零食
如今,服務(wù)“超級變態(tài)”的“火鍋界之王”——海底撈也即將赴港上市。餐飲界的“航空母艦”海底撈已不僅僅是一家火鍋店,而是中國餐飲界的一艘“航空母艦”。海底撈有多個關(guān)聯(lián)公司,包括頤海集團、蜀海集團等,分別負責(zé)倉儲物流及食材供應(yīng)等?!骱5讚飘a(chǎn)業(yè)布局從海底撈分拆出來的獨立子公司——頤海國際控股有限公司早于2016年7月13日在香港主板上市,并且在香港股價表現(xiàn)不俗。從掛牌起算,2016年登陸港交所,營收接近17億元人民幣(+50%),2017年純利2.6億元人民幣(+40%)?!黝U海國際(HK.1579)頤海股價至今也大漲了6倍有余,市值超190億港元,堪比去年牛市港股中的內(nèi)房。即便是港股今天步入熊市,其股價的支撐力度也相當(dāng)厚實。同樣,2017年4月18日掛牌新三板的優(yōu)鼎優(yōu)(871375.OC)也與海底撈有著密切的關(guān)系,這是海底撈2014年成立的一家專門做冒菜的餐飲公司。不管是做火鍋底料的頤海,還是做冒菜的U鼎,海底撈正在把自己整個火鍋產(chǎn)業(yè)鏈分拆獨立出來,從而在餐飲行業(yè)誕生了一大批獨角獸。從營收情況來看,2017年海底撈營收總額是106.37億,日單店1500人就餐,是中國國內(nèi)首家營收超百億的餐飲企業(yè)。其收益由2015年的57.57億元增至2016年的78.08億元,并進一步增至2017年的106.37億元;年度利潤由2015年的4.12億元增至2017年的11.94億元,復(fù)合年增長率為70.5%。凈利潤增速為營業(yè)收入增速的兩倍,可以看出海底撈仍在快速發(fā)展階段。海底撈在2015年、2016年和2017年都在國內(nèi)中式餐飲市場排名第一,三年穩(wěn)坐餐飲頭把交椅。2017年海底撈在中國火鍋業(yè)市場占有率排名第一,但由于市場高度分散,比例僅有2.2%。收入構(gòu)成方面,主要收入來自餐廳經(jīng)營、外賣業(yè)務(wù)及銷售調(diào)味料及食材,雖然海底撈這幾年在大力推廣外賣服務(wù),但其中絕大部分收入來自餐廳經(jīng)營,2017年所占比例達到97.6%?!鲾?shù)據(jù)來源:海底撈招股說明書2018年海底撈預(yù)計將開設(shè)180家~220家新門店。從門店的區(qū)域分布上來看,二線城市是海底撈的主要戰(zhàn)場。2017年海底撈一線城市門店數(shù)量為65家,營業(yè)收入為29.59億元;二線城市門店數(shù)量為120家,營收收入為52.3億元;三線及以下城市門店數(shù)量為69家,營收收入為15.18億元。從諸多方面來看,海底撈上市前景應(yīng)該非??善?。△數(shù)據(jù)來源:海底撈招股說明書海底撈在不同城市的布局和經(jīng)營情況人類已經(jīng)不能阻止海底撈了關(guān)于海底撈,有一個著名的段子,“人類已經(jīng)不能阻止海底撈了”,講的就是顧客在海底撈所享受的各種“超值”服務(wù)。因為在“海底撈”,顧客能真正找到“上帝的感覺”,甚至?xí)X得“不好意思”。這種“服務(wù)至上”的精神已經(jīng)深入到海底撈的企業(yè)文化,從而成為一種獨特的風(fēng)格。網(wǎng)上有各種真實的例子,除了等位時的免費水果、飲料、零食,免費美甲、擦皮鞋,以及用餐時無微不至周到的服務(wù),海底撈還可以滿足不同需求的客戶?!爸淮蛄艘粋€噴嚏,服務(wù)員就吩咐廚房做了碗姜湯送來”、“如果有小孩,服務(wù)員還會幫忙喂食,甚至準備嬰兒床“、“孕婦會得到海底撈的服務(wù)員特意贈送的泡菜”、“如果某位顧客特別喜歡店內(nèi)的免費食物,服務(wù)員也會單獨打包一份讓其帶走”……這也是海底撈聲名遠播的重要原因。甚至雷軍在創(chuàng)辦小米之前,就參觀學(xué)習(xí)了海底撈,還總結(jié)道,“向海底撈致敬,它真的教會我了很多”。海底撈教會雷軍的肯定不是怎么做火鍋,而是一種服務(wù)文化。當(dāng)然,服務(wù)也只是海底撈成功的一部分。知乎上有一個很火的問題,“為什么海底撈沒有被復(fù)制或模仿?”如果只有服務(wù)是核心競爭力,那么其它的餐飲品牌都可以競相模仿取得成功,然而現(xiàn)在看來并沒有相似的案例。黃鐵鷹老師還專門寫了一本書叫《海底撈你學(xué)不會》,來探究海底撈成功的“秘訣”。因為海底撈做到的不僅是讓顧客感到舒心,更重要的是讓員工樂于這么做,并積極主動的去做。張勇在接受采訪時也曾說,“只有當(dāng)員工對企業(yè)產(chǎn)生認同感和歸屬感,才會真正快樂地工作,用心去做事,然后再透過他們?nèi)鬟f海底撈的價值理念?!焙5讚茷閱T工租住的房子全部是正式住宅小區(qū)的兩、三居室,且都會配備空調(diào);還有專人負責(zé)保潔、為員工拆洗床單;公寓還配備了上網(wǎng)電腦;為了激勵員工的工作積極性,公司每個月會給大堂經(jīng)理、店長以上干部、優(yōu)秀員工的父母寄幾百元錢…所以有人說,“把人當(dāng)人看,是海底撈最大的創(chuàng)新“,員工都把海底撈當(dāng)作家了,還能不積極工作嗎?正如黃鐵鷹曾經(jīng)這樣寫道,“海底撈員工與富士康員工來自同一群體,主體是80后或90后,在農(nóng)村長大、家境不好、讀書不多、見識不廣、背井離鄉(xiāng)、受人歧視、心理自卑。而且相比富士康的環(huán)境,在海底撈工作的待遇更低、地位更低、勞動強度更大??珊5讚凭褪亲龅搅?,員工沒有跳樓,還能主動、愉悅地為客人服務(wù)?!倍译S著快速發(fā)展,海底撈管理中甚至去掉了硬性的KPI指標,轉(zhuǎn)而采用柔性指標。海底撈對每個店長只有兩項考核指標:一是顧客的滿意度,二是員工的工作積極性。據(jù)國信證券分析,美日韓等國餐飲業(yè)的發(fā)展歷程均表明,當(dāng)一國的人均GDP處于5000-10000美元時,該國餐飲業(yè)將保持穩(wěn)定較快的增速(一般高于同期GDP增速)。1970年,當(dāng)美國人均GDP達到5000美元時,自此美國餐飲業(yè)迎來了長達二十年的高速發(fā)展期。而中國自2011年人均GDP超過5000美元,海底撈無疑處于一個高速增長的賽道。
一起惠2018-08-29 09:48:57519 次
近年來,隨著我國經(jīng)濟發(fā)展水平的提升,居民消費能力的升級以及人口結(jié)構(gòu)的變遷,“便利”的需求不斷被催生,在大賣場和百貨關(guān)店潮下,便利店憑借著與消費者親密的距離,在疲軟的零售行業(yè)中表現(xiàn)亮眼,一直保持著客觀的增長速度。不過,雖然增長勢頭良好,但對照日本的便利店,國內(nèi)的便利店在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、門店布局與渠道拓展、盈利能力等方面仍有所欠缺,有數(shù)據(jù)顯示,日本的便利店市場份額已經(jīng)超過了超市,兩者占比約為54%:46%,而在中國,這個比例是8%:92%。電商巨頭們顯然已經(jīng)嗅到了這一跡象,在線上流量紅利逐漸消失的當(dāng)下,焦慮的京東、阿里、蘇寧都紛紛喊出“智慧零售、新零售、無界零售”等口號,深入布局線下戰(zhàn)場,意圖利用自身供應(yīng)鏈與物流實力,占領(lǐng)線下零售這一巨大的市場,而這場戰(zhàn)爭的導(dǎo)火索,便是布局便利店。天貓小店、蘇寧小店、京東便利店在短時間內(nèi)的快速擴張,可以很好的說明這一點。不難看出,在經(jīng)歷了猩便利、繽果盒子類的無人貨架等概念性業(yè)態(tài)的泡沫之后,市場和資本逐漸變得理性,重新審視便利店作為傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的價值點,2018年的便利店,注定要掀起一陣腥風(fēng)血雨。便利店成風(fēng)口?電商巨頭的高歌猛進傳統(tǒng)的便利店算得上是一個“慢行業(yè)”,像7-11、羅森等知名的便利店進入中國市場已超過20年,但仍在“千店級”規(guī)模,平均算的話,一年的開店數(shù)僅有10家左右,一直在不緊不慢的穩(wěn)步發(fā)展。而最近兩年,阿里、京東的“百萬便利店”計劃和蘇寧年開1500家蘇寧小店的目標可謂打破了這一穩(wěn)定的格局。以羅森、7-11、全家為代表的日系便利店和本土便利店們明顯感覺到了危機感,紛紛加速外延式擴張,開始修煉“快功夫”,勢必要守住自己這“一畝三分地”。在筆者看來,看似不怎么起眼的小便利店之所以能夠突然間受到各大電商巨頭的青睞,主要原因有以下兩點。從發(fā)展趨勢來看,便利店所蘊含的能量無可限量。在消費升級的大背景下,整體的市場已經(jīng)不是以往的大眾化市場,變?yōu)榱朔謱踊⑿”娀?、個性化的市場。這是一個市場結(jié)構(gòu)發(fā)生的根本變化。而且居民收入水平的提升淡化了價格敏感度,加上生活節(jié)奏的不斷加快,使得人們更加注重對于品質(zhì)和便利的需求,而便利店能夠很好的順應(yīng)這一趨勢,從而在蕭條的零售行業(yè)中“屹立不倒”,并展現(xiàn)出強大的增長趨勢。而且,根據(jù)國外經(jīng)驗,當(dāng)人均GDP達到1萬美元時,便利店行業(yè)便會逐漸步入成熟期。目前中國的人均GDP已十分接近這一數(shù)字,可見便利店存在著一定的空白市場,其巨大的發(fā)展?jié)摿κ请娚叹揞^們能夠為之所動的主要因素。從自身的角度來說,線上紅利漸衰、獲客成本越來越貴,純電商的模式已經(jīng)即將觸碰天花板,零售市場線上與線下的整合已成為不可避免的潮流,特別是對電商巨頭們而言,線下市場的爭奪已然成為了新的戰(zhàn)場,利用自身供應(yīng)鏈與物流優(yōu)勢來向便利店領(lǐng)域擴張似乎在合適不過了。而電商便利店在追求品牌曝光的同時,更多的是充當(dāng)一個流量和數(shù)據(jù)的引流入口,來吸引還未在淘寶或者京東等平臺上有過購物經(jīng)歷的老年人和兒童,從而獲得更多的用戶流量來引流線上。一半海水,一半火焰:便利店尚存多面頑疾表面光鮮的便利店的未來雖有著十分巨大的想象空間,但在當(dāng)下,仍然在面臨著內(nèi)憂外患的行業(yè)危機。首先是便利店行業(yè)本身的屬性決定了單店的低收益和小體量,在房租和人力成本的不斷上漲的面前,運營成本不斷飆升,而資本和新零售概念的介入也并不能改變這個行業(yè)的生存規(guī)律。有數(shù)據(jù)顯示,內(nèi)資便利店的平均日銷售額為4,727元,不足日本7-11的1/9,僅為羅森日均銷售額的1/7。在盈利水平方面也存在顯著差距,國內(nèi)大多便利店的毛利率和凈利率都顯著低于日本系便利店。而就算是已在中國深耕幾十年的三大日系便利店,也只有全家開始盈利,可見,提高盈利能力是所有便利店所面臨的重要挑戰(zhàn)。鮮食餐飲被視為便利店引流、提升毛利率的關(guān)鍵,但售賣鮮食前提是高投入,從鮮食工廠、選品、物流、設(shè)備等等,便利店的后端鏈條長度和復(fù)雜程度有時甚至高于大型零售,其中還要承擔(dān)一定的貨損風(fēng)險,大多數(shù)便利店的店主為了減少損失,索性將鮮食餐飲拒之門外,導(dǎo)致利潤率上漲緩慢。如此,便陷入了“不做鮮食等死,做了鮮食找死”的惡性循環(huán)。包括便利店+生鮮的商業(yè)模式也是一樣,由于生鮮產(chǎn)品損耗率較高,在保管、品控、物流運輸?shù)确矫嫱瑯有枰度氪罅康倪\營成本,使得很多便利店商家望而卻步,長此以往,也就造成了那些看似高大上的便利店卻在虧損中掙扎的處境。除此之外,其他較為垂直的店鋪也在不斷瓜分著便利店的市場。我們都知道,中國的市場擁有者極為豐富的餐飲業(yè)態(tài),社區(qū)附近大街小巷的餐飲多如牛毛,隨著中式快餐品牌的進一步發(fā)展,以及標準化程度的進一步提高,便利店涉入較淺的鮮食餐飲完全無法與之抗衡。加上百果園、良品鋪子這樣的水果類、零食類的專業(yè)小業(yè)態(tài)店鋪的快速發(fā)展,更能滿足在消費升級下人們對商品品質(zhì)的高質(zhì)量要求,百果園官方數(shù)據(jù)則顯示,2017年百果園門店總數(shù)為2645家,增長54.6%,盈利情況尚佳。并且品類還在不斷擴展,這對便利店而言,無疑又是從自己身上割了一塊肉。還有,現(xiàn)在大部分較為成型的社區(qū)附近基本都會設(shè)立一些社區(qū)超市,與便利店相比,商品的SKU更加豐富,也沒有了便利店中商品10%的溢價,甚至于選址也優(yōu)于便利店,更加貼近消費者。如此看來,便利店的優(yōu)勢蕩然無存,能夠勉強生存下去就已經(jīng)是萬幸了。而曾經(jīng)那些輝煌一時的便民服務(wù),也已經(jīng)伴隨著移動互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展成為了雞肋,水電煤氣費用、訂火車票甚至家政服務(wù)等增值服務(wù),完全可以通過手機解決,想要以此帶來業(yè)務(wù)上的改觀無異于癡人說夢。那么,看似已經(jīng)走投無路的便利店,究竟該何去何從,電商巨頭的加持究竟能否助其煥發(fā)第二春呢?從自身優(yōu)勢出發(fā),打造全新生態(tài)便利店如今,便利店想要得以生存,必須打造差異化發(fā)展,利用電商平臺自身的優(yōu)勢,在終端模式、商品組合、業(yè)務(wù)延伸、數(shù)字化、供應(yīng)鏈及業(yè)務(wù)拓展等方面發(fā)力,不斷滿足日益分化的消費者需求,才能真正在零售市場中占據(jù)一席地位。具體來說,無論商業(yè)規(guī)則如何改變,其本質(zhì)都是要為消費者提供更有價值的商品和服務(wù),隨著消費者生活水平的提高,解決“最后一公里”的購物問題將是零售企業(yè)和資本市場搶占的重要陣地。而便利店作為天然的前置倉,結(jié)合電商平臺物流的優(yōu)勢,可以很好的解決這一問題。30分鐘的便利到家服務(wù)能夠?qū)⒁酝闶燮髽I(yè)與消費者之間的失聯(lián)狀態(tài)變?yōu)閷崟r鏈接、形成一種更緊密的關(guān)系。同時,還可以減少供貨負擔(dān)和庫存的壓力,保證了新鮮食品的質(zhì)量。再者,一定抓住消費者的碎片化需求,未來便利店大概率會并呈現(xiàn)出“千店千面”的特征。根據(jù)消費者不同的需求來不斷開發(fā)不同的細分商品、店群或子業(yè)態(tài),比如“便利店+生鮮+干洗+書店+茶飲”等各種便民服務(wù),打造多業(yè)態(tài)的有機復(fù)合體,在呈現(xiàn)出更多的個性和特色的同時,也建立起了商品組合差異的優(yōu)勢。最后,也就是老生常談的通過科技和人工智能的賦能來實現(xiàn)對便利店行業(yè)的全方位升級。在高租金、高人工成本的重壓之下,想要探索出能夠持續(xù)盈利的商業(yè)模式還是要將便利店的無人化作為未來的一個重要方向,雖然無人便利店在常規(guī)便利店面前遭遇過低谷,但其技術(shù)的應(yīng)用可以作為一種補充而存在,用有溫度的人加上無人化的智能設(shè)備,比如智能取貨柜、電子價簽、智能大屏、自助收銀、刷臉支付等等,諸如此類的組合形態(tài)能夠很好的讓消費者獲得更有品質(zhì)和個性化的服務(wù),提升便利店與消費者之間的溫度。而且,基于電商平臺上龐大的用戶數(shù)據(jù)和消費數(shù)據(jù),可以通過人工智能技術(shù)加深對消費者行為的認知,用技術(shù)與數(shù)據(jù)推動便利店人、貨、場的關(guān)系重構(gòu)。更加精準地看清細分客群的產(chǎn)品偏好、價格偏好,從而優(yōu)化產(chǎn)品供應(yīng)鏈,提高供應(yīng)鏈精益性、運營效率和銷售質(zhì)量。特別是在生鮮供應(yīng)鏈方面,能夠得到更好的庫存優(yōu)化和損耗控制,解決其盈利難的困境??梢灶A(yù)見,大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)的應(yīng)用將成為改變便利店市場格局的重要催化劑??偟膩碚f,線下零售水很深,遠遠沒有想象中那么簡單。而便利店更是一個要耐得住寂寞的領(lǐng)域,變革的深水區(qū)才剛剛到來,想要靠短期的噱頭來吸引眼球套現(xiàn)或通過資本盲目擴張只會導(dǎo)致自取滅亡。只有創(chuàng)造出全新的業(yè)態(tài),更加準確的切入目標消費者的生活,為消費者創(chuàng)造更加便利、快捷、時尚、休閑的生活價值,才是新零售環(huán)境下便利店變革的方向。未來,新零售便利店必將呈現(xiàn)出多元化發(fā)展,甚至能夠服務(wù)于城市社區(qū)信息的連接,要知道,多元化創(chuàng)新永無止境,不管是傳統(tǒng)便利店還是電商便利店都需要抓住轉(zhuǎn)型的核心,穩(wěn)步前行,才能真正得以健康的發(fā)展。而作為消費者,也更加希望能夠享受到便利店所提供的更多便利。
一起惠2018-08-08 09:58:58447 次
將便利店開進公交車,人流是有了,可它真的“便利”嗎?近日,昆明C字頭線路的部分公交車上陸續(xù)安裝了“自動售貨機”,乘客掃碼支付后將能購買到礦泉水、零食、一次性雨衣等小商品。以昆明C63路公交車為例,在靠門方向中間位置,安裝有一長約70厘米、寬約15厘米、高約40厘米的零售貨架。此貨架分為上下兩層,共有12個窗格,每個窗格上都貼有二維碼,乘客掃碼付款后就能取走所需商品,儼然是一自動售貨機。目前,窗格內(nèi)還未放置商品。據(jù)司機介紹,預(yù)計8月中旬,乘客們將可以在安裝有“便利店”的公交車上買到礦泉水、零食、飲料等小商品。對于公交車上掃碼購買飲料和零食,乘客有著不同看法。有乘客表示,公交車本來就為民眾出行便利考慮,在公交車上購買商品不太現(xiàn)實,一是人流量大,體驗并不好;二是在公交車上吃東西,影響其他乘客;三是現(xiàn)如今公交車基本上都是開空調(diào),容易產(chǎn)生異味。不過也有乘客認為,雖然公交車主要是為了便民出行考慮,適當(dāng)提供些食品,不失為一個提升服務(wù)體驗的好做法。當(dāng)然,對于刺激性食物,公交車最好還是不要投放,容易造成垃圾污染和空氣污染。據(jù)公交公司相關(guān)負責(zé)人介紹,在公交車上設(shè)置自動售貨機的想法主要來源于兩個方面:一是曾經(jīng)在廣州、武漢等城市出差時,看到當(dāng)?shù)夭糠纸煌ㄟ\輸車輛上安裝有自動售貨機;二是結(jié)合昆明本地的情況,考慮到乘客在乘車時會有一些需求。不過,他同時表示,對自動售貨機的設(shè)計,遵循了安全原則和方便原則。自動售貨機安裝點選擇在不會影響車輛運行、不會妨礙到乘客站立行走的位置,合理利用了扶桿上方的空間。此外,考慮到公交車人群密集等特點,不會對外售賣帶刺激性氣味的食品,商品也將參照超市的價格標準進行定價。
一起惠2018-08-06 10:40:19329 次
7月5日消息,獲悉,京東于日前上線了京東印尼官方旗艦店。據(jù)悉,目前店內(nèi)商品的品類有進口食品、夏季飲品、生活護理、家居、以及服飾鞋靴等。了解到,在京東印尼官方旗艦店購買商品后是從國內(nèi)的寧波保稅倉發(fā)貨,京東物流進行配送。京東印尼官方旗艦店據(jù)了解,京東自2015年開始布局印尼市場,2016年3月京東印尼平臺正式運營。今年3月,京東宣布計劃在2018年底前在印尼增加8~10個倉庫,進一步提高自己在印尼的物流網(wǎng)絡(luò)覆蓋率。京東此前曾表示,京東在印尼地區(qū)大部分出售商品均存放在自有倉庫,配送服務(wù)已經(jīng)覆蓋7大島嶼、483個城市和6500個區(qū)縣,85%的訂單可以在1天內(nèi)收到。在雅加達地區(qū)推出了印尼配送標準時效產(chǎn)品"210"服務(wù),30%的訂單可在一天內(nèi)交付。
一起惠2018-07-06 08:45:18457 次
7月3日,京東新通路與鹽津鋪子食品簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,成為了鹽津鋪子在B2B領(lǐng)域的首個深度合作伙伴。據(jù)了解,鹽津鋪子是一家專業(yè)、專注于休閑食品行業(yè),以具有地方特色的涼果蜜餞產(chǎn)品起家的零食品牌,目前已建立起中國傳統(tǒng)特色小品類休閑食品全品類產(chǎn)品體系。此次合作,鹽津鋪子將著眼于京東新通路在快速分銷、大數(shù)據(jù)以及倉配物流等方面的優(yōu)勢,圍繞品牌推廣、渠道布局、數(shù)據(jù)共享三方面進行合作。在品牌推廣方面,雙方將在重要的促銷檔期,通過發(fā)揮各自平臺資源優(yōu)勢,提升鹽津鋪子線上線下的品牌影響力。渠道布局方面,鹽津鋪子將借助京東掌柜寶平臺以及京東新通路在倉配物流體系布局二三線市場。數(shù)據(jù)共享方面,借助京東新通路的慧眼大數(shù)據(jù)系統(tǒng),雙方將共享渠道分級數(shù)據(jù),產(chǎn)品滲透數(shù)據(jù),消費者購物分享數(shù)據(jù)等多方面的信息,在助力鹽津鋪子實現(xiàn)商品渠道下沉的同時,還可以開展廣泛的數(shù)字化營銷、消費者互動營銷等多領(lǐng)域合作。京東集團副總裁、京東商城新路通事業(yè)部總裁鄭宏彥表示,京東新通路將充分發(fā)揮自身的技術(shù)優(yōu)勢以及服務(wù)能力,使得鹽津鋪子的產(chǎn)品觸及更多零售終端,做到多渠道的覆蓋及二三線城市的產(chǎn)品布局。鹽津鋪子副總經(jīng)理蘭波指出,近年來新興渠道拓展方式與二三線城市零售市場快速崛起,拓展渠道多樣化將成為大勢所趨,希望未來能夠借助京東新通路的分銷渠道,全面精準地鋪向中國的各級市場。
一起惠2018-07-04 09:07:40374 次
曲美家居大屯路店近日煥然一新開門迎客,外界能明顯感知到的是,這家門店充斥著京東元素。但在曲美家居董事長趙瑞??磥?,這家店很可能打響了傳統(tǒng)居家行業(yè)變革的第一槍。與趙瑞海一起現(xiàn)身體驗店開業(yè)儀式的,還有京東集團高級副總裁、時尚生活事業(yè)群總裁胡勝利。剛剛投入到時尚生活事業(yè)群5個月的胡勝利,業(yè)務(wù)千頭萬緒,為什么會選擇不太熱門的家居賣場進行改造?胡勝利坦言,主要出于對行業(yè)趨勢的判斷。“雖然我是剛從3c業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)行到時尚,對家居更是門外漢,但我們堅信行業(yè)發(fā)展的趨勢就是無界零售,尤其是做了2年的京東之家后,更加堅信這一點?!痹诤鷦倮磥恚瑐鹘y(tǒng)家居賣場需要做無界零售的改造,而曲美恰好能認同京東的理念,并愿意與他們一起打造新的時尚生活體驗館。對于京東來說,這無異于得到一個絕好的線下場景來繼續(xù)踐行無界零售的理念。“這才是我理想中的‘京東之家’!”參觀完整個體驗館后,胡勝利向《零售老板內(nèi)參》APP感慨道。相比于京東之家面積200~300平米,商品也以3C品類為主,京東曲美-時尚生活體驗館面積達3000平,商品包括家居用品、3C、快消品等,可以說覆蓋消費者生活的方方面面,并且整個門店設(shè)計雅致,能讓用戶真正體會“家”的感覺。趙瑞海認為,京東曲美—時尚生活體驗館給他最大的感受是:低頻的家居用品和快消品竟然融合在了一起。這在傳統(tǒng)家居人看來,簡直不可思議,但現(xiàn)在趙瑞海想通了;只要有了流量,交易就不是問題。消費分級:差異化選品,嵌入居家場景京東曲美—時尚生活體驗館最明顯的變化,還是選品。除曲美家居商品外,京東又增加了3000多個SKU,而把這3000多個SKU嵌入門店的各個角落,無疑是個技術(shù)活。據(jù)了解,3000平米的曲美大屯路店分三層,京東對每一層的選品邏輯都不一樣。在胡勝利看來,用戶是分層的,消費是分級的,所以該體驗館從一層到三層分別針對不同的消費人群,越往上,用戶的消費能力越高。在門店一層,所有的商品都以貨架形式陳列,因為一層流量大,用戶較集中,用貨架可以展示更多的商品。這些商品被分為不同的專區(qū),例如小熊專區(qū)、藍角落、京造專區(qū)、網(wǎng)易嚴選專區(qū)等。用戶進店的第一印象是:商品琳瑯滿目,分布錯落有致。其中,京造專區(qū)有1000多個SKU,網(wǎng)易嚴選專區(qū)則有800多SKU,這些商品亮相高端家居店,還是十分新鮮的,它們不僅極大地豐富了門店的品類,也十分有利于吸引客流??傮w來看,一層的選品多以日常生活用品、快消品為主,相比于家具來說,這些商品的吸引力、消費頻次會更高一些。這也是京東為曲美店引流的方式之一。二層就是家居用品的集中展示。基于“空間重構(gòu)、場景升級”的設(shè)計理念,二層構(gòu)建出兒童區(qū)、老人與貓、女性空間、親密關(guān)系、設(shè)計師的家、紳士品格、時尚白領(lǐng)空間、女童場景等8大“無界零售樣板間”。其實,曲美家居體驗店此前也做空間,也做全系列商品生態(tài)。但據(jù)趙瑞海介紹,之前的空間展示,他們并不知道用戶真正喜歡什么,而是想象用戶會喜歡什么,然后進行相關(guān)商品的陳列。京東改造后的8大樣板間里,則巧妙嵌入了京東線上家居商品,例如威可多、格羅尼雅、雙立人、樂高、杰士影音、羅萊、可米生活、德龍、哲品、森海塞爾、懶角落、Quintus、愛慕、飛利浦、Foreo、雀巢、小熊、BEATS、oralb歐樂B、富士等多個跨品類品牌,它們以0元租金入駐京東曲美-時尚生活體驗館,極大豐富了用戶的購物選擇。但京東不是想當(dāng)然地布局,而是先對京東和曲美的用戶進行匹配。據(jù)趙瑞海介紹,京東與曲美的用戶匹配度高達90%,即曲美90%的用戶都會在京東平臺進行購物。京東根據(jù)這些用戶過往的消費記錄,挑選出最受歡迎的品類,將它們分別布局到恰當(dāng)?shù)膱鼍爸?,從而讓這些樣板間更加符合消費者心理預(yù)期。例如,在愛養(yǎng)寵物的老年人的家居空間里,京東就精心布局了凈化器、除臭噴霧等產(chǎn)品。京東曲美-時尚生活體驗館的三層,則完全是針對高端用戶的場景,更多強調(diào)體驗。因此,門店三層設(shè)置有三個高端體驗場景,包括為用戶進行高級服裝定制、茶飲等服務(wù)。讓有消費能力的用戶得到更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗。線上線下商品信息打通,門店購買京東物流配送除了把京東自營或入駐平臺商家的商品導(dǎo)入,京東還把大量黑科技應(yīng)用到門店。從進店開始,門口就安有人臉識別的攝像頭,可監(jiān)控店外兩米范圍,曲美會員和曾經(jīng)到店的用戶都能快速識別,再通過智能屏推送消息,時刻提醒用戶該到店里逛一逛。在入口幾米遠的地方,就能看到一臺智能推薦廣告機,用戶站到大屏前,廣告機會自動識別人臉,AI系統(tǒng)會根據(jù)用戶此前在京東和曲美的購物行為,為他推送適合自己的樣板間。同時,門店所有商品都標上了NFC加購電子價簽,用戶只需手機貼一下,就可直通京東商城下單。還有Mirror+技術(shù),該技術(shù)通過RFID標簽或者掃碼技術(shù)掃描衣物,用戶只需要將衣物靠近添加了Mirror+技術(shù)的智能屏,屏幕會立刻自動播放衣服介紹以及相關(guān)的視頻、圖片,點擊屏幕可實現(xiàn)一鍵下單。在二層的圖書角和影音角,《零售老板內(nèi)參》APP還體驗了take技術(shù)。隨便拿起一件小商品,旁邊的ipad就會立刻播放該商品的視頻,屏幕上還有一大波彈幕襲來,都是用戶對于這件商品的評價,可以讓用戶了解到更多商品信息。此外還有AR試衣鏡和試妝鏡,智能音箱等設(shè)備,通過這些黑科技,讓傳統(tǒng)的家居賣場變得更加好玩、有趣。但京東曲美—時尚生活體驗館不是簡單的增加好玩的黑科技,背后其實是線上線下的深度融合。首先,門店所有商品既可以線下購買,也可以一鍵加入京東購物車,享受京東物流配送到家的服務(wù),線上線下商品信息完全打通。其次,門店不再對用戶一無所知,選品、場景布局都有大數(shù)據(jù)支撐,門店的智能攝像頭,無處不在的智能廣告屏,都可以進行人臉采集,然后分析進店客流轉(zhuǎn)化率、門店熱力圖等,形成更加精準的用戶畫像,提高門店運營效率。因此,趙瑞海認為,京東曲美時尚生活體驗館,不是簡單地加入了京東元素,背后是人、貨、場的重構(gòu),本質(zhì)上是對傳統(tǒng)商業(yè)模式重構(gòu)。家居行業(yè)變革加劇,低頻家居賣場能變高頻?對于傳統(tǒng)家居賣場來說,近年來市場份額飽受電商侵蝕,而隨著電商物流的進一步發(fā)展,有人甚至擔(dān)心,未來可能會出現(xiàn)這樣的情況——用戶線上下單,家居用品就被送貨上門,待用戶體驗完畢再決定是否購買。如果是這樣,傳統(tǒng)家居賣場最大的優(yōu)勢——“體驗”,也將被電商搶走。與其坐以待斃,不如主動出擊。曲美與京東的合作就傳統(tǒng)家居賣場求變的典型案例之一。在趙瑞海這樣的傳統(tǒng)家居人看來,京東帶來的最大驚喜,就是把低頻的家居用品與快消品融合在一起?!爸拔铱傆X得耐用品和快消品是兩回事,但這家體驗館讓我看到兩者的結(jié)合,只要把流量引來,成本、交易都不是問題”,趙瑞海不無興奮地說。這點確實感受明顯,例如在門店欣賞家具用品的同時,也可以看到京造、網(wǎng)易嚴選的精美小物件,還有精品圖書和3C電器,甚至有一整排的零食貨架,供消費者小憩時候補充能量。總結(jié)其基本邏輯:用快消品、網(wǎng)紅產(chǎn)品為門店引流,再用精美的家居用品、優(yōu)質(zhì)的體驗讓用戶沉浸其中,當(dāng)家居賣場占據(jù)了用戶的時間和空間,就能激發(fā)出用戶的購買欲望。有類似想法的,還有引入阿里130億融資的居然之家,雖然曲美和居然之家模式迥異,但其核心思路如出一轍:讓低頻的家居賣場變得更高頻。為此,居然之家體驗MALL——北京麗澤店近日宣布,盒馬鮮生即將入駐該商場,此前麗澤店自營的安康超市則停止?fàn)I業(yè)。自營店被盒馬鮮生取代,可見居然之家對門店引流的迫切需求。截至目前,居然之家麗澤店已經(jīng)成為各種創(chuàng)新的試驗場,在盒馬鮮生入駐消息出來前,今年3月,居然之家斥巨資,在麗澤店打造出2500平的啵樂樂兒童主題樂園;緊接著4月底,居然之家又宣布,“居然吃火天下”和“居然耀萊成龍影城”品牌同時開業(yè),這意味著兩大引流利器——餐飲和院線也同時入駐麗澤店。至此,居然之家體驗MALL完成家居建材、生鮮超市、餐飲院線、兒童娛樂、數(shù)碼智能、體育健身及居家養(yǎng)老等大消費業(yè)態(tài)的全覆蓋??傊篮途尤恢业目缃缛诤咸剿靼咐?,表明線上線下融合正不斷深入,從傳統(tǒng)的零售商超,拓展到家居賣場。它究竟有沒有好效果?期待未來這些創(chuàng)新業(yè)態(tài)的銷售數(shù)據(jù)能給出答案。
一起惠2018-07-02 09:54:28491 次
01一個真實存在的市場?孫碩不想錯過春節(jié)。春節(jié)臨近,人口大規(guī)模流動,學(xué)生、農(nóng)民工、城市歇腳的白領(lǐng),很多人要回家過年。在老家,跟親戚朋友圍在一起,玩兒著手機,聊著天兒。那一刻,圍墻倒下,信息開始彼此交互。對互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者來說,這是擴散產(chǎn)品的絕佳機會,一年就這么一次。借著這股東風(fēng),許多互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品一夜走紅。2015年春節(jié),微信推出紅包,不到兩年時間,便在許多地區(qū)超越了支付寶。三年后的春節(jié),抖音便席卷全國。孫碩是閑置物品互送平臺享物說創(chuàng)始人兼CEO。創(chuàng)辦享物說,源于孫碩的一個想法:任何一件閑置物品,都不應(yīng)該被拋棄,像破爛兒一樣流向垃圾堆,而是應(yīng)該流轉(zhuǎn)到需要它的人那里。▲享物說創(chuàng)始人兼CEO孫碩2017年5月,這個想法像一顆種子,開始在孫碩心里萌芽。孫碩一家7人,生活在廣東,兩個孩子用的東西特別多,妻子喜歡買新的,老人不愿扔舊的。他把一套孩子用過的桌椅送給鄰居,對方孩子剛出生不久,得到東西很高興。幾天后,他在樓下水果攤碰到這套桌椅,一問才知道,是水果攤老板從垃圾堆撿來的。孫碩相信,這不是特例,而是中國社會變革的縮影。短短幾十年,人們對物質(zhì)匱乏的記憶已經(jīng)消退,富足生活意味著物質(zhì)豐富和消費主義盛行,其結(jié)果是閑置物品不斷增多,總量遠遠超過增量物品。與此同時,房價不斷飆升,存儲閑置物品的成本也跟著上漲,甚至超過閑置物品的價格。整個夏天,孫碩在琢磨創(chuàng)辦一個項目,讓閑置物品流通起來。他和享物說聯(lián)合創(chuàng)始人彭鋼、李穎、吳建國,搜索了美國、英國、澳大利亞、新西蘭和日本的網(wǎng)站,發(fā)現(xiàn)這些拿和送的平臺用戶量很大。他們覺得,「中國應(yīng)該也有一家送東西的企業(yè)」。當(dāng)時已經(jīng)存在多家閑置物品交易平臺,例如閑魚、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)等。孫碩有著不一樣的夢想,享物說只送不賣,想拿到東西,就需要小紅花;想拿到小紅花,要么拉新用戶進來,要么先送東西。李穎是孫碩的朋友,她從哥倫比亞大學(xué)商學(xué)院MBA畢業(yè)后,在香港波士頓咨詢工作過五年,接著在一家私募基金做過投后管理。2017年夏天,李穎在星巴克中國負責(zé)公司戰(zhàn)略。聽了孫碩的想法,她覺得自己從來不用二手交易平臺,連賣錢都沒有動力,為什么會有動力送東西給別人呢?起初,享物說被當(dāng)成公益來做。為了驗證模式,四個人組建了名為「免費送東西」的微信群。群友多數(shù)是朋友、同事以及樓下便利店、小吃店服務(wù)員。一開始,微信群很冷清,他們把自己的閑置物品拿出來送,幾天后,有人模仿他們送東西。「我預(yù)期送母嬰用品的最多,結(jié)果什么彩妝、衣服、書等,只要真送,啥都有人要?!箤O碩事后回憶說。微信群非常活躍,物品放出來,很快就被人領(lǐng)走了;遇到好東西,群友還主動往里邀請朋友。孫碩、彭鋼和吳建國有過幾段創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,熟悉一款產(chǎn)品的初期狀態(tài),但他們從未見過如此火爆的產(chǎn)品。直覺告訴孫碩,這不僅僅是一個公益,可能是一件很大的事。2017年9月,孫碩和團隊拿到險峰長青、真格基金、一號公路和獵聘網(wǎng)創(chuàng)始人兼CEO戴科彬投資的近1000萬元天使投資。10月18日,享物說產(chǎn)品上線,沒有App,只有小程序。聯(lián)合創(chuàng)始人兼CTO吳建國說,小程序社交性強,開發(fā)成本低,周期也短。他一個人埋頭寫了兩周,測試版就出來了。他們相信,一個有社會價值的事情,有可能做得特別大。中國從南到北、從東到西,地域差異極大。例如:一些農(nóng)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)爻阅伭?,但在一二線城市還頗有新鮮感,一線城市的閑置物品,比如化妝品、服裝等,在很多偏遠城鎮(zhèn)還相當(dāng)缺乏。即使北京五環(huán)內(nèi)外,需求差異也非常顯著,這給物品的空間轉(zhuǎn)移提供了許多機會。2018年6月,孫碩告訴新經(jīng)濟100人,許多人通過享物說,讓生活實現(xiàn)了最簡單的升級,「中國有多少人和家庭,一輩子沒有穿過一雙意大利產(chǎn)的鞋」。孫碩特別喜歡三四線城市的手工品,他在享物說給孩子拿過手工帽子、紅木打磨的彈弓,還有一些民間藝人的畫作。02如何做到指數(shù)級增長?享物說前端工程師RollandSafort喜歡旅行,每到假期,會安排好行程,到各地走走。2018年春節(jié),他計劃去成都旅行,行程已經(jīng)訂好。享物說不想錯過第一個春節(jié)的推廣機會,產(chǎn)品負責(zé)人夏凱帶著RollandSafort、浩子、Jessie、劉旭等去海南做一段時間封閉式開發(fā)。在上海,RollandSafort期待著一個快速成長的享物說。「不能進來之后,六個月還是那樣,一年之后還是那樣?!?017年12月底,享物說上線兩個月,用戶突破10萬。元旦回來,團隊還在發(fā)愁,不知道第二個10萬用戶什么時候到來。夏凱記得,元旦過后不久,享物說啟動砍花、拼團等玩法,用戶迅速增加。春節(jié)前,用戶超過100萬,孫碩給公司每人發(fā)了一臺iPhoneX。孫碩知道,春節(jié)有一場更大的仗等著團隊,打好了,事半功倍。團隊事前做了準備,推出砍花、拼團、游戲、海報等各種玩法。比如砍花,用戶想拿到物品,可以邀請朋友來砍花。平臺規(guī)定,邀請到新用戶砍花,可以獎勵小紅花。正月初三,五個人集結(jié)海南三亞,在酒店封閉式作戰(zhàn)一周。辦公室是臨時搭建的,除了搬桌子、接電線、搭網(wǎng)線,他們還在京東超市買了一堆零食飲料。那一周,除了中午吃飯,與大海接觸一小時,其他時間都待在房間應(yīng)對問題。去海南之前,團隊按照每天1萬訪客的規(guī)模做了準備。但各種營銷玩法上線后,訪客達到10萬人次,峰值時超過20多萬人次。平臺上,物品流轉(zhuǎn)時間平均為2天,大約一半只需要24小時。由于絕大多數(shù)是孤品,而且是贈送,所以效率比較高。通常,用戶看到物品,一眨眼功夫,就不見了?;钴S用戶為了不錯過重要商品,每天多次登陸,每次幾十秒。用戶接觸享物說,70%通過對話框,也就是靠發(fā)到群里或者轉(zhuǎn)發(fā)給個人的小程序。春節(jié)前,享物說還只進入幾千個微信群,春節(jié)一下子進入了幾十萬個微信群。截止2018年6月底,享物說進入了186萬個微信群。用戶分享小程序到群里,高峰時期可以拿到50朵小紅花,回歸常態(tài)后約在10-50朵之間。享物說的每日簽到,就像抽獎一樣,隨機獲得小紅花。有了分享和簽到功能,享物說進入微信群的能力出現(xiàn)了指數(shù)級增長。但對新用戶來說,有著長達三個星期的教育期。李穎跟一個上海用戶聊天,對方通過朋友介紹進入享物說,三個星期時間在觀察中度過。李穎說,許多用戶被電商教育過,他們?nèi)ベ徫铮瑩?dān)心付了錢對方不發(fā)貨,「突然出現(xiàn)一個免費送東西的,很多人覺得你就是個騙子」。2018年春節(jié),享物說用戶增加了100多萬,2月底達到200萬,3月底達到300萬……2018年6月底,享物說上線不到8個月,用戶超過1000萬,其中20-30%發(fā)生過交易行為。這些發(fā)生過交易行為的,80%的人第一次是從平臺上拿東西。孫碩告訴新經(jīng)濟100人,每一個成功交易的用戶,每周大約能帶來10個新增用戶。單量在增加,物流在休假,享物說必須告訴用戶,延遲發(fā)貨。享物說CTO吳建國說:「下單你得給他發(fā)個消息,以前是一條一條地發(fā),一天發(fā)一萬條沒問題,但是現(xiàn)在變成十萬二十萬用戶,你消息沒發(fā)完,就已經(jīng)第二天了?!瓜砦镎f的用戶女性偏多,多數(shù)是18-35歲之間的媽媽或小白領(lǐng)。收發(fā)貨地址表明,用戶分布大致與中國移動互聯(lián)網(wǎng)人群分布相同,從一二線城市一直延伸到村子、屯里。團隊有過預(yù)計,隨著用戶下沉,貪便宜的人會增加。但看了數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),快遞到不了的地方,很多人有東西要送。春節(jié)前,王飛從蘑菇街離職,加入享物說,擔(dān)任用戶增長總監(jiān)。2017年,蘑菇街兇猛地抓住微信小程序流量紅利,王飛是五名先鋒隊員之一。王飛說,享物說做用戶裂變,必須把人群分開。「按五環(huán)內(nèi)人群,看上去要有格調(diào),解決剛需,讓人耳目一新。五環(huán)外人群,更偏實用?!箤O碩覺得,享物說更偏社交,跟純粹交易類平臺不一樣,更關(guān)注粘性和社交體驗,希望用戶經(jīng)常來玩。電商追求買方體驗,享物說追求賣方體驗,送東西的人只要發(fā)布信息,其他事情可以選擇免打擾。在大多數(shù)二手交易平臺,發(fā)布商品需要填寫類別、屬性、重量和尺寸等詳細信息。享物說只需要三步:第一步拍照上傳,第二步寫一段描述;第三步標注多少朵小紅花才能拿到,可以自行標價,也可以選擇拍賣。地址、電話,發(fā)件人、寄件人信息等直接調(diào)用微信,盡量讓用戶少操作。孫碩說,一切雙邊啟動,最后都是單邊啟動。在美國做視頻約會軟件時,他就非常清楚地意識到,一個女性用戶等于四個男性用戶,于是把精力放在找女性用戶身上。03游戲規(guī)則如何避免被破壞?「免費送東西」微信群紅紅火火的時候,孫碩和團隊發(fā)現(xiàn)問題也在一點點暴露。當(dāng)微信群達到三百人的時候,總有那么二三十個人,愛占便宜,什么東西都想要?!杆麜Я艘磺杏脩趔w驗,因為送沒有問題,但你不愿意把東西只送給那幾個愛占便宜的人。」孫碩說。孫碩和團隊鼓勵拿到東西的人,在群里發(fā)一個不到10元的紅包,供三四百人搶。后來享物說上線,用小紅花做交易媒介,多少受此啟發(fā)。設(shè)計享物說社區(qū)規(guī)則,解決一小撮人愛占便宜問題,孫碩覺得最好的方案,就是他和彭鋼做了多年的積分。積分是個很窄的領(lǐng)域,行業(yè)專才少之又少。孫碩從斯坦福大學(xué)商學(xué)院MBA畢業(yè)后,在亞洲萬里通做過幾年,擔(dān)任亞太區(qū)零售業(yè)務(wù)負責(zé)人。亞洲萬里通是一個航司里程計劃,用戶累計積分,積分用來兌換門票等獎品。同一時期,享物說聯(lián)合創(chuàng)始人彭鋼在另外一家積分公司工作,給大公司做積分背后一整套邏輯和配套服務(wù)。彭鋼在復(fù)旦大學(xué)、哈佛大學(xué)學(xué)習(xí)過經(jīng)濟學(xué),用積分制盤活整個平臺,跟他學(xué)經(jīng)濟學(xué)有很大關(guān)系。在享物說,積分就是小紅花,想要別人送的東西,不需要錢,但要小紅花。另外,拿到東西的人支付快遞費,大約10元左右。孫碩承諾,永遠不會讓小紅花換成錢,也不會讓用戶用錢購買小紅花。享物說鼓勵收到物品的用戶,發(fā)一段感謝視頻或一張感謝卡給對方,表達感恩。小紅花試圖解決三個問題:一是維護社區(qū)秩序,避免拿一二十個人一直白拿;第二,積分是一種激勵和榮譽;第三,在某種意義上,積分還是交易鏈條,作為交易回報。彭鋼說,積分就像經(jīng)濟體中的貨幣,什么時候發(fā)放,發(fā)放給誰,為什么發(fā)放,這些都會給人帶來不同的感受。新用戶加入,即可獲得200朵小紅花;送東西,獲得小紅花;拉新、簽到等,也可以獲得小紅花。新經(jīng)濟100人問:可不可以說,花一千塊錢買十個小紅花?孫碩回答說:不可以,比爾·蓋茨來了,都不行。小程序用完即走,對交易平臺而言,留存和復(fù)購一直是比較大的困擾。但享物說有天然優(yōu)勢,送完東西有小紅花,小紅花不與現(xiàn)金對等,只能在享物說體系內(nèi)循環(huán),所以很多人還是惦記著,有事沒事上來看看,有沒有需要的東西。對于這個體系的風(fēng)險,彭鋼要樂觀得多。在宏觀經(jīng)濟中,因為信貸和各種衍生品,使整個系統(tǒng)變得復(fù)雜多變,通貨膨脹、金融危機等交替進行。但在享物說,沒有衍生品,整個體系也穩(wěn)定得多。除了C端用戶的供給,還有一些B端客戶,會對外贈送新品,作為C端供給的補充。彭鋼和孫碩在積分行業(yè)時,都做B端生意。做享物說,他們意識到不能直接找B端,沒有用戶,B端不給試錯的機會,但C端用戶可以。彭鋼說:「他們有需求能被你滿足,才會給試錯的機會?!购芏嗳擞∠笾?,免費送的多是二手物品。但享物說,40%商品是新品。比如很多收到的禮物,沒有用再送出。小程序上線第一個月,歐萊雅找到他們,為用戶贈送2000個樣品,包括VICHY薇姿、LRP理膚泉等,放上去很快被瘋搶。那時候,很多用戶意識到,在享物說的平臺上,除了二手,原來還有新品。歐萊雅樣品定價,參考了市面售價,78元的東西,定了78朵小紅花。如果歐萊雅自己送樣品,郵費是一筆費用,還只能送到一二線城市。用了享物說,拿東西的一方支付郵費,而且品牌下沉做得也更好,覆蓋到一二三四五六線城市的用戶。彭鋼除了積分設(shè)計,還要開發(fā)和維護B端客戶。他說:「為了得到大品牌的合作,我們赤膊上陣,自己寫推廣文案,因為他們點名要我寫?!古礓撻_車經(jīng)過云南無量山,看到很多希望小學(xué)。他想到,小孩在成長中讀過一兩遍的書,很多都成了廢品,但又舍不得扔掉,就應(yīng)該送給這些地方的小孩讀。2017年11月,第一個眾籌圖書館上線,一下子眾籌了6000多冊圖書。彭鋼去倉庫,看到很多人買了新書,從當(dāng)當(dāng)網(wǎng)發(fā)貨到享物說倉庫。「驗證了所謂積極心理學(xué),你有東西可以送給別人,滿足需求的時候,那個快樂是實實在在的?!箯哪菚r起,彭鋼和孫碩覺得,圖書館這件事,要長期做下去。籌建一個圖書館,需要2000-5000本書,15000-25000元運費。目前的做法是,B端出運費,C端出書,參與過的B端客戶有40多家,其中包括摩拜單車、英孚教育、噠噠英語、華住等。在加入享物說之前,技術(shù)總監(jiān)韋國政抱有疑問:這件事為什么能做到?到底是什么樣的愿景?是不是有正能量?正能量這塊怎么去做?「這些問題一部分是自己想通了,一部分是他們幫我回答的。」孫碩心中偉大的企業(yè),都不需要向C端收費,而是向B端收費,Google、Facebook等是最典型的例子,專心把C端的問題解決好。孫碩承諾,享物說永遠不會去賺C端的錢。04公司到底靠什么驅(qū)動?在上海徐家匯的方糖小鎮(zhèn)三樓,還是十多個人的時候,遇到有成就感的事情,大家會喝啤酒慶祝。但現(xiàn)在,隨著用戶量快速增加,團隊規(guī)模加速擴張,新人增加,這種氣氛慢慢在變淡。春節(jié)后,CTO吳建國開始大規(guī)模招人,四五月一共有二十多位技術(shù)人員加入。孫碩認為,工程師永遠是享物說最缺的資源,應(yīng)在公司得到充分的尊重。有一次,孫碩想把最好的辦公室位置讓給技術(shù)部門,但運營部門不同意,他去說服運營團隊。享物說公關(guān)負責(zé)人孫丹印告訴新經(jīng)濟100人,孫碩在不同的場合,都會強調(diào)工程師對享物說的優(yōu)先級。在享物說,技術(shù)扮演著至關(guān)重要的作用。2018年5月中旬,孫碩斯坦福大學(xué)師兄楚偉加入享物說,組建了一個兩三人團隊,負責(zé)AI和算法相關(guān)工作。享物說的物品多數(shù)是非標品,每個物品的屬性很分散。孫碩希望,通過深度學(xué)習(xí)算法,把這些碎片化的東西用網(wǎng)絡(luò)連起來,實現(xiàn)更好的推薦。在更長遠的未來,孫碩的計劃是,通過算法讓每個人看到個性化的頁面,就像今天的今日頭條和Facebook。楚偉加入后,享物說正在朝著這方面發(fā)展。他希望,未來送東西所要提供的信息,也能由系統(tǒng)自動生成,比如同樣是一個杯子,它是什么杯子?茶杯、咖啡杯、陶瓷的、還是古典的?識別后,再用相應(yīng)語言描述?!副仨毜糜写罅康臄?shù)據(jù),去訓(xùn)練,去調(diào)整模型,這個東西我們先做了,我們就會有優(yōu)勢?!箤O碩傾向于雇傭優(yōu)秀、有創(chuàng)業(yè)心的人。但優(yōu)秀的人,不會主動找上門,孫的辦法是軟磨硬泡,花時間溝通。在內(nèi)部,孫碩試圖打造一個更輕松、更活潑的工作氛圍。孫丹印說:「他甚至說想要設(shè)計,以后每周五,大家穿得形形色色、奇形怪狀一點來上班?!?018年1月初,來自喀麥隆的RollandSafort加入享物說,當(dāng)時享物說有50多萬用戶。他會說英語、西班牙語、法語、意大利語和中文,見孫碩時,已經(jīng)拿到普華永道和攜程的offer。他聽了享物說的想法,覺得不僅想法好,擴展性也不錯,可以擴展到國外。在喀麥隆,很多衣服都是二手的,用完以后就直接扔掉或者給孤兒院和醫(yī)院。誰需要這些閑置物品的話,得一個一個去問鄰居?!肝疫M來,就是想將來可以擴展到非洲那邊?!筊ollandSafort說,「我相信會比較快,估計一段時間后會擴展到國外?!箤O碩的夢想是做一個有十億用戶使用的產(chǎn)品,而且持續(xù)保持正能量。十億用戶意味著,享物說發(fā)展到一定程度,必須走出國門。「如果它僅僅是個交易平臺的話,我還是有遺憾?!箤O碩告訴新經(jīng)濟100人。
一起惠2018-06-30 09:23:49508 次
大潤發(fā)與阿里的新零售融合繼續(xù)加速。6月14日晚間,高鑫零售發(fā)布公告稱,公司間接非全資附屬公司大潤發(fā)中國與天貓供應(yīng)鏈訂立代銷協(xié)議,據(jù)此,天貓供應(yīng)鏈(作為代銷方)同意供大潤發(fā)中國(作為寄售方)于天貓在線超市向客戶銷售代銷產(chǎn)品,以大潤發(fā)中國向天貓供應(yīng)鏈支付代銷費作為代價。代銷協(xié)議的期限由2018年4月1日起至2018年12月31日止,為期9個月。協(xié)議期間,代銷協(xié)議及其項下擬進行交易的建議年度上限為人民幣5億元。根據(jù)協(xié)議,天貓供應(yīng)鏈同意供大潤發(fā)中國于天貓在線超市向客戶銷售代銷產(chǎn)品??蛻敉高^天貓在線超市購買相關(guān)代銷產(chǎn)品后,天貓供應(yīng)鏈將負責(zé)向客戶交付代銷產(chǎn)品,有關(guān)成本由天貓供應(yīng)鏈自行承擔(dān)。根據(jù)協(xié)議,大潤發(fā)中國于天貓在線超市提供的代銷產(chǎn)品零售價(含稅)應(yīng)不低于大潤發(fā)中國于同期間在其他第三方在線平臺提供的價格。高鑫零售表示,根據(jù)代銷協(xié)議與天貓供應(yīng)鏈的合作將使集團得以受益于天貓在線超市的廣大客戶群并進一步推廣集團透過多種在線零售渠道的銷售。資料顯示,天貓供應(yīng)鏈為一家根據(jù)中國法律?冊成立的公司,并為阿里巴巴集團控股有限公司間接全資附屬公司。天貓供應(yīng)鏈主要從事天貓超市采購與銷售業(yè)務(wù),天貓超市為阿里巴巴集團旗下天貓所經(jīng)營的超市類別,主打優(yōu)質(zhì)新鮮農(nóng)產(chǎn)品、食品及快速消費品。事實上,大潤發(fā)與阿里的合作在之前已經(jīng)進入了實質(zhì)性階段,雙方也開展了一系列動作。2017年12月29日,大潤發(fā)中國與淘寶中國間接全資附屬公司天貓供應(yīng)鏈(關(guān)聯(lián)方)訂立供應(yīng)協(xié)議,大潤發(fā)中國同意采購而天貓供應(yīng)鏈同意按非獨家基準供應(yīng)相關(guān)產(chǎn)品,于集團經(jīng)營的大潤發(fā)門店銷售。2018年1月2日,天貓宣布天貓超市數(shù)百貨品已在華東地區(qū)20個城市167家大潤發(fā)上架,涉及休閑零食、家清家居、收納日用、洗護美妝等快消品類。2018年6月2日,大潤發(fā)與盒馬合作的全新品牌“盒小馬”在蘇州高新區(qū)文體中心正式開業(yè)。這也是繼盒馬鮮生后,阿里新零售打造的又一個新零售業(yè)態(tài)。據(jù)了解,在全國門店完成新零售改造后,大潤發(fā)還將進行更多新嘗試。截至6月11日,全國100家大潤發(fā)門店完成新零售改造。經(jīng)過數(shù)字化改造后的門店,整體效益提升了15%。這意味著大潤發(fā)正式開啟線上線下全面融合時代。
一起惠2018-06-15 09:58:14406 次
6月8日消息,今日,歐洲連鎖超市歷德(Lidl)與網(wǎng)易考拉在杭州舉行簽約暨海外旗艦店開業(yè)儀式。雙方共同宣布達成深度合作,未來將完善歷德在華跨境電商布局。據(jù)介紹,歷德在網(wǎng)易考拉開設(shè)的海外旗艦店將引進一系列源自歐洲本土的自有品牌產(chǎn)品,其中包括多元化食品及個人護理與嬰幼兒用品。歷德網(wǎng)易考拉旗艦店將銷售包括酒水飲料、撩胃零食、茶飲沖調(diào)、營養(yǎng)早餐、健康烹飪、安心母嬰、貼心個護、滋養(yǎng)保健和魅力美妝在內(nèi)的八大品類百余款商品。網(wǎng)易考拉方面顯示,自2017年4月歐洲招商會宣布“歐洲戰(zhàn)略”以來,網(wǎng)易考拉已先后與瑞士零售商Migros、丹麥國寶級有機超市Irma、德國日用品超市Rossmann、英國超市Waitrose、德國商超連鎖Lidl、德國零售商Rewe、西班牙商超Ingles等達成戰(zhàn)略合作。了解到,歷德是總部設(shè)于德國的歐洲連鎖超市品牌,至今已成為覆蓋30余個國家、在全球擁有超過10,000家門店,于2017年進入中國市場。
一起惠2018-06-11 09:58:40378 次
當(dāng)前的終端零售市場進入創(chuàng)新發(fā)展的高度活躍期。對經(jīng)銷商來講,一定要看清的是,這種終端的新零售創(chuàng)新、各種新零售形式對經(jīng)銷商來講帶來了新的市場機會。經(jīng)銷商必須要及時洞察這些新的市場機會,及時研究、把握這些新的市場機會,抓住機遇、創(chuàng)新經(jīng)營,發(fā)展壯大自己。經(jīng)銷商不能只是定位于傳統(tǒng)渠道商的角色,能夠把握好機會,開辟新的自己能夠掌控的新渠道模式,特別是能夠建立直接對接消費者的新渠道模式,具有非常重要的價值。目前,建議經(jīng)銷商要高度關(guān)注外賣平臺體系,高度關(guān)注各種的新零售創(chuàng)新形式,特別是要關(guān)注各種的無人零售模式。----經(jīng)銷商要高度關(guān)注外賣平臺模式外賣平臺已經(jīng)構(gòu)建起020到家模式的新的零售渠道模式。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)報道:2017年,我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達到3.43億,較2016年底增加1.35億,同比增長64.6%。其中,手機網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達到3.22億,增長率為66.2%。數(shù)據(jù)顯示,2016年我國在線餐飲外賣市場規(guī)模達到1657億元,增長率為36%。2017全年市場規(guī)模將突破2000億元大關(guān),2018年在線餐飲外賣市場規(guī)模將有望突破2300億元。加班、周末聚餐、下午茶、宵夜等訂餐場景出現(xiàn),外賣消費呈現(xiàn)多元化趨勢,據(jù)悉,僅是“餓了么”就有接近30%的交易額由這些非就餐時段的訂單構(gòu)成。目前的外賣平臺還是以餐飲為主,但是一定要看清的是外賣平臺已經(jīng)構(gòu)建起一條到家模式的新的零售渠道。目前,外賣平臺已經(jīng)涵蓋了餐飲、快消品、酒水、藥店、生活服務(wù)等多種到家功能。預(yù)計18年外賣平臺全部品類的交易額將達到3600億。并且以加班、出行、下午茶、宵夜為特色的外賣平臺所覆蓋的場景,更是經(jīng)銷商所應(yīng)該更加高度關(guān)注的。包括在惡劣天氣所發(fā)揮出來的市場服務(wù)功能。特別重要的是,外賣平臺所對接的目標消費者是以年輕消費群體為主體的主力消費群體。這些消費群體正是慢慢在從傳統(tǒng)渠道當(dāng)中流失,而轉(zhuǎn)移到到家需求的領(lǐng)域當(dāng)中。對一些特別需要面對這些消費群體的品類、時尚品牌來講,這個渠道更加重要。并且看未來,外賣平臺還將以其到家的便利性以及不斷發(fā)展所帶來的覆蓋更多的服務(wù)功能,還將得到更大的發(fā)展。所以,經(jīng)銷商必須要高度關(guān)注這一新渠道。目前看,幾大外賣平臺構(gòu)建的到家體系,整體系統(tǒng)已經(jīng)建立起來了,并且還能覆蓋更多的場景,還能覆蓋更多對到家需求有特別要求的年輕主力消費群體。這個渠道價值已經(jīng)非常重要。經(jīng)銷商需要高度關(guān)注,及時對接,拓展新的市場機會。當(dāng)前的外賣平臺主要集中于美團、餓了嗎、百度外賣、京東到家。另外盒馬的淘鮮達也在快速發(fā)展。每個平臺各自有自己的區(qū)域優(yōu)勢、平臺優(yōu)勢。經(jīng)銷商對接外賣平臺需要全面對接,因為每個平臺都有其優(yōu)勢,都有龐大的流量資源。經(jīng)銷商對接外賣平臺可以有兩種模式,一是自建交付體系模式,二是與零售合作伙伴合作的方式。建議經(jīng)銷商與外賣平臺的合作要作為戰(zhàn)略性的考量做好規(guī)劃。要有專門的組織。要做好對接外賣平臺,一定要首先配備起較強的團隊。要作為一項重要的模式創(chuàng)新來對待。要做好商品的規(guī)劃。線上到家需求的消費者,需求的場景不同于線下傳統(tǒng)渠道。線上的商品組織要更準確的聚焦目標消費者的需求。線上的商品展示更需要場景化的商品展現(xiàn)。不能簡單把目前經(jīng)營的傳統(tǒng)渠道的商品線上化,可能不太合適。要學(xué)會線上的營銷模式。線上營銷完全不同于線下的營銷模式。不能把線下的價格營銷模式搬到線上。線上營銷需要學(xué)會場景、IP、社群、傳播的新營銷模式。需要構(gòu)建起一個完整的線上針對平臺的營銷模式。線上營銷核心在推廣,目標是做顧客價值。----要高度關(guān)注新零售、特別是無人零售模式。當(dāng)前的零售進入創(chuàng)新發(fā)展活躍期。特別是馬云提出新零售一詞之后,各種新零售創(chuàng)新形式非常活躍。在這當(dāng)中以各種無人零售模式尤為突出。從未來零售的發(fā)展趨勢看,更近、更快、更便利是一個基本的發(fā)展方向。因此講從零售的發(fā)展趨向看,無人零售將會呈現(xiàn)一定的快速發(fā)展態(tài)勢。目前講的無人零售主要是無人店、辦公室無人貨架、無人售貨柜(自販機)三大類。當(dāng)然,從前期無人零售模式的發(fā)展出現(xiàn)了很多問題,特別在辦公室無人貨架領(lǐng)域,問題的原因主要是一些創(chuàng)業(yè)公司在資本推動下“野蠻”發(fā)展產(chǎn)生的問題。這些問題并不能掩蓋了這些無人零售模式的價值。經(jīng)銷商如何看這三類無人零售模式:關(guān)于無人店:他是覆蓋最后50米的需求場景。大店覆蓋三公里、便利店覆蓋500米,無人店覆蓋最后的50米需求場景。無人店以其較低的運營成本,滿足消費者更便利的消費需求,以及在有人店不能提供服務(wù)的時間節(jié)點。譬如就在你的小區(qū)樓下。它會帶來更大的便利性。關(guān)于辦公室無人貨架:產(chǎn)品距離用戶更近,肯定會產(chǎn)生更大的銷售機會。其實在營銷當(dāng)中,產(chǎn)生影響銷售的主要問題,就是時間和空間的問題。無人架做到了辦公室,放到了辦公桌的旁邊,從而解決了消費者對商品在時間和空間上的距離。并且目前確實有這樣的消費者需求。目前看無人店、無人貨架適合于一些特定地區(qū)市場。從前期無人店、無人架的運營情況看,主要在于運營成本高、貨損大。這些問題對經(jīng)銷商來講,可以有一些簡單的解決方案。譬如貨損問題,中國是一個人情社會,在有人情的環(huán)境下可以解決貨損問題。關(guān)于無人售貨柜(自販機):這個領(lǐng)域需要經(jīng)銷商要重點關(guān)注。目前中國的無人售貨柜市場是20萬臺左右,對比日本、美國的市場已經(jīng)達到了500萬臺,行業(yè)預(yù)測未來幾年中國市場的無人售貨柜將快速爆發(fā)到1000萬臺以上。也就是分析預(yù)測未來中國的無人售貨柜將會成為一個非常重要、非常主要的新的售賣渠道。目前自販機已經(jīng)覆蓋多個品類,包括水飲、低溫、用品、零食、生鮮、即食等。未來可能還會在更多的品類領(lǐng)域發(fā)揮作用。經(jīng)銷商切入無人售貨柜市場,可以形成一個完全自控的渠道市場。對推動經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型可以產(chǎn)生重要作用??傊?,目前的零售終端已經(jīng)進入創(chuàng)新發(fā)展的新時期。會產(chǎn)生更多的新零售形式,將會為經(jīng)銷商帶來重要的市場商機。但是切入新的市場領(lǐng)域一定要結(jié)合自身的能力,量力而行。特別是分析好自己的團隊能力、技術(shù)能力、商品組織能力、營銷能力等。筆者:鮑躍忠微信bc7180商務(wù)部萬村千鄉(xiāng)市場工程專家;專注于快消品行業(yè)變革。
一起惠2018-06-11 09:39:41583 次
圍繞著超過600萬家夫妻小店供貨生意展開的快消品B2B市場的角逐,漸趨分化。一方面,資本大潮今年持續(xù)退場快消品B2B領(lǐng)域,此前慣于失血貼補的一干快消品B2B創(chuàng)業(yè)公司因缺乏后續(xù)資金的支持,正相繼爆發(fā)危機。而有資金、有品牌的互聯(lián)網(wǎng)電商公司,及有供應(yīng)鏈、有物流能力的大型商超的B2B業(yè)務(wù)卻在加速下沉、潤物無聲?!渡虡I(yè)觀察家》認為,快消品B2B模式一定能跑出來,不過加速度到來的“洗牌期”在表明這個超萬億的市場已提前進階為“大佬的游戲”。這也是為什么上半年“大公司”還在持續(xù)進入的原因——5月,阿里45億元戰(zhàn)投匯通達,騰訊戰(zhàn)投快消品B2B公司惠下單,美團入股掌上快消??煜稡2B的下半場會怎么走?京東新通路618的最新動作中透露了一些信號。一三四五線小店的“選擇”在湘中三線城市婁底,85后宋兵的雜貨店成為當(dāng)?shù)氐谝患覓炫啤熬〇|便利店”。加上倉庫大概100平米左右的門店,宋兵只繳納了1萬的質(zhì)保金,無需加盟費,就成為了婁底首家京東便利店的店主。選擇掛牌京東便利店之前,宋兵有過5年的打工經(jīng)驗,也對市場上的一些便利店政策做了了解。比如從東莞開到婁底的國內(nèi)本土便利店之王美宜佳,今年在婁底的擴張速度很快,宋兵沒有考慮加盟美宜佳,卻選擇了京東便利店。宋兵說,他的理由很簡單:京東作為電商平臺,在全國年輕消費者心中都有廣泛的品牌知名度,掛牌京東首先看中的就是品牌的背書。而美宜佳,雖然在線下很強,但更多是零售業(yè)內(nèi)人士周知,在品牌上,京東的優(yōu)勢更明顯。同樣,與宋兵一街之隔開店的孫強,他是今年從深圳返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的90后小店主。他選擇接手了一家更小的雜貨鋪“三維超市”,店面經(jīng)營面積不到50平米。雖然此前完全沒有零售經(jīng)驗,他也沒有選擇加盟連鎖便利店,而是選擇自己進貨經(jīng)營,做自己命名的雜貨鋪。而京東新通路掌柜寶是他進貨的渠道之一。即使是在內(nèi)陸的三線城市,宋兵、孫強開小店的進貨渠道相比父輩多了很多的選擇。他們都能隨口說出很多的快消品B2B進貨平臺,但很快也固定在兩家之間。而選擇的標準只有兩個:性價比和貨品的豐富度、穩(wěn)定性。整體而言,京東在日化品類等有價格優(yōu)勢,步步高品類比較齊全,休閑食品等都能滿足。”宋兵說,湖南本地超市步步高BBG和京東新通路解決了其店內(nèi)大部分日化用品、水飲、休閑零食等供應(yīng),剩下店內(nèi)的水果及短保的乳制品等本地批發(fā)市場進貨,他的進貨基本是手機解決。而孫強店內(nèi)部分商品還是由婁底當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場送貨上門。宋兵、孫強,是國內(nèi)三四五線城市600多萬小店主的縮影。相比上一代雜貨鋪店主,他們的共性是年輕,成長于互聯(lián)網(wǎng),習(xí)慣網(wǎng)絡(luò),熟稔于各種互聯(lián)網(wǎng)工具,比父輩更懂得如何用手機解決一切經(jīng)營的問題,因此進貨、管店都在線上。比如孫強,京東新通路今年上半年上線線上店鋪,他的小店已經(jīng)率先將門店的商品上線到了京東便利店的線上店鋪,門店周邊三公里的消費者都可在京東便利店小程序看到他的門店,宋兵可在“坐商”之余,找到一份線上下單購買的增量業(yè)務(wù)?!叭绻€上訂單多了,專門再聘一個小工做配送都可以。”宋兵和孫強都很期待線上訂單的增量。二京東新通路的進階能夠比競品更早下沉、出現(xiàn)在內(nèi)陸三四線小城,本身能夠說明京東便利店去年的全國擴張,已經(jīng)出了階段性成績。而作為京東集團“火車頭1號”項目,京東新通路的野心亦不僅在一個“掛牌”的規(guī)模。從去年開始京東便利店宣布啟動全國擴張,京東新通路在模式內(nèi)容上不斷精進、出新,已做了多方面的進階。一)供應(yīng)鏈能力進階業(yè)已達成共識的是,對小店的改造,業(yè)界都認為正確的次序應(yīng)該是“貨-場-人”。即,貨是首位的。因為小店的經(jīng)營,最大的“痛點”還是在貨。貨能否齊備、穩(wěn)定供應(yīng),品質(zhì)能否有保障。一個數(shù)據(jù)是:全國假貨80-90%都是從小店賣出去的。然后是,商品的同質(zhì)化。隔壁賣什么,小店賣什么是常景。然后是價格。哪怕不是假貨,小店的傳統(tǒng)進貨通常是經(jīng)過層層盤剝,采購價被壓至整個供應(yīng)鏈的末端,要不價格高,要不品質(zhì)堪憂。由此,快消品B2B平臺的比拼,核心的服務(wù)還是供貨能力。只有組織、提供性價比高的商品,才能吸引到小店的關(guān)注和黏度。商品的組織能力即供應(yīng)鏈能力。截至目前,京東新通路已經(jīng)多領(lǐng)域深度合作全國大牌1000+,區(qū)域品牌300+。加之京東本身優(yōu)勢的物流能力,及今年3月新通路啟動的“聯(lián)合倉配”,“商品+物流”的強配套,使得京東新通路的商品供應(yīng)目前已能滿足全國小店主“又省又快”的進貨需求。典型的在婁底,宋兵和孫強的下單,基本上次日即可送達門店。京東新通路的標準表達則是:目前,85%以內(nèi)的京東自營訂單可實現(xiàn)24小時內(nèi)送達。京東新通路在供應(yīng)鏈能力上最新的進展是,借力618的布局,京東新通路的聯(lián)合倉配也已覆蓋超過500個區(qū)縣,20%的掌柜寶用戶已享受到了聯(lián)合倉配服務(wù)。618期間,聯(lián)合倉可享掌柜寶平臺全部促銷優(yōu)惠,并為門店提供效率更高的配送服務(wù)。同時,京東餐飲也是今年3月京東新通路宣布的兩項重磅業(yè)務(wù)之一。目前,京東餐飲已與益海嘉里、太太樂、海天、正大、中糧、德青源、伊賽牛肉、農(nóng)畉豬肉、順鑫農(nóng)業(yè)、山東首鮮等數(shù)百家上游供應(yīng)商合作,這意味著京東新通路可向小店店主供給干貨調(diào)味、米面糧油、肉禽蛋奶、日配生鮮等鮮食、生鮮品類,加之京東新通路在供應(yīng)鏈上推出的產(chǎn)品定制等措施,目前在商品上幫助小店實現(xiàn)商品的差異化。二)平臺整合能力進階京東新通路平臺整合能力的長進可以先看一組數(shù)據(jù):618大促首日,京東掌柜寶一天的銷售額接近2016年全年的銷售額,是5月日均銷售額的6倍。倍增如何得來?京東新通路做了兩個動作。1)聯(lián)合億滋、聯(lián)合利華、旺旺等七大廠商,推出了覆蓋數(shù)百個商品的抵用券。整合脈動、好麗友、寶潔、恒安、藍月亮等20余個品牌輪流推出“超級大牌日”。2)整合了多輪秒殺、直降、抽獎、累計進貨返利、超級大牌日等大規(guī)模讓利營銷。比如線上“瘋狂618”和“有球必應(yīng)”活動。作為快消品B2B平臺,京東新通路一端連著上千家品牌廠商,一端連著線下百萬便利店,兩端資源的撬動直接關(guān)涉平臺整合能力。包括今年618的小程序線上店鋪,這亦是京東新通路的平臺整合能力的提升。因為對品牌商來說,一個入口,兩份數(shù)據(jù),線上線下都覆蓋到,曝光量大增,動銷效果是呈幾何倍數(shù)增長。三)技術(shù)能力進階京東的技術(shù)能力,首要還是體現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能力的賦能,能不能讓夫妻小店更省事。《商業(yè)觀察家》認為,快消品B2B市場的競爭,比拼的其實是三塊內(nèi)容:能不能幫夫妻店省錢;能不能幫夫妻店多賺錢;能不能讓夫妻店更省事?!笆″X”的“抓手”在進貨價。多賺錢,當(dāng)然就是要開源節(jié)流。對小店而言,成本本身相對降至最低,開源因此更重要。由此,小店主都很期待能有更多的渠道幫助小店賣貨,進而幫助小店多賺錢。相對比品牌化門店期待大數(shù)據(jù)、人工智能等高精尖技術(shù)的加持,夫妻小店眼下最迫切的需求是如何低成本獲取線上增量。由此,這也成就京東新通路的殺手锏應(yīng)用的上線——線上店鋪小程序。618前夕,京東便利店“線上店鋪”小程序正式對全部掌柜寶用戶開放。店主在京東掌柜寶進貨后,可一鍵將商品“搬到”線上店鋪進行銷售。這意味著小店店主期待的線上增量在實質(zhì)性打通。京東便利店店主可一鍵線上銷售。線上店鋪是嵌入在京東掌柜寶中的一個智能化系統(tǒng)。店主可以自主申請開通,并對店鋪進行個性化運營設(shè)置,如店鋪名稱,服務(wù)時間(指配送時間),運費價格、免運費金額,店鋪二維碼,店鋪公告。這個線上店鋪等于是給小店店主創(chuàng)造了一個簡單、方便的線上增量。一是可以把店內(nèi)商品都“搬”到線上銷售,靠京東便利店小程序?qū)Я鳎嗔艘粋€線上獲客渠道。二是線上店鋪系統(tǒng)可以成為小店經(jīng)營的管理工具,比如可以設(shè)置店鋪滿減、商品直降等促銷活動,也可以進行會員營銷和經(jīng)營,提升復(fù)購轉(zhuǎn)化。三是支付即會員的理念,通過京東支付結(jié)賬的顧客將自動成為線上店鋪的會員,京東的線上數(shù)據(jù)校準補全用戶畫像,可幫助門店快速圈粉,提升周邊用戶的粘性。比如孫強就準備開通掌柜寶“線上店鋪”,獲得一個專屬其小店的獨有的店鋪二維碼。消費者到店,通過掃描店鋪二維碼,便可直接關(guān)注孫強的小店,此后可在不到店的場景下也完成線上下單消費。而對從來沒有到過孫強小店的消費者,門店也可通過京東便利店的公眾號和京東便利店的小程序輻射到,系統(tǒng)將自動列出附近的線上店鋪,這一定程度上能擴大小店的輻射半徑,可能幫助小店賣出更多的商品。而更長遠的數(shù)據(jù)價值也在開啟。開通線上店鋪后,小店也能沉淀用戶信息和消費數(shù)據(jù)。如此,和連鎖品牌便利店一樣,小店在擁有了充足的數(shù)據(jù)信息后,便可以更有針對性地根據(jù)數(shù)據(jù)來調(diào)整店鋪日常商品經(jīng)營結(jié)構(gòu),提升坪效。如前所述,通常單個的夫妻小店,選擇上線第三方外賣平臺,這些平臺都提出了高達7-10個點的高抽成。而商超行業(yè)本身利薄,抽成7個點意味著小店的線上淪為第三方外賣平臺打工者。而京東新通路線上店鋪小程序,可讓小店擁有自身的流量,自己運營和配送。用定期大促培養(yǎng)店主“進貨”的習(xí)慣,用京東的品牌為小店做品質(zhì)“背書”,用小程序簡化夫妻小店開網(wǎng)店的難度,給小店增加流量入口,給小店做增量??煜稡2B的下半場,這就是京東新通路提高小店店主的平臺黏度和訂貨頻率的“打法”。(注:文章中宋兵、孫強均為化名)
一起惠2018-06-06 10:09:36435 次
“走出社區(qū),蘇寧小店布局的不止于社區(qū),在CBD中心,在高鐵地鐵樞紐站,都有小店的身影。”5月31日,618年中大促即將迎來開門紅。蘇寧線下業(yè)態(tài)率先發(fā)力,又一家蘇寧小店在成都正式開業(yè),O2O小店模式正式突破500店大關(guān)。截至目前,蘇寧小店已覆蓋全國48座城市。隨著生鮮消費也日益成為新一代消費者新的需求點,社區(qū)便利店都開始試水“便利店+生鮮”模式,社區(qū)便利店好鄰居借助易果供應(yīng)鏈,豐富店內(nèi)的生鮮產(chǎn)品sku數(shù)量;全時便利店也開啟了社區(qū)生鮮店——全時生活,為社區(qū)居民提供包括生鮮、餐飲、生活用品、居家等一系列的生活綜合服務(wù)。而蘇寧小店社區(qū)店作為蘇寧入局生鮮市場的“利刃”,以線上線下雙中心運營模式,精準地劃出了社區(qū)生鮮新市場的同時,也開始了大客流店與CBD店模型的迭代升級。盛于社區(qū)生鮮,又不止于此。開業(yè)500家小店只需150天今年年初,蘇寧小店開始第一波的開店潮。在18年第一季度,小店交出了開店190家的優(yōu)異答卷。在3月30日,小店最高做到133家店在全國43座城市同時開業(yè)。來到第二季度,小店持續(xù)通過“租、建、并、購、聯(lián)”的模式,繼續(xù)拓展全國布局。主打社區(qū)服務(wù)的概念,蘇寧小店已覆蓋近260個城市區(qū)域,建立了300多個會員社群,在售賣商品的同時,也為周邊用戶提供最快半小時配送、快遞代收發(fā)、金融理財、房產(chǎn)租賃、家政幫客等一站式服務(wù)。全國布局片區(qū)管理蘇寧小店全而精先后與海航冷鏈、崇明蔬菜等生鮮供應(yīng)商達成合作,蘇寧小店率先在上海區(qū)域打出了“社區(qū)生鮮”的王牌,上架來自東南亞及上海當(dāng)種植基地的應(yīng)季有機和生態(tài)果蔬,在生鮮市場占據(jù)了獨特地位,總額取得近150%的銷售增長,單店銷售額增長最高超過6成。全國每一家蘇寧小店,既有蘇寧易購供應(yīng)鏈的支持,也與當(dāng)?shù)氐奶厣?yīng)商合作、賦能傳統(tǒng)老店品牌,提供充滿區(qū)域特色的商品。休閑零食、生鮮果蔬、酒水飲料,小店實體店面及APP虛擬貨架陳列的商品,都基于對當(dāng)?shù)叵M者的市場調(diào)研,通過各城市片區(qū)自主開發(fā)、運營、市場推廣模式,及時且精準地上線最受當(dāng)?shù)叵M者歡迎的產(chǎn)品,保持穩(wěn)定的貨架更新率。雙線優(yōu)勢凸顯打造智慧零售生態(tài)圈“我們有自己體系蘇寧物流的支持,有比行業(yè)更低的物流成本,商品的定價也會更低?!毙〉曦撠?zé)人表示,由于智慧零售雙線渠道的賦能,小店更注重用戶的消費頻次與對品牌的認可。店面選址優(yōu)勢,服務(wù)范圍不僅限于在20-200平米的店面,更能覆蓋周邊社區(qū),滿足社區(qū)用戶的日常需求。線上,基于蘇寧智慧零售的大數(shù)據(jù)導(dǎo)流,配合優(yōu)惠活動,以10元到25元不等的獲客成本不斷吸引消費者。依托小店APP,實現(xiàn)門店外的電商平臺與半小時達配送,轉(zhuǎn)化率高達30%。線下,蘇寧小店重點突出環(huán)境、品質(zhì)與服務(wù),并通過集團產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈、蘇寧會員體系、物流客服系統(tǒng)等增值服務(wù)提升顧客體驗。按照全年1500店的計劃,蘇寧小店作為智慧零售時代重塑流量入口最關(guān)鍵的一環(huán),將以最快的時間完善最后一公里布局。在目前已覆蓋上萬小區(qū)的基礎(chǔ)上,蘇寧小店正以強勁的生鮮商品與極致服務(wù)打造社區(qū)的“共享冰箱”,并作為重要的雙線渠道,助力蘇寧618年中大促。
一起惠2018-06-01 10:20:41417 次
“入夜?jié)u微涼,繁花落地成霜”,用這句歌詞來形容當(dāng)下的無人貨架行業(yè),最適合不過。從去年下半年開始,猩便利、便利蜂、GOGO小超等無人貨架項目相繼被曝出現(xiàn)問題。到了今年,這一局面沒有得到改觀,加入“涼涼”大軍的又有兩個頭部玩家——果小美和便利購?!邦^部玩家紛紛出事”成立于2017年6月的果小美,在短短數(shù)月間融資輪次推進到C輪,去年年中一時風(fēng)頭無兩。但就在日前,職場社交平臺脈脈上有人匿名爆料稱,無人貨架企業(yè)果小美融資失敗、連夜裁員,且有疑似果小美辦公室及設(shè)備等資產(chǎn)處理的清算名單流出。在面對沸沸揚揚的裁員傳聞,果小美在對外聲明中稱,看好辦公室零售場景,繼續(xù)推進線下貨架,探索從“自營的重模式”升級轉(zhuǎn)型為“與第三方聯(lián)合運營以及區(qū)域合伙人制的輕資產(chǎn)模式”。據(jù)悉,下一階段,果小美將重點發(fā)力云端電商業(yè)務(wù)以及現(xiàn)有貨架的終端運營。同樣被傳出正在經(jīng)歷大裁員的頭部玩家還有便利購。據(jù)了解,便利購是每日優(yōu)鮮孵化的辦公室無人貨架項目,2017年年中成立,年底分拆成獨立子公司。2017年12月,每日優(yōu)鮮曾公布5億美元D輪融資,其中2億美元實際上屬于便利購業(yè)務(wù)。對被傳裁員,每日優(yōu)鮮公關(guān)回應(yīng)稱“裁員是造謠”。其表示,便利購的績效考核和人員優(yōu)化制度本身就比主營業(yè)務(wù)嚴格。更早一點,今年2月,猩便利被曝出大范圍大裁員,除了北京等重要城市留下一些運維人員外,其他城市就地解散。對此,官方回應(yīng)稱,公司對內(nèi)部人員、資源進行優(yōu)化、重組,主要目的是為匹配“精細化運營”下一階段的戰(zhàn)略規(guī)劃。除了上述三家外,今年3月,便利蜂被曝大規(guī)模撤站;今年2月,位于成都的無人貨架項目GOGO小超、GOGO無人超市也被曝出停運和暫停運營。“今年難覓融資消息”遙想去年此時,無人貨架風(fēng)口突襲,引爆創(chuàng)投圈。數(shù)據(jù)顯示,不到一年時間,就有約50家企業(yè)入局,融資金額超過30億元人民幣。在資本蜂擁過后,不少巨頭也將目光放在這個行業(yè)中。騰訊投資每日優(yōu)鮮便利購、阿里聯(lián)合美的集團推出“小賣柜”、獵豹移動旗下的無人貨架項目“豹便利”去年11月初開始運營、順豐的“豐e足食”也在去年11月底宣布正式運營、京東到家無人智能柜已經(jīng)升級到了第二代。不過,從去年下半年開始,關(guān)于行業(yè)的負面新聞便開始鋪天蓋地。不少投資人當(dāng)時直言,無人貨架行業(yè)在半年后將迎來洗牌。如今看來,洗牌速度遠高于投資人的預(yù)測。與去年大相庭徑的是,今年至今,還沒有無人貨架項目獲得融資的新聞出現(xiàn),更多的是原來的無人貨架企業(yè)正在紛紛宣布轉(zhuǎn)型。在業(yè)內(nèi)人士看來,對于無人貨架企業(yè)而言,點位是關(guān)鍵,尤其是優(yōu)質(zhì)點位。但是作為一門考驗人性的生意,與其他無人零售細分領(lǐng)域一樣,無人貨架的損耗率極高。金沙江創(chuàng)投合伙人江瀾此前曾撰文表示,自助便利貨架的拓展速度大概是單人單月新增10個貨架。即便是免費進場也需要一家家談和簽,然后上貨,整個周期并不短。行業(yè)的一般情況是進入員工在50人左右的公司,通過掃樓的方式跟行政談,簽約以后一兩周的時間可以上架商品,整個周期最快需要兩周。而如果員工人數(shù)再往上,談判周期會更長,商品配送的頻次也要相應(yīng)增加?!稗D(zhuǎn)型智能化成必然趨勢”可以看到的是,越來越多的無人貨架正在被智能貨架所取代。業(yè)內(nèi)人士指出,智能貨架能夠解決盜損問題,提高了行業(yè)的準入門檻。包括上述的猩便利、果小美等,都已經(jīng)在嘗試這條道路。在融入智能商業(yè)系統(tǒng)后,智能貨架相比傳統(tǒng)的無人貨架,能夠利用大數(shù)據(jù)等對用戶習(xí)慣、購物喜好等諸多方面的分析、測算,可以更加精準的獲知貨架的運營情況,什么時候該補貨,哪些是暢銷品,哪些是滯銷品,如何進行貨品搭配等等一目了然。避免了缺貨的同時,也能讓用戶更容易拿到自己喜歡的貨品。與貨損率相比,無人零售貨柜更具備吸引力的地方或許在于場景的多元化。與無人貨架集中在辦公室場景相比,業(yè)內(nèi)人士指出,B端用戶、社區(qū)的市場價值更大。睿鼎資本高級投資總監(jiān)蘇家輝表示,2018年,無人零售的商業(yè)模式成功與否將會得到市場的驗證,創(chuàng)業(yè)公司是否能夠低成本找到用戶、有效降低運營成本、提升用戶對品牌忠誠度并且能在有效時間內(nèi)獲得資本的青睞,都是決定這一模式是否成立的因素。在一級市場商業(yè)模式加速迭代的殘酷競爭中,頭部效應(yīng)已經(jīng)屢次被驗證,考慮到每一波新趨勢開始和結(jié)束的間隔都越來越短的情況下,加速布點并降低運營成本,盡快實現(xiàn)正向的現(xiàn)金流,才能保證不在真正的競爭到來之前倒下。有投資人認為,從無人貨架到智能貨架,碎片化零售終端雖然變智能了,可以解決一定的貨損問題,但卻繞不開供應(yīng)鏈問題,大一些的無人貨架公司已經(jīng)開始在著手解決供應(yīng)鏈問題,可若是涉足社區(qū)新零售市場,對商品種類要求更加多樣,除了零食,還要涉及水果、蔬菜等生鮮品類,這對供應(yīng)鏈能力和運營能力的挑戰(zhàn)也更大。這也意味著,在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),智能化也是一個趨勢。智能供應(yīng)鏈是融合了區(qū)域資源共享系統(tǒng)和智能訂單處理系統(tǒng),使供應(yīng)鏈端倉儲、車輛、訂單、配送、客戶維護等各環(huán)節(jié)互通互聯(lián),實現(xiàn)了車輛智能調(diào)度、訂單智能分配、配送路線智能優(yōu)化等。業(yè)內(nèi)人士指出,未來無人貨架玩家最終勝出的應(yīng)該還是其中的供應(yīng)鏈強者。畢竟商業(yè)模式和運營方式都比較容易模仿,但供應(yīng)鏈管體系卻很難被人學(xué)走。
一起惠2018-05-05 08:52:37291 次
近日,有傳言稱無人貨架果小美要“裁員”、“解散”。與此同時,某知名職場社交平臺上也出現(xiàn)了各種匿名爆料,“果小美這次融資真的沒戲了,昨天晚上連夜裁員”、“還在果小美的老哥們趕緊準備后路,船要翻了”。在匿名爆料后面有評論留言稱,“果小美連夜裁員是為了融資后不給老員工加薪水……老板格局太小,不能待在這公司了”,“過完年后內(nèi)部都知道,拿不到融資……”。晚間,知名自媒體調(diào)戲電商稱,有果小美工作人員家屬爆料稱,果小美在北京的一處指定倉庫被供應(yīng)商封倉,果小美跟供應(yīng)商合作出了問題。各種消息,綜合起來發(fā)現(xiàn)果小美可能遇到了以下三個問題:一、公司資金鏈斷裂;二、市場由59城市緊縮至15個主要城市。三、員工開始大幅被降薪,人心浮動,降薪幅度在25%到30%。隨后,果小美CMO胡冠回復(fù)媒體稱,其就在北京的辦公室里,果小美一直都會在,也會不斷探索辦公室零售的運營模式,解散是不可能的。另外胡冠中發(fā)布一份最新數(shù)據(jù),以證明果小美現(xiàn)在狀況正常。以下為果小美提供的最新數(shù)據(jù)材料:果小美,截止目前其日均交易額已破百萬。它也是首個聚焦辦公室零售日均交易額突破百萬的公司。數(shù)據(jù)顯示,目前果小美服務(wù)企業(yè)超8萬家,業(yè)務(wù)覆蓋全國59個城市,貨架終端數(shù)量近10萬,日均交易額已超百萬元。果小美以辦公室文化圈層為核心,深耕白領(lǐng)職場生活剛性需求,通過辦公室無人貨架+精選快消商品+急速物流等生產(chǎn)鏈整合方式,解決零售終端與消費者的最后距離。除無人貨架外,在今年年初果小美還在微信服務(wù)號上推出了拼團活動,提供包括紙巾、水果等產(chǎn)品的拼團,拼團的方式主要有兩種,一個是一人成團,一個是辦公室成團。和其他拼團活動不同的是,辦公室組團購買成功后僅發(fā)貨給團長,再由團長分貨。模式的優(yōu)勢是相同品質(zhì),更便宜;相同價格的,品質(zhì)更好。果小美于2017年6月底在成都成立,深耕辦公室白領(lǐng)文化圈層,全面覆蓋白領(lǐng)生活和工作兩大場景。截至目前,已席卷北京、上海、武漢、成都、杭州等59城,被多家媒體、機構(gòu)評選為最具成長潛力品牌?!堵?lián)商網(wǎng)》了解到,果小美成立于2017年6月23日,成立三個月內(nèi),果小美累計融資金額超過1億人民幣。創(chuàng)始人是原阿里聚劃算總經(jīng)理閻利珉(花名慧空)。公開資料顯示,公司核心成員也多來自阿里巴巴、支付寶,如阿里金融創(chuàng)始團隊的王畢才、聚劃算生活團和特色中國的運營負責(zé)人任明陽。事實上,類似另一家無人貨架頭部玩家猩便利一樣,果小美無論是像傳言一樣真的出現(xiàn)了問題,還是像胡冠中說的那樣一切正常,無人貨架行業(yè)進入2018年以來發(fā)展出現(xiàn)嚴重問題是不容置疑的。資本攪動下的無人大戰(zhàn)無人貨架的出現(xiàn)讓零售巨頭們猝不及防,誰能想到零售業(yè)還存在這樣一塊處女地?于是大佬們紛紛上船補票,這其中包括經(jīng)緯中國、IDG創(chuàng)投、藍馳創(chuàng)投等知名投資機構(gòu)。在資本的瘋狂追逐下,不斷有玩家殺入辦公室無人貨架賽道。截至目前,阿里、騰訊系每日優(yōu)鮮便利購、獵豹、京東到家、順豐、蘇寧等巨頭玩家均已入局無人貨架。2017年12月19日,阿里聯(lián)合美的集團推出“小賣柜”,正式進軍無人貨架領(lǐng)域;看似和無人貨架八竿子打不著的獵豹移動,也在這一天確認布局無人貨架,旗下“豹便利”從11月初開始運營,已鋪設(shè)5000個點位。2017年12月29日,每日優(yōu)鮮便利購宣布拆分獨立運營,并已獲得騰訊領(lǐng)投A輪、鼎暉領(lǐng)投B輪,A+B共計2億美元融資。京東到家無人智能柜已經(jīng)升級到了第二代,順豐的無人貨架項目“豐e足食”也在11月底宣布正式運營。目前,已經(jīng)有小e微店、老虎快購、果小美、哈米科技、猩便利、零食e家、領(lǐng)蛙、七只考拉等多家無人貨架創(chuàng)業(yè)項目。無人貨架究竟有多瘋狂?根據(jù)媒體梳理不完全統(tǒng)計,目前無人貨架項目被披露獲得融資的近30家,累計投資金額近30億人民幣。資本追逐的速度令人咂舌。今年剛成立的猩便利便已在天使輪拿到1億元投資,11月初又獲得紅杉等機構(gòu)的3.8億A輪投資;同樣,成立才半年的果小美也接連拿到了近5億元的投資。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2017年中國無人貨架市場前景研究報告》報告顯示,截止今年9月,已經(jīng)有至少16家無人貨架獲得投資,融資總額已經(jīng)超過25億元。攻城掠地,搶占點位對于辦公室無人貨架來說,場景、運營企業(yè)、用戶三者構(gòu)建了其生態(tài)鏈,而要占據(jù)這個生態(tài)鏈,場景尤為重要:得場景者,得流量。毋庸置疑,辦公室無人貨架關(guān)鍵是點位之爭,誰占據(jù)的場景點位越多,誰就可能在競爭中領(lǐng)先,當(dāng)無人貨架做到100-200個點位時,如果還想繼續(xù)擴張,就必須要打通渠道資源:花最少的錢獲得更多優(yōu)質(zhì)點位,以此贏得投資方的青睞和認可。據(jù)無人貨架行業(yè)從業(yè)者透露,在行業(yè)內(nèi)部的確存在此類的惡性競爭現(xiàn)象,為了快速鋪量,擠垮競爭對手,部分無人貨架企業(yè)競品商務(wù)BD私下接觸多家競品商務(wù)BD,以金錢利益為誘惑,明碼標價購買競品點位及數(shù)據(jù):辦公室100人以上的,2500一個貨架,然后進行瘋狂鋪設(shè)無人貨架。更有甚者,對入住企業(yè)負責(zé)人散布競品謠言:資金鏈斷裂、已經(jīng)停止開拓市場,隨時可能無法付款即將被收購等。一些平臺通過高價購買無效點位來鼓吹自己貨架業(yè)務(wù)分布數(shù)據(jù)以贏得更多資本關(guān)注。惡性競爭,亂象頻發(fā)醉翁之意不在酒。在資本眼里,無人貨架不僅僅是新零售的入口和關(guān)卡,更是后面源源不斷的流量。這就意味著誰占據(jù)更多的場景和點位,誰就能獲得數(shù)據(jù)、獲得流量,打通渠道資源,這就意味著賽道競爭的激烈及慘烈。據(jù)獵云網(wǎng)報道,某競品為后續(xù)融資增加資本籌碼,在武漢、重慶、蘇州、鄭州等地線下市場擴張過程中,不擇手段,對同一辦公室場地中存放的無人貨架進行“大掃除”。位于武漢楚河漢街附近寫字樓的6家企業(yè),布置的無人貨柜主要集中在猩便利、京東到家、友盒、餓了么NOW等品牌。這些貨架擺放位置比較明顯,基本上位于公司進門處,以及行政前臺人員可以看到的地方。據(jù)了解,辦公室無人貨架入駐辦公室的模式大致有兩種:一種是承擔(dān)電費和租金,但是售出貨品的利潤歸自己。另一種是免去租金,讓貨架免費放在辦公區(qū),但和入駐公司之間按一定比例進行利潤分成,并且按銷售量每月結(jié)清。不過這些品牌之間似乎是水火不容,武漢楚河漢街某辦公區(qū)域前臺工作人員稱,現(xiàn)在她所在的辦公區(qū)域入駐了三家知名的無人貨架企業(yè),自去年11月份開始,她注意到每周都有其他的人“冒充”(貓誠、猩便利、餓了么NOW)公司配貨員,把辦公室存放的其他競品貨架扔掉,商品全部收走,然后存放自己公司的貨架上品。對于無人貨柜的入駐,多位公司員工受訪時表示:“誰福利多就讓誰入駐,品牌并不重要,最重要的是貨品品類、優(yōu)惠力度和補貨速度跟上。“某公司行政前臺表示,現(xiàn)在每天過來做推銷的都有好幾家品牌(便利蜂、美味生活、京東到家)等,其中,“美味生活”工作人員來推銷時都會說,貨品免費吃,不用給錢。”行業(yè)知情人士表示,辦公室無人貨架一般考核都是以月為單位,放滿一個月及以上對BD來講才算有效單。所以會催生出一些BD或者外包團隊給客戶公司承諾:只要滿一個月,東西隨便吃。談及行業(yè)競爭,有業(yè)內(nèi)從業(yè)人員表示,目前辦公室無人貨架領(lǐng)域存在嚴重的惡性競爭:首先,打價格戰(zhàn),由于貨架擺放商品雷同,同樣的商品,出現(xiàn)不一樣的價格。其次,燒錢買點位、買客戶、搶占辦公區(qū)域,破壞貨架、損壞商品、涂劃支付二維碼、價格標簽,個別BD冒充競對BD撤換貨架等惡劣競爭行為。低估人性貪婪,高估白領(lǐng)素質(zhì)電商報稱,有人預(yù)測無人貨架會成為下一個“共享單車”,大量資金涌入會導(dǎo)致市場極度擴張,但同時因為低門檻,缺少差異化,也很容易陷入同樣的燒錢大戰(zhàn),大戰(zhàn)過后是否又是一地雞毛?與大量共享經(jīng)濟項目一樣,無人貨架也將面對消費者素質(zhì)與信任的嚴峻考驗。據(jù)報道,無人貨架項目“用點心吧”在鋪設(shè)完成64個無人貨架后,核對前端和后臺數(shù)據(jù)時發(fā)現(xiàn),貨損率超過20%,貨損最嚴重的甚至到達39%,有時后臺顯示貨架上還有不少商品,補貨人員去了卻發(fā)現(xiàn)貨架已經(jīng)空空如也。一家無人貨架的創(chuàng)始人表示:“我們經(jīng)常會看到有人拿了東西卻不付款,雖然都是寫字樓里的白領(lǐng),但也不見得就有多高的覺悟和素質(zhì)。”貨損率高是一方面,另一方面,每天貨架補貨帶來的人力成本也不低,在如此嚴峻的的情況下,無人貨架這個創(chuàng)業(yè)項目很難實現(xiàn)盈利。正如今天的共享單車一樣,即便每天有千萬輛ofo、摩拜在滿街跑,投資人依舊在為流量變現(xiàn)而頭疼?;ヂ?lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)往往不能以傳統(tǒng)商業(yè)的思維模式來實現(xiàn)變現(xiàn),能否在這個不到一平米的小貨架上玩出花樣,這需要創(chuàng)業(yè)者的智慧。巨頭的收割期事實上,無人貨架的競爭,其本質(zhì)上還是零售的供應(yīng)鏈和人性的競爭。除了搶占布點以外,要想維護下去必須要打造一個強大的供應(yīng)鏈體系,降低商品損耗。然而,市場上的無人貨架創(chuàng)業(yè)者,擁有零售行業(yè)經(jīng)驗的寥寥無幾。在資本的快速催化下,行業(yè)充滿浮躁,肯靜下心來認真打磨供應(yīng)鏈的更是寥寥無幾。隨著資本的降溫,沒有了資金支持,無人貨架涼下來,是意料之中的事情。為了活下去,尋找巨頭的靠山,也成了順理成章的事。無人貨架進入巨頭的收割期,4月16日,有消息曝出螞蟻金服即將入股猩便利。這或許僅僅是開始。
一起惠2018-04-27 08:51:17509 次
天貓國際走到了第五年??缇沉闶垭娚套罨鸬臅r期,阿里巴巴高調(diào)推出天貓國際。它含著“全球化網(wǎng)購元年”的金鑰匙出生,不久又承擔(dān)了“全球買、全球賣”的部分重任??稍谄浜蟮膬扇昀?,受制于行業(yè)監(jiān)管政策的起伏,天貓國際跌跌撞撞還是守住了市場第一的位置。只是,這個第一并不像其它淘系業(yè)務(wù)一般穩(wěn)固,京東全球購、網(wǎng)易考拉緊追不舍,小紅書、洋碼頭、唯品國際也能分去一部分市場。終于,在阿里巴巴祭出“八路大軍”齊上陣參戰(zhàn)新零售的時候,還未能從天貓里獨立出來的天貓國際在杭州開出了第一家線下門店。4月20日,天貓國際西湖銀泰店正式開業(yè),它的選品、展示都采用自營形式。這家面積達300平方米的天貓國際線下門店占盡了天時地利。杭州是阿里巴巴的總部所在地,也是國務(wù)院批復(fù)的首個跨境電子商務(wù)綜合試驗區(qū)(以下簡稱杭州綜試區(qū)),有多位政府高官加持。在這個監(jiān)管政策因素影響過重的領(lǐng)域,稍稍有一點稅率上的風(fēng)吹草動都能傳導(dǎo)至整個行業(yè)的興亡。而向媒體介紹門店時接受采訪的阿里方面,除了按例有門店的PM羅爽,還增加了一位天貓國際政府事務(wù)資深專家,以便專門回答有關(guān)監(jiān)管方面的問題。事實上,杭州綜試區(qū)不僅與本土的天貓國際、網(wǎng)易考拉有深度合作,向外部電商巨頭也敞開著大門。4月17日,美國電商公司eBay與杭州綜試區(qū)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,只不過主要目的在于做跨境電商出口業(yè)務(wù)。eBay進入中國時曾敗給阿里巴巴,馬云用淘寶把eBay在中國的C2C業(yè)務(wù)盡數(shù)奪去。此外,銀泰本就是阿里入股的堅實盟友,在阿里新零售的版圖里代表服飾百貨類目,占據(jù)重要位置。天貓國際的用戶一直以25-35歲之間的女性為主,大部分都出過國,在結(jié)婚、生孩子前后來到天貓國際的平臺上采購,這也是大多數(shù)跨境零售電商平臺的共同特點。在天貓國際上線之初,日本花王紙尿褲曾經(jīng)成為跨境電商行業(yè)的一個指標性產(chǎn)品。西湖銀泰線下店目前的選品也與此聯(lián)系緊密:美妝、母嬰、個護、食品和保健品。必須要說明的是,由于政策因素,這家店是一家跨境保稅展示店,作用僅限于體驗和展示。貨柜上的所有跨境商品都是從保稅倉通過擔(dān)保借出來陳列的,店內(nèi)所有商品不得直接銷售。也就是說,與機場免稅店不同,消費者到店來逛,只能看、不能買了帶走。不過,由于天貓國際線下店絕大多數(shù)產(chǎn)品都是包裝規(guī)格型號統(tǒng)一的標品,陳列出來,用戶除了能觸碰到商品的包裝之外,與線上并無本質(zhì)上的區(qū)別。你不能打開一包零食來試吃,更不能把吹風(fēng)機拆出來試用一番。它就好像是把編輯推薦功能搬到了線下。顧客拿起一款包裝上沒有任何中文指引的跨境商品,通過遍布全店的自助查詢屏掃碼,就能在屏幕上看見商品的中文詳情頁。在前期測試階段,天貓國際決定在查詢屏的商品詳情頁顯示PGC達人推薦,而非UGC的用戶購買評價。店鋪里也配備了數(shù)位訓(xùn)練有素的專業(yè)店員,他們負責(zé)給顧客推介。到了購買階段,用戶還是得通過手淘來完成加入購物車和結(jié)賬付款,然后根據(jù)距離遠近等待快遞送貨??缇成唐繁O(jiān)管的流程并沒有因為天貓國際開了線下店就發(fā)送變化,只是多了一個體驗展示的功能。此外,電子價簽、查詢屏以及無人派樣機則更接近于新零售——將商品數(shù)據(jù)化展示,并且收集用戶購買行為產(chǎn)生的數(shù)據(jù)。除此之外,天貓國際線下店跟盒馬鮮生、口碑、天貓小店等業(yè)態(tài)的相似度就很小了。比如,其它新零售業(yè)態(tài)常說道的“前置倉”,天貓國際線下店從根子上就不可能承擔(dān)這一功能,跨境保稅倉仍然需要審批和嚴格監(jiān)管。對羅爽來說,天貓國際現(xiàn)在幾百億的盤子,這個線下店只是線上業(yè)務(wù)的輔助,她不會指定年內(nèi)擴張到多少城市多少店的目標,而更愿意去衡量門店的客流量以及通過線下體驗后轉(zhuǎn)換到線上的用戶量?!疤熵垏H主要還是做線上的生意?!绷_爽總結(jié)說。在目前的監(jiān)管政策尚不允許門店零售直銷的情況下,天貓國際的線下店更像是新零售科技的練兵之所。
一起惠2018-04-23 08:43:03569 次
全國第一家天貓校園店來了。經(jīng)過一個多月改造,位于四川師范大學(xué)成龍校區(qū)的天貓校園店佳禾超市開門迎客。寬敞、時尚的設(shè)計,“網(wǎng)紅爆款”零食,自主結(jié)算機……在天貓的加持下,短短一周內(nèi),消費客群就比改造前增加了20%。天貓校園店佳禾超市老板陳俊儒今天(4月9日)說,他今年的小目標,是把營業(yè)額做1500萬元,超過歷史最高水平。天貓大快消全渠道總監(jiān)邵雄表示,未來一年內(nèi),天貓要開設(shè)1000家校園店,三年內(nèi)開進全國1000所高校,服務(wù)2000萬高校人群。而對于開了20年校園超市的陳俊儒而言,與天貓的合作,讓他看到了借助新零售力量打破校園超市發(fā)展瓶頸的希望。全國首家天貓校園店長啥樣?網(wǎng)紅食品與黑科技齊飛還是500平方米,但相比之前長到望不見邊的貨架,短小精悍的“貓頭”架隔出的走廊寬敞了許多。分布在各處的自助掃碼結(jié)算機,免去了收銀臺前排長龍的尷尬。還是3000多SKU(庫存量單位),但三個松鼠、百草味等傳統(tǒng)超市難覓的“網(wǎng)紅爆款”零食,以及隨時可見的“限時秒殺”價簽,又令人仿佛正在網(wǎng)購——雖然在這家店人們確實可以網(wǎng)購,學(xué)校師生在線上下單,30分鐘內(nèi)即可送達。不止于此。店內(nèi),玩游戲就能領(lǐng)獎品的“天貓互動吧”,看著屏幕就能“試妝”的“天貓魔鏡”面前,都擠滿了躍躍欲試的小哥哥小姐姐。天貓校園店不僅僅助力線下門店銷售,作為天貓前置倉,還根據(jù)學(xué)校的各個場景布置自動終端,校園店進行自助補貨,師生線上下單30分鐘配送。天貓大快消總經(jīng)理古邁也出現(xiàn)在首家天貓校園店。他說,新零售不只是線上線下結(jié)合,從新技術(shù)的應(yīng)用、數(shù)據(jù)的分析到供應(yīng)鏈的整合,天貓可以幫助校園零售業(yè)態(tài)帶來更好的消費體驗。(天貓大快消總經(jīng)理古邁(左二)與全渠道總監(jiān)邵雄(左一)客串收銀)而天貓校園店真正神秘的地方,在于它建立起了一整套分析系統(tǒng)。顧客的性別、在貨架前停留的時間、貨品銷售實時情況等一目了然。借助數(shù)據(jù)分析,天貓校園店不僅可以根據(jù)顧客喜好隨時調(diào)整貨物陳列,未來還將根據(jù)大數(shù)據(jù)來淘汰冷門商品、擴充新貨物,以實現(xiàn)精準供給。陳俊儒還說,AD鈣奶這幾天賣得太火,干脆就把貨品搬到了最顯眼的位置?!拔沂恰?0后’,我的顧客都是‘90后’,盡管知道要根據(jù)用戶需求來調(diào)整貨物,但對于傳統(tǒng)超市來說,是知難行易,必須借助互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的力量。”陳俊儒說,他選擇與天貓合作,原因之一就是看中了其利用大數(shù)據(jù)實現(xiàn)精準供給的能力。2017年教育部公布的數(shù)據(jù)顯示,中國有近2700萬在校大學(xué)生。另據(jù)麥可思數(shù)據(jù)公司的調(diào)查,大學(xué)生月均消費1243元,其中零食、生活用品占據(jù)大頭。用戶群體龐大,而便利店、超市的數(shù)量遠未飽和,這使得該市場成為新零售的一片藍海。而天貓正在向高校進軍。邵雄介紹,未來一年,天貓要開1000家校園店,三年內(nèi)開進全國1000所高校,服務(wù)2000萬高校人群。(一位女大學(xué)生正在簽收快遞小哥送來的零食)據(jù)介紹,天貓校園店未來要建立一個新零售校園綜合體,通過阿里巴巴的數(shù)據(jù)分析能力,全渠道布局天貓校園店、天貓校園店無人超市、30分鐘校園極速配送、無人自動販賣機等。老板定了個小目標今年營業(yè)額超1500萬“天貓校園店”掛牌這天,陳俊儒發(fā)了個朋友圈:“歷史性時刻,值得紀念?!币泊_實如此,他的超市一不小心就拿了個“全國第一”。(陳俊儒)陳俊儒在四川師范大學(xué)開了20年超市,從小小的夫妻店一直開到占地500平方米、營業(yè)額超1000萬元。佳禾超市的巔峰時刻出現(xiàn)在2014年,當(dāng)年營業(yè)額達到1400多萬元,接下來的三年接連小幅度下滑,“遇到了瓶頸期?!标惪∪逭f,如果不是天貓校園店的項目,可能他現(xiàn)在還處在“溫水煮青蛙”式的營業(yè)狀態(tài)。傳統(tǒng)的校園超市基本沒有體驗式、互動式的購物體驗,而商家也無從著手去收集和沉淀消費者行為數(shù)據(jù)。天貓校園店的應(yīng)運而生,恰好解決了這一痛點。4月2日正式開業(yè)至今,天貓校園店佳禾超市的日均消費客群就達到5000人次,比改造前增加了1000人次,消費群體也實現(xiàn)了擴展——很多教師也慕名前來購物,每日銷售額增加了10000多元。另一方面,自助結(jié)算機解放了部分收銀人員的雙手,銷售量上去的同時運營成本也下降了。而陳俊儒對接下來利用大數(shù)據(jù)技術(shù)實現(xiàn)精準供給、提升銷售額信心滿滿,“短期的目標就是把年營業(yè)額做到1500萬元,超過歷史最高水平?!标惪∪逭f。
一起惠2018-04-10 09:33:31358 次
近期中國快遞行業(yè)發(fā)生的幾件事都與零售有關(guān)。2月末傳出消息,華潤萬家原CEO陳碩加入順豐,負責(zé)順豐商業(yè)板塊。順豐商業(yè)方面向《財經(jīng)》證實,陳碩于2017年4月加入順豐集團,目前為集團CEO顧問,提供商業(yè)定位等顧問和管理支持。2月初,中通旗下的中通商業(yè)入局無人貨架領(lǐng)域,成為繼順豐之后第二家布局無人貨架的快遞公司。同一個月,申通在四川低調(diào)運作的社區(qū)零售業(yè)務(wù)也被敏銳的媒體發(fā)現(xiàn),得到了業(yè)界的關(guān)注。這一系列消息再一次將快遞公司的零售嘗試帶入了公眾視野。目前來看,快遞公司的零售業(yè)態(tài)并未跳出傳統(tǒng)零售范疇,包括了線上零售和線下零售,其線下零售形式以社區(qū)附近的小型便利店為主,所銷售的商品圍繞社區(qū)生活,主要是生鮮食品、生活用品等。零售行業(yè)正在吸引著越來越多新資本的涌入,阿里巴巴、騰訊、京東、美團等眾多互聯(lián)網(wǎng)巨頭頻頻出手,攪動著零售這個長久以來被傳統(tǒng)公司(沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)、華潤萬家、永輝超市、物美、7-11等)統(tǒng)治的市場??爝f公司長久以來扮演的是商品運送者這一角色,可以說是零售舞臺上的“配角”,如今主營快遞業(yè)務(wù)的公司也想要深入“廝殺不斷”的零售業(yè),成為商品的銷售者,爭奪“主角”位置,這其中的原因是什么?零售行業(yè)是否會因為快遞公司的入局而發(fā)生改變?快遞零售業(yè)態(tài)入局零售領(lǐng)域較早、動作較為頻繁的快遞公司是順豐。早在2009年,順豐就開始試水零售業(yè)務(wù),借端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日和時令,通過快遞員來推銷粽子、月餅和大閘蟹等食品。之后,順豐開始嘗試運營電商平臺。2012年,順豐調(diào)整業(yè)務(wù)方向,將冷鏈技術(shù)定為核心競爭力,推出對冷鏈技術(shù)要求比較高的生鮮食品電商平臺“順豐優(yōu)選”。2014年,順豐正式在全國范圍內(nèi)布局線下便利店“嘿客”。2015年,“嘿客”更名為“順豐家”,同年,順豐控股剝離了負責(zé)線上線下零售業(yè)務(wù)的順豐商業(yè)板塊。2016年9月,“順豐家”更名為與線上生鮮平臺統(tǒng)一命名的“順豐優(yōu)選”。與順豐自上而下、頂層設(shè)計的零售模式不同,申通的零售業(yè)務(wù)是一種自下而上、基層自發(fā)的模式。申通攀枝花業(yè)務(wù)總負責(zé)人蔡瀟告訴《財經(jīng)》記者,申通的零售業(yè)務(wù)是由他發(fā)起的,始于攀枝花,同時也得到了總部的政策和技術(shù)支持。2015年,蔡瀟嘗試的第一個產(chǎn)品是攀枝花市內(nèi)的線下便利店“攀果鮮”。2016年,他的團隊在成都開設(shè)了O2O模式的巨賢百味,包括同名線下便利店和基于淘寶、微信等第三方平臺的線上服務(wù)。后來,蔡瀟發(fā)現(xiàn)與第三方平臺的合作只適合做線上,并不適合線下銷售,于是他開發(fā)并上線了自有手機應(yīng)用。蔡瀟表示,除社區(qū)零售外,申通更重視解決社區(qū)周邊的餐館、酒店、KTV和學(xué)校等商家機構(gòu)的采購配送問題,為它們供應(yīng)生鮮食品?!懊總€店負責(zé)三公里內(nèi)的所有商家和社區(qū)居民,”蔡瀟向《財經(jīng)》記者解釋,“目前我們是30%的銷售額來自社區(qū)零售,70%來自商家機構(gòu)?!本o隨順豐和申通,中通、圓通、韻達和百世都先后入局零售?!敦斀?jīng)》記者對主流快遞物流公司在線上及線下零售(或其他形式)的投入做了以下不完全統(tǒng)計:據(jù)《財經(jīng)》記者整理和觀察,多家快遞物流公司的線上電商、O2O及線下零售業(yè)務(wù)有幾個相似之處:首先,不論是線上還是線下,快遞公司經(jīng)營的商品種類不多,且大多是生鮮食品、生活消費品,以及少量跨境商品;其次,快遞公司所開設(shè)的線下店主要采取的是“小業(yè)態(tài)”的形式(店面面積從幾十平米到一百平米不等),業(yè)務(wù)內(nèi)容包括快遞包裹收發(fā),兼顧小食品和生鮮產(chǎn)品的售賣,同時為社區(qū)周圍的消費群體提供將商品遞送到家的服務(wù)。第三,快遞公司的一些線下零售店利用了原有的快遞網(wǎng)點空間,有的則將網(wǎng)點空間擴大?!吧r食品是每個消費者都需要的東西,比鞋子、衣服之類的都好做?!本蜑槭裁纯爝f公司普遍選擇做生鮮食品,蔡瀟向記者這樣解釋。在生鮮食品領(lǐng)域,除了傳統(tǒng)的超市和便利店之外,阿里巴巴的盒馬鮮生、騰訊入股的永輝超級物種,以及京東的7FRESH和美團的掌魚生鮮都是這一領(lǐng)域的活躍者,無人貨架領(lǐng)域背后也處處閃現(xiàn)著“巨頭們”的身影。快遞公司選擇加碼零售行業(yè)的激烈競爭,在零售業(yè)人士看來,是因為快遞公司和互聯(lián)網(wǎng)電商企業(yè)一樣,也看到了“黏住”消費者的重要性?!斑@些公司都認識到了直面消費者、與消費者產(chǎn)生更多關(guān)聯(lián)的必要性,而零售就是一個能夠幫助公司與消費者建立更多直接聯(lián)系的入口?!毙驴煜ぷ魇覄?chuàng)始人鮑躍忠向《財經(jīng)》記者表示。首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)工商管理學(xué)院教授陳立平也向《財經(jīng)》記者表示,做零售能夠讓企業(yè)獲得顧客流量,拿到有效的顧客信息,而僅做配送,顧客價值不掌握在快遞公司手里。同時,快遞業(yè)人士認為,快遞公司做零售,是出于一種危機意識,為的是借助零售業(yè)務(wù),給快遞這一主業(yè)制造需求,制造快遞包裹?!俺耸瞻l(fā)快遞,快遞網(wǎng)點也賣東西,這樣客戶選擇快遞服務(wù)的同時,還可以買蔬菜,需要吃,就需要送,我們再把蔬菜送到家里,既滿足消費者的購買需求,也滿足他們的遞送需求?!辈虨t告訴《財經(jīng)》記者。蔡瀟表示,做零售必須服務(wù)于快遞這一主營業(yè)務(wù)?!白隽闶凼菄@著做快遞的,給客戶提供增值服務(wù),為的是加強與客戶的聯(lián)系,走出同質(zhì)化的價格競爭。”用銷售商品的利潤支付快遞網(wǎng)點的租金,輔助網(wǎng)點更好地完成物流業(yè)務(wù),這是快遞公司選擇發(fā)展零售的又一原因。“快遞公司擴充網(wǎng)點的服務(wù)項目,從僅僅收發(fā)快遞包裹,到兼賣零食生鮮,這樣能夠更好地提升空間使用效率,增加服務(wù)深度和穩(wěn)定性,緩解末端網(wǎng)點租金壓力,更好地完成派送和攬件服務(wù)?!敝袊爝f協(xié)會原副秘書長邵鐘林向《財經(jīng)》記者表示。邵鐘林告訴記者,很多年前,他在中國的一些小城市考察快遞網(wǎng)點時,還曾看到過一些快遞網(wǎng)點提供修車服務(wù),或者兼賣化學(xué)品。“這和快遞公司做零售是一個道理,”邵鐘林表示,“為的正是借助提高服務(wù)品種和質(zhì)量,消化場所的租金成本,使快遞服務(wù)更穩(wěn)定。”一位不愿具名的快遞物流行業(yè)人士告訴《財經(jīng)》記者,快遞物流公司做零售還有一個目的,就是用零售業(yè)務(wù)來實踐服務(wù)于商家的供應(yīng)鏈平臺。百世就是一個例子。2015年,百世旗下的百世店加推出鄰里便利店,2016年收購成都wowo連鎖便利店,通過自建和整合便利店,可以實踐和發(fā)展為便利店提供的B2B(企業(yè)對企業(yè))服務(wù)。培育新動能快遞行業(yè)做零售的邏輯背后,還有行業(yè)整體上不得不面對的“內(nèi)憂外患”現(xiàn)實焦慮。“內(nèi)憂”體現(xiàn)在快遞公司提供的服務(wù)高度同質(zhì)化,行業(yè)增速下滑,加之電商領(lǐng)域的價格戰(zhàn)傳導(dǎo)至快遞領(lǐng)域,快遞行業(yè)競爭加劇,出現(xiàn)了快遞增量不增利的局面。根據(jù)國家郵政局數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2016年全年中國快遞業(yè)務(wù)量同比增長51.7%,業(yè)務(wù)收入同比增長44.6%,而2017年全年中國快遞業(yè)務(wù)量同比增長28%,業(yè)務(wù)收入同比增長24.7%,業(yè)務(wù)量增速及業(yè)務(wù)收入增速大幅下滑。包括各大主流快遞公司在內(nèi),國內(nèi)各類快遞公司已超過8000家,但快遞行業(yè)的利潤空間卻被逐漸壓縮。從2007年到2016年,國內(nèi)快遞業(yè)平均單價從28.5元降到12.7元。中金公司的數(shù)據(jù)顯示,快遞行業(yè)毛利率已經(jīng)從2007年的30%下滑到目前的5%。在激烈的同行競爭、增速下滑、毛利下跌等“內(nèi)憂”因素之外,中國的快遞公司還面臨著“外患”的行業(yè)大背景。與UPS、DHL等國際綜合物流供應(yīng)商不同,中國的快遞公司高度依賴來自電商平臺的業(yè)務(wù),而與快遞業(yè)的增速減緩保持同步,中國電商業(yè)務(wù)的增速也在放緩。中國快遞公司的發(fā)展壯大,很大程度上要感謝電子商務(wù)的崛起,而在龐大的電商交易規(guī)模中,網(wǎng)絡(luò)購物是中國快遞行業(yè)的主要驅(qū)動力,過去幾年來,網(wǎng)絡(luò)購物的繁榮帶動了快遞業(yè)務(wù)的激增。然而,這一發(fā)展紅利的背面是,中國快遞業(yè)的發(fā)展對電商、對網(wǎng)絡(luò)購物的依賴性非常高。根據(jù)國家郵政局的數(shù)據(jù),目前網(wǎng)絡(luò)購物所產(chǎn)生的快件量占中國快遞業(yè)務(wù)總量的60%以上,部分快遞公司網(wǎng)購件占比甚至超過80%。這一情況就導(dǎo)致了快遞公司的發(fā)展過于被動,一旦電商公司對快遞公司的需求出現(xiàn)變化,快遞公司的生存便有可能受到威脅。上述情況已經(jīng)成為現(xiàn)實。中國電子商務(wù)研究中心數(shù)據(jù)顯示,中國電商交易規(guī)模增長速度已經(jīng)呈現(xiàn)出放緩態(tài)勢,中國網(wǎng)絡(luò)購物用戶規(guī)模增長速度也顯著下滑。鮑躍忠告訴《財經(jīng)》記者,在目前電商業(yè)務(wù)、用戶規(guī)模和快遞物流公司核心業(yè)務(wù)增長均有所放緩的背景下,快遞物流公司將觸角伸向其他領(lǐng)域,培育增長新動能就成為一個非常重要的選項。試水資本蔡瀟認為,快遞公司做零售,最大的優(yōu)勢就是客戶大數(shù)據(jù),同時,一家成熟的快遞物流公司,它的許多加盟網(wǎng)點都在“自己的地方”生存了十幾年,有豐富的資源積累,這些都有助于快遞公司拓展零售業(yè)務(wù),而在做生鮮食品零售業(yè)務(wù)的過程中,快遞公司也能發(fā)揮和培育倉儲、配送能力,尤其是冷鏈技術(shù)。中通相關(guān)負責(zé)人也向《財經(jīng)》記者表示,各大快遞公司先后布局線上線下融合的零售業(yè)務(wù),進行不同模式、不同深度的嘗試,其背后的主要邏輯是想要深挖快遞網(wǎng)絡(luò)本身的資源,利用快件本身所帶有的流量,以及快遞網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢,對快遞網(wǎng)點末端升級改造,同時結(jié)合自身所擁有倉配優(yōu)勢,切入零售渠道,進而建設(shè)自有供應(yīng)鏈體系,實現(xiàn)商流和物流的有效融合,最后實現(xiàn)網(wǎng)點升級改造,實現(xiàn)線上線下緊密結(jié)合的新零售模式。不過,不少零售和快遞行業(yè)人士都認為,從整體上看,快遞公司試水零售的成果并不顯著,快遞物流的優(yōu)勢和零售的契合度有限。有分析人士認為,對快遞公司來說,通過資本切入零售業(yè)或許是一個更適合的方式?!吧鐓^(qū)零售目前是一個投資熱點,但是目前看來,快遞公司自己開店不是一個好主意?!标惲⑵较颉敦斀?jīng)》記者表示?!翱爝f公司想要完善上下游產(chǎn)品線,想在做社區(qū)‘最后一公里’配送的同時,順便滿足社區(qū)的消費需求,可實際上,零售和快遞沒有太多交集?!瓣惲⑵秸J為,快遞物流公司應(yīng)該去收購或者入股成熟的便利店,再去增加快遞自提點,這會比自己開店更順利?!巴ㄟ^收購、入股,把商品自提的功能嫁接到便利店身上,這個邏輯是成立的?!标惲⑵奖硎?,目前快遞公司涉足的便利店、社區(qū)店的市場日趨飽和,做零售的技術(shù)要求也很高,同時線下店的選址也很麻煩,需要大量加盟,因此快遞公司依靠自己的力量去開店很困難?!翱爝f公司自己開店非常麻煩,覆蓋率很低,牽扯精力很大,是在做自己不擅長的事情?!滨U躍忠也對目前快遞公司的零售嘗試做了保守的評價,他表示,快遞公司進入零售領(lǐng)域并沒有什么特別的優(yōu)勢,快遞公司的物流能力與需要拓展的零售能力之間的關(guān)聯(lián)性有限。“快遞公司進軍便利店、超市和電商領(lǐng)域尚在試水期,目前還沒有較為成功的案例,快遞行業(yè)也在不斷地探索和磨合?!敝袊娮由虅?wù)研究中心特約研究員丁威向《財經(jīng)》記者表示,“畢竟隔行如隔山,還是需要摸索,需要‘交學(xué)費’?!耙皂権S為例,順豐控股上市殼公司鼎泰新材2016年公開披露的資料顯示,由順豐商業(yè)自2014年開始集中鋪設(shè)線下門店所致,順豐商業(yè)板塊自2013年至2015年分別虧損了1.26億元、6.14億元、8.66億元。順豐商業(yè)板塊指的正是負責(zé)順豐線上及線下零售業(yè)務(wù)的商貿(mào)控股、順豐電商、順豐商業(yè)。2015年9月,順豐控股的前身順豐控股(集團)有限公司向大股東明德控股持股76%的順豐控股集團商貿(mào)有限公司出售了商業(yè)板塊100%股權(quán),原因是商業(yè)業(yè)務(wù)尚處于探索期,無法與快遞業(yè)務(wù)產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng),會對上市資產(chǎn)造成較大波動等因素。也就是說,目前順豐的上市資產(chǎn)順豐控股中并不包含順豐商業(yè)業(yè)務(wù)。資料表示,剝離商業(yè)板塊有助于引入外部資本,讓商業(yè)板塊得到更好的發(fā)展。申通和圓通方面告訴《財經(jīng)》記者,申通和圓通的商業(yè)業(yè)務(wù)也不包含在上市資產(chǎn)內(nèi)。陳立平曾去順豐在回龍觀的社區(qū)便利店考察,他認為,消費者對店里進口商品的認知度并不高,同時很多商品與線上重合,因此該便利店很難吸引消費者在自提商品的同時額外消費。鮑躍忠認為,在零售方面順豐做了幾次調(diào)整,但是還沒有找到感覺,未來還需要摸索,而實際上,包括快遞公司在內(nèi)的諸多公司所進行的零售嘗試都還未形成氣候。在鮑躍忠看來,這些公司尚未走出一條成功的零售道路的原因是“在用舊思維做新零售”?!霸S多電商和快遞公司,甚至地產(chǎn)公司(如保利地產(chǎn)旗下的若比鄰便利店)也進入零售了,但是大多數(shù)公司都是基于對零售簡單的認識進入這個行業(yè),這并不意味著他們對零售業(yè)的當(dāng)下和未來有準確的判斷和把握。”鮑躍忠表示。事實上,不僅僅是新入局者還在探索,零售行業(yè)自身就處于變革調(diào)整之中,傳統(tǒng)的零售公司也還在摸索未來的發(fā)展方向。在電商的沖擊下,近年來不少傳統(tǒng)零售公司表現(xiàn)持續(xù)低迷。據(jù)媒體報道,2017年,受銷售額不斷下滑的影響,沃爾瑪關(guān)閉了11家在華門店,樂天瑪特退出中國市場,華潤萬家一年半的時間自營門店減少了800多家,卜蜂蓮花2012年-2016年連續(xù)虧損超過11億元人民幣,僅2016年當(dāng)年就虧損5.37億元,而家樂福經(jīng)歷了連續(xù)兩年銷售額負增長后,引入了“救兵”騰訊和永輝,才平息了外界對其退出中國市場的猜測。鮑躍忠認為,零售變革最重要的是,要由以商品為中心,轉(zhuǎn)為以顧客為中心。不論是從線上平臺往線下實體店的銷售引流,還是從線下經(jīng)營往線上平臺的銷售引流,目的都是通過結(jié)合線上和線下雙重力量,“黏住”顧客,提升銷量。然而,在今天的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,傳統(tǒng)的零售模式與顧客產(chǎn)生的依舊是弱關(guān)系,做零售的公司需要用擁有社群化特點的互聯(lián)網(wǎng)連接手段重新構(gòu)建與顧客之間的強關(guān)系?!翱墒悄壳耙庾R到問題的公司并不多?!滨U躍忠向《財經(jīng)》記者表示?!敖裉烊藗兊奈镔|(zhì)生活已經(jīng)得到了很大滿足,做零售,就需要找到更多吸引消費者的方式,讓顧客有消費的理由。”陳立平告訴《財經(jīng)》記者。作為申通零售的發(fā)起人,蔡瀟對目前攀枝花市場的零售業(yè)務(wù)表示滿意?!皼]有走出同質(zhì)化競爭的快遞公司,70%的包裹還來自電商,我們攀枝花這邊,30%來自電商,70%是自己制造的快遞包裹?!辈虨t告訴《財經(jīng)》記者?!拔覀兊那闆r已經(jīng)反過來了?!辈虨t表示。目前,申通的巨賢百味在成都有30多家店,店鋪大小在50平方米至100平方米之間不等,2018年將會在四川以外的省市開設(shè)約10家新店;攀果鮮在攀枝花有5家店,同時,第六家店也在籌備之中,蔡瀟表示,這家店將是他第一次試水中型店面(預(yù)計面積為800平方米)。蔡瀟的團隊將于2018年6月開始做pc端平臺,目前也在開發(fā)自有的用于寄快遞、賣生鮮的支付工具。蔡瀟表示,通過四川地區(qū)的試點,申通將來會把全部快遞網(wǎng)點都改造為“快遞+零售+遞送”的形式,同時也會開新店,新店數(shù)量將超過網(wǎng)點改造的便利店數(shù)量。圓通、韻達拒絕了《財經(jīng)》記者有關(guān)今后零售業(yè)務(wù)進一步的信息披露和采訪請求;截至發(fā)稿,順豐、中通尚未給出更多回復(fù)?!澳壳翱爝f公司做的零售僅僅是一種嘗試?!币晃徊辉妇呙目爝f行業(yè)從業(yè)人員告訴《財經(jīng)》記者。但他認可快遞公司做零售的必要性,“快遞公司需要控制末端資源(物流客戶),為將來的發(fā)展占領(lǐng)機會。”邵鐘林則向《財經(jīng)》記者表示,快遞公司做零售并不尋求做得有多好,它們的零售投入依舊服務(wù)于物流主營業(yè)務(wù)。鮑躍忠向《財經(jīng)》記者表示,雖然目前看來,快遞公司在零售方面尚未形成一股可抗衡主流玩家的力量,但這一變化預(yù)示著中國未來的零售形式和公司主體都將變得更加多元化。
一起惠2018-04-02 09:14:07545 次
3月14日,國家統(tǒng)計局發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示,2018年1月份至2月份,社會消費品零售總額61082億元,同比增長9.7%。其中,新業(yè)態(tài)新消費發(fā)展尤為迅速,全國網(wǎng)上零售額12271億元,同比增長37.3%,比上年同期提高5.4%。與整個消費市場增長趨勢協(xié)同,休閑食品行業(yè)也因年貨促銷迎來增長,行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,休閑零食三強中,百草味在天貓旗艦店1-2月份的銷售額同比增長最高,達32.68%,良品鋪子同比增長達到21.10%。另外,隨著漲幅和巨頭市場占額的變化,整個休閑零食行業(yè)龍頭品牌之間的格局變化也引發(fā)不少業(yè)內(nèi)人士關(guān)注。年貨節(jié)銷售亮眼,為2018年迎來開門紅據(jù)天貓旗艦店銷售數(shù)據(jù)顯示,2018年1-2月份,三只松鼠旗天貓艦店銷售額達12.5億,同比增長1.83%,良品鋪子1-2月份銷售額為4.2億元,同比增長21.10%。其中,百草味1-2月份銷售額7.9億元,以同比增長32.68%的增幅領(lǐng)漲整個休閑零食行業(yè)。據(jù)媒體報道,2017年百草味全網(wǎng)年銷售達到40億。對標2011年(轉(zhuǎn)型線上后第一個完整統(tǒng)計年份)百草味0.23億的銷售業(yè)績,7年以來,百草味實現(xiàn)了173.9倍的飛速增長,較2016年增長了48%。同期,良品鋪子表現(xiàn)強勁。根據(jù)媒體報道,2017年良品鋪子銷售額為60億,其中,線上渠道貢獻約三分之一。而且,良品鋪子線下動作頻頻,從擴張門店到跨品牌合作布局新零售,線上線下協(xié)同發(fā)展,勢頭很足。相較而言,三只松鼠自暫緩上市后增速稍有放慢。不過,根據(jù)媒體2月初消息顯示,2018年貨節(jié)期間,三只松鼠新推出的多款堅果年貨禮盒銷量喜人,力壓百草味和良品鋪子,穩(wěn)居全網(wǎng)年貨銷量第一。對于表現(xiàn)強勁的百草味,記者采訪了解到,年貨節(jié)的搶眼表現(xiàn)主要是因為年貨禮盒產(chǎn)品貢獻。據(jù)百草味對外公布的一份2018年貨節(jié)業(yè)績數(shù)據(jù)顯示,截至2018年2月10日,百草味累計銷售年貨禮盒2450萬個,全網(wǎng)禮盒銷量排名第一,相當(dāng)于每賣出4盒年貨堅果禮盒,就有1盒屬于百草味。其中,超級爆款“外婆的灶臺”禮盒3個月累計售出320萬盒。另外,截至2018年2月10日,百草味累計超50000噸堅果零食賣給了4170萬消費者手中。行業(yè)整體增速放緩,“逆勢生長”或引發(fā)行業(yè)競逐格局休閑零食行業(yè)增速呈放緩之態(tài),業(yè)內(nèi)普遍認為是因為線上流量紅利減少,電商品牌線上獲客能力下降。近日,有媒體公布了一份行業(yè)報告,監(jiān)測機構(gòu)聯(lián)合第三方獨立數(shù)據(jù)部門跟蹤來伊份、鹽津鋪子、好想你(好想你棗業(yè)和百草味)、洽洽食品、三只松鼠和良品鋪子6家企業(yè)(以下簡稱CR6,其中四家為上市公司)數(shù)據(jù)顯示,截止17年11月30日,CR6在天貓平臺的銷售額Q1同比增長45.0%、Q2同比增50.3%、Q3同比增29.1%、10-11月同比增13.1%,進入Q4以來增速放緩。同期天貓全網(wǎng)銷售額10、11月增速則分別為-38.0%和-6.2%,進入負增長通道。此外,受電商整體環(huán)境變化和價格敏感影響,以及個別品牌內(nèi)外因素變化,休閑零食品牌行業(yè)格局也在逐漸發(fā)生一些變化。根據(jù)上述報告,2017年度CR6的相對市占率(即企業(yè)銷售額/CR6總銷售額)中,三只松鼠同比下行4.89%。相反,良品鋪子和百草味線上銷量呈上升趨勢,兩個品牌的相對占有率上行3.26%和1.57%。對此,不少媒體解讀指出,在行業(yè)走入“負增長”態(tài)勢中,良品鋪子和百草味可謂“逆勢生長”,迎來一個高速增長期。此前,中泰證券研報指出,預(yù)計2018年休閑食品市場將增長11.8%達到9191億元的市場規(guī)模。同時,作為新零售行業(yè)頭部品類資源,中國休閑食品行業(yè)正處于黃金發(fā)展期,未來有兩倍以上的增長空間。眼下,休閑零食行業(yè)內(nèi)三強角逐的態(tài)勢早已形成,良品鋪子、百草味、三只松鼠在2017年動作不斷,境況不一:良品鋪子線上線下并重,大力拓展線下渠道布局新零售;百草味投建生產(chǎn)基地和食品研究院,專注“練內(nèi)功”,嘗試線上線下聯(lián)動;三只松鼠布局松鼠小鎮(zhèn)和線下投食店,打造IP產(chǎn)業(yè)。業(yè)內(nèi)專業(yè)人士分析,在這種行業(yè)前景下,休閑零食頭部品牌眼下的布局可謂至關(guān)重要,將決定接下來新的行業(yè)格局。不過,誰能穩(wěn)占頭把交椅,還是一場長跑賽
一起惠2018-03-22 09:01:00361 次
3月20日消息,有知情人士爆料,百世集團也即將通過旗下深度分銷平臺百世店加入無人貨架戰(zhàn)場。圖為百世旗下微信公眾號“BSTtest”的相關(guān)截圖隨后查看了百世店加、百世鄰里等官方微信號,均未找到“貨架”入口,但卻在百世店加旗下的另一個公眾號“BSTtest”中發(fā)現(xiàn)了一點“痕跡”。該公眾號中設(shè)有入口“XX具體貨架頁面”,點擊進入后,頁面顯示“貨架暫時無法收款”,而頁面中出現(xiàn)的“WOWO”字樣也疑似貨架的落地地點——百世集團在去年收購的WOWO便利店。為此,聯(lián)系了百世店加的相關(guān)負責(zé)人。其中一位表示,百世確實在籌備無人貨架業(yè)務(wù),目前正在公司內(nèi)部進行小范圍試水,但未對外落地,暫時也沒有對外推廣計劃;而另一位負責(zé)人則表示,貨架僅供公司員工使用,是“公司內(nèi)部的事情”。2017年,各品牌無人貨架相繼涌現(xiàn),如今早期玩家領(lǐng)蛙投靠了便利蜂、番茄便利奔向果小美、51零食賣身猩便利、七只考拉項目停擺……無人貨架領(lǐng)域在不到一年的時間就經(jīng)歷了一番風(fēng)起云涌。洗牌過后,不僅京東到家、餓了么、每日優(yōu)鮮等紛紛進場,順豐、中通也緊隨其后入了局。去年11月,順豐集團官方微博發(fā)布了一組圖片,稱其已推出企業(yè)員工零食福利平臺“豐e足食”,以深圳為試點,未來向全國推廣。今年2月又有消息稱,中通快遞旗下中通商業(yè)也與考拉便利達成戰(zhàn)略合作,正式入局無人貨架市場……如此看來,綜合供應(yīng)鏈服務(wù)商向終端延伸的案例已經(jīng)不止一個,百世進軍無人貨架也不無可能。有業(yè)內(nèi)人士認為,以物流為基礎(chǔ)的綜合供應(yīng)鏈服務(wù)商入局無人貨架是有跡可循的。首先,企業(yè)資源可以最大化利用,快遞網(wǎng)絡(luò)、倉儲網(wǎng)絡(luò)遍及全國,可以支持無人貨架的運營,迅速補貨。同時,相比建立獨立便利店如嘿客等,無人貨架離用戶更近,成本更低,企業(yè)可以更有效地抓住線上與線下的連接點。不過,上述人士也表示,加盟式的物流服務(wù)商在運營貨架時也面臨著管理方面的挑戰(zhàn),而且通過無人貨架獲得的高價值末端數(shù)據(jù),其對于這類企業(yè)的核心價值究竟在哪,也尚待討論。
一起惠2018-03-20 08:49:01495 次