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精氣神山黑豬生長在吉林，飼料以五谷雜糧為主，不含其他添加物，肉質彈性好。山黑豬為散養(yǎng)，生長期1年，相比一般的豬肉，山黑豬肉所含的不飽和脂肪酸更高，不油膩，膽固醇含量比較低。這款肥肉餡由于肉質較好，熔點高，建議在烹飪時延長烹飪時間，少放調料還能品嘗出黑豬肉自然的香味，適合各種烹飪方式。