2013年的酒類(lèi)企業(yè)觸電之路，走得比之前更為徹底——在諸多企業(yè)將觸電的視角投注于傳統(tǒng)BTC平臺(tái)、OTO平臺(tái)之際，向來(lái)以做派新銳聞名業(yè)界的洋河酒業(yè)，以更為前衛(wèi)的手段，推出了自己的專(zhuān)屬APP，實(shí)現(xiàn)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的觸電之舉。

“洋河1號(hào)”APP于近日試運(yùn)行，首開(kāi)酒企APP賣(mài)酒先河。普通消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)登陸移動(dòng)客戶(hù)端，即可直接訂貨買(mǎi)貨，而產(chǎn)品由洋河公司地面經(jīng)銷(xiāo)商直接配送，在南京市場(chǎng)只需要30分鐘就可完成送達(dá)，并且消費(fèi)者還能夠通過(guò)APP積分換商品。

對(duì)于酒類(lèi)行業(yè)而言，觸電目前已經(jīng)是最熱的話題之一，但觸電的路徑和模式尚在摸索階段。電商的效果和發(fā)展如何？對(duì)此，業(yè)界人士也多有歧見(jiàn)——2013年秋季糖酒會(huì)期間關(guān)于電商的爭(zhēng)論可見(jiàn)一斑。

那么，事事求風(fēng)氣之先的洋河，自建APP購(gòu)貨端其體驗(yàn)感如何？對(duì)于行業(yè)內(nèi)其他企業(yè)的觸電路徑又有何啟發(fā)呢？

移動(dòng)電商先行者

12月9日，《華夏酒報(bào)》記者通過(guò)移動(dòng)手機(jī)端實(shí)際體驗(yàn)了洋河的APP賣(mài)酒平臺(tái)“洋河1號(hào)”，在順利下載了洋河1號(hào)的軟件之后，打開(kāi)其主界面，可見(jiàn)“電話預(yù)定”、“抽獎(jiǎng)”、“積分贈(zèng)友”等分欄提示。此外，有關(guān)下單的獎(jiǎng)勵(lì)、積分等情況說(shuō)明的廣告也不斷顯現(xiàn)。

在商品欄中，記者看到總共有包括白酒、葡萄酒在內(nèi)的11款產(chǎn)品陳列。

其價(jià)格表現(xiàn)如何呢？記者觀察到，42度海之藍(lán)的售價(jià)為130元，且只是針對(duì)南京地區(qū)的會(huì)員價(jià)。而在同一天，記者在酒仙網(wǎng)上搜尋到該款酒的售價(jià)為129元，很顯然，在售價(jià)上，移動(dòng)APP與電商的價(jià)位相差無(wú)幾。

從覆蓋范圍上看，目前該移動(dòng)端只針對(duì)南京地區(qū)的會(huì)員，包括江蘇省其他地區(qū)尚未開(kāi)通，也就是說(shuō)，若是對(duì)南京地區(qū)之外的消費(fèi)者而言，盡管也可以下載軟件，可以撥打網(wǎng)絡(luò)界面顯示的預(yù)定電話，但并不能享受到配送服務(wù)。

“酒類(lèi)企業(yè)直接運(yùn)作APP有所成效的，目前來(lái)說(shuō)并不多?！彼甲繎?zhàn)略咨詢(xún)副總經(jīng)理嚴(yán)宵程表示。實(shí)際上，不止是酒類(lèi)企業(yè)，在整個(gè)快消品領(lǐng)域，借助于移動(dòng)互聯(lián)的APP實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的都鮮見(jiàn)其蹤。

“這是將電子商務(wù)從傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)移到了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)。”和君咨詢(xún)酒水分析師馬濤說(shuō)，之前大多數(shù)酒類(lèi)企業(yè)對(duì)于電商的概念，往往固化于是與平臺(tái)型電商展開(kāi)合作，例如酒企與酒仙網(wǎng)、天貓之間的合作，這就類(lèi)似于將代理商從現(xiàn)實(shí)中搬到了互聯(lián)網(wǎng)上。

但此次洋河自建APP，則類(lèi)似于自建直營(yíng)店，更進(jìn)一步可以理解的是，這是將戰(zhàn)場(chǎng)拓展到了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，等于將電商化的路徑更為深化了一層、邁出了新的一步。

就此，嚴(yán)宵程分析認(rèn)為：“APP實(shí)際上是一種OTO模式，就是線上線下的融合，關(guān)鍵點(diǎn)是在于其對(duì)終端零售網(wǎng)點(diǎn)的整合力?！币?yàn)樽罱K這種配貨要從終端網(wǎng)點(diǎn)送出，而并非之前那種BTC模式借助于平臺(tái)的物流配送。

洋河首先選擇在根據(jù)地市場(chǎng)，也就是南京推出APP銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，與其對(duì)于南京零售終端的整合把控力度有關(guān)。這之前， 洋河在南京市場(chǎng)就采用直分銷(xiāo)模式，這為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)條件下，利用線下、終端進(jìn)行配貨服務(wù)提供了基礎(chǔ)保障。

盡管洋河在APP的應(yīng)用上首開(kāi)酒類(lèi)企業(yè)先河，引發(fā)業(yè)界關(guān)注，但對(duì)于先行一步的洋河而言，這或許只不過(guò)是其互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略的一小步，布點(diǎn)的作用更強(qiáng)。

卡位作用大于銷(xiāo)售實(shí)效

APP銷(xiāo)售實(shí)效如何？實(shí)際上，不少業(yè)界人士對(duì)洋河推出的APP模式報(bào)以較大期許。

盡管以目前洋河APP模式所覆蓋的市場(chǎng)而論，南京市場(chǎng)只是區(qū)域性市場(chǎng)，并未覆蓋到全國(guó)市場(chǎng)，銷(xiāo)售半徑的拓展還需假以時(shí)日。

新事物伴隨著新問(wèn)題。目前急需解決的是如何有效吸引普通消費(fèi)者下載單一化的APP這一關(guān)鍵問(wèn)題。

“目前面臨的問(wèn)題是如何有效推廣?！眹?yán)宵程說(shuō)，現(xiàn)在其APP的用戶(hù)針對(duì)的都是南京地區(qū)忠誠(chéng)度較高的核心消費(fèi)者，除了提供低價(jià)、快捷的送貨服務(wù)之外，導(dǎo)入吸引力更強(qiáng)的附加價(jià)值才是擴(kuò)大消費(fèi)群體的關(guān)鍵。

在社會(huì)化營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家白玉峰看來(lái)，“這是一個(gè)引流的問(wèn)題，洋河在南京地區(qū)的配送沒(méi)有問(wèn)題，但是要實(shí)現(xiàn)大銷(xiāo)量，就要達(dá)成網(wǎng)絡(luò)引流。從而將全國(guó)消費(fèi)者吸引到這個(gè)自建APP上來(lái)?！?

部分市場(chǎng)觀察者認(rèn)為，洋河一向敢為人先，且目前已經(jīng)具備強(qiáng)大實(shí)力。推出APP銷(xiāo)售端更多的是體現(xiàn)了一種卡位戰(zhàn)略——在別人沒(méi)有涉足的領(lǐng)域提前布局，至于其實(shí)際成效如何并不用去太多考慮。

“對(duì)洋河來(lái)說(shuō)，這樣的舉措無(wú)疑在營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)方面很是成功，但在銷(xiāo)售實(shí)效上還有待市場(chǎng)檢驗(yàn)?！卑子穹逶u(píng)價(jià)。

白玉峰認(rèn)為，正是因?yàn)樽越ˋPP者很少，洋河高調(diào)的行為自然吸引無(wú)數(shù)目光，因此可以說(shuō)是一個(gè)成功的推廣案例。

實(shí)際上，洋河在布局網(wǎng)絡(luò)電商方面，一直走在前列。公開(kāi)資料顯示，早在1998年，洋河就開(kāi)始關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)，最近在天貓?jiān)O(shè)立網(wǎng)點(diǎn)，更是其電商戰(zhàn)略的一個(gè)重要部分。而超越其他廠家，直接自建APP銷(xiāo)售端，更與其新銳的做派相符。

“對(duì)洋河來(lái)說(shuō)，試點(diǎn)選在南京這個(gè)核心市場(chǎng)，關(guān)鍵在于對(duì)南京市場(chǎng)零售網(wǎng)點(diǎn)的整合與把控。”嚴(yán)宵程認(rèn)為，洋河想要有效推廣或者復(fù)制這種模式，還存在很大的難度，首要問(wèn)題就在于它的終端整合掌控力。

也就是說(shuō)，它能夠?qū)崿F(xiàn)南京市場(chǎng)30分鐘送貨，依賴(lài)的是核心市場(chǎng)的終端網(wǎng)絡(luò)，但是在全國(guó)其他區(qū)域市場(chǎng)，洋河未必具備這種能力。

同樣，對(duì)其他一線酒企來(lái)說(shuō)，想要復(fù)制并擴(kuò)大洋河這種自建APP銷(xiāo)售的模式，首要問(wèn)題在于對(duì)終端配送的把控。

APP模式擴(kuò)大？短期內(nèi)難實(shí)現(xiàn)

廠家自建APP銷(xiāo)售端，比起廠家與平臺(tái)型電商的合作，顯然前者在主導(dǎo)權(quán)方面更具優(yōu)勢(shì)，定價(jià)與推廣均由廠家自己來(lái)掌控。更為關(guān)鍵的是，這種做法與網(wǎng)絡(luò)端向移動(dòng)互聯(lián)過(guò)渡的趨勢(shì)相吻合。

有分析稱(chēng)，信息化時(shí)代已經(jīng)從傳統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)過(guò)渡到移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，關(guān)鍵就在于其便捷性的優(yōu)勢(shì)，但對(duì)于在電子化程度方面稍顯滯后的酒類(lèi)行業(yè)而言，電商化的概念在目前更多是完成第一步，即與傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)搭上關(guān)系。

“對(duì)于白酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在不是應(yīng)不應(yīng)該做電商的問(wèn)題，而是如何做電商的問(wèn)題?！卑子穹鍞嘌?，現(xiàn)在的電商化趨勢(shì)無(wú)可逃避，企業(yè)也無(wú)法忽視其作用，關(guān)鍵就在于選擇什么樣的電商路徑或模式。

顯然，洋河的嘗鮮之舉為其他企業(yè)提供了一個(gè)生動(dòng)案例。

在嚴(yán)宵程看來(lái)，推廣這種模式，除了要解決吸引消費(fèi)者（引流）的問(wèn)題之外，采用這種模式的企業(yè)還需具備兩大要素：一是具備強(qiáng)大的品牌覆蓋度和影響力；二是具備對(duì)于終端銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的整合能力，基于此，才能提供與線上端點(diǎn)相配合的配送能力。

“洋河想要推廣這種模式，那就要看它如何整合銷(xiāo)售終端?！眹?yán)宵程認(rèn)為，對(duì)于處在嘗試階段的洋河而言，還要及時(shí)檢索南京基地市場(chǎng)在應(yīng)用這種模式過(guò)程中所出現(xiàn)的問(wèn)題，這必將成為日后推廣的借鑒。

那么，對(duì)于茅臺(tái)、五糧液等其他一線廠家、乃至于其他區(qū)域性廠家而言，是否具備采用這種模式并推廣的可能呢？

盡管茅臺(tái)已經(jīng)在自建網(wǎng)上商城、與其他平臺(tái)型電商合作方面都有成效，但這并不意味著茅臺(tái)可以在移動(dòng)電商上走得更快。

“茅臺(tái)擁有品牌覆蓋力，但是它一直都采用的是大商制，缺乏零售終端的整合?！眹?yán)宵程說(shuō)，這種劣勢(shì)短期內(nèi)限制了茅臺(tái)在發(fā)展自建APP銷(xiāo)售端方面的能力。

對(duì)于其他一線品牌來(lái)說(shuō)，若要發(fā)展自建APP，面臨的問(wèn)題同樣是如何解決終端配送的問(wèn)題。而在于平臺(tái)型電商合作的過(guò)程中，采用BTC模式的電商本身就擁有自己的物流配送能力，盡管達(dá)不到在區(qū)域市場(chǎng)的快速配送能力，但它在全國(guó)市場(chǎng)的覆蓋度與配送力顯然超過(guò)任何一個(gè)廠家所依賴(lài)的終端零售網(wǎng)點(diǎn)。

對(duì)于采用APP來(lái)發(fā)展移動(dòng)銷(xiāo)售端的做法，白玉峰認(rèn)為，目前在移動(dòng)端，最吸引受眾的非微信莫屬，而微信在支付方式、零售業(yè)務(wù)模式上也已經(jīng)有所動(dòng)作，在這種情況下，企業(yè)發(fā)展一種消費(fèi)者未必會(huì)下載的APP端，并不見(jiàn)得高明。

“采用自建APP對(duì)于廠家來(lái)說(shuō)是一種有益嘗試，最終的發(fā)展還有待觀察。”嚴(yán)宵程稱(chēng)，因?yàn)槟壳案鞣N模式與平臺(tái)的電商均處于快速發(fā)展之中，未來(lái)哪種模式、那種平臺(tái)會(huì)最終勝出？或技術(shù)的發(fā)展會(huì)推動(dòng)其至何種境地？

或許，利用任何一種技術(shù)手段與平臺(tái)來(lái)做品牌推廣都合乎發(fā)展邏輯，至少，能夠?yàn)榫祁?lèi)行業(yè)的觸電之旅提供有益經(jīng)驗(yàn)。