在亞洲東部，一個(gè)有著人口13億多的中國，球迷正在瘋長，又到了足球迷最忙碌的季節(jié)——四年一度的世界杯季。由夜宵帶來的大量碳水化合物，可以維持通宵達(dá)旦看球后身體所需的水分、蔗糖和其他各種維生素。不管是否情愿，饑餓感總是催促我們尋覓食物。人們看球喧嘩，狂歡，失落，難眠，這無一不在消耗著球迷們的體力，需要通過食物這一種物質(zhì)補(bǔ)充回來。世界杯八強(qiáng)淘汰賽結(jié)束，四強(qiáng)對(duì)決還未開始，而這正是清點(diǎn)家里糧食存貨，重新補(bǔ)貨的大好時(shí)機(jī)，以便為后面的觀戰(zhàn)做好充分準(zhǔn)備。在本篇《舌尖上的世界杯》中，雖然在這找不到蘇神舌尖上的肩膀肉，但小編相信你能輕而易舉覓得滿足你味蕾的種種美食。一、熟食花生毛豆煮這是人們夏季吃大排檔必點(diǎn)的涼菜，即使你想在家DIY，也是超easy的，直接丟在鍋里水煮就好，吃的就是它那鮮嫩的原汁原味。球迷@心晴and星晴認(rèn)為，花生毛豆拼盤是看球的最佳伴侶，看比賽蹲地?cái)偤仍”貍渖衿?。每天夜里，約上三五好友街邊一坐，花毛一體吃著，冰鎮(zhèn)啤酒喝著，看著電視里一個(gè)個(gè)百萬富翁圍著個(gè)球累的跟孫子似的，屌絲的生活就是醬紫滋潤。鹵鴨味鴨脖、鴨胗、鴨翅、鴨舌、鴨掌等一切與鴨有關(guān)的鹵味，不但是平日看電視發(fā)呆侃大山的好伴侶，也是看球很好的搭檔。比較出名的牌子有周黑鴨、絕味、煌上煌、久久丫、武漢精武等等，這些以傳統(tǒng)實(shí)體店走出來的鴨店（這叫法是不是有點(diǎn)怪），目前都進(jìn)駐了天貓，而網(wǎng)上買的主要優(yōu)勢是方便+網(wǎng)店專屬的優(yōu)惠。至于哪個(gè)牌子最好吃，這因人而異，可能小編的味蕾對(duì)鹵味實(shí)在不敏感，對(duì)于小編來說，鹵味味道都差不多的趕腳。?！疚也皇且粋€(gè)人吧。。圖：周黑鴨鴨脖子曬單下面附上一些店鋪的天貓旗艦店，大家按需購買哈。周黑鴨（可領(lǐng)取5元優(yōu)惠券，滿99元可用；訂單額滿138元以上還能獲得變形金剛的周邊）絕味鴨脖（全場滿99元包郵；滿159元送200g鴨肉產(chǎn)品）煌上煌（特設(shè)世界杯專區(qū)；多種優(yōu)惠券可領(lǐng)，滿89-5、滿135-10，滿268-20，滿500-50）久久丫（滿89元包郵；優(yōu)惠力度有滿99-5，滿189-10，滿319-20）漢口精武（滿68元包郵；滿128元送185g腰果1袋）這里小編想多插一句，參加了上期的網(wǎng)友可能已被漫長的等待時(shí)間剝奪了對(duì)它的厚愛，但實(shí)物本身無錯(cuò)，希望別影響你品嘗它的心情。而蜜桃也深信，小編君也絕對(duì)千萬不會(huì)坑網(wǎng)友，期間供應(yīng)商發(fā)貨環(huán)節(jié)出現(xiàn)了小段插曲，小編君也是一萬個(gè)一億個(gè)不想看到滴。上期團(tuán)購只要你下單成功，就一定能收到貨！泡椒鳳爪比起鴨脖、鴨胗、鴨翅等等，看球時(shí)小編更愛吃泡椒鳳爪，你造為啥嗎？呵呵，就憑它是絕對(duì)的提神醒腦的神器！特別是在等待射球前的那段平淡且昏昏欲睡的時(shí)光中，它能夠充當(dāng)著咖啡、紅茶的角色，讓你時(shí)刻保持清醒狀態(tài)?！咀儜B(tài)辣都仍覺是小case的銀才請(qǐng)自動(dòng)忽略這段(⊙o⊙)…微博上看到不少DIY銀才自己動(dòng)手豐衣足食，自制泡椒鳳爪也不在話下，小編很是佩服！可惜身邊沒這種膩害的小伙伴，我還是接地氣一點(diǎn)，把最常吃的有友介紹給大家。【真心的！絕無軟廣，不信者請(qǐng)繞道。。想當(dāng)年貴司還是個(gè)土豪的時(shí)候，食品間經(jīng)?？梢钥吹奖姸嘤杏训呐萁辐P爪散落在某一層置物架上，隨便挑隨便拿隨便吃，于是潛移默化中培養(yǎng)了啃泡椒鳳爪的不良嗜好。只可惜好景不長，免費(fèi)鳳爪一去不復(fù)返，習(xí)慣又難戒，唯有自掏腰包繼續(xù)敗下去。圖：有友泡椒鳳爪除了有友，還有品最、口水娃等牌子，個(gè)人感覺大同小異吧。烤串兒這一般在露（da）天（pai）廣（dang）場看球必點(diǎn)的小菜，可供的選擇有羊肉串、牛肉串、雞翅、雞心、豆干、土豆片、藕、茄子、玉米、香菇等等。要是不放心外面的肉，也可以買好烤爐、烤串自己烤。下面這個(gè)烤爐用了139個(gè)大洋買到的。對(duì)于室內(nèi)燒烤她的建議是，最好在陽臺(tái)上使用，如果一定要在室內(nèi)使用，不要烤羊肉和五花，烤其他的東西幾乎沒有油煙哦~記得開窗通風(fēng)就好。圖：烤串DIYDIY小點(diǎn)心三更半夜，在大部分食肆都打烊的情況還想吃到高（xin）大（xian）上的熟食，小編認(rèn)為靠自己是最穩(wěn)妥的，但就是需要一點(diǎn)技術(shù)含量。下面提到的這兩種深夜點(diǎn)心是分享自我的小伙伴，在這只是做一下拋磚引玉。如果乃有動(dòng)手的沖動(dòng)，還可以去網(wǎng)上搜羅感興趣的食譜，跟著學(xué)就好啦。圖：自烤香脆曲奇圖：紙杯蛋糕圖：美味三明治二、堅(jiān)果炒貨對(duì)于很多球迷/偽球迷來說，看球就是一個(gè)“啃”的過程，除了前面提到的啃花生、啃毛豆、啃鴨脖子、啃鳳爪等等，當(dāng)然還少不了啃堅(jiān)果。瓜子、花生、核桃、栗子、開心果等是你在線下超市最容易買到的堅(jiān)果（一般在樓下小賣部就能買到），價(jià)格也相對(duì)接地氣一些，不太需要講究什么牌子。榛子、腰果、巴旦木、夏威夷果這些是高大上一些，在實(shí)體店不太常見，線上購買的渠道方便不少。嗯，如果你是不網(wǎng)購會(huì)死星人，小編還是可以推薦幾款我愛吃且口碑比較不錯(cuò)的堅(jiān)果，供大家參考參考，要是感興趣可以直接到主流B2C網(wǎng)站搜索。圖：黃飛紅的麻辣花生（好吧，我一吃起這個(gè)就停不了嘴）圖：新農(nóng)哥巴旦木（果仁飽滿味道香，也都很干凈好剝）圖：三只松鼠夏威夷果（白白胖胖的，奶油味濃濃的，p.s.他家的賣萌服務(wù)是出了名的）堅(jiān)果這個(gè)話題實(shí)在太大了，小編先介紹到這。三、零食我能說零食這個(gè)話題也一樣太大了嘛？！好吧，這次小編就說說個(gè)人覺得適合邊看球邊吃的零食。大力推薦海苔、話梅、芒果干、魷魚絲、牛肉棒，推薦最大理由是：吃這些，不占肚子不上火，一直嚼都木有關(guān)系！【呃，牙齒酸還是有點(diǎn)關(guān)系滴。。圖：韓國進(jìn)口海牌海苔（口感很脆，加了點(diǎn)粗鹽，不像國內(nèi)的的海苔全是添加劑的味道）圖：同享九制話梅（80后小時(shí)候的零食，好懷舊有木有）圖：菲律賓7D芒果干（芒果切片挺大，但據(jù)說假貨不少，最好選擇靠譜購買渠道）圖：百草味魷魚絲（魷魚絲挺勁道，而最重要的是價(jià)格實(shí)在，要在他家天貓店下單還可以順點(diǎn)堅(jiān)果）圖：母親牛肉棒（看球磨牙用一級(jí)棒，嚼勁十足）四、水果看球熬夜適合吃什么水果？西瓜、橙子、雪梨，這些相對(duì)來說含水量較高，可以幫助你的身體好好補(bǔ)水、降火、消暑。但要是你的腸胃屬于處女座的，就不建議你吃西瓜，吃法不正確很容易造成腹瀉。而雪梨，你要是愿意花一點(diǎn)點(diǎn)的小心思，可以做一個(gè)雪梨銀耳羹，滋潤養(yǎng)顏，特別適合女森們。圖：銀耳雪梨紅棗羹另外，蘋果也是一個(gè)特別贊的選擇。小編這里引用專家的說法，因?yàn)榘疽沟娜撕芤壮霈F(xiàn)因內(nèi)分泌失調(diào)導(dǎo)致便秘或者肥胖、皮膚變差等情況，蘋果中大量的維生素和蘋果酸能使積存于體內(nèi)的脂肪分解，可有效防止體態(tài)肥胖，增加血色素，使皮膚變得細(xì)膩。還有，其他的應(yīng)季水果，比如桃子、楊梅、奇異果、香瓜、桃子、香蕉、龍眼……都可以適量選擇一些喲。五、飲品這部分分為女森篇和男森篇，前者主要是一些輕飲料，沒啥酒精含量or酒精含量特別低，喝完后感覺舒服沒啥負(fù)擔(dān)，而后者呢則是男森們比較喜聞樂見的，呵呵，我就不多說了。女森篇果汁、牛奶、豆?jié){這幾種飲品可謂是萬金油，不管什么時(shí)間都合適喝。果汁的話當(dāng)然以鮮榨為最優(yōu)，瓶裝的話小編最喜歡大湖和都樂這兩個(gè)牌子，當(dāng)然匯源、統(tǒng)一果汁也喝，后面兩者價(jià)格更實(shí)惠一些。圖：Dole都樂葡萄汁碳酸飲料，比如可樂、雪碧、七喜、北冰洋，也是一個(gè)選擇，但不可喝太多，會(huì)脹肚子滴。圖：可口可樂零度此外，還有RIO銳澳水果雞尾酒也不錯(cuò)，是低濃度酒精飲料，不怎么會(huì)喝酒的人也值得一試。圖：RIO銳澳水果雞尾酒要是犯困的話喝點(diǎn)咖啡，大晚上的喝美式咖啡最佳，熱量低。如果條件有限，速溶咖啡也是OK的，營養(yǎng)師顧中一都說了，現(xiàn)在的速溶咖啡使用的已經(jīng)是完全氫化植物油，反式脂肪酸含量極低，對(duì)健康危害不大、可以放心喝，不過最好還是小口小口地細(xì)品，這樣也有利于維持咖啡因的效果。男森篇看世界杯喝啤酒啃零食，這是球迷們最主流的吃法。大眾點(diǎn)的就喝國產(chǎn)啤酒，不同地方有自己一方的啤酒品牌，比如北京有燕京啤酒、華潤雪花啤酒，廣東有珠江啤酒、金威啤酒，青島有青島啤酒，哈爾濱有哈爾濱啤酒……這個(gè)一般是根據(jù)自己的坐標(biāo)，選擇本地牌子。想要洋氣點(diǎn)可以選擇進(jìn)口的黑啤、起泡酒、紅酒等，而白蘭地、伏特加等烈酒就免了吧，喝完倒頭就睡，球一定不用看了。具體選什么牌子好，因?yàn)樾【巶€(gè)人對(duì)酒類了解不深，免得說出來讓大家見笑了o(╯□╰)o下面這些是一些網(wǎng)友的曬單，希望能給大家?guī)睃c(diǎn)參考?！緫?yīng)該對(duì)外貌協(xié)會(huì)的銀幫助較大。。圖：德國卡力特黑啤圖：費(fèi)爾德堡小麥白啤和黑?。ㄆ【莆揖拖矚g這個(gè)德國味兒）這里插一段，前幾天看到一則新聞?wù)f，廣州球迷小王酷愛世界杯，6月底的一個(gè)晚上，他和妻子就著鳳爪、鴨脖，邊看球邊喝光6瓶啤酒。因?yàn)樯侣┑舯荣悇?dòng)態(tài)，小王寧可憋著尿也不肯去上廁所，“堅(jiān)持”了四個(gè)多小時(shí)。之后，他因憋尿誘發(fā)前列腺炎……網(wǎng)友們可千萬別學(xué)小王！最好祝球迷們看球快樂，你支持的球隊(duì)最（duo）終（ying）勝（qian）利！大快朵頤的同時(shí)，千萬別忘記適可而止哈。

“天貓、京東是賣產(chǎn)品的，我們是賣解決方案的?！比杖枕楥EO邱玉棟一直堅(jiān)持，凈水產(chǎn)品的銷售痛點(diǎn)在于安裝和服務(wù)，而非價(jià)格。相比于綜合型平臺(tái)，日日順的優(yōu)勢在于其全流程整合營銷，銷售、安裝、售后全部負(fù)責(zé)。在這個(gè)剛起步每年增幅卻高達(dá)40%的市場里，日日順的目標(biāo)就是搶占先機(jī)，成為行業(yè)領(lǐng)頭羊。要做就做市場上沒有的海爾在2013年開始涉足凈水行業(yè)，彼時(shí)柴靜的《穹頂之下》還未上映，但市場需求已開始漸漸升溫，各色凈水器品牌也開始崛起。邱玉棟算了下，目前凈水市場規(guī)模約有200億，市面可見凈水品牌約有3000個(gè)。但問題在于，這3000個(gè)品牌中，魚龍混雜，要么沒有生產(chǎn)資質(zhì)，要么質(zhì)量以次充好，“核心就是這個(gè)行業(yè)初級(jí)階段毛利特別高，達(dá)到50%到70%的毛利”，相應(yīng)的，后期的服務(wù)體系、物流體系更是難以跟上，日日順便從這個(gè)市場嗅到了商機(jī)。通過過去兩年間線下服務(wù)兵積累的數(shù)據(jù)，海爾已經(jīng)收集全國168萬個(gè)社區(qū)的水質(zhì)數(shù)據(jù)，積累了約1106個(gè)應(yīng)用場景，3068個(gè)解決方案，以及200多家O2O體驗(yàn)館和3500多個(gè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，并且日日順物流擁有9萬臺(tái)物流車，18萬服務(wù)兵。除此之外，海爾的濾芯管家也決定了其售后完善程度，這些都保證了日日順的市場競爭力。加盟成店面拓展主力渠道與別其他品牌不同的是，日日順將凈水當(dāng)成一個(gè)平臺(tái)來做，而非單純的家電品牌，并將其逐步發(fā)展為社區(qū)O2O。目前海爾線下體驗(yàn)店以加盟居多，邱玉棟解釋，傳統(tǒng)家電的增長和利潤空間較低，而水家電利潤較高，因而觀望者較多。日日順選取那些有足夠資金能力、并對(duì)海爾和日日順有一定認(rèn)知度的加盟者，對(duì)其店面和周圍社區(qū)進(jìn)行評(píng)估，之后方能允許對(duì)方加盟。據(jù)了解到，海爾目前在全國有42個(gè)工貿(mào)，每個(gè)工貿(mào)負(fù)責(zé)找店面開店，之后還會(huì)負(fù)責(zé)O2O體驗(yàn)館營銷、進(jìn)社區(qū)、做水站以及飲水機(jī)等后續(xù)服務(wù)，全流程整合營銷。“從平臺(tái)上走的產(chǎn)品，只有來自品牌方的3%的利潤給我們，其余全部讓利線下?！鼻裼駰澩嘎?，發(fā)展初期，利潤分成還是以加盟商利益為主，平臺(tái)僅收取品牌商支付的基礎(chǔ)費(fèi)用。目前平臺(tái)已聚集100多個(gè)品牌，并不會(huì)刻意扶持海爾制造。“一三五模式”做社區(qū)化日日順目前經(jīng)營模式為線上+線下相結(jié)合，移動(dòng)端微店、PC端及O2O體驗(yàn)館三端打通。通過公眾號(hào)逾700萬粉絲的積累，逐步將粉絲轉(zhuǎn)化為微店店主，從而實(shí)現(xiàn)渠道下沉逐級(jí)分銷，“現(xiàn)在分享經(jīng)濟(jì)會(huì)變得越來越重，因此我們把這部分推展的比較快。”據(jù)獲悉，線下領(lǐng)域日日順采用“一三五”模式進(jìn)行店面輻射，即一個(gè)社區(qū)店對(duì)應(yīng)三個(gè)傘下店，每個(gè)傘下店又分別附有五個(gè)凈水器出售店。加盟商可獲得周圍五到十公里海爾用戶的數(shù)據(jù)，以方便其面銷，加強(qiáng)交易轉(zhuǎn)化。除此之外，日日順社區(qū)店本身可承接平臺(tái)產(chǎn)生的銷售，通過LBS應(yīng)用系統(tǒng)進(jìn)行定位，服務(wù)范圍內(nèi)的消費(fèi)者在官網(wǎng)購買凈水器之后，該社區(qū)店可負(fù)責(zé)上門安裝做送裝一體服務(wù)?！笆袌鲆?guī)?？梢宰龊艽螅旧砻磕暝龇蟾攀?0%，到2020年1000億級(jí)的市場?！鼻裼駰澅硎荆壳皣鴥?nèi)凈水市場較為分散，大量凈水品牌開始涌進(jìn)，但苦于規(guī)模較小，知名度低，行業(yè)內(nèi)始終缺乏佼佼者，日日順希望能憑借在物流、服務(wù)、安裝體系方面的優(yōu)勢，在產(chǎn)品及后服務(wù)市場占據(jù)主導(dǎo)地位。除凈水產(chǎn)品外，日日順下一步還打算擴(kuò)充品類，涉足多個(gè)生活場景，目前已上線空氣凈化器產(chǎn)品。

1月4日消息，今日有網(wǎng)友爆料稱，手機(jī)安裝的支付寶APP中出現(xiàn)了“不明”視頻，內(nèi)容均為“外國人”拍攝的小視頻，該事件雖已得到支付寶微博的官方解釋，但網(wǎng)友對(duì)其回應(yīng)仍存疑慮。據(jù)悉，從昨日起即有網(wǎng)友在微博和朋友圈中提出疑問，稱手機(jī)上支付寶本地文件夾中出現(xiàn)了從未觀看過的視頻文件，且看內(nèi)容均是由外國人拍攝分享。據(jù)調(diào)查了多位網(wǎng)友后發(fā)現(xiàn)，IOS系統(tǒng)手機(jī)中無法查看到該類視頻，而安卓用戶都遇到了該問題，“不明視頻”少則一個(gè)，多則幾十個(gè)。對(duì)此，支付寶官方回應(yīng)表示，該類視頻為使用支付寶聊天和打開生活圈功能時(shí)產(chǎn)生的視頻緩存，可以做清除處理。在看到網(wǎng)友對(duì)此的質(zhì)疑后，支付寶再次給出詳細(xì)解釋稱，生活圈現(xiàn)場功能支持賽事、演唱會(huì)等活動(dòng)現(xiàn)場上傳視頻信息，而該類視頻是為了視頻流暢而進(jìn)行的預(yù)下載，支付寶將在下個(gè)版本中完善自動(dòng)清理功能。支付寶相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴說，支付寶中“生活圈”功能用于搜索附近的場景，“現(xiàn)場”功能則來自推薦，用戶獲得的內(nèi)容與其地理位置無關(guān)，因此可以解釋用戶緩存中出現(xiàn)了外國人相關(guān)或者在國外拍攝的小視頻，但該負(fù)責(zé)人沒有說明視頻具體的推薦規(guī)則。據(jù)了解，在得到支付寶官方回應(yīng)后，仍有很多網(wǎng)友表達(dá)出疑慮。“視頻文件里并不只有支付寶回應(yīng)中所說的演唱會(huì)等公眾場景視頻，其中也不乏一些美女自拍等私人視頻?！币晃痪W(wǎng)友表示，希望了解支付寶現(xiàn)場功能的內(nèi)容推薦依據(jù)；更重要的是，有網(wǎng)友開始擔(dān)心這是不是支付寶系統(tǒng)“被黑客”了，資金安全會(huì)受到影響。一位接近支付寶的業(yè)內(nèi)人士告訴說，從技術(shù)層面講，視頻現(xiàn)場功能十分常規(guī)，有可能只是技術(shù)上出現(xiàn)了一些小紕漏，隨機(jī)緩存了服務(wù)器上不相關(guān)的小視頻，“被黑客”純屬網(wǎng)友猜測；而即使假設(shè)是“被黑客”，安全性相對(duì)低的視頻服務(wù)和安全性級(jí)高的資金服務(wù)在技術(shù)上也會(huì)由兩種不同的服務(wù)器處理，即便真的是小視頻服務(wù)內(nèi)容出現(xiàn)隨機(jī)錯(cuò)誤，應(yīng)該也不會(huì)影響其它板塊，因此造成資金安全隱患的可能性很小。另有一位不愿透露姓名的支付行業(yè)高管表示，技術(shù)就是攻防戰(zhàn)，非內(nèi)部人士很難推斷背后的問題所在，但對(duì)于該事件，其個(gè)人會(huì)選擇相信螞蟻金服支付寶的品牌信譽(yù)以及其多年來積累的業(yè)務(wù)能力。

Lyft周一宣布，公司將與通用汽車（GM）合作開發(fā)無人駕駛汽車。作為合作的部分內(nèi)容，通用汽車將對(duì)公司投資5億美元。Lyft目前的估值為55億美元。它剛剛完成了一輪規(guī)模為10億美元的融資，但是它的競爭對(duì)手Uber最近一次的融資規(guī)模更大，Uber在最近一次融資時(shí)的估值超過了600億美元。這并非Lyft在自我調(diào)整時(shí)與其他公司達(dá)成的首項(xiàng)合作交易。去年9月，Lyft與滴滴快的宣布建立合作關(guān)系。雖然那項(xiàng)交易的目的似乎只是為了拓展Lyft的服務(wù)范圍，但它與通用汽車達(dá)成的這項(xiàng)合作似乎更注重長期技術(shù)和硬件。雙方希望能在未來十年內(nèi)正式推出它們合作開發(fā)的無人駕駛汽車。通用汽車一直在開發(fā)無人駕駛汽車項(xiàng)目，預(yù)計(jì)今年晚些時(shí)候會(huì)在總部附近展示ChevyVolt（雪佛蘭沃特）樣品車。同時(shí)，Lyft和通用汽車還將建立一項(xiàng)類似于ZipCar的汽車租賃業(yè)務(wù)。Lyft希望最終能夠讓租車和打車變得非常便利，甚至取代人們購車的需求。Uber和谷歌也都在開發(fā)各自的無人駕駛汽車解決方案。

1月4日消息今日，去哪兒網(wǎng)宣布管理層和董事會(huì)成員調(diào)整。該調(diào)整于公告當(dāng)日生效。去哪兒網(wǎng)原執(zhí)行副總裁和無線事業(yè)群負(fù)責(zé)人諶振宇被任命為去哪兒網(wǎng)首席執(zhí)行官。去哪兒網(wǎng)原執(zhí)行副總裁和目的地事業(yè)群負(fù)責(zé)人張強(qiáng)被任命為首席運(yùn)營官。去哪兒網(wǎng)原戰(zhàn)略及投資者關(guān)系高級(jí)總監(jiān)朱小路被任命為首席財(cái)務(wù)官。去哪兒網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人莊辰超（CC）將不再擔(dān)任去哪兒網(wǎng)首席執(zhí)行官，趙軼璐不再擔(dān)任首席財(cái)務(wù)官。莊辰超和趙軼璐將從即日起直至2016年一季度末，作為去哪兒網(wǎng)的高級(jí)顧問，繼續(xù)為攜程和去哪兒網(wǎng)的合作做出貢獻(xiàn)。此外，去哪兒網(wǎng)宣布董事會(huì)調(diào)整。新的董事會(huì)將由五名成員組成，包括攜程董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官梁建章、去哪兒網(wǎng)新首席執(zhí)行官諶振宇、以及三名獨(dú)立董事，賴佑明、朱劍岷和時(shí)穎。“我們對(duì)團(tuán)隊(duì)過去幾年取得的成果感到非常自豪，”諶振宇表示?！拔覀儗⒗^續(xù)執(zhí)行我們的戰(zhàn)略，和攜程一起創(chuàng)建更強(qiáng)大的中國旅游生態(tài)系統(tǒng)，帶來長期的協(xié)同效應(yīng)，為股東創(chuàng)造更多價(jià)值?！薄拔掖矶聲?huì)感謝莊辰超和團(tuán)隊(duì)對(duì)去哪兒網(wǎng)的巨大貢獻(xiàn)，”梁建章說?！拔蚁嘈耪裼顚ьI(lǐng)去哪兒網(wǎng)進(jìn)一步加強(qiáng)市場領(lǐng)導(dǎo)力，并期待在中國多元而快速成長的旅游業(yè)中獲得更多機(jī)遇?！币韵聻榍f辰超內(nèi)部信全文：各位去哪兒的同學(xué)們：今天，將是我擔(dān)任QunarCEO和董事的最后一天。諶振宇將接替我出任QunarCEO，張強(qiáng)將接替Denise擔(dān)任COO，朱小路將接替趙軼璐擔(dān)任CFO，楊淼/甘泉/何偉平/李繼鋒將擔(dān)任更高技術(shù)職務(wù)分擔(dān)接替CTODavid的工作。過去5年的愉快共事，我相信振宇能和新的管理層一起將去哪兒帶向一個(gè)新的高度。10年前，我和Fritz，Douglas，Denise，周強(qiáng)等一起開創(chuàng)Qunar的時(shí)候，我們帶著的是對(duì)未知事物的好奇心。商業(yè)世界如同一部高速運(yùn)轉(zhuǎn)的復(fù)雜機(jī)器，時(shí)時(shí)刻刻都有新的零部件在運(yùn)轉(zhuǎn)中更新的機(jī)會(huì)。我們憑借著商業(yè)分析的工具，好奇的在這個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)里尋找下一個(gè)大的部件更新的機(jī)會(huì)，這些分析的圖表最終指向了一個(gè)概率最高的細(xì)分市場，在線旅游---以旅游搜索的方式切入。于是我們幾個(gè)僅僅坐過飛機(jī)住過酒店的人開始了大膽的冒險(xiǎn)，完全根據(jù)我們分析進(jìn)入一個(gè)陌生的市場。好奇心一直驅(qū)動(dòng)著我們用獨(dú)特的視角看待這個(gè)市場，用創(chuàng)新的策略不斷探索前行。10年后，經(jīng)歷了種種艱難，在多個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻上我們苦戰(zhàn)過關(guān)，Qunar成為了一家年收入超過40億人民幣的公司。這一切的成績都是Qunar的團(tuán)隊(duì)艱苦不懈的努力所共同造就的。我非常幸運(yùn)的和許許多多優(yōu)秀的人一起共事，這當(dāng)中有早期就一起開創(chuàng)事業(yè)的Denise，周強(qiáng)，郝若云；有后來為公司規(guī)模化運(yùn)作奠定基石的David，張宇，楊淼；有從產(chǎn)品經(jīng)理做起把去哪兒機(jī)票業(yè)務(wù)帶向國內(nèi)第一的楊威，丘暉，勾志鵬，肖宇；有從0開始建設(shè)無線業(yè)務(wù)，讓Qunar無線業(yè)務(wù)占比全球最高的振宇，甘泉，楊昌樂，蔡歡，Tina；有酒店業(yè)務(wù)最初的建設(shè)者張澤，寇建；有酒店下架門后艱苦奮戰(zhàn)2個(gè)月簽下上萬高星酒店的者希博，王稚茗；有2014年加入我們的建成地推鐵軍的張強(qiáng)，陸寅峰，李繼鋒；有建立健壯可信的財(cái)務(wù)法務(wù)團(tuán)隊(duì)的軼璐，朱小路，Cathy，Susan,郭琦，Rachel；還有楊子，高興，胡潔，Candy；還有太多太多優(yōu)秀的同事我沒有能夠一一提到，他們的優(yōu)秀和杰出都刻印在我的心里。另外還有很多已經(jīng)離開的公司同學(xué)比如Fritz,Douglas,王彤，戴政，Sam，王京，高鵬等等，都對(duì)去哪兒的過去的發(fā)展做出了杰出的貢獻(xiàn)。能和大家在過去10年共同經(jīng)過了這一段探險(xiǎn)之旅，一起開創(chuàng)偉大事業(yè)，是我的榮幸與驕傲?，F(xiàn)在，高速成長的Qunar在旅游行業(yè)建立了領(lǐng)先的市場地位，我們資金充沛，我們歷史上每一個(gè)承諾都能超額交付，我們流量上已經(jīng)完全獨(dú)立自給，我們擁有良好的市場形象及源源不斷的融資能力。發(fā)生在10月底交易，并非管理層無數(shù)次推演的場景中的最優(yōu)解，也不是次優(yōu)解。即使如此，我們交易的市值大約在100億美元左右，是中國互聯(lián)網(wǎng)并購交易中最大規(guī)模的交易。這一切都有賴于團(tuán)隊(duì)的努力，投資者的支持，以及行業(yè)合作伙伴的鼎力相助。是我們的市場地位奠定了交易的規(guī)模，是我們的汗水和努力支撐了我們的價(jià)值。這兩個(gè)月，和攜程的管理團(tuán)隊(duì)，尤其是James和Jane緊密的協(xié)作，也讓我能夠近距離的感受的攜程管理團(tuán)隊(duì)的誠意和專業(yè)。對(duì)于我這個(gè)離開上海20多年的上海人來說，攜程的嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作文化非常的熟悉。在這次交易以后，Qunar團(tuán)隊(duì)總共持有的攜程股份占到攜程總股本的10%以上。我相信所有Qunar團(tuán)隊(duì)和攜程的團(tuán)隊(duì)能夠心力合一，我對(duì)于兩家公司高效協(xié)同整合充滿信心。在中國在線旅游的巨大且高速增長的市場中，攜程和Qunar一定可以收獲更大的成就；在James和振宇的領(lǐng)導(dǎo)下，攜程和Qunar也必將走出中國，成為全球最領(lǐng)先的在線旅游公司。我和軼璐，Denise，David會(huì)繼續(xù)但仍公司的戰(zhàn)略顧問，和攜程未來也會(huì)在旅游投資方面開展深入而廣泛的合作。未來，好奇心尤其是科技創(chuàng)新的好奇心始終驅(qū)動(dòng)著我個(gè)人的職業(yè)發(fā)展。我會(huì)持續(xù)參與全球技術(shù)創(chuàng)新一波又一波的浪潮，同時(shí)希望能在創(chuàng)新的大潮中以創(chuàng)造力的冒險(xiǎn)創(chuàng)造出有趣的獨(dú)特價(jià)值。也衷心祝愿Qunar的同學(xué)們對(duì)于生活和工作，對(duì)于在線旅游，對(duì)于一切新鮮事物充滿熱忱的好奇心，讓我們的生活和工作驚喜連連，碩果累累。最后，祝大家新年快樂!CC.諶振宇于2010年3月加入去哪兒網(wǎng)，出任副總裁，負(fù)責(zé)去哪兒網(wǎng)的產(chǎn)品和無線開發(fā)。2014年11月，他成為去哪兒網(wǎng)執(zhí)行副總裁和無線事業(yè)群負(fù)責(zé)人。振宇領(lǐng)導(dǎo)了去哪兒網(wǎng)無線APP的研發(fā)和無線業(yè)務(wù)的發(fā)展，2015年三季度去哪兒網(wǎng)無線業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)了73%以上的總營收。加入去哪兒網(wǎng)之前，2005年12月至2009年6月，振宇是抓蝦網(wǎng)的首席技術(shù)官和聯(lián)合創(chuàng)始人。振宇還曾于2001年1月至2005年11月在百度任職，先后擔(dān)任工程師和搜索部門的高級(jí)經(jīng)理。諶振宇于1999年獲得武漢水利電力大學(xué)計(jì)算機(jī)軟件學(xué)士學(xué)位。張強(qiáng)于2014年1月加入去哪兒網(wǎng)，擔(dān)任公司副總裁和新設(shè)立的目的地事業(yè)部的負(fù)責(zé)人。2015年9月，他成為公司執(zhí)行副總裁和目的地事業(yè)群的負(fù)責(zé)人。在張強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)下，去哪兒網(wǎng)建立了強(qiáng)大的直銷團(tuán)隊(duì)，在短短幾個(gè)季度覆蓋了30多萬間酒店，建立了行業(yè)最廣泛的住宿網(wǎng)絡(luò)之一。他還協(xié)助去哪兒網(wǎng)無線業(yè)務(wù)的發(fā)展。在加入去哪兒網(wǎng)之前，張強(qiáng)曾在阿里巴巴和美團(tuán)網(wǎng)任職，并擔(dān)任美團(tuán)網(wǎng)南四大區(qū)經(jīng)理。他曾幾度獲得阿里巴巴全國銷售冠軍。在美團(tuán)擔(dān)任南四大區(qū)經(jīng)理期間，他負(fù)責(zé)管理1200人的銷售團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成為所轄區(qū)域的銷售冠軍。張強(qiáng)擁有中國人民解放軍空軍工程大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)學(xué)士學(xué)位。

繼“百團(tuán)大戰(zhàn)”、外賣大戰(zhàn)之后，餐飲O2O的戰(zhàn)火開始燃向后端的采購供應(yīng)鏈。每年超過萬億元體量的餐飲采購大蛋糕，激發(fā)了眾多創(chuàng)業(yè)企業(yè)利用“互聯(lián)網(wǎng)＋”對(duì)餐飲行業(yè)重新發(fā)現(xiàn)和改造的熱情，用戶群的競爭也從個(gè)體消費(fèi)者轉(zhuǎn)向了想象空間更大的餐飲企業(yè)。輕模式、重模式、細(xì)分市場、補(bǔ)貼價(jià)格戰(zhàn)……競爭的膠著程度毫不遜于C端。然而，看似繁榮的餐飲B2B背后，是幾乎全行業(yè)都在巨額虧損。以去中間商為存在價(jià)值的餐飲B2B企業(yè)，被迫淪為新的中間商，重復(fù)著傳統(tǒng)中間商的盈利模式。萬億市場引來群雄紛爭與龐大餐飲市場相伴相生的是龐大的餐飲供應(yīng)鏈。數(shù)據(jù)顯示，今年前11個(gè)月，全國餐飲收入達(dá)29280億元，全年突破3萬億已無懸念。如果按照采購成本占營業(yè)收入的30%-40%計(jì)算，餐飲采購市場有超過萬億元的體量。有業(yè)內(nèi)人士表示，餐飲的食材供應(yīng)從源頭到餐廳，要經(jīng)過多級(jí)批發(fā)商，中間環(huán)節(jié)的加價(jià)率超過100%。而這部分利潤就是食材B2B企業(yè)所覬覦的大蛋糕。自去年開始，涌現(xiàn)出了一批瞄準(zhǔn)餐飲后端供應(yīng)鏈的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。一畝田、美菜、鏈農(nóng)、飯店聯(lián)盟、天平派上線的時(shí)間間隔非常短，并很快獲得融資開始培育市場。緊接著，不甘心被跨界打劫的餐飲人抱團(tuán)反擊，由餐飲集團(tuán)聯(lián)合發(fā)起的眾美聯(lián)上線也加入競爭。而專注于區(qū)域或細(xì)分領(lǐng)域的食材B2B平臺(tái)就更多了，如小農(nóng)女、菜點(diǎn)點(diǎn)、優(yōu)配良品、集食達(dá)、餐館無憂、凍凍、餐飲管家、蔬東坡、分分鐘等，它們也紛紛成為風(fēng)投的寵兒。餐飲食材B2B市場興起，也引起了外賣O2O大佬們的關(guān)注。美團(tuán)與大眾點(diǎn)評(píng)合并后，緊接著便放出即將上線美團(tuán)菜市場的消息。餓了么則高調(diào)上線旗下食材供應(yīng)B2B平臺(tái)有菜。這些外賣大佬利用手中掌握的餐館資源，也想在餐飲供應(yīng)鏈上分一杯羹。傳統(tǒng)食材批發(fā)商也不再淡定。本月，自稱新發(fā)地“二道販子”的楊海軍打造的生鮮電商平臺(tái)——錦繡生鮮宣布上線，為餐企配送生鮮蔬菜，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)批發(fā)企業(yè)向“互聯(lián)網(wǎng)＋”的轉(zhuǎn)型，并獲得了中海軟銀的天使投資。在許多業(yè)內(nèi)人士看來，食材B2B的出現(xiàn)針對(duì)的是餐飲企業(yè)采購上的痛點(diǎn)，降低了采購過程的資金成本以及時(shí)間成本，同時(shí)，電子化線上采購也能夠?yàn)椴蛷d后期做賬等工作提供便利。北京志起未來營銷咨詢集團(tuán)董事長李志起表示，餐館每天都需要相對(duì)固定的食材供給，這種需求穩(wěn)定、剛性，而且有足夠的規(guī)模。相對(duì)于C端的個(gè)體消費(fèi)者，B端的餐飲企業(yè)有更大的想象空間。競爭膠著暴露行業(yè)痛點(diǎn)同類企業(yè)的快速誕生，迫使已經(jīng)上線的平臺(tái)加快復(fù)制擴(kuò)張步伐，以盡可能多的獲得市場份額及用戶。但是培養(yǎng)餐飲企業(yè)在線采購習(xí)慣絕非易事。長期以來，餐飲行業(yè)供應(yīng)鏈處于原始狀態(tài)，不僅冗長，還混雜著各種商業(yè)潛規(guī)則，各方利益復(fù)雜交織，令市場培育難度極大。大型餐飲企業(yè)啃不下來，是當(dāng)前食材B2B平臺(tái)面臨的共同難題。鏈農(nóng)CEO劉源告訴北京商報(bào)記者，不把大型餐飲企業(yè)列入目標(biāo)客戶實(shí)屬無奈。雖然大型餐飲企業(yè)的訂單大，但是賬期太長，對(duì)于創(chuàng)業(yè)公司而言，賬期幾乎可以稱之為死穴，尤其是對(duì)那些正在快速擴(kuò)張的企業(yè)而言。此外，食材B2B平臺(tái)希望能將分散的餐廳采購需求匯集起來，以此獲得與供應(yīng)鏈上游的議價(jià)能力，從而達(dá)到降低餐廳采購成本的目的。而大型餐飲企業(yè)本身就有完備的采購系統(tǒng)，并在長期經(jīng)營過程中培養(yǎng)起了自己的議價(jià)能力，對(duì)于平臺(tái)這方面的需求不強(qiáng)。況且，一些手握采購大權(quán)的人從個(gè)人利益出發(fā)，對(duì)推動(dòng)“陽光采購”也并不熱心。為此，目前B2B創(chuàng)業(yè)企業(yè)幾乎都把目光瞄準(zhǔn)了中小餐廳。中小餐廳一般都是餐廳老板親自采購，采購頻次高且花費(fèi)時(shí)間，一直都是中小餐廳的痛點(diǎn)所在。然而，中小餐廳的錢也并不好賺。采購頻次高、品種多，但每次采購的量都不大，對(duì)價(jià)格又高度敏感，致使配送成本居高不下。為了拉攏更多客戶從而吸引風(fēng)投，食材B2B平臺(tái)普遍采取燒錢刷單方式，長此以往，一旦融資出現(xiàn)問題，很可能會(huì)出現(xiàn)因資金鏈斷裂而影響企業(yè)整體運(yùn)營甚至倒閉的情況。事實(shí)上，今年8月，一畝田大規(guī)模裁員正是因?yàn)樾乱惠喨谫Y不暢導(dǎo)致的。由于融資沒有及時(shí)到位，依賴員工返利刷單刷出“漂亮業(yè)績”的一畝田，不得不靠裁員渡過難關(guān)。在如今這個(gè)資本寒冬，融資難已經(jīng)成為不少創(chuàng)業(yè)公司的癥結(jié)，對(duì)于靠燒錢培育市場的食材B2B平臺(tái)也不例外。中國食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬認(rèn)為，就目前來看，食材B2B已經(jīng)被商家炒起來了，但是，燒錢刷單培育市場的競爭方式并不健康。對(duì)于食材B2B平臺(tái)而言，快速復(fù)制擴(kuò)張固然重要，但是目前還沒有針對(duì)這個(gè)領(lǐng)域的明確監(jiān)管政策的情況下，做好品控及食品安全是餐飲鏈任何環(huán)節(jié)都不能忽視的重點(diǎn)。直供模式不能承受之重目前，食材B2B平臺(tái)的經(jīng)營模式可以粗分為兩大類：一類是以自采自營為主的重模式；另一類則是以搭建平臺(tái)撮合交易為主的輕模式。兩種模式各有優(yōu)劣，但對(duì)于滿足餐飲企業(yè)的需求而言，目前似乎還都有段距離。對(duì)食材B2B平臺(tái)來說，真正的難點(diǎn)在于對(duì)上游供應(yīng)商資源的開拓。自營模式的平臺(tái)希望利用互聯(lián)網(wǎng)，砍掉中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到平臺(tái)的直供。這種模式的好處在于，可以更加直接地感受產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)縮短供應(yīng)鏈、提高電商平臺(tái)的毛利率。然而，看似無比誘人的自營模式，真正實(shí)施起來難度極大。除了農(nóng)產(chǎn)品自身標(biāo)準(zhǔn)化、食品安全等問題外，采購、分揀、倉儲(chǔ)、物流等環(huán)節(jié)的建設(shè)，幾乎是把傳統(tǒng)批發(fā)商的工作又重復(fù)做了一遍。自己成了中間商，還是像原來的中間商一樣靠差價(jià)賺錢。而且隨著訂單量的增加，倉儲(chǔ)及物流的壓力也接踵而至，這對(duì)于那些對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)律缺乏了解的電商平臺(tái)來說，無疑也是巨大挑戰(zhàn)。與自采自營的重模式不同，以撮合交易為特征的輕模式平臺(tái)類似淘寶，本身只搭建平臺(tái)，具體交易則需經(jīng)銷商與餐廳自行完成。能夠在低成本情況下去完善、變革、整合原有的行業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)行業(yè)整體效率的提升。不過，輕模式雖能在一定程度上解決餐飲供應(yīng)鏈信息不對(duì)稱的問題，但難以保證兩端用戶的黏度。有業(yè)內(nèi)人士分析，既然餐廳可以在平臺(tái)上與供應(yīng)商交易，那也能在線下達(dá)成合作，這就會(huì)造成平臺(tái)型電商用戶的流失。缺乏對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的把控也是這類輕模式平臺(tái)的短板。更重要的是，輕模式缺少壁壘保護(hù)，一旦有互聯(lián)網(wǎng)巨頭強(qiáng)勢進(jìn)入會(huì)不堪一擊，被收購可能就是最好的出路。中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長姜俊賢在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)表示，一直以來，餐飲行業(yè)的供應(yīng)鏈都因龐大的餐飲市場而存在著巨大的商業(yè)需求，并由此催生出眾多復(fù)雜的利益關(guān)系。而且，中餐的原材料成千上萬，價(jià)格差異也很大，整合這樣的供應(yīng)鏈條的難度可想而知?；ヂ?lián)網(wǎng)的出現(xiàn)讓整合餐飲供應(yīng)鏈成為可能。雖然現(xiàn)在仍然處于萌芽階段，但隨著市場和行業(yè)的發(fā)展，未來很可能會(huì)出現(xiàn)若干家既具備強(qiáng)大的線上技術(shù)能力，同時(shí)又擁有豐富的線下資源的企業(yè)，或許能解決餐飲企業(yè)長期面臨的供應(yīng)鏈難題。

為了李寧公司，李寧甘愿拋頭露面。他頻繁參加各種他原本不喜歡的活動(dòng)和應(yīng)酬。一個(gè)好的跡象是，李寧的各種妥協(xié)與付出，終于讓這家公司開始走上正軌。懶熊體育從多方得到消息，在即將公布的2015年財(cái)報(bào)中，李寧自2012年虧損以來首次實(shí)現(xiàn)盈利。這也是四年來李寧第一次從財(cái)報(bào)中帶來好消息。李寧之所以實(shí)現(xiàn)盈利，相信到時(shí)候財(cái)報(bào)會(huì)詳細(xì)說明，一個(gè)數(shù)據(jù)是，李寧在跑鞋、籃球方面會(huì)有大的增長。實(shí)際上，李寧的回暖從2015年上半年財(cái)報(bào)已能看出一些跡象。李寧2015年中報(bào)凈虧損2940.70萬元，已經(jīng)同比增長了94.98%，而整個(gè)集團(tuán)營收是36.41億元，同比增加16%。上半年，李寧之所以實(shí)現(xiàn)大幅增長，緣于李寧在產(chǎn)品、渠道及零售運(yùn)營能力的增長。最突出的就是籃球品類，其零售流水同比增長了43%。李寧實(shí)現(xiàn)了扭虧，還有一個(gè)重要原因是節(jié)省推廣等費(fèi)用。細(xì)心的人可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，李寧公司不再像過去那樣大力投入品牌推廣了，包括目前跟華米科技合作的智能跑鞋，李寧也沒有像過去那樣盲目發(fā)力。這或許是正確的，細(xì)數(shù)目前國內(nèi)的體育用品公司，就品牌知名度和辨識(shí)度，李寧還是當(dāng)之無愧的“老大”，他們應(yīng)該將更多的錢用在刀刃上。另外，在店鋪的增長方面，李寧也沒有停下腳步。據(jù)懶熊體育得到的消息，2015年李寧曾將店鋪數(shù)定在8000這一目標(biāo)上。但我們從上半年的財(cái)報(bào)可以發(fā)現(xiàn)，李寧希望的詳細(xì)目標(biāo)是增長500家以上(2014年是5626家)——要知道，這是李寧自2011年首次店鋪實(shí)現(xiàn)增長。很多好消息會(huì)在不久后公布的財(cái)報(bào)中一一出現(xiàn)，這是創(chuàng)始人李寧對(duì)公司架構(gòu)與方向梳理的結(jié)果，也是其“李寧精神”的展現(xiàn)。不過，懶熊體育還有另外一個(gè)消息，福建品牌安踏今年的財(cái)報(bào)同樣驚人，他們將首次突破100億元。是的，100億元。這是很多中國體育品牌的夢想，李寧曾在2010年達(dá)到94.79億元，距100億僅一步之遙。現(xiàn)在丁世忠做到了。不僅如此，野心勃勃的安踏掌門人還將收購幾家體育品牌，實(shí)現(xiàn)品牌矩陣，同時(shí)在體育產(chǎn)業(yè)崛起的情況下扮演越來越重要的角色。時(shí)光倒回2012年。正是這一年，李寧的67.4億元營收被安踏的76.2億元超越，更主要的，李寧虧損約19.8億元，安踏盈利13.59億元。自此，安踏坐上國內(nèi)體育品牌老大的位子。聲音與輿論自然偏向這個(gè)新晉“老大”，深陷泥潭的李寧連續(xù)在2013年、2014年、2015年上半年虧損，總共達(dá)31億多元。故事不會(huì)就此結(jié)束。懶熊體育將持續(xù)關(guān)注李寧公司的歸來。李寧重新啟用“一切皆有可能”的口號(hào)以及李寧本人創(chuàng)業(yè)家精神的回歸，都讓李寧公司有了更多的定力與砝碼?；蛟S，就像星巴克的舒爾茨、戴爾的戴爾們回歸一樣，李寧也在拯救這家明星公司。“今天雖然有點(diǎn)霾，下午還是忍不住要去騎行，直踏到華燈初上，月上柳梢?！?2月20日，李寧在新浪微博上說，并配著一副夜色朦朧的圖片。有人回復(fù)說：“這思路就對(duì)了，還是得創(chuàng)始人回歸!”李寧沒有回復(fù)，圖片中他扶著自行車，在霧霾中前進(jìn)。在一系列改革與陣痛中，創(chuàng)始人李寧的回歸終于讓李寧公司有所起色。懶熊體育得到獨(dú)家消息，在不久將公布的2015年財(cái)報(bào)中，李寧將首次實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。整個(gè)12月份，李寧沒有閑著，他不停刷微博、帶女兒參加馬拉松賽、去柳州看望自己的老師等?？瓷先?，李寧在微博上撒嬌賣萌，但熟悉他的人都知道，這一年，李寧豁出去了，他要讓以自己命名的公司重新證明自己。李寧的確做到了。他出現(xiàn)在各地經(jīng)銷商的店里、馬拉松賽場、自行車賽道以及媒體訪談中，甚至在微博上，他從2015年1月21日更新，到現(xiàn)在已經(jīng)俘獲了近200萬粉絲。這200萬粉絲都是現(xiàn)在或曾經(jīng)李寧的用戶們。

愛漂亮的MM們，在追求衣服、包包、漂亮臉蛋的同時(shí)，總少不了在頭發(fā)上下下功夫。何以讓頭發(fā)變得有型有色，當(dāng)然是通過染發(fā)、燙發(fā)咯。于是乎很多女孩實(shí)現(xiàn)頭發(fā)的第一次蛻變便是在美發(fā)廳，一邊翻看著“型型色色”的發(fā)型書，一邊聽著美發(fā)師這個(gè)推薦那個(gè)推薦。如果遇到個(gè)好的美發(fā)師，那么染發(fā)燙發(fā)還算是做得合格。要是碰到個(gè)半吊子的，出了血本買了推薦的產(chǎn)品套餐，反而頭發(fā)被染壞燙壞，就可惜了這頭發(fā)。誰讓我們對(duì)專業(yè)知識(shí)了解得太少，頭在人家手底下，不得不低頭啊！當(dāng)然咯，我們也沒必要為了防止自己被美發(fā)師忽悠，要在自己成為專業(yè)人士之后才能“大搖大擺”走進(jìn)美發(fā)廳。其實(shí)只需要了解一些小知識(shí)，再配合一些小技巧，就能道破染發(fā)行業(yè)的一些小秘密，甚至能夠反客為主，讓發(fā)型師不敢小覷你，不敢信口開河給你亂推薦產(chǎn)品，反而會(huì)盡心盡力的服務(wù)你喲。想知道這些秘訣和真相是什么嗎？那趕緊來學(xué)習(xí)吧！染發(fā)第一講——燙染發(fā)的原理要燙發(fā)、染發(fā)，首先你總得知道它們的原理吧。其實(shí)燙染發(fā)就是對(duì)頭發(fā)中的三大鍵（氫鍵、鹽鍵、二硫化物鍵）和兩大層（表皮層、皮質(zhì)層）起作用從而改變頭發(fā)的形狀和顏色。現(xiàn)在美發(fā)行業(yè)里的燙發(fā)一般用的都是化學(xué)燙發(fā)，即通過強(qiáng)堿性的燙發(fā)劑破壞頭發(fā)的毛鱗片組織結(jié)構(gòu)（即破壞角蛋白之間的連接改變頭發(fā)的形態(tài))，使頭發(fā)變直或卷曲。染發(fā)的原理濃縮為一句話就可以概括，即通過染發(fā)劑打開頭發(fā)的毛鱗片，再補(bǔ)充色素，讓頭發(fā)上的黑色素變成你想要的其他顏色。圖：頭發(fā)的結(jié)構(gòu)當(dāng)你決定到美發(fā)廳進(jìn)行發(fā)型改造時(shí)，一定不能聽之任之喲，以下為大家列出了燙染發(fā)行業(yè)一些容易說出的謊言，看看你是否中過招吧！謊言一：好的燙染產(chǎn)品完全不傷發(fā)，還能改善較差的發(fā)質(zhì)染發(fā)燙發(fā)對(duì)頭發(fā)有沒有傷害吧？這是大多數(shù)人會(huì)問美發(fā)師的問題。通常他們會(huì)告訴你如果用好的燙染產(chǎn)品完全不傷發(fā)，甚至還會(huì)改善較差的發(fā)質(zhì)呢！于是你稍稍安心了。其實(shí)這只是一種自我欺騙的心理罷了，因?yàn)槟惚緛硪恍膩頎C染發(fā)的，當(dāng)然就希望別人給到你的答案是沒有危害的，或者只有一丁點(diǎn)危害。美發(fā)師掌握了你這種心理，當(dāng)然要順?biāo)浦哿?。真相：任何的燙發(fā)、染發(fā)產(chǎn)品都會(huì)傷發(fā)，只是好的燙染產(chǎn)品可以降低損傷程度。因?yàn)橥ǔ?，燙發(fā)、染發(fā)的產(chǎn)品含有氨、雙氧、硫基乙酸等對(duì)頭發(fā)有害的物質(zhì)，在進(jìn)行染燙發(fā)的過程中，不僅要破壞頭發(fā)的結(jié)構(gòu)、還要進(jìn)行漂色染色，那么對(duì)頭發(fā)的傷害就在所難免了。經(jīng)常燙發(fā)、染發(fā)者的頭發(fā)容易出現(xiàn)毛糙干枯，還可能引發(fā)頭皮和毛囊的炎癥，造成毛囊萎縮，頭發(fā)脫落等現(xiàn)象。燙染發(fā)次數(shù)越多，損傷也越嚴(yán)重。謊言二：燙染產(chǎn)品套餐價(jià)格越貴的，效果就越好美發(fā)師一般會(huì)向你推薦產(chǎn)品套餐時(shí)，闡明一個(gè)觀點(diǎn)，越貴的肯定是越好的，并強(qiáng)調(diào)價(jià)格貴一個(gè)檔次又會(huì)產(chǎn)生附加的效果，對(duì)頭發(fā)傷害更小。所以你開始動(dòng)搖了，什么都想要，于是一張紅票子又出去了。真相：其實(shí)并不一定最貴的產(chǎn)品才是最好最合適的。首先要看你是什么發(fā)質(zhì)，因?yàn)椴煌臓C染產(chǎn)品，成分有所不用，當(dāng)然就針對(duì)不同的發(fā)質(zhì)。想明白這一點(diǎn)你就知道染燙之前，要和美發(fā)師率先討論的是適合自己發(fā)質(zhì)的產(chǎn)品，其后再是聽他介紹美發(fā)套餐。謊言三：好的染發(fā)膏對(duì)任何頭發(fā)都能快速上色在美發(fā)師給你染發(fā)的時(shí)候，你一般會(huì)問這款染發(fā)膏上色快嗎？要等多久才能染完？如果這時(shí)候他告訴你，“我們的染膏質(zhì)量好，所以上色很快，一會(huì)就好?！蹦慊究梢耘卸ㄋ€不夠?qū)I(yè)。真相：染發(fā)膏上色的快慢跟染發(fā)膏質(zhì)量的好壞并不是直接的因果關(guān)系。有的人頭發(fā)發(fā)質(zhì)很硬，頭發(fā)的毛鱗片緊閉，上色就會(huì)比較慢；而有的人發(fā)質(zhì)細(xì)的話上色就快。所以上色的快慢取決于個(gè)人頭發(fā)毛鱗片打開的程度。從另外一個(gè)角度來看，毛鱗片的打開堿性成分（例如氨）的刺激有關(guān)，堿性成分的濃度越高、那么毛鱗片張開得越快，所以上色很快。但是這樣對(duì)頭發(fā)的傷害就越大。市場上不乏有些劣質(zhì)染發(fā)膏為了達(dá)到快速上色因而堿性成分含量高。然而好的染發(fā)劑現(xiàn)在大多都是低氨配方或者是無氨配方了。所以大家染發(fā)前不妨還可以問問美發(fā)師他們的產(chǎn)品喊氨比例多少，也可以凸顯自己對(duì)這方面不是“0了解”。謊言四：燙發(fā)染發(fā)一次性到位，不滿意重新再做一次不少美發(fā)店都承諾顧客如果對(duì)燙出的發(fā)型或者是染出的發(fā)色不滿意，可以免費(fèi)重新再做一次。這樣的說法是不是讓顧客很心動(dòng)，有木有，然后你抱著反正錢花出去就那么多，但是發(fā)型一定搞的定的心態(tài)，就會(huì)安心把頭發(fā)交給美發(fā)師。圖：帥哥美發(fā)師們總是喜歡一直在耳邊叨逼叨真相：大家必須考慮到又燙又染，還要二次作用對(duì)頭發(fā)的傷害。先說燙發(fā)和染發(fā)能否同時(shí)進(jìn)行的問題，從原理上來看，兩者作用于不同的位置，當(dāng)然不算有沖突。但無論是植物成分還是化學(xué)成分的染發(fā)劑、燙發(fā)劑，對(duì)頭皮及頭發(fā)的傷害都是很大的。兩種損傷加在一起，想想都讓頭發(fā)吃不消。染發(fā)燙發(fā)一次做會(huì)讓頭皮和頭發(fā)容易老化。如果頭皮變得愛出油，說明代謝失調(diào)，而最壞的情況是頭皮變干，頭發(fā)變細(xì)，甚至脫發(fā)。所以，燙、染至少要相隔兩周以上，給頭發(fā)和頭皮足夠的喘息時(shí)間。如果實(shí)在是要同時(shí)燙、染。那么正確步驟是先燙后染，之后一定要給頭皮、頭發(fā)補(bǔ)水。置于美發(fā)師承諾你的不滿意重做，想想就知道對(duì)頭發(fā)多么傷害吧。短時(shí)間內(nèi)對(duì)頭發(fā)的二次傷害極有可能導(dǎo)致斷發(fā)。兩次燙發(fā)的時(shí)間最好間隔半個(gè)月以上，首次燙發(fā)的人，與第二次燙發(fā)的時(shí)間宜間隔半年以上。謊言五：使用好的染發(fā)產(chǎn)品就不會(huì)褪色染發(fā)大家最關(guān)心的問題便是褪不褪色，如果美發(fā)師告訴你我們店的這款染發(fā)產(chǎn)品用后不會(huì)褪色，那他一定是在忽悠你了。真相：首先大家得知道，沒有任何一種染發(fā)劑有永不褪色的人工色素，我們?nèi)ッ腊l(fā)廳里的染發(fā)屬于永久性染發(fā)，這里的“永久性染發(fā)”是指“永久”地改變所染頭發(fā)的底色，而不是永久不褪色，一般“永久性染發(fā)”可持續(xù)6周到2個(gè)月保持顏色基本不變，或者經(jīng)受16至20次洗發(fā)。只要我們對(duì)于染后的頭發(fā)保養(yǎng)護(hù)理得當(dāng)，是可以在很大程度上起到減輕減慢褪色現(xiàn)象并且保護(hù)頭發(fā)的作用。建議：在發(fā)根長出2厘米的時(shí)候進(jìn)行補(bǔ)染，因?yàn)檠a(bǔ)染可以防止頭發(fā)因色素流失而導(dǎo)致的發(fā)芯空洞和發(fā)色黯淡。如果染過一次以后就置之不理，頭發(fā)的底色長期置于空氣污染、陽光照耀、空調(diào)等自然環(huán)境當(dāng)中的話，容易損傷發(fā)質(zhì)，造成干枯、開叉等狀況。所以，及時(shí)的補(bǔ)染是必須的。最后，對(duì)于美發(fā)師推薦的燙染發(fā)產(chǎn)品，你不能只是聽一下，一定要看一下產(chǎn)品包裝。燙染產(chǎn)品包裝精美不一定是好產(chǎn)品。注意：如果是國產(chǎn)品牌，那必須有生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證，染燙產(chǎn)品還必須有特殊化妝品許可證，三者缺一不可。廠名廠址也必須有明確的標(biāo)注，這幾項(xiàng)缺任何一項(xiàng)都可以判定為假冒偽劣；進(jìn)口品牌必須有進(jìn)口許可證和中文說明書。相信大家有了明白了這些知識(shí)，就再也不會(huì)稀里糊涂任憑美發(fā)師擺布你的頭發(fā)了吧。至少該問什么，該看什么大家也有個(gè)譜了。能對(duì)美發(fā)師說的話提出你的反對(duì)，他還敢繼續(xù)忽悠你嗎？

12月30日消息，在2015年末尾，針對(duì)零售公司、品牌公司以及各路電商服務(wù)公司做了全年業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)調(diào)查。其中德邦快遞透露，德邦物流開辟快遞服務(wù)至今已有兩年，快遞業(yè)務(wù)2015年實(shí)現(xiàn)營業(yè)額19億元，是2014年?duì)I業(yè)額的4倍。德邦物流方面透露，德邦快遞的營業(yè)額之所以增長得如此迅速，主要得益于兩個(gè)原因：一是快遞是德邦的新業(yè)務(wù)，基數(shù)小。二是德邦快遞定位抓住了市場空白點(diǎn)，攬件比零擔(dān)的大件稍小，比三通一達(dá)的電商件又稍大，其中3～60斤的快遞貢獻(xiàn)了一半以上的收入，市面上暫無力敵的競爭對(duì)手。德邦董事長崔維星在接受媒體采訪時(shí)表示，德邦快遞明年計(jì)劃做到35億營業(yè)額?！敖衲?duì)I業(yè)額目標(biāo)是18億，現(xiàn)在來看我估計(jì)能做到19億。去年目標(biāo)是虧2億，實(shí)際上虧了1億多，不到2億，今年估計(jì)虧損不到1億。希望發(fā)展快一些，明年盈虧平衡，后年賺一點(diǎn)就行了。”據(jù)媒體報(bào)道，截止2014年底，申通完成24億件，同比增長50%，營業(yè)額為310億。而順豐完成19億件，同比增長35%，營業(yè)額為360億。相對(duì)三通一達(dá)和順豐速運(yùn)來說，德邦快遞的單量還微乎其微?！爱吘刮覀冞@個(gè)業(yè)務(wù)才做一年多，怎么可能一下就行了？今年有十八九億營業(yè)額，明年35億營業(yè)額，誰做三年就到35億營業(yè)額？”崔維星表示。據(jù)了解到，德邦物流2015年新增就業(yè)崗位1.6萬個(gè)，據(jù)稱新增人員主要為保障德邦快遞的高速增長。據(jù)德邦物流方面透露，其快遞業(yè)務(wù)主要為稍大件的電商類客戶服務(wù)，對(duì)淘寶賣家的依賴度暫時(shí)并不高。“今年菜鳥給我們貢獻(xiàn)了不到20%的客戶，加入菜鳥網(wǎng)絡(luò)，是我們從B類客戶為主正式進(jìn)入C類電商快遞市場的標(biāo)志?！睘榱思哟驝端的門店的覆蓋率，德邦快遞今年啟動(dòng)了事業(yè)合伙人項(xiàng)目，在德邦網(wǎng)絡(luò)覆蓋不到的地方，或做得不夠好的地方開啟加盟制度。“這是德邦從直營走向開放的重要一步，項(xiàng)目啟動(dòng)3個(gè)多月實(shí)現(xiàn)簽約門店達(dá)840家?！钡掳羁爝f方面稱。據(jù)悉，截止2015年11月，公司已開設(shè)5600多家標(biāo)準(zhǔn)化的門店，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍及全國，自有營運(yùn)車輛9600余臺(tái)，全國轉(zhuǎn)運(yùn)中心總面積超過121萬平方米。未來，德邦致力于成為覆蓋快運(yùn)、快遞、整車與倉儲(chǔ)供應(yīng)鏈的綜合供應(yīng)商，未來的戰(zhàn)略主要包括三點(diǎn)，一是強(qiáng)化公路快運(yùn)（零擔(dān)）業(yè)務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)地位，二是加快拓展快遞及整車的業(yè)務(wù)規(guī)模，三是逐步推進(jìn)在綜合物流領(lǐng)域的業(yè)務(wù)延伸，例如倉儲(chǔ)供應(yīng)鏈。

接上一篇《1~6歲寶寶牙膏選購(一)》的內(nèi)容，開篇關(guān)于寶寶口腔護(hù)理的重要性就不多說了，上一篇已經(jīng)叮囑了很多，直接開始寶寶牙刷的選購經(jīng)吧。如何給寶寶選牙刷刷頭刷頭的長度，以相當(dāng)于四顆門牙的寬度為宜。一旦刷毛出現(xiàn)磨損或彎曲，應(yīng)即更換新牙刷。刷毛要軟，刷毛不要太密且長短一致。要避免選用交叉按摩刷毛。刷柄刷柄要寬大，易于寶寶的小手抓握。牙刷品牌介紹現(xiàn)在牙刷一般都會(huì)分段，還有專門針對(duì)3歲之前的訓(xùn)練牙刷，寶寶的牙刷要分段，是因?yàn)?-4歲乳牙剛剛長齊，牙齦需要呵護(hù)，這個(gè)階段的牙刷毛應(yīng)該選擇凹進(jìn)去的形狀以保護(hù)牙齦，刷毛要輕柔；5-7歲預(yù)防蛀牙的重要時(shí)期，很多商家這個(gè)階段的牙刷毛是臼齒清潔型刷毛，可以細(xì)致刷到難刷并容易生成蛀牙的臼齒的每個(gè)角落。8歲以上乳牙脫落，恒牙長出，需要仔細(xì)刷牙。O-ZONE歐志姆O-ZONE是韓國第一個(gè)打出高品質(zhì)、高科技概念的牙刷品牌。同時(shí)，也是韓國第一個(gè)牙刷品牌，在韓國有舉足輕重的地位。O-ZONE提出的口號(hào)是——做最專業(yè)的牙刷！雙重刷毛設(shè)計(jì)，并融入納米金離子，有效除漬、殺菌，保護(hù)寶寶牙齦健康，促進(jìn)口腔內(nèi)部血液循環(huán)，獨(dú)特軟毛，除垢同時(shí)不傷害小朋友的牙齦.采用極細(xì)軟毛，毛質(zhì)柔軟，不傷牙齦，清潔牙齒。O-ZONE寶寶牙刷參考價(jià)：38元/兩支韓國原裝圖：O-ZONE寶寶牙刷皓樂齒DOCLEAR兒童牙刷參考價(jià)：20元/支產(chǎn)地：日本基于它家女士牙刷的柔軟度，囧媽毫不猶豫的給囧寶選了它家的牙刷，分2-4,4-6,6-12三個(gè)階段，普通硬度刷毛配合頂端超細(xì)刷毛。圖：皓樂齒兒童牙刷保寧分段牙刷參考價(jià)：23元/支韓國原產(chǎn)以5-7歲二段牙刷為例，牙刷毛是普通兒童牙刷毛的1/13,可以輕松清潔牙齦的縫隙，刷頭是橡膠刷頭。圖：保寧兒童牙刷國產(chǎn)品牌有貝親，小黃鴨、納愛斯、小獅王等等。看到論壇里有媽媽反映，有一些相當(dāng)不錯(cuò)的國產(chǎn)牙刷，囧媽沒有用過，不做評(píng)價(jià)。電動(dòng)牙刷請(qǐng)繞道電動(dòng)牙刷轉(zhuǎn)速太快，如果使用不當(dāng)反而損傷稚嫩的牙齦，同時(shí)還會(huì)磨損牙齒，嚴(yán)重者還會(huì)引發(fā)牙周炎，而且你也不希望你那好奇心旺盛的寶寶拿刷牙這件嚴(yán)肅的事情當(dāng)游戲吧，冷不丁的把刷頭給你吞下去也不是沒可能的事兒。如何讓寶寶養(yǎng)成刷牙的習(xí)慣讓寶寶愛上刷牙幾乎是所有媽媽們最初要頭疼的事情，寶寶有模仿的興趣，媽媽在刷牙的時(shí)候放慢動(dòng)作，寶寶很容易被吸引哦，這是囧媽的心得。甚至一開始的時(shí)候，我會(huì)說寶寶，你來幫媽媽刷刷牙吧，她的興趣立即會(huì)被提起來，你蹲下來，她會(huì)很認(rèn)真的拿著你的牙刷在你牙里搗來搗去，堅(jiān)持下去總對(duì)她日后不抗拒刷牙有效果。給寶寶選一些有刷牙情節(jié)的書，提前做鋪墊。譬如《小小貓給大河馬刷牙》《幸福的小豆豆刷牙篇》，基本上所有的系列圖書，涉及日常生活的都有這個(gè)場景的設(shè)計(jì)。爸爸媽媽還要不厭其煩地講刷牙的道理，來點(diǎn)恐怖的什么大老虎拔牙之類的也未嘗不可，潛移默化的教育孩子，為養(yǎng)成早晚刷牙的好習(xí)慣打下基礎(chǔ)。關(guān)于寶寶牙齒護(hù)理的其他一些事兒本文介紹的主要是針對(duì)家里有2歲以后的可以用牙刷刷牙的寶寶，對(duì)于年紀(jì)比較小的寶寶，媽媽可以嘗試乳牙刷和指套牙刷，囧媽都用過貝親的，指套牙刷比較大，不容易捅不進(jìn)入孩子的嘴里。不過可能是個(gè)例，有興趣的媽媽可以自己選擇嘗試。用紗布是一個(gè)不錯(cuò)的方法，把干凈的紗布撕成細(xì)條，然后纏到手指上，水平方向摩擦寶寶的牙齒。特別要提醒媽媽們的是一定注意寶寶睡前的牙齒護(hù)理，寶寶睡眠時(shí)間長，如果睡前有喝奶的習(xí)慣，入睡后口腔長時(shí)間處于靜止?fàn)顟B(tài)，唾液分泌減少，口腔自潔作用變?nèi)?，有利于?xì)菌的生長繁殖。漱口是最基礎(chǔ)的護(hù)理方法，也是退而求其次的辦法，尤其是在吃完甜食或酸奶的時(shí)候，媽媽們最好讓寶寶漱口。另外，讓寶寶吃點(diǎn)蘋果或硬一點(diǎn)的水果或纖維性食物也可以達(dá)到對(duì)牙齒機(jī)械性磨擦和清洗的作用。對(duì)于寶寶的牙齒護(hù)理，囧媽還需要提醒媽媽們注意的是，媽媽們盡量避免給寶寶使用一些會(huì)對(duì)牙齒產(chǎn)生損害的藥物，譬如四環(huán)素類藥物，而準(zhǔn)媽媽們自己在孕期也最好不要用這類藥物。囧媽最早知道這件事還是因?yàn)樵瓉磙k公室的一位大帥鍋，非常非常帥但是一口“四環(huán)素牙”。還有就是阿莫西林，作為一種比較常見的抗生素，阿莫西林會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)“牙氟中毒”。表現(xiàn)為門牙和臼齒上出現(xiàn)細(xì)小的斑點(diǎn)、凹陷與褐變，成年后容易患上多種牙病。

12月28日消息，據(jù)獲悉，趣玩網(wǎng)與阿里巴巴今日在成都召開發(fā)布會(huì)，宣布就“潮電街創(chuàng)星計(jì)劃”展開合作，利用各自資源為智能硬件創(chuàng)業(yè)者提供全新的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。據(jù)悉，雙方合作后，阿里將提供潮電街作為創(chuàng)客商品銷售平臺(tái)；而趣玩網(wǎng)則會(huì)利用自身在全供應(yīng)鏈中的優(yōu)勢，從融資資源、產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售渠道等各方面為硬件創(chuàng)業(yè)者提供服務(wù)。據(jù)趣玩網(wǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，阿里將為趣玩網(wǎng)開放25萬賣家作為銷售渠道，而趣玩網(wǎng)將全力幫助整合到的智能硬件產(chǎn)品入駐潮電街，為其輸送流量、對(duì)接市場。據(jù)了解到，潮電街是阿里今年6月推出的全新版塊，品類包括智能設(shè)備、科技新品等。潮電街負(fù)責(zé)人樂冬介紹，潮電街創(chuàng)星計(jì)劃希望通過引入創(chuàng)客，打通線上線下創(chuàng)業(yè)資源，更好的連接商家、創(chuàng)客和創(chuàng)新產(chǎn)品。有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，雖然阿里和趣玩、洛可可的等創(chuàng)新基地合作伙伴沒有涉及資本合作，但仍舊是在通過“眾包”的形式搭建自己的硬創(chuàng)業(yè)務(wù)模塊，其目的是快速切入硬件市場，對(duì)標(biāo)京東眾籌平臺(tái)。資料顯示，趣玩網(wǎng)于2009年4月正式上線，是主營創(chuàng)意生活類用品的B2C零售平臺(tái)。目前，平臺(tái)已匯集1000余種正版時(shí)尚居家商品和100余種品牌。

近日有消息稱，外賣O2O平臺(tái)餓了么已與阿里簽署了投資協(xié)議，接受了后者高達(dá)12.5億美元的投資。該公司向南都記者表示，目前融資事宜雙方還沒有確認(rèn)。據(jù)易觀智庫11月份對(duì)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場的最新統(tǒng)計(jì)，市場占有率方面，餓了么目前以33.6%的份額排在行業(yè)第一，美團(tuán)外賣緊隨其后，份額達(dá)到33.5%，百度外賣也獲得了18.8%的份額，排在第三的位置。如果這筆融資最后落地，對(duì)于餓了么繼續(xù)擴(kuò)大競爭優(yōu)勢，拓展新業(yè)務(wù)板塊無疑起到助推作用。同時(shí)，隨著各方融資的確定，新美大和餓了么總算是找到了自己的歸屬，BAT在O2O新一輪的大戰(zhàn)將一觸即發(fā)。外賣平臺(tái)業(yè)務(wù)向上下游拓展如今，用“送外賣的”來形容外賣O2O平臺(tái)，顯然無法涵蓋其業(yè)務(wù)板塊。今年以來，餓了么已經(jīng)開始向上下游進(jìn)軍，形成了以交易平臺(tái)為核心，即時(shí)配送平臺(tái)為基礎(chǔ)和供應(yīng)鏈平臺(tái)為上游保障的外賣O2O生態(tài)。除了C端外賣交易平臺(tái)，餓了么又搭建起即時(shí)配送和供應(yīng)鏈B2B平臺(tái)，可見是為了尋找新的增長點(diǎn)，那么未來這三個(gè)平臺(tái)是三分天下，還是有主次？三個(gè)平臺(tái)都發(fā)展起來后，哪一個(gè)平臺(tái)的盈利能力最強(qiáng)，成為公司的核心業(yè)務(wù)呢？對(duì)此，餓了么回復(fù)南都記者表示，截至目前，餓了么即時(shí)配送平臺(tái)日處理訂單超過100萬單，成中國最大即時(shí)配送平臺(tái)；餓了么交易平臺(tái)日交易額突破1億元，日訂單量超過330萬單，創(chuàng)下外賣O2O行業(yè)新高，白領(lǐng)、高校兩大細(xì)分市場均穩(wěn)居第一；而“有菜”上線數(shù)月日交易額即突破600萬元。從目前來看，餓了么是希望三個(gè)平臺(tái)三足鼎立。餓了么CEO張旭豪此前就透露過未來在整個(gè)上門領(lǐng)域的布局跟想法。他表示到店團(tuán)購的業(yè)務(wù)慢慢在走下坡路，因此餓了么會(huì)盯準(zhǔn)上門服務(wù)。而他認(rèn)為，對(duì)于“到家”業(yè)務(wù)來說，核心其實(shí)是物流，物流是整個(gè)用戶體驗(yàn)的保障。外賣市場格局大洗牌新美大的合并對(duì)于整個(gè)O2O行業(yè)來說影響不小，外賣市場的格局在今年下半年也發(fā)生了很大變化。今年8月，餓了么供應(yīng)鏈B2B平臺(tái)正式上線。11月18日，美團(tuán)外賣宣布品牌升級(jí)，其LOGO由一碗飯變成了一只袋鼠，并提出超市、水果、鮮花、藥品的品類擴(kuò)張策略。也就是說，雙方的野心不止于餐飲，還將擴(kuò)大為全品類的上門配送服務(wù)。如今，普通外賣業(yè)務(wù)由于競爭激烈，利潤已經(jīng)非常低了，那么這些相對(duì)高端的外賣品種利潤水平是否會(huì)有相應(yīng)提升呢？對(duì)此餓了么表示，不同品類到家服務(wù)，由于食品保鮮要求、包裝要求、配送要求等都不一樣，費(fèi)用也會(huì)不同。比如火鍋配送，單筆配送費(fèi)可達(dá)20至40元不等；還有全家宴等高端配送服務(wù)，收取的服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也與一般外賣配送不一樣。不僅僅是美團(tuán)有野心，阿里也不例外。阿里親手打造的淘點(diǎn)點(diǎn)發(fā)展并不理想，不得已之下阿里重啟了關(guān)閉四年的口碑網(wǎng)。要想在用戶端趕超新美大顯然有點(diǎn)困難，口碑的優(yōu)勢在于支付寶在線下市場的圈地，目前餐飲、超市等越來越多的線下商戶都接入了支付寶體系，借助支付優(yōu)勢，口碑宣稱要打造新的平臺(tái)模式，為線下商家提供基于生態(tài)的、全鏈路的閉環(huán)服務(wù)，意欲聯(lián)手商家，打造場景化消費(fèi)。在剛剛過去的支付寶口碑雙十二狂歡節(jié)里，雙十二一天，支付寶和口碑為線下商家總共帶去了1951萬新增會(huì)員。如阿里巴巴選擇投資餓了么將可以彌補(bǔ)阿里在外賣領(lǐng)域的短板。相較于新美大和餓了么與阿里騰訊的糾纏，百度外賣顯得低調(diào)很多，從誕生到發(fā)展一直都是百度的親生兒子。李彥宏在百度發(fā)布第二季財(cái)報(bào)的時(shí)候稱，百度戰(zhàn)略定位于打造包括百度糯米、百度外賣和去哪兒組成的O2O平臺(tái)“新百度”。百度外賣定位于白領(lǐng)市場，客單價(jià)是競爭對(duì)手的兩倍，號(hào)稱送餐速度在45分鐘以內(nèi)，借著百度的推廣和補(bǔ)貼也迅速站到了外賣市場的第二梯隊(duì)上。百度外賣的負(fù)責(zé)人此前稱百度要投90億做外賣，其最終目標(biāo)是要做好同城物流。跟口碑、新美大一樣，百度外賣也把能送的都送了，餐飲、鮮花、超市等均被納入其同城物流范圍內(nèi)。依靠大數(shù)據(jù)延展更多玩法看起來新美大、餓了么+口碑、百度糯米+外賣已經(jīng)將這一領(lǐng)域瓜分得差不多，但真正的線下消費(fèi)與互聯(lián)網(wǎng)融合才剛剛開始。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院最新發(fā)布的《中國生活服務(wù)O2O模式閉環(huán)策略與應(yīng)用案例分析報(bào)告》顯示，中國是餐飲O2O行業(yè)的巨大潛力市場。餐飲行業(yè)線下市場的規(guī)模超過3萬億，而現(xiàn)有O2O平臺(tái)餐飲的交易額才1500億，將近5%而已，市場空間仍舊足夠大。一位專注于O2O的投資經(jīng)理告訴南都記者，餐飲O2O新大戰(zhàn)一觸即發(fā)，外賣戰(zhàn)場成為繼打車軟件之后的下一個(gè)燒錢戰(zhàn)場。外賣場景跟打車場景一樣，都是高頻次的生活場景，對(duì)于支付寶、微信支付、百度錢包來說這也是一個(gè)很有價(jià)值的入口。餐飲O20作為互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式的重要產(chǎn)物，借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢為傳統(tǒng)商家和用戶建立更有效的連接，其本質(zhì)還是要解決用戶的真實(shí)需求，解決市場痛點(diǎn)?？诒W(wǎng)CEO范馳在接受南都記者采訪時(shí)表示，口碑的出現(xiàn)是為了幫助商家能充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)升級(jí)自己的商業(yè)模式。今年，口碑平臺(tái)上線了首個(gè)餐飲解決方案，以會(huì)員營銷為核心，總共包括聚客、愛客以及尊客三階段，主要從支付即會(huì)員、精準(zhǔn)營銷和大數(shù)據(jù)營銷三個(gè)方面幫助餐飲商戶降低運(yùn)營成本、提升運(yùn)營效率，提高投入產(chǎn)出比，將通過支付寶的廣泛覆蓋幫助提升商家會(huì)員覆蓋率。這套解決方案也意味著，餐飲業(yè)在高成本低毛利的時(shí)代率先走出團(tuán)購類的野蠻促銷進(jìn)入會(huì)員精準(zhǔn)營銷的新階段。而餓了么則新上線供應(yīng)鏈平臺(tái)“有菜”業(yè)務(wù)，是針對(duì)B端的，涉足食材供應(yīng)鏈上游或?qū)⒊蔀闈撛谟Ｊ?。?jù)有菜負(fù)責(zé)人信景波介紹，“有菜”主要是給中小餐廳提供一站式的采購服務(wù)。張旭豪曾表示“與C端不同的是，B端基本上不是靠補(bǔ)貼的，而是靠更多的供應(yīng)，更多的選擇?！笨梢?，是利益趨動(dòng)外賣平臺(tái)向供應(yīng)鏈進(jìn)軍。而且依靠外賣業(yè)務(wù)多年累計(jì)的大數(shù)據(jù)，供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)會(huì)延展出更多“玩法”。據(jù)信景波介紹，通過外賣積累出的菜單數(shù)據(jù)，可以使其夠精準(zhǔn)地看到中小餐廳在食材上有什么需求，比如魚香肉絲的肉需要多少，整個(gè)上海地區(qū)有多少家餐廳賣魚香肉絲等。再往上可以發(fā)展到“菜譜”階段，可以告訴餐廳，做魚香肉絲用什么部分的豬肉最好。

寶寶的牙齒問題是寶寶成長過程中比較突出和常見的問題，基本上每個(gè)家庭都會(huì)面對(duì)。80后的我們對(duì)小時(shí)候被齲齒折磨的死去活來的場景尚記憶猶新，我們的寶貝們又開始深受其擾，身邊打聽了下，百分之七八十的父母都帶孩子看過牙醫(yī)，寶寶的牙齒問題有多常見，看看兒童醫(yī)院牙科排隊(duì)的壯觀程度就知道了。防患于未然非常重要，囧媽這就和你分享與寶寶牙齒有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。本篇重點(diǎn)介紹如何選購寶寶的牙膏，接下來還會(huì)有單獨(dú)的寶寶牙刷選購文章。為什么要買適合寶寶的口腔清潔用品？媽媽們對(duì)寶寶牙齒關(guān)心的水平普遍停留在反復(fù)告誡其少吃糖或甜食上，至于為什么要少吃糖，可能大都不太清楚，其實(shí)是因?yàn)樘穷愂澄镌诳谇恢泄┙o口腔內(nèi)細(xì)菌營養(yǎng)的同時(shí)，容易發(fā)酵產(chǎn)生酸，侵蝕牙體。致酸細(xì)菌和糖類食物粘附在牙面上，形成由細(xì)菌組成的菌斑。在口腔適宜的溫度、濕度下，經(jīng)過一定時(shí)間的發(fā)酵產(chǎn)酸，使牙體硬組織脫鈣，形成齲洞。如果糖類食物是導(dǎo)致寶寶牙病的外因，牙齒本身的質(zhì)量就是內(nèi)因，牙齒本身的質(zhì)量是指牙齒的鈣化程度及牙與牙之間的縫隙。鈣化好的牙齒，硬度高，不容易被齲壞；牙齒縫隙大，食物碎屑和細(xì)菌易駐留，得齲齒的幾率會(huì)增高。由此看來，小寶寶之所以牙病問題突出，一是由于寶寶愛吃糖或蛋糕等甜食，二是由于寶寶的牙是乳牙，耐酸力差。乳牙的牙牙縫又大，加之寶寶不能很好的刷牙，牙齒易殘留食物。內(nèi)外因相互作用，寶寶牙病問題突出不足為奇。對(duì)于寶寶的牙病問題，我們不可小覷，寶寶患了牙病既影響美觀，又影響咀嚼，還會(huì)給寶寶帶來很大痛苦。拿醫(yī)療資源豐富的帝都來說，能看兒童牙科的也沒幾家。天壇口腔醫(yī)院和北大口腔醫(yī)院的號(hào)難掛程度人所共知。掛上了號(hào)，到了治療階段，基本上對(duì)于小寶來說都是束縛療法也叫捆綁治療，簡單點(diǎn)說就是把寶寶五花大綁在板子上上，醫(yī)生刀槍器械全上，寶寶在哀嚎中痛哭全程，你呢？到那個(gè)時(shí)候，用矯情點(diǎn)的大S最近的那句名言就是“最痛的是愛”……首先囧媽要更正幾個(gè)誤區(qū)誤區(qū)一：讓寶寶用大人的牙膏這是極端錯(cuò)誤的做法，大人的牙膏氟含量高。《ScientificAmerican》曾經(jīng)發(fā)表過一篇文章，后被《南方周末》轉(zhuǎn)載過，就是談?wù)摲鷮?duì)人體的影響。研究結(jié)論簡單講，就是：雖然有很多研究都證明，氟化物有副作用，但不少科學(xué)家仍認(rèn)為，氟化物是對(duì)付齲齒的最好武器。講到這兒，囧媽覺得非常有必要說點(diǎn)題外話，因?yàn)檫@和我們今天的主題——牙膏選購息息相關(guān)。就是這本《科學(xué)美國人》（英文原名：ScientificAmerican，縮寫：SciAm）的權(quán)威性。它和我們網(wǎng)上看到的泛濫的專家說還是不能相提并論。中國的有些所謂的“專家”以他們顛三倒四的邏輯、前后矛盾的發(fā)言、沒有實(shí)驗(yàn)依據(jù)頭腦一熱的大放厥詞已經(jīng)失去民心。而《科學(xué)美國人》這些結(jié)論是有實(shí)驗(yàn)依據(jù)的，作為創(chuàng)刊于1845年8月美國歷史最長的一本科普雜志，為一直連續(xù)出版的雜志，是著名的《科學(xué)》（Science）的姊妹刊。到目前，有151位諾貝爾獎(jiǎng)得主撰稿。文中提到：美國艾奧瓦大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院的史蒂文·M·利維在美國國立口腔與顱面研究所的資助下，對(duì)兒童的氟化物攝入量、氟化物如何影響牙齒與骨骼健康展開了研究。到那篇稿子發(fā)稿時(shí)為止，并沒有普遍認(rèn)可的氟化物日均最佳攝入量標(biāo)準(zhǔn)（即攝入的氟化物既能預(yù)防齲齒，又不會(huì)危害人體健康），也就是說氟的防齲作用與產(chǎn)生毒性之間的界限很小。而成人牙膏的氟含量是絕對(duì)不適合兒童的。誤區(qū)二：含氟可吞咽的牙膏？錯(cuò)！“齲齒”和“氟斑牙”之間，哪里是恰到好處的平衡點(diǎn)？我國目前兒童牙膏產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定“含氟兒童牙膏總氟量指標(biāo)要求為0.05%～0.11%。含氟牙膏要標(biāo)明氟添加量，兒童含氟牙膏應(yīng)該標(biāo)有警示性文字”。囧媽要說的日韓原裝進(jìn)口產(chǎn)品確實(shí)比國內(nèi)廠家做的好得多，囧媽走過的超市看到的國內(nèi)的所有的兒童牙膏外包裝盒都沒有標(biāo)適用年齡提醒，只是有“6歲以下孩童每次使用豌豆粒大小”的模糊說法，關(guān)于“含不含氟”宣傳更是很模糊，而對(duì)于網(wǎng)售兒童牙膏宣稱“含氟可吞咽”更是胡扯。這讓囧媽想起不久前和知網(wǎng)的一位同事聊起，他說他認(rèn)識(shí)的一位專家長期受某護(hù)膚機(jī)構(gòu)的資助，發(fā)表關(guān)于SOD對(duì)皮膚的功效的文章。研究結(jié)論不惜無視事實(shí)，百般努力讓其向資助者愿意看到的結(jié)論靠攏，而事實(shí)是SOD根本不能透皮吸收。誤區(qū)三：自作聰明用鹽代替牙膏有些媽媽比較注意，但過猶不及，拿打小不知哪兒學(xué)來的科普知識(shí)，自作主張用食鹽代替牙膏給寶寶刷牙，需要提醒的是食鹽的顆粒比較大，用食鹽代替牙膏，會(huì)破壞牙齒表面的牙釉質(zhì)，磨損以后可引起牙本質(zhì)過敏，遇冷、熱發(fā)生疼痛。還會(huì)引起牙周組織的萎縮。誤區(qū)四：選好了牙膏、牙刷，但不能堅(jiān)持刷牙?；蛘邔殞毜难啦栴}已經(jīng)出現(xiàn)了，還寄希望于刷牙來解決。很多媽媽也意識(shí)到從小培養(yǎng)寶寶刷牙習(xí)慣的重要性，但是一開始就追求刷干凈，而大部分寶寶開始都比較抗拒刷牙，對(duì)刷牙不易堅(jiān)持，媽媽們遇到困難就會(huì)逐漸放棄。其實(shí)囧媽覺得讓寶寶養(yǎng)成刷牙的習(xí)慣最重要，至于說刷牙的姿勢、動(dòng)作可以逐步培養(yǎng)。實(shí)在不行，爸爸媽媽可以在寶寶自行完成后再幫他們刷一刷。刷牙只能起到預(yù)防的作用，當(dāng)寶寶牙齒問題比較嚴(yán)重，百忙中的爸媽需要做的是帶小寶及時(shí)去看牙醫(yī)，以免延誤治療。提前一宿排隊(duì)不是聳人聽聞，不過好消息是看了第一次，以后就可以預(yù)約。有條件的，父母要定期帶孩子檢查牙齒。誤區(qū)五：乳牙有了病，又認(rèn)為乳牙早晚要掉，不用看?；蛘呤菍殞氀啦栴}已經(jīng)比較嚴(yán)重了，還寄希望于刷牙來解決。乳牙也要治療，否則要影響恒牙的。寶寶一般在6個(gè)月左右的時(shí)候出第一顆乳牙，6周歲開始換牙，12周歲基本換完，乳牙貫穿12年。乳牙影響進(jìn)食、咀嚼，直接影響孩子的生長發(fā)育，它還會(huì)直接影響到恒牙的生長。所以家長不要忽視乳牙的重要性，這點(diǎn)囧媽是求證了科學(xué)松鼠會(huì)的一位牙醫(yī)的。通常乳牙患齲齒率高的寶寶，日后恒牙患齲率也比正常寶寶要高。關(guān)于寶寶牙膏，媽媽們需要了解的市面上牙膏種類繁多，價(jià)位不一而足，豐儉由您。幾個(gè)大的牙膏品牌都開發(fā)有自己的兒童牙膏系列。囧媽歸置了歸置，主要有以下幾個(gè)系列。日系：獅王面包超人牙膏適合6個(gè)月以上，參考價(jià)：16.8元/40g日本獅王株式會(huì)社創(chuàng)始于1891年，是日本最大的日用消費(fèi)品公司之一。在日本，獅王旗下的牙膏、牙刷產(chǎn)品，常年保持本土市場第一銷售業(yè)績。獅王有原裝進(jìn)口的和國產(chǎn)的小獅王，媽媽們注意區(qū)分。獅王原裝面包超人牙膏，這款產(chǎn)品是日本獅王株式會(huì)社原裝進(jìn)口的。皓樂齒DOCLEAR兒童牙膏標(biāo)明2-8歲適用，含有氟化物，參考價(jià)：26元/70g它家的產(chǎn)品專門針對(duì)女性，主要開發(fā)女性用牙刷和牙膏，是sunstar集團(tuán)旗下品牌，年銷售10億美元的上市公司，產(chǎn)品遍布全球。Ora2家蜜桃口味的牙膏和超細(xì)毛牙刷是各大日貨賣場的暢銷產(chǎn)品。韓系：2080標(biāo)明2歲~12歲兒童標(biāo)明是低氟參考價(jià)：31元/90g+90g兩只韓國愛敬集團(tuán)的產(chǎn)品，愛敬（Aekyung）集團(tuán)是韓國排名前10的綜合性企業(yè)，最大的石化和日化產(chǎn)品上市公司。2080是愛敬旗下的口腔護(hù)理產(chǎn)品，讓20顆健康的牙齒保持到80歲，是2080的品牌訴求。保寧標(biāo)明適合3歲以上兒童參考價(jià)：單只90g，55元三只此款標(biāo)明含有氟和木糖醇保寧皂家喻戶曉，當(dāng)媽的估計(jì)都用過吧。保寧米迪恩株式會(huì)社成立于1979年，是韓國擁有50多年制藥歷史的先導(dǎo)企業(yè)“保寧制藥集團(tuán)”的子公司，保寧米地恩是多年位居韓國第一的嬰童產(chǎn)業(yè)品牌。韓系的產(chǎn)品常見的還有：歐志姆O—ZONE，欣樂等等。歐美系：歐樂Orajel幼兒訓(xùn)練牙膏圖案特點(diǎn)：以托馬斯、粉紅小馬、艾摩等圖案標(biāo)明18個(gè)月—4歲，無氟可吞咽參考價(jià)：42.5g65元囧媽覺得這是目標(biāo)細(xì)分做的最好的一款牙膏，因?yàn)闊o氟，可以安全吞食，適合初學(xué)刷牙的兒童，可以作為為寶寶選的第一款牙膏。也沒有泡沫、研磨劑和化學(xué)添加。唯一遺憾的就是有點(diǎn)貴。高露潔參考價(jià)：8.9元40g品牌雖是國外的，超市買到的都是中國生產(chǎn)的。“讓世界沒有蛀牙”的廣告詞你一定熟的不能再熟。公司成立于1806年，威廉·高露潔創(chuàng)立，以生產(chǎn)牙膏開始事業(yè)。1890年，高露潔走出美國本土拓展全球業(yè)務(wù)。1953年，在與棕欖公司合并后，正式使用高露潔棕欖公司名稱。如今，生產(chǎn)的個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品已經(jīng)遍布全球，銷售額達(dá)94億美元的全球消費(fèi)品公司。佳潔士Crest誕生于1955年，牙膏領(lǐng)域的開路先鋒和富有創(chuàng)新性的領(lǐng)導(dǎo)品牌。同高露潔，品牌雖是美國，國內(nèi)買到的都是中國產(chǎn)的。國產(chǎn)系媽媽盡量選擇大品牌中高檔牙膏。遺憾的是，國產(chǎn)兒童牙膏大部分未標(biāo)明適用年齡。這點(diǎn)工作做的有點(diǎn)不細(xì)致了。我們超市中買到的小獅王產(chǎn)品是獅王日用化工（青島）有限公司生產(chǎn)的，它是日本獅王株式會(huì)社在中國設(shè)立的全資子公司。未標(biāo)明適用年齡國產(chǎn)小獅王40g6.5元黑人（寶貝兔系列）未標(biāo)明適用年齡參考價(jià)：40g7.6元黑妹（QQ兔）納愛斯（牙牙樂）未標(biāo)明適用年齡廣告讓人印象深刻參考價(jià)：40g6.5元青蛙王子有2-6歲乳牙期牙膏和6-12歲換牙期牙膏，參考價(jià)：50g13元左右囧媽在超市看到一些國產(chǎn)牙膏為了吸引小朋友，花團(tuán)錦簇的包裝和一堆贈(zèng)品，真不知道售價(jià)僅幾元錢的牙膏在牙膏本身的品質(zhì)上花了多少成本。囧媽需要提醒的是，進(jìn)口的未必全是好的，國產(chǎn)的也不是沒有好的。美國進(jìn)口的甘尼克寶貝兒童無氟牙膏在上海進(jìn)境口岸被檢出pH超標(biāo)。挑選時(shí)要更加慎重考慮產(chǎn)品的具體參數(shù)以及口碑。牙痛兒童，成分先行，媽媽們給寶寶選購牙膏一定要學(xué)會(huì)看后面商標(biāo)的成分：含不含氟氟可以使早期齲損的牙齒得以修復(fù)和重建是事實(shí)。含氟牙膏是目前有效防治齲齒的牙膏。但如前所說，使用不當(dāng)，寶寶易得氟牙癥。氟的防齲作用與產(chǎn)生毒性之間的界限很小，再加上寶寶的吞咽控制能力還不完善，就很容易誤吞含氟牙膏，導(dǎo)致攝入過量的氟，使牙齒產(chǎn)生斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)使牙齒變黃，表面粗糙，容易缺損。所以，囧媽的建議是，為防止不會(huì)吐泡沫的兒童過度吞食，家長可用紗布或者專用的濕紙巾擦一擦乳牙和舌頭就可以了。美國疾病控制與預(yù)防中心的建議是，在幼兒滿2歲后，才開始使用含氟牙膏。3-6歲的兒童需在家長的監(jiān)督和指導(dǎo)下使用，高氟地區(qū)6歲以下不推薦使用含氟牙膏。選購貼士：注意看成分表，常見的氟化物的來源包括氟化鈉、單氟磷酸鈉、氟化亞錫等。建議選用用木糖醇做甜味劑的牙膏我們知道木糖醇對(duì)牙齒有某種功能是某個(gè)品牌的口香糖廣告的功勞。木糖醇是一種功能性甜味劑，提取自玉米芯、甘蔗渣、白樺樹、橡樹等物質(zhì)，甜度與蔗糖類似，所含熱量是蔗糖的60%。作為一種低熱量的甜味劑，這類物質(zhì)不會(huì)被口腔細(xì)菌利用，能夠抑制口腔內(nèi)細(xì)菌生長，有效中和腐蝕牙齒的酸性物質(zhì)，某種程度上幫助牙齒再鈣化。選購貼士：除了木糖醇外，常見的糖醇類物質(zhì)還包括：阿糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇、蘇糖醇、異麥芽酮糖醇等。建議選用白色膏體的牙膏為了吸引寶寶刷牙，很多廠商將膏體顏色設(shè)計(jì)的五顏六色，但往往加了譬如像FD&C藍(lán)色1號(hào)、FD&C紅3之類的著色劑，著色劑用于增加產(chǎn)品的美觀，但有些著色劑存在健康風(fēng)險(xiǎn)。囧媽的經(jīng)驗(yàn)，最好選用白色膏體的牙膏。牙膏的泡沫腫么回事兒寶寶喜歡泡沫多一些，牙膏產(chǎn)生泡沫主要是因?yàn)槭榛徕c，是一種發(fā)泡劑，泡沫能幫助除掉粘著的牙齒上的牙垢，把刷下來的牙垢懸浮在泡沫里，隨著漱口水一起漱出口腔。此外，外觀設(shè)計(jì)也是需要考慮的。選寶寶平時(shí)熟悉的卡通形象會(huì)讓他容易接受。至于牙膏蓋是擰的還是開合式的，囧媽覺得看個(gè)人習(xí)慣，不作為主要參考因素。

2015年廣告門舉辦的金瞳獎(jiǎng)公布了，優(yōu)衣庫微信公眾賬號(hào)獲得了年度最佳品牌微信公眾賬號(hào)；緊接著《成功營銷》雜志的金成獎(jiǎng)公布，優(yōu)衣庫再度獲得年度最佳內(nèi)容營銷品牌微信公眾號(hào)。半年內(nèi)粉絲增加5.5倍，單條圖文信息最高閱讀量破70萬人次，平均首條圖文3小時(shí)內(nèi)即可突破10萬閱讀(注：優(yōu)衣庫公眾平臺(tái)為服務(wù)號(hào)，平均每周發(fā)布1次圖文信息)。粉絲活躍度及參與度都保持在高點(diǎn)，線上活動(dòng)參加的分享率高達(dá)67%，最高到達(dá)85%;農(nóng)歷年期間推出的6支8秒視頻，更創(chuàng)下1,700萬次點(diǎn)擊率的記錄。那么，究竟一個(gè)成功的品牌微信公眾賬號(hào)(不是媒體賬號(hào)，而是企業(yè)品牌賬號(hào))該怎么煉成?作為優(yōu)衣庫微信賬號(hào)的運(yùn)營方，費(fèi)睿分享了其運(yùn)營優(yōu)衣庫公眾賬號(hào)的眾多心得：1.懂得公主心我曾經(jīng)說過，如果要成功運(yùn)營微信賬號(hào)，一定要先認(rèn)為微信粉絲都得了公主病，兩大重點(diǎn)：a)沒事干別出現(xiàn)：不是圖文信息發(fā)布頻繁就有粉絲(其實(shí)每次發(fā)送，都會(huì)導(dǎo)致大量掉粉)，而是適時(shí)發(fā)布，發(fā)布內(nèi)容符合需求。b)叫你時(shí)小跑步過來：必須思考強(qiáng)大的服務(wù)性功能，當(dāng)粉絲有所需求時(shí)，后臺(tái)能夠快速反應(yīng)需求。所以，如何因應(yīng)公主們的需求?事實(shí)上，優(yōu)衣庫曾經(jīng)多次做過微信粉絲的線上調(diào)查，透過調(diào)查得知，微信粉絲對(duì)優(yōu)衣庫品牌公眾賬號(hào)的需求，希望取得--即時(shí)折扣訊息、新品上市訊息、店鋪地點(diǎn)、粉絲專享活動(dòng)…等，對(duì)應(yīng)這類型的基本需求，必須先給與滿足，這是硬需求，同時(shí)，為達(dá)到能夠做到“小跑步”出現(xiàn)粉絲提出的要求，后臺(tái)功能上也需要能完整對(duì)接，包含LBS定位所在門店位置、關(guān)鍵字對(duì)應(yīng)各式服務(wù)請(qǐng)求、全新商品資料庫整合(亦即DigitalPOP【“碼”上優(yōu)衣庫】的微信端串聯(lián)-移動(dòng)化、立體化全商品訊息，并可查詢庫存、款式、搭配、尺寸、門店…等資訊)..等。2.細(xì)分人群有一大部分人群的需求，并非透過調(diào)查可以取得，而是源于精細(xì)的人群分析。包含對(duì)90后、80后Lifestyle的理解，在對(duì)應(yīng)品類特性后，不論是編輯圖文、用語、設(shè)計(jì)H5活動(dòng)..上做整合。同時(shí)，善用來自消費(fèi)者的原創(chuàng)故事，通過產(chǎn)品與社交網(wǎng)絡(luò)，將消費(fèi)者串聯(lián)起來。而不同品類間的串聯(lián)，也多方思考目標(biāo)族群的使用場景而定義。舉例，童裝品類，使用父子裝或是母子裝模式進(jìn)行內(nèi)文撰寫及頁面編排，而不是單純從童裝角度出發(fā)。3.品牌概念擴(kuò)張優(yōu)衣庫全球概念為“LiveWear服適人生”，通過改變穿衣服的方式，改變制造衣服的智慧和穿衣服的智慧，帶給人們更好的生活。讓衣服，不只是好看，還可以帶給你好看之外的心情與價(jià)值——優(yōu)衣庫CMO吳品慧小姐。品牌理念透過微信平臺(tái)與粉絲溝通是極為重要的一環(huán)，微信是中國最大的社交媒體，不同于大眾傳播媒體，除了可以與自己的粉絲溝通，重要的是獲得粉絲分享的機(jī)會(huì)。品牌理念能在這個(gè)平臺(tái)上獲得釋放，并尋求認(rèn)同;而粉絲能把優(yōu)衣庫的穿衣體驗(yàn)變成生活的一部分，等于傳達(dá)了“LiveWear服適人生”的最佳應(yīng)用場景。粉絲也一樣不會(huì)透過調(diào)查，主動(dòng)表達(dá)想看到“服適人生”的詮釋模式，但，對(duì)品牌方而言，必須善加利用平臺(tái)影響力，傳達(dá)品牌概念，卻是絕對(duì)不可或缺的一環(huán)!4.O2O緊密串聯(lián)所有人在談?wù)揙2O時(shí)，多半都會(huì)偏向線上造勢，然而，O2O的本質(zhì)，其實(shí)在于線下。每一個(gè)O2O活動(dòng)成功與否，更多取決于線下是否能夠完美承接。優(yōu)衣庫的微信賬號(hào)并沒有鏈接線上商城，更多的是為線下門店做引流的動(dòng)作;而重視與線下互動(dòng)的結(jié)果，就是造就活動(dòng)效果屢創(chuàng)新高的主軸。5.關(guān)鍵字更新與你的公主們對(duì)話，最重要的即是關(guān)鍵字的更新。透過后臺(tái)不同粉絲的詢問、回復(fù)，做出模糊語義分析，再將數(shù)據(jù)匯整，同時(shí)不斷更新關(guān)鍵字字盤的對(duì)應(yīng)內(nèi)容。每一個(gè)關(guān)鍵字的對(duì)應(yīng)，可能是一串文字，一則圖文信息，也可能是1個(gè)活動(dòng)。唯有不斷更新，才能維持平臺(tái)的活躍度及新鮮感。6.大數(shù)據(jù)追蹤在微信公眾平臺(tái)上，最有價(jià)值的即是后臺(tái)的大數(shù)據(jù)分析。透過平臺(tái)圖文信息的發(fā)送，互動(dòng)游戲的參與，關(guān)鍵字的比對(duì)，O2O活動(dòng)的串聯(lián)等，一次又一次地學(xué)習(xí)并理解消費(fèi)者喜歡什么衣服、喜歡什么樣的訴求，喜歡什么樣說法、什么樣的搭配..,地域上的差別，及也透過數(shù)據(jù)找到優(yōu)衣庫品牌的傳教士—優(yōu)衣庫的最優(yōu)粉!理解誰是品牌最大的傳播者，誰最能造就粉絲行動(dòng)。7.自定義菜單靈活運(yùn)用不受限于固有的模式，對(duì)應(yīng)每一波的活動(dòng)，優(yōu)衣庫經(jīng)常性活用自定義菜單欄的每一個(gè)欄目。事實(shí)上，不論粉絲是從線上或是線下進(jìn)入微信公眾賬號(hào)平臺(tái)，最直觀的內(nèi)容，即是服務(wù)號(hào)下方的自定義菜單。而當(dāng)粉絲能夠輕易理解并獲取需要其行動(dòng)的內(nèi)容時(shí)，自然會(huì)加大參與力度。例，在舉辦微信粉絲專享9折優(yōu)惠活動(dòng)時(shí)，平臺(tái)的自定義菜單中即有一欄直接改名為：領(lǐng)取九折券。這樣的闡述直接、易懂;比隱藏在所謂的“活動(dòng)”欄目內(nèi)，需要經(jīng)過2層以上的搜索，確實(shí)是便利許多。經(jīng)營品牌的微信公眾賬號(hào)，或許對(duì)許多人而言都是一份苦差事，因?yàn)樾枰?00萬個(gè)公眾賬號(hào)中脫穎而出，的確不是簡單易為之事，所以，凡事需以用戶思維為先，站在消費(fèi)者立場全盤考慮，并善用系統(tǒng)后臺(tái)功能，完善對(duì)應(yīng)需求，你的公主們就會(huì)不吝嗇地大量現(xiàn)身。

超簡單的紅豆冰皮月餅DIY教程需要準(zhǔn)備什么？做8個(gè)小小的紅豆餡冰皮月餅，需要準(zhǔn)備的只是：冰皮粉1袋（100g）紅豆沙（100g）50g月餅的模具橄欖油20g其中，做冰皮的原材料：冰皮粉90g純凈水30g左右（不準(zhǔn)確）橄欖油20g左右（不準(zhǔn)確）下面詳細(xì)說說冰皮粉和做餅?zāi)＞摺１し畚屹I的冰皮粉100g一袋，做了8個(gè)小月餅，淘寶上價(jià)格10元，同城的。冰皮粉是熟的，不需要再蒸煮了。模具50g月餅的塑料模具，配8個(gè)花片，淘寶來的，十幾塊錢。DIY四步走步驟一：簡單地說就是把上面提到的冰皮材料和成面團(tuán)，靜置1小時(shí)。復(fù)雜地說，把約90g冰皮粉放到碗里（剩10g是最后防止月餅和模具粘連的），慢慢往碗里倒水，攪拌，直到所有粉都被和進(jìn)去，形成一個(gè)面疙瘩；加入橄欖油，揉一會(huì)兒，成為一個(gè)光滑的面團(tuán)，靜置1小時(shí)。圖：面疙瘩冰皮粉和模具是淘寶上購入的（最后詳述），紅豆沙超市里就有，500g一包只要5塊錢。小貼士：和面可以嘗試用牛奶，這樣也許會(huì)更有層次感。餡料也可以自制，會(huì)更香哦~步驟二：準(zhǔn)備材料：冰皮面團(tuán)+紅豆沙把面團(tuán)分8份，取8份紅豆沙揉圓（每個(gè)餡大概是大拇指甲大?。癜鼫珗A、包餃子一樣用皮把餡料包起來，形成一個(gè)小圓團(tuán)。詞匯好匱乏~~~⊙﹏⊙b汗這一步?jīng)]有照片，因?yàn)樽龅臅r(shí)候拿相機(jī)不方便。手法不重要，只要把餡料包進(jìn)去就行了，餡料不要太多。步驟三：準(zhǔn)備材料：像湯圓一樣的月餅前身+模具+冰皮粉10g用模具壓一下。月餅就好啦！??！把花片放入按壓的筒里，花片背后有兩個(gè)塑料突起，旋轉(zhuǎn)手柄，把花片固定住。使用的時(shí)候，將月餅放進(jìn)筒里，往干凈的平面上按壓就可以了。月餅原料少，壓出來就薄一些；原料多，就厚一些；自己吃沒有多大關(guān)系，實(shí)踐試驗(yàn)一下就好了。按壓時(shí)注意保持用力均勻，不要往一個(gè)方向特別使勁，免得月餅厚度不均。注意的是，壓的時(shí)間長一點(diǎn)，用力一點(diǎn)，花才會(huì)比較好看；要小心月餅從模具底部被擠出來；在模具四周和月餅四周涂一些冰皮粉，防止粘連。圖：在模具四周和月餅四周涂一些冰皮粉以防止粘連放一會(huì)兒以后，月餅就回縮了，看，比模具小一點(diǎn)。至于味道，像我晚上做的話，需要等第二天早上從冰箱里拿出來才知道了。小貼士：一般教程里說用油要用白油，但是白油不太健康，用色拉油就好，色拉油最好燒熟冷卻后再用，而橄欖油則更方便，可以不用加熱，最簡單。之前擔(dān)心橄欖油做出來月餅會(huì)比較黃，實(shí)際上也沒有。和面時(shí)水少一些，慢慢加。水多了黏黏的可能會(huì)失敗。步驟四：等待12個(gè)小時(shí)，然后開吃！我晚上做好后，放在冰箱冷餐到第二天早上。不知道是不是心理作用，感覺賣相隔了一晚后漂亮不少。圖：等著被吃的萌萌冰皮月餅咬一口，冰皮糯糯的，本身就有甜味，配上豆沙，還不錯(cuò)。有點(diǎn)像冰的湯圓~也有點(diǎn)像摩提工房?？赐晔遣皇怯X得超簡單，你也來DIY一個(gè)唄~高挑戰(zhàn)的西梅冰皮月餅全自制教程月餅節(jié)前不做月餅也是萬萬不能噠~真果粒版西梅冰皮月餅，請(qǐng)賞鑒(?????)所有粉類材料均購自麥德龍，感覺靠譜一些。步驟說明先將糯米粉、粘米粉和澄粉混合均勻。同時(shí)，混合好牛奶、糖粉和玉米油。將混合好的液體倒入粉類，拌勻。靜置20分鐘。上鍋蒸15分鐘左右，中間可以翻攪幾次。關(guān)火后，將面糊攪拌均勻、順滑。加了粘米粉和澄粉后還是很粘稠哦~將西梅切塊待用。我比較喜歡大顆粒的，切得就比較大只~~紅豆沙同樣購自麥德龍，成品里面還是有很多添加劑，如果對(duì)添加忍受不能的JMS，可以DIY，味道更好噠~~我就偷懶一下下了~月餅?zāi)＞哔徸試赖牡谌狡脚_(tái)——當(dāng)時(shí)正好有紅券用~~把分好的豆沙展開，包入西梅粒，裹緊，一顆月餅餡就成啦。將拌好的面糊也同樣分成對(duì)應(yīng)的份數(shù)，放在一邊。然后，就是啰里吧嗦地?fù){皮、包餡這些過程啦，很簡單的（//▽//）月餅?zāi)３鰣?，傻瓜式的壓一下。就木有然后了——突然就醬完成了！長得還算過得去，顏控就湊合看吧，新品試吃。。。。。。隨意，隨我意哦（＾?＾●）因?yàn)檫€是溫的，最好冰一下再吃，冷藏后的味道更贊！為五仁月餅正名的手把手教程近兩年五仁月餅簡直要被黑出翔，可是我從小一直很愛五仁啊，那個(gè)夾雜青紅絲和不明物體的餡料不是什錦嗎嗎嗎嗎，一直覺得五仁是躺槍了啊。為了表達(dá)對(duì)五仁的熱愛和同情，今年不惜豁出去親自做五仁餡了。因?yàn)轱炂ば枰崆八沙冢宰鲈嘛烉W之前，先把月餅皮做好放著。材料主要有轉(zhuǎn)化糖漿113g，枧水2g，熟植物油40g，鹽1g，奶粉8g，面粉150g。植物油需要事先在鍋里熱一下，變成熟油再用，最好用花生油，會(huì)有一股花生香，也可以用沒有味道的玉米油或者葵花籽油，橄欖油之類味道特殊的油不推薦，做好之后會(huì)有比較奇怪的味道。這些材料中，轉(zhuǎn)化糖漿和枧水基本上都是月餅專用的，一般烘焙店到了月餅季都會(huì)賣，網(wǎng)上找的圖片，就是這樣的，如下：加入枧水的目的主要可以中和糖漿中的酸，控制口感，調(diào)節(jié)餅皮的軟硬程度和松軟度，一次做皮只需要放入很少的一點(diǎn)點(diǎn)，作用還是挺大的哈。制作餅皮的時(shí)候需要先放糖漿，然后枧水，攪拌均勻再放油，再攪拌，加鹽，攪拌，最后再放粉類原料，最后攪拌成一個(gè)有點(diǎn)黏的面團(tuán)，包裹保鮮膜松弛兩小時(shí)。餅皮這一步?jīng)]拍照，大家發(fā)揮想象力吧...餅皮松弛的這段時(shí)間里，騰出時(shí)間做五仁餡。準(zhǔn)備五種干果，家里只有這些了，杏仁啥的沒有，花生要烤熟，但是放烤箱之后看電視忘了時(shí)間，結(jié)果花生糊掉了...湊合吃吧。生花生仁放烤箱200度，七八分鐘就夠，因?yàn)槭且鲳W用，所以烤好之后還要把紅皮搓掉，烤熟的花生皮很好弄掉的?；ㄉ献?，核桃，芝麻，葡萄干總算是湊足5樣了，如果家里有更多的品種也可以都加進(jìn)去，一共230g就可以了。把果仁弄碎，因?yàn)橄胫艹猿鲆活w一顆的，所以也沒弄太碎，但是我弄的果仁太大顆了，有點(diǎn)不太好包，后來又弄的更碎了一些，然后在果仁碎里加入100g蜂蜜拌勻。之后再加入熟植物油35g，熟面粉130g，涼開水，拌勻，攪拌的過程中看餡的粘稠程度來加水，如果用手一握能夠成團(tuán)，基本上就可以了，大概會(huì)用30-50g的水，攪拌工具最好用橡皮刮刀，餡還是略微會(huì)有些粘手的。普通面粉和糯米粉1：1的比例，一共130克左右，放微波爐里高火3分鐘，就變成熟面粉啦，也可以用鍋炒，不過沒有微波爐這么方便。月餅的模具是按照“頭”來區(qū)分，幾頭就表示一斤月餅中有幾塊，比如8頭，就是一斤有8個(gè)，也就是8頭的模具適合做63g的月餅。比較常見的月餅?zāi)＞哂?頭，10頭，大一些的5頭等等，通常家里做月餅8頭和10頭比較常見，做出的月餅大小也比較合適，不會(huì)太大吃不完。之前和好面，松弛好的月餅皮，包入餡料，用模具壓好，做成一個(gè)一個(gè)月餅生坯。最后入烤箱，烤熟的五仁餡，可能因?yàn)橹盎ㄉ镜挠悬c(diǎn)糊，所以最終的五仁餡看起來有點(diǎn)黑，味道有一點(diǎn)焦香，不過整體還是很好吃的啊，香香甜甜的?？竞梅艃扇旎赜停缓笱b盒么么噠~一盒里面只有一塊五仁，看運(yùn)氣能不能中獎(jiǎng)了，哈哈~剛出爐的蛋黃蓮蓉，如果五仁是黑暗大反派的話，蛋黃蓮蓉應(yīng)該是瑪麗蘇女主了吧....人人愛....事后俺家那口子怨念的說，那么多干果直接吃不好嗎？不好嗎？好嗎？嗎？....媽蛋！怒摔...極具杭州特色的鮮肉榨菜瑤柱月餅我家蠻傳統(tǒng)的，要是學(xué)了烘焙，卻不做中式點(diǎn)心，可是要被打PP滴o???鮮肉榨菜月餅一向是杭州當(dāng)?shù)刂星锴昂笞钍軞g迎的一道小吃。其實(shí)也挺好理解的，吃多了甜月餅，鮮咸味的更能刺激味蕾。加上它是現(xiàn)烤現(xiàn)吃，比蘇月更酥，比云腿更鮮，在老字號(hào)排隊(duì)求購太正常了。今天做的這個(gè)添加了瑤柱的改良版，在中秋前拿來分享，希望JMS稀飯~先準(zhǔn)備餡料。最好是用五花肉餡，剛在我買網(wǎng)買的這個(gè)“家佳康”肉糜不怎么好，湊合著用?，幹仨毾扰莅l(fā)，掰成細(xì)絲才好。再加上榨菜芯、蛋、蔥和調(diào)味料，攪拌均勻就好了，不過要比餃子餡干一些~中餐配方多用“適量”，放多放少就看自己口味，我就不標(biāo)精確的用量啦(?′ω`?)圖：制作肉餡的食材豬油在中式點(diǎn)心里有很重要的地位，它起酥的效果甚至超過黃油。當(dāng)然，不喜歡那個(gè)味道的也可以用黃油代替，但如果你是想要層層酥皮的感覺的話，盡量不要用植物油。以下原料中，粉類均購自麥德龍。豬油是外婆親手熬制的，絕對(duì)可以放心食用(?????)詳細(xì)配方：油皮：普通面粉150g，豬油45g，細(xì)砂糖20g，水70g油酥：低筋面粉120g，豬油50g請(qǐng)按箭頭方向擬真步驟。按以上比例分別完成油皮團(tuán)和油酥團(tuán)。松弛20分鐘后，分成你想要的份數(shù)。油皮展開，包住油酥，搟開，卷起。松弛后再次搟開，卷起。也可以偷懶用大包酥法~繼續(xù)松弛后，取一份，壓扁，搟開，放入餡料，包緊。用刷子刷上蛋液，撒點(diǎn)芝麻，就可以放進(jìn)烤箱了?？闯鰻t后的樣子，是不是很眼熟的趕腳？沒錯(cuò)，蛋黃酥也是同樣的做法哦請(qǐng)?jiān)俅螣o視我渣渣的刀功╮(???????)╭還不錯(cuò)，酥皮一層又一層，切的時(shí)候就不停的掉（●>?<●）鮮肉+榨菜+瑤柱，鮮到出爐10分鐘就基本被搶光(?′?`?)【小貼士】1.酥皮點(diǎn)心對(duì)油皮的軟硬度要求較高，新手如果初次失敗，木有關(guān)系，多做幾次就OK了2.一定要趁熱吃哦，不然會(huì)很膩~

12月28日消息，據(jù)獲悉，萬達(dá)集團(tuán)已與步步高集團(tuán)洽談成功。據(jù)悉，雙方將在院線、購物中心、電商等方面展開合作。事實(shí)上，早在此前，就曾報(bào)道過，萬達(dá)的飛凡正在和湖南的某零售巨頭洽談。今日，據(jù)獲悉，該零售巨頭為步步高。不久之后，萬達(dá)集團(tuán)將與步步高開展一系列簽約。據(jù)悉，萬達(dá)與步步高的此次簽約合作包括萬達(dá)集團(tuán)和步步高集團(tuán)之間的合作、萬達(dá)院線與步步高院線之間的合作、萬達(dá)廣場與步步高購物中心之間的合作、飛凡與步步高的合作。值得注意的是，此次合作后，步步高購物中心或?qū)⑦M(jìn)駐飛凡。根據(jù)此前報(bào)道，飛凡正在去萬達(dá)化，加速“攬入”第三方購物中心，明確向場景運(yùn)營服務(wù)商的定位“走去”。而飛凡對(duì)自己未來的發(fā)展方向也日漸明晰，購物中心和品牌（有實(shí)體門店）將成為飛凡未來拓展的橫縱軸。目前從進(jìn)駐飛凡的購物中心來看，品牌知名度非常高的除了“東家”萬達(dá)外，其他叫得響的“名牌”比較少。而此次隨著步步高購物中心進(jìn)駐飛凡，或?qū)?duì)飛凡的“拉客力”有促進(jìn)作用。而院線方面，早在2013年，步步高就把萬達(dá)院線評(píng)為最佳合作伙伴。此外，在2014年的中國零售業(yè)發(fā)展高峰論壇上，步步高董事長王填就表示，步步高正在構(gòu)建自己的娛樂公司，以后希望像萬達(dá)一樣，步步高國際影城、KTV、電影都有自己的娛樂公司在做。至于此次具體的合作，有業(yè)內(nèi)人士猜測，隨著電影文化產(chǎn)業(yè)的大繁榮，雙方或?qū)⒃诖笪幕a(chǎn)業(yè)方面進(jìn)一步展開合作?！盎蛟S可以猜到的可能有兩個(gè)，一是萬達(dá)院線幫助步步高影城品牌全國化，二是步步高把其影院部分交給萬達(dá)院線運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)萬達(dá)影院的區(qū)域滲透力度?！痹诓讲礁哔徫镏行暮腿f達(dá)廣場的合作方面。根據(jù)此前的報(bào)道，今年萬商會(huì)上，萬達(dá)成立了全球招商平臺(tái)，該平臺(tái)向全球的購物中心開放。此次步步高和萬達(dá)的合作，或許以為著步步高購物中心將進(jìn)駐萬達(dá)全球招商平臺(tái)。除了以上這些，對(duì)于萬達(dá)和步步高的合作，還會(huì)不會(huì)出現(xiàn)其他業(yè)務(wù)合作的可能呢？根據(jù)目前兩家業(yè)務(wù)的發(fā)展，羅列出以下幾種可能：1、萬達(dá)的大歌星業(yè)務(wù)或?qū)⒔唤o步步高運(yùn)作。根據(jù)萬達(dá)商業(yè)前執(zhí)行總裁曲德君的表述，萬達(dá)退出KTV經(jīng)營，并不代表萬達(dá)廣場將取消KTV業(yè)態(tài)。“萬達(dá)是在收回投資的前提下，將各地大歌星KTV門店轉(zhuǎn)讓給當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的經(jīng)營者，讓萬達(dá)廣場內(nèi)的KTV更接地氣?！?、雙方或在金融方面的合作。目前，萬達(dá)成立了萬達(dá)金融集團(tuán)，而步步高也于去年11月成立了步步高小貸公司，開展零售供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)。都有金融業(yè)務(wù)需求的兩大集團(tuán)或許在金融方面會(huì)有合作。3、萬達(dá)集團(tuán)或投資步步高云猴網(wǎng)。云猴網(wǎng)想要做成全國性的跨境電商平臺(tái)，在“大金主“萬達(dá)的幫助下，或許跑的更快。4、萬達(dá)百貨加入由步步高集團(tuán)發(fā)起的全球連采眾籌平臺(tái)。今年11月，由步步高集團(tuán)發(fā)起全球連采眾籌平臺(tái)，23家零售百貨企業(yè)參與。萬達(dá)百貨或許會(huì)在此次雙方合作后，加入該平臺(tái)。

秋風(fēng)起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖，很多吃貨把“吃大閘蟹”列為一生必做的一件事，且此蟹必出陽澄湖。然而，竭盡此生，大多數(shù)人都未必能吃到正宗的陽澄湖大閘蟹，這一點(diǎn)都不夸張，究其原因，且聽紫電娓娓道來。源來如此說起大閘蟹，很多人其實(shí)并不知道它名字的由來。據(jù)說早些時(shí)候，捕蟹前先用竹子和稻草做成大閘，在閘的一邊部下網(wǎng)兜，在晚上亮起馬燈，湖中蟹群受到引誘向閘口狂奔而去，盡入羅網(wǎng)，故有大閘蟹的稱謂。而在現(xiàn)代生物學(xué)角度，大閘蟹是河蟹的一種，學(xué)名中華絨螯蟹。我國北起遼河南至珠江，漫長的沿海地區(qū)都有分布，其中以長江水系品質(zhì)最優(yōu)，又以陽澄湖聞名天下。一般來說我們現(xiàn)在講的好閘蟹，就是在長江近海口附近產(chǎn)的苗，長成幼蟹回游到某個(gè)湖泊中生長，以為陽澄湖大閘蟹就是在陽澄湖出生的朋友們是不是很失望，人家出生地是長江口。初識(shí)閘蟹作為吃貨，吃蟹就要吃一個(gè)正宗地道，市面上真真假假陽澄湖蟹太多了，用師兄說的話叫，產(chǎn)二兩賣一斤，當(dāng)真讓人頭痛。（本段有一些我們這個(gè)圈子的行話，要是解釋的不到位，還請(qǐng)見諒?。┦紫劝凑找话惴诸惙▍^(qū)分一下市場上的陽澄湖大閘蟹：1.極品蟹：此蟹祖居陽澄湖，時(shí)代演替，口味正宗，濃香醇厚，乃蟹中極品，極難購買。2.移民蟹：這種蟹，大多是在蟹苗時(shí)期（一般來源于崇明島）就已經(jīng)從外地運(yùn)抵陽澄湖，品質(zhì)與原產(chǎn)陽澄湖相差無幾，屬于現(xiàn)代大規(guī)模養(yǎng)殖手段，湖區(qū)籠養(yǎng)蟹農(nóng)常用，可以當(dāng)做真貨吃。3.浸湖蟹（也叫洗澡蟹）：這類螃蟹大多原產(chǎn)他方，在蟹種成熟后，在陽澄湖內(nèi)養(yǎng)段時(shí)間，浸一浸陽澄湖水，謂之曰浸湖蟹，這種蟹其實(shí)和陽澄湖還算有一些關(guān)聯(lián)，不過，已經(jīng)沒有陽澄湖蟹的品質(zhì)了。4.聽濤蟹：這種蟹基本上和陽澄湖就沒什么緣分了，大抵是外地蟹包了個(gè)陽澄湖的簽，與陽澄湖并無瓜葛，假得徹底。很多人喜歡特別大的大閘蟹，其實(shí)不然，大閘蟹畢竟不如阿拉斯加帝王蟹（一種極大的海蟹），一般六七兩的陽澄湖大閘蟹并不多見，品質(zhì)上也不見得好。圖：阿拉斯加帝王蟹紫電親身經(jīng)驗(yàn)：四兩公蟹食肉最佳，若你是蟹膏的愛好者，我推薦三兩六的公蟹，品質(zhì)最佳，如果偏好蟹黃，那就要三兩的母蟹較好。當(dāng)然現(xiàn)在市面上準(zhǔn)個(gè)體一般是三兩五公/二兩五母蟹，畢竟這個(gè)重量的比較多，可惜，品質(zhì)上就稍微差了一點(diǎn)。不過在蘇州市陽澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)工作的師兄說，今年螃蟹比往年要大一點(diǎn)平均要大10%到20%。所以，今年的最佳食用標(biāo)準(zhǔn)要略微上浮一些，具體上浮多少，我吃后會(huì)告訴你們的，呵呵。注意：如果有買了大閘蟹暫時(shí)不吃的朋友，請(qǐng)不要直接把大閘蟹完全浸在水里，會(huì)死的很快；如果您嫌麻煩可以直接放在那里不要管它，一時(shí)半會(huì)死不了；如果您一兩天不吃，可以弄塊不太濕的毛巾，蓋住大閘蟹，這樣能多放一段時(shí)間；如果您較長時(shí)間不吃，請(qǐng)把它放進(jìn)冰箱冷藏；如果您一周還不吃，那我建議您不要那么早買，更何況，餓了一周的大閘蟹也沒一開始那么肥了。辨識(shí)真蟹如果是陽澄湖原產(chǎn)的大閘蟹，傳統(tǒng)上講要“青背白肚黃金鉤”。尤其是這金爪，是陽澄湖大閘蟹最大的特色，傳統(tǒng)上講，這陽澄湖大閘蟹的爪是煙絲金，且毛少，一般蟹是煙黃且毛多，有經(jīng)驗(yàn)的一眼就能看出來。這種方法技術(shù)難度大，有時(shí)可能走眼。當(dāng)然，我們?nèi)?nèi)也有一套經(jīng)驗(yàn)區(qū)別陽澄湖大閘蟹跟一般蟹甚至移民蟹，大抵一個(gè)“壯”（并不是大）字可以概括。比如，真正的大閘蟹腿的斷面圓而外地蟹腿的斷面扁，養(yǎng)箱內(nèi)玻璃斜過來一定角度大閘蟹可以爬上來但普通蟹不能，而且事實(shí)上一般的蟹連在玻璃面上站穩(wěn)都挺難的。蒸熟后用醋蘸著腿肉嘗一下，陽澄湖大閘蟹有一點(diǎn)甘甜的味道。這個(gè)也是陽澄湖大閘蟹的特色，因?yàn)樗被岷勘绕胀ㄐ仿愿咭稽c(diǎn)點(diǎn)。以前，陽澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)推出了用防偽標(biāo)簽來認(rèn)證是正宗陽澄湖大閘蟹的方法（因?yàn)榻衲暌瞥鲂驴钪腑h(huán)，具體什么樣紫電也不知道，紫電就不貼往年的老指環(huán)了，沒有參考價(jià)值）。不過，今年八月陽澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)又宣布防偽標(biāo)簽出現(xiàn)了大量造假，嗯，對(duì)于造假的人，紫電只想說，我蟹你們?nèi)?，所以，現(xiàn)在看這個(gè)防偽標(biāo)簽只是手段之一。紫電還是教大家一些簡單粗暴的方法吧：第一：看時(shí)間，如果你在9月15日已經(jīng)吃到了陽澄湖大閘蟹，那么，紫電恭喜你，你買到的一定是假貨，因?yàn)榻衲觋柍魏€沒開網(wǎng)呢，按照我在陽澄湖那邊工作的師兄說，今年是在9月23日上午九點(diǎn)半的昆山巴城鎮(zhèn)開捕，十月中下旬質(zhì)量才會(huì)最好。第二：看價(jià)格，陽澄湖大閘蟹對(duì)蟹農(nóng)都是有統(tǒng)一收購價(jià)的，特別便宜的螃蟹基本不可能是陽澄湖大閘蟹，去年三兩五公蟹成本價(jià)也要差不多五十幾塊，今年不知道價(jià)格怎么變化，估計(jì)不會(huì)差太多，等價(jià)格穩(wěn)定下來，紫電另行通知。第三：看手藝，這個(gè)詞在圈內(nèi)專指扎蟹的手藝，老一輩喜歡用草繩，一般是一股下來的，新人喜歡用棉繩（現(xiàn)在的扎繩一般是這種），按規(guī)矩必須是兩色相間的，而且一定捆得很干凈、很好看，我親眼見過。要是您買到了鐵絲啊，橡皮筋啊捆綁的，必定是假貨。捆得不好的也假貨居多，那邊即使是新手，扎不好一般也會(huì)要求重扎。第四：看經(jīng)銷商，陽澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)，除了在海南、西藏和臺(tái)灣之外的每個(gè)省都開設(shè)了幾個(gè)直銷店，店內(nèi)有協(xié)會(huì)發(fā)的許可證，保證真貨。如果本市直銷店沒有關(guān)系，陽澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)在一號(hào)店開了官方網(wǎng)店，叫陽澄湖館（這名字是我?guī)熜值念I(lǐng)導(dǎo)起得，挺文藝的吧）；另外，中糧我買網(wǎng)和陽澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)也是有直銷協(xié)議的，可以放心購買；哦，對(duì)了官方認(rèn)證除此兩家之外，還有京東。至于淘寶，前些年是有合作的，但是今年沒有直銷協(xié)議。第五：看品牌，陽澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)認(rèn)證的企業(yè)不過三百來家，把公司名字回帖告訴紫電，紫電在24小時(shí)內(nèi)告訴你是不是陽澄湖的牌子。第六：看快遞公司，如果您實(shí)在覺得紫電推薦的上面三個(gè)商家您都不喜歡，也找不到直銷店，也懶得問是不是陽澄湖牌子，紫電還有辦法——看快遞公司。讓公司出具快遞單，你就能知道是在哪里發(fā)貨的了。哦，對(duì)了，離陽澄湖比較遠(yuǎn)的朋友請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)順豐快遞，其它快遞公司很難保證在大閘蟹死前運(yùn)到（這是因?yàn)樗麄兒完柍魏箝l蟹協(xié)會(huì)有協(xié)議）。第七：德國進(jìn)口蟹，如果您實(shí)在覺得陽澄湖真心太貴了，吃不起，不如試試德國進(jìn)口大閘蟹，品質(zhì)雖然略遜一籌（但是比國內(nèi)其他閘蟹強(qiáng)），但是價(jià)格就不是略遜一籌，而是太便宜啦。這玩意德國人根本不會(huì)吃，也吃不了，挺便宜的。紫電溫馨提醒：這類生鮮食品，一定要認(rèn)準(zhǔn)國家進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫單和德國的出口認(rèn)證單，沒有這兩個(gè)單子，就不靠譜了，一個(gè)是可能是假貨，另一個(gè)可能是吃出問題。順便說一下，我剛查了報(bào)關(guān)，目前還沒有批準(zhǔn)的入關(guān)的，也不要寄希望于有人能不報(bào)關(guān)往國內(nèi)發(fā)貨，那是走私，等有了消息，紫電會(huì)通知大家的。不過考慮到陽澄湖大閘蟹略高的價(jià)格并不適合所有吃貨，紫電給大家推薦一下品質(zhì)上不遜于陽澄湖大閘蟹但名聲不顯的品種，如果有條件的朋友可以嘗試一下。它們分別是：天津紫蟹、萊州大蟹、南湖蟹、炎亭江蟹、潮汕赤蟹、微山湖醉蟹、中莊醉蟹、屯溪醉蟹、芷寮蟹、遼寧興城梭子蟹。好吧，其實(shí)我也不知道為啥除了陽澄湖大閘蟹剛好“十大”，目前吃過前五種和最后一種，都還不錯(cuò)，有吃過其他品種的高手，歡迎交流經(jīng)驗(yàn)。本來紫電想寫怎么做大閘蟹呢，考慮了一下臥虎藏龍，居家高手太多，紫電就不班門弄斧了。不過，紫電對(duì)蟹兩件，蟹六件，蟹八件等工具套裝還是很精通的。初學(xué)弄個(gè)蟹兩件就行了，紫電有一套專門的揚(yáng)州蟹八件在家，每次回家用的時(shí)候都感覺特別爽，正在努力練習(xí)怎么能在吃完后完美地拼回去，如果有做大閘蟹的行家，紫電跪求指導(dǎo)，也可以順便幫您吃。圖：酷味十足的蟹八件最后給大家介紹一個(gè)實(shí)在懶得剝，處理蟹腿的方法——蟹足粥把懶得吃的蟹腿在每個(gè)關(guān)節(jié)兩端各砍一刀，或者直接斜著砍一刀，盡量露出蟹肉，加入姜末、黃酒、一點(diǎn)鹽，放在一邊備用。東北大米煮粥，半碗米（一般紫電會(huì)剩下六七只腿），3-4碗水，紫電是個(gè)比較嘚瑟的人，所以喜歡用砂鍋，大約煮40分鐘后，把蟹腿倒進(jìn)滾煮的粥里再煮20分鐘。根據(jù)口味點(diǎn)鹽。出鍋后加入小香蔥沫，就可以吃啦。蟹蟹閱讀本文，記得給個(gè)贊哦。