美團打造的新零售線下店“小象生鮮”即將亮相，這是美團在打造“掌魚生鮮”一年后孵化的第二家線下體驗店。

《聯(lián)商網(wǎng)》獲悉，這家“小象生鮮”計劃5月25日開業(yè)，據(jù)知情人士透露，未來美團把線下體驗店全部更名為“小象生鮮”，將不再沿用“掌魚生鮮”的名稱，這也就意味著“掌魚生鮮”望京店將更名。

去年7月19日，美團新零售業(yè)態(tài)“掌魚生鮮”首店在北京望京開業(yè)，依托掌魚生鮮APP，“掌魚生鮮”可以提供3公里內(nèi)最快30分鐘達的服務(wù)。

盡管“掌魚生鮮”是美團進軍新零售的首家門店，但開業(yè)之初并沒有太多特色，相比于其他新零售業(yè)態(tài)其更像是一家普通超市。在開業(yè)3個月后，“掌魚生鮮”迎來大改造，增加了餐飲業(yè)態(tài)，開始嘗試用堂食探索線下市場。

據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》獲悉，本次將亮相的美團“小象生鮮”位于北京方莊時代life負一層，店內(nèi)設(shè)置有烘培、果蔬、日配等區(qū)域，并規(guī)劃了較大面積的餐飲區(qū)，能夠為顧客提供中餐、牛排、海鮮等堂食服務(wù)。此外，還特別設(shè)置了烹飪教學(xué)區(qū)。

據(jù)了解，美團“小象生鮮”未來選址的標準之一是當?shù)叵M水平，確保GDP人均不低于5萬的城市，主要聚集在北上廣深等，計劃在2018年開出20家店，2019年計劃開店50家。

自2016年以來，互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛迎戰(zhàn)線下新零售業(yè)態(tài)超市，在零售業(yè)態(tài)不斷更迭的今天，美團這次的“小象生鮮”未來又將如何？我們將持續(xù)關(guān)注。