餐飲
3月19日，微信支付合作伙伴大會正式舉辦。微信支付團(tuán)隊(duì)表示，將在2019年針對更多行業(yè)進(jìn)行規(guī)劃和推廣，向服務(wù)商全面開放能力。推出“縱”“橫”戰(zhàn)略“在后移動支付時代，微信支付不再只盯著支付，而是要通過數(shù)字化工具和行業(yè)合作伙伴一起把消費(fèi)鏈的體驗(yàn)做得更好?！睂Υ?，微信支付團(tuán)隊(duì)正式發(fā)布了全新的“縱”、“橫”戰(zhàn)略，為合作伙伴指明2019年的主攻方向。據(jù)悉，“橫”是以“券”的能力為核心，配合流量開放及數(shù)據(jù)能力，為商家提供更多增值服務(wù)。微信支付將向合作伙伴無門檻開放“支付有禮”能力，讓商家可以在“支付結(jié)果頁發(fā)券”，同時推出“店外附近發(fā)券”，基于LBS在店周邊投放優(yōu)惠券，為商家引流，并優(yōu)化顧客到店前中后的各個環(huán)節(jié)：到店前挖掘潛在客群，進(jìn)店后提升成交金額，離店后維護(hù)老客關(guān)系提升復(fù)購。而“縱”是與合作伙伴一起去挖掘、分析每一個行業(yè)場景。從“收銀服務(wù)”向“經(jīng)營服務(wù)”轉(zhuǎn)變今年，微信支付的服務(wù)商定位將從單一的“收銀服務(wù)”向“經(jīng)營服務(wù)”轉(zhuǎn)變。借助微信支付優(yōu)惠劵的品牌曝光、用戶觸達(dá)和服務(wù)連接能力，結(jié)合“支付有禮”、“店外發(fā)券”兩大流量，再通過數(shù)據(jù)賦能為商家開放流量，打一套經(jīng)營工具箱“組合拳”，幫助商家實(shí)現(xiàn)“千人千面”的精準(zhǔn)營銷。以卜蜂蓮花為例，今年“三八節(jié)大促”期間，通過“店外發(fā)券”，來客增長占比超過50%，核銷率達(dá)15%。返傭激勵+平臺流量獎勵2019年，微信支付將繼續(xù)從生態(tài)、能力、激勵體系等多個方面，為合作伙伴提供“武器”和“彈藥”，更扎實(shí)地助力服務(wù)商發(fā)展。大會現(xiàn)場，微信支付團(tuán)隊(duì)還給出了經(jīng)營服務(wù)商的定義：以微信支付為基礎(chǔ)能力，結(jié)合微信的整體生態(tài)，在各個行業(yè)中為用戶提升場景的生活體驗(yàn)，為企業(yè)增強(qiáng)生產(chǎn)效率，降低運(yùn)營成本。作為2019年的重點(diǎn)扶持對象，微信支付將對經(jīng)營服務(wù)商提供智慧經(jīng)營等更多激勵政策。微信支付“返傭體系”將覆蓋餐飲、酒店、高校、醫(yī)療等數(shù)十個行業(yè)，未來也將有更多行業(yè)加入其中。據(jù)悉，給服務(wù)商現(xiàn)金流量獎勵第一方面是對于首次使用智慧經(jīng)營產(chǎn)品的商戶會給予開戶獎勵；第二是根據(jù)每一張券的核銷金額會給予核銷獎勵。同時，通過補(bǔ)貼流量的方式為商戶提供獎勵，根據(jù)核銷用戶領(lǐng)到券的情況來補(bǔ)貼微信支付平臺流量，流量獎勵上不封頂。2019年，微信支付仍將為各行各業(yè)的合作伙伴提供更多數(shù)字化工具和扶持激勵政策，堅持開放和合作，一起開拓市場。
一起惠2019-03-22 09:32:13416 次
3月19日，微信支付合作伙伴大會正式舉辦。微信支付團(tuán)隊(duì)表示，將在2019年針對更多行業(yè)進(jìn)行規(guī)劃和推廣，向服務(wù)商全面開放能力。推出“縱”“橫”戰(zhàn)略“在后移動支付時代，微信支付不再只盯著支付，而是要通過數(shù)字化工具和行業(yè)合作伙伴一起把消費(fèi)鏈的體驗(yàn)做得更好?！睂Υ?，微信支付團(tuán)隊(duì)正式發(fā)布了全新的“縱”、“橫”戰(zhàn)略，為合作伙伴指明2019年的主攻方向。據(jù)悉，“橫”是以“券”的能力為核心，配合流量開放及數(shù)據(jù)能力，為商家提供更多增值服務(wù)。微信支付將向合作伙伴無門檻開放“支付有禮”能力，讓商家可以在“支付結(jié)果頁發(fā)券”，同時推出“店外附近發(fā)券”，基于LBS在店周邊投放優(yōu)惠券，為商家引流，并優(yōu)化顧客到店前中后的各個環(huán)節(jié)：到店前挖掘潛在客群，進(jìn)店后提升成交金額，離店后維護(hù)老客關(guān)系提升復(fù)購。而“縱”是與合作伙伴一起去挖掘、分析每一個行業(yè)場景。從“收銀服務(wù)”向“經(jīng)營服務(wù)”轉(zhuǎn)變今年，微信支付的服務(wù)商定位將從單一的“收銀服務(wù)”向“經(jīng)營服務(wù)”轉(zhuǎn)變。借助微信支付優(yōu)惠劵的品牌曝光、用戶觸達(dá)和服務(wù)連接能力，結(jié)合“支付有禮”、“店外發(fā)券”兩大流量，再通過數(shù)據(jù)賦能為商家開放流量，打一套經(jīng)營工具箱“組合拳”，幫助商家實(shí)現(xiàn)“千人千面”的精準(zhǔn)營銷。以卜蜂蓮花為例，今年“三八節(jié)大促”期間，通過“店外發(fā)券”，來客增長占比超過50%，核銷率達(dá)15%。返傭激勵+平臺流量獎勵2019年，微信支付將繼續(xù)從生態(tài)、能力、激勵體系等多個方面，為合作伙伴提供“武器”和“彈藥”，更扎實(shí)地助力服務(wù)商發(fā)展。大會現(xiàn)場，微信支付團(tuán)隊(duì)還給出了經(jīng)營服務(wù)商的定義：以微信支付為基礎(chǔ)能力，結(jié)合微信的整體生態(tài)，在各個行業(yè)中為用戶提升場景的生活體驗(yàn)，為企業(yè)增強(qiáng)生產(chǎn)效率，降低運(yùn)營成本。作為2019年的重點(diǎn)扶持對象，微信支付將對經(jīng)營服務(wù)商提供智慧經(jīng)營等更多激勵政策。微信支付“返傭體系”將覆蓋餐飲、酒店、高校、醫(yī)療等數(shù)十個行業(yè)，未來也將有更多行業(yè)加入其中。據(jù)悉，給服務(wù)商現(xiàn)金流量獎勵第一方面是對于首次使用智慧經(jīng)營產(chǎn)品的商戶會給予開戶獎勵；第二是根據(jù)每一張券的核銷金額會給予核銷獎勵。同時，通過補(bǔ)貼流量的方式為商戶提供獎勵，根據(jù)核銷用戶領(lǐng)到券的情況來補(bǔ)貼微信支付平臺流量，流量獎勵上不封頂。2019年，微信支付仍將為各行各業(yè)的合作伙伴提供更多數(shù)字化工具和扶持激勵政策，堅持開放和合作，一起開拓市場。
一起惠返利網(wǎng)2019-03-21 09:44:34452 次
3月6日消息，昨日，餓了么口碑與國際管理服務(wù)機(jī)構(gòu)挪威船級社（DNVGL）在上海DNVGL總部正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。會上，餓了么副總裁王三虎先生宣布，雙方將“共同推動互聯(lián)網(wǎng)+食品安全，共建網(wǎng)絡(luò)餐飲食安優(yōu)質(zhì)商戶準(zhǔn)入與管理體系，為本地生活服務(wù)平臺商戶賦能。雙方表示，本次聯(lián)合，旨在“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”方面持續(xù)發(fā)力，形成“準(zhǔn)入+賦能+風(fēng)控+咨詢”整套閉環(huán)服務(wù)，惠及包括平臺、商戶、消費(fèi)者、行業(yè)生態(tài)等網(wǎng)絡(luò)餐飲全領(lǐng)域。具體來說：一是建立網(wǎng)絡(luò)餐飲食安優(yōu)質(zhì)商戶準(zhǔn)入與管理體系；二是提供網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶賦能服務(wù)，通過管理服務(wù)為餓了么商戶提供食品安全自查技術(shù)支持和食品安全管理體系認(rèn)證服務(wù)；三是進(jìn)行高風(fēng)險因素排查；四是提供商戶端供應(yīng)鏈?zhǔn)称钒踩稍?。還發(fā)現(xiàn)，在商戶食品安全管理上，餓了么推廣“明廚亮灶”和后廚線上直播，并為全國30個城市的商戶送去數(shù)百萬“食安封簽”，優(yōu)化消費(fèi)者用餐體驗(yàn)，防止食品二次污染。同時，還助力小餐飲規(guī)范運(yùn)，試點(diǎn)“互聯(lián)網(wǎng)+”養(yǎng)老營養(yǎng)配菜。
一起惠返利網(wǎng)2019-03-07 09:59:57609 次
據(jù)天眼查顯示，京東27億收購北京翠宮飯店100%股權(quán)。關(guān)于此次收購后的具體用途，京東公關(guān)副總裁宋旸表示：“就是（用做）辦公樓，西邊研發(fā)人才多，便于招聘。”公開資料顯示，北京翠宮飯店成立于1987年，注冊資本4.8億元。本次收購方京東尚科為北京京東世紀(jì)貿(mào)易有限公司全資控股子公司，法定代表人為張雱，此前翠宮飯店的法人為李健。27億巨資收購只為招人？翠宮飯店的頹勢早在幾年前就有了明顯表現(xiàn)：2013年，翠宮飯店被取消國家旅游局評定的五星級酒店資格。隨后的負(fù)債率增高和入住率走低更使得其經(jīng)營狀況日下。2017年年底，有知情人士表示，位于北京知春路的翠宮飯店已有閉門謝客傳言，當(dāng)時飯店內(nèi)部就已有部分工位擺放。2018年12月，翠宮飯店掛牌26億元出售，而業(yè)績虧損以及高額負(fù)債成為被拋售背后的主因：翠宮飯店公布的財報顯示，截至2018年9月30日，翠宮酒店實(shí)現(xiàn)營收1801.78萬元，凈利潤虧損4710.47萬元?？傎Y產(chǎn)總計為7.31億元，負(fù)債總計為7.84億元，所有者權(quán)益虧損5361.81萬元。2016年度，翠宮飯店總營收為2124.67萬元，凈利潤為虧損3918.24萬元?！侗本┥虉蟆反饲皥蟮捞岬?，完成此次出售后，翠宮飯店將改做商用寫字樓。但從此次收購?fù)瓿珊箫@示的公開信息中可以得知，翠宮飯店的經(jīng)營范圍依然包含餐飲業(yè)態(tài)—經(jīng)營范圍涵蓋了銷售食品、經(jīng)營中西餐廳、酒吧和咖啡廳。在持續(xù)經(jīng)營不善的狀況下，翠宮飯店的地產(chǎn)價值依然不容忽視。1998年，翠宮飯店于北京市海淀區(qū)知春路76號開業(yè)。正如京東公關(guān)副總裁宋旸所說，該地地理位置優(yōu)越。翠宮飯店西部是高新產(chǎn)業(yè)聚集的中關(guān)村，東部是主打商務(wù)辦公的亞運(yùn)村，而北邊則是五道口，五道口向來被稱為“宇宙中心”，聚集了北京大學(xué)、清華大學(xué)、北京科技大學(xué)、中國礦業(yè)大學(xué)等一眾高校，研發(fā)人才聚集于此；Google中國研發(fā)總部、搜狐總部也位于此處。京東今日晚些時間也就此次收購行為回應(yīng)：京東集團(tuán)收購翠宮飯店基于長遠(yuǎn)布局和發(fā)展，未來該項(xiàng)目將改造成以科技研發(fā)、商務(wù)辦公為主，成為京東集團(tuán)在海淀區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的載體空間。京東加碼餐飲背后盡管京東表態(tài)收購翠宮飯店主要為商務(wù)辦公為主，但變更后翠宮飯店的經(jīng)營范圍仍包含銷售食品，開設(shè)西餐廳等，因此不排除被收購后的翠宮飯店仍保留餐飲業(yè)態(tài)。其實(shí)，在京東與餐飲項(xiàng)目的諸多關(guān)聯(lián)中，因?yàn)槟滩杳妹玫木壒剩蛭恫杩梢哉f是最為引人關(guān)注的一個。2016年7月，劉強(qiáng)東個人以5億元的價格投資茶飲品牌因味茶，如今因味茶已在北京上海等地開設(shè)30余家門店。而到了2018年，京東與餐飲的關(guān)聯(lián)中則增多了一些“科技含量”。2018年1月4日，正值新零售融合業(yè)態(tài)風(fēng)頭正盛時，京東首家線下生鮮超市“7FRESH”正式開始營業(yè)，彼時京東集團(tuán)副總裁、“7FRESH”總裁王笑松表示，在未來3到5年，京東計劃將在全國鋪設(shè)超過1000家該類門店。4萬億餐飲市場的600家門店多以中小門店為主，在三高一低愈演愈烈的趨勢下，小店們越來越難以同有著完善供應(yīng)鏈、具備規(guī)模優(yōu)勢的連鎖餐企競爭。因此，2018年3月，京東新通路宣布正式進(jìn)軍餐飲B2B，宣稱要為全國中小餐飲門店構(gòu)建一條高效透明的供應(yīng)鏈，并推出一套集食材供應(yīng)、食材認(rèn)證、菜品研發(fā)和門店服務(wù)于一體的綜合性餐飲解決方案。2018年5月，京東表示將要在同年8月推出JOY'S智慧餐廳，把點(diǎn)菜、做菜、傳菜等工作全部實(shí)現(xiàn)無人化，但隨后沒有了聲音。不過到了2018年11月初，京東X未來餐廳于天津開出，京東方面當(dāng)時表示X未來餐廳依托X事業(yè)部的機(jī)器人智能解決方案應(yīng)用能力、全流程的技術(shù)優(yōu)勢、供應(yīng)鏈優(yōu)勢等，使智能餐飲解決方案更加成熟并更具可復(fù)制性。這間餐廳不少相關(guān)技術(shù)脫胎于京東智能物流場景，比如在傳菜環(huán)節(jié)，從原來設(shè)計的AGV傳菜變成了自動駕駛機(jī)器人傳菜，這樣可以有效節(jié)約餐廳空間、提升坪效并自主增加傳菜范圍。2018年年底，鄭州千味央廚食品股份有限公司宣布獲得由京東領(lǐng)投、絕味食品跟投的1億元融資，這也是京東戰(zhàn)略投資部門在河南股權(quán)投資第一單。千味央廚是中國最大的餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)之一，為餐飲、酒店、團(tuán)體食堂提供供應(yīng)解決方案，是肯德基、必勝客、麥當(dāng)勞等品牌的核心供應(yīng)商2017年銷售額達(dá)到6.10億元，凈利潤近4700萬元。此次投資中，京東優(yōu)勢在于零售、物流、數(shù)據(jù)洞察、技術(shù)，而千味央廚的優(yōu)勢是為餐飲提供定制化、小批量柔性化生產(chǎn)，在產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制等方面有優(yōu)勢，雙方可以在‘無界零售供應(yīng)鏈’方面可以有很大的合作空間。2018年以來，從京東上述在餐飲業(yè)的舉動可以觀察到，京東在餐飲業(yè)的布局多以發(fā)揮自身在物流、大數(shù)據(jù)運(yùn)營等技術(shù)層面的優(yōu)勢為主?？傮w來看，京東在過去的2018年與餐飲有過不少親密接觸，但從京東的整體投資布局來看，餐飲在其中的地位還稱不上絕對重要。IT桔子數(shù)據(jù)顯示，截至2018年8月底，京東集團(tuán)作為投資主體共計參與263起投資并購事件，其中餐飲項(xiàng)目在其中寥寥。而且，和近似體量的美團(tuán)、滴滴等小巨頭的“垂直型”投資布局相比，京東的風(fēng)格是廣撒網(wǎng)型，其投資版圖涉及電子商務(wù)、企業(yè)服務(wù)等多個領(lǐng)域，并未對餐飲領(lǐng)域表現(xiàn)出過多重視。其實(shí)，除了京東，近年來，餐飲和科技巨頭們的互動正變得越來越多，比如阿里口碑的智慧餐廳、騰訊即將推出的“附近的餐廳”、滴滴外賣等，從中可以看出的是，整個餐飲業(yè)正逐漸擺脫“低端”、“門檻低”的固有標(biāo)簽，朝著科技化和標(biāo)準(zhǔn)化的方向行進(jìn)，而科技巨頭們在技術(shù)、數(shù)據(jù)層面的加持，也使得餐飲業(yè)變得性感起來。
一起惠返利網(wǎng)2019-02-12 09:49:11605 次
作為一塊擁有萬億級別市場的大蛋糕，餐飲行業(yè)正成為越來越多互聯(lián)網(wǎng)巨頭入侵的下一站。特別是就ToB業(yè)務(wù)發(fā)展來看，以“吃”為核心的本地生活服務(wù)領(lǐng)域，其競爭的火熱程度可謂有增無減。率先進(jìn)場的美團(tuán)、阿里，已將供應(yīng)鏈提拔為餐飲業(yè)務(wù)的重要一環(huán)，而后續(xù)入局的新玩家，也瞄準(zhǔn)了B端商戶，探索更多流量變現(xiàn)的可能性。而隨著線上線下融合成為餐飲行業(yè)發(fā)展的新趨勢，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們的餐飲B端爭奪戰(zhàn)勢必更加激烈。流量的新戰(zhàn)場《電商報》記者近日獲悉，微信在廣州開始內(nèi)測一項(xiàng)新的功能插件——“附近的餐廳”，其位置在發(fā)現(xiàn)欄的“附近的人”下方?！案浇牟蛷d”分為“美食圈”、“找餐廳”、“我”三個欄目，近似于大眾點(diǎn)評與小紅書的結(jié)合體。這其中的“找餐廳”在功能上類似于大眾點(diǎn)評，用戶可以通過頂部搜索欄按照一定的條件，搜索適合自己需求的餐廳。同時，在檢索出的餐廳頁面下方，還附有用戶評價及相關(guān)公眾號文章連接。在2018年10月18日的重大更新中，微信小程序新增了服務(wù)分類的快捷導(dǎo)航，彼時餐飲僅僅是其中16個類目之一。此外美食入口下的餐飲分類也過于單一，僅依據(jù)菜品做一簡單劃分，餐飲板塊仍不占優(yōu)勢。而在此次內(nèi)測中，微信將“附近的餐廳”獨(dú)立為單一小程序，強(qiáng)化了店鋪信息展示，并將其放在發(fā)現(xiàn)欄這一戰(zhàn)略流量入口。不難發(fā)現(xiàn)，微信正有意強(qiáng)化自身本地生活服務(wù)信息聚合平臺的屬性，這也符合“微信之父”張小龍在去年1月提出的微信要“探索線下生活”的升級方向。從ToB的戰(zhàn)略角度來看，這也可視為自去年組織架構(gòu)調(diào)整以來，騰訊針對微信小程序B端布局的又一步棋。就在去年11月，微信對小程序進(jìn)行了再次升級，針對“附近的小程序”，新增了分類導(dǎo)航、服務(wù)標(biāo)簽、在線客服展示及門店地址頁四項(xiàng)新功能，其中“門店地址頁”可基于地理位置的服務(wù)內(nèi)容需綁定真實(shí)門店地址，便于用戶精準(zhǔn)定位。這一功能也被認(rèn)為騰訊有意依托長期累積的C端用戶基礎(chǔ)，將更多流量賦能滲透到更多線下商家。相比附近的小程序升級，此次推出餐飲服務(wù)，則有了更深層的含義。一來，基于在線餐飲服務(wù)具有高頻、剛需等特點(diǎn)，在流量增速趨于滯緩、成本持續(xù)走高的當(dāng)下，從本地餐飲服務(wù)切入，有助于增強(qiáng)微信及小程序的使用頻率，提升微信自身的用戶粘性；二來，微信作為微信目前最為倚重的社交產(chǎn)品，隨著“附近的餐廳”在商戶端的價值進(jìn)一步體現(xiàn)，包括流量分發(fā)、金融等在內(nèi)的業(yè)務(wù)也將有更多用武之地。值得一提的是，近日字節(jié)跳動旗下的短視頻分享平臺“抖音”，于也在部分小吃短視頻左下角植入店鋪信息、折扣券等功能。聯(lián)系到今年10月今日頭條上線電商平臺“值點(diǎn)”、11月今日頭條上線“放心購”商品搜索功能、12月抖音全面開放購物車功能等動作，急于借由電商模式找到流量變現(xiàn)道路的今日頭條，此次涉足餐飲服務(wù)似乎也不足為奇。ToB的新戰(zhàn)略不過無論是騰訊還是字節(jié)跳動，對于賦能餐飲更多停留在流量扶持層面，目前互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在餐飲市場的競逐，更多仍集中在在線餐飲外賣市場領(lǐng)域。隨著2018年外賣行業(yè)整合，如今這一領(lǐng)域的較量，已形成了美團(tuán)旗下的美團(tuán)外賣與阿里旗下的餓了么雙雄對峙的格局。然而對于美團(tuán)或餓了么而言，單純做ToC的外賣生意并不具備可持續(xù)性。隨著雙方餐飲業(yè)務(wù)不斷壯大，板塊整合提速，兩者不約而同轉(zhuǎn)向了爭奪B端，從商戶掘金的戰(zhàn)略路線。2018年10月30日，美團(tuán)創(chuàng)始人兼CEO王興發(fā)布內(nèi)部信宣布平臺戰(zhàn)略升級時，便強(qiáng)調(diào)要“聚焦Food+Platform”，以“吃”為核心。美團(tuán)在其2018年第三季度財報中還特別指出，作為美團(tuán)在餐飲供應(yīng)鏈方面持續(xù)開拓的業(yè)務(wù)，快驢進(jìn)貨在商戶端開展的一系列新業(yè)務(wù)帶來的增長，將成為美團(tuán)未來的增長新引擎。而作為阿里新零售體系中主打餐飲的兩張“王牌”，餓了么與口碑在合并為本地生活服公司后，近期新動作也持續(xù)不斷。去年12月底，餓了么宣布重啟餓了么有菜食材進(jìn)貨平臺，并向其線上餐飲商戶公布了第三批外賣包裝“安心名錄”。作為重啟“有菜”的第一步，餓了么首先嘗試提供外賣包裝采購，正是切入了B端供應(yīng)鏈的需求。未來，餓了么不乏將B2B業(yè)務(wù)延伸到上游的生鮮、糧油等采買和金融服務(wù)等領(lǐng)域的可能性。此外，口碑也將于今年3月開始正式開啟商業(yè)化，商家在口碑平臺使用套餐售賣、手機(jī)預(yù)點(diǎn)單等服務(wù)，須繳納一定比例的服務(wù)費(fèi)率。這意味著在借由免費(fèi)的打法獲得一定市場份額，并完成對餐飲業(yè)務(wù)的整合后，作為阿里本地生活服務(wù)的一環(huán)，口碑試圖從B端切入，探索有效的盈利模式。與整體餐飲市場規(guī)模相比，目前在線外賣餐飲市場規(guī)模仍不到零頭，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在線下的滲透率還有非常大的發(fā)展空間。因此，就微信此次內(nèi)測而言，建立在社交流量及流量入口的競爭壁壘上，通過“附近的餐廳”入局餐飲領(lǐng)域，對于那些需要借助新渠道吸引客流的中小型餐飲商戶而言，吸引力并不小。當(dāng)然，騰訊更傾向于扮演“連接器”的角色，其“智慧零售”在深度及廣度，都與阿里的“新零售”存在不小差別。此外，與阿里的由餓了么、盒馬、菜鳥等板塊搭建的餐飲新零售布局相比，騰訊在餐飲領(lǐng)域的智慧零售布局仍未成體系，僅依靠微信的流量入口，在賦能商戶方面能起到多少殺傷力，目前也仍需要打個問號。
一起惠返利網(wǎng)2019-01-07 09:49:351562 次
12月24日消息，阿里巴巴集團(tuán)宣布，阿里生態(tài)生鮮業(yè)務(wù)將圍繞新零售戰(zhàn)略進(jìn)行升級調(diào)整，易果與盒馬將深化合作，以進(jìn)一步打通線上線下，加速建設(shè)和升級生鮮供應(yīng)鏈體系，推進(jìn)阿里生鮮全鏈能力。易果集團(tuán)將進(jìn)一步強(qiáng)化數(shù)字驅(qū)動的生鮮全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作平臺的定位，發(fā)揮供應(yīng)鏈、冷鏈物流和新零售賦能的全鏈路優(yōu)勢，專注為包括盒馬、大潤發(fā)、貓超生鮮、餓了么在內(nèi)的阿里生態(tài)內(nèi)新零售、新餐飲進(jìn)行賦能。盒馬則將為更多消費(fèi)者提供線上線下一體化的優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品和服務(wù)，除了繼續(xù)在全國范圍拓店，還將同時負(fù)責(zé)貓超生鮮的運(yùn)營。據(jù)了解，過去幾年間，易果不僅完成了從垂直生鮮電商，到賦能生鮮新零售的運(yùn)作平臺的升級，而且實(shí)現(xiàn)了貓超生鮮連續(xù)三年業(yè)績翻番，還通過遍布全國的冷鏈物流倉網(wǎng)和各級配送體系，以及深入到國內(nèi)外生鮮產(chǎn)地源頭的云象供應(yīng)鏈，打通全鏈路的生鮮配送體系。此外，易果旗下云象供應(yīng)鏈將作為阿里巴巴大進(jìn)口全球生鮮集采平臺和國內(nèi)生鮮資源組織者，協(xié)同阿里生態(tài)生鮮板塊；安鮮達(dá)將發(fā)揮菜鳥冷鏈的角色，為阿里生鮮生態(tài)提供全鏈路、可追溯、全場景、一站式冷鏈物流服務(wù)；新零售業(yè)務(wù)將更加專注于生鮮賦能平臺的打造，通過13年生鮮能力沉淀，為全行業(yè)提供定制化的生鮮解決方案。阿里方面表示，盒馬接手運(yùn)營貓超生鮮業(yè)務(wù)，將更大程度發(fā)揮線上線下一體化服務(wù)的優(yōu)勢，以及盒馬和易果的冷鏈供應(yīng)鏈優(yōu)勢、加工中心和中央廚房的優(yōu)勢，為天貓的消費(fèi)者提供更好的服務(wù)和體驗(yàn)。據(jù)悉，盒馬2018年已經(jīng)進(jìn)入全國16個城市，拓展到100多家門店，線上線下一體化的服務(wù)覆蓋生鮮消費(fèi)到家、到店等各種場景的需求。
一起惠返利網(wǎng)2018-12-25 09:56:13617 次
中國烹飪協(xié)會與京東7FRESH簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將推動餐飲行業(yè)與無界零售展開合作。未來，7FRESH將與中烹?yún)f(xié)共同開發(fā)多元化的餐飲外賣品牌食品，建立起餐飲生態(tài)圈。據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》獲悉，雙方在戰(zhàn)略上的合作，將引領(lǐng)餐飲行業(yè)運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化、科技化和信息化的先進(jìn)理念，推動中國的餐飲企業(yè)進(jìn)行自我升級，為優(yōu)質(zhì)食材和餐飲企業(yè)的無縫對接搭建平臺，提高餐飲零售創(chuàng)新模式對供應(yīng)鏈源頭的管理控制能力，促進(jìn)中國餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和健康有序的發(fā)展，增強(qiáng)國民對食品安全的信心和消費(fèi)體驗(yàn)滿意度。京東7FRESH基于京東背后9億大數(shù)據(jù)用戶的支撐，深刻洞察消費(fèi)者的需求。在中國零售行業(yè)歷經(jīng)多次升級轉(zhuǎn)型后，零售市場特征走到世界前列，而消費(fèi)者對簡單加工的日常餐飲解決方案的需求正在持續(xù)提升。隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，在未來混合場景體驗(yàn)和全渠道模式，必將成為一種趨勢。據(jù)悉，7FRESH正在與一些知名餐飲企業(yè)達(dá)成合作，接下來與更多的品牌，建立起更加深度的合作。在未來將通過與眾多餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)跨界合作，通過合理、簡約、健康的產(chǎn)品組合，為消費(fèi)者提供更加便利的餐飲體驗(yàn)。
一起惠返利網(wǎng)2018-12-20 09:51:39510 次
據(jù)香港《文匯報》報道，香港發(fā)展局局長黃偉綸12月12日在特區(qū)立法會上透露，香港口岸離境層將于2019年第一季度開設(shè)大型零售店鋪，滿足旅客購物需求。而機(jī)管局正研究在口岸人工島上蓋發(fā)展的方案，期望可將大嶼山打造成連接粵港澳大灣區(qū)以至全世界的“機(jī)場城市”。將研香港口岸上蓋規(guī)劃黃偉綸表示，特區(qū)政府于2015年1月已展開“港珠澳大橋香港口岸上蓋發(fā)展的規(guī)劃、工程及建筑研究”，初步構(gòu)思是在口岸人工島上蓋發(fā)展旅游、零售、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、會展旅游、商業(yè)及專業(yè)服務(wù)和物流等經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。機(jī)管局近日亦應(yīng)邀參與大橋香港口岸上蓋的規(guī)劃研究，黃偉綸透露，特區(qū)政府會在機(jī)管局完成研究并提交發(fā)展方案后，詳細(xì)考慮有關(guān)建議，敲定口岸人工島上蓋發(fā)展的方案?！疤貐^(qū)政府的愿景是口岸人工島的上蓋發(fā)展，連同在機(jī)場島上的機(jī)場三跑道系統(tǒng)、高端物流中心、航天城發(fā)展項(xiàng)目和亞洲國際博覽館的未來發(fā)展，將大嶼山打造成連接粵港澳大灣區(qū)以至全世界的‘機(jī)場城市’。”探討設(shè)立香港口岸停車場他續(xù)說，機(jī)管局的研究將包括島上的禁區(qū)范圍等整個口岸人工島，并會探討在上蓋發(fā)展中提供入境私家車停車場的可行性，但他亦承認(rèn)口岸人工島的上蓋發(fā)展需要時間。他又透露，口岸離境層2019年初會開設(shè)大型零售店鋪，以滿足旅客需求，相信航天城大型零售、餐飲及娛樂中心在2023年起分期啟用后，可進(jìn)一步分流訪港旅客。機(jī)管局向離島區(qū)議會提交文件指出，機(jī)管局計劃在海天客運(yùn)碼頭旁，興建多式聯(lián)運(yùn)中轉(zhuǎn)客運(yùn)大樓，及一條長逾500米的封閉式行車橋。旅客最快可于2022年起經(jīng)港珠澳大橋珠海，和澳門口岸內(nèi)的機(jī)管局服務(wù)中心，辦理登機(jī)和行李托運(yùn)，再乘專用巴士直達(dá)香港機(jī)場禁區(qū)，其間不用辦理香港出入境手續(xù)。
一起惠返利網(wǎng)2018-12-14 09:49:57507 次
支付寶不僅僅是可以用來支付和轉(zhuǎn)賬等用處，還可以用來做公益，支付寶推出的3小時平臺就是一個公益平臺，我們可以用來奉獻(xiàn)我們的愛心，那么，支付寶3小時平臺公益時累計規(guī)則是什么?為規(guī)范3小時的平臺用戶組織或參與公益活動時間也就是公益時的計算,特制定的公益時的計算規(guī)則。規(guī)則所指公益活動,包括但不限于線下志愿服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)志愿服務(wù)、公益捐贈、線上傳播及其他公益行為。第一呢，線下志愿服務(wù)：有效服務(wù)時間為每6分鐘可得0.1公益時，有限服務(wù)時間是指實(shí)際參與到志愿服務(wù)的時間已經(jīng)達(dá)到或者說是超過了6分鐘，只有有效時間才會計入可計算公益時。例如交通、餐飲、修整等不是有效服務(wù)時間的就不會計入公益時。而且這一類的公益時的是沒有年度公益時計算上限的。第二呢，互聯(lián)網(wǎng)志愿服務(wù)：每次完成淘寶網(wǎng)20個大眾評審的任務(wù)呢，就能獲得0.1的公益時，那么大眾評審的任務(wù)呢就要參見與淘寶網(wǎng)的相關(guān)的規(guī)則了，那么這一類的公益時的也是沒有年度公益時計算上限的。第三呢，公益捐贈：每參與到公益捐贈也會獲得0.5的公益時獎勵，但是公益捐贈呢，每個年度是只會增加一次也就是0.5公益時的。所以，不管您捐贈的次數(shù)再多，東西再多，都只有0.5公益時哦。第四個，線上傳播：顧名思義，就是您通過分享3小時平臺的公益活動以后引導(dǎo)別的好友注冊成為了3小時平用戶了以后呢，就能夠獲得0.5的公益時獎勵，當(dāng)然，這個跟公益捐贈一樣那就是最多只能獲得0.5公益時哦。說到最后呢，還有一些其他的類別可以獲得公益時就沒有詳細(xì)的說明了，不過其實(shí)只要大家的支付寶愛心捐贈傳達(dá)到了每一個需要被援助的小伙伴們其實(shí)就已經(jīng)很好了，公益時什么的都不是最重要的不是嗎?
一起惠返利網(wǎng)2018-11-22 10:05:21509 次
10月12日消息，據(jù)獲悉，阿里巴巴集團(tuán)宣布正式成立本地生活服務(wù)公司，餓了么和口碑勝利會師，合并組成國內(nèi)本地生活服務(wù)平臺。阿里巴巴表示，阿里本地生活服務(wù)公司的成立是阿里巴巴集團(tuán)完成對大消費(fèi)領(lǐng)域布局的重要里程碑。這標(biāo)志著，繼新零售取得豐碩成果后，本地生活服務(wù)已成為阿里生態(tài)戰(zhàn)略的最新高地。阿里本地生活服務(wù)公司也明確了未來目標(biāo)——重新定義城市生活。據(jù)了解到，餓了么和口碑將進(jìn)一步從“到家”和“到店”兩個場景合力并進(jìn)，餓了么豐富的本地生活服務(wù)資源和即時配送能力，加上口碑的商家服務(wù)體系和消費(fèi)者洞察，將作為一個整體，推動以餐飲為主體的本地生活服務(wù)市場的全面數(shù)字化、互聯(lián)網(wǎng)化升級。數(shù)據(jù)顯示，口碑和餓了么一起在676個城市服務(wù)商家達(dá)到350萬。在餓了么的平臺上，有66.7萬的月度活躍騎手為消費(fèi)者服務(wù)，平均每個用戶每年下單近20次；在口碑的平臺上，1.67億月度活躍用戶享受著到店服務(wù)。阿里方面指出，未來在新零售、會員體系、營銷、物流、金融等領(lǐng)域，圍繞城市生活，都將以每個人為中心，在3公里半徑內(nèi)，到店享受個性化服務(wù)，在家也有餐點(diǎn)和超市日用送上門；在手機(jī)淘寶下單，最近門店發(fā)貨，30分鐘送到家；完備的社區(qū)醫(yī)藥服務(wù)24小時在線24分鐘送達(dá)等。最終，數(shù)字化的本地服務(wù)將延展到人們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷?。以下為張勇員工信全文：
一起惠返利網(wǎng)2018-10-13 09:50:16636 次
美團(tuán)點(diǎn)評（3690.HK，以下簡稱美團(tuán)）發(fā)布2018年中期報告，這也是美團(tuán)繼9月20日上市以來披露的首份財報。財報顯示美團(tuán)上半年?duì)I收263億元人民幣，凈虧損288億元人民幣，經(jīng)調(diào)整后虧損42億元。截至2018年6月30日，美團(tuán)交易金額已達(dá)到2319億元人民幣，同比增長55.6%，營業(yè)收入較去年同期增長91.2%。其中除交易金額較2017年同期實(shí)現(xiàn)55.6%的增長外，截至2018年上半年的前十二個月，美團(tuán)年度交易用戶總數(shù)達(dá)3.57億人，較2017年同期增長30%。每位交易用戶平均每年交易筆數(shù)達(dá)21.4筆，較2017年同期的15.5筆增長了38.1%。此外，截至2018年上半年的前十二個月，美團(tuán)在線活躍商家數(shù)為510萬，較2017年同期增長了51.6%。按具體業(yè)務(wù)劃分：財報顯示，美團(tuán)2018年上半年?duì)I業(yè)收入從2017年同期的138億元增長91.2%至2018年上半年的263億元；毛利總額實(shí)現(xiàn)61億元，繼續(xù)在餐飲外賣及到店、酒店及旅游等核心業(yè)務(wù)上實(shí)現(xiàn)毛利率改善。2018年上半年，美團(tuán)餐飲外賣總交易金額由2017年同期的623億元增長97%至2018年上半年的1227億元。而餐飲外賣業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入160億元，同比增長90.9%；實(shí)現(xiàn)毛利19億元，增幅達(dá)141.5%；日均交易筆數(shù)2018年上半年較2017年同期增長81.1%，達(dá)到1530萬筆。由于配送網(wǎng)絡(luò)持續(xù)擴(kuò)大，訂單密度提升及人工智能調(diào)度系統(tǒng)優(yōu)化，配送人工成本進(jìn)一步下降，毛利率擴(kuò)大至12.2%，2017年同期則為9.6%。到店及酒旅業(yè)務(wù)總交易金額為828億元，去年同期為749億元，增長10.6%。收入為68億元，同比增長44.1%；毛利由2017年同期的42億元增長至2018年上半年的61億元，增幅45.2%；國內(nèi)酒店間夜量較2017年上半年同期增長49%。這兩大業(yè)務(wù)的營收占總體營收的比重為86.44%，成為美團(tuán)營收增長的重要貢獻(xiàn)力量。此外，2018上半年，美團(tuán)新業(yè)務(wù)及其他總交易額為263億元，去年同期為118億元，同比增長123.1%。收入同比增長達(dá)419.0%，達(dá)到了36億元。目前，美團(tuán)向商家提供的服務(wù)已拓展至云端ERP系統(tǒng)、B2B食材供應(yīng)鏈解決方案等，以上新業(yè)務(wù)可發(fā)揮在餐飲外賣及到店餐廳服務(wù)中與商家建立的關(guān)系優(yōu)勢，進(jìn)一步形成商家與平臺的深度合作。與此同時，美團(tuán)向消費(fèi)者提供服務(wù)觸角已延伸至生鮮超市及其他非餐飲外賣服務(wù)，如閃購、摩拜單車及作為業(yè)務(wù)探索的試點(diǎn)網(wǎng)約車服務(wù)，為消費(fèi)者提供更為完善的“Online-Offline”生態(tài)鏈。值得注意的是，2018年上半年，在排除優(yōu)先股的特殊會計處理后，美團(tuán)經(jīng)調(diào)整后的虧損凈額為42億元，導(dǎo)致虧損的主要因素是美團(tuán)持續(xù)加大投資新業(yè)務(wù)。美團(tuán)點(diǎn)評財報還公布了薪酬支出，2018年上半年，薪酬開支總額超過65億元，全職員工總數(shù)超過5萬人。研發(fā)方面，研發(fā)開支達(dá)到了2018年上半年的31億元，去年同期為15億元，增長109.9%，主要由于支持業(yè)務(wù)增長的研發(fā)人數(shù)增加及研發(fā)人員平均工資及福利增加，令員工福利開支由2017年上半年的14億元增至2018年上半年的29億元。9月20日在香港上市的美團(tuán)點(diǎn)評股價一直備受關(guān)注。美團(tuán)點(diǎn)評昨日收盤已跌破發(fā)行價69港幣，午后跌幅一度逼近5%，今日美團(tuán)點(diǎn)評收盤報67.000港元，股價持續(xù)下跌，總市值3679億港元，市值仍在小米之前，位于BAT之后。
一起惠2018-09-29 09:01:37602 次
9月26日消息，2018年天貓雙11商品預(yù)售商家報名已于9月25日12點(diǎn)開始。據(jù)了解，本次雙11預(yù)售商品價格，天貓方面要求，最低成交價不高于9月15日至11月10日期間最低成交價的9折。預(yù)售商品最低標(biāo)價要求不高于9月21日至11月26日期間最低標(biāo)價.對于本次預(yù)售商品價格，天貓方面給出了詳細(xì)要求，如下圖：對于本次預(yù)售的玩法，天貓也給出了說明，如下圖：據(jù)悉，本次雙11，商品預(yù)售商家報名時間為9月25日12:00:00-10月09日23:59:59，雙11預(yù)熱時間為10月19日10:00:00-10月19日23:59:59，雙11預(yù)售時間為10月20日00:00:00-2018年11月10日22:00:00。一起惠對本次天貓雙11的商家預(yù)售報名可能遇到的問題做了羅列，如下：Q1：預(yù)售必須是新品嗎？答：不限制的，可以提交新產(chǎn)品，也可以提交線上已在售賣的商品。Q2：預(yù)售付定立減是什么？答：消費(fèi)者購買參加活動的預(yù)售商品時，可享受在預(yù)售商品價格上的立減優(yōu)惠。比如：預(yù)售商品2000元，定金100元，商家錄入的付定立減金額為定金的2倍。消費(fèi)者下單后預(yù)售價減去200變?yōu)?800元，剩下尾款只需付1700元。Q3：雙11預(yù)售報名入口在哪里？答：您可從商家中心頂端“2018雙11來啦”圖片進(jìn)入雙11導(dǎo)航頁面，根據(jù)頁面中央圖片提示跳轉(zhuǎn)雙11招商頁，從“商品招商-預(yù)售商品”進(jìn)行預(yù)售商品提交。注意：歡樂總動員商家因無法參與預(yù)售，所以是看不到“預(yù)售商品”頁的。Q4：雙11預(yù)售開始后就不能售賣了嗎？答：預(yù)售定金支付期間是只能下定金的，不能全款售賣。Q5：報名預(yù)售相關(guān)信息填錯可以改嗎？答：提交審核但尚未審核通過時，可以撤銷報名，重新提交內(nèi)容。Q6：預(yù)售報名后還能退出嗎？答：審核通過后不能退出。Q7：預(yù)售可以加減庫存嗎？答：預(yù)售用的是您線上實(shí)際庫存，在預(yù)售預(yù)熱（10月19日10:00）前您可以增減庫存，預(yù)熱開始后只能加庫存，請使用“出售中的寶貝”頁面的小畫筆補(bǔ)庫存。Q8：預(yù)售訂單什么時候發(fā)貨？答：報名預(yù)售時候需要提交您的發(fā)貨時間，請按照您提交的時間及時發(fā)貨；天貓國際的訂單有最晚發(fā)貨時間的要求，需要在2018年11月20日23:59:59:前發(fā)貨。Q9：預(yù)售商品可以同時報名正式商品么？答：可以，正式活動價不得低于預(yù)售報名價。Q10：預(yù)售有補(bǔ)報嗎？答：預(yù)售商品報名時間是2018年9月25日12:00:00-2018年10月09日23:59:59，不支持補(bǔ)報。Q11：預(yù)售商品可以用雙11購物津貼嗎？答：可以，尾款支付時候用。Q12：預(yù)售可以加購物車嗎？答：付定金后可加購物車，可以和其他預(yù)售尾款、正式活動商品合并支付。Q13：預(yù)售必須報名嗎？答：不強(qiáng)制參與，請根據(jù)店鋪實(shí)際需要提報。Q14：預(yù)售可以使用哪些優(yōu)惠折扣？答：支持付定立減、雙11購物津貼、品類券、店鋪寶、店鋪優(yōu)惠券等，都是在消費(fèi)者支付尾款時抵扣使用。Q15：預(yù)售沒付尾款的話定金會退嗎？答：在尾款支付未結(jié)束前，商家可在已賣出訂單中點(diǎn)擊“同意退定金給買家”，操作后買家申請定金退款會自動退。如果尾款支付已經(jīng)結(jié)束，而買家還沒有支付尾款的，定金會打到賣家賬戶，且無法線上申請退定金。Q16：預(yù)售商品可以報多少個？答：對于可報名預(yù)售的商家，不強(qiáng)制限制提交預(yù)售商品數(shù)量。如行業(yè)有限制的以子活動報名頁面提示及系統(tǒng)提示為準(zhǔn)。除此之外，一起惠還羅列了天貓給出的2018雙11的不支持運(yùn)費(fèi)險的類目，如下：整車（經(jīng)銷商）、新車/二手車、摩托車整車、實(shí)體服務(wù)、水產(chǎn)肉類/新鮮蔬果/熟食、教育培訓(xùn)、餐飲美食、購物提貨券、消費(fèi)卡、休閑娛樂、大家電、住宅家具、商業(yè)/辦公家具、家裝主材、全屋定制、裝修設(shè)計/施工/監(jiān)理、手機(jī)號碼/套餐/增值業(yè)務(wù)、移動/聯(lián)通/電信充值中心、生活娛樂充值、跑步機(jī)/大型健身器材、自行車整車、電動車整車、騰訊QQ專區(qū)、網(wǎng)游裝備/游戲幣/帳號/代練、網(wǎng)絡(luò)游戲點(diǎn)卡、插花培訓(xùn)、創(chuàng)意迷你植物、花卉、大型綠植/成品組合盆栽、綠植、多肉植物、種球、家庭園藝種子、鮮花拱門、玫瑰花瓣、胸花、婚慶花籃、新娘手捧花、婚車鮮花、商務(wù)用花、鮮果籃(預(yù)定與速遞)、鮮花速遞(同城)、園藝設(shè)計服務(wù)、花卉藥劑、追悼/奠儀用花、寵物殯葬、寵物配種、寵物托運(yùn)、寵物醫(yī)療、寵物清潔、其他寵物服務(wù)、寵物訓(xùn)練、寵物美容、寵物寄養(yǎng)、寵物攝影、貓咪、馬、寵物狐貍、寵物貂、香豬、豚鼠、飛鼠、龍貓、倉鼠、兔、螞蟻、蠶寶寶、其他爬蟲/鳴蟲、蝎類、蟋蟀、蜘蛛、鳥、其他寵物服務(wù)、水族服務(wù)、蟹、螺、蝦、魚、龜/鱉、狗狗、其它寵物、醫(yī)療及健康服務(wù)、成人用品/情趣用品、OTC藥品/醫(yī)療器械/計生用品、隱形眼鏡/護(hù)理液、特價酒店/特色客棧/公寓旅館、度假線路/簽證送關(guān)/旅游服務(wù)、電影/演出/體育賽事、本地化生活服務(wù)、保險、個性定制/設(shè)計服務(wù)/DIY、網(wǎng)店/網(wǎng)絡(luò)服務(wù)/軟件、美容服務(wù)、個護(hù)服務(wù)、板材、磚、隔斷墻、沙/石、水泥、水管管材、線條、人造大理石、木方、其它基礎(chǔ)建材、隔音材料、隔熱材料、石膏板、門窗密封條、雕花件系列、玻璃、硅鈣板、新型裝飾材料、天然大理石、砂巖、陽光房、防水材料、O2O專用（天貓專用）、油漆、涂料（乳膠漆）、防水材料（新）、o2o特權(quán)訂金（天貓專用）、家裝其它、自動麻將機(jī)、麻將桌、乒乓球臺。
一起惠2018-09-27 09:08:11539 次
回顧本周重要電商新聞，一起惠整理如下：1、淘寶小程序開始內(nèi)測淘寶醞釀已久的小程序終于開始內(nèi)測了。不同的是，官方將淘寶小程序命名為輕店鋪，并稱輕店鋪是淘寶提供的一種新開放模式。目前輕店鋪支持個人和企業(yè)入駐，要求賬號完成實(shí)名認(rèn)證。因仍處于內(nèi)測階段，開發(fā)者可將姓名、聯(lián)系方式、公司名稱、職務(wù)發(fā)送郵件至taolite@service.taobao.com申請成為內(nèi)測用戶。未獲取內(nèi)測資格的用戶將無法進(jìn)行入駐。此前，淘寶中加入了品牌號功能，但和微信公眾號一樣，功能有限?？梢圆孪胩詫毷窍Ｍ柚〕绦?qū)⑸虡I(yè)化與新零售緊緊結(jié)合在一起，鞏固自己的電商定位。從根本來看，淘寶的使用場景也越來越碎片化，所以小程序即用即走的場景，將會進(jìn)一步促進(jìn)品牌商家的新零售升級。（阿拉丁指數(shù)）2、拼多多投資“蟲媽鄰里團(tuán)”一起惠獨(dú)家獲悉，拼多多通過投資上海蟲媽鄰里團(tuán)入局社區(qū)拼團(tuán)?！跋x媽鄰里團(tuán)”位于上海浦東，2012年8月由夏寧、“蟲媽”夫婦等創(chuàng)建。采取社區(qū)拼團(tuán)的模式,復(fù)購率達(dá)到90%。其主打產(chǎn)品為“手工產(chǎn)品+蔬蛋肉類”，此外還包括新鮮水果、堅果零食、米面糧油等各類日常食用產(chǎn)品。據(jù)一起惠了解，“蟲媽鄰里團(tuán)”從農(nóng)場或一級批發(fā)市場采購產(chǎn)品，采取先預(yù)定后采貨的C2F（consumertofarm）模式，訂單產(chǎn)品運(yùn)送到小區(qū)自提點(diǎn)，2015年3月，設(shè)立聯(lián)洋第一個提貨點(diǎn)。這與通常意義上的“團(tuán)長”模式略有差別。3、杭州對代購商戶進(jìn)行“營業(yè)執(zhí)照核實(shí)”日前，有知情人向一起惠透露，杭州已經(jīng)提前對代購商戶進(jìn)行“營業(yè)執(zhí)照核實(shí)”。法律法規(guī)的完善正加速代購商戶的規(guī)范化過程。據(jù)上述知情人透露，從本月9日開始，杭州部分代購商戶被執(zhí)法人員上門查核電商營業(yè)的規(guī)范性。規(guī)范性主要分為兩個方面：電商營業(yè)執(zhí)照和是否合規(guī)繳納相關(guān)的進(jìn)口稅?！皥?zhí)法人員會直接到代購的家里或倉庫進(jìn)行查核。看完?duì)I業(yè)執(zhí)照后還會查關(guān)稅，查到有漏稅行為就必須補(bǔ)稅。這表明國家已經(jīng)非常重視代購行業(yè)的合法合規(guī)性了?！痹撝槿耸空f道。4、Wish要求新店鋪及不活躍賣家繳納2000美元Wish發(fā)布通知，稱自2018年10月1日0時（世界標(biāo)準(zhǔn)時間）開始，新注冊的店鋪須繳納2000美元的店鋪預(yù)繳注冊費(fèi)。該通知指出，這項(xiàng)政策將適用于2018年10月1日0時（世界標(biāo)準(zhǔn)時間）以后完成注冊流程的所有商戶賬戶。同時，自2018年10月1日0時（世界標(biāo)準(zhǔn)時間）起，非活躍商戶賬戶也將被要求繳納2000美元的店鋪預(yù)繳注冊費(fèi)。Wish方面表示，店鋪的“非活躍”狀態(tài)是由多種原因?qū)е碌?。其建議商戶專注于店鋪管理，并隨時監(jiān)控店鋪表現(xiàn)，以避免被判定為“非活躍”。5、美團(tuán)點(diǎn)評上市9月20日，港股第二家同股不同權(quán)公司——美團(tuán)點(diǎn)評上市，發(fā)行價69港元，總市值約4000億港元（510億美元）。這一市值超過了網(wǎng)易、京東、小米等公司，在中國互聯(lián)網(wǎng)股上市公司中市值僅次于BAT，位居第四。美團(tuán)點(diǎn)評招股書顯示，截至2018年前四個月，美團(tuán)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入158.24億元。美團(tuán)的收入主要來自餐飲外賣、到店及酒旅、新業(yè)務(wù)及其他三個部分。截至2018年的前四個月，各項(xiàng)業(yè)務(wù)占總收入的比重分別為61.2%、27.5%、11.3%。王興在演講中感謝了員工、外賣騎手和投資人，還特別提到感謝喬布斯，他稱如果沒有智能手機(jī)，沒有移動互聯(lián)網(wǎng)，就沒有美團(tuán)點(diǎn)評現(xiàn)在的一切。（券商中國）6、天貓奧萊頻道將于9月26日關(guān)閉有多位商家向一起惠爆料稱，天貓奧萊頻道將在9月26日正式關(guān)閉。同時，天貓OUTLETS（奧萊）官方旗艦店也發(fā)布官方聲明表示，由于公司業(yè)務(wù)調(diào)整，店鋪將于9月26日結(jié)束前關(guān)閉，全店商品都將在此之前下架。目前天貓Outlets秋季品類上新促銷的時間也截止到9月25日就將結(jié)束。天貓官方對外宣布，將全面戰(zhàn)略升級奧特萊斯業(yè)務(wù)，升級后，天貓奧特萊斯業(yè)務(wù)將迎來更多的國際大牌和奢品進(jìn)駐，也將不斷豐富和創(chuàng)新營銷玩法，推出專屬定制的KOL+直播模式，更將全面與阿里新零售結(jié)合。奧萊店鋪形象也將全面升級，天貓將為品牌奧萊官方店進(jìn)行統(tǒng)一的店鋪裝修設(shè)計和形象標(biāo)識。全面升級的天貓品牌官方Outlets店將覆蓋服裝服飾和童裝等領(lǐng)域。
一起惠2018-09-25 09:46:15712 次
易久批宣布D輪融資已經(jīng)完成，估值高達(dá)11億美元，正式擠身中國互聯(lián)網(wǎng)“獨(dú)角獸企業(yè)俱樂部”。2016年10月，易久批完成C輪融資，時隔近兩年后于今年6月啟動了新一輪融資，并很快完成D輪增資協(xié)議的簽約。據(jù)悉本次D輪簽約融資金額為2億美元，由美團(tuán)點(diǎn)評、騰訊聯(lián)合領(lǐng)投，光大控股等跟投，老股東源碼資本繼續(xù)加碼。光源資本繼續(xù)擔(dān)任公司融資的獨(dú)家財務(wù)顧問。易久批于2014年9月成立，發(fā)展歷程分為四個階段：2014年，由酒水品類的批發(fā)切入B2B；2015－2016年快速進(jìn)行了全國化的區(qū)域擴(kuò)張；2016－2017年成功實(shí)現(xiàn)非酒品類的擴(kuò)張；2017－2018年實(shí)現(xiàn)向產(chǎn)業(yè)鏈上下游的服務(wù)擴(kuò)張－倉配共享、供應(yīng)鏈金融、終端連鎖。經(jīng)過四年的發(fā)展，截止到2018年6月底，易久批已覆蓋全國26省83個城市，公司員工超過3000人。當(dāng)前平臺月交易流水（GMV）已超10億，平臺上有40000個以上SKU在售，2018年全年GMV預(yù)計將達(dá)到200億人民幣，實(shí)倉銷售額全行業(yè)遙遙領(lǐng)先。易久批擁有近百個自營城市布局所形成的基礎(chǔ)設(shè)施和龐大的用戶資源。在位于終端銷量前三位的品類上，酒水品類易久批一路遙遙領(lǐng)先，飲品類實(shí)倉進(jìn)出量已躍居全國首位。2018年5月易久批成功并購休食B2B平臺“惠進(jìn)貨”，啟動休食品類的戰(zhàn)略布局，朝著推進(jìn)自身平臺化戰(zhàn)略又邁出了重要一步。交易后僅三個月時間，易久批食品類交易額已呈數(shù)倍增長。未來兩年，易久批將進(jìn)一步進(jìn)行全國區(qū)域擴(kuò)張布局，通過自營與經(jīng)銷商入駐相結(jié)合，快速做大交易規(guī)模。對于本輪領(lǐng)投的美團(tuán)點(diǎn)評、騰訊來說，快消B2B無疑是非常重要的賽道。一方面，快消B2B有較大的發(fā)展空間，即使是對標(biāo)美國這樣現(xiàn)代化通路已經(jīng)最發(fā)達(dá)且占主導(dǎo)的市場，快消B2B也造就了數(shù)家?guī)装賰|美元的大公司。相比之下，中國以傳統(tǒng)渠道為主，終端分散，面對680萬家小店的市場，必將誕生更大規(guī)模的B2B供應(yīng)鏈企業(yè)。此外，優(yōu)秀的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)也是公司連續(xù)獲得融資的關(guān)鍵。易久批核心創(chuàng)始人王朝成，連續(xù)成功創(chuàng)業(yè)，戰(zhàn)略思維清晰，善于學(xué)習(xí)變通，極具創(chuàng)業(yè)激情。在激烈的市場競爭中，易久批無論是市場規(guī)模、發(fā)展速度、財務(wù)健康等各方面，都是中國快銷B2B行業(yè)的絕對領(lǐng)先者。美團(tuán)點(diǎn)評和騰訊兩巨頭攜手領(lǐng)投背后，最大看點(diǎn)是：投資方與被投企業(yè)業(yè)務(wù)層面的戰(zhàn)略合作。美團(tuán)點(diǎn)評龐大的本地化消費(fèi)者和餐飲終端、騰訊的小程序和支付、易久批的供應(yīng)鏈和零售終端，三者協(xié)同在快消品行業(yè)形成“人、貨、場”新的數(shù)字化重構(gòu)，形成“易久批（供應(yīng)鏈/終端）+騰訊（微信支付/小程序）+美團(tuán)點(diǎn)評（到店/到家）”的配稱組合，對內(nèi)達(dá)成多贏，對外形成組合競爭優(yōu)勢。未來，易久批可借助微信的小程序、微信支付等共同服務(wù)全國各類零售終端，為每一個終端提供更便捷和低成本的支付工具——微信支付；為每一個終端打造自己智能化的線上店——店面小程序，實(shí)現(xiàn)線上線下的一體化提供便利。此外，將通過美團(tuán)點(diǎn)評線上店和微信的“附近的小程序”實(shí)現(xiàn)對終端的引流。“借助美團(tuán)點(diǎn)評本地生活流量入口、美團(tuán)點(diǎn)評餐飲商戶資源、微信支付、騰訊云等方面強(qiáng)大的戰(zhàn)略支持，易久批未來在相關(guān)業(yè)務(wù)領(lǐng)域的發(fā)展將會非常迅速”業(yè)內(nèi)人士這樣評價。此外，美團(tuán)點(diǎn)評方面，將聯(lián)合易久批在快銷供應(yīng)鏈方面進(jìn)行全面整合與共享。面向全國700萬家零售終端、850萬家餐飲終端，雙方將在酒飲、食品、生鮮等領(lǐng)域聯(lián)合打造強(qiáng)大的綜合供應(yīng)鏈能力，并通過美團(tuán)點(diǎn)評本地生活超級流量接入，全面賦能易久批所服務(wù)的各類零售終端。目前的易久批正致力于打造成為快消品產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)平臺型企業(yè)。一是面向傳統(tǒng)代理商的金融、倉配、入駐服務(wù)，融合傳統(tǒng)代理提升社會效率；二是“廠到端”的產(chǎn)品品牌打造，通過數(shù)字化實(shí)現(xiàn)極致的供應(yīng)鏈效率；三是以多種方式，對所服務(wù)的線下店面進(jìn)行賦能與新零售改造。“公司目標(biāo)清晰，業(yè)務(wù)模式、盈利模式均已成熟。本輪融資資金，將用于全國化的區(qū)域擴(kuò)張、平臺品類的完善、戰(zhàn)略產(chǎn)品的研發(fā)以及全國倉儲的改造四個方面。新的資本進(jìn)入，將推動易久批‘全國化、全品類’的平臺戰(zhàn)略，進(jìn)一步強(qiáng)化易久批成為‘新零售基礎(chǔ)設(shè)施’的地位”，易久批COO陳晟強(qiáng)向記者這樣介紹到。
一起惠2018-09-21 09:28:53471 次
9月17日消息，一起惠獲悉，阿里巴巴2018年全球投資者日在杭州開幕。剛剛于4月全面融入阿里巴巴生態(tài)的餓了么，首度在投資者大會上亮相。一起惠了解到，本地生活服務(wù)是阿里巴巴整體戰(zhàn)略的重要組成部分，在打造了以天貓、淘寶為代表的電商平臺，以螞蟻金服為主體的金融平臺之后，阿里巴巴在過去的半年時間里，正全力打造以餓了么口和碑為核心的本地生活服務(wù)平臺。2018年8月，阿里巴巴在2019財年一季報（2018年4月到6月）中披露，將成立一家新的本地生活服務(wù)的控股公司，由集團(tuán)CEO張勇任出任執(zhí)行主席，持有餓了么與口碑兩家公司。在王磊看來，本地生活服務(wù)能夠成為阿里新零售戰(zhàn)車的新履帶，得益于中國巨大的本地生活服務(wù)市場的潛力，而未來競爭的核心，就在于“生態(tài)能力”。據(jù)悉，從2017年到2020年，中國外賣餐飲訂單額將從3050億元增至8720億元。王磊認(rèn)為，餐飲是本地生活服務(wù)的高頻剛需，無論是到店還是到家，都貢獻(xiàn)了本地生活服務(wù)中最大的流量。與此同時，隨著移動互聯(lián)網(wǎng)在中國的全面普及，阿里巴巴集團(tuán)已經(jīng)建立了一套面向數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代的新商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施。在新零售矩陣中，有天貓、淘寶、銀泰、盒馬等，本地線上線下一體的新商業(yè)體，有優(yōu)酷、淘票票等本地娛樂、資訊輸出方，還有飛豬、口碑等本地生活選項(xiàng)。王磊還指出，如此多的本地生活服務(wù)體，一方面構(gòu)建了一個茂密郁蔥的生態(tài)，讓用戶全方位滿足本地生活服務(wù)的需求成為可能；另一方面，一個緊密協(xié)同、愿景統(tǒng)一、體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)的本地生活服務(wù)生態(tài)體也呼之欲出。而餓了么就是這一生態(tài)體的核心聚合點(diǎn)。王磊表示，過去將近半年的時間里，融入阿里新零售的生態(tài)是餓了么最重要的工作，通過對餓了么內(nèi)部包括戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)、組織的變革，在阿里賦能之下，引領(lǐng)整個本地生活服務(wù)市場的數(shù)字化、產(chǎn)品化、線上線下融合的進(jìn)程，打通會員、數(shù)據(jù)、倉配、運(yùn)營、營銷。王磊舉例，希望通過餓了么的賦能，“讓商戶不增加額外成本卻可以獲得更多的利潤”。要達(dá)到上述目標(biāo)，王磊表示需要至少從五個方面幫助商戶，首先是更多的訂單，其次是更高效的配送，再者是對商戶的運(yùn)營全鏈條進(jìn)行數(shù)字化改造，隨后是整合并利用阿里B2B的力量，完成商戶供應(yīng)鏈的升級、優(yōu)化。最后，是與螞蟻金服的各項(xiàng)業(yè)務(wù)聯(lián)手，幫助商戶完成金融上的需求。王磊指出，餓了么服務(wù)的已不僅僅是餐飲商家，商超便利、果蔬醫(yī)藥、街邊小店、線上旗艦店都正在成為平臺的參與者。也正因如此，餓了么的用戶將可以從原本的一日三餐需求，拓展和豐富到全天24小時的各種本地服務(wù)和生活資料獲取。關(guān)于蜂鳥，王磊將蜂鳥定義為“先進(jìn)的智能運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)”，它誕生于餓了么，但服務(wù)于全阿里。王磊表示，在過去的半年時間里，因?yàn)榉澍B的努力，餓了么平臺上接入的阿里新零售商業(yè)體，連續(xù)兩個季度增長接近或者超過50%。以商超為例，蜂鳥正在為包括銀泰、盒馬、大潤發(fā)在內(nèi)的全國近千家商超進(jìn)行配送，也即將開始為星巴克等全球知名品牌進(jìn)行定制運(yùn)輸——上述數(shù)字和范圍正在急劇增長和擴(kuò)大——這無疑極大的擴(kuò)展了這些商超的營業(yè)半徑，也增強(qiáng)了他們獲得新客和重復(fù)購買的能力。另一方面，商超外賣訂單量的快速增長也正在反向推動著這些商超自身的新零售改造，對蜂鳥提供更便捷高效的響應(yīng)?！按蠹叶荚陉P(guān)注餓了么融入阿里生態(tài)之后，獲得了什么。但其實(shí)，阿里生態(tài)也因?yàn)轲I了么的加入而全面受益”，王磊最后說道。
一起惠2018-09-18 09:08:32692 次
隨著越來越多的商家上線小程序，小程序服務(wù)商市場競爭態(tài)勢也愈漸激烈。在頭部服務(wù)商，如有贊、微盟，喊著要做開放平臺背后，是他們知道這門生意已經(jīng)大到一家公司難以滿足全部市場需求。眾多中小商戶也存在擁有個性化小程序的需求，而小程序服務(wù)商旭晶科技正是為這個群體提供服務(wù)。一起惠獲悉，旭晶科技的主要業(yè)務(wù)包括SaaS以及社交廣告投放。SaaS業(yè)務(wù)方面，旭晶小程序提供模塊化的小程序搭建服務(wù)，商戶可以根據(jù)提供的行業(yè)模版，制作自己的小程序。由于不同行業(yè)的商家，對小程序的功能要求也不同。旭晶小程序開發(fā)了多個套餐，最基礎(chǔ)的白銀套餐價格在兩千元左右，隨著套餐價格的升高，小程序附帶的營銷工具也會增多。周潔潔表示，這樣的設(shè)置是考慮到很多商家對于小程序的使用缺乏經(jīng)驗(yàn)，太多營銷工具擺上去，反而難以有很好的應(yīng)用。同時低價套餐扮演著“試用品”的角色，商家用過基礎(chǔ)服務(wù)，覺得好之后會下單更高價功能更全的產(chǎn)品。目前，旭晶科技簽約商戶數(shù)超過5000家，以中小商戶為主，大部分集中于水果零售、美業(yè)以及餐飲領(lǐng)域，其中水果零售門店占了較大的比例。服務(wù)這些中小商戶時，周潔潔發(fā)現(xiàn)，很多商戶擁有了自己的小程序卻不知道該怎樣運(yùn)營，怎樣獲取流量，對于拼團(tuán)、折扣這些營銷功能也不知道怎么使用。于是，旭晶科技開始制作相應(yīng)的課程，用線上視頻課程、直播的方式，教商家怎么用營銷工具，如何獲客。就這樣，小程序相關(guān)的知識付費(fèi)成了旭晶科技增值服務(wù)中的一環(huán)。一起惠了解到，除上述知識付費(fèi)產(chǎn)品外，旭晶科技所提供的增值服務(wù)中還包括社交廣告業(yè)務(wù)以及小程序定制。公司會幫助訂購增值服務(wù)的客戶用天天快報、QQ、微信公眾號以及朋友圈廣告的形式吸引流量。目前，增值服務(wù)提供的收入占到了公司營收的30%，代理商費(fèi)用占據(jù)了旭晶科技營收比例的50%。由于旭晶沒有自己的地推團(tuán)隊(duì)，線下觸達(dá)商戶的過程主要由代理商來完成。在收取代理費(fèi)后，旭晶將向代理商開放小程序相關(guān)技術(shù)，并對代理商團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)，由代理商為商戶提供小程序的咨詢以及開發(fā)服務(wù)。目前平臺活躍代理商大概有300位。周潔潔告訴一起惠，目前公司正在開發(fā)一套收銀系統(tǒng)。這套收銀系統(tǒng)在商戶端將有獨(dú)立的APP，支持消費(fèi)者在小程序上下單，到店核銷，并且提供包括拼團(tuán)砍價、分享抽傭在內(nèi)的社交電商玩法，幫助商家實(shí)現(xiàn)快速高效的獲客。而生鮮行業(yè)將是公司未來重點(diǎn)關(guān)注的領(lǐng)域，“這個場景的消費(fèi)頻次較高，而且不用直面美團(tuán)這類巨頭”。周潔潔談道。在他的藍(lán)圖里，旭晶科技將成為一個開放平臺，“我們未來還是想做一個開放平臺，提供很多的模版，把我們開發(fā)的插件也放上去，那么我的平臺就有人氣了，人家都收錢我免費(fèi)，干嘛不用我的呢。收割流量后，平臺的變現(xiàn)方式將是多樣的，廣告就不失為一個好辦法?！?/div>
一起惠2018-09-12 09:26:02515 次
峰瑞報告第13期，我們來聊聊當(dāng)下火熱的消費(fèi)升級，并試著從歷史中尋找答案。太陽底下無新事，消費(fèi)升級也并不是什么新風(fēng)口。中國當(dāng)下?lián)屨夹陆挚诘谋憷陿I(yè)態(tài)、家居雜貨行業(yè)的精彩紛呈、時不時掀起波瀾的咖啡創(chuàng)業(yè)，以及開始成為流行詞的柔性供應(yīng)鏈，在上個世紀(jì)七八十年代的日本都發(fā)生過。伴隨著消費(fèi)升級浪潮的，往往是本土化消費(fèi)品公司的崛起。1972年，日本十元店連鎖品牌大創(chuàng)生活館創(chuàng)立。同年，東京有了第一家全家便利店。兩年后，東京開了第一家7-Eleven便利店。1980年，日式連鎖咖啡店羅多倫Doutor在東京開業(yè)，現(xiàn)羅多倫成長為日本僅次于星巴克的連鎖咖啡館。1980年代，宜家在多個國家所向披靡，唯獨(dú)在日本，敗給了本土家居品牌宜得利。此外，消費(fèi)升級超級物種無印良品、優(yōu)衣庫分別誕生于1980年和1984年。峰瑞資本持續(xù)看好消費(fèi)升級領(lǐng)域的投資機(jī)會。我們研究鄰國日本40年前的消費(fèi)趨勢，不是照貓畫虎或者亦步亦趨，而是為了抽象出底層邏輯——消費(fèi)升級不等于貴；消費(fèi)升級最大的機(jī)會是本土化；“性價比”是可復(fù)制的模式，好品牌滿足用戶的感性訴求……希望能帶來啟發(fā)。歡迎在文末分享你的看法。留言最走心、最能讓報告作者產(chǎn)生共鳴的那位朋友，將收到峰小瑞搜遍全網(wǎng)能買到的唯一一本全新的《下流社會》。書中展現(xiàn)的是1990年代及之后的日本社會。一個有意思的現(xiàn)象是，消費(fèi)升級過后，日本人并不是都買貴的。社會是分層的，我們始終很難用一個詞來概括一個國家的消費(fèi)趨勢，不論這個詞是消費(fèi)升級還是消費(fèi)降級。這本書對我們理解當(dāng)下中國的消費(fèi)發(fā)展趨勢可能會有幫助。1970s-1980s日本消費(fèi)升級對中國當(dāng)下的啟示/01/為什么對標(biāo)日本？在全球范圍內(nèi)，互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)和投資是近20來年的事，消費(fèi)升級要古老得多。它已經(jīng)存在了40年甚至更久。中國當(dāng)下正經(jīng)歷的、被視作新鮮事物的消費(fèi)升級，在美國、日本等國家都發(fā)生過。美日兩國既是人口大國，也是制造大國，之后成為消費(fèi)大國。從微觀上看，經(jīng)濟(jì)發(fā)展到相似程度，會有相似的公司出現(xiàn)。這是我們研究其他國家消費(fèi)升級發(fā)生過程的意義。在這篇報告里，我們總結(jié)、歸納日本七八十年代的消費(fèi)升級，希望能對當(dāng)下的消費(fèi)升級有所啟發(fā)。為什么選擇日本，而非美國？相比美國，在消費(fèi)升級發(fā)生的原因、發(fā)展過程等方面，中國與日本有更多相似性。中日兩國的城市結(jié)構(gòu)很像，車多道窄，餐廳等商業(yè)體密集，能夠給消費(fèi)相關(guān)的商業(yè)模式提供機(jī)會。美國地廣人稀，開車外出很方便，商業(yè)體的密度也不夠大。中日的生活習(xí)慣、消費(fèi)習(xí)慣也有相似度。以峰瑞投資的抹茶品牌關(guān)茶為例。抹茶最先發(fā)源于中國，流傳到日本，如今又在中國熱起來。除了人文地理上的相似性，中國和日本在經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢上也有相似之處。兩國都經(jīng)歷過長達(dá)10年以上的經(jīng)濟(jì)高速增長階段，GDP的復(fù)合增長率達(dá)到10%左右。日本從50年代進(jìn)入高速增長期，1968年超越德國之后一直穩(wěn)坐GDP世界第二的席位。直到2010年，中國超越日本成為世界GDP排名第二的國家。隨著GDP的增長，日本和中國相繼舉辦東京奧運(yùn)會、大阪世博會、北京奧運(yùn)會、上海世博會，積極地融入全球化體系。打開國門的另一重意義是，許多國外品牌迅速涌入日本和中國，兩國本土消費(fèi)品牌面臨全球化的競爭，消費(fèi)者告別物質(zhì)匱乏時代。相比之下，美國在消費(fèi)升級中基本上沒有外來品牌的“入侵”。經(jīng)歷十多年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，兩國又從高速增長進(jìn)入到中速增長階段。日本從高速到中速的轉(zhuǎn)折點(diǎn)在1975年。1974年的石油危機(jī)導(dǎo)致日本經(jīng)濟(jì)在當(dāng)年負(fù)增長。從1974年到1990年，日本的年化增長率從10%左右跌到5%左右。中國則在2012年之后，經(jīng)歷“新常態(tài)”，GDP增長率在6%、7%左右。中國現(xiàn)在和日本1975年到1985年的經(jīng)濟(jì)增速相近。當(dāng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入中速階段，消費(fèi)升級才真正開始。從匱乏到擁有不能叫消費(fèi)升級，只能叫做“我剛剛吃飽”，“我剛剛用過好的東西”。物質(zhì)豐富之后，消費(fèi)者從當(dāng)初的眼花繚亂變得“處變不驚”，對很多事物失去了新鮮勁兒，消費(fèi)審美需要升級，支出結(jié)構(gòu)也有必要優(yōu)化。我們現(xiàn)在熟知的日本的消費(fèi)品公司，大多成立于1970年至1980年。1972年，全家便利店、大創(chuàng)生活館、宜得利成立。1974年，東京開設(shè)第一家7-Eleven便利店。1980年無印良品成立。1984年優(yōu)衣庫成立。人均GDP是我們在消費(fèi)升級過程中經(jīng)常討論到一個經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。人均GDP達(dá)到8000美金之后，商業(yè)領(lǐng)域會發(fā)生很多神奇的變化。日本大概在1978年達(dá)到人均GDP8000美金，中國在2016年。日本70年代末消費(fèi)占GDP的比重大概在55%—60%，中國現(xiàn)在大概在35%—40%，可見我們的消費(fèi)需求還沒有被完全釋放。在一個高速發(fā)展、欣欣向榮社會，民眾的消費(fèi)取向相對統(tǒng)一。經(jīng)濟(jì)增速放緩后，階層差距增大，需求開始分化。有人消費(fèi)低價產(chǎn)品，有人購買奢飾品。消費(fèi)者的地域分布、需求越來越多樣化。舉例來說，日本賣得最好的方便面有兩類，第一類是700日元（約42元人民幣）以上價位的方便面，賣給愛好健康的用戶。還有一類是300日元（約18元人民幣）以下的方便面，銷售給中產(chǎn)階層以下的人群。這兩類產(chǎn)品打的是不同的需求和不同的人群，都能賺到錢。我們很難用三言兩語概括當(dāng)時日本的消費(fèi)者和當(dāng)下中國的消費(fèi)者，但有意思的是，日本七八十年代的年輕人和中國的90后非常類似。他們出生于國家經(jīng)濟(jì)高速增長的中間時期，自出生起生活環(huán)境相對優(yōu)越。因此，他們有較強(qiáng)的消費(fèi)欲望，在消費(fèi)上更加大膽，也更加追求個性化。插播一道思考題Q：在社會分化的過程中，走輕奢路線的公司和主打便宜的公司，哪一種有機(jī)會做大？峰瑞觀點(diǎn)（freesvc）根據(jù)對日本消費(fèi)品行業(yè)以及日本社會的觀察，我們總結(jié)出來四個關(guān)于日本消費(fèi)升級方面的規(guī)律：第一點(diǎn)是本土化。日本社會受西方影響很深，但從1970年代開始大量本土品牌涌現(xiàn)，它們在與國際大牌的較量中勝出，成為家喻戶曉的品牌。第二點(diǎn)是個人化。日本的消費(fèi)單位從家庭變?yōu)閭€體，消費(fèi)風(fēng)格從追求一致到彰顯自我，便利店興起。第三點(diǎn)是“更好更便宜”。消費(fèi)者對于商品的價值與價格判斷力增強(qiáng)，供應(yīng)鏈效率提升使得零售環(huán)節(jié)縮短，消費(fèi)品的性價比增高。第四點(diǎn)是，消費(fèi)者的心理訴求和感性訴求，慢慢轉(zhuǎn)變成社會消費(fèi)的主導(dǎo)性力量。這表現(xiàn)在，消費(fèi)者追求“小確幸”：1970年代初，大型商品如家電等已基本普及，商品逐步趨于小型化，消費(fèi)者渴望用小價錢買到即時愉悅。此外，商品的精神屬性增強(qiáng)：消費(fèi)者開始看重商品的附加價值所帶來的精神滿足。/02/消費(fèi)升級最大的機(jī)會是本土化伴隨著消費(fèi)升級浪潮的，往往是本土消費(fèi)品公司的崛起。中國和日本都曾經(jīng)歷過洋品牌大量涌入本土市場的階段。過去十年，必勝客、肯德基、麥當(dāng)勞、聯(lián)合利華這些品牌曾經(jīng)在中國市場高速增長。近年來國內(nèi)的洋品牌增長放緩，本土消費(fèi)品公司嶄露頭角。這是一個此消彼長的過程。日本發(fā)生過一起本土公司打敗國際化巨頭的典型案例。宜家1974年進(jìn)入日本市場，由于產(chǎn)品不符合日本市場需求，在與日本本土品牌宜得利（NITORI）的競爭中漸處劣勢，1986年，宜家退出日本市場，直到2006年，宜家才重新進(jìn)軍日本市場。宜家在日本失敗的核心原因在于，日本家居行業(yè)有很強(qiáng)的本土屬性。從銷售渠道來看，日本大多數(shù)家具店是小型店面，因?yàn)槌鞘懈窬志o湊，土地資源有限。宜得利在上海的幾家店面，開在購物中心不起眼的地方，大概四五層，500—1000平米。而宜家在歐美地區(qū)會開設(shè)幾萬平米的大店，大店面延長了顧客的消費(fèi)時間，僅餐飲就占據(jù)宜家約10%的銷售額。宜家以大賣場為主的銷售渠道形態(tài)歷史悠久，不太可能因?yàn)槟骋粋€海外市場就徹底改造這種銷售形態(tài)，于是給競爭對手留下突破口。此外，從供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)效率來看，日本家具公司的生產(chǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于海外公司。曾經(jīng)，日本傳統(tǒng)手工生產(chǎn)模式和宜家在供應(yīng)鏈管理上有差距，但日本家具公司借鑒宜家管理供應(yīng)鏈的方式，降低成本，贏得價格優(yōu)勢。從產(chǎn)品風(fēng)格來看，宜家和宜得利雖然同屬于簡約風(fēng)格，但北歐簡約風(fēng)格大多是深藍(lán)色、深灰色，日本以木色為主。根據(jù)宜得利打敗宜家的方法，本土公司能夠從銷售渠道、供應(yīng)鏈管理、產(chǎn)品風(fēng)格中找到機(jī)會。宜家在中國是否會有同樣的遭遇？20年前，宜家進(jìn)入中國市場，當(dāng)時中國本土的生產(chǎn)能力、企業(yè)家團(tuán)隊(duì)、資金格局等等不足以組建一家公司向宜家發(fā)起挑戰(zhàn)。如今宜家已經(jīng)在中國扎根20年，被打敗的可能性更小。不過，國內(nèi)的家具市場體量至少能夠達(dá)到萬億。宜家2017年中國的銷售額為132億，只占家具市場1%左右的銷售額。因此，本土公司還有大塊的剩余市場可以爭奪。除了家具之外，中國還有諸如餃子、肉夾饃、米酒、茶等本土化品類。特別是茶?；谥袊奈幕瘍?yōu)勢和資源優(yōu)勢，可能會出現(xiàn)有影響力的本土茶品牌。優(yōu)秀的消費(fèi)品牌會有較長的窗口期，不會像互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口期那么短——一般就3到6個月。如果現(xiàn)在去投直播產(chǎn)品或者出行應(yīng)用大抵已經(jīng)沒機(jī)會了，仗打完了。但在消費(fèi)領(lǐng)域，可能還會有5—10年的窗口期。日本已經(jīng)走過消費(fèi)升級的窗口期，但在窗口期誕生的公司仍然有極大的影響力，并保持高速增長，它們的發(fā)展上限非常高。峰瑞觀點(diǎn)（freesvc）消費(fèi)升級的過程中最大的機(jī)會是本土化。日本在七八十年代經(jīng)歷了本土化品牌的崛起，我們相信中國也會出現(xiàn)，且這個時間窗口就在當(dāng)下。/03/瞄準(zhǔn)單身人士的錢包日本消費(fèi)升級第二個值得借鑒的點(diǎn)是個人化。從1970年代起，日本社會個人化的趨勢愈發(fā)明顯。在日本，1億人口中有將近2000萬人過著獨(dú)居生活。社會發(fā)展節(jié)奏越來越快，催生了少量、高頻的個人化消費(fèi)行為。個人化的趨勢促使很多新的消費(fèi)公司誕生和發(fā)展。第一個體現(xiàn)是便利店的興起。1970年代初，日本從美國引入便利店的發(fā)展模式，以本土品牌全家（1972）和美國品牌7-Eleven（1974）為代表的便利店業(yè)態(tài)迅速崛起。在日本，便利店從1970年代興起到成為核心零售業(yè)態(tài)，只用了20多年的時間。如今便利店的零售額占日本的零售市場的10%左右，接近中國電商占零售總額的比例。便利店在日本有今天這樣的地位，一個重要的原因是，和主要為家庭賣產(chǎn)品的超市相比，便利店做的是個人的生意，人們習(xí)慣于少量、多次地購買。除了個人化的視角之外，數(shù)據(jù)顯示，從1973年到1995年，日本便利店的飛速發(fā)展與日本的人均GDP發(fā)展是同步的。1973年，第一家7-Eleven成立。1987年，日本人均GDP大概在2萬美金，7-Eleven突破3000家。1995年，日本人均GDP達(dá)到高峰，4萬美金左右，7-Eleven突破6000家。個人化的第二個體現(xiàn)是自動售賣機(jī)大受歡迎。自動售賣機(jī)在日本70年代消費(fèi)升級過程中的地位，相當(dāng)于中國現(xiàn)在的外賣，都是滿足消費(fèi)者快速就餐的需求。日本自動售賣機(jī)迎來爆發(fā)始于1970年大阪舉辦世博會。那年世博會參觀人數(shù)達(dá)6422萬，突破世博會歷史紀(jì)錄。在解決數(shù)量龐大的參觀人群的飲食需求方面，會場里的自動售賣機(jī)功不可沒。當(dāng)年，全日本還只有100萬臺自動售賣機(jī)。1975年，這個數(shù)量高達(dá)300萬臺。這種增長持續(xù)到1990年，自動售賣機(jī)的數(shù)量達(dá)到500萬臺后增速趨于平穩(wěn)。日本大概有1億人，相當(dāng)于每20人擁有1臺自動售賣機(jī)。那么，問題來了：如果20人擁有一臺自動售賣機(jī)是合理的密度，那中國有13億人，是否應(yīng)該有5000萬臺以上的自動售賣機(jī)？日本便利店于1973年起步，我們現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)發(fā)展跟日本七八十年代有一定的相似性，便利店在中國的天花板有多高？峰瑞觀點(diǎn)（freesvc）便利店作為一種滿足個人少量多次消費(fèi)特征的零售業(yè)態(tài)，在中國肯定有空間，但中國的便利店以及自動售賣機(jī)大概率上不會像日本一樣，成為如此高密度的業(yè)態(tài)。一個原因是，中國的互聯(lián)網(wǎng)對商業(yè)的影響太強(qiáng)。如果開一個5000平的O2O生鮮店，保證3公里內(nèi)半小時送貨，基本上能夠替代便利店和自動售賣機(jī)。此外，個人化的消費(fèi)趨勢會深刻影響餐飲業(yè)。現(xiàn)在日本最大的餐飲公司是7-Eleven，它在日本買了不計其數(shù)的盒飯，做便利店的同時做了餐飲。1975年，日本餐飲業(yè)的市值大概不到10萬億日元，1990年左右接近30萬億日元，增長了3倍。當(dāng)日本經(jīng)濟(jì)泡沫破裂之后，餐飲業(yè)進(jìn)入平緩期。2017年，日本餐飲行業(yè)的市場規(guī)模在25萬億日元左右，接近1.5萬億人民幣。中國的人口是日本的13到15倍，餐飲行業(yè)的市場規(guī)模大概是3萬億人民幣，只是日本的2倍。峰瑞觀點(diǎn)（freesvc）從宏觀上講，中國未來10到15年很有可能出現(xiàn)非常優(yōu)秀的餐飲公司。但是，宏觀的美好與現(xiàn)實(shí)的困難并存，餐飲創(chuàng)業(yè)需要極大的耐心。它本質(zhì)上是服務(wù)業(yè)，從0做到100億美金的過程非常艱難。/04/更好更便宜，如何可能？日本消費(fèi)升級第三個重要的趨勢是“更好更便宜”。消費(fèi)者對于商品的價值與價格判斷力增強(qiáng)，供應(yīng)鏈效率提升使得零售環(huán)節(jié)縮短，性價比增高。消費(fèi)升級的本質(zhì)是把更好的東西賣得更便宜，而不是更貴。“便宜”指的是，跟我們心里預(yù)期價位相比，價格更低或者說可以承受。打個比方，消費(fèi)者本來要在飲食上花費(fèi)20%的開銷，但現(xiàn)在只花15%，消費(fèi)的品質(zhì)卻更好。國內(nèi)目前也有不少“更好更便宜”的產(chǎn)品。名創(chuàng)優(yōu)品有一個爆款產(chǎn)品是9塊9的零錢包。“90分”使用和美國品牌新秀麗同等品質(zhì)的材質(zhì)，但便宜很多。喜茶給顧客提供有新鮮水果和鮮茶調(diào)制的飲品，比國外咖啡品牌售賣的飲料價格低。日本在消費(fèi)升級過程中，以大創(chuàng)生活館、無印良品為代表的低價格、高品質(zhì)的品牌在1980年代開始出現(xiàn)，并于1990年代經(jīng)濟(jì)泡沫破裂后持續(xù)逆勢崛起。另一個符合更好、更可承受價格的典型品牌是優(yōu)衣庫。優(yōu)衣庫把控品質(zhì)和價格的關(guān)鍵在于它所使用的SPA(SpecialityRetailerofPrivateLabelApparel，從商品策劃、生產(chǎn)到零售一體化控制的銷售形式)模式把線下零售效率提升到極致。SPA就是品牌商從頭到尾把控生產(chǎn)流程，從上游的采購原料、控制生產(chǎn)質(zhì)量，到下游的銷售、庫存控制、在線銷售、客服等環(huán)節(jié)全部自己做。SPA模式高效，但建立的過程比較復(fù)雜。優(yōu)衣庫、宜家、ZARA、網(wǎng)易嚴(yán)選、小米這些品牌都屬于SPA模式。我們來分析下SPA模式的特征：第一，SPA模式中供應(yīng)鏈鏈條延伸至材料制造商。優(yōu)衣庫經(jīng)典的Heattech系列，穿起來很保暖，這種在原材料上的創(chuàng)新只有端到端的公司才能做到。小米也在把控產(chǎn)品的零部件，以滿足小米整個產(chǎn)品生態(tài)鏈的發(fā)展。第二，SPA模式下的品牌很少打廣告。宜家、ZARA、優(yōu)衣庫這些端到端零售的公司開設(shè)的門店本身就是廣告。營銷費(fèi)用低，所以品牌能夠把更多的盈利返還給消費(fèi)者，形成正向循環(huán)。第三，SPA模式中數(shù)據(jù)全鏈條打通。ZARA一個門店產(chǎn)品的銷量可能第二天就會傳到西班牙總部。當(dāng)一個零售品牌能夠做到能夠做到打通整個生產(chǎn)鏈條和信息鏈條，庫存管理這種零售中的核心難題會迎刃而解。SPA模式用可控的價格，給消費(fèi)者提供有品質(zhì)的產(chǎn)品，獲得很高的消費(fèi)者剩余（又稱為消費(fèi)者的凈收益，是指消費(fèi)者的支付意愿減去消費(fèi)者的實(shí)際支付量）。SPA模式在家居和服裝行業(yè)產(chǎn)生的效果顯著，但是成功難度大，一旦做成了說不定就是一國首富。優(yōu)衣庫的創(chuàng)始人柳井正多次登上日本首富之位，歐洲首富很長一段時間是ZARA的創(chuàng)始人。SPA模式下的品牌很有生命力。人們會開玩笑說“百萬年薪優(yōu)衣庫”，即使消費(fèi)者的收入增長，也還是會選擇優(yōu)衣庫。除了SPA模式之外，基本款這種模式定位也在很大程度上幫助優(yōu)衣庫做到“更好更便宜”，提升商業(yè)效率?；究钅茏寙蝹€SKU有更多銷量，容易形成規(guī)模效應(yīng)，使得品牌商在原料商面前有更大的議價能力，更容易管理庫存。另外，基本款容易產(chǎn)生線上購買，因?yàn)樗馕吨鴉itsall，品質(zhì)穩(wěn)定，與時尚趨勢關(guān)聯(lián)小，百搭，不太需要試穿。這能部分解釋優(yōu)衣庫在天貓的銷量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于ZARA。在中國，能夠做到SPA模式的公司很少。中國的很多消費(fèi)品牌是“經(jīng)銷商品牌”，它們從經(jīng)銷商手上收錢，而不是直接向消費(fèi)者收錢，本質(zhì)上它的客戶是經(jīng)銷商。信息反饋不夠通暢，導(dǎo)致品牌商在管理SKU時，不能夠很快響應(yīng)消費(fèi)者的需求。SPA模式中，是沒有經(jīng)銷商這個角色的。還有另外一種模式叫做“紅星美凱龍模式”。它作為零售終端，收取品牌的場地租金，但是不直接把控產(chǎn)品。簡單地說，產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)者手上，經(jīng)過了多層中間商，花幾萬塊錢買一張床是常事。紅星美凱龍盈利很好，作為商業(yè)模式本身可行，但是它沒有把效率提升到極致。峰瑞觀點(diǎn)（freesvc）創(chuàng)立于1980年代初的優(yōu)衣庫，是優(yōu)質(zhì)低價的典型。優(yōu)衣庫成立時，日本人均GDP大概在2萬美金，比現(xiàn)在中國高兩倍。但中國的消費(fèi)升級疊加了移動互聯(lián)網(wǎng)這一加速利器，所以中國消費(fèi)品公司的崛起將比日本來得更快。/05/“性價比”是可復(fù)制的模式好品牌滿足用戶的感性訴求日本在消費(fèi)升級方面第四個重要的趨勢，是重視滿足消費(fèi)者的心理訴求和感性訴求。這其實(shí)很好理解。正如很多人對品牌的認(rèn)知，就是情感附加值。1970年代初，電視機(jī)、洗衣機(jī)、冰箱、空調(diào)等大型家電商品在日本已經(jīng)普及。當(dāng)物質(zhì)過于豐富之后，純粹物質(zhì)屬性的產(chǎn)品的重要性會下降，消費(fèi)者會更傾向于購買小型產(chǎn)品或者精神屬性強(qiáng)的產(chǎn)品。中國目前也處于這樣的階段。消費(fèi)者渴望用小價錢買到能讓自己愉悅的產(chǎn)品，追求“小確幸”，看重商品的附加價值所帶來的精神滿足。如果我們從心理和感性訴求來分析基本款，它之所以在消費(fèi)升級的過程中擁有這么強(qiáng)的生命力，原因是基本款是一種生活主張，表達(dá)著一種普世的生活態(tài)度或者價值追求，隨性、不張揚(yáng)、安靜，不“自以為是”，容易引起白領(lǐng)或者中高學(xué)歷的人群的共鳴。日本七八十年代消費(fèi)領(lǐng)域中增長最快的品類是家居雜貨，十年間大概增長了10倍。無印良品、大創(chuàng)生活館、東急手工店都屬于這個品類。家居雜貨品類低價、不占地方，能給消費(fèi)者帶來“小確幸”式的心理滿足。一個小相框，一束花就會讓家里變得很溫馨，很有調(diào)性。除了“小確幸”之外，消費(fèi)者還有其他方面的心理訴求。產(chǎn)品的品牌定位和消費(fèi)者的心理訴求息息相關(guān)，比如，三只松鼠的品類定位是堅果，情感定位是萌、可愛。江小白的品類定位是白酒，情感定位是“生活很簡單”。無止盡的個性化、追求自我是一種情感定位。比如，大家都穿耐克，我穿PARTICLEFEVER(粒子狂熱)，展現(xiàn)我的個性和風(fēng)格。但我的個性是什么？什么樣的產(chǎn)品能凸顯自我？這類話題本質(zhì)上是社會學(xué)問題或者哲學(xué)問題，不一定能夠通過購買消費(fèi)品獲得答案，但是很多人會試圖通過消費(fèi)來尋找答案。其次，消費(fèi)者追求永恒性的品牌。很多奢侈品牌通常會有幾百年的歷史，能營造一種永恒高貴的感覺。消費(fèi)者容易被高級品牌的永恒性吸引，所以時常會有“復(fù)古熱”、“懷舊熱”。另外，消費(fèi)者會有焦慮感，有自我改造的心理訴求。消費(fèi)者購買健身課程和使用知識付費(fèi)品牌是兩種最典型的想要緩解焦慮的消費(fèi)行為。消費(fèi)者的心理訴求很多，一個產(chǎn)品不需要滿足消費(fèi)者所有的心理訴求，但必須能夠擊中某一點(diǎn)心理訴求才能發(fā)展得長遠(yuǎn)。需要注意的是，“性價比”不是一種心理訴求，而是一種模式，每個品牌都可以復(fù)制。但如果消費(fèi)品牌突然從“性價比”轉(zhuǎn)換成滿足用戶某一方面的心理訴求，可能會把沒有這種心理訴求的消費(fèi)者拒之門外。不過，每一種定位的選擇，不可能影響所有人。所以，當(dāng)品牌的用戶體量變大時，反而可能會在品牌上處于弱勢，不敢輕易定義品牌的情感召喚或者界定要滿足消費(fèi)者什么樣的心理訴求。但是像“納谷”這樣的新品牌，可以大膽選擇維護(hù)忠實(shí)用戶，讓口碑傳播最大化。無印良品是一個很好的滿足消費(fèi)者心理訴求和情感需求的品牌。它背后的情感召喚是什么？第一點(diǎn)，關(guān)注環(huán)境問題。喜歡無印良品的消費(fèi)者喜歡返璞歸真的美，不喜歡過度工業(yè)化的產(chǎn)品。第二點(diǎn)，對日本文化的萃取和認(rèn)同。無印良品成功地把日本禪宗文化的核心概念，比如無即是有、留白等等提取出來，變成品牌核心DNA。它呼應(yīng)了日本消費(fèi)者本土化的心理訴求，其它國家很難復(fù)制。峰瑞觀點(diǎn)（freesvc）無印良品成立初期的口號是“提高商品的品質(zhì)，降低商品的價格”，產(chǎn)品價格比同類產(chǎn)品低1/3。但它在中國比在日本本土賣得貴，因?yàn)樗谥袊鞔蛑懈叨耸袌?，和在日本本土的定位不同。我們需要區(qū)別清楚產(chǎn)品的本土定位和海外市場定位。性價比和對消費(fèi)者的情感召喚共同鑄造了無印良品，兩者缺一不可。目前無印良品在中國有情感召喚，但缺少性價比，本土品牌可以從中尋找發(fā)力點(diǎn)。/06/總結(jié)最后，我們用日本家居雜貨行業(yè)來做總結(jié)，分析它的發(fā)展如何印證消費(fèi)升級的趨勢，以及我們能夠借鑒的經(jīng)驗(yàn)。在日本，家居在1980年代復(fù)合增長率極高，在所有行業(yè)中排第二，僅次于保險。家居雜貨源于日本本土文化。家居雜貨體積很小、價格不高，滿足了獨(dú)居人士的消費(fèi)需求，而且能夠增添生活情趣、表達(dá)個性。我們分析歷史上的消費(fèi)趨勢，不是照貓畫虎或者亦步亦趨。我們回顧歷史是為了抽象出底層邏輯。一個在消費(fèi)升級中能夠快速發(fā)展十年以上的行業(yè)，必然在某一方面呼應(yīng)了社會發(fā)展的某種趨勢，才能與社會同步發(fā)展。希望日本消費(fèi)升級的發(fā)展過程，能夠?qū)ξ覀冇兴梃b。
一起惠2018-09-08 09:54:24809 次
9月7日消息，阿拉丁小程序統(tǒng)計平臺和阿拉丁指數(shù)共同發(fā)布了2018年8月阿拉丁小程序行業(yè)發(fā)展研究報告。此次8月阿拉丁小程序行業(yè)發(fā)展研究報告分為六個部分，分別從小程序行業(yè)熱點(diǎn)事件分析、發(fā)現(xiàn)、小程序行業(yè)整體發(fā)展趨勢、8月小程序TOP100榜單以及小程序行業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域分析和阿拉丁小程序成長榜TOP50來全面剖析小程序行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。截至今年1月，小程序公布的官方數(shù)量為58萬，而再升至100萬僅耗時半年。從今年1月到7月，小程序開發(fā)者人數(shù)從100萬增加至150萬，第三方平臺數(shù)從2300個增至逾5000個，覆蓋政務(wù)民生、交通出行、金融、旅游、酒店、餐飲零售等多個行業(yè)。阿拉丁指數(shù)整體攀升，小程序保持著持續(xù)穩(wěn)定的高速發(fā)展通過阿拉丁指數(shù)（aldzs.com）可以看出，小程序從1月至8月，阿拉丁指數(shù)（aldzs.com）一直都處在上升狀態(tài)。根據(jù)阿拉丁小程序指數(shù)8月始末大盤正態(tài)分布圖，可以較為清晰的看到相比8月初，小程序數(shù)量明顯增加，雖然大量小程序處于指數(shù)的中下段，但向上“遷移”趨勢明顯。阿拉丁TOP100榜單上榜門檻持續(xù)提高，替換率依然高達(dá)30%從阿拉丁小程序指數(shù)TOP100榜單的上榜“門檻”的持續(xù)提高可以看到，今年以來小程序持續(xù)保持高速發(fā)展，一方面是由于小程序生態(tài)能力的不斷釋放和快速成熟；另一方面，更多的企業(yè)和開發(fā)者意識到小程序的戰(zhàn)略意義，進(jìn)而加大投入甚至是“Allin”。正是由于各方參與者的積極投入，導(dǎo)致雖然阿拉丁小程序指數(shù)Top100榜單的上榜“門檻”一再提高，但上榜小程序的替換率一直居高不下，競爭激烈程度可見一斑。小程序用戶和網(wǎng)民的核心用戶群重疊，同時更好覆蓋中老年從用戶的年齡結(jié)構(gòu)上看，小程序的核心用戶（18-39歲）占比達(dá)6成，而網(wǎng)民的核心用戶群（20-39歲）的占比為54%，兩者基本保持一致，說明核心網(wǎng)民群體已經(jīng)接受并習(xí)慣了小程序的日常使用。另外，由于小程序的使用門檻低，產(chǎn)品體驗(yàn)好等特點(diǎn)，對以往使用APP有困難的中老年群體進(jìn)行有效覆蓋，從而極大的拓寬了用戶邊界，為全民“智慧生活”奠定了用戶基礎(chǔ)。小程序生態(tài)的快速成熟，吸引更多傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)加快“入局”坐擁10+億月活用戶的微信，無疑是移動互聯(lián)網(wǎng)最大的入口之一，而小程序經(jīng)過兩年的發(fā)展日活已經(jīng)突破2億，面對如此巨大的流量，相信沒有一家企業(yè)會坐視不理。微博雖然也具有社交屬性，但其“重內(nèi)容輕社交”的特點(diǎn)與微信并不形成競爭關(guān)系。微博小程序上線當(dāng)月就沖到了阿拉丁小程序指數(shù)社交榜第1，排行總榜的第15，一方面，有賴于微博多年打造的品牌影響力和積累的用戶基礎(chǔ)；另一方面，小程序天然便于社交分享的特點(diǎn)進(jìn)一步促進(jìn)了微博獲取用戶的效率。小程序矩陣效應(yīng)明顯，彼此之間的協(xié)同效應(yīng)放大用戶價值小程序以其“小巧”“靈活”“快捷”等特點(diǎn)被廣大開發(fā)者和用戶所喜歡，因此，區(qū)別于APP的各種功能集于一身的產(chǎn)品特點(diǎn)，小程序更適合對功能進(jìn)行拆分，以滿足不同細(xì)分人群不同場景的使用需求。同時，同一主體下的小程序之間的直接跳轉(zhuǎn)，能夠讓矩陣內(nèi)小程序很方便的實(shí)現(xiàn)流量互通，最大化流量價值的同時，還能夠有效分?jǐn)偢偁幒驼唢L(fēng)險。目前越來越多的頭部小程序都做起了小程序矩陣，例如，最近表現(xiàn)非常亮眼的“糖豆系”小程序，旗下小程序中有三個曾經(jīng)一度單日沖入阿拉丁指數(shù)排行榜的Top10。由此可見，相比于單一小程序，矩陣內(nèi)部的彼此協(xié)同和互補(bǔ)效應(yīng)凸顯。小程序連接線上線下的能力，開啟在商業(yè)實(shí)踐中的規(guī)模化應(yīng)用傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)過多年經(jīng)營沉淀大量會員，如何借助互聯(lián)網(wǎng)有效激活用戶資產(chǎn)，打通線上線下實(shí)現(xiàn)營銷場景一體化是近幾年很多企業(yè)尋求突破的方向。?麥當(dāng)勞于2017年在全國推出會員計劃，至今已累積近5000萬會員?！?.8會員節(jié)”是麥當(dāng)勞中國打通渠道最多、觸及客群最廣、促銷力度最大的會員活動！此次活動充分發(fā)揮了小程序的“即用即走”和“隨手分享”的特性，最終取得了影響用戶最廣的一次會員活動，很好的實(shí)踐了小程序連接線上線下的應(yīng)用場景。8月小程序TOP100榜單1、頭部小程序競爭日趨激烈，TOP100的上榜門檻提高將近25%自今年以來，TOP100榜單的上榜門檻從5326提高到6629，增長了將近25%。隨著越來越多企業(yè)意識到小程序的戰(zhàn)略地位，進(jìn)而迅速加大在這方面的投入，榜單的企業(yè)構(gòu)成和排名仍將處于快速變動的狀態(tài)。2、上榜小程序的替換率達(dá)三成，小游戲的替換率更是接近40%8月新上榜小程序數(shù)量為30個，依然保持較高的替換率，且行業(yè)分布相比上月更加豐富，小程序已經(jīng)開始深入生活各個領(lǐng)域。其中，游戲仍是新上榜數(shù)量最多的分類，達(dá)到16個，但與上月相比明顯減少，游戲企業(yè)（開發(fā)者）在獲客的同時還需強(qiáng)化用戶留存能力。3、新物種中游戲占比50%，運(yùn)動社交型新物種表現(xiàn)搶眼本次榜單中有16個新物種小程序，其中新上榜的新物種有5個，新上榜的新物種分布在游戲、社交和大健康領(lǐng)域。本月新物種的代表是以運(yùn)動步數(shù)來兌換禮物的社交型小程序“步數(shù)寶”和“步步換”，這類小程序近期成為市場上的一大看點(diǎn)。阿拉丁小程序8月成長榜TOP508月份的成長指數(shù)分布整體向右“平移”，說明小程序整體的成長速度在加快。隨著小程序生態(tài)的成熟和用戶基數(shù)的迅速放大，紅利效應(yīng)進(jìn)一步釋放，“速度”是所有小程序開發(fā)者都必須面對的挑戰(zhàn)。目前，小程序市場正處于前所未有的高速發(fā)展期。在微信的帶頭作用下，支付寶、快應(yīng)用聯(lián)盟、百度等巨頭已經(jīng)陸續(xù)加入戰(zhàn)局，預(yù)計2019年頭部App將會盡數(shù)入場，小程序?qū)⒊蔀榭缙脚_物種。
一起惠2018-09-08 09:42:41495 次
星巴克和雀巢官方雙雙公布了交易細(xì)則。按照交易協(xié)定，雀巢以71.5億美元收購星巴克零售咖啡業(yè)務(wù)，雀巢將獲得永久性的全球營銷權(quán)，能在星巴克門店以外銷售包裝消費(fèi)品等星巴克產(chǎn)品。該協(xié)議涵蓋了星巴克的包裝咖啡和茶飲產(chǎn)品品牌，包括Starbucks?、Seattle’sBestCoffee?、TeavanaTM/MC、StarbucksVIA?、TorrefazioneItalia咖啡和Starbucks-brandedK-Cup?膠囊產(chǎn)品。協(xié)議不包括即飲型產(chǎn)品以及星巴克咖啡店內(nèi)銷售的任何產(chǎn)品。協(xié)議還規(guī)定，完成協(xié)議后，位于西雅圖、倫敦等美國和歐洲的500名星巴克員工將加入雀巢。協(xié)議并不包括星巴克遍及全球的28000多家門店。通過強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，兩家公司將密切合作，共同發(fā)展星巴克現(xiàn)有的產(chǎn)品系列，其中包括烘焙研磨咖啡、咖啡豆、速溶咖啡和定量咖啡。聯(lián)盟將利用雙方的經(jīng)驗(yàn)和能力，通過創(chuàng)新，努力為全球的咖啡愛好者提供更多更好的產(chǎn)品。雀巢首席執(zhí)行官馬克?施奈德表示，這項(xiàng)合作展示了我們所實(shí)施的增長計劃，將為雀巢增加一整套創(chuàng)新品牌，使雀巢的咖啡業(yè)務(wù)無出其右。星巴克，再加上雀巢咖啡和奈斯派索，我們總共匯集了咖啡業(yè)界中的三個標(biāo)志性品牌?！彼盅a(bǔ)充說：“由于兩個團(tuán)隊(duì)之間的出色合作，該協(xié)議得以迅速達(dá)成，這將幫助我們抓住機(jī)會實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步增長。此番合作，不僅該極大地增強(qiáng)了雀巢北美優(yōu)質(zhì)烘焙研磨咖啡和定量咖啡業(yè)務(wù)中的咖啡產(chǎn)品組合，更是憑借雀巢的全球影響力，星巴克品牌食品和餐飲服務(wù)可以開啟全球拓展進(jìn)程。對此，星巴克總裁兼首席執(zhí)行官凱文?約翰遜表示，與雀巢一起建立全球咖啡聯(lián)盟是星巴克發(fā)展的重要戰(zhàn)略里程碑。世界領(lǐng)先的咖啡零售商、全球知名的食品和飲料公司以及全球最大、增長最快的室內(nèi)單杯咖啡機(jī)業(yè)務(wù)，幫助我們在全球范圍內(nèi)擴(kuò)展星巴克品牌，同時為股東創(chuàng)造長期價值。
一起惠2018-08-30 13:27:24392 次
如今，服務(wù)“超級變態(tài)”的“火鍋界之王”——海底撈也即將赴港上市。餐飲界的“航空母艦”海底撈已不僅僅是一家火鍋店，而是中國餐飲界的一艘“航空母艦”。海底撈有多個關(guān)聯(lián)公司，包括頤海集團(tuán)、蜀海集團(tuán)等，分別負(fù)責(zé)倉儲物流及食材供應(yīng)等?！骱５讚飘a(chǎn)業(yè)布局從海底撈分拆出來的獨(dú)立子公司——頤海國際控股有限公司早于2016年7月13日在香港主板上市，并且在香港股價表現(xiàn)不俗。從掛牌起算，2016年登陸港交所，營收接近17億元人民幣(+50%)，2017年純利2.6億元人民幣(+40%)。△頤海國際（HK.1579）頤海股價至今也大漲了6倍有余，市值超190億港元，堪比去年牛市港股中的內(nèi)房。即便是港股今天步入熊市，其股價的支撐力度也相當(dāng)厚實(shí)。同樣，2017年4月18日掛牌新三板的優(yōu)鼎優(yōu)(871375.OC)也與海底撈有著密切的關(guān)系，這是海底撈2014年成立的一家專門做冒菜的餐飲公司。不管是做火鍋底料的頤海，還是做冒菜的U鼎，海底撈正在把自己整個火鍋產(chǎn)業(yè)鏈分拆獨(dú)立出來，從而在餐飲行業(yè)誕生了一大批獨(dú)角獸。從營收情況來看，2017年海底撈營收總額是106.37億，日單店1500人就餐，是中國國內(nèi)首家營收超百億的餐飲企業(yè)。其收益由2015年的57.57億元增至2016年的78.08億元，并進(jìn)一步增至2017年的106.37億元；年度利潤由2015年的4.12億元增至2017年的11.94億元，復(fù)合年增長率為70.5%。凈利潤增速為營業(yè)收入增速的兩倍，可以看出海底撈仍在快速發(fā)展階段。海底撈在2015年、2016年和2017年都在國內(nèi)中式餐飲市場排名第一，三年穩(wěn)坐餐飲頭把交椅。2017年海底撈在中國火鍋業(yè)市場占有率排名第一，但由于市場高度分散，比例僅有2.2%。收入構(gòu)成方面，主要收入來自餐廳經(jīng)營、外賣業(yè)務(wù)及銷售調(diào)味料及食材，雖然海底撈這幾年在大力推廣外賣服務(wù)，但其中絕大部分收入來自餐廳經(jīng)營，2017年所占比例達(dá)到97.6%?！鲾?shù)據(jù)來源：海底撈招股說明書2018年海底撈預(yù)計將開設(shè)180家~220家新門店。從門店的區(qū)域分布上來看，二線城市是海底撈的主要戰(zhàn)場。2017年海底撈一線城市門店數(shù)量為65家，營業(yè)收入為29.59億元；二線城市門店數(shù)量為120家，營收收入為52.3億元；三線及以下城市門店數(shù)量為69家，營收收入為15.18億元。從諸多方面來看，海底撈上市前景應(yīng)該非?？善?。△數(shù)據(jù)來源：海底撈招股說明書海底撈在不同城市的布局和經(jīng)營情況人類已經(jīng)不能阻止海底撈了關(guān)于海底撈，有一個著名的段子，“人類已經(jīng)不能阻止海底撈了”，講的就是顧客在海底撈所享受的各種“超值”服務(wù)。因?yàn)樵凇昂５讚啤?，顧客能真正找到“上帝的感覺”，甚至?xí)X得“不好意思”。這種“服務(wù)至上”的精神已經(jīng)深入到海底撈的企業(yè)文化，從而成為一種獨(dú)特的風(fēng)格。網(wǎng)上有各種真實(shí)的例子，除了等位時的免費(fèi)水果、飲料、零食，免費(fèi)美甲、擦皮鞋，以及用餐時無微不至周到的服務(wù)，海底撈還可以滿足不同需求的客戶?！爸淮蛄艘粋€噴嚏，服務(wù)員就吩咐廚房做了碗姜湯送來”、“如果有小孩，服務(wù)員還會幫忙喂食，甚至準(zhǔn)備嬰兒床“、“孕婦會得到海底撈的服務(wù)員特意贈送的泡菜”、“如果某位顧客特別喜歡店內(nèi)的免費(fèi)食物，服務(wù)員也會單獨(dú)打包一份讓其帶走”……這也是海底撈聲名遠(yuǎn)播的重要原因。甚至雷軍在創(chuàng)辦小米之前，就參觀學(xué)習(xí)了海底撈，還總結(jié)道，“向海底撈致敬，它真的教會我了很多”。海底撈教會雷軍的肯定不是怎么做火鍋，而是一種服務(wù)文化。當(dāng)然，服務(wù)也只是海底撈成功的一部分。知乎上有一個很火的問題，“為什么海底撈沒有被復(fù)制或模仿？”如果只有服務(wù)是核心競爭力，那么其它的餐飲品牌都可以競相模仿取得成功，然而現(xiàn)在看來并沒有相似的案例。黃鐵鷹老師還專門寫了一本書叫《海底撈你學(xué)不會》，來探究海底撈成功的“秘訣”。因?yàn)楹５讚谱龅降牟粌H是讓顧客感到舒心，更重要的是讓員工樂于這么做，并積極主動的去做。張勇在接受采訪時也曾說，“只有當(dāng)員工對企業(yè)產(chǎn)生認(rèn)同感和歸屬感，才會真正快樂地工作，用心去做事，然后再透過他們?nèi)鬟f海底撈的價值理念?！焙５讚茷閱T工租住的房子全部是正式住宅小區(qū)的兩、三居室，且都會配備空調(diào)；還有專人負(fù)責(zé)保潔、為員工拆洗床單；公寓還配備了上網(wǎng)電腦；為了激勵員工的工作積極性，公司每個月會給大堂經(jīng)理、店長以上干部、優(yōu)秀員工的父母寄幾百元錢…所以有人說，“把人當(dāng)人看，是海底撈最大的創(chuàng)新“，員工都把海底撈當(dāng)作家了，還能不積極工作嗎？正如黃鐵鷹曾經(jīng)這樣寫道，“海底撈員工與富士康員工來自同一群體，主體是80后或90后，在農(nóng)村長大、家境不好、讀書不多、見識不廣、背井離鄉(xiāng)、受人歧視、心理自卑。而且相比富士康的環(huán)境，在海底撈工作的待遇更低、地位更低、勞動強(qiáng)度更大?？珊５讚凭褪亲龅搅耍瑔T工沒有跳樓，還能主動、愉悅地為客人服務(wù)?！倍译S著快速發(fā)展，海底撈管理中甚至去掉了硬性的KPI指標(biāo)，轉(zhuǎn)而采用柔性指標(biāo)。海底撈對每個店長只有兩項(xiàng)考核指標(biāo)：一是顧客的滿意度，二是員工的工作積極性。據(jù)國信證券分析，美日韓等國餐飲業(yè)的發(fā)展歷程均表明，當(dāng)一國的人均GDP處于5000-10000美元時，該國餐飲業(yè)將保持穩(wěn)定較快的增速（一般高于同期GDP增速）。1970年，當(dāng)美國人均GDP達(dá)到5000美元時，自此美國餐飲業(yè)迎來了長達(dá)二十年的高速發(fā)展期。而中國自2011年人均GDP超過5000美元，海底撈無疑處于一個高速增長的賽道。
一起惠2018-08-29 09:48:57609 次
