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近年來中國雪糕市場,迎來了一批網(wǎng)紅品牌。有主打天然低卡杰拉朵ViViDolce,也有被稱為冰淇淋中的愛馬仕Prēe。而“鐘薛高”也是其中一員。鐘薛高定位于中國高端雪糕品牌,以“自然”為產(chǎn)品特點,在制作過程幾乎不會添加乳化劑和穩(wěn)定劑。并且不同于按根單次購買的冰淇淋消費場景,鐘薛高瞄準(zhǔn)的是家庭儲備式消費,如同在國外,消費者購買冰淇淋基本都是一盒一盒。自2018年5月上架首款產(chǎn)品,鐘薛高就被掛上了“網(wǎng)紅品牌”的標(biāo)簽。這家僅在2018年03月14日成立的品牌,在同年雙11就名列天貓冰品類目第一。到2019年618期間,更是賣出兩百萬片雪糕,同比2018年增長5倍之多??v觀鐘薛高,從品牌創(chuàng)立、產(chǎn)品設(shè)計,到傳播方式,Morketing觀察到其每一個細節(jié)背后都有著營銷邏輯的存在。網(wǎng)紅是通往品牌的必經(jīng)之路首先鐘薛高這個名字的誕生,就是一次品牌話題營銷。“品牌名字誕生后的10個月,我們在公司內(nèi)部下了‘封口令’,不允許任何人對外解釋這三個字的意思,我們想讓消費者自己去猜、去玩、去發(fā)酵”,林盛在接受網(wǎng)經(jīng)社的一次采訪中提到。果不其然,消費者開始從不同的角度猜測鐘薛高名字所蘊含的意義。最后在話題的討論聲中,品牌再告訴消費者鐘薛高是中國雪糕的諧音,而鐘、薛、高代表的是中國常見的三個姓氏。由此強調(diào)鐘薛高做的是“中國雪糕”,而在加深用戶對其品牌定位的印象的同時,也能感知到鐘薛高想做一家“新國潮品牌”。這點同樣體現(xiàn)在鐘薛高產(chǎn)品造型設(shè)計上。不同于傳統(tǒng)的冰棍,鐘薛高在產(chǎn)品造型上進行了突破,與中國傳統(tǒng)建筑元素進行結(jié)合,選擇了瓦片造型。區(qū)別于其他品牌的獨特外型和棒簽上的小設(shè)計,打破了大家傳統(tǒng)冰產(chǎn)品的認(rèn)知,也是鐘薛高成為網(wǎng)紅品牌的第一步。“只要產(chǎn)品有一點是顛覆大家傳統(tǒng)認(rèn)知的,你就很有可能成為網(wǎng)紅品牌”,林盛曾談到。事實上林盛從來不否認(rèn),市場給到的標(biāo)簽,他認(rèn)為“在這個時代網(wǎng)紅是通往品牌的必經(jīng)之路”。從批發(fā)商反饋來看也確實如此,一位北京雪糕批發(fā)商在接受中國經(jīng)營報的采訪時曾言,如今在雪糕市場,沒有點噱頭的產(chǎn)品很難吸引客戶,很多商家進貨時都是指名道姓。除了獨特的外型,鐘薛高的棒簽也是消費者談?wù)摰脑掝}和激發(fā)消費者拍照的興趣之一。鐘薛高的棒簽不僅使用了秸稈可降解棒簽,還在棒簽上設(shè)計了不同的文案,比如,“是位吃貨行家”“吃完就沒了”...創(chuàng)造個人專屬的情感體驗。借助“峰終定律”(如果消費者在一段體驗中的高峰和結(jié)尾時是愉悅的,那么他對整個體驗的感受就是愉悅的),提升消費者在吃雪糕時的體驗值。此外,在線下服務(wù)中,鐘薛高也采用了相似手法。因為鐘薛高幾乎沒有添加劑、穩(wěn)定劑、防腐劑等,這也意味著產(chǎn)品,很脆弱,容易化,而每開一次冰箱,溫度產(chǎn)生的變化,都會導(dǎo)致的產(chǎn)品產(chǎn)生變形和融化。所以為確保產(chǎn)品是否完美,在線下自營柜,鐘薛高要求每個店員在銷售時,必須拆開包裝,如果有殘次品現(xiàn)場報廢。外圍造勢,網(wǎng)紅品牌傳播方式有跡可循這些不同的設(shè)計和服務(wù),成為大家對鐘薛高津津樂道的話題。但這些還不足以讓鐘薛高一下“紅”起來。其中信息渠道的傳播是一個關(guān)鍵。而這些傳播方式實際也有跡可循,并且十分簡單粗暴。方法很簡單,就是找重要的人,或者IP,去影響更多的人。在傳播的第一個階段,鐘薛高開始集中在小紅書上做深度滲透,找KOL帶動品牌。目前在小紅書中關(guān)于鐘薛高的筆記達到4337篇,其中以腰部KOL為主,其他大多是來自素人的測評筆記。實際在早期傳播的過程中,在抖音平臺中也有大量鐘薛高開箱視頻。網(wǎng)紅之外,鐘薛高還簽約了佟麗婭、周一圍、敖子逸成為品牌代言人。通過明星的影響力覆蓋更廣的人群。以佟麗婭為例來看,根據(jù)艾漫數(shù)據(jù)日活躍粉絲榜顯示,在粉絲畫像上,其年齡為25-34歲的粉絲占比最高,為47.06%。這與鐘薛高的目標(biāo)消費人群的年齡一致,以27-35歲女性為主,有家庭和較好的職業(yè)。當(dāng)然為了達到更好的效應(yīng),價值最大化,鐘薛高還推出了明星定制款產(chǎn)品。事實上在這個階段的傳播方式,是目前大多數(shù)新消費品牌慣用的套路。比如牙膏品牌參半KOL+明星的打法,三頓半的KOC傳播理論,完美日記用頭部網(wǎng)紅帶動聲量后,再投大量腰部網(wǎng)紅等玩法。到傳播的第二個階段,鐘薛高開始打造不同主題的線下快閃店。上文說到鐘薛高易化,所以在渠道的鋪設(shè)上,其線下門店較少,在線上也只是通過天貓、京東渠道銷售,這也意味著有一定的地域要求,目前較為遙遠的地區(qū),鐘薛高還不能實現(xiàn)配送。因此在不同城市打造快閃店,成為鐘薛高吸引消費者的手段之一,也是消費者在線下購買商品的一個渠道。像鐘薛高開展的“生如夏花”、“慢品細讀”快閃店備受消費者好評,現(xiàn)場吸引的消費者都排起了一條長隊。而相比于傳統(tǒng)線下門店,快閃店本身自帶傳播屬性和話題點。同時擁有強創(chuàng)意性的快閃店,還能吸引受眾一傳十,十傳百的傳播效應(yīng),甚至變成地域短期內(nèi)的“打卡”圣地。俗話說物以稀為貴,鐘薛高通過“轉(zhuǎn)瞬即逝”快閃店,在短時間內(nèi)吸引大量消費者進店開啟體驗式、社交化的消費,提高品牌聲量。第三階段,與知名品牌跨界。如娃哈哈、瀘州老窖、三只松鼠、飛亞達表、榮威汽車、奈雪的茶、小仙燉?!翱缃缏?lián)名不是把兩個LOGO放在一起,而是真的要給用戶提供獨具原創(chuàng)性的產(chǎn)品”,林盛表示。因此鐘薛高每次聯(lián)名推出的雪糕,都比較有產(chǎn)品特點,像與瀘州老窖的“斷片”雪糕,酒味夾心冰淇凌、與榮威汽車的天然藍色的雪糕。而近期鐘薛高與娃哈哈AD鈣奶推出的聯(lián)名款“未成年”雪糕,就受到很多消費者和媒體的關(guān)注,產(chǎn)生了一定的自來水傳播。在2018年雙11期間,鐘薛高還推出了一款售價66元一片的“厄瓜多爾粉鉆”雪糕,結(jié)果售賣出了兩萬份。毫無疑問每次跨界聯(lián)名,基于其他品牌的高知名度,能夠幫助鐘薛高走出“小眾”圈,快速擴大品牌知名度和品牌影響力,以及品牌信息觸達范圍。作為一個網(wǎng)紅品牌,需要一直不斷在市場上造出新話題。而細看傳播背后的共性,不管是產(chǎn)品口味、產(chǎn)品造型,還是銷售服務(wù)、IP、明星,無一例外都具備引發(fā)消費者討論的點。做品牌,而不是爆款單品不過,雖然林盛認(rèn)為網(wǎng)紅是通往品牌的必經(jīng)之路,但反對單獨產(chǎn)品的爆紅。顯然如果僅是某款單品爆紅,消費者記住的只會是單品,而不是品牌本身。當(dāng)消費者只記住品牌單品,意味著將阻礙其他單品觸達消費者的機會,并且一旦當(dāng)消費者對單品不再感興趣,更快就會被迭代掉,甚至遺忘。因此也可以發(fā)現(xiàn)消費者記住的是鐘薛高,而不是某一口味的單品,要將“品牌”作為最大的流量池,通過不同的方式去觸達到更廣的人群。在這個快節(jié)奏的時代下,成為網(wǎng)紅品牌后絕對不是安全的信號,而是“危險”的信號。在這個快節(jié)奏的時代下,如何從網(wǎng)紅走到長紅的可持續(xù)化發(fā)展是一件很難的事情。很多品牌都是曇花一現(xiàn),泯滅于時間的長河。成為網(wǎng)紅品牌只是讓消費者認(rèn)識到你,但認(rèn)知到最終認(rèn)可,實際需要長時間的打磨。如今像三頓半更多的還是以爆款單品支撐銷量,由此可見,這些網(wǎng)紅品牌到品牌的路還有很長。如今的鐘薛高,也在思考品牌的下一步該如何走。在去年6月,林盛推出了鐘薛高兄弟品牌“李大橘”,主打6-12元的價格區(qū)間,適合全渠道全人群,希望李大橘成為消費者觸手可及的品牌。此外,在林盛看來,供應(yīng)鏈壁壘將成為鐘薛高未來發(fā)展的關(guān)鍵,在前6個月,鐘薛高一半的錢都投入在供應(yīng)鏈上。同時鐘薛高未來在產(chǎn)品上也會進行一些前瞻性的研發(fā),比如平衡腸道的產(chǎn)品、適合糖尿病人的產(chǎn)品、吃了不蛀牙的產(chǎn)品。所以目前來看,鐘薛高已經(jīng)開始了品牌發(fā)展的下一步計劃。據(jù)悉在2019年半年多的時間里,其銷售量已經(jīng)突破了3000萬,客單價在130元左右。這家僅有10多款SKU的品牌,未來能否成長為參天大樹還是一個未知數(shù)。
一起惠返利網(wǎng)2020-04-20 11:33:28638 次
昨夜,海淘電商平臺洋碼頭宣布下架意大利奢侈品品牌Dolce&Gabbana(杜嘉班納)所有商品。隨后,在天貓、考拉、小紅書等多家電商平臺中鍵入杜嘉班納相關(guān)關(guān)鍵詞,發(fā)現(xiàn)均已無法搜索到該品牌任何商品。洋碼頭創(chuàng)始人曾碧波在朋友圈表示,“行動才是態(tài)度!洋碼頭已下架5.8萬個DG商品……尊重消費者才是基本的商業(yè)道德?!睋?jù)了解到,11月20日,杜嘉班納聯(lián)合創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān)StefanoGabbana在Instagram與網(wǎng)友的對話被曝光,對話中,Gabbana指責(zé)公開稱中國是“Countryof(shit)”和“無知骯臟惡臭匪幫”。另外,杜嘉班納為此次時裝秀拍攝了一則廣告也涉嫌辱華。在這個名為《起筷吃飯》的廣告片中,一位亞裔面孔的模特用筷子吃披薩,動作怪異,一臉茫然,旁白用別扭的中式發(fā)音和傲慢的口氣“指導(dǎo)”女主角吃飯,這則廣告原本的主旨是中國傳統(tǒng)文化與意大利飲食結(jié)合,但整體給人留下華人刻板印象和歧視華人的想法。2018年,杜嘉班納任命迪麗熱巴、王俊凱等當(dāng)紅明星代言和走秀,并邀請韓火火、Fil小白、gogoboi等時尚紅人KOL來為新品做營銷。事件發(fā)生后,原定的大秀活動取消,迪麗熱巴、王俊凱相繼宣布與Dolce&Gabbana解約。杜嘉班納最新財報顯示,在截至2018年3月31日的2017/2018財年里,杜嘉班納母公司實現(xiàn)營收12.90億歐元、息稅折舊攤銷前利潤(EBITDA)1.56億歐元,均較上一財年出現(xiàn)下降。近兩年,杜嘉班納一直在積極開拓海外市場。中國市場方面,杜嘉班納曾邀請多名中國流量明星走秀,并簽約王俊凱和迪麗熱巴為亞太區(qū)品牌大使。天眼查數(shù)據(jù)顯示,多喜佳伴納服飾商業(yè)(上海)有限公司是杜嘉班納的中國子公司,在過去兩年間,曾因售假、質(zhì)量問題等被行政處罰3次。
一起惠返利網(wǎng)2018-11-22 10:01:10460 次
日前有消息稱,法國奢侈品巨頭LVMH正在致力打造一個全新的奢侈品電商項目,稱其為法國版的YooxNet-a-Porter(英國與意大利的奢侈品和時尚電商集團),預(yù)計將于今年6月正式推出。其實,早在2000年,LVMH就曾試水電商,其在線銷售ChristianDior,MarcJacobs,Versace,Dolce&Gabbana,以及LouisVuitton等奢侈品牌的設(shè)計師服飾、美容以及兒童用品。但由于一直沒達到集團預(yù)設(shè)的目標(biāo),最終于2009年停止運營。而新平臺將聯(lián)合LVMH集團旗下現(xiàn)有的諸多品牌以及其他小眾設(shè)計師品牌。
一起惠2017-03-08 09:43:10366 次
不過對于我們消費者來說,資生堂的商業(yè)布局似乎也不是那么重要。重要的是,這份在2016年10月起生效的協(xié)議,很可能就把Dolce&Gabbana的美妝專柜帶到你所在的城市,到時候你拔草可就更方便了。
一起惠2016-07-06 10:20:41586 次
【一起惠訊】3月12日消息,一起惠獲悉,上周意大利多品牌時尚網(wǎng)絡(luò)概念店YOOX中國站進行了網(wǎng)頁升級改版,并且對網(wǎng)站的服裝品牌量進行了大幅擴充。YOOX此次升級大幅擴充了服裝和配飾品牌,由之前的1000多個品牌擴張到7000多個品牌。包括AlexanderMcQueen,Dolce&Gabbana等知名品牌,還引進了國外的很多小眾設(shè)計師,如A.F.Vendervost等。此外,還計劃將部分商品品牌由意大利直接供貨。據(jù)了解,YOOX在2012年開始設(shè)立中國站,日前發(fā)布的YOOX2013年財報顯示,包括YOOX中國站在內(nèi)的海外分部增長達到了49%。此外,財報還顯示Yoox2013財年的月均訪客有1,320萬,比2012財年增加20萬?;钴S用戶人數(shù)從前一年的94.7萬上升至110萬,全年訂單總數(shù)達280萬,客單價215歐元、按渠道,包含yoox.com,thecorner.com和shoescribe.com的多品牌業(yè)務(wù)全年收入增長25.3%至3.282億歐元,單品牌業(yè)務(wù)全年收入增長11.9%至1.274億歐元,目前集團單品牌業(yè)務(wù)共管理有37個品牌,2013年該部門收入占集團總收入28%。
一起惠2014-03-12 17:30:46783 次