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零售業(yè)下一步如何走?永輝微盟騰訊這么看
一起惠返利網(wǎng)2019-05-23 09:20:12556 次

5月22日消息,在今日騰訊全球數(shù)字生態(tài)大會上,由永輝超市及永輝云創(chuàng)始人張軒寧、微盟董事會主席兼首席執(zhí)行官孫濤勇、騰訊副總裁林璟驊、優(yōu)衣庫中國地區(qū)營銷和媒體負責人朱鳳身、K11資深運營董事胡玉君等人參與的《洞察零售業(yè)的下一步》零售論壇圓桌對話里,其各自表述了對與目前零售業(yè)態(tài)的看法。

張軒寧稱,未來零售包含多樣性,包括消費升級浪潮帶來的消費分級,用戶的需求開始多樣性、多邊化、多渠道,是單一業(yè)態(tài)在線上線下零售都沒有完全滿足消費者的需求。未來應該是線上線下融合,零售業(yè)態(tài)開始去中心化,出現(xiàn)小型化以及多品牌。

孫濤勇稱,大量的零售商是沒有自己的用戶中臺和數(shù)據(jù)中臺,微盟要做的就是構(gòu)建用戶私域的流量,搭建起小程序的官方商城,構(gòu)建起數(shù)據(jù)中臺。未來零售最理想的情況是,當小程序商城占到每個零售企業(yè)線上訂單的30%乃至以上。

林璟驊稱,零售下一步是全觸點的零售。騰訊希望能夠透過全觸點把私域、把控制權(quán),把延展的能力交回到各行各業(yè)的零售企業(yè)身上。騰訊作為一個助手和連接器,把這個資產(chǎn)還回給零售企業(yè),而零售企業(yè)下一步的延展,就是生產(chǎn)要素的重組跟創(chuàng)意。

優(yōu)衣庫中國地區(qū)營銷和媒體負責人朱鳳身稱,優(yōu)衣庫希望打通整個包括社交電商在內(nèi)的全平臺的零售服務的渠道,去激活全場景的用戶群。通過線上線下的打通,包括從庫存、服務、體驗、會員等,最終能夠最快速讓用戶可以用最省心的方式找到所需要的商品和服務。

K11資深運營董事胡玉君稱,現(xiàn)在零售面對的困難是場景化創(chuàng)意的缺乏,如果數(shù)字化的幫助,成功的機會會大大提升。

以下為該論壇對話的詳細速記:

主持人:感謝Davis,相信Davis說的超級連接戰(zhàn)略,將帶領行業(yè)進入一個全新的全觸點零售時代,為行業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造更多的業(yè)績增量,而萬億增量的前景真是讓我們看到了非常大的商機。

今天,我們也邀請到了多位行業(yè)大咖,他們是各行業(yè)零售數(shù)字化領軍企業(yè)代表,與我們一起通過對趨勢的討論和成功案例的分享,給我們探討他們對趨勢的洞察,共同探討“超級連接”戰(zhàn)略提出的意義和對企業(yè)的價值。

接下來我們進入第一個高峰對話環(huán)節(jié)《洞察零售業(yè)的下一步》,有請永輝超市及永輝云創(chuàng)始人張軒寧先生,優(yōu)衣庫中國地區(qū)營銷和媒體負責人朱鳳身女士,K11資深運營董事胡玉君女士,微盟集團董事會主席兼首席執(zhí)行官孫濤勇先生,騰訊公司副總裁林璟驊先生,以及此次高峰對話環(huán)節(jié)的特邀主持人場景實驗室創(chuàng)始人吳聲先生,一起登臺參與這一環(huán)節(jié)。掌聲歡迎!

吳聲:各位嘉賓請坐,謝謝主持人,在剛才Davis的分享里面,我們看到了很多不同的觀點。這些觀點里面,其實有很多的關鍵詞是與在座的每一位零售業(yè)的從業(yè)者具體方法論息息相關。其實他所談到的很多,對于零售業(yè)的洞察,是不是如我們剛才所思考,所探討的那樣代表了零售業(yè)的可能性呢?其實我們今天就要問到永輝超市的張軒寧先生,我們有很多新的嘗試,無論是這種小業(yè)態(tài)的嘗試,還是生鮮加堂食的體驗,你們認為用戶發(fā)生了變化嗎?他發(fā)生了什么變化,他與剛才Davis所提到的零售業(yè)整體的變革,到底是印證還是遙相呼應呢?

張軒寧:我覺得永輝就是賣生鮮產(chǎn)品的零售企業(yè),用科技的力量,平臺的服務模式,服務純業(yè)態(tài),純渠道,有不同的用戶。我們第一個看到的是消費升級浪潮帶來的消費分級,用戶的需求開始多樣性,多邊化,還有多渠道,是單一業(yè)態(tài)在線上線下零售都沒有完全滿足消費者的需求。未來應該是線上線下融合,零售業(yè)態(tài)開始去中心化,小型化,還有多品牌。我覺得我們這樣子積極擁抱變化擁抱數(shù)字化的技術(shù)才能更好的服務用戶,到今天為止,大概是這樣的理解,謝謝!

吳聲:我們可以感受到他認為為了滿足用戶的多樣化和個性化,永輝選擇了更加創(chuàng)新的小的形態(tài)去形成顆粒度的一種解決方案去匹配,他在這個過程中運用了大量的騰訊智慧零售的一些解決方案,能夠更好的去認知到原來這樣一種消費分級本身是代表今天用戶,為什么它跟以前不一樣了,可以這么說嗎?

張軒寧:中國的商場經(jīng)歷了大賣場的浪潮,下一個風口應該是小業(yè)態(tài),剛才Davis講了超級連接,還有各個觸點,我覺得我們用了一個最笨的辦法,第一個是相信騰訊的理念,全面快速的擁抱騰訊的技術(shù),讓它的產(chǎn)品,小程序,掃碼購,連接到永輝品牌中間來。我們永輝全渠道給業(yè)態(tài)快速連接的應用落地,比如永輝商超是比較早一批開發(fā),我們也是采納小團隊,而且騰訊是上門服務,而且不收錢,2B的服務超好。我們這個比較笨的企業(yè),就不斷開始學習,找到連接,大概是這樣的。

吳聲:其實剛才寧總的分享看到,業(yè)態(tài)越來越小的變化才能更好的適應人和用戶的數(shù)字化行為,我們看一看人,再看看貨的代表,剛才Davis在分享里面多次提到了優(yōu)衣庫。不瞞各位,我自己剛剛用優(yōu)衣庫的小程序掌上商城下單了一個,但是還沒有買到,要后天凌晨才開售。優(yōu)衣庫的門店數(shù)量是很強的,我們在過去相當長的一段時間里面,甚至可以感受到優(yōu)衣庫對這種先進技術(shù)擁抱的決心和行動,遠遠不像跨國品牌,也有可能跟優(yōu)衣庫是快時尚的品牌有關系。但是我們依然要問,第一個去擁抱公眾號,去擁抱小程序,無數(shù)的第一背后到底是什么邏輯?讓優(yōu)衣庫這種品牌,對于人的理解,發(fā)生了一個前程無憂的迭代?

優(yōu)衣庫朱鳳身:優(yōu)衣庫是一個服飾的品牌,我們也意識到需要去轉(zhuǎn)型,我們希望轉(zhuǎn)型成數(shù)字消費、零售一家公司,我們希望通過數(shù)字化構(gòu)筑消費者為中心的一個最好的服務,同時又能強化我們的品牌,這是我們的一個宗旨。我們發(fā)現(xiàn)在整個數(shù)字化行業(yè)越來越發(fā)展的現(xiàn)在,特別在數(shù)字化驅(qū)動發(fā)展的情況下,消費者越來越多信息渠道以及平臺選擇的同時,他反而面對的是一個越來越復雜的購物環(huán)境和購物體驗,所以我們的宗旨是一直希望去尋找如何更快、更好、更便捷、以及更精準的給到客戶,滿足他的需求,找到他最想要的商品。所以我們從幾年前,包括跟所有的合作商合作,我們想去打通整個包括社交電商在內(nèi)的全平臺的零售服務的渠道,希望去激活全場景的用戶群。我們希望通過這樣一個線上線下的打通,包括從庫存,還有就是服務、體驗、會員、最終能夠最快速的,讓Consumer可以用最省心的方式找到他們。所以我們?nèi)ツ暌餐瞥隽艘绘I全新購,隨時隨地下單購買,隨時隨地可以購買的選購轉(zhuǎn)化。對于我們優(yōu)衣庫來說,雖然線下有很強的優(yōu)勢,但是本身門店也有自己物理的局限性和庫存的局限性,我們覺得這樣線上線下打通,真正滿足客戶隨時隨地,任何場景,任何時間交付給Consumer,也是我們的終極目標。

吳聲:優(yōu)衣庫并不在意我們在哪里成交,我們很在意的是能不能精準,快速,有效的去完成這個連接,應該和Davis的連接宗旨相謀和。當用戶需要的時候,他的所見能否真實快速的所得,我不知道在座很多同學是不是很熟悉藝術(shù)購物中心或者叫購物藝術(shù)中心,但是我們知道在15、16年開始,憑借它非常獨特的一種藝術(shù),乃至策展式的商業(yè),符合了年輕人隨機購買。在這個過程中,為什么會有這樣一個堅定的戰(zhàn)略訴求,甚至于在未來的這種戰(zhàn)略里面,開始數(shù)字化和策展型的商業(yè)本身的關系是怎么思考的?

胡玉君:其實一般人對商場的解讀就是一個場地的解讀者,但是思考這個問題的時候,我們單純僅僅只是一個場地的提供者,我們常常思考人、貨、場這三個怎么聯(lián)系在一起。我們推動是藝術(shù)人文自然,藝術(shù)當然可以使大家都覺得我們做得很好,但是在人方面,還有場景是怎么處理?為什么我們對場景方面特別重視,而且我們也發(fā)覺場景一直在變化,為什么一直在變化呢?可能在三年前,五年前一直把一個地方裝飾的很漂亮,很多網(wǎng)紅去打卡,然后拿到很多的風傳,你就拿到很多客戶過來。但是這些人,我們說那種是不是真正的我們所需要的課程,這個是非常非常重要,因為一個商場畢竟是有面積的限制,我不可能只是找一些完全不能夠幫我的商戶做到Cousumer的場景。其中一個很大的。因素當然是我們覺得藝術(shù)是唯一的,現(xiàn)在追求的不單單是Exclusive,Exclusive當然重要,但是不僅僅是Exclusive是唯一了。怎么和藝術(shù)融化是非常大的問題,我看到一些商場里面也用藝術(shù)品,我們把藝術(shù)品放在場景里面,是否能夠達到K11的效果?不一定,為什么在中間?我們現(xiàn)在已經(jīng)開始了數(shù)字化的一個研究,就是說他在這個場景里面,究竟他為什么過來這個場景,我的客戶,我的商品究竟是否跟我精致的藝術(shù)展覽可以融合在一起。我們常常推崇說你把藝術(shù)跟你的場景,還有就是把整個場地怎么融合的最美滿就有可能帶來下一次再來。同時間我們在推送整個場景的時候,我們現(xiàn)在已經(jīng)放了很多跟商戶的合作,怎么推動我們的商戶里面的產(chǎn)品,這個我覺得未來的趨勢不單純僅僅只是藝術(shù),藝術(shù)只是一個入口,其中一個能夠來Unity的方式。未來我們還是覺得另外一個模式是我們在看的,現(xiàn)在也有很多追求Craft,究竟這個Craft之后的故事是什么,我們未來的方向就是看了場景之后,我還可以看到什么。究竟每一個客戶來之后,他們很開心之后,買這個東西背后的故事是什么?所以Craft,還有未來所說的design,都是更加折中的方向。

吳聲:我們可不可以這樣理解,今天的用戶或者今天的消費者,他們基于藝術(shù),基于審美,我們是一個伴隨者,同時用伴隨的手段design驅(qū)動的這樣一個場景,更好的與這個用戶本身的一種迭代去形成這種關系。

胡玉君:對,如果僅僅是一個場景,我們零售來說是要經(jīng)驗,可能你要20年的經(jīng)驗,甚至于30年的經(jīng)驗才能懂你的客戶。但是有數(shù)字化幫助的時候,每一個場景,我們設定的時候?qū)崟r通過大量的數(shù)據(jù),就可以幫助我們設定這個場景的確定性,匹配這次有推送一些客戶過來的,精準就是三倍的增加。也就是說我們現(xiàn)在零售或者做場景的,面對的困難就是,比較年紀大的可能沒有創(chuàng)意,但是有經(jīng)驗,看到這個事情發(fā)生的時候成功幾率是多少。但是年輕人可能對經(jīng)驗方面落地沒有那么好,所以如果有數(shù)字上面的一些幫助,在分析上面的一些幫助,這些年輕人有創(chuàng)意的同時配合這些的時候,成功的機會會大大提升。

吳聲:我不知道在座同行有沒有聽到,我們并沒有講評效,甚至都沒有說過去我們怎樣的租戶,他們的租金,營業(yè)額的變化,但是我們句句不離零售的宗旨,到底關鍵詞是人貨場的融合,還是說以人為本,他正在通過數(shù)字化的這種能力去模型化,去驅(qū)動它。其實我們下面一個問題跟開始的分享是承上啟下的關系,我們要請微盟的董事局主席兼CEO孫濤勇先生,我們都知道長期以來我們自己本身也經(jīng)歷了很多迭代,但是這個迭代里面,在相當長的一段時間里面,我們是和騰訊,甚至和騰訊的生態(tài)用戶,甚至和今天零售業(yè)的這種數(shù)字化的用戶是一起跑了一個馬拉松。當然現(xiàn)在是一個非常好的時機,我們?nèi)椭鷥?yōu)衣庫,我們?nèi)椭垒x,我們要問的問題是三位零售業(yè)所洞察里面,從你看待他們下一步的機會,微盟能夠幫到他的是什么,我們又怎么去理解這樣零售業(yè)中人貨場關系的變化?

微盟孫濤勇:微盟一直是在幫助企業(yè)做一些數(shù)字化的轉(zhuǎn)型,數(shù)字化的營銷,其實剛才我們看到騰訊大的戰(zhàn)略,騰訊更多的是說,我們認為他是可以給企業(yè)提供很多工具和能力,甚至和企業(yè)提供毛坯房,也有優(yōu)衣庫這種樣板間。微盟更多是為很多中小客戶提供精裝修的標準化解決方案,我們可能會提供一對一的定制化裝修方案,所以這也是微盟的一個定位。首先我想分享兩個現(xiàn)狀,第一個現(xiàn)狀就是說我們都知道中國的零售總額,線上的零售總額占整個中國的22%,美國是15%,這個數(shù)據(jù)差不多。但是有一個數(shù)據(jù)有很大差異,就是中國總額里面8、90%都是來自于線上的。但是我們看到美國的電商平臺只有50%,加上零散的最多60%,所以有40%是自己的官方渠道。美國除了有Amazon,其實可能大家不太知道的,想說批發(fā)也有300億美金。所以就是剛才Davis說的.COM1.0,我們目前的服務客戶來說占比確實是很少,這是第一個現(xiàn)狀。第二個現(xiàn)狀,我們認為大量的零售商是沒有自己的用戶中臺和數(shù)據(jù)中臺,這是我們服務大量的客戶所觀察到的,我們講智慧零售。

吳聲:永輝雖然在點頭,但是您表示不服?

微盟孫濤勇:對,昨天我跟優(yōu)衣庫說,他們已經(jīng)做得差不多了,他們是代表,是我們的樣板間,大部分的零售商還是在朝著整個用戶數(shù)據(jù)中臺構(gòu)建。智慧零售首先講是智慧,最后一個階段才是智慧智能,前面是數(shù)字化階段,其實大部分企業(yè)還在信息化階段,信息化階段就是我們有自己的ERP,我有自己的CMY,但是大部分是不通的。他們沒有一個統(tǒng)一的用戶中臺和數(shù)據(jù)中臺,我們現(xiàn)在講的全觸點,這也不是一個新的概念。為什么今天是一個特別好的時候呢,就是以前我們講O2O的時候,我們線上一個渠道,線下一個渠道這兩個是無法通的,為什么呢?因為線上渠道無法去運營他,因為這個客戶不是你的,是平臺的,我們一直想做全頻道沒有做成功的原因就是線上這一塊是沒有的,是缺失的。也有很多原因,比如說在線上平臺里面搜索不到你的東西,但是在美國很多時候,在谷歌就是可以看到自己的官方網(wǎng)站,所以企業(yè)把這一塊東西一直缺失了。我們認為今天是特別好的時候是為什么?小程序,剛才Davis總結(jié)的小程序,它的特點,可鏈接,可裂變,各種各樣的,可沉淀這些,我們認為是非常好的時候。所以我們直接跳到.COM2.0,好像中國直接跳到移動支付階段,所以我們可能又一次彎道超車,成為一個新的,乃至全球非常領先的一個地位。我們剛才講超級連接最重要的三個關鍵詞,其實我覺得最重要的就是一個關鍵詞,就是私域,我們講高效,溫度,沒有私域,就談不上高效。對于私域來說,建立自己的官方商城,這個官方商城跟你的用戶中臺,跟你的線上線下完全融合,只有當這個完全融合之后,我們各個觸點。為什么我們以前不講觸點講渠道?現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)最好的觸點是導購,現(xiàn)在實體店里面你觸達這個店的最直接是導購,所以我們認為今天已經(jīng)到了一個真的是新的智慧零售,新的.COM2.0的時代,我們現(xiàn)在要做的就是構(gòu)建用戶私域的流量,搭建起小程序的官方商城,構(gòu)建起數(shù)據(jù)中臺。我認為未來最理想的情況就是,當小程序商城占到你線上訂單的30%乃至以上,我認為就是一個非常理想的一個模式。

吳聲:全是廣告,但是我不得不說他講的很有道理,我竟然無言以對,在剛才分享過程中,你是不是可以這么理解,小程序已經(jīng)成為一個很重要的智慧系統(tǒng)。你剛才講私域流量,我對這個詞沒有多大感覺,因為全民都在講私域流量。但是我關心的是你講的是全渠道運營資產(chǎn),還是更加可持續(xù)運營的用戶能力,還是說是以用戶這樣的私域重新去建構(gòu)我們自己的商業(yè)模式,也就是在企業(yè)今天數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過程中,你認為這是不是一個更重要的著力點?

以用戶的這樣一種私域重新去建構(gòu)自己的商業(yè)模式,也就是說在這個企業(yè)今天數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過程中,你認為是不是更重要的著力點或者重新出發(fā)的關鍵點。

孫濤勇:我不認為小程序是OS,我認為整個微信才是一個OS,整個小程序它也只是一個很核心的能力,比如說我們認為未來小程序它就是企業(yè)的官網(wǎng),小程序我認為是官網(wǎng),配合支付、營銷等等,一起組建小生態(tài)。

第二個問題,對私域我的一個定義和理解,是可連接、可識別、可觸達、可運營,我覺得要至少滿足這四點,才是真正的私域。我們認為平臺電商的流量或者說線下的這種客戶的流量,如果它沒有被數(shù)字化,沒有被連接起來,甚至它無法通過你的一些有溫度、有情感的運營,它都不能定義為私域。只有滿足這幾個條件才能達成我們所理解的私域。

吳聲:我們講的私域是關系、分享、可視、運營,在持續(xù)可運營的過程中,我們依然在低估微信,但我們對于小程序的低估又沒有給予它足夠的高估,但不重要。

最后一個問題,回到Davis,對人的延伸是場的延展,講貨找人,將場本身是數(shù)字化的人重新去定義,坦率講是比較繞的表達,我們看到你其實是始終以數(shù)字化的用戶重新認知我們原來理解零售的要素,你認為是否今天零售流程要素或者你在后面分享出組織的變革里,都因為這樣一種重新定義發(fā)生本質(zhì)變化呢?

林璟驊:我覺得零售行業(yè)一直以來都是以人為本,不管是超市、便利店,還是商場,一開始組織各種各樣的要素設想這樣一群人來我的店購買商品,一直以來都是以人為本。

我這邊提出以人為中心的數(shù)字化,其實是希望能夠幫大家更深刻的記錄到人,因為隨著你業(yè)態(tài)的發(fā)展,我今天如果是開一家雜貨店,我就服務我小區(qū)里面的住客,我可以認識張媽媽、林伯伯、李阿姨,我服務200個人,可是我們在座的都是連鎖企業(yè),大家起碼也有個100、500家店,你怎么可能知道這些人是什么樣的人。那沒有對這些人的了解,企業(yè)發(fā)展到后面該怎么做。優(yōu)衣庫有很強大的服裝的供應鏈,它對于布料的研發(fā),實際上是領先在全世界的。但它還是沒有辦法回答一個問題,比如說張總,可能適合他穿的衣服是誰,具體到人。永輝有最強大的全球的生鮮供應鏈的控制,今天要去買獼猴桃,一樣沒有辦法回答我喜歡車厘子還是獼猴桃。所以我希望能夠把對到人的理解,通過私域化,可觸達、可運營、可記錄,可以在上面延展,能夠做出來的延展進一步推動企業(yè)的升級。企業(yè)的升級其實生產(chǎn)要素都在,對于供應鏈,其實零售不講供應鏈都是耍流氓。我在想騰訊能夠做的幫忙并不是告訴大家怎么建供應鏈,我們沒有這個能力,我們有的能力是能夠幫助你把用戶連得更好,讓你對用戶的理解更深刻。同時你自然而然會因此驅(qū)動企業(yè)里面進一步的升級。

我的供應鏈可以怎么樣重組,我的店可以怎么樣組成更小的業(yè)態(tài),有怎么樣的變化,中間不管說數(shù)據(jù)中臺或者說供應鏈往前發(fā)展的中臺,或者說業(yè)務管理的中臺,其實都是為了更多樣化、更貼近用戶需求而去做的企業(yè)能力的提升。

我相信一切都講人,還是回到零售最本質(zhì),我們是服務人,對人的理解沒有最好,只有更好。對人更好的理解,才能夠推動我企業(yè)整個生產(chǎn)要素不斷的迭代升級,我企業(yè)才有活力,才能夠長期,今天做大賣場還是休閑賣場還是購物商場,我是人的周末休閑聚集地還是我是在賣生活雜物,每一次都可以被重新定義??墒侵匦露x的根源來自于你對于顧客的洞察,跟你對于生產(chǎn)要素重組的能力。

吳聲:其實可以這樣來理解,在剛才你所提到的更好的連接,對于用戶更深刻的洞察。我們已經(jīng)在改變很多零售的效率,零售的范式。長期從供應鏈、供給側(cè)到需求端的變化里,很多新的模式在發(fā)生變化,比如提到中科萬達廣場,它照理只是北京城鄉(xiāng)結(jié)合部的一個商場,但因為數(shù)字化以后其實它跟原來所理解的不一樣,開始移動起來了,裂變起活化起來了。我們原來看到的東西慢慢變成我們不那么熟悉的樣子,甚至長成新的東西,新的物種。

所以剛才我們5位嘉賓第一輪分享里,我們能清晰感受到關鍵詞的核心在于我們沒有談現(xiàn)在非?;馃岬闹辈ル娚?,沒有說這就是社區(qū)拼團、社區(qū)團購有哪一些是做得最好的可取之處,沒有強調(diào)社交裂變它是多么重要,只是關心如何更好理解用戶,如何更好洞察用戶變化和新技術(shù)的關系。其實我們正從原來的電商,原來的零售進化成一種新的零售關系,新的一種零售范式。

所以我還進一步要問一下,你講超級連接整個分享最后,又提到超級連接的本質(zhì),其實就是騰訊智慧零售的定義。特別希望以它為增長的引擎,以數(shù)字化的用戶去驅(qū)動全觸點的一種零售。那么在這個過程中,這個全觸點在你的這種定義里,它到底是人的一種行為的觸點,是場景和人的關系的觸點,是這樣一種人因為這種場景激活的貨的連接,還是說它是一個完全消費者本身的更加細節(jié)的變化和商戶和零售企業(yè)的變化。

我特別想知道你講的全觸點零售,全觸點到底意味著什么?

林璟驊:我們講觸點就想要區(qū)別于渠道,渠道大家想到的是一個組織,是一種鋪貨形態(tài)。我們講的觸點是企業(yè)與用戶的互動節(jié)點,我們講觸點不講渠道。

第二個我講觸點,吳老師剛剛已經(jīng)把問題回答了,你問的問題順便也回答了問題。觸點既是一個賣貨場景的延展,我們不是在線下才能夠買到貨,我們可以在小程序上面買到貨,可以在群里面欣賞到商品,然后我們可以在里面問導購問題,可以得到回答,可以產(chǎn)生交易。所以觸點其實講的是既是場的延展,也是貨本身,就掃碼的同時實際上跟貨產(chǎn)生連接,跟貨產(chǎn)生連接不再只是純粹看拿這個貨,而是透過這個信息的交流有了更多對于貨本身的理解,同時還有其他互動的延展。

我們在想這個觸點時,其實它既是貨找人,也是人場的延展,也是人在線上更多的互動。我們?yōu)槭裁粗v說它是全觸點,是因為它在每一個場景里面都可以設計出來,隨著你的數(shù)字化,然后配合你的門店場景,可以屬于每一個企業(yè)自己特色的各式各樣的觸點的運營。

吳聲:今天主題叫做零售的下一步,所以是不是可以認為你認為的零售下一步就是這樣一個的全觸點的零售。

林璟驊:問題本身已經(jīng)回答了,我們當然覺得它是全觸點。但我覺得零售下一步不僅于此,希望能夠透過全觸點把私域、把控制權(quán),把延展的能力交回到各行各業(yè)的零售企業(yè)身上。騰訊作為一個助手,作為一個連接器,我們覺得說只是把這個資產(chǎn)還回給零售企業(yè),零售企業(yè)下一步的延展,我覺得是生產(chǎn)要素的重組跟創(chuàng)意。

在這里面可以發(fā)展出小業(yè)態(tài)、新業(yè)態(tài)的迭代,更嘗試商品的洞察,有更好的研發(fā)。還是回到零售不講供應鏈都是耍流氓,怎么通過這個迭代幫助行業(yè)不斷往前邁進,而不再是電商永生零售死亡,不是這樣子。其實還是一個重組的過程。

吳聲:所以這其實是一個范式的轉(zhuǎn)移,從這個意義上剛才Davis所表達的和剛才永輝所提到的有異曲同工的地方。永遠提到業(yè)態(tài)越來越小的過程,這個過程中假如用一兩句話理解你所想象的零售下一步,除了是一種小的業(yè)態(tài)本身變化,對于零售本身組織,這個公司,這個商業(yè)模式是一個什么樣的要求?

張軒寧:我覺得零售下面應該是數(shù)字化的建設和應用,還要建立一個零售的中臺和敏捷的交互方式來解決。我覺得永輝歷史上經(jīng)過了4次大的組織架構(gòu)變革:從2005、2010、2015、2018這四次中,一次次數(shù)字化建設和中臺建設。我們做了兩個中臺,一個是永輝內(nèi)部的自己開店2C的中臺,就永輝云超。第二個我們在2B的,永輝云創(chuàng),中臺的意義我們是這樣理解的,包括一個業(yè)務中臺,第二個數(shù)據(jù)中心,第三個數(shù)據(jù)技術(shù)中心,第三個數(shù)據(jù)算法中心,第四個數(shù)據(jù)運營中心,第五個研發(fā)中臺,第六個組織中臺。

我覺得我們永輝在開店的速度,現(xiàn)在越來越快,從原來的增長模式已經(jīng)到裂變模式。我舉個例子,我們2000年和弟弟一起創(chuàng)業(yè),2010年上市,這10年只開了100家店?,F(xiàn)在隨著中臺的建設有能力一個月之內(nèi)開出100家。

吳聲:一個月開100家,一個月抵過去的10年,你認為這個變化的本質(zhì)是中臺還是其他嗎?

張軒寧:中臺相互連接的能力。

吳聲:開店快因為中臺能力讓前端的模塊標準化,或者說這個接口能力能夠形成一個API還是說是因為是個數(shù)字化的選址,數(shù)字化的供應鏈,數(shù)字化的這樣一種倉儲配送的體系讓我們可以快速的開。

張軒寧:開店剛才說了,這樣成本更低,效率更高。永輝的戰(zhàn)略就是單聚焦、多品牌,全渠道。這個單聚焦就是聚焦生鮮,我們的運氣很好,選擇了生鮮,這個賽道很寬,潛力無限大,但同時生鮮這個賽道護城河又很深,其他人要進來很不容易,進來了能夠留下來的很少,留下來能夠做大就更少了。

現(xiàn)在的大永輝就像一家GP公司,有騰訊、京東、怡和牛奶這樣的戰(zhàn)略投資者當LP,再連接很多的生態(tài)、合作伙伴。而大永輝又作為LP,投資云超、云創(chuàng)、云商等等。具體到永輝云創(chuàng),大永輝的體系內(nèi),云創(chuàng)一直是創(chuàng)新的平臺,很多新的業(yè)態(tài)、新的技術(shù),都在云創(chuàng)孵化、應用。云創(chuàng)孵化出了優(yōu)質(zhì)生鮮食材體驗店超級物種、家門口的生鮮便利店永輝生活、配送到家的線上生鮮生活超市永輝生活·到家三個核心業(yè)態(tài)。

云創(chuàng)從誕生第一天就是希望做成一家TOB服務零售的公司,讓永輝更多的合伙人成為創(chuàng)始人。未來從經(jīng)營商品,到經(jīng)營用戶、服務用戶、創(chuàng)造價值,真正讓用戶更滿意、讓創(chuàng)業(yè)更容易。

吳聲:從我們剛才講的數(shù)據(jù)中臺、算法中臺,供應鏈的中臺,一系列的中臺建設,讓我們整個業(yè)務形態(tài)和組織裂變有據(jù)可依,同時更加適對。通過不斷滿足用戶顆粒度的變化,我們自己對于這種前置倉永輝到家的模式,還有永輝生活和超級物種形成網(wǎng)絡。這里面理解優(yōu)衣庫它也有類似的比如說小程序,跨界的聯(lián)名,甚至我們看到的這種線下門店。下一步我們理解優(yōu)衣庫的零售,甚至于我們和騰訊智慧合作以后我們自己特別期待的下一步的能力,它會是什么?

朱鳳身:我覺得我們一直在想突破傳統(tǒng)零售行業(yè)的一些限制,傳統(tǒng)零售行業(yè)其實是賣東西,推銷嘛。就是我們已經(jīng)生產(chǎn)完貨,我們把商品推給消費者。未來的零售應該是消費者的需求去拉動的,所以我覺得像剛剛一直在說的增長或者大數(shù)據(jù),或者私域化,我覺得最終這些數(shù)據(jù)成片,像我們現(xiàn)在把所有的全渠道打通這些數(shù)據(jù),包括所有的會員購買習慣以及整個市場的發(fā)展去幫助我們更好的預測未來的顧客需求在哪里,顧客的需求在哪里大的市場在哪里。把設計、生產(chǎn)、銷售甚至全員的數(shù)據(jù)化整合起來,最終把整個供應鏈,包括物流整合起來,最終能夠最快速的去反映到整個市場和我們的商品當中。

同時我覺得這樣也是幫助我們把品牌和消費者的互動的距離更加拉近,我們可以第一手知道消費者的反饋,門店的反饋,把這些反饋最終反饋到我們的設計中,提升設計、服務、體驗。最終還是回到最終我們可以給到消費者最快速在任何時間任何地點,最快給到他最想要的商品。人貨場最終能夠優(yōu)化整個供應鏈,最終能夠讓消費者得到更好的服務和體驗。

吳聲:也非常呼應剛剛提到的供應鏈層面所形成的優(yōu)化,不能形成研發(fā)組織流程這樣的敏捷,不構(gòu)成我們看到的C2B、C2M或者C2F,這樣的場運營中也有類似的定義能力,我們看到不同的K11無論是上海還是廣州。你會發(fā)現(xiàn)它背后關于用戶運營去驅(qū)動陳列,驅(qū)動我們的招商,驅(qū)動租戶本身的組合邏輯始終沒有變化,下一步來講你認為產(chǎn)生巨大變化可能是什么?

胡玉君:其實我覺得未來作為商場的供應者來講,不能夠僅僅只是你作為好像把自己變成是以前說的業(yè)主,不能只是你是業(yè)主方。未來想法其實我們作為業(yè)主方的一個名字會越來越含糊。就說了我不只是一個場景的提供者,我更加要了解的就是我們的客戶,客戶是有兩種:第一種就是進來的,供應商也是。未來作為商場的經(jīng)營者,除了場所的提供者之外,一個很重要的就是他也必須要是一個品牌者,就是說以前可能是10年20年前,一般不同商場在不同地點叫不同的名字,但是K11不只是一個場所,而是一個品牌。未來從這個品牌再擴展下去,不單純僅僅是一個場地,比如說K11已經(jīng)有我們的藝術(shù),也有我們的氣質(zhì),也有我們的寫字樓。未來更加有自己的品牌,我們也是零售商。所以未來如果要真正的成功,我覺得是那個角色你不能夠只定義自己是一個角色,同樣時間需要有很多其他的科技或者是平臺來幫助我們,更加了解這個是一個未來整個閉環(huán)的必須的。整個閉環(huán)來講不單純僅僅是我們自己,而且應該是看到所有你有機會能夠關注到的人或者是貨。這樣的情況之下,你能夠理解你的供應商是怎么樣一回事,你能夠理解你客戶怎么一回事,才可能有機會會成功。

不然你就僅僅只是一個場所的提供者,我覺得這個時代已經(jīng)完完全全的過去了。

吳聲:我們必須要成為用戶的共創(chuàng)者和共建者,在共創(chuàng)和共建過程中,自己必須成為真正意義上的品牌和IP。想問假如用一句話非常簡練的來表達你現(xiàn)在對于零售下一步看法,用怎樣的關鍵詞和一句話。

孫濤勇:我認為未來企業(yè)零售你的客戶最首選的線上的購物渠道方式一定是你的小程序商城,我認為是一個結(jié)果。

林璟驊:零售的轉(zhuǎn)型,數(shù)字化轉(zhuǎn)型一定要從全觸點過起,累計數(shù)據(jù),幫助找到各種創(chuàng)新的可能。

吳聲:感謝5位嘉賓在剛才的分享,我們看到數(shù)字化的用戶,私域用戶,共享、眾創(chuàng)、數(shù)據(jù)中臺、強大的供應鏈能力,包括我們所理解的無時無刻高效效應用戶的機制,構(gòu)成我們對于零售下一步的認知。是不是這樣主導著下一次的零售轉(zhuǎn)移呢?我們正在見證,也正在參與,也期待更多零售從業(yè)者和剛才K11所表達的一樣,我們?nèi)ケ妱?chuàng)一個偉大光明時代的到來。

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