搭上永輝超市的順風車，萬寧似乎迎來了最有可能改變形象的機會——這個一向以低調、謹慎在內地市場著稱的健與美零售連鎖企業(yè)，迎來了全面提速與提升的契機。只不過，當下的市場，有多大的期待，就有多大的挑戰(zhàn)。搭車隨著萬寧與永輝超市聯(lián)手打造的兩家新店相繼開業(yè)，亞洲零售巨頭牛奶國際入股永輝超市后的首個合作項目正式浮出水面——牛奶國際旗下品牌萬寧，以店中店的形式入駐永輝超市，借勢擴張。據(jù)萬寧高層表示，與永輝超市聯(lián)手，開拓更多有消費潛力的城市，“是萬寧2015年最為重心的戰(zhàn)略部署。”而永輝超市股份有限公司副總裁翁海輝則向新金融觀察記者進一步透露，新店會在日后陸續(xù)問世，“預計今年將再開10余家?！敝档靡惶岬氖?，首批開業(yè)的2家新門店中，一家位于北京。對于一直固守在華南地區(qū)的萬寧來說，這是一個積極的擴張信號。畢竟，萬寧在北方市場的表現(xiàn)始終差強人意。以天津市場為例，2009年，萬寧開出了天津市場的第一家門店，展開了與老競爭對手屈臣氏的搶地盤戰(zhàn)。但六年過后，屈臣氏在天津的門店數(shù)量達到了42家，萬寧卻在天津市場銷聲匿跡。事實上，這對總被放到一起比較的對手之間的差距并不僅僅體現(xiàn)在北方市場。屈臣氏于1989年進入內地市場，26年的時間里，開出超過2000家店鋪，預計到2016年底，其在內地的店鋪總數(shù)將達3000家。而比屈臣氏晚了整整15年才進入內地市場的萬寧，用11年的時間，開出了約200家店——這個在香港有著強大品牌背景和產品特色、幾乎在所有大型ShoppingMall里都會出現(xiàn)的品牌，卻在內地市場被打上了遲來者和模仿者的烙印。也許是萬寧方面也意識到了節(jié)奏過緩的問題，于是有了去年的提速計劃：未來3年，萬寧將在內地凈增至少300家店鋪，平均每年新開100家店，即平均每2-3天開一家新店。這意味著，萬寧要用3年的時間，完成比過去11年還要多的工作。但在眼下零售環(huán)境低迷、租金成本及人力成本高企的背景下，靠萬寧自己單槍匹馬地硬干，這顯然有些不太現(xiàn)實。于是，搭上永輝超市的順風車，再合適不過?！拔覀冇垒x在全國開業(yè)的門店已經400多家了，如果萬寧認為對它們有幫助，跟永輝可以形成差異化經營，互相是共贏的，這些門店都可以作為它的選址資源。這樣比它們一家一家地去找要方便得多，也快得多。”翁海輝表示，永輝超市與自己的大股東，即萬寧的母公司牛奶國際之間有著商業(yè)共享的默契，因而對于可以業(yè)態(tài)互補、客流互補的萬寧抱著開放、歡迎的態(tài)度，而至于在商品品類選擇和價格協(xié)同等問題上，彼此將會在合作過程中慢慢磨合。挑戰(zhàn)不過，對于萬寧來說，即便可以順利開疆辟土，這也不一定能成為扭轉乾坤的關鍵。畢竟，競爭對手們不但沒有放松，甚至較以往更甚。況且，在如今的時代，要贏得消費者的認可，門店數(shù)量的多寡也許已不再重要。擺在萬寧面前一個最老生常談的問題是，如何擺脫屈臣氏的影子。新金融觀察記者隨機采訪了幾位消費者，在大多數(shù)人眼中，“萬寧和屈臣氏沒什么區(qū)別，但店鋪比后者少，做得比后者差。”這是消費者對萬寧的外在直觀感受，卻道出了萬寧的內在問題：缺乏經營特色、陷入同質化競爭，再“上綱上線”些來看，這多多少少也暴露出了萬寧運營管理水平問題。如果說這是萬寧在內地市場的歷史性問題，那么眼下，新問題來了。“萬寧與永輝的牽手其實是雙方的互相借力，但沒看到在模式上有多么顛覆的東西，所以談擴張目前還不明朗?！绷柩愎芾碜稍兪紫稍儙熈衷缹π陆鹑谟^察記者表示，店中店模式是一種很好的嘗試，但店中店必須要有其價值，“比如萬寧加大了母嬰類、護膚護發(fā)類產品的比重，雖然說更加貼近自己原來‘健康引領美麗’的定位，短時間內可能會吸引一些客流，但是這都不是關鍵，關鍵是如何做得有‘黏性’，這才是未來線下零售業(yè)應該思考的問題?！痹诹衷揽磥?，萬寧所代表的藥妝零售模式發(fā)展到了一定時期，特別是移動電商時期，就需要考慮轉型和升級，而且這種升級必須考慮如何“黏住”顧客，“讓顧客來這里成為就像買菜、吃飯這樣的生活習慣，那就成功了?！痹趯I(yè)人士的眼中，既然已經比競爭對手遲到了15年時間，且一直烙印著模仿者的印記，萬寧就更應該破釜沉舟地去創(chuàng)新與轉型，開拓O2O模式，結合線上線下的便民服務，這或許才是這位后來者的生存之道。坦白來說，萬寧背后站著經營著惠康超級市場、7-11便利店等品牌店鋪的牛奶國際，對于萬寧而言，論資金、實力、經驗，幾乎是樣樣都不缺，如果真能認清現(xiàn)狀、找準道路、重裝上陣，其實并非沒有機會。無論如何，“傍上”永輝是一個新的開始，是被賦予更多期待的開始，也是被暴露于光天化日之下、連尋找借口都將愈發(fā)困難的開始。

6月2日晚間，步步高發(fā)布非公開發(fā)行股票預案，公司擬以不低于26.47元/股的價格非公開發(fā)行不超過1.284億股，募資不超過34億元。大股東步步高集團認購20%公告顯示，此次募資大股東步步高集團將認購20%，并承諾3年內不減持。預案顯示，此次非公開發(fā)行募資將投向步步高云猴大電商平臺、33家連鎖門店建設、湘潭九華示范區(qū)步步高國際廣場和償還銀行貸款等。筆者注意到，步步高此次募資投向大部分為打造線上線下全渠道生活平臺?！按伺e有利于更進一步實現(xiàn)線上線下融合發(fā)展，大股東大手筆參與定增也顯示對步步高未來O+O業(yè)態(tài)的信心和決心?！蹦抽L期跟蹤步步高的券商研究員表示。11億元投向云猴電商大平臺建設步步高目前擁有門店202家，其中湖南地區(qū)138家。從2005年開始，公司開始布局擴張，陸續(xù)進入江西、川渝、廣西地區(qū)。今年2月，步步高收購南城百貨，成為湖南、廣西兩地連鎖商品零售龍頭企業(yè)。預案顯示，此次募資投向的連鎖門店集中在湖南地區(qū)?！斑@樣的布局既可以鞏固湖南的領先地位、實現(xiàn)跨區(qū)域發(fā)展，又可以在擴大線下業(yè)務規(guī)模的同時為線上業(yè)務提供支撐?！辈讲礁呱虡I(yè)連鎖股份有限公司董事長王填解釋。與“歷史悠久”的線下發(fā)展不同，步步高線上起步晚，2013年底步步高進入電商領域，2014年10月，由云猴超市、云猴全球購和云猴生鮮三部分組成的云猴網上線。根據(jù)規(guī)劃，步步高擬構建云猴網、支付平臺、物流平臺、便利平臺和會員平臺5個子平臺組成的云猴大電商平臺，云猴網將重點發(fā)展“全球購”和“生鮮購”。全球購APP已于5月30日上線，生鮮購將于7月份上線。數(shù)據(jù)顯示，2014年，全國網上零售額27898億元，同比增長49.7%；本地生活O2O市場規(guī)模達到2350.8億元，移動端網購交易規(guī)模9285億元，同比增長240%。在此次的募資中，其中11億元投向云猴電商大平臺建設。王填表示，云猴大電商平臺建成后，將以云猴網為交易前臺，以支付平臺的網絡支付、物流平臺的倉儲配送、便利平臺的便利店網點為支撐，依托會員平臺的本地O+O生活會員拓展，以及大數(shù)據(jù)分析開展精準營銷，形成從發(fā)展用戶到交易、物流、交付、分析客戶行為、精準營銷、提升顧客忠誠度的零售閉環(huán)生態(tài)系統(tǒng)。與海通證券共同打造并購平臺預案顯示，步步高云猴大電商、步步高國際廣場、連鎖門店建設等三個募投項目建成后每年將分別給上市公司帶來41.78億元、10.36億元和24.3億元銷售收入，每年將新增76.44億元的銷售收入。此外，2015年，隨著南城百貨全部并表，步步高預計增加收入近40億元?！芭c步步高2014年業(yè)績比較，公司未來幾年完全有可能實現(xiàn)營收翻番?！鄙鲜鋈萄芯繂T認為。年報顯示，2014年步步高營業(yè)收入為122.97億元。另外值得期待的是，步步高與海通證券旗下全資子公司海通開元合作發(fā)起，共同設立海通齊東產業(yè)共贏基金，并購基金的募集總額將達到20億元，投向為快速消費品等具有成長潛力和核心優(yōu)勢的優(yōu)質資產、企業(yè)，為步步高后續(xù)優(yōu)質資產注入，提供又一個平臺。

面對電商的沖擊，傳統(tǒng)零售業(yè)紛紛尋找新出路。在與全球第三零售商TESCO組建合資公司滿一年后，華潤萬家一邊立足社區(qū)，推出“樂購express”便利超市；一邊加碼電商，電商平臺e萬家預計下月發(fā)布，以形成互補的商業(yè)鏈條閉環(huán)。這也宣告華潤萬家正由原來單一實體零售店轉向實體店和電子商務雙渠道。便利超市主打生鮮食品4月29日，樂購express首家便利超市在深圳開業(yè)。據(jù)華潤萬家介紹，與傳統(tǒng)超市不同的是，樂購express便利超市以生鮮和食品為主，顧客在此可享受大賣場式的生鮮一站式服務，也可在店內的休閑餐飲區(qū)解決一日三餐。其最大的亮點在于，樂購express在賣場前區(qū)預留電商自提柜，在賣場后區(qū)設置電商中轉站，為日后線上線下的一站式購物體驗提供便利。近年來，社區(qū)便利超市一直是華潤萬家大力發(fā)展的業(yè)務形態(tài)。據(jù)悉，當前廣州共有社區(qū)便利超市141家。此次華潤萬家推出樂購express加碼便利超市，被指與業(yè)績受樂購拖累不無關系。華潤創(chuàng)業(yè)發(fā)布的一季度財報顯示，公司旗下零售業(yè)務即華潤萬家凈利3.56億元，同比下滑30.5%，遠低于市場預期。至此華潤萬家已經連續(xù)五個季度出現(xiàn)凈利下滑。華潤萬家總經理葉宏偉表示，華潤萬家看好樂購全球化運營的專業(yè)知識、成熟的IT系統(tǒng)和顧客分析，及自有品牌的豐富經驗。樂購express可優(yōu)化便利超市的業(yè)務模式，提升便利超市的影響力。樂購express將以華潤萬家標準超市升級+新增門店的方式出現(xiàn)，未來將陸續(xù)開展此類業(yè)態(tài)，并向中西部三四線城市下沉。預計到2018年，樂購express便利超市將達到518家。結合各種業(yè)態(tài)打通O2O除了布局社區(qū)，涉足電商是傳統(tǒng)零售商的另一轉型方向。沃爾瑪繼投資1號店后，又推出O2O服務平臺“速購”；大潤發(fā)斥資打造“飛牛網”；家樂福轉型試水超市電商；全家便利店與亞馬遜實現(xiàn)O2O打通；華潤萬家則將推出e萬家電商平臺。記者了解到，e萬家將從生鮮做起，同時結合大賣場、社區(qū)店和直送等，形成網狀的配送體系。目前e萬家處于公測階段，預計6月份正式發(fā)布?！皹焚徳谟捎玫木褪嵌喾N配送方式相結合的模式，除了配送到家，顧客還可以選擇線上選購、線下實體店或其他網點取貨的方式?！比~宏偉表示，樂購在這方面的優(yōu)勢為華潤萬家e萬家提供了經驗借鑒。華潤萬家方面介紹，e萬家最先上線的城市將是深圳，因為深圳有60萬會員，供應鏈、物流配送體系、品牌更完善。為了更好地與電商匹配，華潤萬家目前已成立一個獨立的電商團隊，同時還成立了市場營銷部門，著重顧客洞察和分析。

據(jù)了解，支付寶的線下攻堅之路走得頗為坎坷。2012年3月19日，支付寶曾宣布推出物流POS支付方案，然而在交易過程中，涉及到銀行、付款者支付寶賬戶、電商或物流支付寶賬戶，線下收單市場的推進并不如想象中順利。2013年8月，支付寶宣布退出了線下收單市場。2014年3月份，支付寶剛推出二維碼支付。2014年“雙十二”支付寶與線下門店合作，在實體店購物的消費者只需用手機掃二維碼，便可完成支付。據(jù)支付寶方面提供的數(shù)據(jù)顯示，在12月12日當天線下門店累計刷單超過1000萬筆。記者了解到，自此以后支付寶加大擴張線下布局，在不到一年的時間里，已經布局全國大大小小的商超，今天讓小編帶你看看支付寶線下發(fā)展歷史。2014年1月，紅旗連鎖1480家超市全面開通支付寶條碼支付。2014年3月，上海大悅城基本完成收銀系統(tǒng)打通支付寶工作，日前大悅城基本全部接入支付寶，消費者可通過支付寶體系支付。2014年8月，浙江71家聯(lián)華超市支持支付寶付款，在正式開放前，曾小規(guī)模試點開放。2014年9月，全家、711、好德、可的等多家深耕長三角地區(qū)的便利店及中小型商超成為支付寶通過掃碼付征戰(zhàn)線下支付的第一塊試驗田。2014年10月，南京新百首次嘗試與支付寶合作，在店里購物即可用支付寶埋單，南京新百相關負責人介紹，新百首次在淘寶上推出的新百寶電子會員卡共有2萬張被領走，其中推出的支付寶錢包付款也有萬余筆，支付寶單店消費額在全國位居前列。2015年2月，武漢中商平價宣布旗下門店全部實現(xiàn)可用支付寶錢包付款，至此，武漢武商量販、中百倉儲、中商平價三大本土超市齊齊聯(lián)姻支付寶。同月，山東首家支付寶商城正式落戶臨沂。消費者在商場購買商品時，只需在支付寶的服務窗中添加相應的服務窗，就可以通過支付寶購置家電，既可以享受到便捷、優(yōu)惠的線上購買渠道，又得到了可靠、完整的線下產品與服務。2月11日，紅府成為安徽首家開通支付寶錢包付款的超市，合肥市30家門店全線啟用支付寶錢包支付。4月15日，山東東營魯百百貨大樓集團發(fā)布消息稱，正式接受支付寶錢包線下付款，百貨類、超市類、家電類、家居類等消費均可使用支付寶錢包付款。同日，國內歐尚超市已加入支付寶線下收款體系，全國67家歐尚超市門店通通支持支付寶付款。4月16日，江蘇最大的連鎖超市集團蘇果超市宣布，將全面展開與支付寶錢包的合作，自4月10日開始，將在南京市內588家超市、便利店逐步推廣支持支付寶錢包的條碼支付應用，實現(xiàn)快捷結賬。4月17日，新華都在全國的128家門店啟用了手機支付寶錢包功能，只要使用手機支付寶，就可以掃碼付款。4月26日，韓國媒體稱樂天百貨店引入支付寶平臺?？偟?、AVENUL世界大廈店、釜山總店、OUTLETS首爾站店等中國游客常去的7家店引入支付寶平臺。4月底，支付寶錢包宣布已與家樂福和華潤萬家達成合作，目前家樂福在北京、上海、杭州三地的所有門店均已支持支付寶錢包付款，華潤萬家旗下首批江蘇、江西、浙江三地的1000多家超市、便利店也已經完成支付寶錢包的接入。5月4日，著名甜品品牌哈根達斯宣布，其全國門店已經支持支付寶錢包支付。5月8日，山西范圍內美特好超市、金虎便利店、唐久便利店可支持支付寶支付，消費者通過掃碼即可付款。5月13日，深圳25家沃爾瑪開始支持支付寶付款。5月14日，長春新天地超市負責人表示已經與支付寶合作，其旗下共有160家超市已經可以用支付寶支付。記者發(fā)現(xiàn)，支付寶目前基本已覆蓋全國大部分商超。阿里將如何利用已經接入的資源，是否會改變傳統(tǒng)支付方式，還有待觀察。

4月29日上午，沃爾瑪全球總裁兼首席執(zhí)行官董明倫（DougMcMlillon）上任以來第三次訪華，在不到一個小時的媒體溝通會上，他宣稱，沃爾瑪未來3年計劃新增115家門店；同時加大山姆開店計劃和電商投入推動O2OApp，并將鮮食14天退款推至全國。針對近期傳得沸沸揚揚的一號店創(chuàng)始人于剛離職和沃爾瑪作為最大股東的電商戰(zhàn)略調整，董明倫表示：一號店做得很成功，隨著電商發(fā)展，今后1號店的業(yè)務模式會有變化；線上線下整合是趨勢，只有每種業(yè)態(tài)發(fā)展得非常好的情況下才能將二者更好結合。他有信心，隨著時間過去，兩方將有更好的合作，但這個不可能在一個季度或者一年時間內發(fā)生。3年增設115家門店自董明倫升任沃爾瑪全球總裁兼首席執(zhí)行官的任命正式生效以來，15個月內已經三次專程訪華，此前他在沃爾瑪服務了30多年。這是他首次以新身份，對媒體詳解公司在中國的長期發(fā)展戰(zhàn)略，以及對全球零售行業(yè)的看法。董明倫說：“過去20年里我不斷來中國，最初是因為采購工作。沃爾瑪是最早一批來到中國的外資零售企業(yè)之一，我們致力于本土采購、和供應商共同成長。中國業(yè)務是沃爾瑪?shù)闹刂兄?，而且中國有強大的制造業(yè)基礎。我們致力于在中國長期投資?！?996年進入中國以來，沃爾瑪在中國165個城市已經開設了412家門店。2013年時，沃爾瑪曾決定關閉中國的25家商店，以重新調整中國業(yè)務的重心，引起廣泛關注，但很快沃爾瑪就又宣布了數(shù)量更多的新開門店計劃。2014年底，沃爾瑪?shù)臓I運區(qū)域劃分將從6個改為5個，取消大連區(qū)域辦公室，該區(qū)域相關門店的管理職能轉移至北京區(qū)域辦公室。這是去年以來，沃爾瑪被爆出的多起裁員或者變相裁員事件之一。董明倫強調，沃爾瑪將在3年里增設約115門店，包括大賣場和山姆會員店。一方面，將繼續(xù)在上海、深圳、長沙、武漢等一二線城市布局，強化在成熟市場的滲透；一方面，沃爾瑪也將加大對新興城市、新城鎮(zhèn)的開拓。山姆會員店是投資發(fā)展重點，未來2-3年將在中國新開設7家新店。山姆會員店是沃爾瑪在美國的重要業(yè)態(tài)，董明倫2006年-2009年主政山姆會員店業(yè)務時，年銷售額突破了460億美元。不過山姆會員店在中國發(fā)展緩慢，早在2013年時，沃爾瑪就曾經計劃，在未來六七年里，將山姆會員店每年的增長速度提升至10家新店。另外，沃爾瑪已經投入6億元對90多家門店升級改造，預計2015年還會投入超過3.7億元，用于超過50家門店的升級改造。穩(wěn)妥地發(fā)展電子商務今年第一季度，沃爾瑪?shù)膹妱艑κ郑覙犯?、華潤、大潤發(fā)、永輝等，都提出了各自的電商計劃，同時線下增設社區(qū)便利店實現(xiàn)最后一公里布局。面對蓬勃發(fā)展的線上零售業(yè)的沖擊，董明倫表示，希望沃爾瑪將線上線下二者結合起來，滿足消費者多樣的需求。這種結合包括，沃爾瑪官方旗艦店入駐1號店；沃爾瑪?shù)拇筚u場也計劃推出移動端APP，顧客可以選擇送貨到家、到店提貨；門店也會逐漸接受不同方式的電子支付。對外界認為沃爾瑪電商業(yè)務在華發(fā)展緩慢的觀點，董明倫說：“我們在加速電子商務方面的步伐，我相信中國市場（前景）光明。”不過，他也強調，沃爾瑪會更“穩(wěn)妥”地發(fā)展電子商務，而不是一味的強調速度。他說：“市場（增長）不是你想有多快就多快，涉及很多因素。我們正在建設物流配送網絡，想要業(yè)務建立在很強的基礎上。如果業(yè)務發(fā)展速度很快，但讓顧客失望了，問題就很難解決了?！薄拔覀儾皇莾H僅做一個季度或者一年的生意，業(yè)績上全球都有這樣的壓力，但我們不會允許員工為了業(yè)績而不去做正確的事情?！倍鱾愓f。

三全從百億級速凍食品市場切入到萬億級別的餐飲市場，看似跳入另一個更大的行業(yè)，實則進入另一個紅海。餐飲市場由于門檻低、競爭激烈，還面臨“四高一低”（高食材成本、高人力成本、高房租、高稅收、低毛利率）以及“三公消費”限制的影響，正處于多年來的低谷，要在這塊市場分一杯羹并不容易。從事速凍食品的三全食品開始利用互聯(lián)網賣盒飯了。面對傳統(tǒng)食品行業(yè)成本上漲、利潤率增長難的苦惱，傳統(tǒng)食品企業(yè)開始借助互聯(lián)網，跳過商超等中間渠道直達消費者。三全食品看中的是白領午餐的O2O市場。三全食品董事長陳南接受記者專訪時表示，三全食品此次項目叫“三全鮮食”，目前主要通過O2O模式經營布局白領午餐市場。白領午餐痛點三全從百億級速凍食品市場切入到萬億級別的餐飲市場，看似跳入另一個更大的行業(yè)，實則進入另一個紅海。餐飲市場由于門檻低、競爭激烈，還面臨“四高一低”（高食材成本、高人力成本、高房租、高稅收、低毛利率）以及“三公消費”限制的影響，正處于多年來的低谷，要在這塊市場分一杯羹并不容易。雖然這塊市場早已被眾多商家覬覦，可白領午餐依舊存在諸多“痛點”，中午吃什么這個問題永遠讓職場人士苦惱。盡管以O2O模式為基礎的外賣網站已經應運而生，卻仍存在幾大體驗痛點。首先，送餐時間不穩(wěn)定。訂餐頁面顯示平均送餐時間是40分鐘，但實際將近1小時。目前的送餐方式有店員自送與外賣平臺配送，中午訂單高峰時，什么方式都來不及。其次，價格依舊較高，一般的外賣在20元左右，若是單份送餐，無法平攤外送費，基本沒有價格優(yōu)勢。第三，服務質量不穩(wěn)定。有些送餐人員為了趕時間要求消費者下樓取餐，態(tài)度很不耐煩，體驗非常不好。最后，外賣平臺上百家店鋪，幾千種飯菜，其結果是只有三四家口味尚可，但菜品沒有變化，容易吃膩。相關第三方調研數(shù)據(jù)顯示，2014年我國餐飲行業(yè)O2O在線用戶規(guī)模達1.89億人，超過中國網民比例的三分之一；市場規(guī)模達到943.7億元，相比2013年增長51.5%。預計到2017年，餐飲O2O市場規(guī)模將突破2000億元?！叭硕寄玫簟庇辛耸袌龆ㄎ?，用什么樣的渠道去銷售又成為擺在三全鮮食面前的難題。陳南向記者表示，最初的構想是受到國外快餐車的影響，沿用傳統(tǒng)售賣形式，用人力快餐車進行便當銷售。把快餐車的設計做得非?？幔源宋矍?。這樣雖解決了銷售問題，成本不高，也能接近消費者，但推車的人就成了整個鏈條的核心環(huán)節(jié)，在未來會成為三全與消費者之間一道難以逾越的鴻溝。陳南認為：“如何跳出傳統(tǒng)銷售模式，用互聯(lián)網思維徹底改造整個商業(yè)模式？要摒除所有中間環(huán)節(jié)，就要把中間環(huán)節(jié)的人都拿掉，那么借助機器是最合適的方式，因此使用智能販賣機作為終端的想法在經歷了各種嘗試后脫穎而出?！盇PP+FUNBOX+中央廚房的新型午餐解決方案因此誕生。三全鮮食研制了上百種盒飯，不過為了保證標準化生產，每天只提供四種盒飯選擇，第二天會根據(jù)消費者在APP上的留言以及時節(jié)等因素的變化調整盒飯菜品。下一步三全方面還打算跟一些O2O外賣平臺合作，而對于商超、便利店這些線下實體店，三全鮮食尚未考慮。陳南表示，如果跟便利店等線下實體店合作的話，會增加中間環(huán)節(jié)，渠道成本也相應增加，就很難支撐目前商業(yè)模式下的價格水平。三全食品通過自建中央廚房解決了上游供應的數(shù)量與質量問題，通過APP可以解決消費者購買付款的問題，并嫁接其廚房與客戶之間的橋梁。而FUNBOX則是放在辦公樓各大公司內部的便當販賣機，通過消費者的提前下單，在飯點之前提前將便當放入FUNBOX之中，白領們到了飯點直接自取即可。這個販賣機是一個智能冷鮮柜，取餐時只需輸入訂餐碼，預訂的盒飯就會從機器中送出來，經微波爐加熱即可食用。陳南認為這種模式解決了目前訂餐網站無法標準化的問題：“三全利用‘互聯(lián)網+’及‘工業(yè)4.0’雙概念打造出的‘APP+FUNBOX+中央廚房’的商業(yè)模式，通過中央廚房標準化生產，APP與自動販賣機負責銷售，這樣產品標準化與服務標準化能夠得以實現(xiàn)?！泵赓M的午餐？傳統(tǒng)企業(yè)的“互聯(lián)網+”道路并不好走，食品制造及互聯(lián)網技術、商業(yè)模式等都面臨較大挑戰(zhàn)。從家庭備餐到職場正餐，從冷凍速食到冷鮮便當，這樣的跨度讓企業(yè)在冷鏈技術層面面臨更大的挑戰(zhàn)，冷鮮便當保質期短，對溫控要求比較高。這時候，三全作為傳統(tǒng)食品巨頭的優(yōu)勢可以發(fā)揮出來，由于在冷鏈技術的應用上有多年的經驗積累，這個難題對傳統(tǒng)食品工業(yè)領域巨頭來說并不難攻克。對于消費者訂餐的時間限制，三全鮮食市場總監(jiān)楊志告訴記者，三全鮮食每周五會開放下一周的菜單，因此消費者最早可以提前一周訂餐。至于最晚何時訂餐，三全鮮食目前還未做硬性要求。根據(jù)此前試運行的市場反饋，有接近50%的消費者會選擇在將近用餐時間的10點~12點下單，對于消費者下單較晚的情況，三全鮮食會采用兩種辦法來解決，一種是采取措施鼓勵消費者提前下單，包括提前下單可以有優(yōu)惠，積分更高或者提供贈品等舉措來鼓勵消費者提前下單；一種是每次會根據(jù)以往訂單的情況進行大數(shù)據(jù)分析，盡可能符合該區(qū)域需求的同時多預置一些盒飯在其中，便于較晚下單的消費者即時取用。在市場供應上，三全目前在上海、北京、廣州周邊地區(qū)建立了三個生產基地，目前兩個已經投產，產能均在日產10萬份盒飯以上，可以供應生產基地方圓200公里以內的城市用餐。未來還會根據(jù)市場需求情況進一步擴充產能。賣便當只是第一步，陳南對于“互聯(lián)網+”的想象空間遠不止于此?！拔磥?，便當是我們的爆款，是吸引流量的最大來源之一，把握流量入口，聚集的大批高黏性用戶，通過對大數(shù)據(jù)進行分析，會衍生出更多的商業(yè)模式，如打造餐桌場景下的電商平臺、精準的廣告投放、高級會員服務等，為粉絲提供餐桌場景下全方位的體驗?！标惸媳硎?，“以餐桌為場景的垂直電商，未來如果其他衍生收入高于盒飯，盒飯也可能免費。”

永輝超市宣布，公司擬與聯(lián)華超市主要股東百青投資簽署股權轉讓框架協(xié)議,以3.92港元/股受讓聯(lián)華超市不超過21.17%的股份（即2.37億股），轉讓款將以正式股權轉讓合同簽署日港幣兌人民幣匯率折算成人民幣支付。以目前1港元=0.8003元人民幣的匯率計算，永輝超市此番投資將耗資約7.44億元人民幣。雙方經營規(guī)模相當公開資料顯示，聯(lián)華超市注冊地址為上海市普陀區(qū)真光路，成立日期為1997年4月23日，注冊資本為11.196億元，其H股于2003年6月27日在香港聯(lián)合交易所上市。聯(lián)華超市目前已形成從事標準超市、便利店、大賣場為核心業(yè)態(tài)的經營格局。截至2013年底，聯(lián)華超市擁有4530家門市，包括156家大型綜合超市、2469家超市和1905家便利商店，約84%的店鋪數(shù)目位于華東地區(qū)，其中36%為直營店，其余為加盟店。2013年末，聯(lián)華超市總資產為203.17億元，凈資產32.31億元；2013年度實現(xiàn)營業(yè)收入330.38億元，凈利潤5481.15萬元。2014年1~9月，聯(lián)華超市總資產為187.42億元，凈資產32.82億元；期內實現(xiàn)營業(yè)收入241.68億元，凈利潤5116.44萬元（未經審計）。這樣的經營規(guī)模與永輝超市處于同一的水平線。2013年度，永輝超市營收為305.43億元，凈利潤為7.21億元。截至2013年末，永輝超市總資產為129.73億元，凈資產為59.1億元。股權結構方面，百聯(lián)股份持股34.03%，百聯(lián)集團持股8.7%，百青投資持股21.17%，王新興投資持股2.82%。此外，其他H股股東合計持股33.28%。值得一提的是，百青投資為百聯(lián)股份全資子公司，百聯(lián)集團為百聯(lián)股份控股股東?；驗椴季秩A東地區(qū)值得注意的是，因百聯(lián)股份正在對其持有的部分聯(lián)華超市股權進行剝離，倘若上述交易完成，永輝超市將成為百聯(lián)系外，聯(lián)華超市最重要的一股股東勢力。據(jù)百聯(lián)股份2014年12月發(fā)布的公告，公司擬以所持有的聯(lián)華超市14%股權及位于中山東二路8弄3號房產作為置出資產，與百聯(lián)集團所持有的三聯(lián)集團40%股權進行置換?！睹咳战洕侣劇酚浾咦⒁獾剑瑢τ诖朔牍陕?lián)華超市，永輝超市公告開篇便聲明，此舉是“基于戰(zhàn)略合作”。事實上，通過入股從而實現(xiàn)戰(zhàn)略合作似乎是永輝超市近來善用的手段。此前，公司連續(xù)舉牌中百集團，此舉甚至一度引發(fā)其與武漢國資委圍繞中百集團股權的爭斗。不想，去年10月，事情突然發(fā)生戲劇性變化，中百集團與永輝超市宣布擬在資源、網絡、信息、物流等方面進行戰(zhàn)略合作。有分析人士認為，永輝超市此番入股聯(lián)華超市，與其購買中百集團股權的目的應該是一致的。通過參股某一地區(qū)商業(yè)龍頭，以強強聯(lián)合的方式，最大程度降低拓展該地業(yè)務時的阻力。目前，在聯(lián)華超市的業(yè)務重心華東地區(qū)，永輝超市布局較少，但這一地區(qū)又是我國商業(yè)化高度發(fā)達的區(qū)域。

2014年被稱作社區(qū)O2O的元年，各路資本紛紛加大關注的力度，其中不乏行業(yè)巨頭紛紛試水其中。順豐嘿客的出現(xiàn)，更是將社區(qū)O2O的模式推到階段性的頂點。但是近日，一條有關于社區(qū)O2O新軍叮咚小區(qū)資金鏈斷裂的消息，給已經進入和即將進入這個行業(yè)的投資商澆下一盆冷水。雖然叮咚小區(qū)否認資金鏈斷裂，澄清只是退出北京市場，但是大半年的時間內，其從快速擴張到收縮修煉內功，起伏跌宕的發(fā)展經歷，折射出的是整個社區(qū)O2O的發(fā)展之路并不平坦。關鍵詞：擴張叮咚小區(qū)2013年12月底立項，2014年3月21日正式上線，當初引入的天使投資就高達億元級別，公司估值4億元?！俺澋男^(qū)生活便利服務站”，這是在叮咚小區(qū)官網對于這款APP的注解。創(chuàng)始者梁昌霖認為，叮咚小區(qū)最初的定義是生活社區(qū)，從比如拼車、二手交易、聊天等各種繁雜瑣事中，挖掘出的生活服務，將是叮咚小區(qū)的盈利之道。隨著相關App應用的上線，叮咚小區(qū)的廣告占據(jù)了上海的地鐵，以及各種廣告屏。同時，公司的地推團隊也開始在上海的各大社區(qū)中開拓市場，頻繁和物業(yè)、快遞公司聯(lián)系合作事項。公開資料顯示，從今年年初的測試到現(xiàn)在，僅上海浦東“玉蘭香苑”小區(qū)使用“叮咚小區(qū)”的居民已經達6000人。此時正處“燒錢階段”，大量的廣告投放和團隊的迅速擴大，構成了公司主要的成本。叮咚小區(qū)對于市場上有關其“資金鏈斷裂”、“融資已花光”的消息給予了否認。公司方面在接受媒體采訪時承認撤出北京市場的事實，并且指出公司戰(zhàn)略將進行調整，把上海的服務做好再復制到北京。某位叮咚曾欲合作的快遞業(yè)內人士告訴記者：“（叮咚小區(qū)）之前的發(fā)展速度有點太快了，現(xiàn)在能夠停下來想想以后怎么走，公司的未來還是可以預期的?！倍＿诵^(qū)選擇了戰(zhàn)略性收縮。但是面對著中國這樣龐大的市場，還是有投資者不斷涌入社區(qū)O2O領域，而“擴張”恰恰是進入者和擬進入者的關鍵詞。一家社區(qū)物流與生活服務平臺收貨寶近日宣布，獲得A輪超千萬美元融資。而該公司本輪從開始融資到與機構完成協(xié)議簽署，僅用時不到1個月就完成。公開信息顯示，收貨寶于2011年成立，在國內創(chuàng)立第三方代收貨的業(yè)務模式，為用戶提供除家和辦公室之外的“第三個收貨地址——社區(qū)便利店”。核心團隊成員來自IBM、SAP、阿里巴巴和麥德龍等互聯(lián)網與零售行業(yè)，并有連續(xù)創(chuàng)業(yè)的經歷。投資方看中的是收貨寶社區(qū)網點的潛力和用戶的活躍度，對社區(qū)O2O市場的前景充滿信心。公司方面表示，隨著A輪融資的到位，收貨寶將進一步提高未來網點數(shù)量和質量，覆蓋區(qū)域也將逐步向省會及二線城市下沉。不僅僅是這些互聯(lián)網的創(chuàng)業(yè)者，以順豐、京東等為首的行業(yè)巨頭，也紛紛從自己擅長的領域開始向社區(qū)O2O擴張。今年5月底，順豐在全國范圍內開通了518家線下的網購服務社區(qū)店“嘿客”，由此拉開進入社區(qū)O2O業(yè)務的大幕。目前，除快遞物流這一主業(yè)外，“嘿客”還采取虛擬、團購、預售、手機掃碼、終端銷售機等新型購物方式，在店內提供物品模型加二維碼，顧客掃描二維碼即可進行訂購。同時，代售火車票、飛機票、代繳交通罰款、充值、信用卡還款等便民服務，也在嘗試之列。518這個數(shù)字只是暫時的，順豐“嘿客”目前仍在持續(xù)擴張中。順豐方面公開表示，希望在1年之內在全國開設“嘿客”店數(shù)將不少于4000家。隨后圓通的“媽媽店”，韻達快遞和有加利超市的O2O戰(zhàn)略合作，等等動作都顯示出快遞行業(yè)對于社區(qū)O2O的看重。此外，擁有著較多線上銷售優(yōu)勢的京東商城也推出了其社區(qū)O2O產品“京東快點”，與商超合作配送商品，雖現(xiàn)仍處于主要通過微信公眾號服務的內測階段，但正式啟用僅僅是個時間問題。模式發(fā)展難題待解一時間，各家都在利用自己的資源進軍社區(qū)O2O，但是在擴張激情的背后，社區(qū)O2O的發(fā)展其實才剛剛起步?！耙恍┕镜南敕ㄌ≡?，根本不接地氣?！鄙鲜鲇羞^O2O項目合作經驗的人士向記者指出，“現(xiàn)在很多類似的APP應用，雖然在一定程度上滿足了消費者的部分生活需要，也較為便利。但是在差異化取勝的競爭市場中，實則很難脫穎而出。”據(jù)記者了解，曾經就有某電子商務公司和全國多家便利店合作，希望進入社區(qū)O2O領域，但是由于在相關庫存信息對接、配送等方面遇到了諸多實際操作的問題，最后合作無疾而終。叮咚小區(qū)的收縮，一定程度上也正折射出這種問題?；⑿峋W認證作者“電商老兵斗牛士”是一位互聯(lián)網戰(zhàn)略分析師，此前就從流量和消費習慣等方面對社區(qū)O2O提出了幾點疑問：“一是流量如何而來？單靠社區(qū)用戶流量并不足以支撐終端設備的維護及運營成本。二是消費習慣需要長時間培養(yǎng)，阿里、京東花了這么長的時間才培養(yǎng)起的用戶網上消費習慣如何打破？三是社區(qū)用戶在辦公室的時間遠超過在社區(qū)里，如何占有用戶有限的時間？如果終端設備聯(lián)網呈現(xiàn)的產品都是淘寶等其他電商平臺已有的，如何跟他們相競爭？客戶為何一定要在社區(qū)終端設備里下單購買？”事實上，在眾多公司布局社區(qū)O2O時，都會碰到上述問題。而在社區(qū)O2O的發(fā)展模式尚未清晰的情況下，對盈利模式的探討似乎更為遙遠。比如對于順豐“嘿客”，業(yè)界認為其顛覆傳統(tǒng)的模式雖有出現(xiàn)，但盈利模式不清晰。從順豐公開的信息可以獲悉，嘿店會向合作供應商收取交易的傭金，另外一方面店內的廣告位也可以帶來一部分的收入。但這些收入是否可以覆蓋掉嘿店所需要承擔的單店高額成本依舊存疑。此前，中國供應鏈聯(lián)盟理事黃剛測算，嘿客門店單店租金為每年15萬-20萬元，裝修15萬元，人員工資(2-3人)10萬元/年，技術投入+日常運營每年5萬-10萬元，粗略估計單店第一年50萬元投入，3000家門店就是15億元左右的投入?！艾F(xiàn)在大家都還沒有把社區(qū)O2O想得更透徹，部分人抱著先跑馬圈地的心態(tài)燒錢擴張?！鄙鲜鲈浐献鬟^O2O項目的人士向記者分析，“有可能商業(yè)模式在燒錢的過程中就發(fā)現(xiàn)了，更有可能的是不少企業(yè)都倒在燒錢的路上了。”

2015年1月24日，由惠民網主辦的“社區(qū)O2O‘破與立’研討會暨惠民網資本啟航儀式發(fā)布會在中國大飯店舉行，惠民網正式宣布A輪成功獲得近億美元的融資。在資本啟航儀式上，惠民網與達晨創(chuàng)投、金浦投資，中信基金、浙商創(chuàng)投、洪泰基金創(chuàng)始人盛希泰等國內著名投資機構和投資人正式達成戰(zhàn)略合作并簽署投資協(xié)議，成為國內首個成功獲得近億美元投資的社區(qū)O2O項目。投資方代表、廠商代表、商家代表，行業(yè)專家及各大媒體一百多人共同見證了簽約儀式。接受本輪融資后，惠民網將繼續(xù)擴大業(yè)務版圖和倉儲周轉能力、提高配送效率、提升服務品質，精耕細作社區(qū)業(yè)務，更好地服務好社區(qū)店主和廣大社區(qū)居民?；菝窬W籌建于2012年，于2013年5月正式上線，目前已發(fā)展成為國內規(guī)模最大的社區(qū)O2O電子商務平臺?；菝窬W以全國近百萬家社區(qū)超市(便利店)為基礎，立足社區(qū)民生，以互聯(lián)網思維和模式推動社區(qū)商業(yè)的產業(yè)升級與發(fā)展，旨在建立一個覆蓋全國的社區(qū)超市電子商務服務平臺和城鎮(zhèn)化微物流平臺。該公司成立一年多以來，業(yè)務已經啟動了包括北京，浙江，福建，河南，四川，遼寧，吉林，黑龍江，河北，山東，廣西，廣東等十余個省份市場，全國擁有近10萬個社區(qū)超市網點，最近更是以每天近千家社區(qū)超市的速度增長，相信不久的將來，惠民網必然能為社區(qū)民生、消費創(chuàng)新及社會資源綜合利用等方面作出積極的貢獻。在社區(qū)O2O“破與立”研討會上，統(tǒng)一公司乳飲北京區(qū)營銷總監(jiān)蘇小新表示，互聯(lián)網讓整個世界變得扁平，人口紅利的消失讓勞動密集型的企業(yè)運營成本快速增加，如何創(chuàng)造更穩(wěn)定且更短的通路運營模式已經成為快消品行業(yè)必須面對的課題?；菝窬W模式大大縮短了產品從工廠到消費者手中的時間，提升了產品新鮮度，而通路的扁平化則節(jié)約了通路運作成本，同時惠民網平臺積累的大量銷售數(shù)據(jù)對于統(tǒng)一未來的戰(zhàn)略決策也將起到至關重要的作用。洪泰基金創(chuàng)始人、資深投資銀行專家盛希泰則表示，他考察了眾多社區(qū)電商模式，惠民網的社區(qū)O2O模式，是最接地氣的模式，同時也是一個有望成為平臺級規(guī)模的企業(yè)，并予以期待。資深投資人劉冬秋認為，一個項目是否值得投資要看它是否代表一個行業(yè)發(fā)展的方向，在日本前十的零售商業(yè)公司來看，排進前六的都是社區(qū)便利店，這六家公司每年都保持兩位數(shù)以上的高增長率。惠民網不僅進入了這個高增長性的行業(yè)，更是引領便利店行業(yè)的革新，打破其單一的銷貨功能，將社區(qū)便利店整合成為全新的社區(qū)服務平臺，非常看好惠民網的模式。清華長三角經濟研究杭州院副院長尹海鵬認為，惠民網的模式解決了偽O2O無根、無渠道、無靈魂的問題，很好地將線上與線下通過社區(qū)便利店很接地氣地進行相連，切實打通了社區(qū)生活的任督二脈。正和磁系資本創(chuàng)始人、行業(yè)資深專家劉宇則認為，今天的傳統(tǒng)產業(yè)迎來了時代最好的機遇，因為整個傳統(tǒng)產業(yè)原來在線上的時候沒有優(yōu)勢，當互聯(lián)網往下沉的時候，傳統(tǒng)行業(yè)累計了多年的服務能力迎來了最大的機會，因為最終服務產品是要落地的，惠民網模式恰恰很好地滿足了互聯(lián)網與傳統(tǒng)融合的需要。

3月31日，記者從天虹商場了解到：天虹商場日前發(fā)布了2014年年報，報告顯示，2014年其實現(xiàn)營業(yè)收入169.98億元，同比增長6.02%。報告顯示，天虹商場O2O布局已初步完成，實現(xiàn)了全渠道多入口的引流布局，線下轉型“百貨+購物中心+便利店”的多業(yè)態(tài)，線上完成了“網上天虹+微店+微信”三個端口的構建。2015年，天虹公司還將全力推進業(yè)務轉型，突破O2O移動電商發(fā)展。記者了解到，2014年天虹公司新開5家百貨、2家購物中心。在自提O2O方面，天虹在門店和物業(yè)機構增設了1000多個自提點，除自提外，還可在實體店退換貨；在最后一公里與生活服務O2O方面，2014年開業(yè)5家微喔便利店，但支付環(huán)節(jié)仍有待完成。

獨自在京奮斗五年的大潤發(fā)超市終于迎來線上搭檔。昨日大潤發(fā)宣布旗下B2C電子商城飛牛網正式進駐北京。飛牛網事業(yè)拓展部及物流配送部總經理、大潤發(fā)O2O項目負責人袁彬表示，飛牛網入駐北京是大潤發(fā)重要且艱苦的一戰(zhàn)，大潤發(fā)已經做好讓飛牛網連虧五年的準備。飛牛網進京自營自五年前高調進入北京市場后，大潤發(fā)一直在北京默默經營。昨日，大潤發(fā)宣布旗下飛牛網進入北京市場，今日起飛牛網將在北京市開放購買，北京市內客戶所購買下單的商品，也將由大潤發(fā)位于奧體中心的民族園門店發(fā)出。袁彬對北京商報記者表示，因為落地配送依靠大潤發(fā)自建團隊，北京五環(huán)以內飛牛網可以實現(xiàn)當日或次日送達。袁彬透露，飛牛網今年不僅要在北京、天津等城市推廣，在接下來的兩個月時間內，大潤發(fā)還會將飛牛網推向全國。據(jù)了解，飛牛網由大潤發(fā)與臺資企業(yè)Uitox共同投資開發(fā)，是一家自營模式的全品類綜合零售購物網站。該網站成立于2013年6月，于去年1月16日正式上線營業(yè)。飛牛網首先在上海、江蘇、浙江、安徽四省市率先運營。袁彬表示，經過一年多的發(fā)展，飛牛網訂單量超過預期，目前一省日訂單量500單以上。燒錢搶市場為提升訂單量、搶占市場，燒錢打價格戰(zhàn)是電商企業(yè)頗為推崇的手段之一，飛牛網進入北京市場也將遵循此法。袁彬表示，電商競爭中價格戰(zhàn)是最有效，也是最無奈的武器，飛牛網的價格戰(zhàn)要針對同業(yè)的所有電商進行比價。在袁彬看來，北京電商市場發(fā)達，作為后進者飛牛網必然會遇到困難。但北京擁有優(yōu)質的網購環(huán)境，飛牛網不需要花費精力去培養(yǎng)消費者的網購習慣。同時，飛牛網作為新進入者知名度還很低，但其線下實體大潤發(fā)則是聞名全國。因此，利用線下實體優(yōu)勢去拓展線上更加可行。不過在業(yè)內人士看來，在北京只擁有一家實體店的大潤發(fā)優(yōu)勢并不明顯，自營配送成本難以攤薄，燒錢搶市場更會耗資巨大。袁彬直言，大潤發(fā)已經做好飛牛網連續(xù)虧損五年的準備。北京商報記者了解到，飛牛網去年虧損達1.62億元。不安于現(xiàn)狀袁彬坦言，大潤發(fā)仍將繼續(xù)新開實體店，但是由于選址等問題，最近兩年沒有在北京市場開店計劃，但這并不代表大潤發(fā)安于現(xiàn)狀。據(jù)北京商報記者了解，大潤發(fā)去年開始向多元化經營轉型，除新開40家門店外，還在無錫購入商業(yè)地塊，試水購物中心；并悄然開出國內首家新概念便利店“喜士多”云超市。與此同時，大潤發(fā)也在尋找合適的合作伙伴。去年9月，中國石化與大潤發(fā)喜士多便利連鎖有限公司在上海合作的8座易捷便利店正式營業(yè)，雙方將繼續(xù)在便利店運營、商品采購、電子商務等方面展開合作。來自北商商業(yè)研究院的觀點認為，對孤軍作戰(zhàn)的北京大潤發(fā)門店來說，飛牛網的到來至少可以提升門店效率，在采購、倉儲等環(huán)節(jié)形成合力。但是短期內，飛牛網只是大潤發(fā)門店的線上補充，難以成為大潤發(fā)互聯(lián)網化轉型的一步棋——至少在北京市場阻力重重。

長達11年凈利潤持續(xù)虧損，數(shù)度轉型難解商業(yè)模式困境作為最早一批進入中國的外資零售業(yè)企業(yè)，卜蜂蓮花的路總是走得不那么順暢。據(jù)卜蜂蓮花最新發(fā)布的財報顯示，公司2014年全年繼續(xù)虧損，虧損金額為5840萬元。而這已是卜蜂蓮花連續(xù)第三年虧損，2013年公司虧損9680萬元，2012年的虧損更是高達3.92億元。同花順數(shù)據(jù)顯示，15年來，卜蜂蓮花的虧損時間長達11年，累計虧損額高達16.45億元，這在超市連鎖業(yè)上市公司中極為罕見。這家由泰籍華人謝氏家族創(chuàng)辦的零售業(yè)超市的中國之路為何走得如此艱難?記者聯(lián)系到卜蜂蓮花的多名人士，但其中不少人已經離職，而一名在職的市場部主管則不愿多談。有業(yè)內人士分析，人事調整頻繁、業(yè)務搖擺不定、布局失利等諸多因素使卜蜂蓮花早已失去先入優(yōu)勢，而單店形式的大賣場業(yè)態(tài)商業(yè)模式早已落后于現(xiàn)代商業(yè)潮流，在互聯(lián)網信息時代，卜蜂蓮花備受冷眼并不奇怪。公開信息顯示，卜蜂蓮花今年將新開5家門店，布局均在競爭不那么激烈的三四線城市。對此，研究人士認為，如果卜蜂蓮花不能從根本上解決其落后的商業(yè)模式，不與時代接軌，依然難以擺脫虧損的“魔咒”。15年虧損16億在華業(yè)務舉步維艱歷經戰(zhàn)略調整之后的卜蜂蓮花在中國的日子依然未見好轉。近日，卜蜂蓮花發(fā)布的2014年業(yè)績報告顯示，卜蜂蓮花營業(yè)額為109.12億元，同比微增0.3%。盡管營收稍微有所改善，但連年虧損的頹勢并未得到遏制。2013年虧損9683萬元，2012年的虧損更是高達3.92億元。對此，卜蜂蓮花的解釋是，銷售額增加緣于去年新開4家門店產生收益，但這一收益亦被賣7家店鋪給母公司正大集團的全資附屬公司WSL所抵消。虧損收窄主要受毛利率增加、嚴格支出管理抵消其他收入凈額下降的影響。公開資料顯示，在香港上市的卜蜂蓮花母公司為泰國的正大集團。1995年，正大集團聯(lián)手沃爾瑪，將易初蓮花引入中國，1997年，第一家門店“易初蓮花”在上海開業(yè)。2008年易初蓮花更名為卜蜂蓮花。記者查詢數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，2000年至今的15年期間，該公司有長達11年的凈利潤虧損，累計虧損額高達16.45億元。二級市場上，卜蜂蓮花的股價也早已淪為仙股。與此同時，伴隨卜蜂蓮花長期虧損的是關店潮。卜蜂蓮花公告顯示，去年4月，公司將7家虧損店鋪賣給母公司正大集團的全資附屬公司。此外，位于北京的兩家店鋪傳出關門的消息。在武漢，位于漢口黃孝河路的竹葉山店早已張貼出“3月22日鐵定清倉”的關店公告。此前，卜蜂蓮花向物美商業(yè)賣了在天津的全部超市。關店、縮店的同時是裁員。早在2012年，就有卜蜂蓮花大幅裁員的傳聞，但并未得到證實。不過，此前有媒體報道，卜蜂蓮花高層人員更換頻繁。3月18日，記者多方聯(lián)系到多位卜蜂蓮花人士，其中有兩名媒體溝通人士表示已經離職，還有一人表示即將離職不愿表態(tài)，而一名市場主管則表示暫時沒有上班，亦不愿多談。3月15日上午11時許，正是周末購物高峰，記者前往位于武漢市硚口區(qū)寶豐路的卜蜂蓮花超市探訪發(fā)現(xiàn)，10多個收銀臺只開3個，一樓的生鮮、副食區(qū)僅有30多名顧客，二樓百貨區(qū)的顧客還不到10人。在超市選購了兩條鯽魚的一對中年夫婦向記者表示，卜蜂蓮花的經營沒什么特色，只在此買點魚肉及調料，圖個離家近，比較方便。然而與之形成對比的是，武漢本地其他商超的多處購物廣場內人流如織，而外資超市麥德龍店外偌大的停車場內空車位已難覓。高層“換班”頻繁發(fā)展方向搖擺難定作為首批進入中國的外資超市，為何喪失先勢而長期虧損?北商商業(yè)研究員近期發(fā)布的一份調查報告顯示，在超市主業(yè)經營方面，多變的市場策略與頻繁的高管流動讓卜蜂蓮花在華發(fā)展一籌莫展。公開信息顯示，卜蜂蓮花高管更迭確實比較頻繁。僅從近三年來看，2012年，卜蜂蓮花迎來重大人事調整，前沃爾瑪高管陳耀昌出任卜蜂蓮花CEO。陳試圖變革，加速開店，嘗試推廣高端業(yè)態(tài)超市生活館。只是，陳的大刀闊斧尚未阻止日益衰退的業(yè)績，其職位就被調整。僅過一年，李聞海被任命為副董事長兼CEO。李則一改陳的激進措施，開始嘗試穩(wěn)中求進方針。高管的頻繁更換，是兩大派系之間的爭斗。陳耀昌代表的是沃爾瑪系，陳空降卜蜂蓮花出任CEO后，原沃爾瑪多名高管轉投卜蜂蓮花旗下，李聞海則代表謝氏家族。針對外界紛飛的傳言，卜蜂蓮花對此予以否認。不過，除了與沃爾瑪派系的爭斗外，謝氏家族幾名兄弟之間的爭斗傳言，也充斥資本市場多年。外界猜測，這或是卜蜂蓮花人事更迭的深層次原因。高管頻繁更迭帶來的是業(yè)務布局搖擺難定。記者梳理發(fā)現(xiàn)，近五年來，卜蜂蓮花的集團策略一直在不斷改變。2011年，卜蜂蓮花曾試圖走“新業(yè)態(tài)”之路，這一業(yè)態(tài)不同于一般的便利店或超市，也有別于大賣場、超市的生活館。但在2013年，卜蜂蓮花先后關閉兩家生活館，去年，又再次提出生活館概念。陳耀昌時代，卜蜂蓮花曾多次嘗試向高端超市、購物中心等轉型，但在短暫的實施后因職務調整而擱置。2003年、2007年、2011年，卜蜂蓮花三次提出“百店計劃”，現(xiàn)在看來，這一目標幾乎難以實現(xiàn)。截至目前，卜蜂蓮花門店僅為77家。中投顧問零售行業(yè)研究員杜巖宏曾表示，卜蜂蓮花在中國的布局是失敗的，其原因除了當前中國的零售環(huán)境不佳、商超發(fā)展乏力外，還與卜蜂蓮花的發(fā)展失誤有關。在他看來，卜蜂蓮花的“百店計劃”較為盲目，且區(qū)域布局不科學，選址松散，形不成規(guī)模效應。記者調查發(fā)現(xiàn)，卜蜂蓮花在武漢的三家賣場，雖處在人群聚集的老社區(qū)，但均以單店形式存在，諸如游樂、餐飲等配套設施缺乏，難以在周圍人群的消費中產生影響力。此外，卜蜂蓮花超市里自有品牌極少，價格上也無優(yōu)勢，缺乏競爭力。有零售業(yè)人士認為，卜蜂蓮花多以單店形式存在，經營上為大賣場業(yè)態(tài)，商業(yè)模式遠遠落后于外資甚至本地同行，且多年未能改善，此外，區(qū)域之間各自為政現(xiàn)象也很嚴重，不能發(fā)揮協(xié)同效應是家族企業(yè)在管理上的弊病，長期內未得到改變。布局三四線城市擺脫巨虧還需大手術卜蜂蓮花公告顯示，公司將繼續(xù)擴張零售網絡，今年將新開至少5家店鋪，大都分布于可支配收入增加及競爭不那么激烈的三四線城市。此外，公司繼續(xù)致力轉化店鋪為生活館概念，為顧客提供一站式便利購物體驗及更舒適的購物環(huán)境。2014年，卜蜂蓮花完成翻新6家店鋪，而2015年計劃重塑最少7家店?！安贩渖徎ㄐ枰獎哟笫中g，首先要改變落后的商業(yè)模式。”有業(yè)內人士認為，盡管通過在三四線城市開新店，卜蜂蓮花去年的營收有一定增長，但僅僅靠新開幾家店還遠遠不夠，難以破解虧損僵局。2013年底，香港上市的物美商業(yè)曾欲收購卜蜂蓮花華東、華北地區(qū)零售業(yè)務，多輪談判后，卜蜂蓮花最終放棄與物美商業(yè)合作。對此，業(yè)界解讀為，卜蜂蓮花徹底放棄了一次改革商業(yè)模式、彌補不足的良機。湖北一超市負責人向記者表示，超市最重要的是特色商品和體驗，以及購物與休閑的配套，這樣才能吸引回頭客。記者探訪的武漢兩家卜蜂蓮花超市發(fā)現(xiàn)，貨架高、陳列的商品單一，受老舊商業(yè)樓影響，超市內部交通不便，不僅不能刺激顧客購買欲，也難以留客?！爸匾暟儇?、不重視生鮮的業(yè)態(tài)，在電商大潮的沖擊下會要命的?！币晃豢疾爝^卜蜂蓮花的商業(yè)人士認為，卜蜂蓮花生鮮區(qū)面積過小，可供選擇的種類也少，價格沒有優(yōu)勢，畢竟大多數(shù)市民購買生鮮還是要到實體商超購買。記者觀察到，卜蜂蓮花方面顯然已經注意到上述問題，該集團在去年財報中表示，繼續(xù)檢討及改善其商品組合及供應，更多生鮮食品的直接采購使獲得更佳的采購種類及更低之價格。此外，將更關注質量監(jiān)控以確保食品新鮮及安全。更致力投資于生鮮食品及由寄賣模式逐步轉向直接營運蔬菜、肉類及海鮮亦減低采購價格及增加毛利率。同時，超市將增加自家制產品的種類，如熟食、小食及面包。不過，盡管卜蜂蓮花對未來的發(fā)展頗具信心且已經做出了相應布局，但外界依然擔憂。一研究人士表示，在長期虧損特別是連續(xù)三年虧損的巨大壓力下，在這個家族企業(yè)內部管理不和諧的可能性較大的情況下，卜蜂蓮花未來的布局及業(yè)務能否不再搖擺還難以確定，此外，商業(yè)模式的大手術計劃尚未看到，未來能否走出長期虧損的困局依然非常嚴峻。天津四家卜蜂蓮花轉讓給物美集團。以231億元賣7家店及卜蜂蓮花與中國若干全資附屬公司股本權益給卜蜂蓮花的相關企業(yè)WSL。2011年收購ExcelWorthLimited旗下四家大型超市,同年6月又簽訂協(xié)議，賣上海易初蓮花馬當路店。2012年謝國民辭任主席，前沃爾瑪中國區(qū)總裁陳耀昌擔任執(zhí)行董事及副董事長。2013年李聞海調任資深副董事長兼首席執(zhí)行官，物美收購合作事項以失敗告終。近三年業(yè)績2012年虧損5840萬元2013年虧損9680萬元2014年虧損3.92億元

根本停不下來——用某個熱門廣告形容阿里巴巴最近的動作似乎恰到好處。在亞馬遜官方旗艦店高調入駐天貓后，全球最大的日用消費品公司之一寶潔也悄然入駐了阿里旗下B2B網站1688.com，寶潔將以浙江大區(qū)為試點，陸續(xù)將其麾下的經銷商以及經銷商所管轄的零售店發(fā)展成1688零售通業(yè)務的線下渠道和用戶。和寶潔在天貓的官方旗艦店不同，此次寶潔入駐的1688零售通針對的是線下眾多的零售店。據(jù)參與合作項目的人士透露，寶潔方面對該項業(yè)務非常重視，從談判到正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，幾周內就走完了整個流程，甚至連召開新聞發(fā)布會的時間都沒有預留。據(jù)公開報道顯示，僅2014年上半年，B2B電子商務領域的市場交易額已經達4.5萬億元，相關預測表示B2B電子商務領域的市場交易額還將不斷擴大。1688作為國內最大的批發(fā)采購平臺，也試圖以電商手段改善傳統(tǒng)零售模式的種種弊病，零售通項目就是其中之一。1688行業(yè)運營專家陳笛介紹，零售通改變了線下零售行業(yè)原有的級級分銷、級級價格遞增、利潤遞減的模式，提升零售環(huán)節(jié)的效率，給最終端銷售者更大的利潤空間?！昂唵蝸碚f，就是通過零售通把原先我們常見的那種零售小店聚合起來一起進貨，那樣就能拿到原來大客戶才能享受的進貨價。這個體系到最后會形成類似虛擬連鎖的業(yè)態(tài)，向現(xiàn)代連鎖便利店的采購模式轉型?！睂τ趽碛袕姶箐N售網絡的寶潔公司來說，針對零售通這樣一種打壓經銷商利潤的產品，為何敢于迅速試水，并且旗下商品全部以線下渠道價格發(fā)布？寶潔方面強調，一方面寶潔對自己的價格體系和市場占有率有著極其強大的信心，另一方面寶潔利用1688平臺進行O2O的嘗試，逐漸把線下進貨的零售店轉移到線上，收集傳統(tǒng)銷售形態(tài)下無法收集的數(shù)據(jù)，特別是二、三線城市終端零售店的進貨數(shù)據(jù)，比如頻率、產品偏好、客單價等數(shù)據(jù)，及時調整產品布局，提升市場占有率。業(yè)內人士分析，此次寶潔和1688合作其實是各取所需。零售通針對品牌商提供了兩種模式，一種是直接由品牌商跳過渠道環(huán)節(jié)直接面對終端零售店，一種是品牌商線下的經銷體系直接加盟零售通服務體系，共享銷售隊伍和物流配送。也就是說，寶潔除了獲取各種渠道數(shù)據(jù)外，還能利用自己的經銷體系為別的品牌商進行物流配送，賺取傭金來增加新的利潤增長點?！斑@就是阿里的平臺優(yōu)勢，除了數(shù)量眾多的B類用戶，還能讓寶潔毫無顧慮地釋放自己渠道的閑置運力，賺取額外的傭金來獲取利潤。如果是京東這樣自建渠道的電商，寶潔會比較忌憚，因為很可能渠道會被慢慢同化或者腐蝕?！睂τ?688來說，通過引入擁有強大渠道的品牌商，能夠更快發(fā)展和服務線下零售賣家，擴大市場份額。據(jù)了解，目前有不少線下經銷渠道完善的品牌，也已悄然入駐了1688的零售通平臺，如海爾、聯(lián)想、飛利浦、奔騰、奧馬、新安怡等等。也許不久的將來，你會看到異常混搭的一幕，某品牌商的渠道人員，一次性將日用品、食品飲料、五金建材都配送到一家零售小店內，而老板只需要動動鼠標網上下單進貨。誰還敢說互聯(lián)網消滅了線下零售呢？

【一起惠訊】2月11日消息，一起惠獲悉，此前京東一直在低調內測的社區(qū)O2O產品“京東快點”將在情人節(jié)前夕正式推出，并聯(lián)合鮮花電商宜花（EasyFlower）推出2小時極速送達。關于2小時送達，一起惠此前就曾了解到，這是京東快點一直希望實現(xiàn)的社區(qū)外送服務標準。實際上，隨著春節(jié)臨近，不少快遞公司已經歇業(yè)。這對于和春節(jié)幾乎重合的情人節(jié)鮮花營銷來說，似乎并不算走運。此前，京東快點僅在望京地區(qū)測試，其主要經營6個類目的商品，分別涉及奶品凍品、生鮮果蔬、休閑零食、酒水飲料、米面糧油和護理用品等日用百貨產品。京東快點可實現(xiàn)的鮮花2小時達配送范圍據(jù)悉，此次與宜花的合作，既是情人節(jié)營銷，又是京東快點正式推出前的預熱。據(jù)知情人士透露，從昨天（2月10日）起，京東快點已經推出鮮花2小時極速送達服務。北京地區(qū)用戶在京東“拍到家”微信公眾賬號上下單兩小時，即可享受到由宜花供應的原產新鮮花材和600家身邊的花店帶來的服務。宜花創(chuàng)始人榮超告訴記者，雙方合作借用了京東配送，保證送達的穩(wěn)定性。而在價格方面，京東快點和宜花共同推出的情人節(jié)預售產品則“大開殺戒”，極力打造爆款模式，試圖以沒有底線的方式沖破鮮花的價格暴利?！巴ㄟ^宜花供應鏈的努力和京東的流量和服務的配合，一舉撕破鮮花價格的謊言，單次配送爆降至28元。對于之前在宜花購買了全面訂閱產品的客戶，將全額退補差價?！币嘶ǚ矫娼忉尩馈?jù)了解，宜花是一家鮮花供應提供商，目前京城600余家花店中，超過8成均由其供貨，并使用其推出的鮮花供應系統(tǒng)，確保鮮花的快速周轉和供應鏈的順暢運行。目前，京東快點則是以微信公眾賬號“拍到家”的形式存在，之后或許將推出獨立的App產品，主打社區(qū)電商概念。據(jù)一起惠了解，此前京東已經陸續(xù)與唐久、36524等萬余家便利店展開了社區(qū)化配送的合作，讓社區(qū)便利店成為京東物流的“毛細血管”，完成最后一公里的配送，號稱能實現(xiàn)“1小時達”，甚至“15分鐘達”。京東快點微信賬號京東快點是京東物流配送服務的進一步延伸，相比于自有物流的“211”、次日達、隔日達、極速達（三小時送達）等產品，前者將社會化物流和社會化庫存分散在社區(qū)便利店或連鎖商超中，借助O2O釋放出更大的能量。此前，主管O2O業(yè)務的京東副總裁鄧天卓曾在第九屆中國網上零售年會上透露，京東O2O將作為京東自營和POP模式之外的第三種嘗試?！熬〇|有一個車軸狀倉體系的成本無法支撐的類目，所以就誕生了第三種用O2O的方式來做這些類目的解決方案，而他們需要做好的就是把京東的所有品類的O2O的打開?！?/div>