據(jù)外媒報道，亞馬遜在當?shù)貢r間周四表示，該公司將為即將到來的假日購物季招聘12多萬名臨時員工。亞馬遜計劃在全美范圍內(nèi)的各個電子商務運營中心、分揀中心及服務站點增加假日員工。亞馬遜北美營運副總裁MikeRoth表示，他們的員工將在假日購物季為顧客提供最佳的服務，并滿足不斷增長的客戶需求。亞馬遜將在全美這些地區(qū)增加假日員工，其中包括亞利桑那州、加利福尼亞州、科羅拉多州、康涅狄格州、特拉華州、佛羅里達州、佐治亞州、伊利諾伊州、印第安納州、堪薩斯州、肯塔基州、馬里蘭州、馬薩諸塞州、密歇根州、明尼蘇達州、內(nèi)華達州、新罕布什爾州、新澤西州、俄亥俄州、賓夕法尼亞州、南卡羅來納州、田納西州、得克薩斯州、弗吉尼亞州、華盛頓州、西弗吉尼亞州和威斯康星州。去年亞馬遜有超過14000名假日員工成為了亞馬遜的全職員工，亞馬遜表示今年這一數(shù)字將繼續(xù)增加。亞馬遜稱該公司將為全職員工提供競爭力的薪資和福利待遇，其中包括醫(yī)療保險、401(k)對繳、股票獎勵和獎金等。

8月3日消息，據(jù)俄羅斯媒體報道，俄羅斯移動通訊零售商Svyaznoy發(fā)布消息稱，俄羅斯消費者越來越青睞中國品牌的智能手機，今年，中國智能手機在俄羅斯市場占有份額首次超過30%。其中，聯(lián)想成為最受歡迎的中國手機品牌，市場占有率約為8%。俄羅斯分析機構TelecomDaily的分析師伊利亞·沙季林談道：“聯(lián)想在俄羅斯市場上的中國智能機品牌中保持領先地位，市場占有率約為8%。此外，華為約占1%-2%，中興和華碩的銷售量都翻了一倍，分別占5%和4%，阿爾卡特則約占6%?！蓖瑫r，他也強調(diào)，目前還沒有任何一個中國手機品牌在俄羅斯市場成功跨越10%市場占有率的門檻。這也側(cè)面說明，中國智能手機在俄羅斯市場還有很大的潛力。此外，俄羅斯《生意人報》高科技產(chǎn)品評論員也指出，中國智能手機不僅靠價格，也靠技術性能吸引著俄羅斯用戶。根據(jù)研究報告，2016年1至2月期間，俄羅斯市場總共售出120萬部中國手機，同比增長50%。

4月28日消息，據(jù)最新獲悉，今日，永輝方面聯(lián)合伊利、農(nóng)夫山泉、好麗友食品、康師傅等100余家企業(yè)，宣布將拓展生鮮B2B業(yè)務。永輝方面稱，其B2B項目主要為黨政機關、事業(yè)單位、部隊、院校、醫(yī)院等單位食堂及酒店、餐飲行業(yè)、家庭提供食材，此外，還將涉及生鮮出口業(yè)務。永輝超市副總裁翁海輝介紹稱，永輝的B2B業(yè)務將依托彩食鮮板塊，重慶彩食鮮項目已經(jīng)在4月啟動，接下來將在北京、福建等地區(qū)陸續(xù)啟動。據(jù)悉，2015年11月20日，永輝超市的運營方永輝投資有限公司與韓國CJ集團旗下CJfreshway成立了希杰富樂味永輝（上海）貿(mào)易有限公司和北京彩食鮮食材流通有限公司兩個合資公司。兩家公司注冊資本均為1億元，雙方持股比例分別是7:3和3:7。從主營業(yè)務上看，前者針對海外供應商商品采購，后者則以中央廚房、食品加工和處理為主。據(jù)了解到，目前，涉及生鮮、食材的B2B平臺頗多，除撮合模式的鏈農(nóng)、小農(nóng)女、有菜之外，還有自營模式的美菜、優(yōu)配良品，再加上不久前獲得超過1億元融資的宋小菜。此次，背靠京東的永輝超市加入戰(zhàn)局，或許會讓戰(zhàn)局更加難以揣摩。

在這個全民保健的時代，連飲品都不能免俗，無論是高端一點的維生素飲料，還是大眾一點的罐裝堿性水，都是如此。但如果真要說出一樣適宜男女老少，營養(yǎng)均衡的飲品，恐怕非酸奶莫屬。不管是坊間盛傳的修身減肥，還是眾所周知的養(yǎng)胃清腸，酸奶一直被認為是一種有益于人體的健康飲品，但是，看到這篇文章的您，真的了解酸奶么？根據(jù)以往朋友們提過的問題，今天紫電就給大家說一說這酸奶里面的秘密。拷問一：酸奶都有哪些益處？這個問題是我目前學術生涯被問過最多的問題！首先，經(jīng)過酸奶中乳酸桿菌等益生菌的作用，原先牛奶中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)被分解為更小分子的氨基酸或者多肽，更利于消化吸收；其次，酸奶本身含有的乳酸桿菌和嗜熱鏈球菌能夠幫助調(diào)理腸胃，維持菌群平衡。圖：酸奶有助調(diào)理腸胃、利于消化吸收這里對喜歡自己購買乳酸桿菌自制酸奶的朋友多說兩點：1.目前只有保加利亞乳酸桿菌菌種是可靠的酸奶發(fā)酵菌，其它的均有發(fā)生不良反應的可能，嚴重的會導致腹瀉，不要相信商家所謂發(fā)酵效果更好的宣傳；2.特別要囑咐的是千萬不要用非口服的乳酸菌藥片自制酸奶，容易導致不良反應不說，沒有嗜熱鏈球菌輔助，發(fā)酵效果也不好；3.也是最重要的一點，酸奶的發(fā)酵過程本身其實就是益生菌的生長過程，這一特性保證了它從奶源上就不可能濫用抗生素（否則益生菌會被抗生素殺死，導致發(fā)酵中斷），在這一點上杜絕了一定風險，讓人喝起來安心許多。著重提醒一點：雖然酸奶好處很多，但是任何種類的酸奶都不適合一歲以下的嬰幼兒食用，三歲以下每日不宜超過100mL，因為此時嬰兒胃腸系統(tǒng)菌群處在發(fā)育初期，脆弱得像紙一樣，一旦引入外源菌群哪怕是益生菌都有可能造成某幾種菌落過多，影響菌落系統(tǒng)平衡，更有可能與嬰兒爭奪母乳中抗體等有益成分（雖然是有益菌但它也是要吸收營養(yǎng)才能生存）造成嬰兒發(fā)育遲緩，免疫力下降。圖：一歲以下嬰幼兒不適合喝酸奶，三歲以下不超過100ml/日拷問二：我牛奶喝多了會難受，可以喝酸奶么？我們先來解釋下為什么有些人牛奶喝多會難受。根據(jù)美國科學家NormanKretchmer發(fā)表在《ScientificAmerican》中對于乳糖和乳糖酶的相關研究表示，約93%的華人有至少輕度的乳糖不耐受，其表現(xiàn)為攝入牛奶更容易有飽腹感，腸胃不適或者牛奶攝入過多的人偶爾還會有嘔吐的傾向，俗稱吐奶。這種情況在白人里是很少見的，而我們的這種體質(zhì)也注定了我們不能像歐美人種一樣把牛奶當水一樣喝。當年日本提出的口號也僅是“每天一杯奶強壯一個民族”（后來這個口號被蒙牛盜版了），估計要是改成每天二斤奶，日本就再也發(fā)展不起來了。這也就是為什么伊利出品一款低乳糖的營養(yǎng)舒化奶敢宣稱最適合國人體質(zhì)。回到酸奶的問題上，酸奶由于乳酸菌的作用，將酸奶中1/3至2/3的乳糖分解成我們可以吸收的成分。所以只要不是極其罕見的重度乳糖不耐受患者，都可以放心的飲用酸奶而不用擔心乳糖過多導致身體不適?？絾柸核崮躺w子上的總沾著厚厚的一層酸奶，為什么特別稠？在酸奶運輸過程中會發(fā)生不可避免的乳脂上浮，上面的乳脂含量更高，變得更粘稠，并且在搬運過程中由于搖晃震蕩粘在蓋上。對于處理這些粘著的酸奶，紫電推薦全部吃掉，因為風味物質(zhì)也會跟隨乳脂上浮，這樣就會造成上面粘住的這些酸奶會比下面的酸奶好吃那么一點點，有興趣的同學，切不可放過哦。圖：你喜歡舔蓋子上稠稠的酸奶么？拷問四：什么時候喝酸奶最為合適？酸奶這種東西，什么時間喝取決于你所需要的用途，切不可一概而論。方案一：與飯同食,這種將酸奶作為佐餐飲品的方法，不僅能夠開胃，還能夠平衡飲食結構，一般適合于早餐或者晚餐，或者想要減肥的朋友。方案二：飯后半小時內(nèi)，這種使用方法適合于解油膩，促消化，尤其是餐點肉食較多時。方案三：飯后兩個小時飲用，這種飲用方法將益生菌的保健功能發(fā)揮到最大，讓它們慢慢調(diào)理腸胃，避免因為胃內(nèi)酸度過高過低而造成益生菌大量死亡。具體選用哪種方法，就看諸君的選擇了，不過飯前喝酸奶，確實是事倍功半的，盡量避免?？絾栁澹壕W(wǎng)傳只有最好的奶源才會被制作酸奶？這其實是謠言啦，事實上，酸奶的制作完全是一個檢驗企業(yè)良心的過程，很多企業(yè)其實直接用全乳粉（也就是復原乳）代替或者部分代替牛奶進行發(fā)酵，進而得到酸奶。很多人不明白復原乳這么高端的名詞是個什么東西，簡單說就是奶粉兌水，當然這不是關鍵，關鍵是復原乳比生牛乳便宜很多（營養(yǎng)損失非常多，十不存一），且復原乳如果加的比例比較低，很難檢測，有些廠商就打著純牛乳的幌子摻一些復原乳，降低成本?！吨袊称穲蟆?，《第一財經(jīng)日報》，《中國日報》和央視等諸多大型媒體都有過相關報道。圖：酸奶的制作完全是一個檢驗企業(yè)良心的過程雖然有用糠氨酸含量檢測的方法，但是這種方法并不適合咱們普通百姓，而且除非摻雜復原乳的比例特別高，會有一絲很特別的乳果糖味（就像九幾年那種國產(chǎn)奶粉的味道），缺少潤滑感，否則連口感都差距不大。雖然說復原乳并沒有什么害處，但畢竟營養(yǎng)大大減少，花了冤枉錢，心里很不舒服。從這一點上不得不說味全，蒙牛，光明和伊利公司還算是比較有良心的，畢竟人家復原乳標識（這個是國家強制標注）都非常清楚，雖然我對于蒙牛大果粒把復原乳賣得和牛乳一個價錢表示不理解，但是既然他標注了，就算是很有良心的表現(xiàn)了。至于沒標注的，就看他們良心如何了。圖：有復原乳標識的酸奶順便說一句，三聚氰胺事件之前，國內(nèi)大多數(shù)酸奶都是復原乳做的，想一下去年進口的70余噸奶粉，我就心有不安，不過萬幸，在政府拿恒天然（有興趣的網(wǎng)友可以查一下）開刀后，他們收斂很多。特別提醒一點：有些不良奶商在配料表里標注有奶粉或者乳粉（其實就是復原乳），但是包裝上不注明是復原乳，這是在打擦邊球，利用很多人不會仔細看配料表的習慣坑人，各位朋友千萬注意?？絾柫捍蠊＠锩娴乃Ｙ|(zhì)量如何？雖然說我個人也很喜歡大果粒，但是不得不承認的是，就我了解到的消息，不管是哪家的大果粒最多用的二級水果，也就是按照《果品等級質(zhì)量標準》的二級貨（一般一級品都是直接賣市場的）。不過還好，這東西對人體并沒有什么危害，但畢竟比自己平時吃的水果，在營養(yǎng)和口感上差一個檔次，不太能接受。圖：大果粒酸奶中，一般用的都是二級水果順便提醒一句：有些大果粒一類的酸奶是加了蘆薈的，建議大家謹慎選擇，因為蘆薈過敏的人其實還是挺多的，并且根據(jù)《衛(wèi)生部關于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中國批準的可食用蘆薈只有藥用和保健用兩種，不可以作為普通食品食用?？絾柶撸核崮汤锏奶砑觿┛孔V么？我相信這個是大多數(shù)人的疑慮，其實大多數(shù)添加劑還是沒有危害的，都在國家允許范圍內(nèi)，一般有改善口感，風味的作用，至于以前報道的皮鞋酸奶，現(xiàn)在早已絕跡了，深表欣慰。如果您真的對酸奶界各種添加劑啊，復原乳啊，表示不安，那我推薦你嘗試一下光明一款叫做如實的酸奶，純天然，沒有添加劑，可以放心飲用，想要嘗嘗真正原味的酸奶的朋友可以買一個，別買太多，那味道真的不太好接受！拷問八：怎么辨別牛初乳制品？有些人喜歡牛初乳的酸奶，牛初乳固然是很好的東西，但這個領域其實管理還是挺亂的，因為牛初乳的酸奶除了摻雜復原乳這種低端手段，還能把老母牛產(chǎn)后十幾天的牛奶當初乳賣，而根據(jù)衛(wèi)生部2012年衛(wèi)辦監(jiān)督函335號文件只有產(chǎn)后七天內(nèi)才算牛初乳。想要鑒別是不是牛初乳其實也很簡單，牛初乳和牛初乳的酸奶都有一種甜甜的初乳腥味，微微偏黃，濃稠很多，口感上比牛奶的要濃厚潤滑一點。我建議，這種初乳制品還是買大品牌的，一些城市街邊的酸奶店賣的初乳大多不太可信，畢竟相對于漫長的產(chǎn)奶期，牛初乳的產(chǎn)量太少了（僅占牛奶總產(chǎn)量2%），根本不是小廠家能大量生產(chǎn)的。圖：要買初乳制品的酸奶，盡量還是別在街邊酸奶店購買特別提醒：初乳制品五歲以內(nèi)的嬰幼兒都是不能食用的，衛(wèi)生部已經(jīng)下發(fā)最高級禁令禁止在嬰幼兒食品內(nèi)添加，萬望注意。拷問九：怎么能挑選比較放心的酸奶？介紹個小技巧，除了大果粒一類配料比較多的酸奶，凡是標有生牛乳≥多少的盡量不要購買，因為在此之外的比重它可能加復原乳，或者兌水。另外有的酸奶的配料就標注的是生乳，而不是生牛乳，這一點很重要，這表示即使廠家加了什么豬奶啊馬奶啊也是不需要負法律責任的，因為他根本沒說過自己是用純牛奶作原料，這種廠家我是最討厭的了。所以，配料表每一個字都非常重要，國家規(guī)定除了法律要求必須標注成分的必須出現(xiàn)，其余的可以不注明，但注明的一定是正確的，所以發(fā)現(xiàn)語焉不詳?shù)臉俗?，請打起十二分警惕。另外，有陽光直射或者距離超市里紫外燈過近的盡量不要選購，因為奶里核黃素（維生素B2）一類營養(yǎng)物質(zhì)在可見光照射或者紫外線照射的情況下會發(fā)生大量降解（俗稱光降解），使其營養(yǎng)下降一個檔次。圖：要會挑選酸奶

如果說，奶茶是冬天的溫暖撫慰，那么，冰淇淋鐵定是夏季清涼的第一主角。在酷熱難擋的時候，捧上一杯色澤誘人香甜可口的冰淇淋，似乎會讓所有的清涼與美好都停留在唇齒之間。但，你對這習以為常的冰淇淋又真正了解多少呢。圖：不愧是好萊塢動作巨星，吃冰淇淋都這么霸氣！冰淇淋的起源冰淇淋并不是一個舶來品，早在唐朝就有吃冰的習慣，冬天把冰貯存在地窖里，到了盛夏再拿出來享用。到了元代，聰明的商人在冰中加上果漿和牛奶出售，這種冰酪（或稱凍奶）就是現(xiàn)代冰淇淋的近親。對于很多天朝國人來說，冰淇淋現(xiàn)在還是夏季消暑甜品；而對于歐美等國家人民來說，冰淇淋已經(jīng)成為他們飲食習慣不可或缺的一部分，是四季里餐桌上的?？?。1851年，美國牛奶商人JAKOBFUSSEL將冰淇淋帶到流水線上生產(chǎn)，實現(xiàn)了冰淇淋的工業(yè)化。冰淇淋最開始是用玻璃杯或者碗碟裝的，但后來在1904年蛋卷的出現(xiàn)，讓冰淇淋開啟了一生的浪漫之旅。冰淇淋的軟硬大不同冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的冷凍食品。也許，你正好跟我一樣只知冰淇淋有超市售賣和KFC等現(xiàn)場制作之分，卻不清楚其實冰淇淋也有軟硬之分。雖然對冰淇淋來講“軟硬”區(qū)別并不是那么界限分明，但對一個資深吃貨來說，軟硬冰淇淋明顯存在口感等方面的區(qū)別。硬冰淇淋所謂“硬冰淇淋”這是以美帝發(fā)明的冰淇淋為代表的一種，這種冰淇淋主要是在工廠加工冷凍成形之后，由專業(yè)冷凍車配送到商店銷售。直觀的感覺就是外形是比較硬，比如我們在超市或路邊小冰柜中買的小包裝冰淇淋。圖：每次去超市，我總是一買就是一大包，回家放冰箱里慢慢吃！還有一種硬冰淇淋，就是打球做花樣的冰淇淋，這種冰淇淋是在冰淇淋機制作出來后又經(jīng)冷凍后再打成球零售，就是我們通常所說的散裝冰淇淋。這種冰淇淋在生產(chǎn)和銷售之間有一個冷凍過程，銷售時溫度一般在零下13攝氏度，這樣的溫度易打球，口感更細膩香醇。軟冰淇淋軟冰淇淋以意大利冰淇淋為代表，一般是利用冰淇淋機現(xiàn)做現(xiàn)賣，外觀上與硬冰淇淋相比要松軟許多，冰的顆粒也比較細，因此軟冰淇淋也叫做“鮮冰淇淋”。說到現(xiàn)做現(xiàn)賣，想必你腦子一定開始斯巴達了，電光火石間腦子里就冒出了麥當勞、肯德基甜筒的畫面！沒錯，那就是軟冰淇淋。若你要問我軟硬冰淇淋哪個更好，我只能坦白說：這真心難以抉擇。不過，硬冰淇淋貯藏方便，隨吃隨取；軟冰淇淋則必須在DQ等門店現(xiàn)場買來吃，畢竟儲存時間不長。注意：大家在購買的時候，如果發(fā)現(xiàn)冰柜里的冰淇淋偏軟，建議不要購買這樣的冰淇淋。首先可能是冰柜頻繁開啟從而影響了冷藏溫度，導致冰淇淋變軟，這樣的冰淇淋口感極差；其次，臨近融化的冰淇淋可能已經(jīng)發(fā)生質(zhì)變，食用會影響人體健康。冰淇淋的美德有人極片面地說冰淇淋是垃圾食品，這其實很不公平，若它真一無是處為何全地球人都在吃？其實冰淇淋也有它自有的好處。冰淇淋的營養(yǎng)價值冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高脂高糖的食品，而且還含少量氨基酸及鈣、鉀、鈉、鐵等礦物質(zhì)，按照國際生產(chǎn)標準，一般奶油冰淇淋其營養(yǎng)成分是普通純牛奶的3倍左右，能在人體內(nèi)的消化率達到95%以上。如今，許多軟冰淇淋在售賣的時候更注重營養(yǎng)的搭配了，堅果仁、水果、蔬菜、餅干等通常被加入冰淇淋一起售賣，不僅賣相誘人，營養(yǎng)也十分豐富。甚至還有將蜂巢與冰淇淋搭配售賣的，可謂五花八門應有盡有，但小心吃多了營養(yǎng)過剩肥胖哦，哈哈！冰淇淋幾宗罪解開冰淇淋眾多華美的外衣，它也不過是一種食品。第一個麻煩是含糖量，平均在12%-18%之間，比甜飲料還要高；第二個麻煩是高熱量和膽固醇，蛋黃脂肪和乳脂肪為它帶來了膽固醇和部分飽和脂肪，這意味著若是長期大量吃冰淇淋，那你的減肥大計可能就進行得不那么順利了；第三個麻煩是冰淇淋可能含有反式脂肪酸，為了讓冰淇淋更為可口，同時降低成本，目前很多產(chǎn)品中添加“部分氫化植物油”、“人造奶油”等反式脂肪酸來替代真的奶油。尤其是那種特別廉價的冰淇淋。第四個麻煩是冰淇淋添加了色素和香精等成分，冰淇淋為了能做的更加誘人，通常會不可避免地往里面添加色素和香精等成分。雖然目前沒有明確的研究顯示這些神秘的色素香精等對人體有多大的危害，但常識告訴大家這些東西吃多了可能會不好。所以，大家在買冰淇淋的時候要注意辨認包裝上是否有反式脂肪酸相關字眼。從這個角度來說，那些昂貴的高檔冰淇淋不是貴得沒道理，雖然脂肪和膽固醇確實高了一些，卻是用天然奶油制作，避免了反式脂肪酸的騷擾，適量享用對身體并無不良影響。正確食用冰淇淋圖：對這位愛吃冰淇淋的美女眼熟么？細嚼慢咽量有度夏日炎炎，一口氣灌下一聽冰可樂或吃幾支冰淇淋是消暑的好享受，可是這對身體的危害卻無法用這一次的清涼爽快來彌補。吃冰淇淋也要同喝熱湯一樣，需細細品味慢慢咽下。進食太快太猛都容易造成頭痛，影響身體健康。不能代替正餐冰淇淋雖然能在夏天給人提供能量但也絕不能代替正餐，很多營養(yǎng)還是要靠正餐才能補充；而對于腸胃不好的人來說，大量進食冰淇淋等寒冷食物會增加對胃的刺激，導致消化系統(tǒng)免疫功能下降等問題，嚴重者還會引起腸炎等疾病。飯前飯后忌吃飯前飯后吃冰淇淋會影響食欲，由于冰激凌溫度低，會造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化和營養(yǎng)素的吸收能力。如果要吃，建議放在兩餐之間當成休閑零食吃。已融化冰淇林不可重放回冰箱在我們購買冰淇淋的時候要注意，首先要確保沒有變形才可放心購買，一旦變形說明該冰淇淋曾經(jīng)融化過。自己平時也盡量不要把融化過的冰淇淋又放回冰箱凍好了以后再吃，這樣的冰淇淋不中看更不中吃。因為，冰淇淋生產(chǎn)出來后必須放在專業(yè)的冷凍庫貯存，這樣才能保證冰淇淋里面活菌總數(shù)不會增加，而且，融化過的冰淇淋容易滋生細菌。不要從冰箱剛拿出來就開吃為了不頭痛或者腹瀉，建議把冰淇淋從冰箱拿出來回溫兩分鐘再吃（這可不算是融化哦）。要不然，又冷又硬的冰淇淋會讓你的牙齒跟腸胃無法一時接受。不宜吃冰淇淋的人群首先就是減肥的人，雖然冰淇淋很冰，但它熱量卻超高；其次是孕婦，很多冰淇淋中含有反式脂肪、香精、色素等，對胎兒發(fā)育極為不利；還有就是糖尿病人不要吃，冰淇淋是高糖食品，能短時間內(nèi)讓糖尿病患者的血糖升高。冰淇淋品牌碎碎念哈根達斯讓人印象深刻的不僅僅是“愛她就請她吃哈根達斯”，還因為它家艷名遠播的冰淇淋火鍋，這是一個非凡創(chuàng)意與完美口味的經(jīng)典結合。將冰淇淋球放進巧克力鍋底涮過再吃順滑甜膩充斥口腔。八喜哈根達斯家喻戶曉，而“八喜”在幾年前卻鮮有人知。其實吧江湖盛傳八喜跟哈根達斯一個味不是沒有根據(jù)的，因為哈根達斯冰淇淋本就出自八喜，價格其實也差不多，只是由于品牌效應等因素哈根達斯更聲名顯赫一點。DQDQ與麥當勞和肯德基的甜筒一樣，都屬于典型的軟冰淇淋，有果仁、曲奇餅干、水果等幾十種口味可供選擇，它的招牌動作就是倒杯不灑。和路雪和路雪是英國著名的冰淇淋品牌，其產(chǎn)品系列有可愛多、夢龍、百樂寶等。作為一個減肥又嘴饞的妹紙，我偏愛可愛多蛋卷小支裝冰淇淋，嬌小的體積讓我在吃的時候沒有那么多減肥的罪惡感。雀巢雀巢作為全球最大的冰淇淋公司，每年不斷翻新口味和品種，加入的不同果仁和巧克力，也為中國消費者帶來驚喜和愉悅，其中“花心筒”給人以非凡的享受。蒙牛蒙牛冰淇淋有盒裝、小桶裝、單支袋裝等包裝的，小桶裝適合2~3人食用，如果你還是個單身貴族的話建議你往冰箱裝滿盒裝或者單支裝冰淇淋，小桶裝一個人一次吃不完就浪費了。伊利伊利冰淇淋品牌是國產(chǎn)的代表之一。記憶深刻的是小時候常吃的火炬冰淇淋，個頭超大，火炬表層還有附有薄薄的巧克力，深得小朋友喜愛。

據(jù)了解到，嬰兒奶粉品牌最近要攤上大事了。一名奶粉行業(yè)資深人士透露，食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡稱食藥局）正在醞釀一項管控嬰兒奶粉配方審核的新政策，目前正處于調(diào)研、問詢各方意見階段。如果進行順利，新政策將于今年10月份推出。該新政策如果能夠順利頒布將掀起嬰兒奶粉行業(yè)的大洗牌?！斑@是國家在推動奶粉行業(yè)進行并購重組，進行更規(guī)模化的生產(chǎn)和運營的手段?！鄙鲜鋈耸勘硎?。什么政策能有如此大的威力？甚至影響到全中國嬰兒奶粉品牌的發(fā)展？對此正在醞釀中的新政策進行了仔細的了解。每個工廠最多5個配方？食藥局加強對嬰兒奶粉的管控從去年就已經(jīng)有明確的信號和動作。食藥局對國內(nèi)奶粉加工廠進行了重新審核，擁有嬰兒奶粉生產(chǎn)許可證的工廠從120家下降到了80多家。即在國內(nèi)只有這80多家工廠才能注冊嬰兒奶粉品牌，并進行生產(chǎn)。正在醞釀中的新政策也同樣是針對國內(nèi)奶粉品牌和生產(chǎn)工廠的，并未限制國外的400多個品牌。資深人士透露，新政策將通過限制這80多家工廠所擁有的嬰兒奶粉配方數(shù)量的方式來間接控制奶粉品牌數(shù)量。“按照我國質(zhì)監(jiān)局現(xiàn)在的規(guī)定，一個嬰兒奶粉配方只能對應一個品牌，不同品牌不能使用同一種配方。”“從現(xiàn)在獲得的信息來看，食藥局有可能規(guī)定每家工廠最多有5個嬰兒奶粉配方通過審核，甚至更少。”上述人士介紹。有奶粉行業(yè)人士指出，在美國只有3大嬰兒奶粉品牌，事實上也不會存在眾多嬰兒奶粉配方，因為嬰兒所需的營養(yǎng)就這些。而中國現(xiàn)在的2000個嬰兒奶粉品牌對應了2000個配方，其實很多配方的區(qū)別非常微小，這就大大增加了對生產(chǎn)環(huán)節(jié)和產(chǎn)品質(zhì)量的管控難度。海外原裝進口或成廠商對策如果食藥局正式發(fā)布了該新政策，全國80多個奶粉加工廠所擁有的嬰兒奶粉配方將大幅降低，擁有正式注冊資質(zhì)的嬰兒奶粉品牌數(shù)量也隨之降低。配方?jīng)]有經(jīng)過食藥局審核的嬰兒奶粉品牌如果想繼續(xù)在國內(nèi)經(jīng)營，就只能寄望于找海外加工廠生產(chǎn)，走原裝進口路線。據(jù)了解，目前有22家海外奶粉加工廠擁有中國食藥局的生產(chǎn)許可資質(zhì)。國內(nèi)工廠可以把配方?jīng)]有通過食藥局審核的嬰兒奶粉轉(zhuǎn)移到這些海外工廠生產(chǎn)。但是海外原裝進口這一應對方案并不是所有嬰兒奶粉品牌都能夠采用的。由于海外工廠希望獲得更大額的訂單，所以對品牌的銷售規(guī)模要求較高。而且從海外將生產(chǎn)好的奶粉運輸?shù)絿鴥?nèi)銷售大概需要兩個月的時間，物流運輸和時間成本都比較高，只有銷量達到一定規(guī)模的奶粉品牌才能夠承擔。有奶粉品牌經(jīng)營者預計，如果新政策實施了，現(xiàn)存的2000家國內(nèi)嬰兒奶粉品牌可能出現(xiàn)迅速收縮的情況，在半年以后也許只剩下400家品牌。這對于嬰兒奶粉行業(yè)絕對是一個大洗牌，一些有生產(chǎn)資質(zhì)的工廠將尋求收購，整個行業(yè)將進一步變集中。有眾多區(qū)域性品牌的廠商最受打擊在即將來臨的洗牌和變革中，依賴眾多區(qū)域性嬰兒奶粉品牌獲取利潤的廠商將受到最大沖擊。據(jù)了解，在2000多個國內(nèi)嬰兒奶粉品牌中，真正面向全國市場的屈指可數(shù)。其中絕大部分是通過母嬰社區(qū)店等線下渠道在不同的縣市等地區(qū)銷售。而造成這種局面的原因是奶粉經(jīng)銷商伙同工廠希望通過不同的奶粉品牌占領更多的區(qū)域性市場。而每多推出一個品牌，就需要提出一個奶粉配方。一名奶粉品牌負責人介紹，嚴格來講一個工廠能夠提供三個嬰兒奶粉配方就已經(jīng)很難，所以擁有眾多相關品牌的廠商只能是通過簡單調(diào)整某一元素含量，用擦邊球的方式提出新配方。而這些依賴區(qū)域性嬰兒奶粉品牌的廠商如果因為新政策因素，每家加工廠下最多只能擁有五個品牌，這對他們的利益影響是巨大的。而且這些廠商往往難以通過找海外加工廠的方式繼續(xù)運營配方不被食藥局審核的品牌，因為每個區(qū)域性品牌單獨的銷量往往都不是很高，難以支撐海外原裝進口模式的成本。而擁有強勢的、覆蓋全國的嬰兒奶粉品牌的廠商則擁有更多的轉(zhuǎn)圜余地，而且這些廠商的主要銷量都集中在幾個大品牌，所以受政策影響較小，同時也擁有較強大的實力可以支撐海外原裝進口這一解決方案。對于大型奶粉廠商長期利好上述資深行業(yè)人士表示，如果新政策實施對于伊利、圣元、蒙牛等大型奶粉廠商短期對產(chǎn)生利空的影響，但長期來看是利好的。因為在短期內(nèi)，這些大型奶粉廠商所擁有的嬰兒奶粉品牌數(shù)量會出現(xiàn)下降，及時通過走海外原裝進口方式維持品牌運營，配方不被食藥局審核的嬰兒奶粉品牌的銷售業(yè)績也不能算在大型奶粉廠商的財務報表之中。但是長期來看，新政策由于沖擊了依賴眾多區(qū)域性奶粉品牌獲得的工廠，這些工廠擁有的品牌大幅下降，就會出現(xiàn)大量嬰兒奶粉區(qū)域市場出現(xiàn)空白。而伊利、蒙牛、圣元等在全國范圍內(nèi)擁有很強影響力的品牌則是填補這些市場空白的最有力的市場主體。業(yè)內(nèi)人士指出，新政策的推出將促進國內(nèi)嬰兒奶粉行業(yè)進一步集中化。擁有生產(chǎn)許可資質(zhì)的80多家工廠將會通過并購、出售等形式進行重組。最終的結果是，強者更強，而弱者出局，這些加工廠則被更少的奶業(yè)廠商集團所控制。牽一發(fā)而動全身，食藥局針對嬰兒奶粉配方審核的一個新政策不僅將對相關的生產(chǎn)廠家和品牌產(chǎn)生巨大的影響，而且也會影響到奶粉品牌和渠道商之間的博弈。依賴區(qū)域性奶粉品牌獲利的渠道商需要尋找新出路了。

鐵打的營盤，流水的兵。6月30日，虎嗅報道了京東在一個月內(nèi)，兩位前高管離職后陸續(xù)加入創(chuàng)業(yè)公司并出任CEO。京東在成為創(chuàng)業(yè)公司職業(yè)經(jīng)理人輸出地的同時，也盯上了寶潔（P&G）中國公司。7月1日，京東對外公布了新高管任命消息，前寶潔中國區(qū)美尚事業(yè)總裁熊青云正式加盟京東，全面負責京東商城市場部工作。而原京東商城市場部負責人、京東集團副總裁徐雷將全面負責京東商城無線業(yè)務部。如果追溯京東人事變化，我們可以發(fā)現(xiàn)，其實這并不是京東第一次任用寶潔高管負責京東市場工作了。當然，這還不包括京東從寶潔挖來得其他中層職員。京東“寶潔男”1號——程峻怡2011年7月，程峻怡正式加盟京東商城，負責管理京東商城市場營銷部門。2013年1月初，京東商城啟動高管輪崗輪訓制度，程峻怡調(diào)任POP開放平臺部門，但在該崗位只呆了半年，2013年6月中旬，程峻怡就從京東離職。并于2013年7月加入“一號店”，出任營銷副總裁。公開資料顯示，程峻怡于1995年加入寶潔中國，歷任汰漬品牌經(jīng)理，飄柔品牌經(jīng)理。2003年被提升為寶潔中國個人清潔用品事業(yè)部總監(jiān)兼負責人。主管舒膚佳，玉蘭油沐浴用品，激爽等品牌。任期間把舒膚佳市場份額從35%提升到55%，并成為寶潔中國最盈利的品牌之一。2006年，程峻怡加入立邦中國出任營銷副總裁。2007年，他再次跳槽加入伊利集團，出任集團市場部總經(jīng)理。2011年加入京東，推出了“沙漠風暴”，“男人幫”，“618諾曼底店慶攻勢”及“奧運營銷”等系列營銷攻勢。2011年11月，程峻怡帶領京東廣告招標人員，在中央電視臺黃金資源廣告招標競購大會上出手闊綽，花將近2.31億連續(xù)拿下奧運項目《倫敦戰(zhàn)報》和《賽事導航》獨家冠名權。但程峻怡工作風格延續(xù)其在寶潔、立邦涂料及伊利的營銷風格，大手筆多投入的方式這與劉強東的理念相悖。劉強東說過“京東沒有廣告投放計劃，京東練的是內(nèi)功”。2011上半年劉強東和搜索引擎、導航網(wǎng)站翻臉，稱“將2011年度廣告費用砍掉50%”。2012年，京東在分眾傳媒上的投入翻倍，但是程峻怡的營銷策略并沒有為面臨盈利壓力的京東帶來新的ROI增長點。僅接著，2012年底，京東爆出內(nèi)部腐敗問題，劉強東開始注重內(nèi)部管理問題。2013年1月31日，京東發(fā)布聲明，調(diào)任程峻怡為POP開放平臺部門負責人。在輪崗后，程峻怡領導的POP平臺業(yè)績并無起色，沒有達到劉強東的預期。2013年6月14日，程峻怡從京東離職。京東方面表示：程峻怡因個人原因向公司提出離職意向。京東“寶潔女”1號——熊青云已有前車之鑒，加盟京東后的熊青云至少可以明確，在工作風格“寶潔范”已不可延續(xù)，她對傳統(tǒng)零售及品牌營銷的能力毋庸置疑，但在互聯(lián)網(wǎng)營銷方面的能力或讓人存疑?；蛟S熊青云已經(jīng)意識到這一點，在她《寫給寶潔團隊的告別信》中表示：當我們抬頭看天時，一定要保持一顆謙虛學習的心，虛懷若谷，求知若渴,這對于像寶潔這樣處于行業(yè)領導地位的企業(yè)員工尤為重要。一顆謙虛和學習的心，不僅能讓我們站得更穩(wěn)、還能讓我們走得更遠。盡管熊青云沒有互聯(lián)網(wǎng)公司的工作經(jīng)歷，但從她得這封信中，已經(jīng)透露了對自己對互聯(lián)網(wǎng)用戶及互聯(lián)網(wǎng)營銷的一些思考：消費者至上，化繁為簡。這是一個最好的時代，獲取信息的方式越來越容易；這也是一個最壞的時代，信息過量正在逐漸侵襲我們每一個人的生活。我們的生意擁有越來越多的影響因素，我們的消費者在聆聽著越來越龐雜的聲音，我們的時間越來越碎片化，我們越來越不可能“解決所有的問題”。在這種情況下，我們真正要做的，是選擇一個最核心的維度，把主要的資源和精力集中投入到這個維度上，化繁為簡。而這個最核心的維度就是消費者至上。最簡單易懂的品牌定位，讓消費者過目不忘；最方便誘人的產(chǎn)品設計，不僅滿足消費者的功能需求，更超越他的使用體驗，令他愛不釋手；簡潔清晰的產(chǎn)品線，讓消費者時刻能找到他所需要的規(guī)格；以消費者為核心決定策略，制訂計劃，考核業(yè)績，而不是被復雜混亂的信息紛擾。其實，不只是工作，我們的生活也需要化繁為簡，我們需要敢于對侵襲生活的龐雜元素說“不”。培養(yǎng)并尊重內(nèi)心的直覺。市場營銷本就是一門復雜的學科，它是數(shù)據(jù)與直覺、科學與藝術的結合。這么多年，寶潔把我們培養(yǎng)成了數(shù)據(jù)導向、理性思維的職業(yè)經(jīng)理人，加上今天人人張口必談大數(shù)據(jù)，更是讓大家對分析與利用數(shù)據(jù)比任何時候都更膜拜。是的，在戰(zhàn)術層面上，數(shù)據(jù)非常有用，可以幫助我們更加精準的分析消費者，找到并影響他們的購買和使用，并且?guī)椭放瞥掷m(xù)性地提升消費者的滿意度和投資回報率。但是，在戰(zhàn)略層面，一個卓越的市場人的直覺同樣可貴。因為他們的直覺能讓公司看到數(shù)據(jù)看不到的東西——那些深藏在消費者心里的東西。例如：品牌的定位（是應該聚焦在一個訴求還是更多），品牌/產(chǎn)品的命名，一個品類到底需要多少個品牌才能獲取最大市場份額等等。對于這些戰(zhàn)略層面的問題，我們應該更多地結合數(shù)據(jù)和直覺，將心比心，卓越的品牌需要打動的不僅是消費者的大腦，更是他的心，也就是我們常說的，要打造LovemarkBrand(摯愛之品牌)。這是一個顛覆的時代，你不顛覆自己，別人就顛覆你?？墒牵切╊嵏残缘膭?chuàng)新都是在工業(yè)時代中產(chǎn)生的，而今天我們所處的時代，正在向互聯(lián)網(wǎng)時代過渡，以“互聯(lián)網(wǎng)+”為代表的創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展等頂層設計，都在以顛覆性的思維重塑整個經(jīng)濟和社會結構。和我同齡的職業(yè)經(jīng)理人或創(chuàng)業(yè)者，大多是在工業(yè)時代的模式下接受教育并發(fā)展多年的，當我們面對今天越來越年輕化的消費者、特別是其中很多消費者是互聯(lián)網(wǎng)的“原住民”時，我們必須先顛覆自己，才能和他們建立正真的連接，被他們“粉”?；ヂ?lián)網(wǎng)時代，品牌的成功，不僅僅是知名度，更是品牌擁有多少粉絲，這些粉絲有多愿意為品牌做無償?shù)男麄骱屯茝V?？礃幼?，熊青云已經(jīng)做好了迎接京東工作帶來的挑戰(zhàn)。寶潔高管加盟京東“一來一去”，劉強東為何“獨愛”寶潔？要知道劉強東曾對沃爾瑪創(chuàng)始人自傳的作序《零售業(yè)的秘密都在沃爾瑪?shù)呢浖苌稀罚@也他僅為兩本書親自作序，這足以表達劉強東對山姆沃爾頓和沃爾瑪模式的推崇之情。同樣，寶潔品牌營銷的傳統(tǒng)理念一直是互聯(lián)網(wǎng)公司所學習的，或許劉強東也不例外?；⑿嵩凇秾殱嵪到o互聯(lián)網(wǎng)公司帶來了什么？》一文中有詳細介紹。當然，京東作為一個上市公司有知己的一套成熟的用人體制，以上只是作為劉強東用人傾向的探討，或許在這個過程正是他起到了獵頭作用。今天，在京東宣布熊青云加盟的同時，還公布了另一道人事調(diào)任消息：京東集團副總裁、拍拍網(wǎng)總裁蕢鶯春已卸任，轉(zhuǎn)而擔任京東國際品牌招商首席代表。京東集團副總裁、原拍拍網(wǎng)公共關系市場部負責人宋旸將暫代拍拍網(wǎng)負責人，全面主持拍拍網(wǎng)工作。該任命于7月1日起正式生效。宋旸原供職于騰訊電商平臺部，負責易迅網(wǎng)公共關系，2015年5月，宋旸隨騰訊融合項目加入京東。據(jù)報道，原銀泰網(wǎng)COO林琛在加盟京東集團，擔任拍拍運營副總裁半年后，于2014年11月份離職。隨著林琛與蕢鶯春紛紛離開拍拍，京東拍拍或?qū)⑼葡蜉浾摰娘L口浪尖。

【一起惠訊】一起惠獲悉，一直和農(nóng)業(yè)打交道的劉永好和他的新希望集團這次要和電商綁定干一票大的，套用時下最流行的詞就是“互聯(lián)網(wǎng)+”。這一切變化要從一罐售價接近百元的原裝進口奶粉說起。據(jù)知情人士向記者提供的情報，新希望集團已經(jīng)聯(lián)合其非上市部分共同投資創(chuàng)辦了一家企業(yè)，名為“創(chuàng)新集團”。創(chuàng)新集團致力于“互聯(lián)網(wǎng)+”類的創(chuàng)新項目，并打造了一款售價接近百元或有可能低于百元的原裝進口奶粉品牌“愛?；荨?。“‘愛?；荨瘜⒆鳛楠毩⒌幕ヂ?lián)網(wǎng)品牌在電商渠道進行銷售，包括京東和天貓都會入駐?！鄙鲜鋈耸恐赋?，該電商項目已經(jīng)由某知名海外奶粉品牌某個大區(qū)的第一負責人來牽頭，預計4月份就會上線。顯然，近百元的售價在進口嬰幼兒奶粉中的確有殺傷力和顛覆性。此前，一起惠曾通過奶粉行業(yè)深喉處了解到進口奶粉的各種成本構成。在新希望新品發(fā)布會的邀請函中，用了“顛覆”和“破局”兩個詞匯加以描述。有接近新希望的人士告訴記者，“愛?；荨眮碜孕挛魈m，是創(chuàng)新集團在當?shù)厥召彽哪翀?、奶源加工廠制造的原灌封裝進口嬰幼兒奶粉。通常情況下，1罐900克洋品牌嬰幼兒奶粉的市場售價在300元以上，而制造成本只有80元。至于那些產(chǎn)量較大的品牌，則有可能把成本價壓縮到65元左右。而相比進口汽車等高端、貴重商品，洋奶粉在進入中國渠道時，并不需要繳納高額關稅，因此基本等同于平行進口。海外奶粉品牌之所以在國內(nèi)銷售價格不菲，主要是中間商的層層加價。例如品牌商要保證70%以上的毛利，經(jīng)銷商再抽取60%左右，此外還包括進場的各種貨架費、贊助費（堆頭）、促銷員費用等“苛捐雜稅”，1罐900克進口奶粉加價兩倍基本屬于行業(yè)規(guī)律。現(xiàn)在，新希望帶著“愛睿惠”而來，似乎有意要用低價來挑戰(zhàn)進口奶粉的價格底線。實際上，從2014年開始，奶粉行業(yè)就陸續(xù)出現(xiàn)了部分價格殺手。包括達能旗下的可瑞康和諾優(yōu)能，在進入國內(nèi)市場時，直接進入天貓等線上銷售渠道，以互聯(lián)網(wǎng)品牌的身份，搶占市場。隨后，伊利、圣元等國產(chǎn)奶粉品牌，也均以打造互聯(lián)網(wǎng)奶粉品牌的名義，展開價格戰(zhàn)圍剿。

12月5日，就在網(wǎng)絡P2P借貸平臺LendingClub有望下周通過首次公開募股(IPO)融資約8億美元之際，另一家互聯(lián)網(wǎng)貸款公司也把握時機順勢推進了自己的融資活動。芝加哥網(wǎng)絡借貸初創(chuàng)企業(yè)AvantCredit周四表示，已通過股本融資2.25億美元，并且另有3億美元信貸工具到位，這些資金將用于推動該公司在快速擴張的互聯(lián)網(wǎng)P2P市場中加速增長。AvantCreditCEO阿爾戈德斯坦(AlGoldstein)表示，LendingClub將成為業(yè)內(nèi)首家上市的公司，這令同行們振奮不已。戈德斯坦在2012年創(chuàng)建了AvantCredit。與LendingClub一樣，個人消費者也可以通過回答一些基本問題在線向AvantCredit提出貸款申請，之后AvantCredit的計算程序會接受或拒絕借款人的貸款申請，并確定獲批借款人的貸款利率。不過，這類公司和貸款產(chǎn)品千差萬別。LendingClub及其小型競爭對手Prosper主要依托于其他個人和機構來提供資本，公司自身只是提供市場交易平臺，負責提供貸款的承銷和管理服務。而AvantCredit則是自己發(fā)放貸款，并承擔違約風險。這也正是該公司需要籌措這么多資金的原因所在。截至目前，AvantCredit已籌資超過10億美元，其中7億以信貸形式籌集。而且，該公司目前為止以貸款形式融資5億美元。戈德斯坦此前曾表示，AvantCredit的貸款方對該公司設定的貸款利率在百分之十幾，這比之前已經(jīng)下降了一半水平。戈德斯坦預計，隨著AvantCredit繼續(xù)給風險充分定價，并將損失控制在預期范圍之內(nèi)，那么該公司的借款成本將會在未來一兩年再下降50%。對于消費者而言，這意味著借款利率也會隨之下降。目前，消費者貸款最低年利率為19%，但戈德斯坦預計這一利率水平會隨著AvantCredit自身借款利率的下降而降低。因此，消費者貸款利率降至10%以下未來可期。AvantCredit和LendingClub吸引著背負高利率信用卡債務的消費者，向他們提供一條以更低利率來為信用卡債務再融資的途徑。LendingClub目標群體為優(yōu)質(zhì)客戶，而AvantCredit的目標客戶則為一些風險略高的消費者。戈德斯坦說，希望AvantCredit能成為一個消費者日常生活中必不可少的數(shù)字化銀行，我們對服務次優(yōu)質(zhì)消費者不感興趣，我們的資本成本不會低到來服務這一部分客戶的水平；中產(chǎn)階層是消費群體中的主力軍，我們希望打造服務于這一群體的產(chǎn)品。AvantCredit在美國和英國開展放貸業(yè)務，戈德斯坦說，該公司計劃未來12個月再在一個國家開辟業(yè)務。為AvantCredit提供融資的都是重量級投資人，其中包括老虎全球管理(TigerGlobalManagement)、AugustCapital、彼得泰爾(PeterThiel)，此外，AvantCredit的信貸安排由資產(chǎn)管理公司VictoryParkCapital提供。AvantCredit還吸引著傳統(tǒng)銀行業(yè)的大佬們。該公司已聘請前匯豐高管蘇克沙哈(SukShah)擔任其首席財務官(CFO)。沙哈和戈德斯坦早在伊利諾伊大學讀書時就彼此相識。沙哈說自己想加入AvantCredit，因為他看到了這一金融領域的發(fā)展前景。他表示，新一代人都逐步走向互聯(lián)網(wǎng)科技平臺，加入這樣一個具備巨大創(chuàng)新模式的公司是個不錯的機遇。

前不久，百度直達號吸引了超過40萬商戶入駐的消息引發(fā)了互聯(lián)網(wǎng)業(yè)界的廣泛關注。從9月3日發(fā)布至今，40萬這一數(shù)字可謂相當可觀。而下一步，如何幫助商戶真正享受直達號的便利及實際的商業(yè)價值，是外界對于百度直達號日后發(fā)展的關注點。未來O2O市場機會巨大已成為業(yè)界共識，百度在移動搜索和地圖領域的領先以及百度的銷售能力，相信會是直達號抓住機會的最佳機會，其對于百度移動業(yè)務的推動作用將不容小覷。正如百度副總裁李明遠之前在“百度世界2014”上所說，百度直達號以“最開放的心態(tài)，建設最開放的平臺，在移動互聯(lián)網(wǎng)大潮來臨時，幫助傳統(tǒng)商戶抓住移動互聯(lián)網(wǎng)的新機遇，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型”。40萬商戶入駐百度直達號滲入各行各業(yè)百度直達號為傳統(tǒng)行業(yè)移動轉(zhuǎn)型提供完整解決方案，商戶們選擇直達號正說明百度切中了他們的“痛點”。發(fā)布兩個月來，百度直達號已經(jīng)吸引各行各業(yè)領軍企業(yè)的紛紛加入，如海底撈、峨眉山、良子健身、伊利、興業(yè)銀行信用卡、布丁酒店、圓通快遞等。同時，蘭州市政府開通了國內(nèi)首個市政服務號“@蘭州三維服務網(wǎng)”，重要中央部委之一“@商務部網(wǎng)站”直達號也上線了，讓政府便民服務也“移動起來”。關于傳統(tǒng)商戶借助百度直達號成功轉(zhuǎn)型的案例可謂不勝枚舉：云家政在上線直達號一個多月時間里，移動端訂單數(shù)量已經(jīng)實現(xiàn)了20%的環(huán)比增長，是過去環(huán)比增幅的3倍以上，二次下單的用戶占比也已接近40%；一畝田直達號更是在11月6日幫助新疆阿克蘇的農(nóng)戶把全村500噸滯銷蘋果賣向上海，成就了一筆325萬元的大單。百度直達號的相關負責人透露，商戶們數(shù)據(jù)的提升主要得益于百度直達號把通過移動搜索獲得的海量流量針對細分行業(yè)做了更為精準的分發(fā)，同時，百度大數(shù)據(jù)分析向用戶智能推薦也是二次下單率增加的關鍵。除了訂單量的變化，百度直達號的個性化功能也是各類商戶追逐的重點。以教育行業(yè)為例，移動互聯(lián)網(wǎng)時代，大家的時間全部都已經(jīng)碎片化，缺乏完整上課的時間。而百度直達號可以內(nèi)嵌豐富服務項目——視頻教課、教師與學生互動、學員管理、報名與預約課程等。目前“@新東方在線”、“@英孚教育”、“@中公教育”、“@學而思網(wǎng)?！钡榷嗉医逃龣C構已經(jīng)入駐直達號。如今很多商家眼里，百度直達號已經(jīng)成了一個能夠給用戶和品牌之間建立良好溝通的橋梁。傳統(tǒng)商戶謀變直達號帶來移動生態(tài)創(chuàng)新2014年被業(yè)內(nèi)看做是傳統(tǒng)商戶向移動互聯(lián)網(wǎng)升級轉(zhuǎn)型的關鍵年份，在今年推出百度直達號，其背后的深意自是不言而喻。外界評論，直達號的發(fā)布，是百度移動端生態(tài)建設的里程碑。對于百度來說，有巨大的流量、先進的技術、充裕的資源，如今2個月40萬的速度又帶來了足夠多的商戶，表明其有能力構建一個能夠連接人與服務的龐大生態(tài)系統(tǒng)。生態(tài)系統(tǒng)的打造離不開豐富的服務品類，從行業(yè)垂類來看，百度直達號聚攏了多個行業(yè)的代表企業(yè)，比如餐飲業(yè)的海底撈、永和豆?jié){、賽百味；旅游業(yè)的九寨溝、華清池、香港海洋公園；金融業(yè)的民生銀行、興業(yè)銀行等等。從商戶入駐效果來看，百度直達號為傳統(tǒng)行業(yè)移動轉(zhuǎn)型提供了完整解決方案。百度直達號能通過智能推薦把企業(yè)的過客變成顧客。同時，直達號還有SNS社交能力，用戶可以與服務商進行實時交互，對服務人員進行評論。與傳統(tǒng)營銷手段相比，直達號“廣拉新、高轉(zhuǎn)化、強留存、易開通”的四大優(yōu)勢，能夠有效解決商戶“痛點”。業(yè)內(nèi)人士認為，百度直達號將百度移動端的所有能力和資源進行了高效整合，可以基于用戶每天上億次的海量移動搜索需求，為他們提供出更為直接有效的服務。同時，它有很多入口，比如移動搜索、地圖、賬號、個性化推薦等，是一個很好的“連接”平臺，連接了海量的用戶和服務。隨著用戶習慣的日漸形成和商戶數(shù)量的不斷增加，百度直達號將把移動生態(tài)建設得愈發(fā)穩(wěn)健。

【一起惠訊】10月21日消息，一起惠從知情人士處獲悉，國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品牌圣元在今年雙11期間將和其他幾家國產(chǎn)奶粉一如既往在分會場“坐冷板凳”，原因是類目主會場的資源位已被達能、惠氏旗下等多個直供海外奶粉品牌“霸占”。包括圣元、伊利、蒙牛、貝因美等，無一例外，國產(chǎn)奶粉每年雙11都很難在主會場活動上拋頭露面?！耙粊硎琴Y源向國際品牌傾斜，二來，對于幾大國產(chǎn)品牌而言，也無需非要打著5折上活動?！笔ピ囊晃粏T工向一起惠表示。顯然，在品牌集中度越高的行業(yè)里，品牌商的話語權越大。這也決定了很大程度上，類似雙11這樣的大型促銷活動，想要說服品牌商拿出更多的貨來參與雙11，且統(tǒng)一打上5折標簽并不現(xiàn)實。對此，天貓在今年雙11的政策推廣中，有意淡化消費者對價格的敏感度?！敖衲辍p11’引入拍檔的目的，就是要淡化5折的概念，更強調(diào)可以買到自己想要的東西，而不僅僅是低價?！碧熵埧偛脝谭澹ㄍ蹯侠冢┖敛恢M言。但實際上，天貓對品牌商的渴望仍然十分強烈。在全場500億元的沖刺目標推力下，每個細分類目都已經(jīng)承包了相應的KPI指標，類目小二也希望品牌商能多有些貢獻?！皞鹘y(tǒng)奶粉行業(yè)才是真正的老大，天貓雙11此前杭州開溝通會，向美贊臣等品牌施壓，要求雙11拿貨出來，但美贊臣就給2000萬，多一點都不給。要知道，美贊臣在京東一個月，就換個包裝（渠道貨存比較多，包裝升級），輕輕松松的8000萬處理出去（賣給線下的寶寶店）?！币晃黄放粕滔蛞黄鸹萃嘎丁Ｍ?，圣元在本屆雙11的備貨上也相對審慎，在與天貓多次勾兌協(xié)商之后，最終定位在千萬級別?！皩嶋H上可能會更少，沒有人愿意在這場‘狂歡’中犧牲太多毛利，特別是線下品牌，不會貿(mào)然拿出新品來損傷自身品牌形象。”與諾優(yōu)能、可瑞康等沒有線下包袱的品牌相比而言，雙11將是一場對奶粉經(jīng)銷商體系的大沖擊。據(jù)悉，圣元已經(jīng)和所有的在線經(jīng)銷商“收貨”，湊齊此次雙11備戰(zhàn)的“彈藥”。而圣元旗下另一款主打低價路線的互聯(lián)網(wǎng)品牌“阿?！眲t因為上線時間較短，無緣此次雙11。據(jù)悉，今年天貓雙11策略上格外推崇國際品牌的推薦，以期在抬升平臺調(diào)性同時，提升客單價，拉動整個盤子再上一個臺階。據(jù)一起惠了解，圣元營養(yǎng)國際集團是一家在美國注冊上市的專業(yè)母嬰營養(yǎng)公司，通過旗下控股的6家中國公司，專業(yè)從事營養(yǎng)奶粉的開發(fā)、生產(chǎn)、包裝和營銷業(yè)務。目前圣元雙11促銷頁面上已經(jīng)可以見到旗下品牌“優(yōu)博”三款嬰幼兒奶粉，并啟動預售。

【一起惠訊】5月8日消息，“移動應用開發(fā)者已經(jīng)渡過了最難的階段?！币苿訌V告平臺多盟聯(lián)合創(chuàng)始人、總裁張鶴日前對一起惠表示。他介紹，過去這兩年內(nèi)，品牌廣告、游戲廣告在移動端的崛起，已經(jīng)在一定程度上解決了移動開發(fā)者的收入問題。張鶴透露，今年多盟已經(jīng)有大量開發(fā)者單月收入超過百萬。2013年，多盟給開發(fā)者的分成是1.5億，整體收入相比2012年增長了5.5倍，今年預計會增長4~5倍。對于移動廣告行業(yè)在2014年的幾個重要變量和機遇，張鶴做了以下解讀：從本土品牌口袋里“挖預算”張鶴介紹，多盟最早的廣告大多是國外一線品牌如肯德基、必勝客、英特爾等，今年開始，越來越多的本土品牌如蒙牛、伊利、碧生源、加多寶等都在加大移動廣告方面的投放。目前，多盟的廣告客戶中，品牌客戶（以品牌展示為主）和行業(yè)客戶（以應用下載為主）的比例為1:1，其中，行業(yè)客戶中的游戲類客戶發(fā)展最快，這主要還是基于游戲行業(yè)整體收入的提高，“不少年收入幾千萬甚至上億的游戲開始出現(xiàn)，市場費用非常充足，所以廣告投入也大。”而相比游戲等行業(yè)客戶，品牌客戶對移動廣告的信任度和理解程度還不高，需要一個驗證和試錯的過程。一個現(xiàn)實是，品牌商廣告投放的慣性比較強，不會一下在移動廣告上做巨大的投入，因此需要逐步試水。據(jù)張鶴介紹，目前品牌商在移動廣告的投入預算占數(shù)字化媒體廣告總投入的比例約在5%~10%之間，份額仍然還比較小。電商類廣告主還在求“自?！彪娚唐髽I(yè)算是多盟廣告主的一個類型，但張鶴坦承，電商企業(yè)對移動廣告的布局比其想象中的還要慢一些。他告訴一起惠，移動廣告的國內(nèi)廣告主大概有三波：第一波是投資驅(qū)動型企業(yè)，在2011年左右拿到投資后開始燒錢，投放廣告，例如一些電商，但這一類企業(yè)不會長久；第二波是品牌商；第三波才是游戲。“電商在移動端廣告的投放保守也情有可原，一方面是自己遇到的困難比較大，另一方面用戶的購物習慣還沒有培養(yǎng)起來。”張鶴分析。據(jù)一起惠了解，在資本遇冷的時期，電商企業(yè)紛紛開始注重精細化運營，廣告的投放更是縮水很多，而且對ROI要求越來越嚴格，對于效果還沒有受到驗證的移動廣告更是小心翼翼。不過張鶴仍然很看好電商市場，以及正在火爆起來的O2O市場。團購網(wǎng)站在移動端流量和交易的增長就是一個很有代表性的趨勢，用戶注意力轉(zhuǎn)到移動屏幕上的時候，就是移動廣告的機會所在。視頻網(wǎng)站和微信的流量機會在流量方面，張鶴今年尤其看好的是視頻類網(wǎng)站應用?！斑^去兩年，視頻網(wǎng)站對于移動這邊的準備是不足的。今年開始，很多主流的視頻網(wǎng)站已經(jīng)有60%的流量來自移動端，但變現(xiàn)率實際上非常低。今年對視頻行業(yè)會是非常重要的發(fā)展契機，視頻網(wǎng)站也會花功夫來貨幣化?！睋?jù)了解，目前很多大型視頻網(wǎng)站的廣告業(yè)務主要包括兩部分：一是自己消化部分流量，主要是具有稀缺性的廣告位（例如版權劇廣告位），還有大量的流量自己消耗不掉，因此會與第三方廣告平臺合作。除了視頻應用，在流量規(guī)模上讓人眼紅的應用還有微信。不過據(jù)一起惠了解，微信官方目前對第三方廣告基本是禁止態(tài)度，僅支持騰訊自家廣告平臺廣點通的廣告業(yè)務。張鶴向一起惠透露，多盟的很多廣告主在微信廣告上都是有訴求的，但微信目前對待廣告的態(tài)度也不免讓第三方廣告平臺束手無策。不過他依然表示，BAT等大公司相比前幾年更加開放，因此只要廣告做得專業(yè)，比騰訊自家的平臺更專業(yè)，不排除未來會有合作機會。謹慎嘗試定制化廣告目前多盟的廣告形式還集中在插屏、banner、應用墻、應用中心等相對“傳統(tǒng)”的形式。但要平衡廣告曝光和用戶體驗之間的關系，廣告平臺都在絞盡腦汁，多盟也不例外。張鶴透露，今年多盟已經(jīng)開始上線信息流視頻廣告（適合新浪微博等有時間線的App，用戶下拉頁面刷新的時候，頁面頂部會出現(xiàn)視頻廣告）、積分墻視頻。另外，定制化廣告也是多盟在與廣告主探索的一種廣告模式，例如不久前在“爸爸去哪兒”游戲植入的伊利廣告，就是為伊利定制的移動端廣告形式。不過，張鶴同時強調(diào)，定制化廣告會謹慎嘗試，大多數(shù)廣告還是要考慮到規(guī)?；?。在廣告載體方面，張鶴還表達了對智能電視終端的興趣?！昂芏嘀悄茈娨暡捎玫氖前沧肯到y(tǒng)，所以多盟還是有機會，我們也在密切地在關注智能電視的機會?！?/div>