今年10月1日新《食品安全法》正式頒布。這個被稱為“史上最嚴(yán)食品安全法”的新《食品安全法》施行，其中最受關(guān)注的便是給網(wǎng)售食品也戴上了“持證上崗”的“緊箍咒”：商家不但要在第三方平臺進(jìn)行實(shí)名登記，還要取得相關(guān)許可證，并對許可證進(jìn)行審查，否則將無法入網(wǎng)經(jīng)營。但新法頒布一個月以來，似乎對朋友圈熱銷的私房菜影響不大，不少朋友圈的自制美食依然“無證”銷售。朋友圈私房菜依舊走俏隨著微信“朋友圈經(jīng)濟(jì)”逐漸滲入到市民生活中，自制美食售賣也成了朋友圈的“常客”，但微信美食火爆的背后，其準(zhǔn)入門檻低、無照經(jīng)營等弊端也不免讓人對其衛(wèi)生安全有所疑慮。幾張誘人的私房菜圖片，配上“限量供應(yīng)、獨(dú)家秘制”等字眼，私房菜的稀缺性和獨(dú)特性快速在朋友圈蔓延。據(jù)調(diào)查，朋友圈私房菜購買非常便利，通過微信紅包或者微信轉(zhuǎn)賬等付款方式就能完成下單，然后自提或者由商家將訂購的私房菜送貨上門就完成交易了。記者在微信上搜索了一下清遠(yuǎn)現(xiàn)時(shí)正在銷售的朋友圈美食，主要以烘焙、鹵味、涼拌菜為主。記者通過一位微信私房菜老板得知，起初他嘗試朋友圈銷售鹵味只是試水，銷售情況樂觀，便開始大規(guī)模在朋友圈銷售，由于訂單量較大，有時(shí)周日都要加班補(bǔ)單。而另一位在朋友圈經(jīng)營甜點(diǎn)的店家表示，朋友圈消費(fèi)只要打開局面，通過口碑宣傳，發(fā)展的速度很快。當(dāng)記者問及是否了解新《食品安全法》對網(wǎng)售食品有新規(guī)定，大部分商家表示不了解。熟人經(jīng)濟(jì)有安全隱患據(jù)悉，朋友圈私房菜興起，主要是“熟人”舉薦，把自家的私房菜貼在朋友圈里，再通過“熟人”的支持和推廣逐漸拓寬銷路。相對于淘寶平臺而言，成為微商似乎更加簡單。在淘寶等電商平臺進(jìn)行食品銷售，不僅需要上傳身份證、進(jìn)行實(shí)名認(rèn)證，還需驗(yàn)證營業(yè)執(zhí)照和法人相關(guān)證件等。而進(jìn)行微店注冊時(shí)，只需輸入手機(jī)號、手機(jī)驗(yàn)證、設(shè)置密碼后，微店便注冊完成，可以發(fā)布商品了，并不需要驗(yàn)證相關(guān)許可證?！拔⑿排笥讶镒錾獾?，兼職的不少，拿了貨就在朋友圈里賣賣，不一定有實(shí)體店?！币晃磺暹h(yuǎn)的微商在朋友圈內(nèi)銷售自制零食已有幾個月了，雖然賣的是自制零食，但也是從他人手中進(jìn)的貨，最初貨源在哪里，他也不清楚?！爸灰獙⑾嚓P(guān)信息、照片上傳就行了，很方便?！痹撐⑸瘫硎?，每天都能接到幾單生意，銷量還不錯。但當(dāng)被問及“是否具備食品經(jīng)營許可或者備案憑證”時(shí)，該微商坦言沒有。對此，有業(yè)內(nèi)人士稱，微信也不能被定性為嚴(yán)格意義上的網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺，這就讓朋友圈的私房菜成了監(jiān)管的真空。甚至有些不法商販?zhǔn)圪u的其實(shí)都是一些“三無”產(chǎn)品，但無論是賣主還是買主，對于這點(diǎn)似乎根本沒有察覺。面對微信私房菜的走俏，也有網(wǎng)友提出質(zhì)疑。網(wǎng)友稱，買朋友圈私房菜還不如訂外賣，因?yàn)樵谂笥讶I私房菜一旦出現(xiàn)什么需要維權(quán)的問題，根本無處下手。網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管需加強(qiáng)不難發(fā)現(xiàn)，微信私房菜基本都沒有食品經(jīng)營的相關(guān)資質(zhì)，也沒有監(jiān)管部門對它進(jìn)行管理，而且在微信上交易，相關(guān)部門也起不到監(jiān)管作用。有業(yè)內(nèi)人士表示，盡管新《食品安全法》的實(shí)施，將網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺納入監(jiān)管范圍，但實(shí)際上現(xiàn)在的法律法規(guī)并沒有對相關(guān)案件的具體處理措施及辦法。盡管目前逐漸加大對外賣平臺的管理力度，但是網(wǎng)絡(luò)食品交易早已不是只有外賣一種形式，因此，在網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管方面仍是有所缺失。此外，不同于外賣平臺需要審核餐廳的相關(guān)資質(zhì)，在朋友圈售賣食品的賣主幾乎完全沒有相關(guān)的經(jīng)營資質(zhì)，整個交易過程也沒有發(fā)票或相關(guān)憑證，存在非常大的隱患。

北京時(shí)間2015年11月15日，G2O領(lǐng)導(dǎo)人峰會期間，在中國國家主席習(xí)近平、土耳其總統(tǒng)埃爾多安共同見證下，中國發(fā)改委主任徐紹史、土耳其交通運(yùn)輸、海事及通訊部長聯(lián)合簽署《關(guān)于加強(qiáng)網(wǎng)上絲綢之路建設(shè)，務(wù)實(shí)開展電子商務(wù)合作諒解備忘錄》。據(jù)悉，此次合作由G20工商峰會（B20）中小企業(yè)工作組副主席王樹彤發(fā)起并促成，敦煌網(wǎng)將承擔(dān)中土跨境電商平臺搭建。土耳其橫跨歐亞，是連接歐亞的重要門戶和貿(mào)易樞紐，近年來對中國商品需求迅猛增長，中土貿(mào)易額從2000年的10億美元飆升到2014年的277億美元，中國成為土耳其第二大進(jìn)口國。同時(shí)，土耳其是歐洲電商增長最快的國家之一，年增長率75%。2014年，土耳其7700萬人口中網(wǎng)購人群占三分之一，交易額180億美元。王樹彤說，今天我們處在全球互聯(lián)網(wǎng)+、一帶一路的時(shí)代大背景下，亞太、歐洲，甚至更多的國家可以實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通，跨境電商在促進(jìn)一帶一路經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級中，承載著核心作用和使命。備忘錄簽署后，敦煌網(wǎng)將具體實(shí)施中土跨境電商平臺建設(shè)。2015年王樹彤擔(dān)任G20工商峰會（B20）中小企業(yè)組副主席，她在G20積極推動電商發(fā)展，并促成B20將電商列為正式議題，俄羅斯、澳大利亞、歐盟等G20國家非常希望對接中國跨境電商平臺，參與搭建網(wǎng)上絲綢之路。她說，中國跨境電商平臺經(jīng)過十年積累，走在世界前沿。敦煌網(wǎng)作為全球領(lǐng)先的跨境電商B2B交易平臺，實(shí)現(xiàn)了120萬家供應(yīng)商、3300萬種商品在線，覆蓋全球230個國家和地區(qū)的1000萬買家。

上月美團(tuán)點(diǎn)評合并案中強(qiáng)硬表示將獨(dú)立發(fā)展的餓了么，似乎也擺脫不了被資本玩弄的命運(yùn)。有“新美大”內(nèi)部人士向Tech二人轉(zhuǎn)爆料稱，本月18日餓了么將與美團(tuán)發(fā)生“大事”。而這個“大事”很有可能就是宣布餓了么被并入“新美大”的外賣與配送事業(yè)部。事實(shí)上，早在今年7月，美團(tuán)就宣布建立外賣配送事業(yè)部。雖然其外賣業(yè)務(wù)發(fā)展較快，但在自營配送上一直進(jìn)展遲緩，至今仍在小規(guī)模試運(yùn)作。在此次合并后，自營配送上有一定積累的餓了么將進(jìn)一步加強(qiáng)“新美大”的配送能力。資本游戲相關(guān)人士表示，此次合并很大程度上依舊來自于資本方的意志。在今年8月宣布拿到F輪融資時(shí)，餓了么就曾遇到資方華興資本的烏龍。在官方宣布的稿件中，餓了么宣稱已完成6.3億美元F輪融資，該輪融資由中信產(chǎn)業(yè)基金、華聯(lián)股份領(lǐng)投，華人文化產(chǎn)業(yè)基金、歌斐資產(chǎn)等新投資方以及騰訊、京東、紅杉資本等原投資方跟投。華興資本擔(dān)任本次融資的獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。該輪融資后，餓了么估值據(jù)稱將超過30億美元。然而，在消息發(fā)布不久，華興資本又向多家媒體發(fā)出撤稿請求，個中緣由并未講明。而據(jù)此前外界媒體所言，此輪融資中，餓了么融資額或僅為4億美元。這其中近10億人民幣的“差價(jià)”，使得不少外賣行業(yè)人士均表達(dá)了質(zhì)疑。最為重要的是，有投資界人士甚至評論稱，此次融資堪稱“流血”融資，餓了么的股份稀釋很大。餓了么之所以同意該輪注資，主要是因?yàn)槿蕴幱跓X階段的餓了么已經(jīng)容不得資金鏈上的絲毫差池，而資金鏈已經(jīng)岌岌可危。依舊找不到掙錢方法的餓了么，隨著股份稀釋及資本方意志的加強(qiáng)，可能并不如此前公告中張旭豪宣稱的那么硬氣。合并的邏輯在新美大成立時(shí)，就有不少人預(yù)計(jì)外賣的燒錢期可能快到頭了。作為餓了么的股東，騰訊還是此前美團(tuán)點(diǎn)評合并背后的最大贏家。在新公司中，點(diǎn)評將主推高客單價(jià)、低頻業(yè)務(wù)，美團(tuán)將主推低客單價(jià)、高頻業(yè)務(wù)，兩家公司將形成差異化以避免正面競爭。其中，外賣早已成為美團(tuán)低客單價(jià)高頻業(yè)務(wù)中的重要組成部分。在美團(tuán)此前的規(guī)劃中，新成立的外賣配送事業(yè)部將進(jìn)一步擴(kuò)張版圖，并在配送業(yè)務(wù)上有所突破。然而有美團(tuán)相關(guān)業(yè)務(wù)人士告訴Tech二人轉(zhuǎn)，目前美團(tuán)已經(jīng)上線了自營配送服務(wù)，每單5元，但規(guī)模很小，尚不能覆蓋北京全城，只是在其公司總部望京附近已經(jīng)較為完善。與此同時(shí)，如若要在外賣業(yè)務(wù)上進(jìn)一步提升用戶體驗(yàn)，建立自營配送體系是必經(jīng)之路，即便自營配送需要再次投入較大的資金。相比之下，餓了么在自營配送上已經(jīng)形成了較為成熟的打發(fā)。早在去年4月，餓了么就上線了主打高端餐飲的品牌館。如今，餓了么的品牌館大多由自營配送體系配送，今年三月的消息中，餓了么就已經(jīng)表示品牌館已經(jīng)進(jìn)駐了15個城市。如此龐大的線下布局，自然離不開資本的支持。而此時(shí)，轉(zhuǎn)投騰訊旗下的美團(tuán)，在“整合”的風(fēng)潮中，似乎已經(jīng)沒有再把這條路重新走一遍的必要了。

隨著跑步在大眾日常生活中的成為一種時(shí)尚，人們也越來越關(guān)注購買的跑鞋和品牌了（跑步鞋深度指南）好多世界跑鞋品牌和小眾著名品牌，已經(jīng)讓小伙伴們蠢蠢欲動了，不過很多品牌國內(nèi)買不到？不必?fù)?dān)心，今天就整理出一些海淘精品以供大家參考。開始前鞋子的歷史很悠久，起碼有上百萬年的歷史，但真正形成現(xiàn)在的鞋子，尤其是自成一派的運(yùn)動鞋卻是近幾十年的事情。早先的鞋子沒有左右腳之分，從上古時(shí)代直到19世紀(jì)都是這樣，尺碼也沒現(xiàn)在那么精準(zhǔn)。直到美國人發(fā)明了Brannock量腳器才徹底改變了這個問題。從此之后，人類就開始根據(jù)量角器上的尺碼標(biāo)注進(jìn)行各種鞋類的開發(fā)。有了它，大大能減少你在挑鞋時(shí)對尺碼的疑惑，亦可幫助你自己和親朋好友尋找和定制獨(dú)一無二的合腳鞋款。圖：Brannock量腳器Saucony索康尼提到四大專業(yè)跑鞋，那就必須提到Saucony——“運(yùn)動鞋中的勞斯萊斯”自1898年創(chuàng)世至今，已有100多年歷史。1960年，美國第一位宇航員愛德華·懷特穿著Saucony進(jìn)行太空漫步，從此Saucony更是名聲大震。相較于其他三個跑鞋品牌型號的復(fù)雜與腳型苛求，Saucony更適合每一種腳型的人穿著，其宗主的GRID系統(tǒng)被公認(rèn)為全球唯一可提供緩震和穩(wěn)定功能的中底技術(shù)系統(tǒng)，可以提高運(yùn)動鞋的穩(wěn)定與緩震性能。Saucony跑步鞋能夠極大地幫助跑步者獲得最佳的保護(hù)和運(yùn)動效果。Saucony的核心緩震技術(shù)，被公認(rèn)為第一個同時(shí)提供緩震和穩(wěn)定能的中底技術(shù)系統(tǒng)。GRID系統(tǒng)由GRID功能盒構(gòu)成，使用超強(qiáng)韌度的高彈性橡膠Hytrel織成網(wǎng)狀構(gòu)成為其主體，固定在腳跟部中底的空間處。GRID系統(tǒng)以Hytrel高韌度彈性纖維附壓著中底外側(cè)，形成一個三維的彈性網(wǎng)格，在吸收沖擊力和緩震的同時(shí)，加強(qiáng)了中底側(cè)面對腳部內(nèi)外側(cè)力的抵消效果，從而提高穩(wěn)定性和動向控制，并大大地降低沖擊力對人體從腳往上的傷害。圖：Saucony索康尼HurricaneISO跑鞋2015年春季上市的Saucony索康尼HurricaneISO跑鞋，作為入門級的類專業(yè)跑鞋，性價(jià)比很高。既繼承Saucony宗主的GRID技術(shù)，特有ISOFIT技術(shù)提供穩(wěn)定支持，更適合跑步運(yùn)動者的腳，使用增強(qiáng)PWEGRID+平臺提供超過20%的緩沖和更好的耐久性，使其入選健身雜志《贏家》2015年春季跑鞋選購指南推薦產(chǎn)品之一。NewBalance新百倫1906年，NB的前身——Balance由WilliamJ.Riely在美國的馬拉松之城波士頓成立。其創(chuàng)建的思路來源于家禽的三趾分立概念，也就是此品牌的品牌名來源。1956年，保羅夫婦從Riely手中接過Balance，并在品牌前加入單詞“New”，這個“New”可以說既是對過去的慘淡的揮別，也是合作后對未來的展望。NB產(chǎn)品分為復(fù)古系列和跑鞋等運(yùn)動系列。下圖中的ML574就屬于復(fù)古系列，此外，74X系列，甚至是99X系列都屬于復(fù)古系列，嚴(yán)格上說復(fù)古系列不能算作真正的跑鞋，但很奇怪的是99X系列中，從993開始已經(jīng)能與常規(guī)跑鞋沾邊了。所以把此類歸為慢步/跑系列更為恰當(dāng)。圖：NewBalanceML574574作為NB入門級別的慢步/跑鞋，性價(jià)比很高，尤其受到余文樂、陳奕迅等港臺明星的時(shí)尚宣傳，574逐漸成為很多文藝青年、潮流青年、追風(fēng)人士的追捧。雖然沒多少技術(shù)含量，但時(shí)尚性和舒適性還是值得一提的。相較于99X的中性風(fēng)格，574配色更亮更多樣，對于男女用戶來說，這樣的設(shè)計(jì)選擇性也更強(qiáng)。Brooks布魯克斯1914年，Brooks本著致力于專業(yè)運(yùn)動鞋的研發(fā)在美國賓夕法尼亞州成立，此品牌也是率先使用運(yùn)動鞋必備的EVA中底材質(zhì)的運(yùn)動鞋品牌。Brooks一開始還沒有自己的宗主產(chǎn)品，起先它只是為斯伯丁等運(yùn)動器械做代工，跟NIKE的起步有點(diǎn)相似。直到1972年，Brooks終于生產(chǎn)出屬于自己的運(yùn)動鞋，加上一系列不懈的努力與研究（這里就省去那些狗血的描述），終成四大世界跑鞋品牌之一。1982年，Brooks推出最具開創(chuàng)性的斜紋保護(hù)桿——DRB這項(xiàng)創(chuàng)新成就。1995年Brooks推出PODPodulartechnology豆夾式科技。很多人都有個錯誤的認(rèn)識，NB既然是繼Asics第二大跑鞋品牌，那NB的銷量肯定不落于ASICS。呵呵，那只是你想當(dāng)然而已。在美國，除了Asics外，銷量排第二的要數(shù)跑壇老三——Brooks。Brooks的式樣沒有前面兩個品牌那么有特點(diǎn)，甚至品牌LOGO能讓不知情的人誤以為是國產(chǎn)李寧的海外改版。真正的跑者，不見得會擁有Asics，但都會有這么一雙Brooks，而且一般是作為輔助輪換鞋來用。足見其在跑者心目中的地位。從樣式上來說，Brooks是一款脫離了日系跑鞋影響，并創(chuàng)造有自己宗主技術(shù)的跑鞋品牌。圖：BrooksTranscend2Brooks尚未進(jìn)入中國市場，購買只能走海淘渠道，主打市場也不是以跑鞋為主。BrooksTranscend2屬于2014年冬季上市鞋款，因此顏色偏深色系，選擇余地不是很多。Asics亞瑟士Asics的前身是OnitsukaTiger，其核心的技術(shù)在于GEL固態(tài)水溶性膠質(zhì)材料的運(yùn)用。GEL膠主要運(yùn)用于潛艇魚雷彈艙的減震閥門或其他高緩沖的緊密場合。GEL膠在運(yùn)動鞋上的應(yīng)用直接的作用，就是為跑者帶來最有效的緩沖，當(dāng)跑者100%作用力于地面時(shí)，GEL的反向緩沖技術(shù)能將地面反饋的百分力量分解掉40%-60%，剩余部分則由人體其余部分，例如膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)的調(diào)節(jié)進(jìn)行分解。另外，ASICS全鞋有近150個零部件組合而成，所有的構(gòu)件只為跑者更舒適的運(yùn)動體驗(yàn)。就這么龐雜的工藝，成為一個行業(yè)的領(lǐng)頭羊也是情理之中的事情，因而對于初跑者來說，Asics的昂貴價(jià)格是有所值得的。圖：AsicsGel-Surveyor2AsicsGel-Surveyor2屬于入門級跑鞋，高性價(jià)比的入手價(jià)格對于眾多初跑的跑者來說是個不錯的選擇。相對于更亮騷的時(shí)尚33跑鞋，價(jià)格與功能更具參考和購買性。OnitsukaTiger鬼塚虎實(shí)際上OnitsukaTiger并沒有確切的男女之分，很多產(chǎn)品都是中性定位。所以這個推薦產(chǎn)品不是很準(zhǔn)確。雖然是復(fù)古運(yùn)動鞋，但OnitsukaTiger卻是現(xiàn)代運(yùn)動鞋的鼻祖，文章開頭提到的《跑步鞋深度指南》中有所介紹，前面所有推薦的品牌可以說都是從OnitsukaTiger演化發(fā)展而來。如今的OnitsukaTiger大有退隱江湖的味道，早已不在專業(yè)跑鞋制造行列內(nèi)，但所主打的復(fù)古休閑鞋卻成為文藝青年最為追捧的鞋款，甚至成為裝X的翹楚。圖：OnitsukaTigerTaiChiLeOnitsukaTigerTaiChiLe屬于特別鞋款，樣式介于MEXICO66與CALIFORNIA78之間，主要為電影《KillBill》女主同款，同時(shí)也是向華裔功夫巨星李小龍致敬。目前此款尚未在國內(nèi)上市，只能進(jìn)行海淘。說了這么多，基本上涵蓋了跑步愛好者的首選品牌和系列了，直接在上方的產(chǎn)品頁面中點(diǎn)擊“海淘”即可跳轉(zhuǎn)到亞馬遜一鍵海淘了，祝你挑中真正適合自己雙腳的跑鞋！

11月5日消息，據(jù)中新網(wǎng)報(bào)道，國家工商總局局長張茅一行在浙江開展商事制度改革調(diào)研期間，特地來阿里巴巴視察了工作。張茅局長贊揚(yáng)阿里巴巴是新經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)軍企業(yè)，鼓勵阿里不斷創(chuàng)新、做好表率，他個人對“雙十一”也充滿期待，預(yù)祝阿里雙十一取得成功。張茅表示，在經(jīng)濟(jì)放緩的形勢下，就業(yè)不降反增，這其中離不開基于互聯(lián)網(wǎng)的新的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)模式的貢獻(xiàn)。正因?yàn)槠髽I(yè)有這么多創(chuàng)新和變化，政府也要適應(yīng)變化。這次到阿里巴巴來，就是一種學(xué)習(xí)，也是了解情況和交流溝通，因?yàn)檎块T履行自己的監(jiān)管職責(zé)，首先要了解現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展到什么形態(tài)了，應(yīng)該怎么來認(rèn)識。張茅認(rèn)為，在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展當(dāng)中，像阿里巴巴這樣的公司，發(fā)揮了先行者和領(lǐng)頭雁的作用，把握了網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的趨勢，通過不斷的創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè)，把中國的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)推到世界前沿。張茅勉勵阿里巴巴繼續(xù)加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任，他說，在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢下，每一個企業(yè)都有責(zé)任去推動中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并在全球經(jīng)濟(jì)的競爭中樹立中國企業(yè)的形象。參觀了阿里巴巴的打假直播大屏后，張茅表示，他感覺非常震撼，阿里巴巴與消協(xié)共建消費(fèi)維權(quán)平臺、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)和大數(shù)據(jù)打假上做了巨大的努力，取得了突出的成效。張茅還聽取了阿里巴巴在保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益方面的工作匯報(bào)，對于阿里建立的大數(shù)據(jù)商品品質(zhì)管理體系、墊附巨額先行賠付金的保障機(jī)制，還有“假一賠五”、“正品險(xiǎn)”、基于大數(shù)據(jù)的極速退款和風(fēng)險(xiǎn)提示等創(chuàng)新措施表示高度贊賞。張茅鼓勵阿里巴巴做好今年“雙十一”的工作，希望做好充分的宣傳引導(dǎo)，既給商家?guī)頇C(jī)會，也讓消費(fèi)者得到實(shí)惠。張茅表示，“雙十一”過程當(dāng)中如果需要政府給以幫助和支持，隨時(shí)保持聯(lián)系，困難和矛盾共同來化解。

11月4日消息，湯臣倍健旗下互聯(lián)網(wǎng)品牌“每日每加”，與移動醫(yī)療APP“平安好醫(yī)生”達(dá)成戰(zhàn)略合作。據(jù)了解到，消費(fèi)者在官方渠道購買每日每加的產(chǎn)品，即可獲得平安好醫(yī)生的專屬健康管理服務(wù)。每日每加CEO龍翠耘表示，依托平安好醫(yī)生的品牌背書，每日每加強(qiáng)勢進(jìn)軍移動醫(yī)療板塊。平安好醫(yī)生是中國平安旗下平安健康互聯(lián)網(wǎng)推出的健康類移動應(yīng)用，為用戶提供一站式健康咨詢及健康管理服務(wù)。目前，平安好醫(yī)生用戶數(shù)已突破1200萬。湯臣倍健在今年2月設(shè)立全新互聯(lián)網(wǎng)子公司廣東佰悅網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，負(fù)責(zé)運(yùn)營專供電子商務(wù)的膳食補(bǔ)充劑新品牌和一些細(xì)分領(lǐng)域品牌的線上業(yè)務(wù)。5月18日，公司互聯(lián)網(wǎng)品牌“每日每加”系列產(chǎn)品全新上線，其天貓官方旗艦店同步上線。每日每加主要銷售適合年輕人的保健品。據(jù)了解，“每日每加”的母公司湯臣倍健也在布局移動醫(yī)療。今年3月，湯臣倍健董事長梁允超表示，原阿里健康高管張守川帶領(lǐng)幾十人的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)研發(fā)移動醫(yī)療領(lǐng)域項(xiàng)目，已經(jīng)籌備了半年時(shí)間，很快就會有產(chǎn)品上線。但截至目前，仍然沒有看到相關(guān)APP上線，只是不斷有投資的消息傳出。今年7月，湯臣倍健以6200萬人民幣入股女性健康管理APP大姨嗎，10月30日披露1億元入股一家健康測量分析公司布局移動健康管理領(lǐng)域。湯臣倍健在采訪中表示，通過并購、投資參股、合作等多種方式嫁接移動互聯(lián)的資源。業(yè)內(nèi)人士表示，此次每日每加與平安好醫(yī)生的合作，會是湯臣倍健在移動醫(yī)療布局中一次重要的實(shí)踐，通過合作挖掘更深層次的用戶需要。但也有業(yè)內(nèi)人士表示，可能是湯臣倍健的移動醫(yī)療產(chǎn)品進(jìn)行的并不順利，此次合作為其次，實(shí)為湯臣倍健移動醫(yī)療布局“暗度陳倉”。

11月2日消息，恒安電商日前表示，今年雙11恒安將重點(diǎn)關(guān)注移動端的玩法，但流量獲取成本的日漸高昂給品牌造成一定壓力。恒安電商部經(jīng)理陳錦添透露，從去年開始，移動端便成為品牌的運(yùn)營重點(diǎn)。今年雙11恒安將從移動端下手，加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動。“移動端的流量占比已經(jīng)達(dá)到70%到80%了，這是個大趨勢”陳錦添分析，相對于PC端來說，移動端流量精準(zhǔn)度和轉(zhuǎn)化率相對要更高，并結(jié)合微淘，更容易與消費(fèi)者互動。不過，陳錦添也表示，由于平臺收費(fèi)、付費(fèi)廣告等原因，移動端流量的獲取成本更昂貴，碎片化也更嚴(yán)重，“包括會場的坑位費(fèi)、優(yōu)惠券、購物券等的門檻要求”。雙11期間，恒安將通過優(yōu)惠券紅包等加大引流力度，同時(shí)外部自主流量的導(dǎo)入也將增加。據(jù)了解，恒安今年雙11將繼續(xù)堅(jiān)持爆款策略，在價(jià)值1.2億元的備貨中，新品和當(dāng)季品占比已超過50%.同時(shí)還將多平臺布局，除天貓外，恒安還參加了1號店和京東的大促活動。據(jù)了解到，去年雙11恒安銷量為4500萬元，其中天貓銷售額為1534萬，七度空間、心相印、安兒樂和安在康等產(chǎn)品銷量均居于行業(yè)銷量前列。

近年來，蛋白粉作為一種蛋白質(zhì)的補(bǔ)充營養(yǎng)品，受到越來越多人的關(guān)注，青年小伙兒希望通過吃蛋白粉“增肌健美，變得更加強(qiáng)壯“；中老年人希望吃蛋白粉能夠“提高體質(zhì)，增強(qiáng)免疫力”；學(xué)生家長希望給學(xué)習(xí)壓力山大的孩子吃蛋白粉“補(bǔ)充精力，發(fā)育更加完善“；懷孕的準(zhǔn)媽媽則是希望吃蛋白粉使孕育的寶寶更加健康和強(qiáng)壯；體弱多病的人則將蛋白粉作為一種重要的營養(yǎng)來源來補(bǔ)充……一時(shí)間，蛋白粉便成了萬金油，似乎像白米飯一樣成為了人人所需。但若是細(xì)聊起這個話題，相信很多人還是對它不甚了解。它的增肌、減肥效果真的好嗎？它對我們身體有多少傷害？如何辨別商家那些華而不實(shí)的宣傳噱頭？如何挑選適合自己的蛋白粉呢？今天，我就和大伙兒嘮嘮關(guān)于蛋白粉的相關(guān)知識，希望大家在看完本篇教程后能有所收獲！蛋白質(zhì)是人體的重要組成部分蛋白粉從蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化而來，最終也是轉(zhuǎn)換成我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)，要完全了解并使用好蛋白粉首先我們需要對我們體內(nèi)的蛋白質(zhì)有個基本的了解。這里說的蛋白質(zhì)絕不代表著”笨蛋、白癡、神經(jīng)質(zhì)”，而是指我們機(jī)體細(xì)胞的重要組成部分和人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。我們的每個組織包括頭發(fā)、皮膚、肌肉、骨骼、內(nèi)臟、大腦、血液、神經(jīng)、內(nèi)分泌等等都是由蛋白質(zhì)組成的。此外，蛋白質(zhì)除了負(fù)責(zé)身體組織肌肉的生長，還參與身體內(nèi)激素的產(chǎn)生和免疫功能的維持。總之，稱蛋白質(zhì)為：“生命產(chǎn)生的基礎(chǔ)”一點(diǎn)也不為過。圖：男女身體中水、脂肪、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)的占比正常情況下，我們一日三餐正常吃，是可以從食物中獲取足夠的蛋白質(zhì)的，但是，在實(shí)際生活中，很多人都無法做到這一點(diǎn)。上班族加班加點(diǎn)，快餐、速食、垃圾食品，很容易造成我們體內(nèi)蛋白質(zhì)的缺乏。圖：均衡的飲食可以從食物中獲取足夠的蛋白質(zhì)另外，年齡層次的不同，職業(yè)的不同，人們對蛋白質(zhì)的需求也不同。如，離退休的老年人每天大概需要的蛋白質(zhì)為每千克體重0.5克；學(xué)生、辦公室白領(lǐng)等一些腦力勞動者每天所需的蛋白質(zhì)為每千克體重0.8~1.0克；而運(yùn)動員、健美愛好者、體力勞動者的蛋白質(zhì)需要量則為每千克體重1.6~3克。這是因?yàn)?，高?qiáng)度的運(yùn)動會引起肌肉蛋白的分解，只有及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)才能減少肌肉組織的損傷，促進(jìn)蛋白的合成，從而使肌肉組織細(xì)胞得到修復(fù)。蛋白質(zhì)的分類蛋白質(zhì)從來源上可分為動物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)，其中動物蛋白質(zhì)比植物蛋白質(zhì)的質(zhì)量更高，說它質(zhì)量高是因?yàn)閯游锏鞍踪|(zhì)中所含有的氨基酸種類和人體含有的氨基酸模式比較接近，而且含有人類所必須的氨基酸，而植物蛋白質(zhì)含有的氨基酸種類沒有動物蛋白質(zhì)種類全（植物中大豆除外，大豆蛋白是唯一含有人體所有必須氨基酸的蛋白）。蛋白質(zhì)經(jīng)過我們腸道消化，分解成氨基酸才能被人體吸收利用，人體對蛋白質(zhì)的吸收實(shí)際是對氨基酸的吸收。吸收后的氨基酸滿足一定的數(shù)量和種類人體就會利用它們合成我們自身的蛋白質(zhì)。營養(yǎng)學(xué)上將氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸兩類。而按蛋白質(zhì)氨基酸種類是否擁有全部的必須氨基酸分類的話，蛋白質(zhì)又可以分為完全蛋白質(zhì)和不完全蛋白質(zhì)兩種類型。完全蛋白質(zhì)來源（Acompleteproteinsource）A．提供全部必需氨基酸必需氨基酸是指我們自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從外部食物中攝取的氨基酸。對于我們成人來說，這類氨基酸有8種，分別是賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。（另一種說法把嬰兒所需的組氨酸也列為必需氨基酸的第9種）其中若是有一種必需氨基酸存量不足，就無法合成充分的蛋白質(zhì)供給身體各組織使用，其他過剩的蛋白質(zhì)也會被身體代謝掉而浪費(fèi)，所以，保持體內(nèi)必須氨基酸的攝取是十分重要的。B．高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，來源于多數(shù)動物源蛋白如牛肉、魚肉、雞蛋、奶……這些動物的蛋白質(zhì)有較高的品質(zhì)，含有充足的必需氨，食用他們能滿足我們?nèi)梭w對必須氨基酸的所有需要。圖：高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，來源于多數(shù)動物源蛋白C．植物中的另類——“大豆”，也可以提供完全蛋白完全蛋白中有一個異類就是大豆蛋白，它含有的氨基酸的種類包括8種全部必須氨基酸，所以攝入大豆也可以獲得人體所需的必須氨基酸。但是，大豆蛋白中含有大豆異黃酮，這是一種雌激素，對于健身人士而言需要更多的是雄激素，所以，大豆蛋白制成的蛋白粉對于健身增肌的朋友并不推薦，下文在提到大豆蛋白粉時(shí)會有詳細(xì)的講述。此外，可能因?yàn)閭€人口味吧，我覺得大豆蛋白味道有點(diǎn)“腥”，沒有動物蛋白風(fēng)味佳。當(dāng)然，如果你不介意味道，又不是健身人士，完全可以選擇大豆蛋白作為蛋白質(zhì)來源。不完全蛋白質(zhì)來源（Anincompleteproteinsource）不完全蛋白質(zhì)指的是某些必需氨基酸含量較低的蛋白質(zhì)，通常植物性蛋白質(zhì)會有1-2種必需氨基酸含量不足。所以，對于素食者而言若想獲得全部的必須氨基酸就必須食用多樣化的蔬菜、水果，從各種組合中獲得足夠的必需氨基酸。點(diǎn)開某寶輸入“蛋白粉”三個字，你便會得到很多五花八門的結(jié)果，這些產(chǎn)品中有的標(biāo)注著什么“植物乳清”“雙蛋白”，有的標(biāo)注著什么“分離水解”……眼花繚亂，不勝枚舉，一時(shí)間讓我們不知所措，只能任聽商家吹噓。蛋白粉的分類其實(shí)，那些眼花繚亂的蛋白粉產(chǎn)品里面，很多都是商人們自己炒作的概念，蛋白粉的種類不外乎以下三種，即乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉。1.乳清蛋白粉（WheyProtien）乳清蛋白，顧名思義，即源自于乳清的蛋白。那乳清又是什么呢？實(shí)際上，乳清并不是什么罕見的新鮮事物。當(dāng)你打開一小杯凝固型酸奶，里面那些淺黃淺黃的液體就是乳清了。當(dāng)然，乳清蛋白粉可不是用酸奶里那點(diǎn)液體做出來的，而是利用生產(chǎn)奶酪過程中產(chǎn)生的大量乳清。奶酪的發(fā)明有幾千年的歷史，然而在這幾千年的絕大部分時(shí)間里，生產(chǎn)奶酪的乳清都被直接倒掉，或者被當(dāng)作下腳料拿去喂豬了（忽然覺得豬好幸?！?。后來，不知道是哪位慧眼識才的“歪果仁”發(fā)現(xiàn)奶酪的上清液里面其實(shí)還有很多的營養(yǎng)成分，這才重新重視起它來。乳清蛋白中主要是β-乳球蛋白和α-乳白蛋白，以及少量的血清白蛋白。通過膜過濾的手段把乳清中的蛋白質(zhì)濃縮，然后再噴霧干燥，就得到了濃縮乳清蛋白粉。我國生產(chǎn)奶酪的產(chǎn)業(yè)不是很多，所以大多數(shù)乳清蛋白都是靠進(jìn)口的。提起乳清蛋白很多人多會想到牛奶，下面我們就來看看乳清蛋白和牛奶的直接關(guān)系。一杯牛奶百分之八十七是水，剩下的百分之十三是乳固體，固體中蛋白質(zhì)占26%，而其中的蛋白質(zhì)也不完全是乳清蛋白，他只占其中的五分之一，剩下的五分之四是酪蛋白，綜合來看，乳清蛋白在牛奶中的含量只有0.7%，這也是為什么乳清蛋白比牛奶要貴。圖：乳清蛋白和牛奶直接的關(guān)系乳清蛋白粉的種類種類主要有三種：濃縮乳清蛋白、分離乳清蛋白和乳清蛋白肽。A.濃縮乳清蛋白粉（乳清直接烘干的產(chǎn)物，含乳糖，價(jià)格相對便宜，過敏度高）濃縮乳清蛋白粉的生產(chǎn)過程是這樣的，先通過膜過濾的手段，將乳清中的蛋白質(zhì)濃縮，然后再噴霧烘烤等干燥手段就能直接得到我們需要的乳清蛋白粉了。這種蛋白粉的特點(diǎn)是，直接把乳清濃縮烘干，蛋白質(zhì)的活性保持的較好，但是含有乳糖、膽固醇等物質(zhì)，會使身體產(chǎn)生腹瀉等不良反應(yīng)。很多人困惑自己吃完蛋白粉怎么會有“拉肚子“的現(xiàn)象？是不是自己購買的蛋白粉不干凈？或是假冒偽劣產(chǎn)品？其實(shí)出現(xiàn)這樣的情況，很有可能你購買的蛋白粉是濃縮乳清蛋白，里面沒有分離出”乳糖“！而有些人的腸胃對乳糖“不耐受”，所以在吃完蛋白粉后會出現(xiàn)所謂“拉肚子”的情況。何為乳糖不耐受：乳糖是一種由兩個單糖分子組成的二聚糖，進(jìn)入胃腸之后，不能被直接吸收，而需要乳糖酶把它分解成單糖才能被人體利用。人們在哺乳期都會產(chǎn)生足夠的乳糖酶，但是在斷奶之后乳糖酶的產(chǎn)生量就逐漸降低，成年以后甚至就不能產(chǎn)生了。這樣，乳糖經(jīng)過胃腸不能被吸收，就原封不動地到達(dá)大腸。大腸中有各種各樣的細(xì)菌，有一些能夠代謝乳糖。這種代謝是一種微生物的發(fā)酵過程，會產(chǎn)生大量的氣體，比如氫氣、二氧化碳和甲烷等。這些氣體的大量產(chǎn)生會導(dǎo)致胃腹部絞痛、惡心、腹脹、反酸和脹氣等癥狀，這就是我們所說的乳糖不耐受。乳糖不耐癥發(fā)生的人種間差別，據(jù)調(diào)查70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亞洲人受乳糖不耐癥困擾。B.分離乳清蛋白粉（分離出乳糖、膽固醇，過敏度低）所謂“分離乳清蛋白粉”就是在濃縮乳清蛋白的基礎(chǔ)上，經(jīng)過進(jìn)一步的工藝處理將其中的乳糖和膽固醇分離出來的蛋白粉，蛋白質(zhì)含量在90%以上，價(jià)格也比濃縮乳清蛋白要高2-3倍。分離乳清蛋白粉特點(diǎn)是乳糖和膽固醇等物質(zhì)從乳清蛋白粉中分離出來，蛋白粉過敏度降低，吸收效果比濃縮型的好。如果有吃濃縮乳清蛋白拉肚子現(xiàn)象的小伙伴就要買分離乳清蛋白粉，雖然價(jià)錢更高，但“拉肚子”的情況便從此說拜拜！C.乳清蛋白肽粉（部分消化水解產(chǎn)物，運(yùn)動后迅速恢復(fù)，促進(jìn)肌肉生長）乳清蛋白肽是乳清蛋白消化水解的產(chǎn)物，所謂“消化水解”是指將蛋白質(zhì)不完全水解成肽段和單個氨基酸。水解是身體消耗吸收蛋白質(zhì)的必要程序之一，直接把蛋白粉提前水解后省掉了身體這一工序，使得身體吸收蛋白質(zhì)的速度更快。同時(shí)水解乳清蛋白會刺激身體產(chǎn)生胰島素，在運(yùn)動后和碳水化合物一起能夠最大話的補(bǔ)充肌肉。同時(shí)，水解過后的蛋白粉幾乎完全不會造成身體過敏，是低過敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。圖：三種乳清蛋白粉的對比圖2.大豆蛋白粉（SoyProtein）大豆蛋白粉是從大豆中提取蛋白質(zhì)的，經(jīng)過一系列工藝加工得到的蛋白粉，服用它有好的方面也有不好的方面，我們先來說說他好的一面吧。1）大豆蛋白粉是植物性蛋白，不含膽固醇。隨著生活水平的提高，膽固醇種東西成了心腦血管病的代名詞。大豆蛋白粉中膽固醇含量為0，并且研究表明大豆蛋白還能夠輕微降低低密度蛋白，對心血管系統(tǒng)很有好處。2）大豆蛋白是完全蛋白來源，含有人體全部必須的氨基酸。3）大豆蛋白粉價(jià)格便宜。那么大豆蛋白粉有哪些不足呢？1）氨基酸的成分與人體差異較大，吸收不是很好。每一百克大豆中含有的氨基酸的種類包括1853mg的異亮氨酸、2819mg的亮氨酸、2237mg的賴氨酸、903mg的硫氨基酸、385mg的蛋氨酸、517mg的胱氨酸、3013mg的芳香族氨基酸、1844mg的苯丙氨酸、1169mg的酪氨酸、1433mg的蘇氨酸、455mg的色氨酸、1726mg的纈氨酸、2840mg的精氨酸、968mg的組氨酸、1542mg的丙氨酸、3977mg的天冬氨酸、6258mg的谷氨酸、1600mg的甘氨酸、1863mg的脯氨酸、1846mg絲氨酸。這些氨基酸中有8種是人體所必須的（賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸），剩下的氨基酸與人體中含有的氨基酸差異較大，很難被人體完全吸收。2）含有大豆異黃酮大豆異黃酮是已經(jīng)確認(rèn)了的植物雌激素，對于想健身增肌的朋友來說，身體需要的是雄激素而不是雌激素（想豐胸的女生有福音了……）。所以，大豆蛋白粉對于健身的人士而言不是一個好的選擇。3）可能有抑制甲狀腺的作用甲狀腺抑制可導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌遲緩，使人看上去精神萎靡，無精打采。目前，有人對大豆蛋白抑制甲狀腺做出假設(shè)，但學(xué)術(shù)界暫無具體詳實(shí)的科學(xué)結(jié)論表明大豆蛋白一定會抑制甲狀腺，是否真的會抑制甲狀腺尚無定論。3.混合蛋白粉市面上有很多牌子都不是一種蛋白粉組成而是幾種的結(jié)合，比如濃縮乳清蛋白粉+分離乳清蛋白粉+大豆蛋白粉的調(diào)和，這種蛋白粉我們總稱之為混合蛋白粉。混合蛋白粉質(zhì)量的好與差，價(jià)格的高與低完全在于所混蛋白的比例的多與寡，原則之一是排名越靠前的表示其含量越大，雖然具體含量往往不得而知。蛋白粉這東西各家的原料基本都差不多，所以，如果同樣的大小，一個比另外一個便宜一半，估計(jì)混合的便宜的原料乳大豆蛋白粉比例較大。食物蛋白vs蛋白粉前文已經(jīng)講到，蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康最重要的營養(yǎng)素，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。然而，沒有一種蛋白質(zhì)是100%被利用的，對不同蛋白質(zhì)而言，絕對是等量不等效。下面我們就來比較一下蛋白粉和食物蛋白中的區(qū)別。衡量指標(biāo)：BV蛋白質(zhì)生物價(jià)：反映食物蛋白質(zhì)被機(jī)體利用程度的指標(biāo)，生物價(jià)值越高，表明被機(jī)體利用程度越高；NPU蛋白質(zhì)凈利用率是機(jī)體的氮儲留量與氮食入量之比，也表明蛋白質(zhì)實(shí)際被利用的程度；PER蛋白質(zhì)功效比值動物平均每攝入1g蛋白質(zhì)所增加的體重克數(shù)，增加體重越多，蛋白利用越高；PDCAAS經(jīng)消化率修正的氨基酸評分，評分越高，蛋白質(zhì)質(zhì)量越好。圖：常見幾種食物蛋白質(zhì)質(zhì)量與蛋白粉蛋白質(zhì)量對比從上表中可以看出，乳清蛋白粉被人體利用吸收的效果最好，而大豆蛋白粉的吸收效果不及雞蛋、牛奶、魚等動物蛋白，但優(yōu)于面粉、大米等植物蛋白?？紤]到食物蛋白中往往含有脂肪、礦物質(zhì)等其他元素，對于很多想減肥增肌的朋友來說蛋白粉依然是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選。學(xué)生、年輕白領(lǐng)女性、中老年人考慮到性價(jià)比依然可以選擇大豆蛋白粉作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)來源。總之，簡而言之歸納起來就是，蛋白粉的優(yōu)點(diǎn)在于快速、方便、優(yōu)蛋白質(zhì)、低熱量。不足在于缺乏其他營養(yǎng)元素和價(jià)格較貴。食物蛋白的優(yōu)點(diǎn)在于富含其它營養(yǎng)元素，缺點(diǎn)在于不可避免的攝入其它營養(yǎng)元素和大量熱量。面對蛋白粉，相信很多消費(fèi)者心里都有一個問題就是“我該不該吃蛋白粉？！”其實(shí)這是個很難回答的問題，原則上來說，蛋白粉和所有補(bǔ)劑一樣都不是必須的，你首先應(yīng)該考慮從飲食中攝取足夠蛋白質(zhì)。但是，實(shí)際生活中很少人能剛剛好吃到足夠的蛋白質(zhì)而食物中其他含有的熱量，脂肪，膽固醇等不超標(biāo)。所以，某些情況下蛋白粉的的確確是比較方便的替代品。下面，我就列舉了幾類人群，對于他們來說，使用蛋白粉作為蛋白質(zhì)的來源無疑是極好的。運(yùn)動人群這里所說的運(yùn)動人群，主要就是減肥跟增肌的的這2大人群。減脂人群對于胖紙們來說，蛋白粉無疑是減脂的“福音”。減脂人群最好食用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來食用。因?yàn)椋褂眠@些蛋白粉不僅保證了在低碳水化合物飲食的情況下保持蛋白質(zhì)的攝入，又用蛋白粉做為代餐，不攝入過多的糖和脂肪，避免了我們?nèi)梭w脂肪的生成和積累。增肌人群如果把肌肉比喻成房子，那么蛋白粉就是磚頭，健身必須保持一定量的蛋白質(zhì)攝入才能看到成效。增肌人群最好也使用分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他們的混合蛋白粉來食用。他們是很好的蛋白質(zhì)來源，一般來說，健身增肌的朋友可以攝入高達(dá)每公斤體重2—2.4克的蛋白質(zhì)。圖：張家輝為了拍攝《激戰(zhàn)》9個月從一個瘦子練成肌肉男，帥不？特殊人群除了減脂和增肌的運(yùn)動人群外，蛋白粉對于一些特殊人群而言也是很好的蛋白質(zhì)補(bǔ)充來源。嬰幼兒蛋白質(zhì)是由小單位的氨基酸所組成的，對于參與合成蛋白質(zhì)的氨基酸，嬰幼兒有9種（賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和組氨酸）是人體無法自行制造的，而必須由食物中獲得。所以，如果你發(fā)現(xiàn)自己的寶寶出現(xiàn)體重不足、生長緩慢，甚至臉、手、下腿水腫等癥狀時(shí)，爸媽就應(yīng)留意蛋白質(zhì)攝取不足的問題了。對于0到1歲的寶寶而言，嬰兒以乳制品作為主食，可以通過每700~800ml母乳或配方奶，取得足夠的蛋白質(zhì)。1歲以后，寶寶可以每天吃適量的蔬菜果蔬米飯?jiān)倥湟陨倭咳榍宓鞍纂姆圩鳛槭澄飦碓?。選擇乳清蛋白肽是因?yàn)?，水解過后的蛋白粉幾乎完全不會造成身體過敏，同時(shí)它也是低過敏原嬰兒配方奶粉的主要成分。腸胃功能衰弱的老年人對于腸胃不好的老年人而言，大豆蛋白粉或者混合蛋白粉是補(bǔ)充身體營養(yǎng)的一個很好的選擇。因?yàn)殡S著歲月的流失，老年人消化功能不斷衰減，攝入正常的食物往往會出現(xiàn)消化不良，胃脹，胃酸等問題，自己花錢買了名貴的食材，不僅營養(yǎng)元素得不到吸收，自己身體反而難受，簡直是得不償失。蛋白粉直接將蛋白質(zhì)元素提取出來，省去了食物在身體里消化分解成蛋白質(zhì)的步驟，所以，對于腸胃不好的老年人來說，蛋白粉既能使身體得到足量的蛋白質(zhì)，又可以避免消化不良引發(fā)的胃脹氣，胃酸等不適癥狀。當(dāng)然，老年人除了蛋白粉以外，雞蛋、各種奶類也是獲取蛋白質(zhì)很好的方式，如果平時(shí)腸胃功能尚可，也完全可以選擇這些食品攝取蛋白質(zhì)。手術(shù)病人，創(chuàng)傷患者手術(shù)病人選擇蛋白粉的種類包括大豆蛋白粉、分離乳清蛋白粉、乳清蛋白肽及它們的混合蛋白粉。圖：手術(shù)病人適合吃大豆蛋白粉創(chuàng)傷患者選擇蛋白粉的理由很多，首先，經(jīng)過手術(shù)過后的病人身體的各項(xiàng)功能都達(dá)不到正常人活躍的水平，腸胃消化功能更是如此，直接攝入蛋白粉免去了身體的負(fù)擔(dān)，更加有利于身體的恢復(fù)。其次，術(shù)后的恢復(fù)病人往往不想吃東西，對于固體食物更是提不起胃口，醫(yī)生要求以半流質(zhì)食物為主，蛋白粉作為粉劑類正好符合這一要求，而且它不需要吃很多就能夠滿足身體的需要。此外，攝入蛋白質(zhì)還有利于傷口的愈合，創(chuàng)傷手術(shù)患者服用適量的蛋白粉能夠加快身體恢復(fù)的速度。市面上蛋白粉的牌子和品種繁雜，五花八門，眼花繚亂。大廠的，小廠的，名氣大靠譜的的，名氣小根本沒聽過的，還有那些仿真的，同一個品牌的旗下不同系列的……有選擇障礙的我們該如何挑選適合自己的呢？挑選時(shí)又應(yīng)該注意什么呢？警示乳清蛋白被冒充前文已經(jīng)講過，蛋白粉價(jià)格的高低取決于所含蛋白粉的種類，其排名先后順序一般為乳清蛋白肽粉＞分離乳清蛋白粉＞濃縮型乳清蛋白粉＞大豆蛋白粉。市場上，有些無良商販用低價(jià)蛋白或貌似乳清蛋白的物質(zhì)來冒充乳清蛋白來賣高價(jià)，達(dá)到以次充好的目的，牟取利潤。一般商家的做法會有以下三種：1.用大豆蛋白、雞蛋蛋白等低價(jià)蛋白冒充乳清蛋白2.用面粉、普通奶粉冒充乳清蛋白3.用蛋白含量低的乳清蛋白冒充蛋白含量高的乳清蛋白面對這3種情況，為了避免上當(dāng)，首先要做的就是對來歷不明的蛋白粉說”不“，蛋白粉制作起來難度不高，某寶上充斥著各種“高仿”，雖然價(jià)格便宜到?jīng)]天理，但質(zhì)量無疑要打個大大的問號，很多里面蛋白粉含量不純不說，而且還滋生了細(xì)菌，吃了它對身體絕對是有害無益。其次，我們對一些代購的蛋白粉要謹(jǐn)慎購買，對它的渠道沒有把握的不要輕易相信。同樣對于實(shí)體小市場上的那些蛋白粉也盡量不要買，這些小市場里有賣的什么WPC80粉（純度為80%）有不少就是小作坊里面生產(chǎn)的，價(jià)格低廉，但質(zhì)量并不可靠。所有，我們應(yīng)該去可靠的品牌專賣店等實(shí)體店買知名品牌。要依次考慮蛋白粉因素購買蛋白粉時(shí)依次考慮一下因素，這些物質(zhì)的比例含量等大多數(shù)都會在外包裝上注明，供我們消費(fèi)者參考比較。蛋白來源（乳清蛋白好于大豆蛋白）上文已經(jīng)說到，蛋白來源動物的優(yōu)于植物的，一般蛋白粉乳清蛋白肽＞分離乳清蛋白＞濃縮型乳清蛋白＞大豆蛋白。蛋白純度、含量蛋白質(zhì)濃度提純一般最高為90%左右（很多產(chǎn)品寫100%乳清蛋白粉，其實(shí)這個100%指的不是蛋白質(zhì)濃度，而是指純?nèi)榍逯胁缓渌罴觿?，再添加少量糖分后蛋白質(zhì)濃度在85%左右。支鏈氨基酸（BCAA）含量支鏈氨基酸包括纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸三種氨基酸種類，這類氨基酸以兩種特殊方式促進(jìn)合成代謝。一種是釋放胰島素，第二種是釋放生長激素。胰島素的作用就是允許血糖被肌肉吸收并作為能量來源，并且促進(jìn)肌肉對氨基酸的吸收，使其生長發(fā)育。支鏈氨基酸既有合成作用，也有抗分解作用，促進(jìn)相關(guān)生長激素的釋放，阻止自身的蛋白質(zhì)被分解，從而達(dá)到增長肌肉的目的。糖分含量這里的“糖”指的是“葡萄糖”含量，研究表明蛋白粉加糖對于健美增肌的朋友而言效果更好，因?yàn)榧舆^糖的蛋白粉可以迅速誘導(dǎo)胰島素，促進(jìn)肌肉吸收營養(yǎng)。市面上所謂的“增肌粉”其實(shí)就是“蛋白粉”摻雜了“糖”，我們其實(shí)可以往蛋白粉里面加入葡萄糖，自己制作“增肌粉，”一般參考建議的比例是，每25克蛋白粉加上50克的葡萄糖。圖：加過“糖”的蛋白粉蛋白合成效果更佳認(rèn)證/標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識GMP標(biāo)準(zhǔn)即“藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”，它包含內(nèi)容有很多，從廠房到地面、設(shè)備、人員和培訓(xùn)、衛(wèi)生到生產(chǎn)時(shí)空氣和水的純化、相關(guān)文件等等，如果蛋白粉的生產(chǎn)企業(yè)滿足了GMP標(biāo)準(zhǔn)，其產(chǎn)品靠譜程度立馬提升幾個檔次。目前，已通過GMP認(rèn)證的企業(yè)我們消費(fèi)者可以在藥品認(rèn)證管理中心查詢。圖：某生產(chǎn)廠商的GMP證書和標(biāo)識“保健食品”的藍(lán)色標(biāo)識，保健食品只有經(jīng)過毒理、衛(wèi)生學(xué)、產(chǎn)品穩(wěn)定性等多項(xiàng)測試，并經(jīng)過國家相關(guān)部門嚴(yán)格審批后才能上市。其中，具有功能標(biāo)示的保健食品檢測過程尤其嚴(yán)格。我們購買時(shí)要注意蛋白粉的產(chǎn)品包裝上是否具有這個藍(lán)色標(biāo)識。圖：保健食品的藍(lán)帽標(biāo)識品牌歷史蛋白粉的品牌很多，其中皆有口碑的也不少，購買蛋白粉的時(shí)候我們可以向周圍的朋友多咨詢咨詢，而且可以在網(wǎng)上多了解了解這個品牌的歷史，看看別人的評價(jià)。總之，我們在選購蛋白粉的時(shí)候要多方考量，總體的原則是，選品牌不選散裝，選專業(yè)不選業(yè)余，選正品不選山寨，選適合自己不選商家宣傳。相信做到前文所講的這些自己肯定能買到稱心如意的蛋白粉。蛋白質(zhì)的品牌林林總總，不一而足，下面我就分國內(nèi)和國外介紹幾個口碑比較不錯的品牌。國外品牌美瑞克斯（MET-Rx）美瑞克斯是諾天源（NBTY）旗下品牌，諾天源是一個高品質(zhì)營養(yǎng)補(bǔ)充劑的綜合性的品牌，涉及維生素、礦物質(zhì)、草本、氨基酸、食品、護(hù)膚品等眾多領(lǐng)域。美瑞克斯在蛋白粉鄰域的知名度較高，號稱是全球運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)充劑的領(lǐng)導(dǎo)品牌。該品牌產(chǎn)品大部分都是混合蛋白，價(jià)位就其他普通蛋白粉品牌而言較高，一般基礎(chǔ)蛋白粉的平均價(jià)格在每500克200元左右。目前，美瑞克斯的產(chǎn)品有基礎(chǔ)蛋白粉、快速增肌蛋白粉、體重控制蛋白粉等幾個系列，感興趣的朋友可以在他們的官網(wǎng)上進(jìn)行選購。圖：超效乳清蛋白粉(香草味)5lb/桶參考價(jià)829元安利（Amway）安利這個品牌相信大家都不會很陌生，做廣告做到家喻戶曉也確實(shí)蠻拼的。他是全球最大的著名直銷企業(yè)，總公司設(shè)在美國，產(chǎn)品涵蓋日用消費(fèi)品、營養(yǎng)保健食品、美容化妝品、個人護(hù)理用品、家居護(hù)理用品和家居耐用品等各個領(lǐng)域，可謂是家大業(yè)大。安利的蛋白粉主要以營養(yǎng)保健功能為主，他的蛋白來源絕大多數(shù)是植物蛋白，比較符合女性和老年人服用。安利蛋白粉的產(chǎn)品功能主要針對于增強(qiáng)免疫力，緩解體力疲勞，有這方面保健需求的人群可以購買。目前，安利的蛋白粉屬于紐崔萊品牌，產(chǎn)品價(jià)位大概在每500克300-400元左右。圖：安利紐崔萊益源牌蛋白粉（麥香味）540g/桶參考價(jià)468元康寶萊（Herbalife）康寶萊和安利類似，他在海外采也是采用直銷模式銷售產(chǎn)品，是全球主要的營養(yǎng)保健品直銷企業(yè)之一?？祵毴R營養(yǎng)蛋白粉的定位和功能都與安利的很類似，都是以增強(qiáng)免疫力，緩解體力疲勞為主。產(chǎn)品大多數(shù)也都是植物蛋白或者加入少量的乳清蛋白混合而成，如果與奶昔，湯和醬汁調(diào)和相信會很受希望保持纖瘦身材的都市女性的親睞。圖：康寶萊營養(yǎng)蛋白粉400g/桶參考價(jià)218元肌肉科技（Muscletech）熟悉健美運(yùn)動的人士肯定也十分熟悉“肌肉科技”這個品牌，不少健美運(yùn)動的大腕兒像喬卡特，菲爾?希斯，德克斯特?杰克遜都為這個牌子做過代言。在某種程度上，肌肉科技就代表著美國健身市場的高品質(zhì)和權(quán)威。肌肉科技旗下的系列產(chǎn)品有很多，包括高性能系列、黑金濃縮系列、特純系列等。肌肉科技的減脂產(chǎn)品精英脂肪殺手系列（Hydroxycut）和正氮蛋白（Nitrotech）產(chǎn)品在美國深受歡迎，多次榮獲該類別銷量第一的稱號。圖：肌肉科技正氮蛋白粉4磅/桶參考價(jià)548元國內(nèi)品牌康比特相信不少健身人士都有聽說過該品牌，康比特公司是北京市高新技術(shù)企業(yè)，也是我國《運(yùn)動營養(yǎng)食品通則國家標(biāo)準(zhǔn)》牽頭起草單位，目前，該品牌也的商標(biāo)已經(jīng)被國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)?？当忍氐鞍追鄣哪繕?biāo)人群為增肌健美的運(yùn)動人士，蛋白粉來源一般都是乳清蛋白，由于公司在技術(shù)上的領(lǐng)先，生產(chǎn)的蛋白粉較為優(yōu)質(zhì)，價(jià)格卻比國外的蛋白粉要稍低。目前，康比特蛋白粉按照添加成分的不同有健肌粉、乳清蛋白、正氮蛋白等幾個系列。對于基礎(chǔ)蛋白粉，一般500g平均價(jià)格在130元左右。手頭比較緊的健身人士可以考慮這個品牌。圖：康比特乳清蛋白粉750g參考價(jià)298元湯臣倍健湯臣倍健創(chuàng)立時(shí)間不長，但是口碑和品牌價(jià)值卻在不斷積攢，目前已經(jīng)成長為中國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)導(dǎo)品牌和標(biāo)桿企業(yè)，也是中國保健行業(yè)第一家AAA信用等級企業(yè)。湯臣倍健的特點(diǎn)在于它對原料和輔料的要求都非常用心，都是從新西蘭、巴西、挪威、冰島、美國、法國、德國、瑞士、澳大利亞等數(shù)十個國家和地區(qū)進(jìn)口，品質(zhì)要求很高。湯臣倍健蛋白粉的目標(biāo)人群也是以營養(yǎng)保健為主，比較適合老年人和手術(shù)術(shù)后患者等，其產(chǎn)品還有專門真對女性生產(chǎn)的膠原蛋白粉，以法國進(jìn)口的魚類膠原蛋白為原料生產(chǎn)，可以延緩女性衰老，增強(qiáng)皮膚的活力。感興趣的朋友可以在線下商店或在網(wǎng)上選購。圖：湯臣倍健蛋白質(zhì)粉455g/桶參考價(jià)313元Q1：我想增肌，吃了蛋白粉就一定會長肌肉嗎？A：不一定對，肌肉是蛋白質(zhì)構(gòu)成的，是肌肉重建所需的“養(yǎng)料”但是單純靠蛋白粉就能增加肌肉是不現(xiàn)實(shí)的。如果你去健身房健身，健身教練剛開始給你講課的內(nèi)容就是“3分練7分吃3分養(yǎng)”只能說攝入蛋白粉是增加肌肉的“必要條件”之一，并不是“必須條件”。如果想要增肌，除了要攝入足量的蛋白熱量（對于一般人來講，每日至少需要4000大卡的熱量攝入才能保證肌體向增肌發(fā)展）之外還要掌握正確的訓(xùn)練方法。圖：蛋白+運(yùn)動+合理膳食是增肌的正確途徑Q2：吃蛋白粉損傷腎臟嗎？A：這大概是網(wǎng)上流傳最廣的一個關(guān)于蛋白粉的謠言了，我還問過很多的教練和在網(wǎng)上查找相關(guān)的論文，事實(shí)上從蛋白粉從第二次世界大戰(zhàn)后慢慢被大量使用到現(xiàn)在，“健康的人”還沒有一個醫(yī)學(xué)案例能證明“蛋白粉造成腎衰竭的”。后來在網(wǎng)上查找多出，發(fā)現(xiàn)這個傳言來源是已知命題“對腎臟損傷的人減少蛋白質(zhì)的攝入能減輕腎臟負(fù)荷“，于是有人便逆向推導(dǎo)出“高蛋白質(zhì)攝入會損傷腎臟”這個結(jié)論，這在邏輯上顯然是講不通的。“吃蛋白粉損傷腎臟“無疑是他們的主觀臆想，實(shí)際上腎功能正常的人高蛋白的飲食對腎臟沒有明顯的不良影響。但是值得指出的是，對于已有腎功能損傷的人應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入。也就是說，如果你是一個正常人，保持高蛋白的飲食對腎臟不會有什么影響，但是如果你現(xiàn)在有腎功能損傷，就不適宜再吃蛋白粉了！Q3：蛋白粉的使用時(shí)間有要求嗎？A：對于大多數(shù)以減脂和強(qiáng)身為主，并且平時(shí)飲食均衡的人來說，每天運(yùn)動后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充一勺蛋白粉和一杯簡單的水果等就已經(jīng)足夠了（因?yàn)檫@個時(shí)間段是所謂的黃金窗口）。圖：肌肉合成的最佳窗口在運(yùn)動后45分鐘后開始關(guān)閉如果增肌是你的目的，每天就必須攝入足量的蛋白質(zhì)，以前我是每天早餐前1勺，運(yùn)動前1小時(shí)1勺，運(yùn)動后30分鐘內(nèi)1-2勺。Q4：服用蛋白粉的時(shí)候要不要加葡萄糖？A：對于增肌的朋友建議與葡萄糖同飲效果更好，因?yàn)樯衔囊呀?jīng)講到加入葡萄糖能夠促進(jìn)胰島素分泌，提高增肌效果。但是，對于不是想增肌的朋友而就沒有必要再加糖了，特別是老年朋友，很多患有糖尿病，高血壓等，更加不適宜加入葡萄糖了！Q5：泡蛋白粉的水是要熱水還是冷水？A：沖泡蛋白粉時(shí)水溫建議不要過高，因?yàn)槿绻怯煤軤C的水去泡，蛋白粉會有結(jié)塊的現(xiàn)象，主要是還會殺死蛋白粉中的營養(yǎng)，用溫水涼水都是不錯的選擇。Q6：我吃蛋白粉“上火”了怎么辦？A：蛋白質(zhì)在代謝過程中會消耗維生素B族，你額外攝入了大量的蛋白質(zhì)，那么對維生素B的消耗也增加了，假如你身體里對維生素B的攝入不一起增加的話，就很有可能造成維生素B缺乏的現(xiàn)象，從營養(yǎng)學(xué)角度講，上火正是維生素B缺乏的表現(xiàn)。解決辦法就是，首先要多喝水，如果每天攝入60克+的蛋白粉，應(yīng)喝3-4升水，以此類推。其次，要注意食用大量的蔬菜、水果，補(bǔ)充維生素B，不方便吃水果蔬菜的可去藥房購買小瓶的復(fù)合維生素B片，或B2、B6、B12分裝的，很便宜。圖：可緩解食用蛋白粉上火的復(fù)合維生素B片

又一個夏天到來了，形形色色的男男女女們都已換裝，清涼上陣了。有些人穿著簡單，尤其是男士們，翻箱倒柜也就找出來那么幾件，以黑白灰等單一顏色為主的衣服；但時(shí)尚達(dá)人那就不一樣了，花花綠綠的，什么造型什么顏色的衣服都有，尤其是夏季大街上的那些清涼MM們，真是看的人眼花繚亂，心花怒放呀?？傊?，不管怎么打扮，怎么穿著，夏天的著裝除了要求帥氣、漂亮甚至是性感之外，能不能防曬、清涼也是大家肯定要考慮的因素。但也不知道從什么時(shí)候開始，很多人在夏天買衣服的時(shí)候，都比較傾向于淺色系的衣服，尤其是白色，不管是男是女，滿大街都能看到穿白色T恤的人，都認(rèn)為夏天就適合穿淺色的衣服，尤其是白色這種極端淺色的衣服。圖：夏季街頭的清涼美女但你造么，可能你的觀點(diǎn)有點(diǎn)問題的，并不是這樣的哦，從功能性以及科學(xué)角度來考慮的話，淺色衣服其實(shí)并不應(yīng)該是我們夏季的首選。認(rèn)清熱量的來源——太陽光的照射夏天為什么會很熱，太陽照射太強(qiáng)烈了嘛，這里我不濃墨重彩地，從最基本的科學(xué)原理開始，全面地展開了為大家解釋原因，因?yàn)檫@是一個常識問題，完全沒必要嘛，太陽照射太強(qiáng)烈了所以就熱嘛。我只說明兩個跟本文相關(guān)的專業(yè)科學(xué)名詞：紅外線and紫外線。涼快——紅外線紅外線具有很強(qiáng)的熱效應(yīng)，能產(chǎn)生熱量，我們有沒有“涼快”的感覺，主要就是跟這個紅外線相關(guān)。防曬——紫外線紫外線大家都知道，也都清楚，尤其是愛美怕黑的女紙們都清楚，夏季防曬主要為的就是防紫外線。除了太陽光的照射之外，我們的人體、衣服也會產(chǎn)生紅外線熱量的，但與陽光相比，衣服的紅外線能量很弱，根本不會引起我們可感知的熱效應(yīng)，可以忽略不計(jì)。另外，對于很重要的紫外線來說，夏天薄薄的衣服，如果沒有防紫外線的效果，也很容易被曬黑曬傷。所以，要搞清楚夏季到底適合穿什么樣的衣服，還真不是一件容易的事。真正衣服能否帶給我們“涼快”的感覺，以及吸收跟阻擋紫外線的能力怎么樣，除了跟衣服的材質(zhì)、設(shè)計(jì)有關(guān)之外，跟顏色也是息息相關(guān)的。淺色PK深色從顏色這方面來說，衣服顏色越深，對光的吸收越厲害，這個結(jié)論很簡單明了吧。人體本身是會產(chǎn)生紅外線熱量的，黑色類深色衣服部分吸收了外部環(huán)境的紅外線熱量外，同時(shí)也吸收了人體本身輻射產(chǎn)生的紅外線熱量。而白色類淺色類衣服，在部分反射了環(huán)境的紅外線之外，同時(shí)也將部分人體產(chǎn)生的熱輻射反射回人體了。這對我們?nèi)梭w的散熱跟傷害其實(shí)是很不利的。圖：白色類淺色衣服容易反射紅外線跟紫外線適合的顏色紅色是夏天最適合的顏色，如果夏天我們經(jīng)常暴露在太陽光紫外線的環(huán)境下的話，人體的皮膚不但會被曬傷，說的嚴(yán)重點(diǎn)，甚至有誘發(fā)皮膚癌的可能。而在所有顏色里，紅色的可見光波是最長的，能很好地過濾掉陽光中的紫外線，會有保護(hù)皮膚不受傷害的作用，其它顏色的衣服就相對弱很多了。另外，在過濾紫外線方面，藏青色跟灰色也是夏天比較適合的顏色選擇。圖：紅色是夏天最適合的顏色不適合的顏色淺黃色的棉織品防曬效果最不好，英國輻射防護(hù)委員會的研究報(bào)告指出，淺黃色的棉織品防紫外線系數(shù)僅為7。圖：夏季最好別選淺黃色，這么漂亮的色是不是很遺憾吶！衣服的材質(zhì)與設(shè)計(jì)不同材質(zhì)跟設(shè)計(jì)款式的衣服，能搞定紅外線跟紫外線的能力肯定是不同的。材質(zhì)天然纖維絲、棉、麻等都是很好的夏季衣料，質(zhì)感柔滑的絲綢有很好的親膚性，一些高檔的衣服采用的也都是絲綢，既兼具了舒適又達(dá)到了美觀的效果。設(shè)計(jì)夏天想要穿著涼爽，衣服的“吸風(fēng)”和“鼓風(fēng)”作用也是必須要考慮的因素。所以，我們在買衣服的時(shí)候，一定要盡量選擇那些不貼身的緊身衣服，寬松一點(diǎn)最好。在這一點(diǎn)上偶想說，女孩子們就太有優(yōu)勢了，不但很多衣服設(shè)計(jì)的寬松漂亮，而且她們愛穿裙子呀，這可是天生的優(yōu)勢。圖：夏天很適合穿黑色裙子最后給大家舉一個比較明顯特殊的黑白色例子：黑色衣服比白色衣服阻擋紫外線跟吸熱能力都要強(qiáng)，如果穿的不是很寬松的話，夏天穿黑色衣服當(dāng)然會覺得比較熱了，但正因?yàn)楹谏奈鼰崮芰?qiáng)，再加上設(shè)計(jì)寬松的衣服會有“吸風(fēng)”和“鼓風(fēng)”的作用，所以愛穿裙子的MM就比較幸福了，黑色的裙子吸收的外界跟人體的熱量能讓衣服內(nèi)的空氣“對流”加強(qiáng)，同時(shí)，皮膚表面的汗液和部分熱量也會被順便帶走，這樣我們就有涼爽的感覺了。

七八月份，正值三伏天啊，出門就一個感覺——熱到不行！分分鐘就想四處張望有木有一個空調(diào)的場所。女性朋友夏天最煩惱的就是“防曬”，但是陽光似乎無處不在，最終還是難逃“曬黑”的苦惱啊。所以，每逢外出時(shí)，女性朋友都會涂上厚厚的防曬霜或涂滿清涼油，恨不能把自己“包起來”。每每在大街上看到這樣涂抹的MM們，心中便不免開始嘀咕，嘖嘖，妹子，你難道不知道防曬霜涂太厚反而容易中暑！圖：烈日當(dāng)空照，實(shí)在受不了中暑是怎么一回事？我們先規(guī)規(guī)矩矩來聊一下中暑是怎么一回事，中暑也叫做熱射病，當(dāng)然我們?nèi)粘Ｉ钪胁怀Ｓ脽嵘洳∵@個詞啦！在我們的身體中有一個專門掌管調(diào)節(jié)體溫的中樞管理系統(tǒng)（包括大腦皮層、間腦、延髓及視丘腦下部）。人體會從外界吸收或是自身產(chǎn)生熱量，但是為了維持在正常的體溫值范圍，所以就會在這個系統(tǒng)的指揮下，將多于的熱量通過傳導(dǎo)、輻射、對流和蒸發(fā)的方式散發(fā)掉，從而維持適當(dāng)?shù)捏w溫。如果發(fā)生中暑，也就是我們體內(nèi)多于的熱量不能及時(shí)散發(fā)掉，從而使得體溫調(diào)節(jié)中樞紊亂。一般引起中暑常見的因素有三個：第一，高溫環(huán)境，比如夏天室外炎熱的環(huán)境或者一些特殊高溫工作環(huán)境。人體從外界環(huán)境獲取熱量，導(dǎo)致過多熱量不能及時(shí)排除而引發(fā)中暑。這也是導(dǎo)致中暑最常見的誘因。第二，人體本身產(chǎn)熱增加，如從事重體力勞動、發(fā)熱。第三，散熱障礙，如濕度較大、過度肥胖或傳透氣不良的衣服妨礙身體的散熱。圖：夏天一定要注意防暑說清楚了中暑是怎么回事，我們就可以順勢來談?wù)劮罆袼刻窀惺钪g的關(guān)聯(lián)了。防曬霜表涂太厚MM們，你要相信，防曬霜涂太厚出門可不會太爽喲，它最大的隱患便是容易中暑，尤其是在入伏以后的夏天。圖：防曬霜千萬別涂太厚物理防曬霜先拿目前越來越多人喜歡用的純物理防曬霜來說吧，因?yàn)樗鼈儾恍枰黄つw吸收，只是在皮膚表面形成一層“防護(hù)膜”來反射紫外線，因而不會刺激皮膚，是敏感皮膚人群的首選。很多女孩在涂抹防曬霜的時(shí)候，往往要涂抹多次且涂得較厚，但問題是，物理防曬霜中的二氧化鈦、氧化鋅都是只溶于油的粉劑，氧化鋅是一種比較有粘黏性粒子。所以防曬霜用量越多、臉上就會越油。那么在大夏天就會感覺自己的臉上蒙上了一層厚厚的膜，會非常的不透氣。本身外界高溫的環(huán)境就會讓人體囤積大量熱量，如果皮膚還被厚厚的防曬霜蓋著，就會對身體皮膚的散熱發(fā)生障礙，使得體溫調(diào)節(jié)中樞紊亂，影響汗液排出，繼而引發(fā)中暑。圖：物理or化學(xué)防紫外線的原理圖化學(xué)防曬霜那么化學(xué)防曬霜涂厚了會不會導(dǎo)致中暑呢？答案肯定也是會的！大家所用的化學(xué)防曬霜，它的防曬原理是將陽光中的紫外線吸收后，然后再和防曬劑發(fā)生氧化反應(yīng)，最后以一種較低的能量形態(tài)釋放出來，從而避免了紫外線的直接損傷。一般化學(xué)防曬霜涂抹在臉上，其中的化學(xué)成分會進(jìn)入到皮膚角質(zhì)。想想看，在皮膚上發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，自然對皮膚就有不可避免的刺激。如果涂抹太厚，雖然防曬能力值是達(dá)到了，但是當(dāng)你在酷日下外出時(shí)，臉上的防曬劑不斷的吸收紫外線再進(jìn)行氧化反應(yīng)，再加之皮膚不能很好的透氣，容易產(chǎn)生局部皮膚的灼燒感、刺痛。進(jìn)而導(dǎo)致中暑。而且長期往臉上涂抹厚厚的化學(xué)防曬霜還容易產(chǎn)生角質(zhì)老化的問題喲！SPF值太高的防曬霜，涂厚了更易中暑圖：把握屬于你的SPF很多人在選擇防曬霜的時(shí)候還總喜歡挑SPF高的防曬霜，以為SPF值越高對皮膚保護(hù)的能力就越強(qiáng)，而且涂得越后，防曬能力還能層層疊加，其實(shí)并非如此。SPF是測量防曬品對陽光中紫外線UVB的防御能力的檢測指數(shù)，也就是SPF值越高，防護(hù)時(shí)效越長。例如一個沒有任何防曬措施的人如果待在陽光下20分鐘后皮膚會變紅，當(dāng)他采用SPF15的防曬品時(shí)，表示可延長15倍的時(shí)間，也就是在300分鐘后皮膚才會被曬紅。但這并不代表SPF越高，保護(hù)能力越強(qiáng)。例如SPF15有93%的保護(hù)能力，而SPF34卻只有79%的保護(hù)能力。反而SPF值越大，它的通透性就越差，會妨礙皮膚的正常分泌與呼吸。中華全國工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會專家閻世翔建議，桑拿天不要選用SPF指數(shù)太高的防曬霜。一般以我們東方人的膚質(zhì)來說，日常防護(hù)可選用SPF10～SPF15的防曬品；如果從事游泳、打球等戶外休閑活動，SPF20就足以抵抗紫外線的傷害，這樣在一般情況下就不會給肌膚造成負(fù)擔(dān)。而且SPF值越高，還意味著它其中含有成正比量的紫外線吸收劑和紫外線散亂劑。那么引起皮膚敏感的機(jī)會也越大，而你又涂得厚，那不就是火上澆油嘛！皮膚一旦出現(xiàn)敏感，尤其是臉部，就容易引起呼吸急促，從而成為中暑的幫兇?；瘜W(xué)防曬霜中含有的二氧化鈦會導(dǎo)致部分人群出現(xiàn)過敏反應(yīng)。因此在購買防曬霜時(shí)要特別注意，可先在手腕內(nèi)側(cè)皮膚涂抹一定量防曬霜，幾分鐘后若出現(xiàn)紅腫癢痛，即為過敏反應(yīng)。防曬霜要涂多厚才既有效又防中暑呢？涂多厚才能既有效又防暑？那大家肯定又會問了，如果防曬霜涂過厚影響汗液排除的話，那么究竟涂多少才合適呢？答案是，既然知道防曬霜不能涂過厚給肌膚帶來負(fù)擔(dān)，但是也不能涂太薄，否則就難以達(dá)到防曬指數(shù)的效果。一般情況下防曬霜的用量要多于面霜，至少有一元硬幣大小，一般一瓶30毫升的防曬霜，在夏天應(yīng)該一個多月就用完。一般的涂抹量為每平方厘米2毫克，一雙手臂一次應(yīng)涂抹2-2.5克，面部一次應(yīng)該涂抹1-1.5克。圖：把握厚度是王道那么如果沒有達(dá)到這個使用量，防曬霜是不是就沒有效果呢？效果還是有的，但是肯定沒有理論上那么強(qiáng)。但是用防曬霜，也不是一定要糾結(jié)這個量，每次還要用茶匙什么的量量，你就看看使用一瓶防曬霜的使用速度，如果一瓶30克的防曬霜，你用了三、四個月也沒有用完，那你可真是用得太少了，起到的防曬效果真的是要打個問號。如何涂抹防曬霜？運(yùn)用正確的防曬霜涂抹方式，能幫助大家最大效能的利用好防曬霜，同時(shí)還不用涂太多浪費(fèi)。涂物理防曬霜如果你涂抹的是物理防曬霜，因?yàn)槠浞肿颖容^大，過度揉搓會將其擠進(jìn)毛孔，導(dǎo)致毛孔堵塞，反而降低防曬效果。正確的涂抹方式是用手輕拍，在需要防曬的部位拍開拍勻即可，薄薄一層變足以防曬啦。不過要記得補(bǔ)喲，建議大家選擇帶有SPF指數(shù)的散粉！涂化學(xué)防曬霜化學(xué)防曬霜可就不同了，因?yàn)樗枰晃蘸蟛虐l(fā)揮作用，可將防曬霜分別點(diǎn)在不同部位，然后用指腹推勻，再以大范圍畫圓方式，將防曬霜涂均勻，最后再加強(qiáng)涂擦鼻尖容易曬傷的部位。切記要進(jìn)行過敏測試喲，不要等到曬得頭暈眼花再后悔就來不及啦！夏天，我們有愛又怕的季節(jié)，防曬霜是我們MM的最愛。但是一定要把握用量、選擇合適的防曬霜和涂抹方式，才能有效地利用好它同時(shí)又不會給我們的皮膚增加不必要的負(fù)擔(dān)。當(dāng)然出門光靠防曬霜還不行喲，最好是配上一把太陽傘，兜里再放上冷飲和避暑的藥丸。這樣就妥妥的啦！

自昨日發(fā)布了一篇名為《出事了！200家天貓店鋪被清理》的文章后，引發(fā)了受眾的廣泛關(guān)注，對于該事件，各路評論褒貶不一，或支持，或反對，似乎每一方都有充分理由。將其中具有代表性的評論進(jìn)行整理，一探究竟。支持方：1，別裝了，真的當(dāng)初取名的時(shí)候不知道嗎，希望天貓管理越來越嚴(yán)厲和正規(guī)，打擊不良商家。2，從情理上一時(shí)難以接受天貓拒絕這些類似或者有山寨嫌疑的店鋪，但實(shí)際上呢，阿里已然上市，走向國際化，外國的法律當(dāng)然不會因?yàn)榍槔砭陀枰愿咛зF手。法律是最低的道德標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)時(shí)入駐天貓的時(shí)候就準(zhǔn)備打擦邊球，當(dāng)紅利不再就來抱怨阿里？與其抱怨不如想象怎么轉(zhuǎn)型有創(chuàng)造力的公司而不是模仿。3，像把那些英文大牌的中文音譯注冊成商標(biāo)我真是吐到不行。4，當(dāng)初不起山寨的名，就不會被天貓掃地出門，這是活該！5，清理得好！撥亂反正，魚目混珠的年代是應(yīng)該結(jié)束，這絕對是對中國品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展有利。6，對于我這個消費(fèi)者來說，強(qiáng)烈支持！大力支持！但是風(fēng)險(xiǎn)也是有的，小馬，你要把握好啊，中國的經(jīng)濟(jì)市場需要這樣的強(qiáng)制措施，不規(guī)范行為，經(jīng)濟(jì)永遠(yuǎn)不會進(jìn)步！這是一個需要創(chuàng)新與突破的時(shí)代！7，轉(zhuǎn)得好，消費(fèi)者買東西更有保障，山寨貨，仿貨，假貨再不滾天貓做不好。8，這條消息一出，滿屏的惋惜、憤恨以及對天貓道義的聲討，說天貓卸磨殺驢者有，說天貓向國際品牌獻(xiàn)媚者有！其實(shí)山寨品牌上海最大的并非國際品牌，這種鴉片式的生意模式正式對民族原創(chuàng)品牌最大的傷害，會扼殺整個國家的原創(chuàng)動力，而失去國際競爭力，天貓真講道義就應(yīng)該盡早徹底的清理！反對方：1，名稱只是一方面，最重要的是，商品本身有沒有山寨問題，過濾體系還是有問題，一刀切。2，銷量一定程度代表民意，拋棄接地氣的本土品牌，選擇所謂的國際品牌，一起坑爹吧，天貓是給誰收購了？3，自古有句話叫得民心者得天下，連彭麻麻都支持國產(chǎn)了，工商局也注冊了，我們就看看吧。4，太過分了，人家辛辛苦苦經(jīng)營的店說關(guān)就關(guān)，就因?yàn)檠笃放频脑?，這不是崇洋媚外嗎。5，不人道，工傷都能通過注冊天貓就不行了？這樣做只會寒了大家的心。6，逐步治理我覺得可以，如果瞬間一刀切的話，就有點(diǎn)沒道義了。7，大眾評審真的就是一個天貓的借口，打折大眾評審的口號來清理天貓，其實(shí)很多商家是無辜的，天貓是寧可錯殺一百，不可有一人漏網(wǎng)，天貓施要做給外國人看的，今年天貓雙十一主圖披露價(jià)格的模板就能看出天貓要走國際路線，哎，牛逼了就忘記當(dāng)初自己怎么成長起來了，天貓得罪不起國際大牌，只能清理國內(nèi)品牌。可以看出，支持者和反對者的矛盾主要在于商業(yè)道德和商業(yè)規(guī)則之間的平衡。支持者認(rèn)為，這些被清退的商家本身就存在問題，靠名稱得來的紅利不會長久，隨著天貓國際化的進(jìn)一步發(fā)展，阿里必然會參照國外規(guī)則加強(qiáng)品牌管理，而對這些商家來說，走捷徑的代價(jià)就是失去在平臺的立足之地。反對者們則質(zhì)疑天貓判定品牌商標(biāo)性質(zhì)的行為是否合理，既然已經(jīng)在工商總局成功注冊通過，天貓的行為是否是與官方相背離？同時(shí)，大眾評審是真正能發(fā)揮作用還是淪為天貓擋箭牌，這也是反對者所關(guān)注的問題。除此之外，也有部分評論者態(tài)度較為中立，一方面，平臺野蠻生長期已過，天貓是時(shí)候進(jìn)行清理了；另一方面這么做也給了其他平臺機(jī)會，當(dāng)這些被清理的商家在阿里無法立足時(shí)，只能轉(zhuǎn)平臺發(fā)展，且國際大牌由于品牌定位等因素所限，流量效果很可能難與這些平民化的國內(nèi)品牌相抗衡。如此看來，天貓的這筆買賣是否劃算，還需拭目以待。

10月28日消息，對于做英國市場的跨境電商賣家而言，雙十一可能并不是唯一需要“費(fèi)神”的事兒了，因?yàn)殡y民管控的原因，發(fā)往英國的跨境包裹要“悲劇了”。據(jù)獲悉，英國郵政日前發(fā)出公告，稱近期因受大批敘利亞難民涌入，進(jìn)出英國運(yùn)輸隧道多次被封鎖，運(yùn)輸完全恢復(fù)時(shí)間暫不確定。受此影響，10月中旬之后投寄發(fā)往英國的郵政小包服務(wù)貨件將會有所延誤。當(dāng)然，這并不是首次歐洲國家的跨境包裹受難民“所擾”。據(jù)了解，在上月，受敘利亞大量難民非法涌入的影響，英國本地政府決定在邊境加強(qiáng)對進(jìn)口車輛的查驗(yàn)力度，同時(shí)適逢開學(xué)季學(xué)生從外地返流高峰，因此近期發(fā)往英國的郵政小包貨件的中轉(zhuǎn)派送時(shí)效將會產(chǎn)生延誤。此外，除了難民涌入外，罷工也成了面向歐洲市場的跨境賣家心頭之痛。據(jù)悉，在本月23日，比利時(shí)當(dāng)?shù)貍€人舉行了罷工活動，受此影響，23日左右到達(dá)比利時(shí)郵政貨件派送時(shí)間將有3到7天的延遲。

據(jù)外媒報(bào)道，美國服裝鞋類協(xié)會(AAFA)已經(jīng)督促美國政府將淘寶網(wǎng)重新列入“惡意市場”名單中，理由是阿里在其電商平臺上打假不力。美國貿(mào)易代表曾在2012年將淘寶網(wǎng)從其盜版商品問題市場名單中移除，理由是阿里為解決品牌擁有者的投訴做出了努力。今年7月，AAFA向阿里巴巴董事局主席馬云發(fā)出公開信，抱怨該公司旗下網(wǎng)站打假不力。阿里巴巴集團(tuán)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)與創(chuàng)新高級經(jīng)理汪博當(dāng)時(shí)：“阿里巴巴已在過去幾年中對AAFA就阿里巴巴平臺知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)程序作數(shù)次講解，并提供了詳盡材料，但至今沒有得到AAFA任何反饋。到目前不理解基于何種理由判斷出責(zé)任方在阿里巴巴”。同時(shí)，阿里指出AAFA有必要加強(qiáng)中文溝通能力。美國服裝鞋類協(xié)會總裁胡安妮塔·杜甘(JuanitaDuggan)近日在一份新聞稿中稱，協(xié)會的會員發(fā)現(xiàn)很難與淘寶網(wǎng)合作解決該平臺銷售假貨的問題，而且非法商品繼續(xù)泛濫。阿里發(fā)言人則回應(yīng)稱，阿里致力于保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)，為根除可能出現(xiàn)在我們交易平臺上的假貨展開了長期斗爭，公司采取了廣泛措施，以杜絕假貨在其平臺上銷售。

9月30日消息，昨日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)線上線下互動加快商貿(mào)流通創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級的意見》（以下簡稱《意見》），商務(wù)部電子商務(wù)和信息化司副司長聶林海就《意見》進(jìn)行解讀。據(jù)了解到，聶林海指出《意見》中提出了七個方面的政策措施來推進(jìn)線上線下互動創(chuàng)新。1.推進(jìn)簡政放權(quán)，調(diào)整完善市場準(zhǔn)入資質(zhì)，推進(jìn)一照多址等住所等級制度改革。2.創(chuàng)新管理服務(wù)，建立與電子商務(wù)相適應(yīng)的管理體制和服務(wù)機(jī)制，開展商務(wù)大數(shù)據(jù)建設(shè)和應(yīng)用。3.加大財(cái)稅支持力度，促進(jìn)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村，積極推廣網(wǎng)上辦稅服務(wù)和電子發(fā)票應(yīng)用。4.加大金融支持力度，支持不同發(fā)展接單和特點(diǎn)的線上線下互動企業(yè)上市融資，發(fā)展第三方支付、股權(quán)眾籌等互聯(lián)網(wǎng)金融。5.規(guī)范市場秩序，創(chuàng)建公平競爭的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新環(huán)境和規(guī)范誠信的市場環(huán)境。6.加強(qiáng)人才培養(yǎng)，建設(shè)電子商務(wù)人才繼續(xù)教育基地，開展實(shí)用型電子商務(wù)人才培訓(xùn)。7.培養(yǎng)行業(yè)組織，建立良性商業(yè)規(guī)則，促進(jìn)行業(yè)自律發(fā)展。據(jù)商務(wù)部官方數(shù)據(jù)顯示2015年上半年，O2O市場規(guī)模達(dá)3049.4億元人民幣，同比增長近80%。而實(shí)體商貿(mào)流通面臨困難，2015年上半年，全國實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額14.2萬億元，同比增長10.4%，增速較去年同期回落1.6個百分點(diǎn)。在聶林海副司長看來，O2O從本質(zhì)上看，是通過線上線下互動實(shí)現(xiàn)商貿(mào)流通全流程的數(shù)據(jù)化和在線化，是傳統(tǒng)商貿(mào)流通企業(yè)適應(yīng)新常態(tài)、培育新優(yōu)勢，走出當(dāng)前困境的重要途徑。

9月29日消息，近日，有消息稱，環(huán)球影城將與螞蟻金服合作開發(fā)“智能樂園”項(xiàng)目，讓游客用移動設(shè)備連接游樂園的所有娛樂消費(fèi)服務(wù)，合作細(xì)節(jié)將于近期對外公布。據(jù)透露，“智能樂園”是一個基于移動應(yīng)用概念的樂園項(xiàng)目，游客只需憑借一部智能手機(jī)，甚至“刷”一下臉就可以暢玩整個環(huán)球影城樂園。其中，螞蟻金服將負(fù)責(zé)移動智能技術(shù)實(shí)施，提供包括人臉識別、移動支付、等技術(shù)方案。據(jù)悉，作為合作的第一步，雙方首先將向游客提供支付寶購票、O2O消費(fèi)、智能地圖避開排隊(duì)等候等服務(wù)。目前，新加坡環(huán)球影城已全面接入支付寶，來自全球的游客預(yù)計(jì)自十一黃金周便可以體驗(yàn)“智能樂園”了。AECOM調(diào)研顯示，2015年前往主題公園消費(fèi)的中國用戶將達(dá)到1.27億人次，到2020年將進(jìn)一步增至2.2億人次，中國即將超過美國成為全球最大的主題公園市場。因此，環(huán)球影城也正在加快布局移動娛樂領(lǐng)域。面對即將開業(yè)的上海迪斯尼樂園對游客的分流，環(huán)球影城需要更多的對策以應(yīng)對其可能帶來的沖擊，希望通過和螞蟻金服的合作加強(qiáng)觸達(dá)用戶的能力，增加拉攏中國游客的籌碼。螞蟻金服國際事業(yè)部總裁彭翼捷曾透露，支付寶在海外將要全面覆蓋吃、住、行、游、娛、購、退稅等主要應(yīng)用場景。他表示，此次與環(huán)球影城的合作是其布局移動娛樂應(yīng)用場景的重要一環(huán)。按照螞蟻金服的規(guī)劃，未來5年內(nèi)，支付寶將在最受中國出境游客歡迎的主流國家覆蓋100萬個境外商戶，并將服務(wù)1億出境消費(fèi)的游客。據(jù)了解到，韓國樂天主題樂園近期也將接入支付寶，以搶占越來越受歡迎的中國游客。同時(shí)，樂天與支付寶計(jì)劃在十一黃金周啟動位于首爾明洞商圈的合作，大部分明洞商戶都將針對支付寶用戶推出特別優(yōu)惠，而作為目前支付寶出境游項(xiàng)目落地最多的香港地區(qū)，黃金周也將推出支付寶用戶專享活動。資料顯示，目前在海外接入支付寶的線下商戶已經(jīng)超過了30000家。今年8月，支付寶與莎莎達(dá)成戰(zhàn)略合作，在香港100家莎莎門店全線支持支付寶支付，隨后并宣布到明年底，萬豪酒店集團(tuán)旗下4300多家酒店都將接受支付寶支付。