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零售店如何實(shí)現(xiàn)顧客的分類管理
一起惠2018-06-06 10:12:21403 次

顧客是零售店最重要的經(jīng)營(yíng)資源。零售的經(jīng)營(yíng)必須要以顧客為中心。

當(dāng)然這個(gè)以顧客為中心不是指以顧客需求為中心,是指如何以經(jīng)營(yíng)好顧客資源為中心。

--面對(duì)當(dāng)前來客數(shù)持續(xù)下滑的嚴(yán)峻局面,零售店必須要重構(gòu)以經(jīng)營(yíng)顧客資源為中心的新營(yíng)銷模式。

長(zhǎng)期以來的零售模式是商品驅(qū)動(dòng)。也就是零售店的定位是把商品做好,用有特色的商品,用一定的品類管理技巧去吸引顧客,滿足顧客需求。

但是在目前的零售市場(chǎng)環(huán)境下,創(chuàng)造商品的特色越來越困難。面對(duì)商品市場(chǎng)的極大豐富,面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)打破市場(chǎng)之間的商品信息不對(duì)稱,用自有品牌、獨(dú)有品牌、超低價(jià)格等一些手段都難以達(dá)到以往的效果。

以往的品類管理理念、模式也已經(jīng)在逐步失效。特別是各種專業(yè)店、小業(yè)態(tài)、便利性業(yè)態(tài)的快速發(fā)展,再強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)品類,也可能被一些專業(yè)店、小業(yè)態(tài)所取代。

并且,目前的嚴(yán)選模式也在打破以往的零售商品組織理念。以往零售要講究品類組織的完整,只有完整的品類組合才能更好地滿足顧客的需求,也才能實(shí)現(xiàn)門店良好的經(jīng)營(yíng)成果。但是,嚴(yán)選模式完全打破了這種傳統(tǒng)的商品組織理念。只要品牌的理念能夠打動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)者,并能產(chǎn)生較強(qiáng)的品牌信任、甚至是粉絲關(guān)系,消費(fèi)者完全可以接受你所提供的部分商品,不一定是完整的商品組合。像小米的有生品見模式、MUJI模式。

再一個(gè)非常突出的特點(diǎn)是對(duì)消費(fèi)購買影響的社群化特點(diǎn)。在商品極大豐富,在消費(fèi)者購買有更多選擇的環(huán)境下,在社群化成為當(dāng)前重要的社會(huì)特點(diǎn)的情況下,社群影響已經(jīng)成為消費(fèi)者選擇購買的主要因素。

以上現(xiàn)象都在表明,以商品驅(qū)動(dòng)的零售理念需要徹底變革了。必須要由商品驅(qū)動(dòng)、以商品為中心的零售模式,變革為顧客驅(qū)動(dòng)、以消費(fèi)者為中心。

零售的經(jīng)營(yíng)的核心需要由商品一端轉(zhuǎn)移到顧客一端。

--用品類管理的思路,做顧客分類,經(jīng)營(yíng)顧客資源

2080法則是所有零售企業(yè)都非常熟悉的經(jīng)營(yíng)法則。

但是,以往企業(yè)對(duì)這一法則主要是用在品類管理上。

所謂2080法則就是20%的品類貢獻(xiàn)了80%的銷售,20%商品貢獻(xiàn)了80%的業(yè)績(jī)。當(dāng)然,在大多的零售業(yè)態(tài)中,大多的情況是3070的比率法則。

今天,要把這一法則轉(zhuǎn)移到面對(duì)顧客的管理上。

實(shí)際上很清楚,不僅是商品的經(jīng)營(yíng)適用于2080法則,所有經(jīng)營(yíng)資源都適合于這一法則。包括對(duì)顧客資源的經(jīng)營(yíng)上。

零售企業(yè)肯定是、一定是、必然是20%的顧客為企業(yè)貢獻(xiàn)了80%的銷售。這個(gè)是不能有任何懷疑的鐵律。

以往我們?cè)谧銎奉惞芾碇校饬可唐凡块T品類管理做的好不好的主要標(biāo)準(zhǔn)就是是不是做到了3070,也就是30%的商品貢獻(xiàn)了70%的銷售。只有這樣,整個(gè)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)才會(huì)有特色,門店才會(huì)做到重點(diǎn)商品突出,同時(shí)豐富性商品、補(bǔ)充性商品也才會(huì)合理,企業(yè)的銷售結(jié)構(gòu)、庫存結(jié)構(gòu)才會(huì)科學(xué)。

今天我們必須要把這一法則用到我們的顧客管理上。

也就是企業(yè)必須要做到20%的顧客為企業(yè)貢獻(xiàn)了80%的銷售,企業(yè)才會(huì)有穩(wěn)定的市場(chǎng),才會(huì)形成穩(wěn)定的商圈,才會(huì)有穩(wěn)定的發(fā)展,才會(huì)形成健康良性的循環(huán)。

也可以講,只有構(gòu)建起這樣一個(gè)顧客管理體系,達(dá)到了這樣的一個(gè)比率,零售店才能講是做的好的一個(gè)零售店。沒有這樣一個(gè)顧客管理體系的零售店是不能適應(yīng)當(dāng)前的零售市場(chǎng)環(huán)境。

這一定是一個(gè)重構(gòu)的思路。因?yàn)殚L(zhǎng)期以來的零售店不是這樣的理念、模式。

長(zhǎng)期以來的零售店對(duì)所有的顧客是“一律公平對(duì)待”的。也就是所有的顧客進(jìn)入你的零售店“享受一樣的待遇”。接受一樣的商品、接受一樣的價(jià)格、接受同等的服務(wù)。這實(shí)際上對(duì)價(jià)值顧客來講是一種“很不公平”的經(jīng)營(yíng)體系。

當(dāng)然一些企業(yè)也實(shí)行了會(huì)員制,但大多的會(huì)員制只是一種記賬的形式,也就是一種顧客的消費(fèi)記錄。也有一些企業(yè)實(shí)行了會(huì)員價(jià)、會(huì)員商品,但是由于這種會(huì)員的服務(wù)體系并不完整,實(shí)際產(chǎn)生的效果也是有限的。

也包括開市客實(shí)行了會(huì)員制。但是會(huì)員制只是消費(fèi)者進(jìn)店的門檻。

這種對(duì)價(jià)值顧客“顯失公平”的經(jīng)營(yíng)模式,絕對(duì)是不合理的。造成的結(jié)果是零售店難以形成價(jià)值顧客,極易產(chǎn)生顧客流失,特別是高端價(jià)值顧客極易流失。

長(zhǎng)期以來,零售一直是這樣的一種理念作指導(dǎo)。在這種理念指導(dǎo)之下,很多的零售經(jīng)營(yíng)方式如特價(jià)、促銷等都是以這樣一種“不公平”方式呈現(xiàn)給顧客??赡苓@樣的不公平方式把很多的忠誠顧客、價(jià)值顧客給趕跑了。

--零售店如何做顧客分類?

目前看,價(jià)值顧客對(duì)零售店越來越重要。

首先,目前看零售市場(chǎng),你還想通過以往的促銷手段去吸引新顧客越來越難?!袄略絹碓诫y、成本越來越高”。

企業(yè)必須要從穩(wěn)定忠誠顧客,挖掘顧客價(jià)值上去尋求新的突破。這是主要的出路。

其次,特別重要的是,目前中產(chǎn)階級(jí)的崛起,已經(jīng)有了一大批具備較強(qiáng)消費(fèi)能力的新消費(fèi)階層。他們的消費(fèi)能力是非常強(qiáng)的,有極大的消費(fèi)潛力。

盒馬的單店曾經(jīng)有年度購買貢獻(xiàn)達(dá)到20幾萬以上的顧客,也有的店曾經(jīng)有過單周貢獻(xiàn)9898元的價(jià)值顧客。

面對(duì)這樣的價(jià)值顧客,你還是以往的經(jīng)營(yíng)理念,還是需要轉(zhuǎn)型顧客分類,經(jīng)營(yíng)好價(jià)值顧客?答案是顯而易見的了。

再是以往那樣盲目的促銷投放,不區(qū)分顧客對(duì)象、不講究顧客接受,一味的特價(jià)的模式,肯定已經(jīng)過時(shí)了。需要用互聯(lián)網(wǎng)的手段實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷。

要解決以上三個(gè)方面的問題,必須要做顧客分類。

所謂顧客分類就是要把你的價(jià)值顧客、忠誠顧客細(xì)分出來。然后,用不同的策略服務(wù)好不同的價(jià)值顧客。甚至是用不同的策略精準(zhǔn)服務(wù)好每一個(gè)價(jià)值顧客。

顧客分類可以結(jié)合企業(yè)實(shí)際,可以分得細(xì)一點(diǎn),也可以分的粗一點(diǎn)。應(yīng)該是從互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)上可以支持企業(yè)細(xì)分到每一顧客。當(dāng)然,分的越細(xì)管理和營(yíng)銷就會(huì)越精準(zhǔn),但是成本可能會(huì)高一點(diǎn)。未來的趨勢(shì)是需要細(xì)分到每一個(gè)顧客。因?yàn)槊恳粋€(gè)顧客都有不一樣的個(gè)性化需求。

--企業(yè)需要構(gòu)建一套完整的顧客管理體系

企業(yè)必須要針對(duì)當(dāng)前的零售環(huán)境,重構(gòu)一套針對(duì)顧客管理的新營(yíng)銷體系。

需要做好以下幾個(gè)方面:

一是完成顧客注冊(cè)。能夠?qū)崿F(xiàn)顧客分類、實(shí)現(xiàn)有效的顧客管理、實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的顧客管理的基礎(chǔ)是顧客注冊(cè)。

企業(yè)要轉(zhuǎn)換以顧客為中心的新營(yíng)銷模式,必須要首先完成顧客注冊(cè),把顧客變成為一種數(shù)字化信息,給顧客建立賬戶體系。

沒有顧客注冊(cè),就不可能實(shí)現(xiàn)這樣一種轉(zhuǎn)換。通過顧客注冊(cè),建立每一個(gè)顧客的賬戶體系,就像我們所做的商品單品管理一樣,實(shí)現(xiàn)顧客的單客管理。就可以有效的管理、營(yíng)銷每一個(gè)顧客。

并且借助這種連接手段,可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)鏈接、實(shí)時(shí)影響、實(shí)時(shí)交互,將會(huì)帶來更多的效果。

二是構(gòu)建完整的顧客營(yíng)銷體系。就類似于我們以往的商品營(yíng)銷體系一樣。

可以從三個(gè)方面構(gòu)建:

商品方面:用商品打造顧客價(jià)值。特別是圍繞價(jià)值顧客,圍繞創(chuàng)造更大的顧客價(jià)值,構(gòu)建生態(tài)化的、更完整的商品、服務(wù)體系;

利益方面:可以用利益分配打造價(jià)值顧客。針對(duì)不同的顧客價(jià)值貢獻(xiàn),采取一定的獎(jiǎng)勵(lì)回饋;

服務(wù)方面:可以為價(jià)值顧客提供更優(yōu)質(zhì)的至尊貴賓服務(wù),甚至是更多的增值服務(wù)。

可能更需要這三個(gè)方面結(jié)合起來做。

體系的設(shè)計(jì)要結(jié)合企業(yè)實(shí)際、行業(yè)實(shí)際。目標(biāo)是打造終身價(jià)值顧客。

三是重構(gòu)企業(yè)的運(yùn)行體系。

重構(gòu)以消費(fèi)者為中心的模式轉(zhuǎn)換,核心在于轉(zhuǎn)變觀念。需要改變幾十年的零售理念。

需要重構(gòu)企業(yè)的運(yùn)行體系、企業(yè)組織。需要按照營(yíng)銷顧客資源的角度,重新設(shè)計(jì)門店的定位、重構(gòu)門店功能、重構(gòu)新的商品體系、重構(gòu)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)體系。

最主要的是要打破以往的很多傳統(tǒng)模式,構(gòu)建新的顧客中心模式。

筆者:鮑躍忠微信bc7180

商務(wù)部萬村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程專家;

專注于新零售變革實(shí)踐創(chuàng)新。

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