當(dāng)前位置:首頁(yè)>一起惠資訊>麥當(dāng)勞>文章列表
麥當(dāng)勞
12月25日,麥當(dāng)勞漲價(jià)話題引發(fā)廣泛關(guān)注。據(jù)麥當(dāng)勞官方客服確認(rèn),該品牌將在12月27日對(duì)部分單品和套餐進(jìn)行價(jià)格調(diào)整,并會(huì)在各個(gè)點(diǎn)餐渠道公示明碼標(biāo)價(jià)。據(jù)悉,主要漢堡小食類產(chǎn)品將提價(jià)0.5元,而麥卡套餐則會(huì)同步上漲1元。對(duì)于此次漲價(jià),網(wǎng)友們紛紛表示:“這年頭什么都漲,只有工資不漲?!?/div>
一起惠返利網(wǎng)2023-12-27 11:21:43992 次
麥當(dāng)勞半個(gè)月內(nèi)兩次通過(guò)官方微博宣布,整個(gè)12月,麥辣、板燒、麥香雞、麥香魚(yú)4款漢堡以9塊9優(yōu)惠價(jià)在支付寶發(fā)布大促。受全球疫情沖擊,今年二季度麥當(dāng)勞剛遭遇15年來(lái)最差業(yè)績(jī),凈利潤(rùn)同比收縮44.09%至15.91億美元。由于美國(guó)疫情持續(xù)惡化,帶來(lái)經(jīng)營(yíng)不確定性風(fēng)險(xiǎn),麥當(dāng)勞計(jì)劃年內(nèi)在美關(guān)閉200家門(mén)店止損。與此同時(shí),麥當(dāng)勞把戰(zhàn)略重點(diǎn)轉(zhuǎn)向從疫情中最先恢復(fù)的中國(guó)市場(chǎng),包括借力雙12抓住年底的復(fù)蘇機(jī)遇。
一起惠返利網(wǎng)2020-12-16 10:08:27633 次
12月1日消息,餓了么宣布啟動(dòng)“1212超級(jí)粉絲狂歡節(jié)”,希望繼續(xù)接力,再創(chuàng)雙11佳績(jī)。活動(dòng)期間,餓了么將面向全國(guó)用戶發(fā)放千萬(wàn)消費(fèi)紅包,同時(shí)“百億補(bǔ)貼”也會(huì)繼續(xù)加碼,還有買(mǎi)一贈(zèng)一等眾多優(yōu)惠。12月1日至12月13日期間,餓了么聯(lián)合200萬(wàn)品牌,不間斷推出各種優(yōu)惠活動(dòng),讓用戶“薅羊毛”薅到爽。其中包括1元薅德克士香辣雞翅、Tims鮮萃咖費(fèi)、麥當(dāng)勞、海底撈、肯德基、漢堡王等。
一起惠返利網(wǎng)2020-12-02 10:15:581608 次
近日,有不少細(xì)心的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),麥當(dāng)勞、肯德基兩家快餐連鎖巨頭相繼掀起打折促銷(xiāo)潮。漢堡5元一個(gè)、全家桶44元一桶、麥樂(lè)雞1元一塊,眾多單品打折力度之大,讓不少炸雞漢堡“發(fā)燒友”直呼過(guò)癮。據(jù)了解,麥當(dāng)勞宣布正式啟動(dòng)年度“88金粉節(jié)”,從8月8日開(kāi)始,麥當(dāng)勞將連續(xù)28天開(kāi)展會(huì)員專享活動(dòng)——在餐廳和外送平臺(tái)上,會(huì)員將每天獲得一款明星產(chǎn)品的超值優(yōu)惠。消費(fèi)者可以通過(guò)麥當(dāng)勞微信小程序、支付寶點(diǎn)餐程序以及麥當(dāng)勞官方App一鍵領(lǐng)取優(yōu)惠券。無(wú)獨(dú)有偶,肯德基也在8月份推出了49元的“青春就位桶”。其中包含漢堡、雞翅、可樂(lè)等足足九件單品,折扣力度達(dá)4.9折。有網(wǎng)友在社交平臺(tái)留言表示,以前49元僅能在肯德基購(gòu)買(mǎi)一個(gè)香辣雞腿堡,一份薯?xiàng)l加一份飲品,現(xiàn)如今的“青春就位桶”無(wú)疑可以吃到撐。此外,8月3日-8月7日期間,肯德基還推出了100萬(wàn)份“1元蛋撻”供消費(fèi)者搶購(gòu),折扣力度空前。
一起惠返利網(wǎng)2020-08-11 10:23:43704 次
7月7日消息,7月7日至9日,麥當(dāng)勞與快手聯(lián)合推出“麥當(dāng)勞全天早餐日——72小時(shí)滿分叫醒直播”活動(dòng),麥當(dāng)勞首次推出“全天早餐日”,全天不限時(shí)供應(yīng)“拿滿分麥滿分”早餐。此外,麥當(dāng)勞還邀請(qǐng)了近30位快手達(dá)人,通過(guò)美食、美妝、脫口秀、運(yùn)動(dòng)、音樂(lè)等多種形式在快手直播間持續(xù)助力考生。
一起惠返利網(wǎng)2020-07-07 10:17:23380 次
微信小程序的問(wèn)世,讓不少商家開(kāi)始著了魔一般的開(kāi)始搶占市場(chǎng),想要開(kāi)發(fā)自己的小程序。微信小程序之所以這么火爆、這么受歡迎,是因?yàn)樾〕绦蚰軌蛱娲鶤pp的某些功能,給那些人力資源少、財(cái)力小的企業(yè)提供更多的宣傳機(jī)會(huì)。作為想要進(jìn)行小程序開(kāi)發(fā)的商家們,有必要在花錢(qián)做小程序之前具體了解小程序開(kāi)發(fā)能代替App那些功能,這樣一來(lái)才能更好地利用小程序。代替資訊功能網(wǎng)友們使用資訊類App,主要是看新聞、讀故事。而現(xiàn)如今想要干同樣的事情,已經(jīng)不用下載App了,他們只需要打開(kāi)小程序就能實(shí)現(xiàn)。比如,今日頭條的小程序“今日頭條”,就能讓用戶可以直接瀏覽本地要聞、社會(huì)熱點(diǎn)、科技新聞等資訊。代替社交功能現(xiàn)如今網(wǎng)絡(luò)社交越來(lái)越受歡迎,某些社交App受到了全民的歡迎,但是現(xiàn)在小程序也能實(shí)現(xiàn)人們?cè)贏pp上進(jìn)行社交的目的。比如,在某些小程序中,用戶可以在文章下方留言、回復(fù)他人的留言或者為其他人的留言點(diǎn)贊,進(jìn)行基礎(chǔ)的社交。代替消費(fèi)功能我們知道,目前的App很多都是用于顧客購(gòu)買(mǎi)東西的,目前的消費(fèi)類App大致分為兩大類,一是電商App,如京東App、天貓App、當(dāng)當(dāng)App等;二是線下消費(fèi)App,如肯德基App、麥當(dāng)勞App等。這兩大類App的主要功能都可以在小程序中實(shí)現(xiàn)。代替游戲功能2018年1月15日,一年一度的“微信公開(kāi)課”在廣州開(kāi)啟。張小龍聲稱:小游戲是小程序平臺(tái)絕佳的試驗(yàn)場(chǎng),希望吸引更多游戲開(kāi)發(fā)商進(jìn)來(lái)?,F(xiàn)階段,企業(yè)已經(jīng)可以利用小程序?qū)崿F(xiàn)其游戲功能。例如,保衛(wèi)蘿ト這個(gè)游戲已經(jīng)有自己的小程序“保衛(wèi)蘿卜迅玩版”,用戶無(wú)須下載App,就可以通過(guò)小程序來(lái)玩保衛(wèi)蘿卜了中。從以上的內(nèi)容,我們不難發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的小程序可以代替APP的很多功能,包括資訊功能、社交功能、消費(fèi)功能、游戲功能等,當(dāng)然不可否認(rèn),微信小程序還是難以撼動(dòng)那些影響力巨大的APP的地位,那些中小企業(yè)或者線下商家,都可以進(jìn)行小程序開(kāi)發(fā),以此實(shí)現(xiàn)低價(jià)推廣自家的產(chǎn)品。
一起惠返利網(wǎng)2019-10-29 10:24:0615020 次
在全球范圍內(nèi),電子商務(wù)對(duì)于傳統(tǒng)實(shí)體零售產(chǎn)生了巨大沖擊,也影響到了消費(fèi)者的品牌認(rèn)知。據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道,周二公布的一項(xiàng)調(diào)查顯示,隨著亞馬遜在媒體內(nèi)容服務(wù)和智能音箱等領(lǐng)域的擴(kuò)張,其品牌價(jià)值幾乎翻了一番,達(dá)到3160億美元。而中國(guó)電子商務(wù)巨頭阿里巴巴現(xiàn)在是全球第二大最有價(jià)值的零售品牌。據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道,根據(jù)廣告集團(tuán)WPP及其數(shù)據(jù)分析部門(mén)凱度公司(Kantar)的年度排名,亞馬遜公司的品牌價(jià)值相比去年上漲了91%,達(dá)到3160億美元,阿里巴巴的品牌價(jià)值增長(zhǎng)48%,至1310億美元。據(jù)悉,在零售業(yè)品牌價(jià)值的評(píng)定中,凱度公司考慮了多種因素,比如企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)以及在全球五十多個(gè)國(guó)家的消費(fèi)者品牌調(diào)查結(jié)果。凱度公司旗下BrandZ排名全球戰(zhàn)略主管格雷厄姆·斯塔普爾赫斯特(GrahamStaplehurst)表示:“阿里巴巴和亞馬遜都在與消費(fèi)者加強(qiáng)聯(lián)系,滿足他們各種不同的需求?!薄八鼈兤放苾r(jià)值的增長(zhǎng)速度超過(guò)了其他企業(yè),部分原因是它們?cè)诹闶蹣I(yè)以外的活動(dòng)?!睋?jù)悉,阿里巴巴從麥當(dāng)勞手中搶走了品牌價(jià)值第二名的位置,實(shí)際上,這家全球最大的快餐連鎖店的品牌價(jià)值增長(zhǎng)了18%,達(dá)到1300億美元,部分原因是提供了更健康的菜單和更環(huán)保的包裝。上述分析師斯塔普爾赫斯特表示:“人們對(duì)零售企業(yè)有多負(fù)責(zé)任的看法有了很大的改善?!迸c此同時(shí),對(duì)快速時(shí)尚消費(fèi)者的環(huán)境保護(hù)擔(dān)憂日益加劇,這給Inditex公司的Zara和H??M的品牌價(jià)值帶來(lái)了壓力,前者分別下跌10%至230億美元,后者下跌39%,至64億美元。在全球鞏固了電子商務(wù)老大的位置之后,亞馬遜目前正在新業(yè)務(wù)領(lǐng)域展開(kāi)擴(kuò)張,該公司發(fā)明了基于人工智能語(yǔ)音助手的智能音箱,引發(fā)了全行業(yè)效仿。亞馬遜也在擴(kuò)大其網(wǎng)絡(luò)視頻、在線音樂(lè)等媒體內(nèi)容服務(wù),另外亞馬遜在云計(jì)算領(lǐng)域的多元化也獲得巨大成功,成為毋庸置疑的云計(jì)算老大。最近有消息稱,亞馬遜還準(zhǔn)備進(jìn)入衛(wèi)星寬帶市場(chǎng),通過(guò)幾千顆衛(wèi)星給地面民眾提供寬帶接入服務(wù)。這一服務(wù)可能和亞馬遜掌門(mén)人貝索斯私人的火箭發(fā)射公司藍(lán)色起源展開(kāi)合作。
2019-05-16 09:21:17361 次
據(jù)天眼查顯示,京東27億收購(gòu)北京翠宮飯店100%股權(quán)。關(guān)于此次收購(gòu)后的具體用途,京東公關(guān)副總裁宋旸表示:“就是(用做)辦公樓,西邊研發(fā)人才多,便于招聘。”公開(kāi)資料顯示,北京翠宮飯店成立于1987年,注冊(cè)資本4.8億元。本次收購(gòu)方京東尚科為北京京東世紀(jì)貿(mào)易有限公司全資控股子公司,法定代表人為張雱,此前翠宮飯店的法人為李健。27億巨資收購(gòu)只為招人?翠宮飯店的頹勢(shì)早在幾年前就有了明顯表現(xiàn):2013年,翠宮飯店被取消國(guó)家旅游局評(píng)定的五星級(jí)酒店資格。隨后的負(fù)債率增高和入住率走低更使得其經(jīng)營(yíng)狀況日下。2017年年底,有知情人士表示,位于北京知春路的翠宮飯店已有閉門(mén)謝客傳言,當(dāng)時(shí)飯店內(nèi)部就已有部分工位擺放。2018年12月,翠宮飯店掛牌26億元出售,而業(yè)績(jī)虧損以及高額負(fù)債成為被拋售背后的主因:翠宮飯店公布的財(cái)報(bào)顯示,截至2018年9月30日,翠宮酒店實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1801.78萬(wàn)元,凈利潤(rùn)虧損4710.47萬(wàn)元??傎Y產(chǎn)總計(jì)為7.31億元,負(fù)債總計(jì)為7.84億元,所有者權(quán)益虧損5361.81萬(wàn)元。2016年度,翠宮飯店總營(yíng)收為2124.67萬(wàn)元,凈利潤(rùn)為虧損3918.24萬(wàn)元?!侗本┥虉?bào)》此前報(bào)道提到,完成此次出售后,翠宮飯店將改做商用寫(xiě)字樓。但從此次收購(gòu)?fù)瓿珊箫@示的公開(kāi)信息中可以得知,翠宮飯店的經(jīng)營(yíng)范圍依然包含餐飲業(yè)態(tài)—經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋了銷(xiāo)售食品、經(jīng)營(yíng)中西餐廳、酒吧和咖啡廳。在持續(xù)經(jīng)營(yíng)不善的狀況下,翠宮飯店的地產(chǎn)價(jià)值依然不容忽視。1998年,翠宮飯店于北京市海淀區(qū)知春路76號(hào)開(kāi)業(yè)。正如京東公關(guān)副總裁宋旸所說(shuō),該地地理位置優(yōu)越。翠宮飯店西部是高新產(chǎn)業(yè)聚集的中關(guān)村,東部是主打商務(wù)辦公的亞運(yùn)村,而北邊則是五道口,五道口向來(lái)被稱為“宇宙中心”,聚集了北京大學(xué)、清華大學(xué)、北京科技大學(xué)、中國(guó)礦業(yè)大學(xué)等一眾高校,研發(fā)人才聚集于此;Google中國(guó)研發(fā)總部、搜狐總部也位于此處。京東今日晚些時(shí)間也就此次收購(gòu)行為回應(yīng):京東集團(tuán)收購(gòu)翠宮飯店基于長(zhǎng)遠(yuǎn)布局和發(fā)展,未來(lái)該項(xiàng)目將改造成以科技研發(fā)、商務(wù)辦公為主,成為京東集團(tuán)在海淀區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的載體空間。京東加碼餐飲背后盡管京東表態(tài)收購(gòu)翠宮飯店主要為商務(wù)辦公為主,但變更后翠宮飯店的經(jīng)營(yíng)范圍仍包含銷(xiāo)售食品,開(kāi)設(shè)西餐廳等,因此不排除被收購(gòu)后的翠宮飯店仍保留餐飲業(yè)態(tài)。其實(shí),在京東與餐飲項(xiàng)目的諸多關(guān)聯(lián)中,因?yàn)槟滩杳妹玫木壒?,因味茶可以說(shuō)是最為引人關(guān)注的一個(gè)。2016年7月,劉強(qiáng)東個(gè)人以5億元的價(jià)格投資茶飲品牌因味茶,如今因味茶已在北京上海等地開(kāi)設(shè)30余家門(mén)店。而到了2018年,京東與餐飲的關(guān)聯(lián)中則增多了一些“科技含量”。2018年1月4日,正值新零售融合業(yè)態(tài)風(fēng)頭正盛時(shí),京東首家線下生鮮超市“7FRESH”正式開(kāi)始營(yíng)業(yè),彼時(shí)京東集團(tuán)副總裁、“7FRESH”總裁王笑松表示,在未來(lái)3到5年,京東計(jì)劃將在全國(guó)鋪設(shè)超過(guò)1000家該類門(mén)店。4萬(wàn)億餐飲市場(chǎng)的600家門(mén)店多以中小門(mén)店為主,在三高一低愈演愈烈的趨勢(shì)下,小店們?cè)絹?lái)越難以同有著完善供應(yīng)鏈、具備規(guī)模優(yōu)勢(shì)的連鎖餐企競(jìng)爭(zhēng)。因此,2018年3月,京東新通路宣布正式進(jìn)軍餐飲B2B,宣稱要為全國(guó)中小餐飲門(mén)店構(gòu)建一條高效透明的供應(yīng)鏈,并推出一套集食材供應(yīng)、食材認(rèn)證、菜品研發(fā)和門(mén)店服務(wù)于一體的綜合性餐飲解決方案。2018年5月,京東表示將要在同年8月推出JOY'S智慧餐廳,把點(diǎn)菜、做菜、傳菜等工作全部實(shí)現(xiàn)無(wú)人化,但隨后沒(méi)有了聲音。不過(guò)到了2018年11月初,京東X未來(lái)餐廳于天津開(kāi)出,京東方面當(dāng)時(shí)表示X未來(lái)餐廳依托X事業(yè)部的機(jī)器人智能解決方案應(yīng)用能力、全流程的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)等,使智能餐飲解決方案更加成熟并更具可復(fù)制性。這間餐廳不少相關(guān)技術(shù)脫胎于京東智能物流場(chǎng)景,比如在傳菜環(huán)節(jié),從原來(lái)設(shè)計(jì)的AGV傳菜變成了自動(dòng)駕駛機(jī)器人傳菜,這樣可以有效節(jié)約餐廳空間、提升坪效并自主增加傳菜范圍。2018年年底,鄭州千味央廚食品股份有限公司宣布獲得由京東領(lǐng)投、絕味食品跟投的1億元融資,這也是京東戰(zhàn)略投資部門(mén)在河南股權(quán)投資第一單。千味央廚是中國(guó)最大的餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)之一,為餐飲、酒店、團(tuán)體食堂提供供應(yīng)解決方案,是肯德基、必勝客、麥當(dāng)勞等品牌的核心供應(yīng)商2017年銷(xiāo)售額達(dá)到6.10億元,凈利潤(rùn)近4700萬(wàn)元。此次投資中,京東優(yōu)勢(shì)在于零售、物流、數(shù)據(jù)洞察、技術(shù),而千味央廚的優(yōu)勢(shì)是為餐飲提供定制化、小批量柔性化生產(chǎn),在產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制等方面有優(yōu)勢(shì),雙方可以在‘無(wú)界零售供應(yīng)鏈’方面可以有很大的合作空間。2018年以來(lái),從京東上述在餐飲業(yè)的舉動(dòng)可以觀察到,京東在餐飲業(yè)的布局多以發(fā)揮自身在物流、大數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)等技術(shù)層面的優(yōu)勢(shì)為主。總體來(lái)看,京東在過(guò)去的2018年與餐飲有過(guò)不少親密接觸,但從京東的整體投資布局來(lái)看,餐飲在其中的地位還稱不上絕對(duì)重要。IT桔子數(shù)據(jù)顯示,截至2018年8月底,京東集團(tuán)作為投資主體共計(jì)參與263起投資并購(gòu)事件,其中餐飲項(xiàng)目在其中寥寥。而且,和近似體量的美團(tuán)、滴滴等小巨頭的“垂直型”投資布局相比,京東的風(fēng)格是廣撒網(wǎng)型,其投資版圖涉及電子商務(wù)、企業(yè)服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域,并未對(duì)餐飲領(lǐng)域表現(xiàn)出過(guò)多重視。其實(shí),除了京東,近年來(lái),餐飲和科技巨頭們的互動(dòng)正變得越來(lái)越多,比如阿里口碑的智慧餐廳、騰訊即將推出的“附近的餐廳”、滴滴外賣(mài)等,從中可以看出的是,整個(gè)餐飲業(yè)正逐漸擺脫“低端”、“門(mén)檻低”的固有標(biāo)簽,朝著科技化和標(biāo)準(zhǔn)化的方向行進(jìn),而科技巨頭們?cè)诩夹g(shù)、數(shù)據(jù)層面的加持,也使得餐飲業(yè)變得性感起來(lái)。
一起惠返利網(wǎng)2019-02-12 09:49:11546 次
AmazonGo無(wú)人收銀商店不僅想在“便利”方面,更要在營(yíng)收方面打敗傳統(tǒng)便利店。這意味著在未來(lái)短短幾年內(nèi),亞馬遜將擁有數(shù)十億美元的新業(yè)務(wù)。RBCCapitalMarkets的分析師表示,托一系列傳感器和相機(jī)的福,客戶在AmazonGo無(wú)現(xiàn)金無(wú)人收銀店內(nèi)可以自由選擇商品并在離店時(shí)候自動(dòng)結(jié)算。與傳統(tǒng)便利店相比,這一創(chuàng)舉將為AmazonGo多帶來(lái)50%的收入。RBC分析師以自己在AmazonGo商店的消費(fèi)作為數(shù)據(jù)點(diǎn),估計(jì)這種新型未來(lái)商店的常規(guī)訂單金額約為10美元,以現(xiàn)在平均每天到店客戶550人計(jì)算,并砍掉當(dāng)前商店未營(yíng)業(yè)的時(shí)間,AmazonGo平均每年收入將達(dá)到150萬(wàn)美元。此外另有媒體報(bào)道稱,亞馬遜計(jì)劃2021年前開(kāi)設(shè)近3000家AmazonGo商店。如果亞馬遜著實(shí)踐行這一積極發(fā)展計(jì)劃,且單店?duì)I收情況同RBC分析師估計(jì)一致,那么此未來(lái)商店業(yè)務(wù)每年的銷(xiāo)售額將高達(dá)45億美元左右。當(dāng)然,對(duì)于RBC的調(diào)查結(jié)果,亞馬遜拒絕回應(yīng)。根據(jù)全國(guó)便利店協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù),RBC估計(jì)稱,與AmazonGo相比,相同規(guī)模的普通便利店每年銷(xiāo)售額勉強(qiáng)超過(guò)100萬(wàn)美元。根據(jù)商店規(guī)模,以下是兩者每平方英尺年收入額的對(duì)比圖:去年初,亞馬遜在西雅圖開(kāi)設(shè)了第一家AmazonGo商店,此后又在西雅圖、舊金山、芝加哥增設(shè)了8家店鋪。另有媒體透露,該公司還正在建設(shè)其首個(gè)紐約市前哨站點(diǎn)。不過(guò)亞馬遜尚未統(tǒng)一這些未來(lái)商店的模式。比如目前有些店只提供三明治沙拉等食品,希望以此可與PretAManger等連鎖餐館競(jìng)爭(zhēng)。讓我們看看PretAManger的表現(xiàn):2016年,PretAManger坐擁444家商店,總營(yíng)收為11億美元,平均每家店銷(xiāo)售額約為250萬(wàn)美元——這一數(shù)字比AmazonGo預(yù)估單店收入多100萬(wàn)美元。事實(shí)上,PretAManger單店?duì)I業(yè)額與麥當(dāng)勞、PaneraBread和Chipotle等一線快餐店較為一致。至于其他AmazonGo,包括西雅圖亞馬遜總部的那一家初創(chuàng)店,還提供一系列雜貨啤酒等產(chǎn)品,這看上去更像是高檔的街角小店或高科技711便利店。雖然AmazonGo有潛力成為價(jià)值數(shù)十億美元的生意,但路也不好走,成本頗大。就拿開(kāi)店初始投資來(lái)說(shuō),AmazonGo就需要比普通便利店花更多的錢(qián),第一家AmazonGo僅僅在硬件支出上就砸了100萬(wàn)美元。據(jù)大摩估計(jì),亞馬遜想要開(kāi)3000家店,至少需要花30億美元。在勞動(dòng)力成本方面,AmazonGo能否與傳統(tǒng)便利店一較高低占據(jù)優(yōu)勢(shì),這還有待時(shí)間觀察。畢竟目前在這些高科技無(wú)人收銀商店里,亞馬遜依然雇了一些人整理貨架產(chǎn)品,笑迎客戶。說(shuō)好的無(wú)人呢?
一起惠返利網(wǎng)2019-01-09 09:44:02467 次
峰瑞報(bào)告第13期,我們來(lái)聊聊當(dāng)下火熱的消費(fèi)升級(jí),并試著從歷史中尋找答案。太陽(yáng)底下無(wú)新事,消費(fèi)升級(jí)也并不是什么新風(fēng)口。中國(guó)當(dāng)下?lián)屨夹陆挚诘谋憷陿I(yè)態(tài)、家居雜貨行業(yè)的精彩紛呈、時(shí)不時(shí)掀起波瀾的咖啡創(chuàng)業(yè),以及開(kāi)始成為流行詞的柔性供應(yīng)鏈,在上個(gè)世紀(jì)七八十年代的日本都發(fā)生過(guò)。伴隨著消費(fèi)升級(jí)浪潮的,往往是本土化消費(fèi)品公司的崛起。1972年,日本十元店連鎖品牌大創(chuàng)生活館創(chuàng)立。同年,東京有了第一家全家便利店。兩年后,東京開(kāi)了第一家7-Eleven便利店。1980年,日式連鎖咖啡店羅多倫Doutor在東京開(kāi)業(yè),現(xiàn)羅多倫成長(zhǎng)為日本僅次于星巴克的連鎖咖啡館。1980年代,宜家在多個(gè)國(guó)家所向披靡,唯獨(dú)在日本,敗給了本土家居品牌宜得利。此外,消費(fèi)升級(jí)超級(jí)物種無(wú)印良品、優(yōu)衣庫(kù)分別誕生于1980年和1984年。峰瑞資本持續(xù)看好消費(fèi)升級(jí)領(lǐng)域的投資機(jī)會(huì)。我們研究鄰國(guó)日本40年前的消費(fèi)趨勢(shì),不是照貓畫(huà)虎或者亦步亦趨,而是為了抽象出底層邏輯——消費(fèi)升級(jí)不等于貴;消費(fèi)升級(jí)最大的機(jī)會(huì)是本土化;“性價(jià)比”是可復(fù)制的模式,好品牌滿足用戶的感性訴求……希望能帶來(lái)啟發(fā)。歡迎在文末分享你的看法。留言最走心、最能讓報(bào)告作者產(chǎn)生共鳴的那位朋友,將收到峰小瑞搜遍全網(wǎng)能買(mǎi)到的唯一一本全新的《下流社會(huì)》。書(shū)中展現(xiàn)的是1990年代及之后的日本社會(huì)。一個(gè)有意思的現(xiàn)象是,消費(fèi)升級(jí)過(guò)后,日本人并不是都買(mǎi)貴的。社會(huì)是分層的,我們始終很難用一個(gè)詞來(lái)概括一個(gè)國(guó)家的消費(fèi)趨勢(shì),不論這個(gè)詞是消費(fèi)升級(jí)還是消費(fèi)降級(jí)。這本書(shū)對(duì)我們理解當(dāng)下中國(guó)的消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)可能會(huì)有幫助。1970s-1980s日本消費(fèi)升級(jí)對(duì)中國(guó)當(dāng)下的啟示/01/為什么對(duì)標(biāo)日本?在全球范圍內(nèi),互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)和投資是近20來(lái)年的事,消費(fèi)升級(jí)要古老得多。它已經(jīng)存在了40年甚至更久。中國(guó)當(dāng)下正經(jīng)歷的、被視作新鮮事物的消費(fèi)升級(jí),在美國(guó)、日本等國(guó)家都發(fā)生過(guò)。美日兩國(guó)既是人口大國(guó),也是制造大國(guó),之后成為消費(fèi)大國(guó)。從微觀上看,經(jīng)濟(jì)發(fā)展到相似程度,會(huì)有相似的公司出現(xiàn)。這是我們研究其他國(guó)家消費(fèi)升級(jí)發(fā)生過(guò)程的意義。在這篇報(bào)告里,我們總結(jié)、歸納日本七八十年代的消費(fèi)升級(jí),希望能對(duì)當(dāng)下的消費(fèi)升級(jí)有所啟發(fā)。為什么選擇日本,而非美國(guó)?相比美國(guó),在消費(fèi)升級(jí)發(fā)生的原因、發(fā)展過(guò)程等方面,中國(guó)與日本有更多相似性。中日兩國(guó)的城市結(jié)構(gòu)很像,車(chē)多道窄,餐廳等商業(yè)體密集,能夠給消費(fèi)相關(guān)的商業(yè)模式提供機(jī)會(huì)。美國(guó)地廣人稀,開(kāi)車(chē)外出很方便,商業(yè)體的密度也不夠大。中日的生活習(xí)慣、消費(fèi)習(xí)慣也有相似度。以峰瑞投資的抹茶品牌關(guān)茶為例。抹茶最先發(fā)源于中國(guó),流傳到日本,如今又在中國(guó)熱起來(lái)。除了人文地理上的相似性,中國(guó)和日本在經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)上也有相似之處。兩國(guó)都經(jīng)歷過(guò)長(zhǎng)達(dá)10年以上的經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)階段,GDP的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到10%左右。日本從50年代進(jìn)入高速增長(zhǎng)期,1968年超越德國(guó)之后一直穩(wěn)坐GDP世界第二的席位。直到2010年,中國(guó)超越日本成為世界GDP排名第二的國(guó)家。隨著GDP的增長(zhǎng),日本和中國(guó)相繼舉辦東京奧運(yùn)會(huì)、大阪世博會(huì)、北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì),積極地融入全球化體系。打開(kāi)國(guó)門(mén)的另一重意義是,許多國(guó)外品牌迅速涌入日本和中國(guó),兩國(guó)本土消費(fèi)品牌面臨全球化的競(jìng)爭(zhēng),消費(fèi)者告別物質(zhì)匱乏時(shí)代。相比之下,美國(guó)在消費(fèi)升級(jí)中基本上沒(méi)有外來(lái)品牌的“入侵”。經(jīng)歷十多年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,兩國(guó)又從高速增長(zhǎng)進(jìn)入到中速增長(zhǎng)階段。日本從高速到中速的轉(zhuǎn)折點(diǎn)在1975年。1974年的石油危機(jī)導(dǎo)致日本經(jīng)濟(jì)在當(dāng)年負(fù)增長(zhǎng)。從1974年到1990年,日本的年化增長(zhǎng)率從10%左右跌到5%左右。中國(guó)則在2012年之后,經(jīng)歷“新常態(tài)”,GDP增長(zhǎng)率在6%、7%左右。中國(guó)現(xiàn)在和日本1975年到1985年的經(jīng)濟(jì)增速相近。當(dāng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入中速階段,消費(fèi)升級(jí)才真正開(kāi)始。從匱乏到擁有不能叫消費(fèi)升級(jí),只能叫做“我剛剛吃飽”,“我剛剛用過(guò)好的東西”。物質(zhì)豐富之后,消費(fèi)者從當(dāng)初的眼花繚亂變得“處變不驚”,對(duì)很多事物失去了新鮮勁兒,消費(fèi)審美需要升級(jí),支出結(jié)構(gòu)也有必要優(yōu)化。我們現(xiàn)在熟知的日本的消費(fèi)品公司,大多成立于1970年至1980年。1972年,全家便利店、大創(chuàng)生活館、宜得利成立。1974年,東京開(kāi)設(shè)第一家7-Eleven便利店。1980年無(wú)印良品成立。1984年優(yōu)衣庫(kù)成立。人均GDP是我們?cè)谙M(fèi)升級(jí)過(guò)程中經(jīng)常討論到一個(gè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。人均GDP達(dá)到8000美金之后,商業(yè)領(lǐng)域會(huì)發(fā)生很多神奇的變化。日本大概在1978年達(dá)到人均GDP8000美金,中國(guó)在2016年。日本70年代末消費(fèi)占GDP的比重大概在55%—60%,中國(guó)現(xiàn)在大概在35%—40%,可見(jiàn)我們的消費(fèi)需求還沒(méi)有被完全釋放。在一個(gè)高速發(fā)展、欣欣向榮社會(huì),民眾的消費(fèi)取向相對(duì)統(tǒng)一。經(jīng)濟(jì)增速放緩后,階層差距增大,需求開(kāi)始分化。有人消費(fèi)低價(jià)產(chǎn)品,有人購(gòu)買(mǎi)奢飾品。消費(fèi)者的地域分布、需求越來(lái)越多樣化。舉例來(lái)說(shuō),日本賣(mài)得最好的方便面有兩類,第一類是700日元(約42元人民幣)以上價(jià)位的方便面,賣(mài)給愛(ài)好健康的用戶。還有一類是300日元(約18元人民幣)以下的方便面,銷(xiāo)售給中產(chǎn)階層以下的人群。這兩類產(chǎn)品打的是不同的需求和不同的人群,都能賺到錢(qián)。我們很難用三言兩語(yǔ)概括當(dāng)時(shí)日本的消費(fèi)者和當(dāng)下中國(guó)的消費(fèi)者,但有意思的是,日本七八十年代的年輕人和中國(guó)的90后非常類似。他們出生于國(guó)家經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)的中間時(shí)期,自出生起生活環(huán)境相對(duì)優(yōu)越。因此,他們有較強(qiáng)的消費(fèi)欲望,在消費(fèi)上更加大膽,也更加追求個(gè)性化。插播一道思考題Q:在社會(huì)分化的過(guò)程中,走輕奢路線的公司和主打便宜的公司,哪一種有機(jī)會(huì)做大?峰瑞觀點(diǎn)(freesvc)根據(jù)對(duì)日本消費(fèi)品行業(yè)以及日本社會(huì)的觀察,我們總結(jié)出來(lái)四個(gè)關(guān)于日本消費(fèi)升級(jí)方面的規(guī)律:第一點(diǎn)是本土化。日本社會(huì)受西方影響很深,但從1970年代開(kāi)始大量本土品牌涌現(xiàn),它們?cè)谂c國(guó)際大牌的較量中勝出,成為家喻戶曉的品牌。第二點(diǎn)是個(gè)人化。日本的消費(fèi)單位從家庭變?yōu)閭€(gè)體,消費(fèi)風(fēng)格從追求一致到彰顯自我,便利店興起。第三點(diǎn)是“更好更便宜”。消費(fèi)者對(duì)于商品的價(jià)值與價(jià)格判斷力增強(qiáng),供應(yīng)鏈效率提升使得零售環(huán)節(jié)縮短,消費(fèi)品的性價(jià)比增高。第四點(diǎn)是,消費(fèi)者的心理訴求和感性訴求,慢慢轉(zhuǎn)變成社會(huì)消費(fèi)的主導(dǎo)性力量。這表現(xiàn)在,消費(fèi)者追求“小確幸”:1970年代初,大型商品如家電等已基本普及,商品逐步趨于小型化,消費(fèi)者渴望用小價(jià)錢(qián)買(mǎi)到即時(shí)愉悅。此外,商品的精神屬性增強(qiáng):消費(fèi)者開(kāi)始看重商品的附加價(jià)值所帶來(lái)的精神滿足。/02/消費(fèi)升級(jí)最大的機(jī)會(huì)是本土化伴隨著消費(fèi)升級(jí)浪潮的,往往是本土消費(fèi)品公司的崛起。中國(guó)和日本都曾經(jīng)歷過(guò)洋品牌大量涌入本土市場(chǎng)的階段。過(guò)去十年,必勝客、肯德基、麥當(dāng)勞、聯(lián)合利華這些品牌曾經(jīng)在中國(guó)市場(chǎng)高速增長(zhǎng)。近年來(lái)國(guó)內(nèi)的洋品牌增長(zhǎng)放緩,本土消費(fèi)品公司嶄露頭角。這是一個(gè)此消彼長(zhǎng)的過(guò)程。日本發(fā)生過(guò)一起本土公司打敗國(guó)際化巨頭的典型案例。宜家1974年進(jìn)入日本市場(chǎng),由于產(chǎn)品不符合日本市場(chǎng)需求,在與日本本土品牌宜得利(NITORI)的競(jìng)爭(zhēng)中漸處劣勢(shì),1986年,宜家退出日本市場(chǎng),直到2006年,宜家才重新進(jìn)軍日本市場(chǎng)。宜家在日本失敗的核心原因在于,日本家居行業(yè)有很強(qiáng)的本土屬性。從銷(xiāo)售渠道來(lái)看,日本大多數(shù)家具店是小型店面,因?yàn)槌鞘懈窬志o湊,土地資源有限。宜得利在上海的幾家店面,開(kāi)在購(gòu)物中心不起眼的地方,大概四五層,500—1000平米。而宜家在歐美地區(qū)會(huì)開(kāi)設(shè)幾萬(wàn)平米的大店,大店面延長(zhǎng)了顧客的消費(fèi)時(shí)間,僅餐飲就占據(jù)宜家約10%的銷(xiāo)售額。宜家以大賣(mài)場(chǎng)為主的銷(xiāo)售渠道形態(tài)歷史悠久,不太可能因?yàn)槟骋粋€(gè)海外市場(chǎng)就徹底改造這種銷(xiāo)售形態(tài),于是給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手留下突破口。此外,從供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)效率來(lái)看,日本家具公司的生產(chǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于海外公司。曾經(jīng),日本傳統(tǒng)手工生產(chǎn)模式和宜家在供應(yīng)鏈管理上有差距,但日本家具公司借鑒宜家管理供應(yīng)鏈的方式,降低成本,贏得價(jià)格優(yōu)勢(shì)。從產(chǎn)品風(fēng)格來(lái)看,宜家和宜得利雖然同屬于簡(jiǎn)約風(fēng)格,但北歐簡(jiǎn)約風(fēng)格大多是深藍(lán)色、深灰色,日本以木色為主。根據(jù)宜得利打敗宜家的方法,本土公司能夠從銷(xiāo)售渠道、供應(yīng)鏈管理、產(chǎn)品風(fēng)格中找到機(jī)會(huì)。宜家在中國(guó)是否會(huì)有同樣的遭遇?20年前,宜家進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),當(dāng)時(shí)中國(guó)本土的生產(chǎn)能力、企業(yè)家團(tuán)隊(duì)、資金格局等等不足以組建一家公司向宜家發(fā)起挑戰(zhàn)。如今宜家已經(jīng)在中國(guó)扎根20年,被打敗的可能性更小。不過(guò),國(guó)內(nèi)的家具市場(chǎng)體量至少能夠達(dá)到萬(wàn)億。宜家2017年中國(guó)的銷(xiāo)售額為132億,只占家具市場(chǎng)1%左右的銷(xiāo)售額。因此,本土公司還有大塊的剩余市場(chǎng)可以爭(zhēng)奪。除了家具之外,中國(guó)還有諸如餃子、肉夾饃、米酒、茶等本土化品類。特別是茶?;谥袊?guó)的文化優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì),可能會(huì)出現(xiàn)有影響力的本土茶品牌。優(yōu)秀的消費(fèi)品牌會(huì)有較長(zhǎng)的窗口期,不會(huì)像互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口期那么短——一般就3到6個(gè)月。如果現(xiàn)在去投直播產(chǎn)品或者出行應(yīng)用大抵已經(jīng)沒(méi)機(jī)會(huì)了,仗打完了。但在消費(fèi)領(lǐng)域,可能還會(huì)有5—10年的窗口期。日本已經(jīng)走過(guò)消費(fèi)升級(jí)的窗口期,但在窗口期誕生的公司仍然有極大的影響力,并保持高速增長(zhǎng),它們的發(fā)展上限非常高。峰瑞觀點(diǎn)(freesvc)消費(fèi)升級(jí)的過(guò)程中最大的機(jī)會(huì)是本土化。日本在七八十年代經(jīng)歷了本土化品牌的崛起,我們相信中國(guó)也會(huì)出現(xiàn),且這個(gè)時(shí)間窗口就在當(dāng)下。/03/瞄準(zhǔn)單身人士的錢(qián)包日本消費(fèi)升級(jí)第二個(gè)值得借鑒的點(diǎn)是個(gè)人化。從1970年代起,日本社會(huì)個(gè)人化的趨勢(shì)愈發(fā)明顯。在日本,1億人口中有將近2000萬(wàn)人過(guò)著獨(dú)居生活。社會(huì)發(fā)展節(jié)奏越來(lái)越快,催生了少量、高頻的個(gè)人化消費(fèi)行為。個(gè)人化的趨勢(shì)促使很多新的消費(fèi)公司誕生和發(fā)展。第一個(gè)體現(xiàn)是便利店的興起。1970年代初,日本從美國(guó)引入便利店的發(fā)展模式,以本土品牌全家(1972)和美國(guó)品牌7-Eleven(1974)為代表的便利店業(yè)態(tài)迅速崛起。在日本,便利店從1970年代興起到成為核心零售業(yè)態(tài),只用了20多年的時(shí)間。如今便利店的零售額占日本的零售市場(chǎng)的10%左右,接近中國(guó)電商占零售總額的比例。便利店在日本有今天這樣的地位,一個(gè)重要的原因是,和主要為家庭賣(mài)產(chǎn)品的超市相比,便利店做的是個(gè)人的生意,人們習(xí)慣于少量、多次地購(gòu)買(mǎi)。除了個(gè)人化的視角之外,數(shù)據(jù)顯示,從1973年到1995年,日本便利店的飛速發(fā)展與日本的人均GDP發(fā)展是同步的。1973年,第一家7-Eleven成立。1987年,日本人均GDP大概在2萬(wàn)美金,7-Eleven突破3000家。1995年,日本人均GDP達(dá)到高峰,4萬(wàn)美金左右,7-Eleven突破6000家。個(gè)人化的第二個(gè)體現(xiàn)是自動(dòng)售賣(mài)機(jī)大受歡迎。自動(dòng)售賣(mài)機(jī)在日本70年代消費(fèi)升級(jí)過(guò)程中的地位,相當(dāng)于中國(guó)現(xiàn)在的外賣(mài),都是滿足消費(fèi)者快速就餐的需求。日本自動(dòng)售賣(mài)機(jī)迎來(lái)爆發(fā)始于1970年大阪舉辦世博會(huì)。那年世博會(huì)參觀人數(shù)達(dá)6422萬(wàn),突破世博會(huì)歷史紀(jì)錄。在解決數(shù)量龐大的參觀人群的飲食需求方面,會(huì)場(chǎng)里的自動(dòng)售賣(mài)機(jī)功不可沒(méi)。當(dāng)年,全日本還只有100萬(wàn)臺(tái)自動(dòng)售賣(mài)機(jī)。1975年,這個(gè)數(shù)量高達(dá)300萬(wàn)臺(tái)。這種增長(zhǎng)持續(xù)到1990年,自動(dòng)售賣(mài)機(jī)的數(shù)量達(dá)到500萬(wàn)臺(tái)后增速趨于平穩(wěn)。日本大概有1億人,相當(dāng)于每20人擁有1臺(tái)自動(dòng)售賣(mài)機(jī)。那么,問(wèn)題來(lái)了:如果20人擁有一臺(tái)自動(dòng)售賣(mài)機(jī)是合理的密度,那中國(guó)有13億人,是否應(yīng)該有5000萬(wàn)臺(tái)以上的自動(dòng)售賣(mài)機(jī)?日本便利店于1973年起步,我們現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)發(fā)展跟日本七八十年代有一定的相似性,便利店在中國(guó)的天花板有多高?峰瑞觀點(diǎn)(freesvc)便利店作為一種滿足個(gè)人少量多次消費(fèi)特征的零售業(yè)態(tài),在中國(guó)肯定有空間,但中國(guó)的便利店以及自動(dòng)售賣(mài)機(jī)大概率上不會(huì)像日本一樣,成為如此高密度的業(yè)態(tài)。一個(gè)原因是,中國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)對(duì)商業(yè)的影響太強(qiáng)。如果開(kāi)一個(gè)5000平的O2O生鮮店,保證3公里內(nèi)半小時(shí)送貨,基本上能夠替代便利店和自動(dòng)售賣(mài)機(jī)。此外,個(gè)人化的消費(fèi)趨勢(shì)會(huì)深刻影響餐飲業(yè)?,F(xiàn)在日本最大的餐飲公司是7-Eleven,它在日本買(mǎi)了不計(jì)其數(shù)的盒飯,做便利店的同時(shí)做了餐飲。1975年,日本餐飲業(yè)的市值大概不到10萬(wàn)億日元,1990年左右接近30萬(wàn)億日元,增長(zhǎng)了3倍。當(dāng)日本經(jīng)濟(jì)泡沫破裂之后,餐飲業(yè)進(jìn)入平緩期。2017年,日本餐飲行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模在25萬(wàn)億日元左右,接近1.5萬(wàn)億人民幣。中國(guó)的人口是日本的13到15倍,餐飲行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模大概是3萬(wàn)億人民幣,只是日本的2倍。峰瑞觀點(diǎn)(freesvc)從宏觀上講,中國(guó)未來(lái)10到15年很有可能出現(xiàn)非常優(yōu)秀的餐飲公司。但是,宏觀的美好與現(xiàn)實(shí)的困難并存,餐飲創(chuàng)業(yè)需要極大的耐心。它本質(zhì)上是服務(wù)業(yè),從0做到100億美金的過(guò)程非常艱難。/04/更好更便宜,如何可能?日本消費(fèi)升級(jí)第三個(gè)重要的趨勢(shì)是“更好更便宜”。消費(fèi)者對(duì)于商品的價(jià)值與價(jià)格判斷力增強(qiáng),供應(yīng)鏈效率提升使得零售環(huán)節(jié)縮短,性價(jià)比增高。消費(fèi)升級(jí)的本質(zhì)是把更好的東西賣(mài)得更便宜,而不是更貴?!氨阋恕敝傅氖?,跟我們心里預(yù)期價(jià)位相比,價(jià)格更低或者說(shuō)可以承受。打個(gè)比方,消費(fèi)者本來(lái)要在飲食上花費(fèi)20%的開(kāi)銷(xiāo),但現(xiàn)在只花15%,消費(fèi)的品質(zhì)卻更好。國(guó)內(nèi)目前也有不少“更好更便宜”的產(chǎn)品。名創(chuàng)優(yōu)品有一個(gè)爆款產(chǎn)品是9塊9的零錢(qián)包?!?0分”使用和美國(guó)品牌新秀麗同等品質(zhì)的材質(zhì),但便宜很多。喜茶給顧客提供有新鮮水果和鮮茶調(diào)制的飲品,比國(guó)外咖啡品牌售賣(mài)的飲料價(jià)格低。日本在消費(fèi)升級(jí)過(guò)程中,以大創(chuàng)生活館、無(wú)印良品為代表的低價(jià)格、高品質(zhì)的品牌在1980年代開(kāi)始出現(xiàn),并于1990年代經(jīng)濟(jì)泡沫破裂后持續(xù)逆勢(shì)崛起。另一個(gè)符合更好、更可承受價(jià)格的典型品牌是優(yōu)衣庫(kù)。優(yōu)衣庫(kù)把控品質(zhì)和價(jià)格的關(guān)鍵在于它所使用的SPA(SpecialityRetailerofPrivateLabelApparel,從商品策劃、生產(chǎn)到零售一體化控制的銷(xiāo)售形式)模式把線下零售效率提升到極致。SPA就是品牌商從頭到尾把控生產(chǎn)流程,從上游的采購(gòu)原料、控制生產(chǎn)質(zhì)量,到下游的銷(xiāo)售、庫(kù)存控制、在線銷(xiāo)售、客服等環(huán)節(jié)全部自己做。SPA模式高效,但建立的過(guò)程比較復(fù)雜。優(yōu)衣庫(kù)、宜家、ZARA、網(wǎng)易嚴(yán)選、小米這些品牌都屬于SPA模式。我們來(lái)分析下SPA模式的特征:第一,SPA模式中供應(yīng)鏈鏈條延伸至材料制造商。優(yōu)衣庫(kù)經(jīng)典的Heattech系列,穿起來(lái)很保暖,這種在原材料上的創(chuàng)新只有端到端的公司才能做到。小米也在把控產(chǎn)品的零部件,以滿足小米整個(gè)產(chǎn)品生態(tài)鏈的發(fā)展。第二,SPA模式下的品牌很少打廣告。宜家、ZARA、優(yōu)衣庫(kù)這些端到端零售的公司開(kāi)設(shè)的門(mén)店本身就是廣告。營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用低,所以品牌能夠把更多的盈利返還給消費(fèi)者,形成正向循環(huán)。第三,SPA模式中數(shù)據(jù)全鏈條打通。ZARA一個(gè)門(mén)店產(chǎn)品的銷(xiāo)量可能第二天就會(huì)傳到西班牙總部。當(dāng)一個(gè)零售品牌能夠做到能夠做到打通整個(gè)生產(chǎn)鏈條和信息鏈條,庫(kù)存管理這種零售中的核心難題會(huì)迎刃而解。SPA模式用可控的價(jià)格,給消費(fèi)者提供有品質(zhì)的產(chǎn)品,獲得很高的消費(fèi)者剩余(又稱為消費(fèi)者的凈收益,是指消費(fèi)者的支付意愿減去消費(fèi)者的實(shí)際支付量)。SPA模式在家居和服裝行業(yè)產(chǎn)生的效果顯著,但是成功難度大,一旦做成了說(shuō)不定就是一國(guó)首富。優(yōu)衣庫(kù)的創(chuàng)始人柳井正多次登上日本首富之位,歐洲首富很長(zhǎng)一段時(shí)間是ZARA的創(chuàng)始人。SPA模式下的品牌很有生命力。人們會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō)“百萬(wàn)年薪優(yōu)衣庫(kù)”,即使消費(fèi)者的收入增長(zhǎng),也還是會(huì)選擇優(yōu)衣庫(kù)。除了SPA模式之外,基本款這種模式定位也在很大程度上幫助優(yōu)衣庫(kù)做到“更好更便宜”,提升商業(yè)效率?;究钅茏寙蝹€(gè)SKU有更多銷(xiāo)量,容易形成規(guī)模效應(yīng),使得品牌商在原料商面前有更大的議價(jià)能力,更容易管理庫(kù)存。另外,基本款容易產(chǎn)生線上購(gòu)買(mǎi),因?yàn)樗馕吨鴉itsall,品質(zhì)穩(wěn)定,與時(shí)尚趨勢(shì)關(guān)聯(lián)小,百搭,不太需要試穿。這能部分解釋優(yōu)衣庫(kù)在天貓的銷(xiāo)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于ZARA。在中國(guó),能夠做到SPA模式的公司很少。中國(guó)的很多消費(fèi)品牌是“經(jīng)銷(xiāo)商品牌”,它們從經(jīng)銷(xiāo)商手上收錢(qián),而不是直接向消費(fèi)者收錢(qián),本質(zhì)上它的客戶是經(jīng)銷(xiāo)商。信息反饋不夠通暢,導(dǎo)致品牌商在管理SKU時(shí),不能夠很快響應(yīng)消費(fèi)者的需求。SPA模式中,是沒(méi)有經(jīng)銷(xiāo)商這個(gè)角色的。還有另外一種模式叫做“紅星美凱龍模式”。它作為零售終端,收取品牌的場(chǎng)地租金,但是不直接把控產(chǎn)品。簡(jiǎn)單地說(shuō),產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)者手上,經(jīng)過(guò)了多層中間商,花幾萬(wàn)塊錢(qián)買(mǎi)一張床是常事。紅星美凱龍盈利很好,作為商業(yè)模式本身可行,但是它沒(méi)有把效率提升到極致。峰瑞觀點(diǎn)(freesvc)創(chuàng)立于1980年代初的優(yōu)衣庫(kù),是優(yōu)質(zhì)低價(jià)的典型。優(yōu)衣庫(kù)成立時(shí),日本人均GDP大概在2萬(wàn)美金,比現(xiàn)在中國(guó)高兩倍。但中國(guó)的消費(fèi)升級(jí)疊加了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)這一加速利器,所以中國(guó)消費(fèi)品公司的崛起將比日本來(lái)得更快。/05/“性價(jià)比”是可復(fù)制的模式好品牌滿足用戶的感性訴求日本在消費(fèi)升級(jí)方面第四個(gè)重要的趨勢(shì),是重視滿足消費(fèi)者的心理訴求和感性訴求。這其實(shí)很好理解。正如很多人對(duì)品牌的認(rèn)知,就是情感附加值。1970年代初,電視機(jī)、洗衣機(jī)、冰箱、空調(diào)等大型家電商品在日本已經(jīng)普及。當(dāng)物質(zhì)過(guò)于豐富之后,純粹物質(zhì)屬性的產(chǎn)品的重要性會(huì)下降,消費(fèi)者會(huì)更傾向于購(gòu)買(mǎi)小型產(chǎn)品或者精神屬性強(qiáng)的產(chǎn)品。中國(guó)目前也處于這樣的階段。消費(fèi)者渴望用小價(jià)錢(qián)買(mǎi)到能讓自己愉悅的產(chǎn)品,追求“小確幸”,看重商品的附加價(jià)值所帶來(lái)的精神滿足。如果我們從心理和感性訴求來(lái)分析基本款,它之所以在消費(fèi)升級(jí)的過(guò)程中擁有這么強(qiáng)的生命力,原因是基本款是一種生活主張,表達(dá)著一種普世的生活態(tài)度或者價(jià)值追求,隨性、不張揚(yáng)、安靜,不“自以為是”,容易引起白領(lǐng)或者中高學(xué)歷的人群的共鳴。日本七八十年代消費(fèi)領(lǐng)域中增長(zhǎng)最快的品類是家居雜貨,十年間大概增長(zhǎng)了10倍。無(wú)印良品、大創(chuàng)生活館、東急手工店都屬于這個(gè)品類。家居雜貨品類低價(jià)、不占地方,能給消費(fèi)者帶來(lái)“小確幸”式的心理滿足。一個(gè)小相框,一束花就會(huì)讓家里變得很溫馨,很有調(diào)性。除了“小確幸”之外,消費(fèi)者還有其他方面的心理訴求。產(chǎn)品的品牌定位和消費(fèi)者的心理訴求息息相關(guān),比如,三只松鼠的品類定位是堅(jiān)果,情感定位是萌、可愛(ài)。江小白的品類定位是白酒,情感定位是“生活很簡(jiǎn)單”。無(wú)止盡的個(gè)性化、追求自我是一種情感定位。比如,大家都穿耐克,我穿PARTICLEFEVER(粒子狂熱),展現(xiàn)我的個(gè)性和風(fēng)格。但我的個(gè)性是什么?什么樣的產(chǎn)品能凸顯自我?這類話題本質(zhì)上是社會(huì)學(xué)問(wèn)題或者哲學(xué)問(wèn)題,不一定能夠通過(guò)購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)品獲得答案,但是很多人會(huì)試圖通過(guò)消費(fèi)來(lái)尋找答案。其次,消費(fèi)者追求永恒性的品牌。很多奢侈品牌通常會(huì)有幾百年的歷史,能營(yíng)造一種永恒高貴的感覺(jué)。消費(fèi)者容易被高級(jí)品牌的永恒性吸引,所以時(shí)常會(huì)有“復(fù)古熱”、“懷舊熱”。另外,消費(fèi)者會(huì)有焦慮感,有自我改造的心理訴求。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)健身課程和使用知識(shí)付費(fèi)品牌是兩種最典型的想要緩解焦慮的消費(fèi)行為。消費(fèi)者的心理訴求很多,一個(gè)產(chǎn)品不需要滿足消費(fèi)者所有的心理訴求,但必須能夠擊中某一點(diǎn)心理訴求才能發(fā)展得長(zhǎng)遠(yuǎn)。需要注意的是,“性價(jià)比”不是一種心理訴求,而是一種模式,每個(gè)品牌都可以復(fù)制。但如果消費(fèi)品牌突然從“性價(jià)比”轉(zhuǎn)換成滿足用戶某一方面的心理訴求,可能會(huì)把沒(méi)有這種心理訴求的消費(fèi)者拒之門(mén)外。不過(guò),每一種定位的選擇,不可能影響所有人。所以,當(dāng)品牌的用戶體量變大時(shí),反而可能會(huì)在品牌上處于弱勢(shì),不敢輕易定義品牌的情感召喚或者界定要滿足消費(fèi)者什么樣的心理訴求。但是像“納谷”這樣的新品牌,可以大膽選擇維護(hù)忠實(shí)用戶,讓口碑傳播最大化。無(wú)印良品是一個(gè)很好的滿足消費(fèi)者心理訴求和情感需求的品牌。它背后的情感召喚是什么?第一點(diǎn),關(guān)注環(huán)境問(wèn)題。喜歡無(wú)印良品的消費(fèi)者喜歡返璞歸真的美,不喜歡過(guò)度工業(yè)化的產(chǎn)品。第二點(diǎn),對(duì)日本文化的萃取和認(rèn)同。無(wú)印良品成功地把日本禪宗文化的核心概念,比如無(wú)即是有、留白等等提取出來(lái),變成品牌核心DNA。它呼應(yīng)了日本消費(fèi)者本土化的心理訴求,其它國(guó)家很難復(fù)制。峰瑞觀點(diǎn)(freesvc)無(wú)印良品成立初期的口號(hào)是“提高商品的品質(zhì),降低商品的價(jià)格”,產(chǎn)品價(jià)格比同類產(chǎn)品低1/3。但它在中國(guó)比在日本本土賣(mài)得貴,因?yàn)樗谥袊?guó)主打中高端市場(chǎng),和在日本本土的定位不同。我們需要區(qū)別清楚產(chǎn)品的本土定位和海外市場(chǎng)定位。性價(jià)比和對(duì)消費(fèi)者的情感召喚共同鑄造了無(wú)印良品,兩者缺一不可。目前無(wú)印良品在中國(guó)有情感召喚,但缺少性價(jià)比,本土品牌可以從中尋找發(fā)力點(diǎn)。/06/總結(jié)最后,我們用日本家居雜貨行業(yè)來(lái)做總結(jié),分析它的發(fā)展如何印證消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),以及我們能夠借鑒的經(jīng)驗(yàn)。在日本,家居在1980年代復(fù)合增長(zhǎng)率極高,在所有行業(yè)中排第二,僅次于保險(xiǎn)。家居雜貨源于日本本土文化。家居雜貨體積很小、價(jià)格不高,滿足了獨(dú)居人士的消費(fèi)需求,而且能夠增添生活情趣、表達(dá)個(gè)性。我們分析歷史上的消費(fèi)趨勢(shì),不是照貓畫(huà)虎或者亦步亦趨。我們回顧歷史是為了抽象出底層邏輯。一個(gè)在消費(fèi)升級(jí)中能夠快速發(fā)展十年以上的行業(yè),必然在某一方面呼應(yīng)了社會(huì)發(fā)展的某種趨勢(shì),才能與社會(huì)同步發(fā)展。希望日本消費(fèi)升級(jí)的發(fā)展過(guò)程,能夠?qū)ξ覀冇兴梃b。
一起惠2018-09-08 09:54:24738 次
9月7日消息,阿拉丁小程序統(tǒng)計(jì)平臺(tái)和阿拉丁指數(shù)共同發(fā)布了2018年8月阿拉丁小程序行業(yè)發(fā)展研究報(bào)告。此次8月阿拉丁小程序行業(yè)發(fā)展研究報(bào)告分為六個(gè)部分,分別從小程序行業(yè)熱點(diǎn)事件分析、發(fā)現(xiàn)、小程序行業(yè)整體發(fā)展趨勢(shì)、8月小程序TOP100榜單以及小程序行業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域分析和阿拉丁小程序成長(zhǎng)榜TOP50來(lái)全面剖析小程序行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。截至今年1月,小程序公布的官方數(shù)量為58萬(wàn),而再升至100萬(wàn)僅耗時(shí)半年。從今年1月到7月,小程序開(kāi)發(fā)者人數(shù)從100萬(wàn)增加至150萬(wàn),第三方平臺(tái)數(shù)從2300個(gè)增至逾5000個(gè),覆蓋政務(wù)民生、交通出行、金融、旅游、酒店、餐飲零售等多個(gè)行業(yè)。阿拉丁指數(shù)整體攀升,小程序保持著持續(xù)穩(wěn)定的高速發(fā)展通過(guò)阿拉丁指數(shù)(aldzs.com)可以看出,小程序從1月至8月,阿拉丁指數(shù)(aldzs.com)一直都處在上升狀態(tài)。根據(jù)阿拉丁小程序指數(shù)8月始末大盤(pán)正態(tài)分布圖,可以較為清晰的看到相比8月初,小程序數(shù)量明顯增加,雖然大量小程序處于指數(shù)的中下段,但向上“遷移”趨勢(shì)明顯。阿拉丁TOP100榜單上榜門(mén)檻持續(xù)提高,替換率依然高達(dá)30%從阿拉丁小程序指數(shù)TOP100榜單的上榜“門(mén)檻”的持續(xù)提高可以看到,今年以來(lái)小程序持續(xù)保持高速發(fā)展,一方面是由于小程序生態(tài)能力的不斷釋放和快速成熟;另一方面,更多的企業(yè)和開(kāi)發(fā)者意識(shí)到小程序的戰(zhàn)略意義,進(jìn)而加大投入甚至是“Allin”。正是由于各方參與者的積極投入,導(dǎo)致雖然阿拉丁小程序指數(shù)Top100榜單的上榜“門(mén)檻”一再提高,但上榜小程序的替換率一直居高不下,競(jìng)爭(zhēng)激烈程度可見(jiàn)一斑。小程序用戶和網(wǎng)民的核心用戶群重疊,同時(shí)更好覆蓋中老年從用戶的年齡結(jié)構(gòu)上看,小程序的核心用戶(18-39歲)占比達(dá)6成,而網(wǎng)民的核心用戶群(20-39歲)的占比為54%,兩者基本保持一致,說(shuō)明核心網(wǎng)民群體已經(jīng)接受并習(xí)慣了小程序的日常使用。另外,由于小程序的使用門(mén)檻低,產(chǎn)品體驗(yàn)好等特點(diǎn),對(duì)以往使用APP有困難的中老年群體進(jìn)行有效覆蓋,從而極大的拓寬了用戶邊界,為全民“智慧生活”奠定了用戶基礎(chǔ)。小程序生態(tài)的快速成熟,吸引更多傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)加快“入局”坐擁10+億月活用戶的微信,無(wú)疑是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)最大的入口之一,而小程序經(jīng)過(guò)兩年的發(fā)展日活已經(jīng)突破2億,面對(duì)如此巨大的流量,相信沒(méi)有一家企業(yè)會(huì)坐視不理。微博雖然也具有社交屬性,但其“重內(nèi)容輕社交”的特點(diǎn)與微信并不形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。微博小程序上線當(dāng)月就沖到了阿拉丁小程序指數(shù)社交榜第1,排行總榜的第15,一方面,有賴于微博多年打造的品牌影響力和積累的用戶基礎(chǔ);另一方面,小程序天然便于社交分享的特點(diǎn)進(jìn)一步促進(jìn)了微博獲取用戶的效率。小程序矩陣效應(yīng)明顯,彼此之間的協(xié)同效應(yīng)放大用戶價(jià)值小程序以其“小巧”“靈活”“快捷”等特點(diǎn)被廣大開(kāi)發(fā)者和用戶所喜歡,因此,區(qū)別于APP的各種功能集于一身的產(chǎn)品特點(diǎn),小程序更適合對(duì)功能進(jìn)行拆分,以滿足不同細(xì)分人群不同場(chǎng)景的使用需求。同時(shí),同一主體下的小程序之間的直接跳轉(zhuǎn),能夠讓矩陣內(nèi)小程序很方便的實(shí)現(xiàn)流量互通,最大化流量?jī)r(jià)值的同時(shí),還能夠有效分?jǐn)偢?jìng)爭(zhēng)和政策風(fēng)險(xiǎn)。目前越來(lái)越多的頭部小程序都做起了小程序矩陣,例如,最近表現(xiàn)非常亮眼的“糖豆系”小程序,旗下小程序中有三個(gè)曾經(jīng)一度單日沖入阿拉丁指數(shù)排行榜的Top10。由此可見(jiàn),相比于單一小程序,矩陣內(nèi)部的彼此協(xié)同和互補(bǔ)效應(yīng)凸顯。小程序連接線上線下的能力,開(kāi)啟在商業(yè)實(shí)踐中的規(guī)模化應(yīng)用傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)過(guò)多年經(jīng)營(yíng)沉淀大量會(huì)員,如何借助互聯(lián)網(wǎng)有效激活用戶資產(chǎn),打通線上線下實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)景一體化是近幾年很多企業(yè)尋求突破的方向。?麥當(dāng)勞于2017年在全國(guó)推出會(huì)員計(jì)劃,至今已累積近5000萬(wàn)會(huì)員?!?.8會(huì)員節(jié)”是麥當(dāng)勞中國(guó)打通渠道最多、觸及客群最廣、促銷(xiāo)力度最大的會(huì)員活動(dòng)!此次活動(dòng)充分發(fā)揮了小程序的“即用即走”和“隨手分享”的特性,最終取得了影響用戶最廣的一次會(huì)員活動(dòng),很好的實(shí)踐了小程序連接線上線下的應(yīng)用場(chǎng)景。8月小程序TOP100榜單1、頭部小程序競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,TOP100的上榜門(mén)檻提高將近25%自今年以來(lái),TOP100榜單的上榜門(mén)檻從5326提高到6629,增長(zhǎng)了將近25%。隨著越來(lái)越多企業(yè)意識(shí)到小程序的戰(zhàn)略地位,進(jìn)而迅速加大在這方面的投入,榜單的企業(yè)構(gòu)成和排名仍將處于快速變動(dòng)的狀態(tài)。2、上榜小程序的替換率達(dá)三成,小游戲的替換率更是接近40%8月新上榜小程序數(shù)量為30個(gè),依然保持較高的替換率,且行業(yè)分布相比上月更加豐富,小程序已經(jīng)開(kāi)始深入生活各個(gè)領(lǐng)域。其中,游戲仍是新上榜數(shù)量最多的分類,達(dá)到16個(gè),但與上月相比明顯減少,游戲企業(yè)(開(kāi)發(fā)者)在獲客的同時(shí)還需強(qiáng)化用戶留存能力。3、新物種中游戲占比50%,運(yùn)動(dòng)社交型新物種表現(xiàn)搶眼本次榜單中有16個(gè)新物種小程序,其中新上榜的新物種有5個(gè),新上榜的新物種分布在游戲、社交和大健康領(lǐng)域。本月新物種的代表是以運(yùn)動(dòng)步數(shù)來(lái)兌換禮物的社交型小程序“步數(shù)寶”和“步步換”,這類小程序近期成為市場(chǎng)上的一大看點(diǎn)。阿拉丁小程序8月成長(zhǎng)榜TOP508月份的成長(zhǎng)指數(shù)分布整體向右“平移”,說(shuō)明小程序整體的成長(zhǎng)速度在加快。隨著小程序生態(tài)的成熟和用戶基數(shù)的迅速放大,紅利效應(yīng)進(jìn)一步釋放,“速度”是所有小程序開(kāi)發(fā)者都必須面對(duì)的挑戰(zhàn)。目前,小程序市場(chǎng)正處于前所未有的高速發(fā)展期。在微信的帶頭作用下,支付寶、快應(yīng)用聯(lián)盟、百度等巨頭已經(jīng)陸續(xù)加入戰(zhàn)局,預(yù)計(jì)2019年頭部App將會(huì)盡數(shù)入場(chǎng),小程序?qū)⒊蔀榭缙脚_(tái)物種。
一起惠2018-09-08 09:42:41436 次
在嘗試與亞朵做了嚴(yán)選酒店,開(kāi)了考拉線下店之后,網(wǎng)易對(duì)線下流量這件事情似乎越來(lái)越迷戀。不僅是有電商基因的嚴(yán)選與考拉在做線上線下的結(jié)合,就連網(wǎng)易云音樂(lè)今年夏天也在成都開(kāi)起了主題酒店。開(kāi)酒店成了常態(tài)之后,這家以游戲?yàn)闃?biāo)簽的互聯(lián)網(wǎng)公司最新的切入點(diǎn)是奶茶店,但主角不是嚴(yán)選和考拉,而是目前在網(wǎng)易業(yè)務(wù)線中存在感沒(méi)那么強(qiáng)的網(wǎng)易漫畫(huà)。8月28號(hào),網(wǎng)易漫畫(huà)和網(wǎng)紅果飲莓獸在杭州大悅城合開(kāi)了一家“漫畫(huà)家”主題店。新店門(mén)頭左邊是網(wǎng)易漫畫(huà)的看板娘鹿娘,右邊是莓獸女王。除了動(dòng)漫風(fēng)的店面、玻璃茶幾里擺放的手辦,在沙發(fā)旁還有一面漫畫(huà)書(shū)架,客人可以坐下來(lái),邊喝邊看。8月中旬,網(wǎng)易漫畫(huà)也聯(lián)手過(guò)麥當(dāng)勞在上海開(kāi)了家二次元主題餐廳,餐廳還有女仆裝扮的服務(wù)員給客人點(diǎn)餐。但不同的是,前者是短期合作的快閃店,而“漫畫(huà)家”是網(wǎng)易漫畫(huà)和莓獸長(zhǎng)期合作,雙方分成的合開(kāi)店。這種共享收益的合作模式于網(wǎng)易漫畫(huà)而言也是第一次。網(wǎng)易漫畫(huà)還未實(shí)現(xiàn)盈利。正值網(wǎng)易漫畫(huà)成立三周年之際,網(wǎng)易漫畫(huà)市場(chǎng)總監(jiān)羅茜丹表示,除了會(huì)員付費(fèi)、ip授權(quán)為主體,網(wǎng)易漫畫(huà)正探索更多的ip變現(xiàn)渠道。由于中國(guó)年輕人對(duì)奶茶的謎之迷戀,網(wǎng)易漫畫(huà)選擇和茶飲品牌合作并不意外。但為何網(wǎng)易漫畫(huà)繞開(kāi)頭部網(wǎng)紅,在不斷涌現(xiàn)新玩家的奶茶市場(chǎng)中,選擇了略小眾的莓獸呢?二次元元素是最顯而易見(jiàn)的結(jié)合點(diǎn)。讓莓獸在同質(zhì)化的茶飲市場(chǎng)獲得辨識(shí)度的關(guān)鍵一點(diǎn),就是莓獸杯身上印著長(zhǎng)著翅膀的異域女子。雖然羅茜丹表示,選擇莓獸的部分原因是因?yàn)檩F本身自帶ip。但《莓獸女王》在網(wǎng)上顯然算不上一本熱門(mén)小說(shuō)。與其說(shuō)《莓獸女王》是ip,不如說(shuō)它是為了配合莓獸品牌誕生而專門(mén)打造的故事框架。更重要的原因是,莓獸愿意給予網(wǎng)易漫畫(huà)推廣更多的配合。在這家網(wǎng)易漫畫(huà)X莓獸的“漫畫(huà)家”主題店內(nèi),網(wǎng)易漫畫(huà)的logo和二維碼印在在每一杯莓獸果汁上,展板上寫(xiě)著買(mǎi)聯(lián)名款飲料送網(wǎng)易漫畫(huà)卡。作為合作互換,網(wǎng)易漫畫(huà)連載了《莓獸女王》的漫畫(huà)版——《莓獸·北境精靈物語(yǔ)》,幫助莓獸豐滿自己的“極寒境”ip形象。與莓獸這樣的新秀相比,奈雪喜茶們本身就擅于制造話題和故事。不久前,奈雪推出了88元一杯的限量霸氣貓山王引發(fā)了一波票圈曬圖,而喜茶則在上海的迪士尼小鎮(zhèn)新開(kāi)了白日夢(mèng)計(jì)劃門(mén)店。如果網(wǎng)易漫畫(huà)選擇和這些估值幾十億的強(qiáng)勢(shì)網(wǎng)紅合作,需要投入的資本,以及撬動(dòng)的話語(yǔ)權(quán),顯然是不同的。對(duì)此次合作,羅茜丹強(qiáng)調(diào),網(wǎng)易漫畫(huà)想成為商業(yè)模式的一部分,而非停留在營(yíng)銷(xiāo)層面。IP授權(quán)行業(yè)的慣例是,在較短的約定期限內(nèi),A公司授權(quán)某IP給B使用,B公司支付費(fèi)用即可。而從時(shí)間上,網(wǎng)易漫畫(huà)和莓獸的主題門(mén)店是長(zhǎng)期的,雖然沒(méi)有透露具體時(shí)間,但羅茜丹表示合同期限在一年以上。網(wǎng)易漫畫(huà)參與運(yùn)營(yíng),并獲得門(mén)店收入分成。在開(kāi)業(yè)當(dāng)天,網(wǎng)易漫畫(huà)還專門(mén)請(qǐng)來(lái)了兩位coser,分別扮演鹿娘和莓獸女王,以活躍人氣。對(duì)于大公司網(wǎng)易和已經(jīng)擁有300多家分店的莓獸來(lái)說(shuō),第一家合開(kāi)門(mén)店的收入并不重要,這只是他們的試水之作。如果效果好,那么網(wǎng)易漫畫(huà)打算隨著店鋪下沉(莓獸為加盟店模式,現(xiàn)在正向三四線城市擴(kuò)張),去收割廣闊的三四線漫畫(huà)市場(chǎng)。目前網(wǎng)易漫畫(huà)移動(dòng)端用戶數(shù)近4000萬(wàn),平均年齡20歲,主流用戶分布在一二線城市。而今年拼多多的上市告訴人們,一二線城市已經(jīng)成為存量市場(chǎng),往下走才有廣闊天地。一家莓獸門(mén)店一天有上千杯的出貨量,對(duì)網(wǎng)易漫畫(huà)而言,哪怕杯子上只印上個(gè)二維碼,也是一個(gè)收獲三四線城市增量的不錯(cuò)的入口。不過(guò),這一切后續(xù)推進(jìn)都建立在第一家合開(kāi)店表現(xiàn)良好的前提下。匆忙開(kāi)業(yè)的杭州大悅城將是杭州的新地標(biāo),最愛(ài)搶占地標(biāo)的奈雪の茶就在大悅城的1樓,從1樓到6樓的莓獸之間,還散落著幾家新興的奶茶店。顯然,“漫畫(huà)家”需要發(fā)揮更多的魅力,吸引年輕人到達(dá)6樓。
一起惠2018-08-30 13:32:32332 次
即使你并不是一個(gè)咖啡愛(ài)好者,也應(yīng)該注意到了一個(gè)叫做瑞幸咖啡(luckincoffee)的咖啡品牌。如果你身在一線城市,你更能體會(huì)到它的存在感:不管是電影院還是寫(xiě)字樓,都有張震和湯唯拿著藍(lán)杯子咖啡說(shuō)“這一杯,誰(shuí)不愛(ài)”的身影。小藍(lán)杯氣勢(shì)兇猛。瑞幸咖啡只用了半年時(shí)間就成功躋身獨(dú)角獸行列,并在7月完成了最新一輪2億美元的融資。截至目前,瑞幸咖啡的門(mén)店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到900家,銷(xiāo)量已經(jīng)超過(guò)2000萬(wàn)杯。與小藍(lán)杯在同一時(shí)期引起關(guān)注的是咖啡業(yè)的老牌巨頭星巴克。8月2日,星巴克宣布將依托餓了么配送體系,于今年9月開(kāi)始在北京上海的主要門(mén)店進(jìn)行外送試點(diǎn),年底覆蓋至30個(gè)城市超過(guò)2000家門(mén)店。雙方正代表著“新零售咖啡”和傳統(tǒng)咖啡巨頭展開(kāi)廝殺,從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),無(wú)論資本如何介入,如何營(yíng)銷(xiāo),賣(mài)咖啡的就是一門(mén)最傳統(tǒng)的零售生意。只是成長(zhǎng)于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的瑞幸發(fā)掘了一種全新經(jīng)營(yíng)模式,而星巴克也只不過(guò)是到了被動(dòng)接受中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)新時(shí)代的拐點(diǎn)。后來(lái)者的挑戰(zhàn)即使咖啡館在中國(guó)的門(mén)店數(shù)量經(jīng)歷了負(fù)增長(zhǎng),即使相較于國(guó)外中國(guó)人的咖啡消費(fèi)能力較低,但市場(chǎng)和資本似乎依然對(duì)咖啡在中國(guó)的未來(lái)抱以信心。作為星巴克最大的增量市場(chǎng),中國(guó)的咖啡市場(chǎng)規(guī)模在2015年已經(jīng)達(dá)到了700億。倫敦國(guó)際咖啡組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,中國(guó)的咖啡市場(chǎng)正以每年15%的增速爆發(fā)。作為對(duì)比,全球市場(chǎng)的平均增速是2%。瑞幸咖啡的創(chuàng)始人看到了一個(gè)擁有巨大潛力的市場(chǎng)。其聯(lián)合創(chuàng)始人、高級(jí)副總裁郭瑾一說(shuō),“中國(guó)消費(fèi)者的咖啡消費(fèi)之所以少,原因在于價(jià)格太貴了、門(mén)店太少。買(mǎi)一杯咖啡非常不方便。”他認(rèn)為這是兩個(gè)主要痛點(diǎn),從而導(dǎo)致中國(guó)的咖啡市場(chǎng)沒(méi)有被充分激發(fā)出來(lái),“通過(guò)解決這兩個(gè)痛點(diǎn),讓咖啡價(jià)格更低,性價(jià)比更好,讓門(mén)店更密布,(市場(chǎng))是完全可以激發(fā)出來(lái)的?,F(xiàn)在生活節(jié)奏這么緊張,工作壓力這么大,人們也需要一本咖啡?!惫坏乃伎际侵袊?guó)咖啡品牌面臨的現(xiàn)實(shí)和機(jī)會(huì)咖啡在90年代進(jìn)入中國(guó),主要消費(fèi)人群集中在受外來(lái)文化影響較大的沿海各省,當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、進(jìn)口咖啡豆再加上“舶來(lái)品”的概念,讓咖啡的價(jià)格一直高于其他飲料。以北京為例,2016年北京人均年收入為119928元,一杯星巴克美式的價(jià)格是24元。如果在北京每天都喝星巴克的話,每年需要8760元的成本?,F(xiàn)在,同樣是一杯美式咖啡,DunkinDonuts(唐恩都樂(lè))在中國(guó)的價(jià)格是22元,肯德基K咖啡17元,麥當(dāng)勞20元,但是這些品牌的門(mén)店幾乎都遠(yuǎn)離寫(xiě)字樓。與這些品牌類似,瑞幸咖啡一杯美式的價(jià)格是21元,但是它離白領(lǐng)更近,提供的外賣(mài)業(yè)務(wù)也更加便利。為了培育消費(fèi)者,瑞幸還進(jìn)行了一系列促銷(xiāo)推廣活動(dòng),包括買(mǎi)一送一買(mǎi)五送二等。創(chuàng)始人錢(qián)治亞說(shuō)想用這樣的推廣模式教育市場(chǎng),推廣咖啡并讓人們認(rèn)識(shí)這個(gè)新的品牌。目前瑞幸擁有最多的門(mén)店是商務(wù)區(qū)附近的中小型門(mén)店,以及寫(xiě)字樓內(nèi)沒(méi)有堂食的廚房店。郭瑾一并不否定門(mén)店的重要性,“后續(xù)我們會(huì)把線下店開(kāi)的更密集,到年底開(kāi)到2000家店,全國(guó)核心城市地區(qū)的門(mén)店的密度達(dá)到500米之內(nèi)就會(huì)有一家瑞幸咖啡?!奔由贤馑头?wù),瑞幸的目標(biāo)就是讓工作忙碌的人們,能夠更快捷、方便地獲得咖啡。但這并不是瑞幸的核心優(yōu)勢(shì)郭瑾一想強(qiáng)調(diào),瑞幸咖啡不只是一個(gè)外賣(mài)咖啡,外賣(mài)咖啡也不等同于新零售咖啡,“瑞幸咖啡被視為新零售的代表,是因?yàn)槲覀兺ㄟ^(guò)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的技術(shù),重構(gòu)了咖啡行業(yè)的技術(shù)邏輯?!眰鹘y(tǒng)咖啡的行業(yè)需要一個(gè)很好的位置、一個(gè)很大的門(mén)店,顧客都是從線下找到它,門(mén)店租金占大比重的成本。瑞幸咖啡改變的是傳統(tǒng)零售過(guò)度依靠門(mén)店的成本結(jié)構(gòu)模型,他們高度重視用戶線上的體驗(yàn)和線上流量的獲得,所以客戶大多是通過(guò)APP而非門(mén)店找到它。同時(shí),它又能通過(guò)這種方式,不斷地提供包括外賣(mài)、堂食等多種消費(fèi)的場(chǎng)景,最終實(shí)現(xiàn)讓顧客喝到性價(jià)比更高也更便捷的好咖啡的目標(biāo)?!斑@才是傳統(tǒng)咖啡店和一個(gè)新零售咖啡品牌的本質(zhì)差別。外賣(mài)并不能代表核心競(jìng)爭(zhēng)力。”郭瑾一說(shuō)。巨頭的改革星巴克當(dāng)然已經(jīng)感受到了競(jìng)爭(zhēng)者的挑戰(zhàn)。其中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人表示,“我們一直以來(lái)都有不少市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者,并且每年都會(huì)有新的競(jìng)爭(zhēng)者出現(xiàn)。我們所取得的成功、發(fā)展以及可持續(xù)的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)模式都不時(shí)地吸引著創(chuàng)業(yè)公司及其他市場(chǎng)參與者進(jìn)入咖啡行業(yè)。”第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)近期的一份市場(chǎng)報(bào)告顯示,中國(guó)市場(chǎng)上已經(jīng)有超過(guò)140,000家咖啡店。星巴克中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人在接受鳳凰科技采訪時(shí)表示,與自己的中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)者相比,星巴克的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于它帶來(lái)的伙伴體驗(yàn)、顧客體驗(yàn)、社區(qū)服務(wù)以及自己獨(dú)特的咖啡文化。可以看到,星巴克并沒(méi)有把所有的重心都放在顧客購(gòu)買(mǎi)咖啡的便捷性上,他們更看重全面的消費(fèi)感受。但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于星巴克來(lái)說(shuō)不失為一件好事。瑞幸為代表的咖啡品牌的出現(xiàn),正在催化這位咖啡巨頭的“移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)化”變革。郭瑾一認(rèn)為,許多傳統(tǒng)咖啡館的倒下原因在于基礎(chǔ)商業(yè)模式的問(wèn)題,過(guò)度依賴門(mén)店,導(dǎo)致成本沒(méi)法控制,獲客成本極高,把交易模式打破,把交易模型重構(gòu)才可能跟其它品牌競(jìng)爭(zhēng)。但是面對(duì)巨頭星巴克,他忽略了一個(gè)重要因素。星巴克接入餓了么外送服務(wù)的背后,是全方位的與阿里巴巴的合作。以阿里巴巴的技術(shù)、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)和全渠道的營(yíng)銷(xiāo)能力,星巴克完全可以開(kāi)創(chuàng)性地打造一個(gè)突破想象的新體驗(yàn)。無(wú)論是星巴克自有平臺(tái)還是阿里生態(tài)系統(tǒng)當(dāng)中的淘寶、支付寶、口碑、天貓等新零售業(yè)態(tài),都可以接入星巴克的改造中。面臨越來(lái)越多挑戰(zhàn)者的星巴克,也正在改變自己的傳統(tǒng)模式,加入新零售的大潮之中。瑞幸目前所擁有的技術(shù)和大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢(shì)正在受到星巴克的回?fù)簟5瑫r(shí),星巴克并沒(méi)有放棄自己線下門(mén)店的優(yōu)勢(shì)。介于家與辦公室之間的“第三空間”是星巴克CEO舒爾茨提出的概念,盡管競(jìng)爭(zhēng)壓力頗大,但是星巴克依然在堅(jiān)守這一路線。過(guò)去的一段時(shí)間,星巴克開(kāi)出了非常多家甄選店。這些門(mén)店除了配有售價(jià)更高的手沖與虹吸咖啡外,在裝修、裝飾上也在升級(jí)?!?017中國(guó)咖啡行業(yè)報(bào)告》顯示,流量高的都是那些能夠提供第三空間的咖啡店。休閑+社交依然是咖啡消費(fèi)者的主要訴求。顯然星巴克的一系列改革都是希望能夠留住顧客,讓他們多停留,而不是買(mǎi)完就走人。而瑞幸在餐飲轉(zhuǎn)向休閑場(chǎng)景時(shí),選擇用輕門(mén)店模式實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng),并將重心放在便利性,是一件好事嗎?青山資本認(rèn)為認(rèn)為對(duì)于咖啡這個(gè)品類來(lái)說(shuō),品牌是競(jìng)爭(zhēng)的核心壁壘,規(guī)模和資本是一個(gè)重要的因素,但談不上壁壘。從市場(chǎng)上比較熱門(mén)的新零售業(yè)態(tài)看,它們之所以比較“熱”的核心原因,在于營(yíng)銷(xiāo)方面花了較多的精力。經(jīng)歷了雕爺牛腩和黃太吉的餐飲界人士,或許很難被瑞幸從互聯(lián)網(wǎng)移植來(lái)的資本游戲所打動(dòng)了。那些喝著星巴克長(zhǎng)大的人呢?或許你能在那些小眾精品咖啡館,或者是星巴克的臻選店里找到他們。而瑞幸是否能“馴化”那些星巴克與它的美國(guó)同儕們沒(méi)有觸及到的消費(fèi)者?即使成功,如何確保他們不會(huì)轉(zhuǎn)向其它的咖啡品牌?這都是瑞幸要面臨的問(wèn)題。郭瑾一認(rèn)同,不管新零售還是傳統(tǒng)零售,重要的是為消費(fèi)者提供好的產(chǎn)品。而他對(duì)好產(chǎn)品的定義從三個(gè)維度來(lái)判斷:品質(zhì),性價(jià)比,便捷性。對(duì)此,餐飲業(yè)職業(yè)教育平臺(tái)勺子課堂的羅先生表示,“他忽略了星巴克在中國(guó)近二十年的品牌影響力?!边@或許將成為影響瑞幸咖啡挑戰(zhàn)星巴克成敗的關(guān)鍵因素。
一起惠2018-08-14 10:31:59557 次
變,是整個(gè)時(shí)代發(fā)展最不變的法則。過(guò)去十多年,借助線上購(gòu)物的紅利,成就了阿里以及京東等電商巨頭,也衍生出諸多垂直領(lǐng)域的電商平臺(tái)。與此同時(shí),線上電商的快速成長(zhǎng),也帶動(dòng)了快遞物流行業(yè)的蓬勃發(fā)展,更是推動(dòng)了順豐等多家公司的成功上市。不過(guò),隨著傳統(tǒng)電商平臺(tái)發(fā)展遇到瓶頸,阿里京東們開(kāi)始尋求轉(zhuǎn)型變革之路。近年來(lái),新零售成為行業(yè)最熱的詞語(yǔ),京東和蘇寧還分別提出了無(wú)界零售和智慧零售,但意思幾乎是大同小異。值得注意的是,電商行業(yè)在緊鑼密鼓地進(jìn)行著新零售的變革的同時(shí),順豐等快遞企業(yè)也都在擴(kuò)展布局相關(guān)業(yè)務(wù),進(jìn)軍新零售。不過(guò),新零售嚴(yán)格意義上對(duì)于物流企業(yè)來(lái)說(shuō)仍是跨行,在多次嘗試之后,相比較電商平臺(tái),順豐等物流公司仍少了新零售的基因,走了一些彎路,做起來(lái)太難。順豐上線“同城急送”新零售的又一次嘗試在國(guó)內(nèi)主流快遞企業(yè)中,順豐可以說(shuō)是老大哥的地位,不僅代表著業(yè)內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平,也是快遞界轉(zhuǎn)型革新的標(biāo)桿。日前,在多次嘗試線下門(mén)店難有突破后,順豐上線了“同城急送業(yè)務(wù)”,承諾3公里平均30分鐘送達(dá),5公里平均60分鐘送達(dá),10公里平均90分鐘送達(dá)。根據(jù)順豐官網(wǎng)的介紹,目前該業(yè)務(wù)仍處于前期推廣階段,只在一二線城市提供。如果單從物流角度來(lái)看的話,順豐此舉可以完善其物流配送業(yè)務(wù),并且進(jìn)一步推動(dòng)營(yíng)收的提升。當(dāng)前,即時(shí)配送服務(wù)很受歡迎,尤其是對(duì)于北上廣這種用戶需求多的地方,他們對(duì)于時(shí)間更為看重,也愿意為此付出更高的價(jià)格。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,閃送在2016年4月已經(jīng)實(shí)現(xiàn)盈虧平衡,并在2017年的半年時(shí)間內(nèi)進(jìn)行了三次融資,可見(jiàn)即時(shí)配送產(chǎn)業(yè)的關(guān)注度之高。其實(shí),對(duì)于順豐來(lái)說(shuō),這也不是第一次推出即時(shí)配送業(yè)務(wù)。去年,順豐上線“即刻送”產(chǎn)品,與肯德基、麥當(dāng)勞以及天虹等合作,當(dāng)年取得了不錯(cuò)的成績(jī)。2017年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,順豐同城配送收入達(dá)到3.66億元,收入占比從2016年的0.09%上升至0.51%。同時(shí),順豐投資者關(guān)系總監(jiān)陳希文當(dāng)時(shí)在業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上稱,2018年公司會(huì)大力發(fā)展行業(yè)解決方案的業(yè)務(wù),針對(duì)不同行業(yè)的痛點(diǎn)去制定個(gè)性化的物流方案?!巴羌彼汀本褪沁@樣一款產(chǎn)品。不同于去年的“即刻送”,“同城急送”受眾對(duì)象更廣,并且更偏向于C端用戶,是順豐在配送領(lǐng)域重要的補(bǔ)充之一。根據(jù)國(guó)家郵政局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,同城速遞已經(jīng)成為物流行業(yè)增速最快的子行業(yè),預(yù)計(jì)到2020年市場(chǎng)規(guī)模將超2000億元?,F(xiàn)如今,在“閃送”以及“點(diǎn)我達(dá)”等即時(shí)配送平臺(tái)發(fā)展較為成熟的背景下,順豐此時(shí)入局能夠獲取多少市場(chǎng)份額還是未知。不過(guò),除了布局即時(shí)配送市場(chǎng)外,“同城急送”也是順豐在新零售領(lǐng)域的又一次嘗試鋪墊。對(duì)于新零售,我們往往只看到了前端,忽視了后端配送環(huán)節(jié)。所謂新零售的“新”并不只是指線上線下結(jié)合而已,更是一種供應(yīng)鏈鏈條服務(wù)的提升。而這一切,都需要配送服務(wù)的支撐。此次,順豐上線“同城急送”,不僅僅是對(duì)自有物流業(yè)務(wù)的完善,也是為商業(yè)化版塊鋪路搭橋。擺脫依賴性物流企業(yè)跨界零售求突破上文說(shuō)到,快遞企業(yè)的蓬勃發(fā)展很大程度上是依賴電商,而這就導(dǎo)致各家快遞企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中,毛利率會(huì)下降,進(jìn)而影響快遞企業(yè)的收入,對(duì)股價(jià)也會(huì)造成一定的影響。為此,除了順豐之外,包括圓通以及百世快遞等多家快遞企業(yè)也都在跨界新零售領(lǐng)域以尋求突破。據(jù)悉,順豐早在2009年便開(kāi)始跨界布局零售業(yè),推出“順豐E商圈”。之后,2012年,“順豐優(yōu)選”上線;2014年5月,順豐線下門(mén)店“嘿客”在全國(guó)啟動(dòng)。而在今年六月份,順豐旗下跨境電商平臺(tái)“Wow哇噢全球首家精選店”落戶重慶解放碑商圈。據(jù)了解,Wow哇噢精選店店鋪融入人臉識(shí)別、自助付款、行為分析等技術(shù),市民可在“無(wú)人”模式下自助下單購(gòu)買(mǎi)。百世快遞這邊,2015年成立了百世店加,宣稱是一個(gè)打通廠家、便利店、消費(fèi)者的商業(yè)通道,一個(gè)實(shí)現(xiàn)批發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、營(yíng)銷(xiāo)一體化的服務(wù)中心。根據(jù)百世集團(tuán)發(fā)布的一季度財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,百世店加本季度收入為5.45億元,同比翻一倍。另外,去年七月份,圓通首家“媽媽菁選”生鮮便利店在普陀新湖明珠城正式亮相。門(mén)店不僅為社區(qū)居民提供快件、家政、干洗、家電維修等多項(xiàng)服務(wù),同時(shí)也充當(dāng)著社區(qū)生鮮店的作用,基本能夠滿足社區(qū)家庭餐桌和日常用品高頻剛需。表面上來(lái)看,快遞企業(yè)們跨界新零售是熱情滿滿,并且落地速度很快。但是,具體到業(yè)績(jī)和影響力方面,卻還差得很遠(yuǎn)。其中,順豐“嘿客”在布局2000家門(mén)店之后,便因?yàn)閿U(kuò)張速度過(guò)快而導(dǎo)致業(yè)績(jī)大幅下滑,目前也已經(jīng)改名為“順豐家”。除了便利店之外,順豐和中通還入局無(wú)人貨架。不過(guò)目前來(lái)看,影響力也都一般,遠(yuǎn)不及當(dāng)初的預(yù)期。對(duì)于快遞企業(yè)來(lái)說(shuō),愿意接受新鮮事物,尋求變革,這是一件好事。但是,從目前的表現(xiàn)來(lái)看,總給人感覺(jué)是力不從心,什么都做了,但是卻什么也都沒(méi)做好,比較中庸??梢钥隙ǖ氖牵翱爝f+新零售”的服務(wù)模式正在成為業(yè)內(nèi)的趨勢(shì),只是不斷試錯(cuò)之后,找到適合順豐們的路才是最重要的。多次“試水”失敗順豐為何還在頻頻布局?跨界轉(zhuǎn)型不是那么容易,即便是和新零售最為緊密的快遞行業(yè)。從近幾年的布局表現(xiàn)中可以看出,相比較傳統(tǒng)電商以及新零售創(chuàng)業(yè)公司,快遞企業(yè)總是給人慢半拍的感覺(jué),即便是有錢(qián)有末端配送支持,也很難實(shí)現(xiàn)突破。一位順豐快遞小哥告訴TechWeb,“不是不希望公司拓展別的業(yè)務(wù),但是那么多次了,感覺(jué)都是小打小鬧,還不如好好發(fā)展物流快遞業(yè)務(wù),多給我們漲點(diǎn)錢(qián)?!备鶕?jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示,目前每年七成左右的快遞包裹都是由電商業(yè)務(wù)產(chǎn)生。面對(duì)有量的市場(chǎng),多家快遞企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也導(dǎo)致企業(yè)的毛利率在下降。同時(shí),國(guó)家郵政局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2017年快遞行業(yè)業(yè)務(wù)量增長(zhǎng)28.0%,業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)24.7%,均較2016年增速相比有所下降。而除了傳統(tǒng)快遞企業(yè)之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)外,京東、蘇寧等電商平臺(tái)以及新興力量也在不斷加速入局快遞物流行業(yè),使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更激烈。為了尋求新的盈利點(diǎn),快遞企業(yè)不得不轉(zhuǎn)型。新零售時(shí)代,盒馬鮮生等企業(yè)都在積極布局末端配送服務(wù),在最快的時(shí)間內(nèi)將商品送至用戶的手中,這也是新零售中最重要的一環(huán)。而快遞企業(yè)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年的發(fā)展,在最后一公里的配送上有著較大的優(yōu)勢(shì),新零售進(jìn)而也成為轉(zhuǎn)型的最大突破口。此次,順豐推出同城急送業(yè)務(wù),也是給新零售添磚加瓦做好末端支持。只是,這一次順豐的布局,結(jié)果如何也是充滿未知。跨界新零售順豐缺了點(diǎn)“互聯(lián)網(wǎng)基因”根據(jù)順豐公布的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2017年順豐營(yíng)收為710.94億元,凈利潤(rùn)為47.71億元。從體量上來(lái)看,順豐轉(zhuǎn)型在資金和渠道上都有優(yōu)勢(shì)。但有意思的是,我們翻看順豐跨界新零售的道路,發(fā)現(xiàn)其并沒(méi)有比其它互聯(lián)網(wǎng)巨頭慢多少,但卻總是火不起來(lái),還虧損較多。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,順豐商業(yè)版塊在2013~2015年的三年里,虧損累計(jì)達(dá)到16億元。此前,在談及新零售的話題時(shí),王衛(wèi)表示,新零售是線上線下銷(xiāo)售渠道的結(jié)合,商家對(duì)客戶的感知、對(duì)時(shí)效的要求會(huì)更高,擁有龐大的地面網(wǎng)絡(luò)、行業(yè)領(lǐng)先的航空資源以及超過(guò)2000名研發(fā)人員的順豐科技正為全國(guó)品牌商打造一站式服務(wù),其中包括線上的電商配送以及線下供應(yīng)鏈服務(wù)。但是,從順豐的諸多新零售業(yè)務(wù)來(lái)看,更像是一種跟風(fēng),跟著互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)后面走,傳統(tǒng)行業(yè)的作風(fēng)太重,缺乏一定的互聯(lián)網(wǎng)思維。2017年就有消息稱,順豐計(jì)劃未來(lái)一年要達(dá)到4500家線下店,2~3年內(nèi)建立上萬(wàn)家線下店。但是,順豐忽略了一點(diǎn),大范圍布局線下的戰(zhàn)略,還需要末端配送服務(wù)的支持,還需要產(chǎn)業(yè)鏈上每一個(gè)節(jié)點(diǎn)的通力合作,需要有自己的獨(dú)特的服務(wù)優(yōu)勢(shì),而不僅僅是店面數(shù)量?;蛟S,這也與順豐做快遞起家有著一定的關(guān)聯(lián)。對(duì)于順豐來(lái)說(shuō),在拓展新業(yè)務(wù)之前,還要保證快遞業(yè)務(wù)具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力和優(yōu)勢(shì),之后才能集中力量進(jìn)行轉(zhuǎn)型布局。這就導(dǎo)致整個(gè)轉(zhuǎn)型的執(zhí)行不夠堅(jiān)決,一些項(xiàng)目最后都不了了之。新零售給了快遞物流企業(yè)新的方向和新的想象空間,順豐作為整個(gè)行業(yè)的領(lǐng)頭羊也在積極地進(jìn)行轉(zhuǎn)型。只是缺乏互聯(lián)網(wǎng)基因的順豐在過(guò)去幾年走了很多彎路。未來(lái),在面臨多重突破壓力的挑戰(zhàn)下,順豐不僅僅是要改變自己的戰(zhàn)略,更是要改變自己的思維方式。
一起惠2018-08-02 09:21:13500 次
星巴克于美東時(shí)間7月26日盤(pán)后發(fā)布三季度業(yè)績(jī),其全球營(yíng)收增11.5%至63.1億美元,利潤(rùn)增23.3%至8.5億美元,均超過(guò)華爾街預(yù)期,但中國(guó)市場(chǎng)的同店門(mén)店銷(xiāo)售額則下降2%,成為全球表現(xiàn)最差的市場(chǎng)。2017財(cái)年,星巴克在中國(guó)的同店銷(xiāo)售增長(zhǎng)7%,2018財(cái)年的前兩個(gè)季度則分別增長(zhǎng)6%和4%,本季度出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),下滑趨勢(shì)明顯。瑞幸咖啡等本土品牌的快速發(fā)展對(duì)星巴克形成了挑戰(zhàn)。為增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,星巴克宣布將在中國(guó)啟動(dòng)外送業(yè)務(wù)。管理層表示,隨著中產(chǎn)階層日漸興起,中國(guó)市場(chǎng)將非常廣闊,但這個(gè)市場(chǎng)還遠(yuǎn)未成熟,給咖啡文化的培育也留下了想象空間。目前,星巴克在中國(guó)140多個(gè)城市的鬧市區(qū)、辦公區(qū)及商場(chǎng)入口處擁有3400家門(mén)店?!盎ǜ咦饨鸢训觊_(kāi)在核心地段,這是星巴克貼近消費(fèi)者的方法,也是這家公司曾屢試不爽的快速占領(lǐng)中國(guó)市場(chǎng)的秘訣?!毖芯恐袊?guó)新零售的北京大學(xué)教授陶迅(JeffreyTowson)向《財(cái)經(jīng)》記者表示。然而下滑的同店銷(xiāo)售似乎說(shuō)明,這些門(mén)店快速拉動(dòng)消費(fèi)的魔力正在退卻。但星巴克表示,公司關(guān)注的是長(zhǎng)期機(jī)遇和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,并不只盯著銷(xiāo)售額。“在中國(guó),我們70%的增長(zhǎng)來(lái)自新店?!毙前涂酥袊?guó)區(qū)首席執(zhí)行官王靜瑛在業(yè)績(jī)發(fā)布后的網(wǎng)絡(luò)會(huì)議中向媒體和投資者表示。她同時(shí)說(shuō)到,中國(guó)市場(chǎng)近三年的核心戰(zhàn)略是加大投入擴(kuò)張,用開(kāi)新店的方式培育中國(guó)咖啡市場(chǎng),與從未喝過(guò)咖啡的人分享咖啡體驗(yàn)。她同時(shí)表示,華東區(qū)的業(yè)務(wù)也尚處于理順過(guò)程中。2017年,星巴克花費(fèi)13億收購(gòu)華東合資企業(yè)后,其在中國(guó)大陸的所有門(mén)店轉(zhuǎn)為直營(yíng)店。中國(guó)市場(chǎng)的挑戰(zhàn)中國(guó)的咖啡市場(chǎng)正在出現(xiàn)打破星巴克一家獨(dú)大的現(xiàn)狀??Х刃落J瑞幸用半年的時(shí)間開(kāi)了600家店,這是星巴克入華19年在中國(guó)開(kāi)店總數(shù)的近1/6。瑞幸咖啡重點(diǎn)發(fā)力外送業(yè)務(wù),與星巴克形成了差異化競(jìng)爭(zhēng)。此外,瑞幸咖啡的單杯售價(jià)比星巴克便宜十元到幾十元不等,陶迅認(rèn)為,瑞幸的低價(jià)策略會(huì)給星巴克帶來(lái)猛烈沖擊。星巴克管理層在發(fā)布三季報(bào)時(shí)確認(rèn),為適應(yīng)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的數(shù)字化變革,星巴克也將于年底在中國(guó)開(kāi)展外送服務(wù)。此前,星巴克的線上業(yè)務(wù)一直局限于用數(shù)字化產(chǎn)品吸納更多會(huì)員,促進(jìn)實(shí)體店咖啡購(gòu)買(mǎi)?!霸谥袊?guó),外送已經(jīng)成為一種生活方式,對(duì)星巴克來(lái)說(shuō),外送服務(wù)將是對(duì)咖啡門(mén)店的有力補(bǔ)充?!蓖蹯o瑛說(shuō)。不過(guò),星巴克和瑞幸等中國(guó)新興咖啡品牌的不同之處在于,這家老牌咖啡連鎖依然看好咖啡館在中國(guó)作為“第三空間”的角色。今年,星巴克選擇把全球最大的門(mén)店開(kāi)在了中國(guó):2017年底,在上海南京路開(kāi)設(shè)了該公司全球最大的烘焙工坊,借助阿里巴巴的AR技術(shù)將其打造為“智慧門(mén)店”,今年6月底在北京開(kāi)設(shè)了全球第二大門(mén)店,混合售賣(mài)咖啡、茶和酒類飲品。星巴克還計(jì)劃在2018年底前開(kāi)200家?guī)О膳_(tái)的咖啡店,現(xiàn)場(chǎng)展示咖啡制作。中國(guó)依舊是星巴克門(mén)店數(shù)量增長(zhǎng)最快的市場(chǎng),星巴克的中國(guó)計(jì)劃是一年開(kāi)600家,到2022年再拓展100個(gè)城市,將中國(guó)門(mén)店數(shù)量翻番至6000家,五年內(nèi)中國(guó)區(qū)營(yíng)收增至2017年的三倍,運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)增長(zhǎng)超過(guò)兩倍。舒爾茨多次表示,星巴克的中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模會(huì)超過(guò)美國(guó)。上海交通大學(xué)上海高級(jí)金融學(xué)院營(yíng)銷(xiāo)學(xué)教授、副院長(zhǎng)陳歆磊向《財(cái)經(jīng)》記者表示,與西方以咖啡為主要飲品的國(guó)家不同,中國(guó)消費(fèi)者喝咖啡也是對(duì)品牌和門(mén)店環(huán)境的追求,而星巴克依舊是品牌價(jià)值最高的咖啡公司之一,其門(mén)店不俗的格調(diào)和統(tǒng)一服務(wù)依然具有競(jìng)爭(zhēng)力。在實(shí)體門(mén)店、外送業(yè)務(wù)以外,即飲咖啡也是星巴克在中國(guó)的發(fā)力點(diǎn)。未來(lái)五年,星巴克將與康師傅合作,將即飲咖啡業(yè)務(wù)擴(kuò)展至中國(guó)400個(gè)城市。咨詢公司英敏特?cái)?shù)據(jù)顯示,2017年星巴克在中國(guó)餐飲咖啡場(chǎng)所的滲透率為76%,依然穩(wěn)坐市場(chǎng)領(lǐng)先地位。CEO凱文?強(qiáng)森(KevinJohnson)表示,中國(guó)市場(chǎng)和美國(guó)市場(chǎng)將繼續(xù)保持星巴克的長(zhǎng)期投入市場(chǎng)地位?!靶前涂说闹袊?guó)之路又寬又長(zhǎng),盈利性和戰(zhàn)略性將無(wú)可比擬?!蓖蹯o瑛說(shuō)。全球范圍的挑戰(zhàn)星巴克的客流增長(zhǎng)數(shù)據(jù)能說(shuō)明市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)正在加大。彭博社曾發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)歷了2015年第四季度的較快客流增長(zhǎng)后,星巴克在中國(guó)和亞太、美國(guó)、歐非中東幾大市場(chǎng)的客流增長(zhǎng)經(jīng)歷了不同程度的減緩,美國(guó)和歐非中東甚至?xí)r而落入負(fù)增長(zhǎng)。美國(guó)是星巴克最成熟的市場(chǎng),美國(guó)、加拿大和南美地區(qū)貢獻(xiàn)了星巴克70%左右的營(yíng)收額,但6月星巴克宣布將于2019年關(guān)閉美國(guó)市場(chǎng)150家,分析認(rèn)為星巴克的美國(guó)市場(chǎng)已趨近飽和,這也是為什么星巴克非??粗刂袊?guó)市場(chǎng)的原因。從競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)上看,在美國(guó)本土,咖啡巨頭JAB旗下PaneraBread、麥當(dāng)勞等快餐咖啡,以及藍(lán)瓶咖啡、PhilzCoffee等精品咖啡正在搶奪星巴克的顧客。從全球來(lái)看,星巴克將三季度業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)歸功于新顧客增加,且這些顧客的消費(fèi)水平提升了。三季度星巴克增加190萬(wàn)活躍會(huì)員,增幅為14%,客單價(jià)增長(zhǎng)3%?!拔覀兊臉I(yè)績(jī)至少在走上正軌,對(duì)這點(diǎn)我們感到欣慰?!毙前涂薈OO羅滋?布魯爾(RozBrewer)說(shuō)。星巴克還表示,與雀巢建立的咖啡聯(lián)盟將于第四季度完成融合。星巴克于今年5月宣布與雀巢建立咖啡聯(lián)盟,希望借力與雀巢建立的咖啡聯(lián)盟關(guān)系,將包裝咖啡等產(chǎn)品銷(xiāo)往更多國(guó)家和地區(qū),并擴(kuò)大這些產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道。上半年星巴克曾一度陷入種族歧視風(fēng)波;6月以來(lái),董事會(huì)主席霍華德?舒爾茨(HowardSchultz)辭去職務(wù),緊接著CFO思考特?莫(ScottMaw)將退休等消息也給市場(chǎng)帶來(lái)震動(dòng)。星巴克年內(nèi)股票跌約10%。
一起惠2018-07-30 10:29:18343 次
這是一個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)變的最好時(shí)代。當(dāng)然,這也是一個(gè)轟轟烈烈的“先烈時(shí)代”。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的新世界里,整個(gè)商業(yè)邏輯和市場(chǎng)邏輯都走到了“前無(wú)古人后無(wú)來(lái)者”的時(shí)代。創(chuàng)新創(chuàng)變是必然的,而“變則通”是企業(yè)的基本法則。近五年以來(lái),各種成功都是基于創(chuàng)新創(chuàng)變。而成功概率最高,“造富”最熱的都離不開(kāi)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)。諸如小米,京東,天貓等,近幾年快速崛起的明星企業(yè)。又諸如“共享”下的“小黃車(chē)”等,基于商業(yè)模式創(chuàng)新創(chuàng)變而成功的企業(yè)。再如“平臺(tái)”思維的攜程等,基于移動(dòng)端的服務(wù)與資源整合。能看到的成功都是“奇跡式的大成功”,都是“草根式”的的成功。這種現(xiàn)象,讓大眾對(duì)成功有了更多的想象空間,也讓“逆襲”成為一種信仰。冷靜下來(lái),很多與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的創(chuàng)新創(chuàng)變也是“批量性”的倒下,也是“行業(yè)性”的坍臺(tái)。諸如生鮮電商,鮮果連鎖。而“免費(fèi)式的燒錢(qián)”行動(dòng)無(wú)一例外的都和“地獄和天堂只差一步之遙”。這種“奇跡式的大成功”的背后,有另一種現(xiàn)象那就是“毀滅式的批量失敗”,究竟背后有什么玄機(jī)?筆者專項(xiàng)研究表明:當(dāng)前,有一種失敗叫邏輯成功。這些曾經(jīng)“邏輯很成功”的公司,你還記得嗎這里僅以快消品B2B行業(yè)來(lái)分析,因?yàn)?0%以上都倒閉了,最具代表性。先來(lái)看看這些邏輯很成功,結(jié)果很失敗公司名錄:再來(lái)分析一個(gè)眾所周知的典型案例:案例1:店商互聯(lián)成立于2014年,歷經(jīng)五輪融資近13億元,已經(jīng)是非常巨額的數(shù)字了。其業(yè)務(wù)曾經(jīng)覆蓋40個(gè)城市,超過(guò)42萬(wàn)家終端店鋪,旗下無(wú)憂螞蟻在全國(guó)加盟的配送站有2000多家。然而,店商互聯(lián)一直沒(méi)有找到可以持續(xù)的贏利能力和盈利點(diǎn)。最終在2018年資金鏈斷裂,高管失聯(lián),人去樓空,只留下供應(yīng)商和員工望洋興嘆。案例2:雅堂小超公開(kāi)資料顯示,起家于四川的雅堂小超一年之內(nèi)在全國(guó)25個(gè)省市的加盟店突破了50000家,在14個(gè)省市擁有15個(gè)倉(cāng)庫(kù),截至2017年12月29日累計(jì)交易額突破了160億。并計(jì)劃在2018年開(kāi)設(shè)5000家直營(yíng)便利店。為了搶奪終端,雅堂小超提供的商品價(jià)格普遍低于市場(chǎng)價(jià)的5-10%,并且每家加盟店補(bǔ)貼2-12萬(wàn)元,累計(jì)補(bǔ)貼超過(guò)5億元,不少終端店直接“投懷送抱”。這種燒錢(qián)的行為,直接導(dǎo)致資金鏈斷裂,投資人和供應(yīng)商堵門(mén)無(wú)果。案例3:星利源(快消王)星利源曾經(jīng)在全國(guó)排名第八,深圳排名第二。在2108年4月突然“斷電”,停止運(yùn)營(yíng),客服還建議去別家平臺(tái)進(jìn)貨。星利源在2016年月交易額就突破了8000萬(wàn)元,用戶數(shù)量達(dá)到40000家的進(jìn)貨寶,其APP已經(jīng)下架所有商品。觀峰咨詢和國(guó)際咨詢公司凱度有著如出一轍的研究數(shù)據(jù):中國(guó)有小賣(mài)部月700萬(wàn)家,每年總計(jì)營(yíng)業(yè)額約10萬(wàn)億,占中國(guó)快消品零售額的40%,這是招徠快消品B2B平臺(tái)商的根本原因。但是,盡管快消品B2B平臺(tái)都找到了無(wú)可挑剔的“成功邏輯”,但最終的結(jié)果是“敗的一塌糊涂”。提高效率和精細(xì)化,有錯(cuò)嗎?毋庸置疑,商業(yè)的本質(zhì)是效率。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),傳統(tǒng)商業(yè)的效率低,粗放運(yùn)營(yíng)到了必須改良和進(jìn)化的地步。于是,基于提高效率和精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的新商業(yè)邏輯出現(xiàn)。以快消品行業(yè)的商業(yè)市場(chǎng)為例。尤其是食品,酒水等快消品商業(yè)市場(chǎng),仍然處在傳統(tǒng)的“大批發(fā)”和“大流通”的“個(gè)體經(jīng)營(yíng)”階段。這種“個(gè)體經(jīng)營(yíng)”受規(guī)模,運(yùn)營(yíng)體系的影響,其倉(cāng)儲(chǔ),物流體系處在散亂狀態(tài),這種散亂的分散狀態(tài)必然存在效率低,運(yùn)營(yíng)粗放的弊病。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)到來(lái),基于“平臺(tái)和共享”的商業(yè)邏輯出現(xiàn),僅食品,酒水等快消品就有十萬(wàn)億的商業(yè)市場(chǎng)規(guī)模,如果能夠通過(guò)“平臺(tái)和共享”商業(yè)邏輯,實(shí)施“統(tǒng)倉(cāng)通配”的集成化模式,把快消品“個(gè)體經(jīng)營(yíng)”的散亂粗放做以整合,理論上講,僅倉(cāng)儲(chǔ)和物流費(fèi)用就可以節(jié)約4-6%。試想,十萬(wàn)億的商業(yè)市場(chǎng),僅僅通過(guò)“統(tǒng)倉(cāng)通配”的商業(yè)模式,就可以節(jié)省4-6%,這就是4000-6000億的商業(yè)機(jī)會(huì)。于是,就有一大批以此為商業(yè)邏輯的創(chuàng)新創(chuàng)變的“草根們”,開(kāi)始幻想自己能夠創(chuàng)造一個(gè)集約化經(jīng)營(yíng)的商業(yè)邏輯,而且僅僅是食品,酒水的快消品就會(huì)有4000-6000億的市場(chǎng),如果拓展到整個(gè)商業(yè)市場(chǎng)領(lǐng)域呢?隨隨便便的成功就是萬(wàn)億的商機(jī)。按照網(wǎng)絡(luò)時(shí)髦的話說(shuō):這么一算,嚇?biāo)辣緦殞毩?。于是乎,基于提高商業(yè)市場(chǎng)效率和集約化程度的創(chuàng)業(yè)公司雨后春筍版的成立。這類公司,以傳統(tǒng)批發(fā)商為“革命”的對(duì)象,開(kāi)始于傳統(tǒng)批發(fā)商談“統(tǒng)倉(cāng)通配”戰(zhàn)略,描繪“平臺(tái)+共享”的商業(yè)邏輯,宣傳只有加盟這種商業(yè)航母才能不被顛覆的思想。有一家具有代表性的公司,成立于2015年,慘敗于2016年。他們和傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商談“統(tǒng)倉(cāng)通配”,托管傳統(tǒng)批發(fā)商的倉(cāng)儲(chǔ)和物流配送職能,承諾給傳統(tǒng)批發(fā)商在倉(cāng)儲(chǔ)和物流配送方面節(jié)省4-6%的費(fèi)用。并成立移動(dòng)端的APP,實(shí)施線上下單,線下配送。一時(shí)間搞得風(fēng)生水起,有模有樣。當(dāng)時(shí),筆者就下了一結(jié)論,傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商很難進(jìn)入這種平臺(tái)。原因有三:一是倉(cāng)儲(chǔ)和物流配送是經(jīng)銷(xiāo)商的核心職能,也是連接市場(chǎng)的主要端口。把這個(gè)職能交給第三方,肯定擔(dān)心丟失陣地;二是批發(fā)商的物流不是簡(jiǎn)單的送貨,而是還有一個(gè)非常重要的職能是客情關(guān)系維護(hù)和市場(chǎng)信息收集。丟掉物流配送職能就相當(dāng)于和渠道商失去了聯(lián)系,也相當(dāng)于丟掉了收集市場(chǎng)信息的窗口;三是倉(cāng)儲(chǔ)和物流是批發(fā)商的核心商業(yè)機(jī)密和經(jīng)營(yíng)的“抓手”,明明知道“省錢(qián)還能省心”,也不可能交給第三方的深層次原因是擔(dān)心被“架空”。筆者當(dāng)時(shí)也給這家代表性公司的負(fù)責(zé)人講了這些道理,但是這家公司負(fù)責(zé)人堅(jiān)定的認(rèn)為:從商業(yè)邏輯的角度看,非常成功,沒(méi)有絲毫的毛病。而且堅(jiān)定地認(rèn)為,成功只是時(shí)間問(wèn)題。盲從用戶“痛點(diǎn)”,邏輯失誤成必然為什么邏輯成功,運(yùn)作失敗了呢?筆者認(rèn)為:邏輯成功,不代表一定能成功,也許意味著一定失敗。從上述案例看,商業(yè)邏輯非常成功,而且符合社會(huì)和商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢(shì)。邏輯上分析數(shù)千億,過(guò)萬(wàn)億的機(jī)會(huì)也找不出毛病。筆者這里講一個(gè)冷笑話,來(lái)解釋下失敗的根本原因。一對(duì)年輕人異地戀,男女雙方內(nèi)天各寫(xiě)一封信給對(duì)方,以表達(dá)思念之情。最后的結(jié)果是:郵遞員和女方結(jié)了婚。這就是傳統(tǒng)批發(fā)商明明知道提高效率和集成化運(yùn)營(yíng),不僅可以省錢(qián),還可以省心。也不愿意加盟的核心原因。在“統(tǒng)倉(cāng)通配”的“平臺(tái)+共享”的商業(yè)邏輯下,批發(fā)商擔(dān)心自己的女朋友和郵遞員結(jié)婚,這才是失敗的根本原因。有些痛點(diǎn)只是說(shuō)明:痛,還可以快樂(lè)?,F(xiàn)在基于解決“痛點(diǎn)”商業(yè)邏輯思維是主流思維。很多創(chuàng)新創(chuàng)變的群體,以為找到了“痛點(diǎn)”就是找到了成功的“支點(diǎn)”。其實(shí),有些“痛點(diǎn)”里也蘊(yùn)藏著“快樂(lè)”,這就是事物的兩面性。基于解決痛點(diǎn)的“救世主”思維,也會(huì)把創(chuàng)業(yè)帶上“斷頭臺(tái)”。能不能識(shí)別需要解決,或者用戶急切要解決的“痛點(diǎn)”才是創(chuàng)新創(chuàng)變成功的核心要素。比如,在酒類商業(yè)市場(chǎng),也有提出“9分鐘送到”的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。后來(lái)也銷(xiāo)聲匿跡。顧客真的需要“9分鐘送到”嗎?從點(diǎn)菜到上菜,9分鐘能上來(lái)嗎?過(guò)度服務(wù)除了增加自身成本之外,還會(huì)給顧客帶來(lái)“不舒服”。高鐵的“你無(wú)需求,我無(wú)打擾”的服務(wù)理念,被乘客交口稱贊。麥當(dāng)勞可以不點(diǎn)餐坐半天的無(wú)打擾服務(wù),以及自取餐食的“沒(méi)有服務(wù)”,也被廣大消費(fèi)者接受并稱贊。有些“痛點(diǎn)”只是為了說(shuō)明:存在即合理。從“痛點(diǎn)”的角度看,創(chuàng)新創(chuàng)變者需要理性對(duì)待“痛點(diǎn)”,識(shí)別具有商機(jī)的“痛點(diǎn)”。有些“痛點(diǎn)”是消費(fèi)者的生活習(xí)慣或者社會(huì)生活的行為方式。從商業(yè)邏輯上看,蘊(yùn)含巨大商機(jī),但是從操作上看,無(wú)法落地。這種痛點(diǎn)就是存在即合理。有些問(wèn)題的解決需要整體進(jìn)化式解決仍以“平臺(tái)+共享”的“統(tǒng)倉(cāng)通配”為例說(shuō)明。商業(yè)的本質(zhì)是效率,從效率的角度解決傳統(tǒng)批發(fā)商的“痛點(diǎn)”,需要商業(yè)市場(chǎng)整體進(jìn)化,而且競(jìng)爭(zhēng)是進(jìn)化內(nèi)生動(dòng)力。目前,商業(yè)市場(chǎng),尤其是傳統(tǒng)批發(fā)商,還沒(méi)有走到4-6%決定生死的階段。所以,盡管可以節(jié)省4-6%的費(fèi)用,相比可能面臨與“郵遞員結(jié)婚”的風(fēng)險(xiǎn),失去市場(chǎng)“抓手”的可能。他們寧肯少賺4-6%。從集成化的精細(xì)運(yùn)營(yíng)看,中國(guó)的商業(yè)市場(chǎng)差別比較大,商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展和進(jìn)化的層次比較多,且復(fù)雜。對(duì)于發(fā)達(dá)城市來(lái)講,“統(tǒng)倉(cāng)通配”的集成化運(yùn)營(yíng)時(shí)機(jī)基本成熟,而相對(duì)內(nèi)地的縣級(jí)市場(chǎng)而言,倉(cāng)儲(chǔ)和物流費(fèi)用并沒(méi)有制約批發(fā)商的發(fā)展。甚至絕大多數(shù)批發(fā)商已經(jīng)自己購(gòu)置了倉(cāng)儲(chǔ),而資產(chǎn)增值又讓批發(fā)商認(rèn)為,倉(cāng)儲(chǔ)成本是可以忽略的。筆者認(rèn)為,經(jīng)銷(xiāo)商的核心職能是產(chǎn)品的推廣能力和渠道維護(hù)能力。倉(cāng)儲(chǔ)和物流是這兩種能力的工具,單純的從成本的角度理解批發(fā)商的倉(cāng)儲(chǔ)和物流是錯(cuò)誤的。當(dāng)然,這么說(shuō),并不是說(shuō)“平臺(tái)+共享”的“統(tǒng)倉(cāng)通配”集成化商業(yè)模式?jīng)]有未來(lái)。只是說(shuō),需要時(shí)間,需要時(shí)間推動(dòng)商業(yè)市場(chǎng)的進(jìn)化,以整體進(jìn)化推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。所以,不加辨識(shí)就認(rèn)為邏輯成功就一定能成功的創(chuàng)客們,一定會(huì)成為“懸在半空”的先烈。再次提醒:有一種失敗叫邏輯成功。從那些“邏輯很成功”的失敗案例中,你有怎樣的啟發(fā)?文末留言等你分享!
一起惠2018-06-28 08:57:48452 次
京東也殺入了無(wú)人餐廳市場(chǎng)。5月29日,京東宣布JOYS智慧餐廳將于8月正式面世,可以通過(guò)機(jī)器人實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜、做菜、傳菜全程無(wú)人化,全能機(jī)器人大廚可提供八大菜系的四十多道菜品。京東預(yù)測(cè)到2020年,餐廳技術(shù)與獨(dú)家菜譜將全面開(kāi)放,全國(guó)加盟店可達(dá)1000家。其實(shí),提起無(wú)人餐廳,大家并不陌生。早在去年10月,馬云的第一家無(wú)人餐廳就在杭州開(kāi)業(yè)。亮點(diǎn)在于“刷臉支付”,全程不需要手機(jī)和錢(qián)包,也沒(méi)有收銀員和服務(wù)員,智能點(diǎn)餐吃完就走。當(dāng)然,馬云的野心也非常大,宣稱未來(lái)幾年要在全國(guó)開(kāi)展10萬(wàn)家無(wú)人餐廳。阿里、京東紛紛盯上無(wú)人餐廳,背后的商業(yè)邏輯到底是什么?無(wú)人餐廳對(duì)餐飲人來(lái)講到底是好用的高科技,還是曇花一現(xiàn)的空架子呢?阿里深度切入線下餐飲場(chǎng)景京東轉(zhuǎn)型零售基礎(chǔ)設(shè)施提供商不難發(fā)現(xiàn),從去年10月第一家無(wú)人餐廳開(kāi)業(yè)后,阿里的相關(guān)布局就已經(jīng)加速。螞蟻金服是百勝中國(guó)的投資方之一,幾乎是同時(shí),肯德基深圳無(wú)人餐廳開(kāi)業(yè)。同樣是全程數(shù)字點(diǎn)餐取餐,刷臉就可以吃飯。同年11月,口碑開(kāi)放無(wú)人餐廳技術(shù),杭州“老字號(hào)”五芳齋宣布與口碑共同推出首家無(wú)人餐廳,主打“無(wú)人自助式”體驗(yàn)服務(wù),實(shí)現(xiàn)24小時(shí)營(yíng)業(yè),于2018年1月在杭州正式落地。作為阿里新零售的三駕馬車(chē)之一,盒馬同樣在無(wú)人餐廳上有所嘗試。盒馬上海南翔店的“機(jī)器人主題餐廳”進(jìn)行初步嘗試,一方面利用智能設(shè)備提高出菜和服務(wù)效率,另一方面在閑時(shí)進(jìn)行折扣定價(jià)等措施,引導(dǎo)消費(fèi)者在非高峰時(shí)段用餐。值得注意的是馬云的無(wú)人餐廳在顧客第一次光臨后需要先用支付寶掃碼授權(quán),刷臉確認(rèn)身份,之后系統(tǒng)會(huì)永遠(yuǎn)記住顧客的身份,就可以永遠(yuǎn)撇開(kāi)手機(jī)了。如果需要人工服務(wù),服務(wù)員隨時(shí)待命。有趣的是,“馬云系”的無(wú)人餐廳也在不斷迭代,從自助取餐到機(jī)器人送餐,從刷臉綁定到支付寶掃碼點(diǎn)餐,用戶的體驗(yàn)越來(lái)越好,使用的成本也越來(lái)越低。與移動(dòng)支付不同,阿里通過(guò)無(wú)人餐廳這項(xiàng)新技術(shù)深層次地切人餐飲市場(chǎng),也能更全面地掌握線下消費(fèi)的大數(shù)據(jù),繪制更完整的用戶畫(huà)像。不難想象,馬云無(wú)人餐廳的模式在于通過(guò)支付寶授權(quán)、自助點(diǎn)餐、移動(dòng)支付等方式獲取用戶資料,和自有的消費(fèi)數(shù)據(jù)打通后,自熱可以形成更大的價(jià)值,大數(shù)據(jù)才是背后的金礦。與阿里不盡相同,京東的著眼點(diǎn)在于創(chuàng)新技術(shù)和未來(lái)零售業(yè)的新模式。除了無(wú)人餐廳,京東同期發(fā)布的還有無(wú)人駕駛重型卡車(chē)、續(xù)航1000公里的無(wú)人大飛機(jī)等智慧物流、智慧家庭等領(lǐng)域的最新技術(shù)成果。京東集團(tuán)CMO徐雷透露:“京東成為零售基礎(chǔ)設(shè)施提供商的戰(zhàn)略確立,零售基礎(chǔ)設(shè)備、技術(shù)服務(wù)、解決方案將全面對(duì)外開(kāi)放,京東也將實(shí)現(xiàn)從‘科技零售’到‘零售科技’的轉(zhuǎn)變?!庇腥さ氖?,京東剛剛發(fā)布其無(wú)人餐廳產(chǎn)品,就被盒馬南翔機(jī)器餐廳項(xiàng)目負(fù)責(zé)人聞先質(zhì)疑其概念是模仿盒馬。雖然目前還無(wú)法判斷版權(quán),但也可以從側(cè)面了解到,無(wú)人餐廳的技術(shù)壁壘并不高,主要在于理念和體驗(yàn)上的創(chuàng)新誰(shuí)更勝一籌,以及渠道的拓展上,誰(shuí)能拿下更多的餐飲品牌。便捷性or個(gè)性化無(wú)人對(duì)餐飲來(lái)講是良藥還是雞肋?目前,無(wú)人餐廳得到認(rèn)可的多為提升制作效率、節(jié)約人力成本和構(gòu)建新鮮的消費(fèi)體驗(yàn)方面。據(jù)盒馬CEO侯毅透露,通過(guò)智能化設(shè)備,可大大縮短加工時(shí)間,3分鐘蒸魚(yú),30秒烤一盤(pán)扇貝;消費(fèi)者坐在座位上,菜品20秒鐘機(jī)器人自動(dòng)傳送到餐桌前等等。而大數(shù)據(jù)輔助可以讓商家更好的掌握用戶的口味、喜好等,隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。在替代人力方面,效果也比較顯著。五芳齋無(wú)人餐廳在沒(méi)有服務(wù)員、沒(méi)有菜單、無(wú)人送餐的情況下,單月?tīng)I(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)40%,人效翻了三倍。減少了7名員工,以每個(gè)員工每月用工成本5000元來(lái)算,相當(dāng)于每年節(jié)省42萬(wàn)元用工成本。同時(shí)餐廳實(shí)現(xiàn)了24小時(shí)營(yíng)業(yè),也大大提高了門(mén)店的使用效率??诒袠I(yè)策略專家鄭震濱表示:“無(wú)人餐廳并非概念上的‘無(wú)人’,它的核心意義是基于大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、生物識(shí)別等現(xiàn)行的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)行業(yè)傳統(tǒng)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化乃至革新,助力商家通過(guò)‘互聯(lián)網(wǎng)+’的形式實(shí)現(xiàn)服務(wù)升級(jí)和滿足用戶的消費(fèi)升級(jí)需求,無(wú)人餐廳更是新零售模式下的智慧餐廳。”然而,由于缺少了人性化的服務(wù),無(wú)人餐廳自推出以來(lái)也飽受爭(zhēng)議。餐廳點(diǎn)菜環(huán)節(jié)服務(wù)員的推薦都會(huì)影響到顧客的決策,盒馬無(wú)人餐廳等也受到了消費(fèi)者的吐槽:“送來(lái)的魷魚(yú)是涼的,又沒(méi)有辦法罵機(jī)器人?!奔魏鸵黄穭?chuàng)始人劉京京、局氣創(chuàng)始人韓桐在接受億歐采訪時(shí)也表達(dá)了對(duì)無(wú)人餐廳的顧慮?!拔矣X(jué)得無(wú)人餐廳是一種偽概念。”劉京京直言:“追求便捷的這部分顧客需求越來(lái)越多地被外賣(mài)滿足,既然到餐廳吃飯,更多的還是需要一個(gè)氛圍,也就是社交需求?!本謿鈩?chuàng)始人韓桐則提到“無(wú)人餐廳是逼的。就好像廚房做標(biāo)準(zhǔn)化、去廚師化一樣,因?yàn)槿肆Ψ孔獬杀镜纳仙瑹o(wú)人餐廳才會(huì)出現(xiàn)。但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講,沒(méi)有什么太大的變化,找我看來(lái)還是一種退步,餐飲終歸是服務(wù)業(yè),沒(méi)有人的話,人性化服務(wù)方面肯定會(huì)降低?!睙o(wú)疑,無(wú)人餐廳的模式或許更適用于快餐類企業(yè)。無(wú)需太多的服務(wù),在提升效率的前提下,無(wú)人餐廳或許是一種新的選擇。億歐注意到,現(xiàn)在的無(wú)人餐廳多包含自助點(diǎn)餐結(jié)賬功能,這一基礎(chǔ)的模塊目前應(yīng)用也比較廣泛。比如麥當(dāng)勞、肯德基、德克士這三大快餐品牌以及普通街邊的餐廳里,都可以看到這一簡(jiǎn)單的應(yīng)用。而再提升到自助取餐、自動(dòng)送餐甚至機(jī)器人炒菜方面,因?yàn)樯婕暗秸c(diǎn)改造,餐飲品牌做了不同的選擇。高度標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品更適用于這種“高科技”,而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,人性化的服務(wù)反而越來(lái)越成為快餐企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的方向。比如麥當(dāng)勞非但沒(méi)有推出無(wú)人餐廳,反而增加了送餐到桌服務(wù),新增服務(wù)官;德克士的無(wú)人餐廳旗艦店也只是前廳無(wú)人,后廚還專門(mén)做了透明化的處理,增加了手工制作環(huán)節(jié),更多地提倡有溫度的服務(wù)。而無(wú)人餐廳的另一類模式是無(wú)人快餐終端。比如飯美美等無(wú)人快餐售賣(mài)機(jī)、鹵豆無(wú)人面館。這一類模式拓展的是餐飲的場(chǎng)景,因?yàn)榭梢陨钊氲綄?xiě)字樓、候車(chē)室等場(chǎng)地,終端所要承擔(dān)的房租成本相對(duì)于餐飲門(mén)店不是一個(gè)數(shù)量級(jí),同時(shí)這種商業(yè)模式在國(guó)外也得到了印證。劉京京認(rèn)為:“降低成本、提高顧客體驗(yàn),智能終端的存在很有可能真正解決實(shí)實(shí)在在的痛點(diǎn),而不是偽需求?!碑?dāng)然,面臨外賣(mài)的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)人終端的使用頻次也有待市場(chǎng)的考驗(yàn)。無(wú)論是無(wú)人餐廳還是無(wú)人售賣(mài),需要解決的是顧客根本的需求。便捷性是其最大的優(yōu)勢(shì),與其炫酷的形式感比起來(lái),新鮮的體驗(yàn)往往稍縱即逝,餐飲的本質(zhì)還是食品,如何通過(guò)大數(shù)據(jù),提升產(chǎn)品口感的同時(shí)幫助餐廳更好地決策,才能真正抓住顧客的心。
一起惠2018-06-01 10:23:04507 次
01年后招工難每年過(guò)完年,都會(huì)有報(bào)道,說(shuō)什么企業(yè)招工難。尤其是沿海制造業(yè)基地,最近這十來(lái)年,沒(méi)一年不吵不鬧的:老子招不到人!想想2008年前,那時(shí)候的70后們要想進(jìn)個(gè)像樣子的工廠,還得托熟人,請(qǐng)客送禮之類的,跟孫子似的?,F(xiàn)在呢?反過(guò)來(lái)了,沒(méi)有年輕人再想進(jìn)工廠當(dāng)工人了,老板們也牛不起來(lái)了,舔著臉好話說(shuō)盡,連哄帶騙的,招人也難。以前沿海城市的市區(qū)居民90%的人都是工人子弟,但是這些人已經(jīng)徹底不做工人了,郊區(qū)的年輕人也鄙視做工人,就算再?zèng)]有門(mén)路,那也得在工廠找個(gè)清閑的管理職位,三心二意的混日子。一大批中小制造業(yè)如今世道不好,之所以還能勉強(qiáng)維持,是因?yàn)橛幸慌?0后、70后的農(nóng)民工在支撐,他們上有老下有小,不敢歇,也不敢鬧,他們拼命干活的動(dòng)力是子女絕不再進(jìn)廠當(dāng)工人,能夠改變家族命運(yùn)。如果再過(guò)十年,等這幫人退休,或者干不動(dòng)了,制造業(yè)的車(chē)間里就真找不到工人了?,F(xiàn)在的80后、90后,進(jìn)廠打工主要是找對(duì)象談戀愛(ài),順便長(zhǎng)點(diǎn)見(jiàn)識(shí),對(duì)于學(xué)習(xí)專業(yè)、鉆研技術(shù),根本不感興趣。這批人已經(jīng)毫無(wú)機(jī)會(huì),失去理想,帶有絕望,未富先廢。02農(nóng)民工去了哪里?現(xiàn)在的城市子弟們靠著父輩的積累,基本上都完成了轉(zhuǎn)型,根本不可能去工廠上班,那是他們看不上的地方。干什么不好呢?干什么都比當(dāng)工人舒服還掙錢(qián)多,這是他們一致的看法。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代當(dāng)工人的榮光,一去不復(fù)返了。所以工廠里都是農(nóng)民工,而農(nóng)民工越來(lái)越少,工資水平也越來(lái)越高,其它成本也是年年看漲,最后產(chǎn)品就毫無(wú)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力了。更可怕的是社會(huì)上的觀念,完全變了,對(duì)于工人,沒(méi)有正眼相看的。要是哪個(gè)男孩子說(shuō)自己在廠里上班,就是農(nóng)民工的女兒也會(huì)鄙視他。這種輿論環(huán)境下,這些制造業(yè)還怎么玩,真的玩不下去了。那么農(nóng)民工哪兒去了?主要成了“農(nóng)二代大學(xué)生”。他們畢業(yè)后在大城市的各個(gè)角落晃蕩,懷揣希望,但是毫無(wú)希望。希望在歌聲里,在詩(shī)里以及所謂的遠(yuǎn)方,聽(tīng)著聽(tīng)著也麻木了,也佛系了。他們的職業(yè)最多的是房屋中介、各類銷(xiāo)售員之類的,年紀(jì)超過(guò)30歲就難辦了。這也是中國(guó)經(jīng)濟(jì)的困難之處。我曾經(jīng)在珠三角一家傳統(tǒng)制造業(yè)工廠考察,車(chē)間內(nèi)的操作工,年輕人很少,最小也是30歲。倒是在管理區(qū),財(cái)務(wù)、人事、銷(xiāo)售等,都是年輕人,因?yàn)檫@些工作相對(duì)而言,還算體面點(diǎn)。因?yàn)檗r(nóng)二代也是大學(xué)畢業(yè),他們的父母絕對(duì)不會(huì)讓子女去車(chē)間上班了,他們自己也會(huì)覺(jué)得,那個(gè)地方真沒(méi)前途。十年后,工廠要是關(guān)停,如果不出現(xiàn)意外,這些30多歲的農(nóng)二代大學(xué)生大吵大鬧一番后,會(huì)大批失業(yè)。03考證和自己玩曾和某熟人聊天,他說(shuō)他村子里好幾個(gè)大學(xué)畢業(yè)的孩子,有一年到頭都不上班的,就窩在家里考證,各種各類的職業(yè)資格證,忙個(gè)不亦樂(lè)乎。還有的干脆是自己當(dāng)個(gè)體戶,送貨跑運(yùn)輸,甚至玩自媒體的。硬是沒(méi)有一個(gè)是進(jìn)廠當(dāng)工人的。這樣下去,中小制造業(yè)還有未來(lái)嗎?從用人角度看,管理員和操作工,中國(guó)1:8是合理的,德國(guó)約1:4。但中國(guó)大學(xué)生錄取率超70%,算上存量勞動(dòng)力,也是嚴(yán)重結(jié)構(gòu)失衡,大學(xué)生太多,怎么消化呢?一旦樓市偏冷,大批中介和各相關(guān)配套的個(gè)體戶馬上就失業(yè)。到時(shí)這些農(nóng)二代大學(xué)生們進(jìn)退失據(jù),會(huì)大面積失業(yè),這是隱憂所在。制造業(yè)工廠需要大量理科生,但是現(xiàn)在企業(yè)利潤(rùn)薄,導(dǎo)致大量?jī)?yōu)秀學(xué)生選擇從事金融、法律、中介等服務(wù)行業(yè),表示絕不進(jìn)廠。這些人從生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)到分配領(lǐng)域,導(dǎo)致生產(chǎn)行業(yè)人員素質(zhì)越來(lái)越低。不要相信什么高科技研發(fā)(光伏),說(shuō)穿了就是買(mǎi)套進(jìn)口高科技機(jī)器。你看看“機(jī)床加工中心”,基本是意大利、德國(guó)的。只要有一點(diǎn)兒波折,企業(yè)就垮。普通員工最希望把企業(yè)的利潤(rùn),年底全部分掉,房?jī)r(jià)這么高,分錢(qián)最實(shí)惠。他們不喜歡把利潤(rùn)留出來(lái)搞研發(fā),搞積累。企業(yè)垮了,反正明年換一家就是了。大大小小的老板們何嘗不是這種心態(tài)?辛辛苦苦掙點(diǎn)錢(qián)容易嗎?還不如拿著錢(qián)去搞搞金融和房地產(chǎn)得了!但是,站在更高的宏觀經(jīng)濟(jì)上看,這樣做的結(jié)果是,滿大街都是亂竄的失業(yè)者。04用工荒的真相所謂的用工荒是企業(yè)和年輕人的雙輸。目前的勞動(dòng)力市場(chǎng)是供需不匹配,大量的年輕人沒(méi)有技能,但因?yàn)樯畛杀靖?,也得要高工資;成本高昂的企業(yè)無(wú)力支付,雙方僵持。年輕人,騎驢找馬,隨時(shí)跳槽;企業(yè)面對(duì)大量的生手,前期培訓(xùn)費(fèi)用打水漂。其實(shí)大學(xué)生也活得差,企業(yè)也活得差,雙輸。企業(yè)只想要熟練農(nóng)民工,不要大學(xué)生,嫌他們嬌氣還事多,有腦子的人不好管不是?現(xiàn)在一個(gè)企業(yè)只是招聘10人,卻寫(xiě)招聘100人,原因是想多挑挑,但實(shí)際上工資開(kāi)得低;而農(nóng)民工被某些唱高調(diào)的新聞?wù)`導(dǎo),對(duì)工資抱有太高期望。于是一方面企業(yè)找不到人,一方面農(nóng)民工找不到活。企業(yè)和工人僵持,卻被人報(bào)道和解讀為用工荒。所以,用工荒的真相是缺少:熟練工和苦工種。一是中國(guó)毀掉了“技校”,德國(guó)75%的中學(xué)生是去了技校,中國(guó)90%的中學(xué)生是去了大學(xué)(主要是文科)。以前技校畢業(yè)去工廠,現(xiàn)在進(jìn)高校為了賺錢(qián),活生生把人關(guān)了三四年,培養(yǎng)了一批酸秀才。剩下的歪瓜裂棗,越來(lái)越不會(huì)干活,還眼高手低,一般工作不想干,真要技術(shù)的工作干不了,企業(yè)根本不敢要。做壞一批產(chǎn)品,損失遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于節(jié)約的工資,熟練工培養(yǎng)周期太慢,所以出現(xiàn)搶工人。說(shuō)白了,工人很多,但是有點(diǎn)兒技術(shù)的不多,企業(yè)沒(méi)法用。我曾觀察了一個(gè)企業(yè),普通制造業(yè),企業(yè)員工除了老板一家全部是大學(xué)生,其他都是中學(xué)畢業(yè),日常電腦管理做得也很好。該企業(yè)前幾年也招聘了幾個(gè)大學(xué)生做行政管理、人事管理,但是他們上班就是拿著“考公務(wù)員”或者“英語(yǔ)六級(jí)”書(shū)復(fù)習(xí),和農(nóng)民工無(wú)法交流,工作馬馬虎虎,抱怨一大堆,確實(shí)沒(méi)辦法使用。二是苦工種,如搬運(yùn),年輕人不想干,中老年干不動(dòng)。我認(rèn)識(shí)一個(gè)搞裝修的小包工,在某一線城市苦干十五年,為兒子買(mǎi)了房買(mǎi)了車(chē)。兒子現(xiàn)在某小公司混,月薪不到4000元。裝修工月入8000元很正常,但吃住太艱苦了,兒子果斷拒絕。0590后們的好日子90后的農(nóng)村員工,絕大多數(shù)是喝可樂(lè)、吃麥當(dāng)勞長(zhǎng)大的,剛剛出來(lái)工作的時(shí)候,就遇到新《勞動(dòng)合同法》的強(qiáng)力保護(hù),根本不關(guān)心企業(yè)的難處。90后員工只會(huì)和老板兒子比生活待遇,然后產(chǎn)生怨恨心態(tài)。這個(gè)狀態(tài),很難維持多久的。我們國(guó)家的經(jīng)濟(jì),必將迎來(lái)一次考驗(yàn)。很多企業(yè)招聘給出了4000~7000元的工資,其實(shí)是“計(jì)件,不交社?!?,新手根本拿不到這些。今后機(jī)器會(huì)慢慢取代一部分人力。有個(gè)朋友,買(mǎi)了一臺(tái)機(jī)器10萬(wàn)元左右,取代了兩個(gè)熟練工,效率大增,原來(lái)要一天,現(xiàn)在半個(gè)小時(shí)。機(jī)器不需要繳納社保,也不需要“辭退賠償”。當(dāng)然,大部分工種還是要人力完成。但這里少用一個(gè)人,那里就會(huì)多出一個(gè)勞動(dòng)力,總體還是有用的。勞動(dòng)關(guān)系不穩(wěn)定,員工大流動(dòng),熟悉本企業(yè)特定崗位的工人越來(lái)越少,所以做高科技、高質(zhì)量、高效率企業(yè)就是個(gè)笑話。但企業(yè)負(fù)擔(dān)太重,產(chǎn)能過(guò)剩,也無(wú)力提供高福利,惡性循環(huán)。結(jié)果是絕大多數(shù)制造業(yè)在低水平競(jìng)爭(zhēng),你花三年的高成本培養(yǎng)工人,會(huì)一夜之間全部辭職。對(duì)制造業(yè)而言,財(cái)政、老板、工人,這三方是不會(huì)同時(shí)達(dá)到滿意的。中國(guó)制造業(yè)利潤(rùn)薄,就業(yè)人數(shù)多,還在初級(jí)階段,在沒(méi)有進(jìn)入高科技打遍天下的水平前,“財(cái)政,老板,員工”,不可能同時(shí)樂(lè)呵呵?,F(xiàn)在情況是:財(cái)政滿意,員工滿意,小老板不容樂(lè)觀了。中間掉鏈子的后果就是,就業(yè)壓力跳過(guò)企業(yè),直接到了各地方。要為中小企業(yè)減負(fù),優(yōu)化民企經(jīng)營(yíng)環(huán)境,怎么搞?其實(shí)大家心知肚明,那樣才是90后們好日子的開(kāi)始。最后,認(rèn)知要升級(jí),思考要深度,那就從讀書(shū)開(kāi)始吧。
一起惠2018-03-26 09:08:41398 次
順豐控股發(fā)布2017年年度財(cái)務(wù)報(bào)告,營(yíng)收710.94億元,同比增長(zhǎng)23.68%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為47.71億,較上年同期歸屬上市公司股東凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)14.12%。順豐擬向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利2.20元(含稅)??鄢墙?jīng)常性損益后凈利潤(rùn)達(dá)37.03億元,較上年同期利潤(rùn)額26.43億元相比,同比增長(zhǎng)40.08%,超額完成2017年承諾利潤(rùn)(28.15億元)的129.68%。順豐控股已連續(xù)兩年順利完成業(yè)績(jī)承諾。財(cái)報(bào)顯示,2017年順豐控股實(shí)現(xiàn)毛利率20.07%,比2016年的19.69%提升38個(gè)基點(diǎn)??鄢墙?jīng)常性損益的凈利潤(rùn)率也從4.6%提升至5.21%。從年報(bào)中看出,順豐新業(yè)務(wù)發(fā)展形勢(shì)喜人,同時(shí),持續(xù)加大科技投入,有效提升營(yíng)運(yùn)效率和管理效率。新業(yè)務(wù)占收入比快速上升:重貨、冷運(yùn)、同城配、國(guó)際等新業(yè)務(wù)占收入比從2016年的9.9%上升至2017年的13.5%;客戶資源穩(wěn)定健康增長(zhǎng):活躍的月結(jié)客戶從2016年的62.88萬(wàn)上升至2017年底的82.25萬(wàn),同比增長(zhǎng)30.8%,2017年上線微信公眾號(hào),電子運(yùn)單使用比率高達(dá)96%,大大減少輸單和客服環(huán)節(jié)的成本。2017年,順豐控股業(yè)務(wù)量、營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)都持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng):營(yíng)業(yè)收入710.94億元,同比增長(zhǎng)23.68%,2017年實(shí)現(xiàn)快遞件量30.52億票,同比增長(zhǎng)18.29%;其中速運(yùn)物流收入706.09億元,同比增長(zhǎng)23.57%;扣除非經(jīng)常性損益后歸屬于上市公司的凈利潤(rùn)為37.03億元,同比增長(zhǎng)40.08%。國(guó)家郵政局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2017年快遞行業(yè)業(yè)務(wù)量規(guī)模400.6億件,同比增長(zhǎng)28%;業(yè)務(wù)收入規(guī)模4957.1億,同比增長(zhǎng)24.7%,均較2016年增速相比有所下降。數(shù)據(jù)顯示,2017年順豐的票均收入有所回升,達(dá)到23.14元。2014年至2016年的快遞業(yè)務(wù)的票均收入分別為23.61元、23.83元和22.15元,總體來(lái)看順豐的票均收入遠(yuǎn)高于行業(yè)12-14元的平均水平。高質(zhì)量的票均收入,及穩(wěn)定的收入增長(zhǎng),共同保證了公司持續(xù)健康的利潤(rùn)水平。2017年順豐控股經(jīng)營(yíng)水平良好,利潤(rùn)繼續(xù)保持高速增長(zhǎng):其中營(yíng)業(yè)利潤(rùn)64.49億元,同比增長(zhǎng)74.91%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為47.71億,較上年同期增長(zhǎng)14.12%。扣除非經(jīng)常性損益后為37.03億元,同比增長(zhǎng)40.08%,超額完成2017年承諾利潤(rùn)(28.15億元)的129.68%。順豐上市后在2017年8月份完成了80億配套融資項(xiàng)目。發(fā)行股份后,公司現(xiàn)金流水平得到提高,同時(shí)公司的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化效果顯著。2017年末,順豐控股總資產(chǎn)達(dá)576.60億元,較2016年末增長(zhǎng)30.65%。得益于2017年度良好的盈利水平及配套募集資金到位,公司報(bào)告期末凈資產(chǎn)326.81億元,同比上升59.33%。同時(shí),良好的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)帶來(lái)健康的現(xiàn)金流,輔以穩(wěn)健的財(cái)務(wù)管控手段,公司報(bào)告期末的資產(chǎn)負(fù)債率水平進(jìn)一步下降,由2016年的53.42%下降10.19個(gè)百分點(diǎn)至2017年的43.23%。從現(xiàn)金流上看,2017年貨幣資金達(dá)到173.18億,在總資產(chǎn)中占比達(dá)30.04%,較上年增加14.37%。順豐上市之后擁有更強(qiáng)大的資本實(shí)力,進(jìn)一步擴(kuò)大了自身三網(wǎng)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。目前順豐控股擁有通達(dá)國(guó)內(nèi)外的龐大物流網(wǎng)絡(luò),包括分點(diǎn)部網(wǎng)絡(luò)、航空網(wǎng)絡(luò)、地面運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)、中轉(zhuǎn)場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)、客服呼叫網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)業(yè)園網(wǎng)絡(luò)等等,擁有顯著規(guī)模優(yōu)勢(shì)。同時(shí),公司加大IT資源投入,夯實(shí)了“天網(wǎng)+地網(wǎng)+信息網(wǎng)”組合的智能物流核心競(jìng)爭(zhēng)力。在航空網(wǎng)絡(luò)上,順豐的優(yōu)勢(shì)又一步領(lǐng)先。目前,順豐控股自營(yíng)全貨機(jī)41架,較2016年相比增加5架飛機(jī),租賃16架全貨機(jī)。2017年順豐航空發(fā)貨量占全國(guó)航空貨運(yùn)總量22.98%。2017年12月,順豐的全資子公司順豐泰森擬以自有資金出資23億元人民幣參與設(shè)立湖北國(guó)際物流機(jī)場(chǎng)有限公司。2018年2月該機(jī)場(chǎng)得到國(guó)務(wù)院、中央軍委正式批復(fù)。湖北國(guó)際物流核心樞紐項(xiàng)目是順豐航空運(yùn)輸體系布局建設(shè)的核心。未來(lái),順豐將以該樞紐為中心,全面打造覆蓋全國(guó)、輻射全球的航路航線網(wǎng)絡(luò)。這一獨(dú)特的核心資源筑寬了順豐競(jìng)爭(zhēng)力護(hù)城河。截止2017年末,順豐控股持有物流場(chǎng)地土地面積約4,226畝(2016年末為2953畝),總規(guī)劃建筑面積約272.07萬(wàn)平米,已建成建筑面積約78.11萬(wàn)平米,物流場(chǎng)地資源賬面凈值合計(jì)約人民幣86.07億元,較上年增長(zhǎng)39.50%。據(jù)統(tǒng)計(jì)信息顯示,順豐控股2017年度業(yè)績(jī)毛利率為19.97%,2016年和2015年分別為19.55%和19.92%。2017年順豐的歸母凈利率6.71%,扣非凈利率達(dá)5.21%,同比上升了0.6個(gè)百分點(diǎn)。順豐利潤(rùn)率的提升離不開(kāi)科技創(chuàng)新帶來(lái)的成本優(yōu)化和營(yíng)收增長(zhǎng)。目前,順豐控股自主研發(fā)的一套完整的智慧網(wǎng)平臺(tái),包括順豐物流各項(xiàng)核心營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)、順豐地圖平臺(tái)、大數(shù)據(jù)平臺(tái)、信息安全平臺(tái)、智能運(yùn)維管理平臺(tái)等,打造智慧化的堅(jiān)實(shí)底盤(pán),快速、靈活、安全、全面地支撐業(yè)務(wù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)交互分析,驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)決策,有效的優(yōu)化了業(yè)務(wù)流程,提高了經(jīng)營(yíng)效率。2017年順豐控股科技投入共計(jì)16.04億元,順豐科技及各業(yè)務(wù)區(qū)IT人員近3700人(含外包),其中研發(fā)投入11.67億元,研發(fā)人員(含外包)約2800人,運(yùn)維及其他支出4.37億元。2017年公司在物流無(wú)人機(jī)、智慧設(shè)備、智慧服務(wù)、智慧決策、車(chē)聯(lián)網(wǎng)等智慧物領(lǐng)域的研發(fā)及推廣應(yīng)用成效顯著。目前,順豐控股已獲得及申報(bào)中的科技專利共有1004項(xiàng),其中發(fā)明專利366項(xiàng)。根據(jù)年報(bào)信息,順豐控股2017年?duì)I業(yè)收入710.94億元,其中時(shí)效和經(jīng)濟(jì)板塊的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)仍是主要來(lái)源,收入615億元,占比高達(dá)86.51%,但與去年的占比90.09%有所下降,而新業(yè)務(wù)比重隨之在逐漸提升。在新業(yè)務(wù)中,重貨運(yùn)輸營(yíng)收占比達(dá)6.19%。順豐控股自2015年起正式推出重貨運(yùn)輸產(chǎn)品以來(lái),截至2017年末,順豐控股擁有717個(gè)重貨網(wǎng)點(diǎn)和21個(gè)重貨中轉(zhuǎn)場(chǎng),場(chǎng)地總面積超過(guò)67萬(wàn)平方米,覆蓋全國(guó)31個(gè)省289個(gè)主要城市及地區(qū),車(chē)輛4000余臺(tái)。2017年重貨產(chǎn)品不含稅營(yíng)業(yè)收入凈額達(dá)44.02億元,同比增長(zhǎng)79.93%。此外,同城配業(yè)務(wù)表現(xiàn)搶眼。2017年同城配業(yè)務(wù)不含稅營(yíng)業(yè)收入總計(jì)3.66億元,較上一年同期增長(zhǎng)636.18%。順豐2017年切入同城即時(shí)配送領(lǐng)域,并初步搭建完成全國(guó)范圍內(nèi)第三方直營(yíng)即時(shí)物流配送網(wǎng)絡(luò)。在客戶服務(wù)方面,已形成具有順豐特色的30分鐘快速安全送達(dá)的服務(wù)品質(zhì),目前已為服裝行業(yè)、餐飲外賣(mài)行業(yè)、商超行業(yè)、消費(fèi)電子行業(yè)、平臺(tái)行業(yè)等的主要品牌客戶提供優(yōu)質(zhì)的同城即時(shí)物流配送服務(wù),肯德基、麥當(dāng)勞、德克士、百度、天虹等主流品牌成為合作客戶。冷運(yùn)與醫(yī)藥業(yè)務(wù)也保持了高速發(fā)展,不含稅營(yíng)業(yè)收入達(dá)22.95億,同比增長(zhǎng)59.70%。國(guó)際業(yè)務(wù)凈收入20.43億元,較上年增長(zhǎng)43.70%。截至報(bào)告期末,順豐國(guó)際快遞服務(wù)已覆蓋如美國(guó)、歐盟、日本、韓國(guó)、東盟、巴西、墨西哥、智利等53個(gè)國(guó)家,其中,南亞片區(qū)網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍已超過(guò)90%;國(guó)際小包服務(wù)網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全球225個(gè)國(guó)家。
一起惠2018-03-14 09:04:43452 次
據(jù)《亞洲時(shí)報(bào)》北京時(shí)間3月8日?qǐng)?bào)道,騰訊和阿里巴巴今年在香港展開(kāi)移動(dòng)支付大戰(zhàn),雙方都燒掉了大筆資金,試圖誘惑香港人扔掉信用卡。首先是騰訊的子公司W(wǎng)eChatPayHK,其注冊(cè)用戶數(shù)在2月激增了44%。當(dāng)然,這一成就也伴隨著高額的成本,估計(jì)可能達(dá)3500萬(wàn)港元。這筆錢(qián)對(duì)許多公司來(lái)說(shuō)不是小數(shù)目,但對(duì)擁有10億微信用戶的騰訊來(lái)說(shuō),這些錢(qián)只是小意思。微信支付在香港的促銷(xiāo)力度非常大。在2月份,WeChatPayHK對(duì)麥當(dāng)勞每餐超過(guò)25港元的訂單提供10港元的補(bǔ)貼,還在中國(guó)農(nóng)歷新年期間發(fā)放了價(jià)值約1000萬(wàn)港元的紅包。微信和支付寶之間的紅包大戰(zhàn)已經(jīng)成為中國(guó)用戶在新年期間最喜聞樂(lè)見(jiàn)的游戲,在今年,兩家公司合計(jì)發(fā)出了12億元人民幣的紅包。如今,所有的目光都在注視著由阿里巴巴集團(tuán)和和記電訊分別持有50%股份的支付寶香港公司。周四,該公司推出了一項(xiàng)旨在推動(dòng)移動(dòng)支付在香港普及的特別活動(dòng)。與中國(guó)內(nèi)地相比,移動(dòng)支付在香港仍處于起步階段。在內(nèi)地,移動(dòng)支付可以解決從吃飯到乘車(chē)在內(nèi)的幾乎所有問(wèn)題。甚至,連乞丐也用上了這種P2P支付系統(tǒng)。在幅員遼闊的中國(guó),移動(dòng)支付是最為便捷的支付方式。在中國(guó),數(shù)額最大的鈔票只有100元,也很少有人使用信用卡。隨著支付寶和微信支付決定在香港發(fā)展壯大,這個(gè)被信用卡支配的地區(qū)可能將迎來(lái)巨變。不過(guò),兩家公司也面臨著強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,那就是八達(dá)通,其儲(chǔ)值卡是香港居民在通勤和購(gòu)物時(shí)最常用的支付手段之一。據(jù)國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)信息服務(wù)提供商JDPower的調(diào)查顯示,雖然用戶可能很滿意微信支付,但在使用率方面它似乎輸給了支付寶。這份調(diào)查顯示,在用戶滿意度方面,微信支付以微弱優(yōu)勢(shì)擊敗支付寶,在總分10分的情況下獲得了7.7的評(píng)分。但是在2371名受訪者中,只有8%的人使用微信支付。相比之下,其中近30%的人都使用支付寶,在所有移動(dòng)錢(qián)包中排名最高。但隨著騰訊和阿里巴巴紛紛在香港市場(chǎng)發(fā)力,情況肯定將發(fā)生改變。
一起惠2018-03-09 09:54:12445 次
1-20/59 記錄1/3 頁(yè)首頁(yè)123下一頁(yè)尾頁(yè)